茼蒿的功效 吃这种蔬菜让便秘远离你
男性养生应该吃哪些蔬菜。
“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何在饮食养生方面行稳致远呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“茼蒿的功效 吃这种蔬菜让便秘远离你”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
茼蒿是一种很常见的蔬菜,很多人都非常的喜欢,茼蒿能够为我们的身体带来很多的功效,它可以帮助人们预防便秘的出现,生活中关于茼蒿的做法有很多,做出的食物都是非常美味的,不过我们知道食用茼蒿的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
茼蒿的功效
1、预防便秘
生活中多吃一点茼蒿是可以帮助我们预防便秘的,我们要知道茼蒿会有这样的效果,主要是因为它本身含有丰富的膳食纤维,大家应该知道膳食纤维这个物质可以帮助我们进肠胃蠕动,吸附肠道内的废弃物,能够使粪便快速的排出体外,所以食用茼蒿能够预防便秘。
2、促进食欲
生活中多吃一点茼蒿是可以帮助我们促进食欲的,茼蒿会有这样的效果,主要是因为它本身含有一种独特的清香,因为茼蒿中含有多种香味的挥发油,大家应该要知道,这些比较独特的挥发油,散发出的味道能够促进唾液分泌,增强食欲。
3、养容美颜
爱美的女性朋友在平时可以多吃一点茼蒿,茼蒿本身含有丰富的营养物质,它含有人体需要的维生素,例如胡萝卜素,维生素C等等,这几种物质可以帮助我们清除身体中的自由基,起到抗衰老的作用,茼蒿中含有的维生素C还可以抑制黑色素沉积在皮肤上,美白肌肤,所以食用茼蒿有美容养颜的功效。
4、消肿利尿
茼蒿中含有丰富的矿物质,其中包含有钾元素和钠元素,从而调节人体内的水分平衡,因此食用茼蒿能够消肿利尿。
5、降低胆固醇
茼蒿中含有丰富的膳食纤维,多种维生素,矿物质等等,而这些营养物质能够抑制胆固醇在人体血管壁上沉积,从而降低人体内的胆固醇。
茼蒿的做法
一、茼蒿炒腊肉
主料:茼蒿适量、腊肉3小块
辅料:红椒1个
调料:食盐适量、鸡精少许、蒜4瓣、料酒适量、生抽少许
1、腊肉蒸一下去油,然后取出切薄片,蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段,全部放一边备用。
2、茼蒿洗干净去叶。
3、锅烧热,然后发放油,放入蒜片煸香。
4、先放入腊肉片。
5、煸炒出香味,等到腊肉出油放入茼蒿段。
6、放入后烹入绍酒快速煸炒。
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草莓的功效 吃这种食物让坏血病远离你
草莓是一种比较常见的水果,很多人都非常的喜欢,它具有多种功效,可以帮助我们预防坏血病的出现,还可以帮助我们促进食物的消化。生活中关于草莓的吃法有不少,并且都非常的美味,不过我们应该知道食用草莓是有禁忌的,下面会有详细的介绍。
草莓的功效
预防坏血病
很多人应该不知道,其实吃草莓是可以帮助我们预防坏血病的出现,它本身含有丰富的营养物质,特别是含有丰富的维生素C,草莓中含有的维生素C大约为苹果、梨的7倍多,所以在平时吃草莓可以有效的防治牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病。
预防动脉硬化
适当的吃一点草莓能够帮助我们预防动脉硬化的出现,草莓可以预防这种疾病,主要是因为它本身含有丰富的维生素C,这个物质能够帮助我们可以促进胆固醇排泄,能够有效的防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状,还能预防冠心病。
促消化
平时多吃一点草莓是可以帮助我们消化食物的,主要是因为草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶,我们应该知道这个物质能够帮助我们刺激胃肠壁蠕动,能够促进食物消化,如果我们能够多吃一点草莓,是可以预防痤疮、便秘,降低肠癌风险。
保护视力
草莓中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可以缓解夜盲症,改善视力,还能促进生长发育。
滋阴养血
草莓性凉味甘,含有多种维生素、糖类、有机酸,易于人体吸收,经常食用能帮助补充机体营养,维持体液平衡。
生津开胃
草莓果肉酸甜多汁,含有多种有机酸,具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳,可以饭前食用1~2颗草莓,有开胃的作用。
美容护肤
草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素,具有较好的美容、消毒和收敛作用,可以美白肌肤,增强皮肤弹性,保持肌肤白嫩滋润。除了直接食用外,还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上,既能清洁皮肤,还能美白滋润肌肤。
清洁牙齿
草莓中的苹果酸具有收敛作用,可以帮助清除牙斑菌和牙垢,亮白牙齿。同时,草莓还有醒酒和清新口气的作用呢。
草莓的吃法
草莓果冻
[用料]
莲藕的功效 多吃莲藕让这种疾病远离你
莲藕是一种很常见的蔬菜,很多人都非常的喜欢,它具有多种功效,食用之后可以帮助我们预防贫血,还可以提高我们的睡眠质量,生活中莲藕的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用莲藕的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
莲藕的功效
1、预防贫血
很多人应该不知道,吃莲藕是可以帮助我们预防贫血的,莲藕中含有的营养物质,都是我们身体需要的营养物质,这些物质能够为我们的身体提供营养,当然也可以协助肝脏运动,总的来说,它对我们的身体是非常好的,平时可以多吃莲藕。
2、止血
莲藕本身含有的营养物质可以说是非常丰富的,它含有的物质对血小板减少、性紫癜也有治疗作用,并且莲藕本身具有非常好的凉血作用,因此血热引起出血的时候可以吃莲藕;并且莲藕中的一些物质也可以帮助我们调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
3、改善肠胃
在平时多吃一点莲藕是可以帮助我们改善肠胃的,莲藕中含有的一些物质,具有非常好的消炎和收敛的作用,能够帮助身体可以改善肠胃疲劳,并且莲藕中也含有一种黏蛋白的一种糖类蛋白质,这个物质可以帮助我们促进蛋白质和脂肪的消化,可以减少肠胃负担。
4、提高睡眠质量
莲藕它里面的营养很丰富,有些物质可以提高睡眠质量,而且莲藕还有安神清心的作用,每天晚上适当的吃一些莲藕,可以帮助大家快速睡觉。
5、美容养颜
莲藕有很好的美容养颜的作用,特别是上火的时候长痘痘了就可以吃一些莲藕它有祛痘的作用,平时多吃莲藕可以让肌肤变得更加的光滑有弹性。
6、减肥
莲藕也有很好的减肥作用,主要是莲藕里面的粗纤维含量很多,服用莲藕可以促进肠胃蠕动,同时还可以排除体内毒素,这样就可以达到减肥的效果。
7、促进大脑发育
经常吃莲藕也可以促进大脑发育,也可以延缓大脑出现衰老的情况,因此,平时的时候多吃莲藕也可以预防更年期的到来。
莲藕的做法
酸辣莲藕
用料:新鲜的嫩莲藕500g、白糖80g、白醋40g、花生油40g、干红辣椒4个、盐、泡辣椒丝、姜丝各少许。
做法
1、莲藕削皮洗净,切成大小合适的条,放入盆中,加适量盐拌匀,腌制5分钟后取出,沥干水分后放入盆中,上面放泡辣椒丝和生姜丝。
2、锅烧热,倒入适量的油,油温六成热的时候,放入干红辣椒炸呈紫褐色捞出,把热油浇在藕条上。
樱桃的好处 吃这种水果让贫血远离你
樱桃是我们常见的水果,深受人们的喜爱,平时适当的吃一点樱桃可以为我们的身体带来很多的好处,生活中樱桃的吃法有很多,并且都非常的美味,不过樱桃不能和什么食物一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍。
樱桃的好处
抗贫血
樱桃抵抗贫血的功效是非常好的,会有这样的功效主要是因为樱桃中含有丰富的铁元素,铁是合成人体血红蛋白的主要原料,樱桃中的铁被人体吸收之后,可以有效合成血红蛋白,这样就会促进血红蛋白再生,对于抗贫血具有积极的作用。
和中益气
在平时多吃一点樱桃可以帮助我们和中益气,平如果我们感觉到了自己的身体比较虚弱,或是有气血不足的情况,可以多吃樱桃来改善病况,樱桃对于生病之后调理身体方面有不错的功效,同时它还具有杀菌的功效。
消炎
樱桃是一种含有营养的水果,它含有丰富的维生素和微量元素,并且它也含有一种特殊的抗氧化物质,如花青素等,这个物质在抵抗衰老方面有很好的功效,但在抗炎消炎方面作用显著,对于抵抗自由基因有很好的效果。
美容养颜
樱桃因含有丰富的维生素及各种矿物元素,尤其是它含铁丰富,所以它具有美容养颜的功效,樱桃除了食用,还可以用来榨汁涂抹面部,可以帮助淡化面部皱纹和斑点,同时可以让人的面部更加红润。
止痛
经过多年的验证,樱桃对人体出现的伤口止痛有一定的作用,比如在不小心被烧伤或烫伤的情况下,樱桃可以起到止痛的效果,同时发现, 人在居烈运动后引发的肌肉疼痛,在食用了樱桃后也有一定的缓解作用。
增强免疫力
樱桃不只是看上去漂亮,它本身还含有丰富的维生素以及各种矿物质,比如维生素A,维生素C等等,都是人体易吸收又非常需要的维生素,人体吸收这些有用的物质后,可以大大增强身体的抵抗力和免疫力。
樱桃的吃法
樱桃烧烤酱烤鸡腿
这款果味浓郁的自助烧烤具有您喜爱的酱汁深焦糖味,咸味骨架和令人愉悦的醋汤的所有特征。你可以将甜樱桃分成酸味,调节蜂蜜和醋的味道。为了捷径,从1杯购买不加糖的樱桃汁开始。
如何制作它
步骤1
将樱桃放入食品加工机中; 脉冲直到几乎光滑。将樱桃泥,1/4杯水和糖煮至中等高度的小平底锅中煮沸。将热量降低到低; 煨20分钟。将菌株混合物通过细网筛过滤,得到约1杯液体; 丢弃剩余的固体。
第2步
加入樱桃液加入锅中; 煮滚。搅拌蜂蜜和下9种成分。将热量降至中低; 煮10分钟或稍微加厚,偶尔搅拌。凉。将1杯酱汁放入碗中; 保留。
第3步
将烤架预热至中高。步骤4
用烹饪喷雾涂上烤架格栅和鼓槌。在烤架上安排鼓槌; 掩盖和煮8分钟,偶尔转动。将热量减少到中等。刷剩余酱汁的鸡腿; 煮12分钟或直到完成,每隔3分钟转动和刷牙。供应预留1杯酱。
新鲜的樱桃佐料
樱桃是美味酱汁的理想基地,如浓郁的新鲜樱桃和茴香。为了好的口感和表现,一定要均匀,精细地切碎所有的成分。食物处理器将是一个很好的捷径,但手工切割会产生好的结果。搭配烤猪里脊肉,羊排或烤火鸡肉饼。
如何制作它
将切好的切碎的新鲜樱桃,切碎的茴香,切碎的芹菜,切碎的葱,蜂蜜,橙皮,新鲜橙汁,红酒醋,新鲜柠檬汁和黑胡椒放在一个中型碗中; 轻轻搅拌结合。
樱桃罗勒柠檬水喷雾
新鲜的樱桃代替了荧光鸡尾酒樱桃配饰,在这款清爽的柠檬和伏特加酒中占据了中心位置。在糖中浸泡樱桃有助于软化厚厚的皮肤并释放果汁,这些汁液在锅中变得华丽地糖浆。
如何制作它
步骤1
将11/2杯樱桃和糖混合在一个小平底锅中; 让我们站立10分钟或直到果汁释放,偶尔搅拌。将锅放在中高位。加入1杯水,6片罗勒枝和姜汁煎锅; 煮滚。煮10分钟或直到糖溶解,樱桃已经破碎。从锅中取出热量。用土豆泥或叉子轻轻捣碎樱桃混合物。在室温下静置30分钟。
第2步
将樱桃混合物通过筛网筛过一个大罐子; 丢弃固体。将剩余的3杯水,柠檬汁和伏特加加入投手; 轻轻搅拌结合。搅拌剩余的1/2杯新鲜樱桃。在服务之前将苏打水添加到投手。将约1杯樱桃混合物倒入8个装满冰的玻璃杯中。用小罗勒枝装饰每个玻璃杯。
樱桃不能和什么一起吃
樱桃不能和胡萝卜一起吃
胡萝卜中含有维生素C分解酶,而樱桃刚好含有大量的维生素C,如果二者同时食用,樱桃中的维生素就会遭到破坏,且胡萝卜的营养价值也会降低,这样的话这两种食物就都不能起到自己全面的功效了,实在得不偿失。
樱桃不能和黄瓜一起吃
黄瓜和胡萝卜一样的原理,同时食用樱桃和黄瓜,樱桃中的维生素会受到破坏,黄瓜的营养价值也会降低。
樱桃不能和动物肝脏一起吃
动物内脏中含有大量的铁和铜等矿物质离子,虽然樱桃中也含有这些离子,但是含量不是很大,而且樱桃本身的铁离子和铜离子属于稳定化合物状态,和动物内脏中的铜铁离子不同,内脏中的中的铜铁离子很容易使樱桃中的维生素C氧化成脱氢维生素C,那么这个樱桃也就不是富含维生素C的樱桃了,从而失去维生素C原有的价值。因此,两者不宜同时食用。
结语:上文已经为大家介绍了樱桃的功效 ,我们现在应该知道吃樱桃会给身体带来什么样的好处了,它不但可以帮助我们为身体提供需要的营养物质,在预防疾病方面有很好的功效,不过我们应该知道食用樱桃的禁忌。
哈密瓜的功效 吃这种水果让晒斑远离你
哈密瓜是一种常见的水果,深受人们的喜欢。它具有很多的功效,食用之后可以为我们的身体带来多种好处。生活中哈密瓜的做法有很多,并且都比较美味。不过哈密瓜不能和什么一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍。
哈密瓜的功效
保护视力
已经有研究表明了,哈密瓜中含有丰富的β-胡萝卜素,这个物质对我们的眼睛有很大的帮助,在平时我们多吃一点哈密瓜可以降低患白内障的风险。哈密瓜富含的类胡萝卜素能够帮助我们加强视网膜对紫外线的过滤,预防眼睛老年性黄斑的产生。
预防贫血
哈密瓜是一种很有营养的水果,它含有多种人体需要的营养物质,哈密瓜含有丰富的维生素及钙、磷、铁等十多种矿物质,其中含铁量相对要高出很多,在平时多吃一点哈密瓜可以帮助我们增加造血功能,可以防治贫血。
预防晒斑
我们应该知道紫外线对皮肤的伤害是非常大的,如果收到了紫外线的伤害,对我们的皮肤有重创,如果我们长时间的收到紫外线的侵害,肌肤就会出现皱纹、松弛、微血管浮现等多种问题。平时多吃一点哈密瓜可以缓解这个问题。
增强免疫力
哈密瓜可以增强白细胞活性,帮助人体构建一个更好的免疫系统。白血球细胞是人体的天然防御机制,防止异物攻击健康细胞,此外,它还能消除来自身体的真菌攻击。
生津止渴
哈密瓜是夏天消暑的水果,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
预防心血管疾病
吃哈密瓜有益于心血管健康,哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度,防止血液凝块的形成。哈密瓜含有钾元素,有助于输送氧气到心脏,调节体内的水平衡,还可以预防动脉硬化和动脉粥样硬化。
预防胎儿畸形
吃哈密瓜可以预防小孩子神经畸形,因为哈密瓜里面含有丰富的叶酸,所以对于孕妇和胎儿都是很有益的水果。
舒缓神经
哈密瓜富含的钾离子能增加脑部血液供给,充分的氧气供应使人神经感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有调节中枢神经,调控焦虑情绪的作用。
减肥利便
哈密瓜是减肥的上乘水果,哈密瓜所含的热量非常低,脂肪的含量也很低,但是它却具备人体所需的多种营养成分。哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效,适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
美容养颜
哈蜜瓜富含β-胡萝卜素,在人体内可以转化成维生素A,加上所富含的维生素C是天然的抗氧化剂,因此吃哈密瓜能促进胶原蛋白形成 ,让皮肤充满弹性,还可以防止雀斑、细纹、皱纹的产生。哈密瓜的吃法
蜜瓜腰果鸡丁
主料:鸡胸脯肉2块、哈密瓜1/8个、腰果适量
调料:食盐4克、鸡精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2汤匙
步骤
1、鸡胸脯肉洗净去掉筋膜,切约1、5厘米见方的块,鸡丁加入适量料酒,加淀粉抓匀
2、将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块,将腰果入油锅,小火炸至表面微黄
3、锅内放植物油,油热后放入鸡丁翻炒至熟
4、加入哈蜜瓜丁翻炒均匀(翻炒时间不宜过长,否则蜜瓜出汤,影响口感)
5、加入适量的盐和鸡精调味
6、放入炸好的腰果,快速翻炒均匀出锅(这步动作要快,不然腰果就会不脆)
哈密瓜不能和什么一起吃
哈密瓜不宜与香蕉一起吃:同吃会导致肾衰病人、关节炎病人病情加重。
哈密瓜不宜与梨一起吃:同吃可能会引起腹胀,引发不适症状。
哈密瓜不宜和啤酒、小蟹、牛肉、猪肝一起吃:同吃会导致拉肚子。
什么人不适宜吃哈蜜瓜
患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。
由于哈密瓜含糖较高,糖尿病人慎食。
哈密瓜性凉,不宜吃太多,以免引起腹泻。
由于哈密瓜偏凉,虚寒体质好不要吃。
结语:上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效,我们现在对哈密瓜应该有了一些了解,喜欢吃哈密瓜的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体提供需要的营养物质,还能够帮助我们预防多种疾病,是很好的水果。
吃芒果的好处 多吃这种水果让癌症远离你
芒果是一种常见的水果,深受人们的喜欢,吃芒果可以为我们的身体带来很多的好处,它具有极高的营养价值。生活中多数人都是直接食用芒果的,但是芒果的吃法不止这一种。食用芒果的一些禁忌我们应该了解一下,下面就一起看下去吧。
吃芒果的好处
有助预防癌症
芒果含有一种天然抗氧化物,并且它的维生素含量高,在平时多吃一点芒果可以帮助我们降低患有癌症的风险。已经有大量的研究表明,芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等物质,在对抗女性的乳腺癌、结肠癌和男性的前列腺癌有很好的效果。
改善大脑功能
芒果是一种很有营养的水果,它含有的维生素B6,对于神经系统和大脑的运动都有很好的功效。芒果中含有的谷氨酰胺,这个物质可以帮助人体提高专注度,在改善记忆方面有不错的功效,比较适合人们平时食用。
保护肝脏
在生活中适当的吃可以芒果可以帮助我们保护肝脏,主要是因为芒果含有大量强效抗氧化剂,这个物质能够清除我们体内的一些毒素,食用之后有助清洁肝脏中的毒素。所以肝脏功能不是特别好的朋友在平时可以多吃一点芒果。
止吐
食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
降低胆固醇
芒果中的膳食纤维和果胶含量高,它们有助于降低血清中的胆固醇水平。
改善消化系统
芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物,从而有益肠道内有益菌的生长,保护消化系统。此外,芒果中还富含钾,缺钾会引起体液失衡,并且导致便秘。
芒果的吃法
芒果牛奶
1、 准备大芒果1个,纯牛奶250ML。
2、将芒果去皮,果肉削下来放进打汁机里边儿,把纯牛奶倒进打汁机。
3、把芒果和纯牛奶打成汁即可,不用加糖。
芒果奶昔
1、 准备一个一斤左右的芒果,牛奶一盒。
2、 取出芒果的果肉一半切成果粒,然后用料理机另一半捣成泥。3、 果泥用牛奶,搅拌均匀。
4、 搅拌好后,把切好的芒果粒倒进去,这样就完成了。
芒果的禁忌
1、肾炎患者
对橡胶、腰果、常春藤、桦树花粉、芹菜、胡萝卜、香蕉、菠萝、木瓜等过敏者,应慎食芒果。多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。
2、患有皮肤病或肿瘤
芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应避免进食。体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,中医上都称之为湿。
3、过敏体质
芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。如果是每次吃芒果都仅仅是嘴唇肿一点,长点红疹子,且症状很快消退就可以再吃。如果一吃芒果过敏症状就很明显,并发展成全身性过敏,就应赶紧去医院,以后要坚决告别芒果。
4、虚寒咳嗽
虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。芒果里含有刺激性物质,部分人食用会引发过敏,有咳嗽的患者食用芒果,也可能会引发咳嗽或使病情加重。
5、糖尿病患者
芒果的含糖量相对来说还是比较高的,建议糖尿病人好是不要吃。
6、哮喘患者
哮喘患者应慎食芒果,亦应遵照医嘱食用。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。
7、身体湿气重的人
体内带有湿气的人是不适合吃芒果的,例如风湿病患者,因为体内带有湿气的人吃芒果会导致情况更加严重。
8、肠胃功能不好的人
肠胃功能不好的老人和孩子要少吃芒果。有些人吃了芒果后,会全身起红疹子,出现呕吐腹泻的过敏现象。
结语:上文已经为大家介绍了芒果的功效,我们现在对芒果应该有了一些了解,喜欢吃芒果的朋友在平时可以适当的吃一些,它可以为我们身体提供多种营养物质,还能帮助我们抵抗疾病,不过吃的时候要注意它的禁忌。
杨梅的功效 常吃杨梅这种疾病远离你
杨梅是常见的水果,很多人都非常的喜欢,它具有很多对人体比较好的功效,可以帮助我们缓解腹泻的症状,还可以帮助身体减肥。生活中关于杨梅的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用杨梅的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
杨梅的功效
1.止泻抑菌
适当的吃一点杨梅具有非常好的收敛消炎功效,杨梅对于抑制多种细菌都有非常好的效果,特别是痢疾杆菌,大肠杆菌等等,它能够很好的控制这些病毒,对于腹痛痢疾有着缓解的作用,可以减少我们身体出现腹泻的情况,所以食用杨梅能够止泻抑菌。
2.生津止渴
杨梅的果肉中含有多种的果酸成分,像柠檬酸,苹果酸等等,因此食用杨梅之后能够生津止渴。
3.促进消化增强食欲
杨梅本身含有的营养物质可以说是非常丰富的,它含有人体需要的维生素,并且杨梅中含有维生素C的含量可以说是非常高的,杨梅中的果酸含量异常的丰富,所以杨梅的果肉吃起来味道酸甜,能够促进胃液的分泌,在平时多吃一点杨梅可以增加我们的食欲。
4.美容养颜抗衰老
杨梅本身具有很好的抗衰老效果,杨梅会有这样的效果,主要是因为它含有丰富的维生素C和花青素,我们要知道这两种物质有着抗氧化的功效,而这些物质能够清除人体内多余的自由基,减少人体衰老的症状,并且维生素C还能抑制黑色素在皮肤中的沉积。
5.减肥
杨梅中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够促进肠胃蠕动,加快肠道内废弃物的排出,并且杨梅中含有多种果酸成分,而这些果酸成分能够阻止人体内的糖类物质转化成脂肪,从而达到减肥的功效,并且杨梅的热量也比较低,是一种比较理想的减肥水果。
6.降血压
杨梅中含有丰富的钾元素,100克杨梅中含有149毫克的钾元素,而钾元素有助于稳定人体内的多种循环的平衡,并且有助于心脏,促进新陈代谢,同时钾元素有助于排出人体内过量的钠元素,能够降低由于高钠引起的高血压,所有食用杨梅有助于维持血压的平稳。
7.利尿祛湿
一般利尿和祛湿这两种都是联合在一起的,因为利尿就意味着排出人体内的水分,而杨梅含有一种物质叫做杨梅皮素,虽然杨梅中杨梅皮素的含量极少,但是杨梅皮素这种物质能够刺激肾脏并且使心脏兴奋,从而达到利尿的功效,因此食用杨梅有利尿祛湿的功效。
杨梅的吃法
杨梅豆腐
材料
杨梅糖水、牛奶、杏仁粉、琼脂和白糖。
做法
葡萄的功效 常吃葡萄让这个病远离你
葡萄是比较常见的水果,很多人都非常的喜欢,它具有很多的功效,生活中多吃一点葡萄能够强健我们的脾胃,还可以减少疲劳的症状。生活中关于葡萄的吃法有很多,做出的食物都比较美味,不过我们知道食用葡萄的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
葡萄的功效
健脾胃
生活中适当的吃一点葡萄可以帮助我们强健脾胃,葡萄会有这样的功效,主要是因为本身含有丰富的酒石酸等果酸,这些酸性物质到了我们的身体之后,会对肠胃中的积存食物进行分解,有效促进消化,所以适当的吃葡萄能开胃生津、健脾和胃。
滋肝养肾
葡萄中含有的营养物质比较丰富,它具有人体需要的蛋白质、葡萄糖、维生素A/B/E等物质,这些物质都是我们肝脏需要的营养,可以帮助我们强健肝脏功能,而葡萄中恰好富含这些物质,所以肝不好或者肝炎朋友,可以吃些葡萄有助于养肝。
益气补血
患有贫血的朋友在生活中应该多吃一点葡萄,葡萄中含有丰富的葡萄糖和矿物质铁,这两种物质可以帮助我们身体提供营养素,如果出现轻度贫血,那么我们可以每天吃葡萄或者葡萄干能够有效改善贫血症状,所以说葡萄是体虚贫血者的滋补佳品。
排毒抗衰老
葡萄含有果酸,能有效促进肠胃蠕动,帮助消化;葡萄中还含有丰富的膳食纤维,可以吸附人体内的毒素并排除体外。另外,葡萄中的花青素有很强的抗氧化作用,能够清除人体内的自由基,其功效比维生素e高数十倍。
提神抗疲劳
葡萄中的葡萄糖和果糖进入人体会转化成能量,从而让大脑恢复活力;同时,葡萄中的氨基酸、有机酸 、维生素对大脑神经有兴奋作用,能够快速提神醒脑,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处 。
安神助眠
吃葡萄有助于睡眠,因为葡萄中含有一种重要的助眠物质——褪黑素,褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质,可以帮助调节睡眠周期,并能治疗失眠。
防癌抗感染
葡萄中含有白藜芦醇,可以防止细胞癌变,还能抑制恶变细胞扩散。另外葡萄中的聚合苯酚能与病毒或细菌中的蛋白质化合,阻止其传染疾病的能力。
葡萄的吃法
冰冻葡萄
主料:葡萄
做法
1、葡萄入水,加一小勺盐两小勺面粉,轻柔搓洗每一颗葡萄的肚皮。
2、清水冲洗干净后沥干水,取牙签把每两颗葡萄串起来。
葡萄的好处 常吃葡萄这种疾病远离你
葡萄是一种很常见的水果,很多人都非常的喜欢,生活中多吃地点葡萄是可以为我们的身体带来很多的好处它,它本身含有丰富的营养物质,关于葡萄的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用葡萄的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
葡萄的好处
预防心脑血管疾病
很多人不知道,其实葡萄能够帮助我们预防心脑血管疾病,葡萄中含有的某些物质,能比阿司匹林更好的阻止血栓的形成,葡萄中含有的一些物质,能够帮助我们减低身体中血清胆固醇水平,降低血小板凝聚力,可以帮助我们有效的预防心脑血管疾病。
促进大脑兴奋预防疲劳
葡萄中含有的营养物质可以说是比较丰富的,葡萄中含有人体需要的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等物质,这些物质对我们的神经系统有很好的效果,常吃葡萄对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。不过我们要知道葡萄只是暂时可以缓解疲劳。
排毒、祛痰
经常吸烟的朋友,在平时可以多吃一点葡萄。吸烟的朋友身体会有一些毒素积累在我们的体内,所以说葡萄中的一些物质能够帮助肺部细胞排毒,并且经常食用还具有祛痰的功效,生活中如果我们因为吸烟出现了一些症状,那么这个时还可以吃一点葡萄缓解。
抗病毒
经研究表明,葡萄汁对于体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复具有辅助作用。可以帮助器官移植手术减少排异反应,促进早日康复,并且直接服用还有抗病毒作用。
减肥
葡萄吃了不易发胖,这对于女性同胞们可以说是一大福音。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到减肥的效果,又能有利于心血管健康。
促进食欲,补虚开胃
葡萄干是一种常见的营养品,适合于虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并且具有补虚、止呕、镇痛等功效
抗衰老
将葡萄皮与葡萄籽一起食用,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康,葡萄表皮颜色越黑,含有黄酮类物质越多,对于保护心脏作用更好。葡萄中含有的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可以抗衰老。
葡萄的吃法
一、西式泡葡萄
主料:玫瑰香甜葡萄10千克。
调料:白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法
1、将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者,轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内。
吃这些食物可以让癌症远离你!
癌症这个词对于我们来说是很可怕的,因为癌症的治愈率不高,所以大家说“闻癌色变”。如果不想得癌症的话,大家一定要注意日常生活中对自己的保养,注意自己的吃食,下面,小编就给大家介绍一些可以抗癌的食物,平时可以多吃哦!
大豆
美国乔治敦大学研究表明,多吃大豆能预防乳腺癌,这主要归功于其中的大豆异黄酮。它是一种植物雌激素,能调节人体内雌激素水平,减少乳腺肿瘤的发生。建议每天摄入30~50克大豆或相当量的豆制品(以其所提供的蛋白质计,40克大豆分别约相当于200克豆腐、30克腐竹、100克豆腐干、700克豆腐脑、800克豆浆)。
西红柿
英国布里斯托尔大学、剑桥大学和牛津大学的研究人员对1.4万名50~69岁男性的饮食与生活方式进行了研究。结果发现,每周吃10份西红柿(约合3斤),可使男性前列腺癌危险降低18%。研究人员认为,西红柿抗癌的关键原因是其中的抗氧化剂番茄红素。而另一项研究发现,西红柿经过加热,番茄红素释放量能增加5倍,且更易被吸收。建议西红柿最好做熟吃。
木瓜
新加坡国立大学医院发布的一项“日常饮食与华人健康关系”调查显示,多吃一点以木瓜为代表的橙色水果,能减少患肺癌的几率,这要归功于其中的防癌酵素——木瓜酵素。木瓜可以直接吃,也可榨汁喝。
海鱼
日本国立癌症研究中心对9万名45~74岁的男女做了长达11年的跟踪调查指出,吃富含EpA和DHA这两种不饱和脂肪酸的鱼最多的组,与吃得最少的相比,得肝癌的风险降低了36%。海鱼防癌的原因在于,其中的不饱和脂肪酸能抑制炎症,可预防慢性肝炎发展到肝癌。因此,推荐人们每周吃两次深海鱼,如三文鱼和沙丁鱼等。
胡萝卜
韩国翰林大学科学家发现,胡萝卜中的抗氧化物可遏制肠道肿瘤细胞分裂,并导致癌细胞死亡。胡萝卜可以炒着吃,也可以用来炖汤。
绿茶
美国加州大学洛杉矶分校生物医学研究所工作人员发现,绿茶提取物中的一种抗氧化物(EGCG)具有强抗氧化功效,它可以抑制胰腺癌细胞代谢中的一种至关重要乳酸脱氢酶的作用,进而干扰癌细胞代谢,防止胰腺癌癌变进程、发展及扩散。建议普通人一天饮茶三四杯左右。
大蒜
北京大学临床肿瘤学院、北京市肿瘤防治研究所研究显示,大蒜对胃癌有很好的预防作用。刊登在美国《分析生物化学》杂志上的研究发现,大蒜吃得越多,人体内潜在的致癌物质含量就越少。抗癌物大蒜素遇热会失效,因此尽量生吃,且最好捣碎成泥放10~15分钟后再吃,这样更有利于大蒜素生成。
芦笋
研究证明,芦笋对癌细胞的抑制率达93.7%,对各种癌症都有疗效。对皮肤癌、膀胱癌、直肠癌、和乳腺癌有明显疗效。其抗癌主要是因为它富含硒、叶酸和组织蛋白。芦笋还可作为辅助治疗手段,减轻化疗和放疗引起的各种不良反应。
菜花
菜花可降压降糖,富含抗癌物质。菜花富含槲皮酮、谷胱甘肽、吲哚和黄体素等抗氧化物质。槲(hú)皮酮是一种强力抗癌物质,它能使许多致癌物质失去活性,防止致癌细胞对正常细胞的侵害,它还具有抗菌、抗炎、抗病毒、抗凝血的作用,可预防多种疾病;谷胱甘肽是一种重要的抗癌物质,它能使30多种致癌物失去活性;吲哚是一种植物化学物质,它能消除苯并芘、亚硝胺和黄曲霉素的毒性,从而可预防由这些致癌物诱发的癌症;黄体素是一种抗氧化物质,能提高机体的免疫功能,因而具有抗癌性能。
菜花的抗癌效果很高,它对癌细胞的抑制率达90.8%,经常食用可有效地预防胃癌、食道癌、肝癌、肺癌和乳腺癌。
预防癌症要经常吃菜花,烹调时不宜加热时间过长,应急火快炒,以免有效成分丢失。
荠菜
荠菜有清热解毒、利尿止血、降压明目功效。
可治高血压、水肿、便血、尿血等疾患。我国有“到了三月三,荠菜为灵丹”之民谚。荠菜能增强记忆力,其中所含胆碱,临床上应用胆碱治疗肝硬变、肝炎和防止动脉粥样硬化,荠菜有一定抗癌作用,对癌细胞的抑制率为34.4%。
黄花菜
它与木耳、冬笋被称为“山中珍品”。黄花菜富含蛋白质、维生素、矿物质。它所含极其丰富的微量元素,一般食品望尘莫及,黄花菜能健脑解忧、开胸宽膈、养血平肝、利湿清热。民间用它治疗小便不利、头晕烦躁、贫血、水肿、耳鸣等。
黄花菜是天然硒库,硒的含量十分可观。每100克含硒高达173.4微克,比菠菜高289倍,比大白菜高468倍,许多蔬菜硒的含量还不足1微克。硒是人体不可缺的微量元素,它能抑制致癌物的代谢使其失去活性,黄花菜对癌细胞的抑制率为32.6%。
生姜
丹麦学者斯瓦斯特曾用生姜治疗50位关节炎患者,每天服生姜3次,每次服5克,3个月后大多数患者明显好转。
生姜富含牤牛二醇,这种化合物是一种强效抗癌物;生姜中的黄酮能促进T淋巴细胞的增殖,激活巨噬细胞,从而能显著增强免疫系统杀灭癌细胞的能力。
百合
百合能滋补五脏,加入莲子煮粥有养阴清心之效;加入绿豆有清心解毒之妙。百合能滋养五脏,益气安神,因而适于久病体虚、心烦易怒、更年期综合症、心悸失眠等症。
百合所含的秋水仙碱是较理想的抗肿瘤药物,对多种癌症有效。百合与银耳、薏米、红枣、莲子合用,防癌抗癌效果更佳,这几种食品合用,对放疗引起的不良反应也有效果。
肺癌:百合80克、薏米50克、大枣10枚、无花果30克、红小豆30克,加水煮成稀粥食用。
桔子
桔子是维生素的摇篮,桔子是防癌尖兵,尤其是桔子皮,它所含的维生素C、胡萝卜素、黄酮化合物比果肉还要多,桔子皮和桔核富含柠檬苦素,这种物质具有很强的防癌抗癌活性,它能增强谷胱甘肽S转移酶的活性,促使谷胱甘肽与致癌物相结合,使其变成无毒的物质排出体内。
预防癌症:用带皮的句子榨取果汁是最理想的方法,在榨汁的过程中,桔子的皮、核全被绞碎,各种营养物质,包括各种防癌物质全部溶解在果汁中。
香蕉
适于高血压、冠心病、胃及十二指肠溃疡、便秘、痔疮出血、肺炎咳嗽等患者。香蕉是胃的朋友,它对胃部不适、胃酸过多、消化不良等都有明显疗效。
香蕉还能化解致癌物质,经常食用香蕉或香蕉食品可预防癌症。
苹果
苹果能维持骨骼健康,排除致癌物质。
杏
杏和杏仁都是宝,杏是可靠防癌珍品,预防癌症应经常吃杏、杏干、杏仁及杏的其他制品,苦杏仁中的苦杏仁苷具有明显的抗癌作用,但苦杏仁有一定毒性,食用时必须要在水中浸泡多次,并加热煮沸,使有毒的物质溶解在水中。
草莓
它是减肥佳品,抗癌蜜丸。每天吃50克草莓,可以有效地预防结肠癌和肝癌。
西瓜
(1)利尿护心。
(2)具有防癌抗癌功能。
山楂
山楂富含维生素等,是心脏的卫士,是红色抗癌美食佳果。 预防癌症:经常食用山楂或山楂制品。
大枣
(1)延年益寿。
(2)使癌细胞逆转
预防癌症:每天做粥时放些大枣,即可养胃健脾,又可预防癌症。
核桃
核桃富含维生素E和铁、锌、铜、锰、硒、钴等微量元素,经常食用核桃仁能健脑增智,预防动脉粥样硬化和冠心病,核桃仁中所含的核桃萘醌化合物,具有良好的抗癌功能。核桃仁中含有维生素E、硒等多种抗癌物质,这些物质协同作用,能发挥出巨大的抗癌效果。
预防癌症:要经常吃些核桃仁,补气养血,增强免疫功能。
枸杞子
枸杞子是一个微型营养宝库,枸杞子所含有谷固醇、亚油酸、甜菜碱等有益物质,能降血脂、降血压、降胆固醇,从而可预防动脉粥样硬化和脂肪肝,其所含的枸杞多糖可提高人体免疫功能,具有抗衰老、抗肿瘤作用。
枸杞子具有抗癌作用,其主要抗癌物除维生素C、胡萝卜素、硒之外,还有一种稀有元素锗,有机锗对癌细胞有明显抑制作用。枸杞子提取液对癌细胞有直接杀伤作用,能使癌细胞破裂,抑制率达100%,而对正常细胞毫无损伤。
用富含有机锗的枸杞子、灵芝、人参等制成的药品对肝癌、肺癌、生殖器癌、白血病等均有突出疗效。
预防癌症:枸杞子10克、黄芪10克放入茶壶内,用沸水冲沏代茶饮。
柚子
防癌及抗畸变。
预防癌症:经常吃柚子或饮柚子汁。
海参
(1)海参是营养加工厂,富含蛋白质、矿物质和微量元素。
(2)富含防癌元素。
牡蛎
牡蛎是采锌高手,每100克牡蛎肉含锌47毫克,是海参的12倍、鲤鱼的23倍。牡蛎肉有抗贫血功能,牡蛎肉富含牛磺酸,可降低血脂和血清胆固醇,因而能够防止冠心病和高血压。牡蛎肉具有抗癌功能,它能增强自然杀伤细胞的活性,可更有效的杀伤癌细胞。
预防癌症:牡蛎肉20克、海带30克、豆腐50克,加佐料烧熟,经常食之。
鲍鱼
抗癌的海鲜。鲍鱼的外壳是中药石决明。
带鱼
(1)增强记忆与思维能力。
(2)美味防癌。
预防癌症:要经常吃带鱼,吃带鱼时最好不要把鳞刮掉。
鲨鱼
鲨鱼富含珍奇物质,能抗衰老,含超强的抗癌物。鲨鱼有惊人的抗癌能力,即使把癌细胞植入鲨鱼体内,也不会使其发生癌症。
沙丁鱼
它所含的牛磺酸能增强心肌细胞功能,保护心脏,防治心律失常。它还能降低血清胆固醇、降低血压,沙丁鱼中的EDA能促进细胞代谢和修复,阻止细胞异常增生,从而具有防癌作用。
海带
海带是碘的“天然仓库”,还能有效预防甲状腺。
海带中所含的碘、维生素、岩藻多糖等有益物,都存在于海带的表层,因而洗海带的时候不要浸泡时间过长,以免丢失过多的营养物质。
黑木耳
(1)预防血栓形成。
(2)具有防癌因子。
银耳
(1)能抗衰防老。
(2)有抗癌活性成分。
预防癌症:银耳10克、薏米30克、红枣10枚,煮熟食用。
香菇
(1)预防动脉硬化,香菇有降低胆固醇的作用,每天吃10克香菇,10天后胆固醇明显降低。经常食用它可有效地预防动脉粥样硬化。
(2)香菇是防癌武器,它有惊人的防癌抗癌作用,对多种癌症有满意疗效。
癌症患者手术后,每天吃10克干香菇或50克鲜香菇,可预防癌细胞转移。 预防癌症:经常食用香菇做的菜和汤。
小麦
麦麸是一剂良药,是防癌屏障。
预防癌症:经常吃全麦面包和全麦粥,或将麦麸加入面粉中做糕或馒头。
玉米
常食玉米保健康,玉米富含维生素E、谷胱甘肽、硒,维生素E能防止多种癌症,并能促进谷胱甘肽与致癌物结合,使其变成无毒的水溶性物质排出体内。 芝麻
芳香四溢,营养全面,防癌抗癌抗氧化。 预防癌症:经常食用黑芝麻、芝麻、芝麻油、芝麻酱。
酸牛奶
(1)增强消化道功能。
(2)促进抗癌物生成。
茄子
“霜打茄子”是好药。越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。
苦瓜
苦瓜是不可多得的抗癌瓜。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
地瓜
地瓜是人们逐渐淡忘的抗癌佳品。别名甘薯、红薯、白薯,被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜能预防肠癌和乳腺癌的发生。
麦麸
麦麸是最好的防癌食物纤维,它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。
猕猴桃
猕猴桃维生素C含量居水果之冠,是名副其实的“天然维生素C片”,另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素p,其营养价值甚高。
玉米
玉米可防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症,并具抗癌作用。美国医学界指出,粗磨玉米面中含有大量氨基酸,对抑制癌症有显著效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶,还能使化学致癌物质失去活性。
酸梅:酸梅能增强白细胞的吞噬能力,提高机体的免疫机能,辅助治疗阴茎癌、宫颈宫。
绿色蔬菜
深绿色蔬菜具有防癌作用。如菠菜、莴苣等,它们含有丰富的抗氧化剂,包括叶酸、叶黄素等。科学家据此提出蔬菜的颜色越深,抗氧化剂含量越高,抗癌防癌作用越强。
香菇
蘑菇是一种益健康并具有抗癌作用的食品,其中最突出的是香菇。因为香菇多糖能增强细胞免疫和体液免疫,有类似于补气的作用。据说,捷克波希米亚深山里的樵夫由于经常吃野香菇,而从不患感冒与癌症。
猴头菇:猴头菇已由中国药学界制成猴菇菌片,用于预防和治疗胃癌、食道癌等,有效率为69.3%,显效率为15%。
蜂乳
据近年来国内外专家的研究报道,在蜂乳中,新发现一种特殊的蜂乳酸,具有明显的防治癌症效果。
牛肉
美国威斯康星大学微生物学家巴里扎指导的研究小组发现,牛肉中含有一种能抑制致癌物质活动的成分,该成分能起到防癌作用。目前,这个研究小组对新物质的化学结构及功能正在进行深入研究,可望从牛肉中提取出防癌抗癌的新药。
卷心菜
可减少患消化系统癌症的几率。
西兰花
含有莱服子硫,帮助消灭致癌物质。
红椒
半个红椒能供给成年人一天所需的维生素C。
巴西果仁
含有矿物质硒(Se-lenium),减低患癌及心脏病风险。 番茄:可减低患前列腺癌机会。
洋葱
除了防癌,还改善血液循环及血压问题。
胡萝卜
使皮肤健康,加强免疫力。
向日葵种子
与南瓜种子混合,能提供Omega-3及Omega-6脂肪
柑橘类水果
橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中,含有丰富的生物类黄酮,能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力。同时,它们可增强人体对重要抗癌物质——维生素C的吸收能力。维生素C可增强免疫力,阻止强致癌物质亚硝胺的形成,对防治消化道癌有一定作用。
一项研究表明,平均每天吃一个柑橘的人,得胰腺癌的危险比每周吃少于一个者低1/3。
梨
富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C等,这些营养素具有防癌抗癌的作用,鼻咽癌、喉癌、肺癌患者应该多吃梨。
葡萄
尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂,也有抑癌功效,可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。
平时日常生活中可以多吃一些这些食物,让癌症离你远远的,让你身体健康,精神倍棒哦!
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