七个饮食习惯帮你赶走癌症
养生饮食习惯。
天下只有养生之道，没有长生之药。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何避开有关养生保健的认识误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“七个饮食习惯帮你赶走癌症”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
对于癌症很多人感到害怕、绝望，所以大家更要提前预防，平时要从饮食上来均衡。我们经常有一些错误的习惯，导致病毒无法及时排除，才会让癌症有机可乘，下面给大家详解一下怎样从饮食上来尽量杜绝癌症的发生。
每天四杯绿茶
爱喝茶的日本人发现每天只要喝四五杯茶，就能将癌症风险降低40%。有关专家对茶叶的防癌作用进行过17年研究，发现乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。其中，包括龙井、碧螺春、毛峰在内的绿茶效果最显著，其防癌成分是其他茶叶的5倍。
喝豆浆
常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”，能起到以假乱真的作用，和抗癌药物的机理非常相像。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用，比如乳腺癌、子宫内膜癌。
不过，已经患有这些癌症的人，最好不要喝豆浆，以免对癌细胞形成刺激。
每天喝六杯水
每天喝6杯水(每杯240克)的男性，患膀胱癌风险将减少一半，女性患结肠癌风险将降低45%。这是因为喝水可以增加排尿、排便次数，把其中可能刺激膀胱黏膜、结肠的有害物质，如尿素、尿酸等排出体外。
不过，40岁以上的人最好每隔两三年查一下肠镜，如果有息肉，早点发现能减少其癌变几率。
就着葱蒜吃饭
有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素，而且非常不稳定，一旦遇热很快会失去作用。因此最好将大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在凉拌菜中。
一口饭嚼30次
有调查证明，吃饭老是囫囵吞枣的人，患胃癌的几率比较高。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症风险。
此外，美国佐治亚大学实验发现，唾液有很强的“灭毒”作用，能让导致肝癌的罪魁祸首黄曲霉素的毒性，在30秒内几乎完全消失。因此，按照一秒钟咀嚼一次来计算，一口饭最好嚼30次，才具有防癌作用。
少吃点糖
癌细胞最喜欢的“食物”就是糖。当血液流过肿瘤时，其中约57%的血糖都会被癌细胞消耗掉，成为滋养它的营养成分。《美国临床营养学杂志》指出，每天只要喝两杯甜饮料，患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。国际上一般认为，每人每天糖的摄入量应在50克内。
吃肉时喝杯红酒
用来酿造红酒的葡萄皮中，含有一种物质叫白藜芦醇，对消化道癌症有一定预防作用。
另外，癌症研究协会对猪肉、牛肉、羊肉等红肉的推荐食用量是每周500克左右，吃得过多，就会增加患结肠癌的风险。
Ys630.com相关知识
七个饮食习惯 让你失去美丽
生活中，吃得营养、吃得健康才能保持年轻漂亮的容颜。但是不少人并没意识到这点，喝水少、吃肉少、嗜酒等饮食习惯，让你面临毁容的境地。下面列出的7个饮食习惯要避免，否则会让你失去美丽。小编具体给您介绍下。
脸部皮肤粗糙：营养不足或少喝水
当体内的维生素A和B族维生素缺乏时易导致皮肤粗糙。如果日常饮食中脂肪酸的摄入过少、各种水果的摄取不足或饮水不够等都易造成维生素、水分和油脂的摄取不足，从而导致皮肤粗糙。
随着年纪增长或者天气转变，皮肤保存水分的能力会下降，皮脂分泌亦会减少，使皮肤中的水份流失。
黑眼圈：吃肉太少
贫血、缺铁会造成眼下发黑，也就是我们俗称的黑眼圈。
在素食者中，这种情况更普遍，因为肉类是铁质的主要来源，缺铁会减缓皮肤的新陈代谢，让脸色看起来苍白，而眼下皮肤很薄，因缺铁而形成的青色血管在皮肤下就会显得发黑，造成黑眼圈。
大胖脸：酒喝太多了
酒精会给身体施压，促使身体产生皮质醇激素，这种激素能导致脸部的脂肪增加、水分滞留，造成脸部臃肿的结果。酒精还会过度刺激腮腺，让腮腺看起来更大，脸看起来更圆。常喝酒的人如果想瘦脸，不妨戒酒或限酒，很快就能发现明显的改善。
此外，酒精中大量的糖分也不利于保养皮肤，容易造成面部下垂、失去弹性等问题。这些表现虽然在年轻时不会很明显，但过了40岁，问题就会逐渐显现出来。
脸色苍白：果蔬吃太少
多吃果蔬会让人由内而外散发光彩。研究发现，每天吃3份果蔬能给皮肤补充自然的光泽，让面色看起来更健康红润。水果和蔬菜中的类胡萝卜素让胡萝卜呈现橙色，让西红柿显出红色，人体食用这些食物后，也会体现在皮肤上，制造光泽。
此外，超重的人要想获得同样效果，需要吃更多的果蔬，因为类胡萝卜素是脂溶性的，能被脂肪吸收，所以等量的类胡萝卜素在胖人身上效果会打折。
皮肤潮红：咖啡因摄入过多
过量喝咖啡会导致皮肤脱水，引起脸部泛红和干燥。如果每天喝咖啡超过3杯，就需要在喝咖啡的同时，加喝一杯水，来抵消咖啡因对身体的影响。经常不见阳光，身体无法合成足够的维生素D,也会导致皮肤变薄泛红。
酒渣鼻这种慢性病多从面部皮肤发红开始，其也可能由咖啡因、酒精和辛辣食物引起，因为这些食物会让血管膨胀，进而加重面部发红的症状。
脖子上有黑圈：甜食过量了
脖子上出现棕灰色的环形斑块，也称为黑棘皮病，可能预示着2型糖尿病，这一情况多与高糖和高碳水化合物的饮食有关。
人体在代谢这些糖分时，释放了大量胰岛素，导致色素沉着。症状起初并不明显，但如果没有引起重视，就会散布整个脖子周围，这一表现还可能发生在腋下。专家指出，要去除这些斑块，减肥是最好的方法。
痤疮不愈：吃太多乳制品和高蛋白饮食
现在通常认为痤疮来自遗传，但越来越多的证据显示，乳制品和高蛋白饮食也是加重这一问题的原因。有专家指出，牛奶中的一种生长因子可能是造成痤疮的主因。而蛋白质中的一些氨基酸会刺激身体产生某些激素，如雄激素等，同样可能引发痤疮。
要有效预防和治疗痤疮，最好的办法就是多食用含有欧米伽-3脂肪酸的鱼类，多吃新鲜蔬菜和水果。
七个好习惯赶走脸上的皱纹
仰睡：美国皮肤病学会提醒，侧睡会增加脸颊和下巴上的皱纹，而趴着睡会让你的额头沟壑纵横。因此，最好仰睡。
别眯眼：美国皮肤病学会认为，像眯眼瞧东西这类重复性的脸部运动会使脸部肌肉过度劳累，最终形成皱纹。所以如果看不清，就戴上合适的眼镜吧。
多吃鱼：特别是三文鱼。三文鱼及其他深海鱼不仅是蛋白质的重要来源，它们还富含一种名叫欧咪伽-3的必需脂肪酸，这种脂肪酸能滋养皮肤，有助于减少皱纹。
用可可粉取代咖啡：可可粉中富含两种黄烷醇，能保护皮肤免受太阳灼伤，改善循环，保护皮肤水分，让皮肤感觉更顺滑。
多吃水果和蔬菜：美国杜兰大学的研究发现，维生素C可以增加胶原蛋白的合成，防止长波紫外线和中波紫外线对皮肤的损伤，纠正色素沉淀，改善炎症皮肤。
不要过度洗脸：马里兰大学医疗中心的皮肤专家认为，过多地洗脸，会洗去皮肤的天然防护油脂和水分。
多吃大豆：研究表明，大豆有助于保护或治疗部分光老化损伤，改善皮肤组织，让它更加紧致。
改掉不良饮食习惯，远离癌症
导读：虽然在现代，癌症还不能治愈，但是我们却是可以预防的。有很多癌症患者患上这种病症其实和他们平时的一些不良习惯是分不开的。通……
虽然在现代，癌症还不能治愈，但是我们却是可以预防的。有很多癌症患者患上这种病症其实和他们平时的一些不良习惯是分不开的。
通常情况下，人体细胞的代谢可使它们变为容易排泄的废物，被排出体外，但也可能在酶的生物转化作用下，使它们变成能直接引起细胞遗传物质DNA突变的物质，形成癌细胞。然后癌细胞会按几何倍数迅速分裂繁殖，一个变两个，两个变四个最终形成癌团块。当它变成临床上能察见的癌时，虽然开始只有一个火柴头那么大，但已包含很多癌细胞。这个阶段相当长，大约需要15到30年。由于癌的潜伏期长，所以癌症病人以老年人为多。
据世界卫生组织宣布，预计到2015年，无论发达国家还是不发达国家，人们的死亡原因都将趋于一致，生活方式疾病将是影响人类健康的最主要原因。这说明除环境(生物、物理和化学)、职业及遗传等致病因素外，诸如饮食习惯、吸烟酗酒、精神紧张及运动不足将成为重要的病因，人们应加强自我保健意识，医生在治病救人的同时，更应担负起指导人们自我保健的任务。
不良的饮食习惯易引发的癌症
随着我国改革开放经济发展，人们的膳食结构和饮食习惯发生了很大的变化，粮、豆和薯类在膳食结构中的比例明显下降，动物及油类的摄入量随之增加，过多食用猪肉、牛肉、羊肉能使结肠癌和肾癌发生的危险性增高;过多摄入动物性脂肪和蛋白质可增加子宫内膜癌及卵巢癌的发病率;吃多了经腌、熏、晒及炸等加工处理的食物，将与消化道的口咽、食管、胃和胰腺及鼻腔、喉等部位癌症的发生关系密切。
例如，冰岛居民终年进食熏羊肉及熏鲑鱼，其人群中的癌症死亡者有50%以上是胃癌患者。资料表明进食过烫食物可使口腔黏膜充血、受损而发生溃疡，粗糙食物、进食过快可对食管黏膜造成机械性的刺激，这些均可能是食管癌发病的原因之一。摄取黄曲霉毒素污染的食品与肝癌发生相关，东南亚地区温暖潮湿的气候为食物的霉变提供了条件，因而肝癌的发病较高，我国广西、江苏用当地霉变的花生及玉米均已诱发出了大鼠及鸭等动物肝癌。
吸烟易引发的癌症
现已公认的肺癌的发生除了环境中工业废气，煤和汽油燃烧所致的大气污染外，吸烟是导致肺癌的重要因素，据统计有70%~80%的肺癌是由长期吸烟引起的，烟草成分及燃烧的烟雾中有3、4苯并芘、砷、亚硝胺和一氧化碳等多种致癌和促癌物质。
吸烟时间越长，吸烟支数越多和开始吸烟的年龄越小，患肺癌的机会越大。吸烟者发生肺癌的危险性是不吸烟者的10倍，重度吸烟者是不吸烟者的20倍，15岁以下开始吸烟者比25岁以上开始吸烟者高4倍，被动吸烟妇女肺癌的发病率较配偶不吸烟者高2倍以上。吸烟尤其与肺鳞癌发生的关系密切，现已观察到吸烟者呼吸道上皮细胞变形及纤毛脱落，逐渐形成癌瘤的过程，如停止吸烟2~3年，变形增生的呼吸道上皮细胞尚有可能逆转至正常。
香烟中还含有大量放射物质，如每天抽烟30支，一年中肺部受到相当于正常人经受300次X线胸透的放射剂量，其放射性损伤诱发肺癌的危害可想而知。
烟雾中的3、4苯并芘还可进入卵巢，破坏卵母细胞诱发卵巢癌。睾丸组织对烟雾中的金属镉很敏感，因而吸烟者睾丸癌的发生率较不吸烟者为高。
烟草烟雾中的钋元素还能沉积在肾及胰腺组织而分别发生肾癌及胰腺癌。吸烟者胃癌的发病率较不吸烟者高1.5倍，饭后吸烟随着胃肠蠕动的加强增加烟雾的吸收量，因而促进胃癌形成的危险性就更大。美国和西欧食管癌病人中有80%~90%的人有吸烟史，每日吸烟20支以上者，死于食管癌比不吸烟者高3.4倍。
饮酒易引发的癌症
据流行病学调查，饮酒与口腔癌、咽喉癌、食管癌和结肠癌的发病相关，与胃癌和肝癌的发生也关系密切。按英国在20世纪前半叶的统计资料，随着酒类消耗量的下降则消化道癌症的死亡率也下降，此后又随着酒类消耗量的回升，消化道癌症的发病率又明显地上升。日本对曾住院的嗜酒者经长达7.5年的随诊观察，其嗜酒人群中口腔癌及咽喉癌的发病率是一般人群中的2.4倍，食管癌是3.9倍。我国食管癌患者有饮酒史的占35%~40%，美国和西欧也有相似的报告。大量饮酒的人们一般摄食较少，往往影响维生素的摄入、吸收和代谢，从而导致维生素的缺乏，机体在抵抗力下降时易于罹患癌症。
不良生活方式潜伏着发生癌症的各种危险，99%的人生来都是健康的，由于外界环境影响和个人的不良行为使人患病得癌。健康长寿是人们共同的追求，让我们养成科学文明的生活方式，以自我保健为核心把握健康的主动权，达到延年益寿的目的。
七大正确饮食习惯
民以食为天，每个人都不能不吃饭。但是，如何吃饭，也是大有学问的。注意养成吃饭的正确习惯，将对健康大有益处。
饮食六宜：早餐宜早，吃饭宜缓，食量宜少，饮食宜淡，食物宜暖，食物宜软。
七大正确饮食习惯：讲究卫生；进食定时定量，少吃零食；饭前喝汤；节制饮食；营养均衡；细嚼慢咽；少吃多餐。
讲究卫生
饭前要洗手，千万不要吃腐败变质和霉变食品。
进食定时定量
少吃零食吃饭要有规律，定时定量，才能使胃肠道的蠕动和休息有规律，从而使食物的消化吸收率增加，保持胃肠道的功能状态良好，致使胃肠疾病的发生减少。
合理分配三餐。
一日三餐的食量分配要适应生理状况和工作需要。最好的分配比例应该是3：4：3。如果一天吃1斤粮食的话，早晚各吃3两，中午吃4两比较合适。
早吃好，午吃饱，晚餐适量。若是早、中餐吃得草率，而晚餐丰盛，患肥胖的可能性占67%。早餐以低糖低脂肪高蛋白食物最佳；午餐同样，因为午餐食用鸡或鱼等高蛋白可使血液中充满氨基酸，可以在大脑中形成使头脑清醒的化学物质；晚餐以高碳水化合物食物最佳。
饭前喝汤
一般我国大多数人用餐的习惯都是先吃饭，然后再喝些菜汤。然而西方人用餐是喜欢先喝点汤，再吃饭(面包等)。
不同的两种用餐习惯，究竟哪一种是科学的？研究指出，先喝点汤再吃饭比较好。因为若是人在感觉饥饿时马上吃饭会对胃产生比较大的刺激，久而久之，容易导致胃病或消化不良。
但如果吃饭前先喝点汤，就会让胃先做好预防准备，可使整个消化器官活动起来,从而使消化腺分泌出足够量的消化液，为进食做好准备。这样一来就会减少对空胃的刺激，对胃起到一定的保护作用。
节制饮食
节制饮食即不暴饮暴食，人们常说“若要身体好，吃饭不过饱”，是因为暴饮暴食不仅可能破坏胃肠道的消化吸收功能，导致急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎的发生，而且还会由于膈肌上升，影响心脏的活动功能，从而诱发心脏病，若抢救不及时，随时可能发生生命危险。因此，任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。
相对而言，节制饮食不仅可以减轻肠胃的负担，而且还由于机体处于半饥饿状态，植物神经、内分泌和免疫系统会受到一种良性刺激，从而调动起人体自身的调节功能，达到内循环均衡稳定，促使免疫能力增强，神经系统兴奋与抑制趋向于平衡，有利于加强人的抗病能力。
营养均衡
不挑食、偏食。人体所需要的营养物质都是来自于各种食物，但却没有任何一种食品能包含人体所必需的全部营养物质。如果仅仅单吃一种食物，无论吃的数量多大，营养如何丰富，也不能起到雏持人体的健康的作用。因此，在饮食中，不可长期挑食或偏食。
荤、素搭配，营养均衡，因为荤食中含有的蛋白质、钙、磷及脂溶性维生素优于素食；而素食中含有的不饱和脂肪酸、维生素和纤维素优于荤食。因此，荤食与素食要适当搭配，取长补短，这样才会有利于健康。若要做到饮食均衡，最好应在两餐间食用水果，在饭前喝些汤，另外单独食用一些瓜类蔬菜。
细嚼慢咽
细嚼可使食物磨成小碎块，并与唾液充分混合，易于吞咽。并且，嚼还能反射性地引起唾液、胃液和胰液等消化液的分泌，进一步为食物消化提供了有利条件,从而对胃也会起到保护作用。
少吃多餐
少吃多餐，由于每次进食少，血液中的糖浓度低，身体分泌的胰岛素就少，胆固醇的水平就降低，体内脂肪也会减少。少吃多餐有助于身体消化食物，吸收营养，但要注意，不论吃多少餐。总热量不应超过一日三餐的总量。
5个饮食习惯最伤肾
【导读】5个饮食习惯最伤肾，肾脏被称为人体的清洁工,它将人体不需要的废物和过量水分排出体外。日常生活中的不当习惯或行为会成为蚕食肾功能的杀手,一起来了解下5个饮食习惯最伤肾。
5个饮食习惯最伤肾
1、不爱喝水
好多女性朋友嫌跑厕所麻烦，不喜欢喝水，要知道肾脏负责代谢生理活动所产生的废物，并排于尿中。在肾脏进行这些活动的时候，需要足够的水分来辅助。所以，女性朋友们一定要养成多喝水的好习惯。
2、口味太重
摄入太多盐，肾脏的负担就会加重，从而导致肾脏功能减退，因此要尽量少吃盐。
3、吃太多肉
吃肉太多会对肾脏造成伤害。每餐肉类的摄入量应控制在手掌大小约0.5公分厚度。
5个饮食习惯最伤肾
4、经常喝饮料
饮料中所含的咖啡因往往会导致血压上升，而血压过高就会伤到肾。所以要尽量避免过多喝饮料。
5、爱喝啤酒
如果已经患了肾脏方面的疾病，又经常大量喝啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。
七个招数帮你调整最佳状态
很多人的身体都不是完全的健康，尤其是对女性朋友而言，女人总有比男人更加“脆弱”的理由，或许是由于我们缺乏锻炼，或许是因为上天偏好考验女性。在众多的身体不适之中，内分泌失调可算是最严重的一种，不过通过生活中的一些小招数，也可以把失控的内分泌慢慢导回正轨哦，快来看看该怎样做吧。
内分泌失调是许多人的烦恼，可能你的情况并不严重，还没到生病的地步，但时不时的出些纰漏也让人受不了：偶尔冒几颗小痘子，莫名其妙的发胖，面对爱人热情渐消……在它还未更加肆虐之前，想想办法吧……
1 黄豆天生是女人的好朋友
黄豆和豆制品中含有大量植物雌激素，在预防乳腺癌方面扮演重要角色，尤其是黄豆，可以改变体内激素的分泌。临床医学研究显示，黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用，当体内雌激素太低时，黄豆或豆制品会使它增加，但当雌激素太高时，黄豆或豆制品也会使它减少。
2 能不熬夜就不熬夜
睡眠不足会导致新陈代谢失调。经常熬夜或作息不正常的人不仅老得特别快，健康也会严重受损，所以能不熬夜就尽量别熬夜吧!每晚睡眠4小时或不足4小时的人，身体新陈代谢在碳水化合物的处理上会出现问题。
要提高睡眠质量，可以在上床睡觉之前的2--3小时内进行锻炼，可使睡眠保持平稳。同时，在睡前泡个热水澡或者喝杯热牛奶也有好处。
3 我爱泡澡
泡澡是维持身心平衡最简单的方法之一，利用高温反复入浴的方式，可以促进血管收缩、扩张。每次泡澡3分钟，休息5分钟再入浴，重复三次，就能在不知不觉中消耗大量能量，效果相当于慢跑一公里。同时，泡澡也能促进老旧角质更新，保持肌肤光滑细致。但是心脏不好的人并不适合常泡热水澡，不妨试试传统的保健良方--热水泡脚，能使脚部微血管扩张，促进全身血液循环，同时达到健身的目的。精油泡澡或泡脚，更是效果奇好!
4 随时随地做个按摩
体内淋巴液与血液循环是否通畅，会影响身体对于废物、毒素等物质的排出速度。正确的按摩手法，能维持血液循环的顺畅，加速代谢，顺利处理体内废物。从四肢末梢朝心脏方向按摩，可以推动淋巴及血液的流动，能使肌肉的代谢更加旺盛，提供细胞更多促进代谢的营养素和帮助脂肪燃烧的氧气，同时加速排出废物。每天看电视的时候顺便做做按摩，轻轻松松就能更健康。
5身体健康就去献血
献血不仅是良好的社会公德，还可以大大促进自身代谢的能力，不但不会损害健康，定期献血还是维持健康的方法之一。因此，只要身体健康，符合献血条件，还是去尽义务吧。
6少吃快餐，远离毒素
快餐送给女人的是--心血管系统疾病和生殖系统肿瘤的高发病率。摄取过多的饱和脂肪会刺激雌激素过度分泌，脂肪中的类固醇可以在体内转变成雌激素，促使乳癌细胞形成。摄取人工激素过多，体内毒素过多，也会造成内分泌失调。少用塑料制品(包括保鲜袋)盛装微波食物，因为容易溢出有毒物质。
7运动的333法则
有氧运动提升身体能量至少要达到每周3次、每次30分钟、运动后每分钟心跳达130下的有氧运动才能有助于健康。千万别小看这短短30分钟的运动量，它除了可以帮助消耗热量、减轻体重外，还能将氧气带到全身各部位，提升新陈代谢率、有效燃烧脂肪，效果会持续数个小时之久。
赶快丢掉没时间运动的借口吧!利用每天午餐后的休息时间，在公司附近走走逛逛，以均匀的速度步行，不一定非要满身大汗，就能提高代谢，同时帮助消化、预防便秘。
春季的七个饮食原则
春季饮食合理和健康，不仅可以让你在春季保持好的身体，并且让你一整年都受益。那春季饮食怎样才能安排的合理、健康呢？今天小编给大家说说春季饮食中，应该注意哪些饮食原则。
1.饮食要营养平衡
从饮食科学的观点来看，春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。
均衡的饮食，是指每餐吃齐四类食物里的七大养分，但热量和油脂不入超，纤维足，每日以五谷和蔬果为主食，做为每日热能的主要来源，维他命和矿物质不缺，水份够，蛋白质也够。
五谷里的淀粉，是人体的最佳能源物质；蔬果是纤维的主要来源；乳类和乳类制品，除了提供蛋白质外，是钙和镁的最重要食物来源，也是水份的重要来源；肉类、鱼类、蛋类和豆类里的蛋白质，是构成人体的重要原料。
每天前两餐合计吃五百卡的热量，早餐和午餐各吃多少卡的热量，可自行决定；要吃什麽食物，也自由选择，但要吃齐四大类食物，只要热量、油量、蛋白质（肉类）等三项不入超，每餐有颇大的选择食物的空间；晚餐亦然。
每餐热量定好后，食谱可自行斟酌，而且富于变化，这样的节食法，较能长期维持，故成功的机会最大。
2.春季饮食养肝为先
按中医观点，春季养阳重在养肝。在五行学说中，肝属木，与春相应，主升发，在春季萌发、生长。因此，患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝脏具有解毒、排毒的功能，负担最重，而且由于人们肝气升发，也会引起旧病复发，如春季肝火上升，会使虚弱的肺阴更虚，故肺结核病会乘虚而入。
在五行学说中，肝属木，与春相应，主升发，在春季萌发、生长。因此，患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝脏具有解毒、排毒的功能，负担最重，而且由于人们肝气升发，也会引起旧病复发，如春季肝火上升，会使虚弱的肺阴更虚，故肺结核病会乘虚而入。
春在人体主肝，而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当，便易伤肝气。为适应季节气候的变化，保持人体健康，在饮食调理上应当注意养肝为先。
五味入五脏，如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等，因此若多吃酸味食物，会加强肝的功能，使本来就偏亢的肝气更旺，这样就能伤害脾胃之气。有鉴于此，在春季人们要少吃些酸味的食物，以防肝气过于旺盛。而甜味的食物入脾，能补益脾气，故可多吃一点，如大枣、山药、锅巴等。
中医认为，春在人体主肝，而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当，便易伤肝气。为适应季节气候的变化，保持人体健康，在饮食调理上应当注意养肝为先。
3.饮食要养阳
阳，是指人体阳气，中医认为阳气者，卫外而为，即指阳气对人体起着保卫作用，可使人体坚固，免受自然界六淫之气的侵袭。春天在饮食方面，要遵照《黄帝内经》里提出的春夏补阳的原则，宜多吃些温补阳气的食物，以使人体阳气充实，增强人体抵抗力，抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。李时珍在《本草纲目》里亦主张以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，杂和而食。
春天在饮食方面，要遵照《黄帝内经》里提出的春夏补阳的原则，宜多吃些温补阳气的食物，以使人体阳气充实，增强人体抵抗力，抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。
李时珍在《本草纲目》里亦主张以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，杂和而食.另一方面，由于肾阳为人体阳气之根，故在饮食上养阳，还应包括温养肾阳之意。
春天时人体阳气充实于体表，而体内阳气都显得不足，因此在饮食上应多吃点培补肾阳的东西。目前除了蓼、蒿等野菜已较少食用外，葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。
4.多食甜，少食酸
唐代名医孙思邈说：春日宜省酸，增甘，以养脾气。意思是当春天来临之时，人们要少吃点酸味的食品，多吃些甜味的饮食，这样做的好处是能补益人体脾胃之气。
方法/步骤
红枣等养脾甜食
我国古代名医孙思邈说过：春日宜省酸增甘，以养脾气。意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品
蜂蜜
中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1~2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。
春笋
被誉为素食第一品的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已，有尝鲜无不道春笋之说。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地，如上海的枸杞春笋,南京的春笋白拌鸡,浙江的南肉春笋.不过，北方很难吃到新鲜的春笋，如果是弗尔玛林里泡过的就算了吧。
樱桃
素有春果第一枝的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。
樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃，草莓也是很不错的选择。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，而不是赵本山和宋丹丹说的秋菠.春菠根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
总的说来，春天的饮食要多吃大自然在春天贡献给我们的食物，那味道和春天一样--清淡而甘甜。
我国医学认为，脾胃是后天之本，是人体气血化生之源，脾胃之气健旺，人可延年益寿。但春为肝气当令，根据中医五行理论，肝属木，脾属土，木土相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化吸收功能。
5.饮食要清淡
由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡，饮食宜温热，忌生冷。在动物食品上，应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物食后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜，以驱寒暖胃;有哮喘的人，可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘;有慢性气管炎的人，应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物，以免助火伤身。
油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象，表现为体温，血糖降低，情绪低落，工作效率下降，所以春季易清淡适口；春季人易上火，经常出现舌苔发黄、口苦咽干等情况，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可吃些败火的食物，如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
6.平时要多喝水
饮水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶，可有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气生发，郁滞疏散。而适量饮茶，还可提神解困，但春季不宜贪冷饮。
7.多食蔬菜
人们经过冬季之后，大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此，随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市，人们一定要多吃点新鲜蔬菜，以便营养均衡，身体健康。
多食蔬菜的好处
1 、纤维质对人体有益 蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。
2、 维生素最佳来源 蔬菜含有丰富的维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，不过维生素C在烹煮时会大量流失，蔬菜颜色越深绿或深黄，含有的维生素A和维生素C就越多。另外，有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质，不仅能平稳血液中的酸碱值，也是小朋友生长需要的营养素重要来源。
3 、增加饱足感 蔬菜中的纤维质能增加咀嚼，使饱食感增加，而减少食物的摄取量，并进而减少热量的摄取。
4 、整肠健胃，调整体质 蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动，所以能降低食物在肠道停留的时间，减少营养素被吸收，并及早协助排出对人体无益的废物。现代人的饮食，摄取加工制品太多，因此更应该多吃蔬菜，除了可延缓食物消化吸收的速率，更能健胃整肠，调整血液品质及身体体质。
无疑，冬天我们的身体都有一定的亏损，春天正是补回营养的好时期，人们的新陈代谢也开始加强了，所以在这个敏感的季节，我们更要学会保护自己，身体健康才是家人的福啊！
