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对于很多体寒的女性朋友来说，在夏天的时候，可以通过喝姜枣茶来缓解或者是祛除体内的寒气。虽然大家都知道姜枣茶是一种很好的保健茶，但是大家能说出姜枣茶的具体功效吗？今天我们就来给大家详细介绍一下姜枣茶的功效。如果大家感兴趣的话，我们还会介绍一下姜枣茶的制作方法。
姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。
姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。
生姜150克（不去皮洗净），红枣加水500Ml，煎煮10～15min，取汁（每剂可煎3次），起锅之前加红糖适量，一日内服完，当茶饮。连服半个月为1疗程。 治疗老年人尿频，多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2～3个疗程症状可明显改善或消失，往往可获得满意效果。
用料明细
补血益气，驱寒暖胃，提高机体免疫力步骤与做法：
1.大枣用清水冲洗干净，备用。将大枣去核，切成丁。
2.生姜洗净，去皮，切末。把切碎的大枣和姜放进锅内。
3.加冷水，水没过食材即可，小火慢慢煮。煮开后，把红糖放进去。
4.继续煮，一边煮一边搅拌，煮至粘稠即可。冷却后装瓶，放入冰箱。每次喝水时，舀两大勺倒入沸水冲调即可。
5.温馨提示：
1. 选材上要用大枣，因为大枣有暖身驱寒的作用。
2. 大枣经过切碎，再煮，里面的营养成分才会被煮出来。
3. 切碎的姜和枣要冷水下锅，生姜的味道才会挥发出去。
4. 煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
5. 煮完的姜枣茶，冷却后，装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两少，用开水一冲泡就可喝了。
6.一到冬天，大多数人尤其女孩子容易手脚冰凉，而且还容易生冻疮。手脚冰凉的主要原因主要是冬天血液的新陈代谢减缓，低气温使血管收缩，血液回流能力减弱，使得手脚，尤其是指尖、脚尖等部尾的血液循环不畅，末稍神经循环不好造成的。
7.生姜大枣茶，具有很好的驱寒暖身的作用，并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶，选枣也是个关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用，而且大枣要切碎，用水煮才可以把里面的营养煮出来，才能更好的发挥药效。煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的。严寒冬季，经常喝一些，手脚都是暖的。
8.大枣，味甘性温；归脾、胃经；具有补中益气，养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。因大枣含糖量高，糖尿病人应少吃。生姜，味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。
原料
生姜200克，大枣200克，盐20克，甘草30克，丁香、沉香各30克。
做法
将以上材料共捣成粗末和匀，每天晨取10~15克，沸水泡10分钟即可代茶饮用。此方长期服用可使容颜红润，肌肤光滑。
功效
具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。
扩展阅读
男人喝姜枣茶的功效
很多人都知道，姜枣茶是一种很健康的饮品。经常饮用的话，可以起到驱寒活血，美容养颜的功效。一般来说，女性喝姜枣茶的数量是很多的。那么有些朋友有一个疑问：男人可以喝姜枣茶吗？其实男人也是可以喝姜枣茶的。下面我们给大家介绍一下男人喝姜枣茶的功效。
姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。
姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。
姜枣茶一天喝多少合适
每天一杯就可以了。你可以早上起来喝一杯。红糖主要是温中还可以补血，喝多了不会发胖的。
适宜饮用时间：每年从立夏那一天开始，每天早上喝生姜红枣茶，一直喝到入伏的头一天。
这个时期最佳，因为经过冬天、春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。
注意事项：姜红枣茶尽量在上午喝，因为姜适合在上午食用。如果不是虚寒的人，最好不要长期喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。(寒凉体质：最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。)
推荐做法：把红枣、生姜、枸杞加适量水放入砂锅，大火煮开后转小火煮十几分钟就可以。吃的时候在碗中加红糖，枣香混合着姜香，味道不错。
入伏可以喝姜枣茶吗
可以喝的，但是得少喝，不然火气大哦。
1、民间素有“冬吃萝卜夏吃姜，不需医生开处方”的谚语。这是经过冬春两级，人体内集聚的病气比较多。
2、而在炎热的夏天，人体腠理是开放的，但阳气空虚，这时来杯姜枣茶既能补阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒，恰好符合《黄帝内经》春夏养阳一说。
3、若可以从立夏三伏的头一天都能坚持喝姜枣茶，那么整个夏天，人都会舒服些。冬病夏治，一些老毛病可能也不会再犯了。
虽然喝姜枣茶有很多的好处，是不错的饮品，但是喝姜枣茶也要看适量，并且要选对时间喝。那姜枣茶一天喝多少合适？入伏可以喝姜枣茶吗？下面我们一起来看看吧。
姜枣茶的做法
姜枣茶的配方：姜枣茶(2杯)原料：红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片做法：加适量水，煮成淡红色即可。(体寒者可加花椒)
姜枣茶的做法：姜枣茶做法生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝。(生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的)
沙姜的功效与作用
沙姜的功效与作用
1、什么是沙姜
沙姜也就是我们常说的山柰或者是叫做山辣,沙姜有非常高的药用价值,沙姜能够起到抗癌的功效,此外沙姜对于肠道平滑肌有很好的作用,沙姜还有抗菌等功效。
沙姜一般指山柰,山柰,别名沙姜、山辣。以根茎入药,温中化湿,行气止痛。主治急性胃肠炎,消化不良,胃寒疼痛,牙痛,风湿关节痛,跌打损伤。主产广东、广西和云南,四川从广西引种种在米易县试种获得成功。
2、沙姜的作用
沙姜治心腹冷痛:山柰、丁香、当归、甘草等分。为末,醋糊丸,梧子大。每服三十丸,酒下。(《濒湖集简方》)
沙姜治风虫牙痛:肥皂一个,去穰,内入三赖、甘松各三分,花椒、盐不拘多少,以塞肥皂满为度,用面包,炼红,取研为末,每日擦牙。(《摄生众妙方》)
沙姜能够治疗一切牙痛:我们需要取二钱的山柰子(用面裹煨热),和半钱的麝香。一起将它们研磨成细末,然后每用三字,口噙温水,随牙痛处一边鼻内搐之,漱水吐去,便可。(《海上方》麝香一字散)
李时针的《本草纲目》中称沙姜辛温,谓暖中,辟瘴疠恶气,治心腹冷气痛,寒湿霍乱,盖味辛温而气芳香,辟寒行气,因亦与砂仁、蔻仁诸物相近,故治疗亦约略似之。又谓治风虫牙痛,则亦专行阳明,可作引经药,用与甘松同,必非辛温之物,可以独治阳明风火。
3、沙姜对肠道有平滑肌的作用
根茎煎剂0.25-0.75%浓度对豚鼠离体肠管呈兴奋作用。而浓度增至1-1.25%则出现抑制作用;其挥发油的饱和水溶液与煎剂的作用类似。抑菌作用。根煎剂在试管内对许蓝氏毛癣菌及其蒙古变种、共心性毛癣菌、堇色毛癣菌等10种常见致病真菌均有不同程度的抑制作用。其它作用。山柰酚对动物、有消炎作用及维生素p活性。其效力与槲皮甙相似,而较山柰甙为差。
沙姜猪手的做法
沙姜猪手的主要材料是沙姜加上一只猪手,当然像八角和花椒这些配料是必不可少的,我们还可以放一些黄酒,这样会让味道更加的浓郁,沙姜猪手的功效在于能够治疗消化不良等症。
猪蹄斩小块洗净,入冷水锅加黄酒和几颗花椒煮滚后捞出洗净,汤水弃之
沙姜洗净切成薄片,葱切段
将猪蹄放入砂锅内,加水至猪蹄之上半指,放入葱、沙姜、花椒、干辣椒、八角、香叶
煮至筷子能戳动时,加老抽、少盐、黄酒大火煮滚转小火将猪蹄炖上色,关火
捞出猪蹄块,沥去汤汁,再用厨纸拭干
取一只小锅放多油,五成热时,将猪蹄皮朝下放入油中,炸至表皮金黄、微脆时取出
容器内铺上蔬菜叶,将猪蹄放入,撒上椒盐黑胡椒粉即可。
沙姜鸡脚的做法
沙姜和我们常用的姜在味道上有很大的差别,沙姜的香味主要来源于它所含的挥发油,所以味道上很像东南亚地区佐料般的浓郁,所以,配了沙姜入味的鸡会很好吃,难怪东江手撕盐焗鸡会那么受欢迎,还有,早期食客趋之若鹜的小洲村泥焗鸡,也是用沙姜入味,用泥包裹着明火焗之,很有乡野特色。
自制高压锅版盐焗沙姜鸡。材料:鸡(最好是三黄鸡)一只、鲜沙姜100g、葱头100g、米酒或水50g、盐、糖、胡椒粉、油。做法:沙姜、葱头剁成蓉,沙姜洗净即可,不用去皮。置于小碗内,放入盐、胡椒粉、糖、油搅拌均匀。鸡处理干净,最好吊干水。用上述混合佐料涂抹于鸡身上,并做按摩10分钟,剩余的腌料全部倒入鸡肚子中。把鸡用保鲜袋装好,放置于冰箱冷藏入味4小时。入味后取出,将鸡整只放入电高压锅内。倒入小半碗米酒。焗18分钟即可。焗好的鸡取出,剁好摆盆上桌。高压锅内的余油千万不要倒掉,和鸡肚里倒出的姜葱末一起盛起,是蘸点鸡肉的好蘸料呢!
桔香红枣茶的做法金桔的功效与作用分析
桔香红枣茶是一种有着化痰止咳和减肥消脂等作用的美味茶饮，对于大部分人来说，其经常喝桔香红枣茶的话，对于身体的健康维持是有一定促进作用存在的，因此，接下来本文就对桔香红枣茶的做法进行介绍。
桔香红枣茶
桔香红枣茶是将红枣剥开或研碎再煮，效果较好，释出成分是整红枣的7倍。此茶具有可理气化痰、消油脂、涤垢腻、减肥的作用，人人皆适用。
材料：新鲜桔皮1片(或金桔2个)，红枣5颗，红茶1包。
作法：开水冲泡，时时饮用(红枣冲泡前先剥开)。可理气化痰、消油脂、涤垢腻、减肥、人人皆适用。
将红枣剥开或研碎再煮，效果较好，释出成分是整红枣的7倍。
金桔的功效与作用
橘子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素p，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。
就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作为提取维生素A、维生素p、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。
关于桔香红枣茶的制作方法，上文已经做了全面详细的介绍，对于有咳嗽咳痰和肥胖症的人来说，其常喝桔香红枣茶，在一定程度上是可以对身体起到调理作用的，而其在饮用的注意事项上，也是没有什么禁忌存在的。
红姜的功效与作用有哪些
姜是我们生活中经常能吃到的一种食用，它也能用来当做调料来食用但是对我们的身体有很好的调理作用，经常食用有很好的去除体内湿气的作用，并且对痛经以及风湿等疾病都有很好的改善，但是想要让红姜对我们的身体近更好的调理一定要掌握好红姜的作用和功效，下面一起了解下红姜的功效与作用有哪些
红姜的功效与作用有哪些
中药材红姜又称作“蛇疙瘩”；也有地区称作：野黄姜; 红升麻; 紫姜; 毛头寒; 岩陀; 岩七; 大红袍; 半边伞; 中药蛇疙瘩为虎耳草科鬼灯檠属植物羽叶鬼灯檠的根状茎入药。夏秋采集，晒干。
红姜的功效与作用： 消炎止痢，调经止痛，止血。主治肠炎，菌痢，痛经，月经不调，风湿疼痛，骨折，跌打瘀血肿痛。
1.延缓细胞因氧化而老化，使细胞处于健康和完整的状态，减少细胞耗氧量，使人更有耐久力。
2.对淡化色斑，减缓皱纹产生，美容养颜有明显的效果。
3.有助于减轻腿脚抽筋和手足僵硬的状况。是保持青春健康、欲消除皮肤色斑的人士的最佳选择 。特别添加维生素A，更能强化天然Ve祛除斑点和粉刺功效，有助于免疫系统功能正常，和抗呼吸系统感染作用。天然维生素E抗氧化和抗衰老性能指标都高于合成的维生素E数十倍
吃红姜丝的好处是开胃健脾，促进食欲等。
红姜丝的做法：
原料：嫩姜2斤 盐2大匙 白醋4杯 糖1又1/2杯 米酒1小杯。
(1)将嫩姜洗净后彻底沥干水份，斜切成薄片，再切成丝。
(2)将盐加入嫩姜片中搅拌均匀，腌渍30分钟，期间需翻动多次使入味均匀，再将盐水滤除倒掉。
(3)将白醋、糖、米酒放入锅中加热，沸腾后即可熄火，待放凉后即为腌酱汁。
(4)将嫩姜片加入腌酱汁中搅拌均匀，再将嫩姜片连同腌酱汁一起倒入容器中腌渍，腌酱汁需盖过嫩姜丝，容器加盖置于阴凉处1～2天即可食用，冷藏约可保存1个月。
掌握好食物的功效在结节自己的身体情况进行调理就能更好的调理，上面就是对红姜的功效与作用有哪些的介绍，通过了解之后我们知道红姜能起到很好的暖胃和调经止痛的作用，比较适合我们经常食用，并且制作方法也是非常简单快捷的。
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