【www.ys630.com - 夏季养生祛湿汤】
当身体湿气过重的时候，就应把身体的多余的水分代谢出来，避免导致一些副作用反应，这时候可以吃一些具有祛湿作用的汤，能够提高免疫力水平，能够预防身体体质下降，祛湿汤有很多，比如说淮山扁豆煲鸡汤、陈皮猪肚汤、赤小豆粉葛煲鲮鱼汤、芡实煲老鸭汤等等。
1、猪横脷煲夏枯草
功效：清热祛湿，除肝热
材料：猪横利500克，夏枯草、绵茵陈各20克，生姜4片。
做法： 1、把猪横脷先飞水去腥备用。 2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。
2、淮山扁豆煲鸡脚
功效：健脾祛湿、舒筋活络
材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，苡仁15克，鲜鸡脚200克(约10只)，生姜丝少许。
做法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml(约10碗水)，武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
3、白术陈皮猪肚汤
功效：健脾燥湿开胃
材料：陈皮10克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
制法： 1、先将猪肚洗净飞水。
2、将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时。 3、取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
4、赤小豆粉葛煲鲮鱼
功效：清热下火、祛湿润燥
材料：赤小豆100克，粉葛750克，陈皮少许，鲮鱼500克，生姜3片
做法： 1、赤小豆、陈皮洗净;粉葛削皮洗净，切块。 2、鲮鱼去鳞及内脏，洗净，慢火煎至微黄。 3、把所有材料一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改为文火煲2小时，放适量食盐调味便可。
5、芡实煲老鸭
功效：滋阴，健脾祛湿。
材料：芡实100克，老鸭一只。
做法：老鸭宰净，芡实放鸭腹内加水2500ml，武火煲滚后，文火继续煲2小时，加少许盐服食。
6、眉豆花生煲鸡脚
功效：健脾祛湿，强筋健骨
材料：眉豆80克、花生50克、鸡脚4对、冬菇8个、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法：配料洗净，冬菇去蒂;鸡脚洗净，切对开;猪瘦肉洗净，一起与生姜放进瓦煲内，加水2500ml，武火煲滚后，改文火煲约2小时。
7、沙葛猪骨汤
原料：沙葛500克，猪扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜枣2个，姜2片，水10碗。
8、薏仁猪脚汤
功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝
编辑推荐
秋天煲什么汤去湿气
湿气过重对健康影响比较大，在秋天的时候也是如此，秋天天气逐渐转凉，这时候可以煲一些具有祛湿作用的汤饮，有很好的调理身体和保健身体的作用，比如说黄豆肉排汤，土茯苓赤小豆鲫鱼汤等等，有很好的祛湿效果，能够促进身体的水循环，达到去湿保健身体的作用。
1、黄豆肉排汤
黄豆(大豆)100克，肉排骨250克。黄豆略先浸15分钟，肉排骨洗净后用少许盐腌搽半小时，然后斩开放入煲中，加入黄豆、水4至5碗，文火煲至2小时，拭豆稔即汤成。
2、白鲫鱼煲汤
用油将鱼两面煎黄，用开水猛火煲汤，煮成白色乳状。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克，稍滚三分钟。
3、土茯苓赤小豆鲫鱼汤
鲫鱼1条，瘦肉4两，姜1片，土茯苓1两，赤小豆2两，粉葛。瘦肉洗净切片后飞水冷却。土茯苓与赤小豆洗净滤水，粉葛去皮洗净。鲫鱼去鳞，腮及内脏，洗净后用纸吸干水分。烧热少许油，加入姜片，放入鱼，将鱼身煎至两面略带金黄，盛起沥油。将其他材料加鱼一起放入煲中，加适量清水，煲两个小时，加盐调味即可。
4、马齿苋绿豆汤
鲜马齿苋120克(干品30克)，绿豆50克。马齿苋、绿豆洗净。一起置锅内，加水适量，文火煮，豆烂后即可食用。
5、冬瓜土伏苓汤
冬瓜3斤，土伏苓袪湿汤料半包，赤小豆少许，扁豆少许，薏米少许。冬瓜去籽切块。土伏苓汤料、赤小豆、扁豆及薏米洗净。将所有原料放入电砂煲中，加入适量清水煲2小时即可。
6、鲤鱼红豆汤
红豆100克、红枣4个、陈皮1/4个、鲤鱼1条(约500克)、生姜3片。将各配料洗净待用。鲤鱼宰洗净，去脏杂，置油镬煎至微黄，洒入少许水，一起与生姜放进瓦煲内，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。
最该“祛湿”的季节到了！防住4种湿气才不会得病！
农历六月古称长夏，此时至夏末秋初，雨水多、湿气盛，身体最容易被暑湿趁虚而入。
5个信号看你“湿不湿”
总觉得身体沉重，浑身不清爽，腿像灌了铅;
满面油光，毛孔粗大;
舌苔很厚;
大便黏腻，马桶总冲不干净;
体型肥胖，大腹便便。
长夏最该防4种湿
1、防外湿
外湿多由淋雨、涉水或久处湿地引起。外出时要带好雨伞、雨衣和雨鞋等，淋雨或涉水后，要及时将身体擦干，更换衣服。
夏季不宜在游泳池或澡堂内长时间浸泡、洗浴，以免给湿邪可乘之机。
劳动、休息时要尽量避开水湿之处，不可久居湿地。尤其是老年人，在外走累了，也尽量别坐潮湿的木椅木凳等。
2、防内湿
内湿多因大量食用生冷瓜果、冷饮等性寒之物，损伤脾胃阳气所致。
防内湿要杜绝贪食生冷及油腻食物，忌暴饮暴食。饮食以清淡芳香为主，清淡之品易于消化，芳香之品具有醒脾、振奋脾阳的作用，从而刺激食欲。
3、防湿温
湿温是由湿热之邪而引起的外感热病，主要表现为身热缠绵、头胀如裹、身重倦怠，严重者恶心呕吐、胸闷腹胀。多发于夏秋雨湿季节，主要包括夏秋常见的一些传染病类型，较常见的是消化道传染病。
防湿温要格外注意饮食卫生，不吃腐烂变质和不洁食物，可适当吃些大蒜、醋、茶等具有杀菌、抑菌作用的食物。
食物要妥善保存，对各种餐具也要定期消毒，注意勤洗手。
4、防霉变
湿邪易与暑邪相兼，以致高温湿热、霉菌滋生。
房间的适宜湿度应保持在50%左右。卧室要保持良好的通风，床铺干爽，床下尽可能少放东西。
连续阴雨天可开启空调的除湿功能，能使房间和寝具变干燥。天气晴朗时，应及时晒被子，或者视天气情况通风换气。
家庭要及时做扫除，尤其要注意水池等洁具周围保持干燥清洁。除了浴室和厨房易生霉菌之外，卧室和客厅的清洁也须引起重视。
中医推荐3种祛湿美食
红豆薏米汤
薏米、红豆是清除体内湿气的好食材，来一碗薏米红豆汤，能起到健脾、祛湿、养血的作用。
取等量的薏米和红豆，将红豆浸泡三四个小时，再与薏米一起下锅煮，上层的汤当水喝，下层的颗粒当饭吃。
更简单的做法是，抓一把薏米、一把红豆放进暖水壶，灌满新烧的开水，盖上瓶塞闷七八个小时。注意不能放大米，因为大米是助湿的。
需要注意的是，孕妇忌用薏米。另外，薏米红豆汤吃多了对胃不好，不宜空腹吃，适合上午加餐。
鸭肉
鸭汤可清热利湿，有句俗语叫“大暑老鸭胜补药”。
鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等营养成分，而且不温不热，可补虚生津、利尿消肿，适合容易上火的夏季吃。但由于鸭皮中的脂肪含量较高，食用时最好将鸭皮剔去。
荷叶茶
荷叶有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗等功效。
用鲜荷叶半张或洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。饭前喝或是吃完饭1小时后再喝。
夏天多雨湿气重 这些食物能快速祛湿
到了夏天多雨的时节，很多人会出现体内湿气重的现象，有什么方法可以有效快速的祛湿呢？相信大多数人都会想到饮食祛湿，有很多食物都是你不错的选择哦。在这里，小编就来总结一下夏天祛湿的食物都是怎样的，快来看看吧。
夏天祛湿吃什么好
红豆。红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。
苡仁。有利水渗湿、健脾止泻等功效，适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。
苦瓜。苦瓜味苦、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛湿、明目解毒、利尿凉血的功效。由于苦瓜中含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。
燕麦。燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便。
冬瓜：有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
绿豆芽：绿豆芽的营养价值毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于湿热郁滞、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。
接下来，还有祛湿的茶饮推荐给大家，别错过了。
夏天祛湿的简单茶饮
枸杞薏米茶
做法：薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分；将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火；将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。
功效：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿，宜在春季养生饮用。
五花茶
制作方法：金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15g、鲜土茯苓、苡米50g.将这些材料洗净后（鲜土茯苓宜斩成细块状），加入适量水，煎煮半小时即可饮用（根据口味可以加入适量冰糖调味）。
功效：五花茶具有清热解毒、消暑利湿的功效，对于治疗及预防炎热夏季湿热邪气侵犯人体导致的头晕头痛、鼻塞流涕、肢体困重、咽痛声哑、食欲不振的感冒症状者有良效，同时也可作为夏季预防中暑的保健饮品。
夏天祛湿的食物有很多，来选择适合你的吧。
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