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苦瓜这是一种非常受欢迎的食物,特别是苦瓜的味道虽然含有一点苦瓜,但是回味的时候会带有一丝甘甜。苦瓜的营养非常的丰富,可以清热去火,解暑消渴,因此在夏季的时候,苦瓜是大热的食物。苦瓜性寒,这是大家都知道的事情,女性的体质偏寒,但是寒气增加会影响女性的身体健康和孕育情况,那么你知道女性来月经能不能吃苦瓜呢?
营养专家指出,苦瓜能清暑泻火,解热除烦,解劳乏、清心明目、益气壮阳。从现代医学角度讲,苦瓜富含膳食纤维和维生素C,均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂,能提高机体应激能力,降低发生癌变的危险性。此外,苦瓜还含苦瓜甙、多种氨基酸、钙、磷、胡萝卜素、B族维生素等。但是,“吃苦”也要辨证而行。中医专家指出,有些人的脾胃比较虚寒,一吃冷食就容易腹泻,平时大便稀烂味淡,这类人不太适合吃苦。因为苦瓜苦寒,性收敛,寒凝使血行减慢。所以,经期女性也别“太吃苦”,小心影响月经的顺畅。
如果肠胃忍受不了这种苦寒,还需在烹饪时加入辛味的食物,如辣椒、胡椒、葱、蒜。免得损伤脾肺之气。夏天人们好贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很容易感染风寒,引起伤风感冒。这时及时吃些大蒜、生姜、香菜、大葱、香葱、紫苏叶等辛辣食物,有助驱除体内风寒。
提示:女人在经期不宜吃生冷、酸辣等刺激性食物,多饮开水,保持大便通畅。血热者经期前宜多食新鲜水果和蔬菜,忌食葱蒜韭姜等刺激运火之物;气血虚者平时必须增加营养,如牛奶、鸡蛋、豆浆、猪肝、菠菜、猪肉、鸡肉、羊肉等。忌食生冷瓜果。经血量多者忌食红糖。
通过上面的介绍我们已经了解到了女性来月经能不能吃苦瓜这个问题,那就是尽管苦瓜的营养非常高,对于女性的健康有着非常大的帮助,但是这不适合女性在经期食用,女性在经期应该食用性温的食物,这样才能让子宫温暖,特别是冬季到了,女性更应该注意防寒保暖,这样会让女性更健康。
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孕妇能不能吃皮蛋
众所周知,市场上所售卖的皮蛋,其实是一种由鸭蛋通过特殊制作工艺而制成的能够去火的食物,一般来说,在一些家居常见菜肴中,皮蛋是极为常见的,而其营养价值也是极高的,那么,孕妇能不能吃皮蛋呢?
孕妇能不能吃皮蛋的,因为在饮食之中皮蛋之内含有的铅量也是比较高的。孕妇其实和一般的人们一样,都是不可以在一起吃的的,孕妇因为体内含有大量的铅量对于胎儿的影响是比较大的。所以,我们建议怀孕期间不要吃皮蛋,要是实在想吃的话,可以买一些无铅的皮蛋,一两次其实对于孩子和自己的健康也是不会有什么影响的。
皮蛋含铅过多,传统的皮蛋为促使蛋白质凝固,在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属,若长期食用,其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。如果孕妇在怀孕期间吃皮蛋的话会导致流产,铅如果穿透脑,还会直接抑制生长激素分泌,引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。为了宝宝的健康,最好在怀孕期间不要吃皮蛋。而如今,皮蛋的腌制已改进工艺,用硫酸铜、锌等代替氧化铅,“无铅皮蛋”也由此得名。
其实,“无铅皮蛋”并不是一点都不含铅,只是铅的含量比传统腌制的皮蛋含量要低得多。根据国家规定,每1000克松花蛋铅含量不得超过3毫克,符合这一标准的松花蛋又叫无铅松花蛋。所以,“无铅松花蛋”并不是说不含铅,而是指含铅量低于国家规定标准。由此可见孕妇吃皮蛋对自身和胎儿都是不利的,而且即使是平常,在吃皮蛋时最好要加醋、生姜、大蒜等调味品,可以除去皮蛋的碱味,同时有杀菌消毒的作用。
虽然在食用皮蛋需禁忌的人群中,并没有孕妇这一群体,但是,由于皮蛋的制作工艺特殊,在皮蛋制作而成后,其内会含有较多的铅元素,而这种元素对于孕妇及胎儿的影响是很大的,因此,孕妇在平时最好不要吃皮蛋。
梨子皮能不能吃
梨子皮能不能吃
1、梨子皮能不能吃
梨子皮是能吃的,梨子的肉清甜爽口,很多人吃梨前都会把梨子皮削掉。其实,梨子皮和梨子肉一样具有多种功效,所以吃梨时是可以连皮一起吃的。梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。秋季“燥邪”容易伤肺,而吃梨会起到很好的润肺止咳作用。梨皮作用尤佳。因此,吃梨时最好带皮吃。关于梨皮的食疗功效,传统医学典籍当中早就有非常详细的介绍,都认为它能清心润肺,降火生津。对于暑热烦渴、咳嗽、吐血、发背、疔疮有辅助治疗作用。《四川中药志》上说:它“性凉,味甘涩,无毒。”“清暑热,止烦渴,生律,收敛。治痢疾及咳嗽有汗。”《滇南本草》载:“敷发背疔疮。”《本草再新》认为:“清心降火,滋肾益阴,生津止渴,除烦去湿。”《陆川本草》的介绍是:“治痧积暑热。”
2、梨子的适用人群
在一般的情况下,孕妇和哺乳期时候的妈妈都是能够吃梨子的,但是不建议吃的太多,一天吃一个这样就可以了,要注意的是,不要吃刚从冰箱中拿出来的梨子。因为梨子性寒,多吃则会伤及脾胃。另外,梨子中的糖分含量比较高,如果实在孕期有妊娠糖尿病,那么吃梨子还是需要慎重的。宝宝从从第四个月可以喝梨汁、吃梨糊。有的宝宝吃梨时会有轻度的拉肚子,因此除了在第一次添加需少量外,还应观察宝宝吃梨后的反应。一般人都可食用。肝炎、肝硬化患者、肾功能不佳者尤其适合于。咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者。
3、如何区别好梨和坏梨
3.1、看梨脐
挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的,味道次之。
3.2、看梨的形状
要选择形状端正规则,品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜。
3.3、看梨皮的厚薄
如果梨皮看起来较厚,最好不要买,那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好。
吃梨的好处
1、降低感冒几率
吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
2、保护心脏
梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
3、增进食欲
梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4、清热镇静
梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
5、防癌抗癌
食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
6、消除便秘
吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管,消除便秘。
吃梨的禁忌
1、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
2、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
3、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
4、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
5、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
6、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
7、梨含有糖量高,糖尿病者当慎吃。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
8、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
9、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
10、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。
野葱能不能吃
野葱能不能吃
1、野葱能不能吃
野葱能吃,而且野葱味道味辛性温无毒的,长期食用可以强智益胆气,和蔬菜大棚里面种的没啥区别,不过野葱的味道非常的香哦。
2、什么是野葱
野葱为葱科葱属的植物,为中国的特有植物。分布在中国大陆的青海、甘肃、陕西、云南、西藏、四川、湖北等地,多生长于海拔2,000米至4,500米的地区,多生在山坡及草地上,目前已由人工引种栽培。
野葱味辛,性温,无毒。长期食用可以强智益胆气。将野葱煮水浸泡或捣碎外敷在局部,主治各种山中毒物刺伤,山中溪水的沙虱,及箭伤等毒。
3、野葱的功效与作用
生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。
葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。葱中含有相当量的维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。
经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱含有微量元素硒,并可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味添加图册,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。
葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用,如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。
吃葱的几大误区
1、小葱拌豆腐:葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。
2、葱炖狗肉、公鸡肉:很容易导致上火,爱上火的人尤其应该少吃,鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。
3、吃葱不宜喝蜂蜜:蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。
4、服六味地黄丸期间不适宜吃葱:六味地黄丸是中医中的瑰宝,葱是人们日常不可或缺的配料,你可知这两者的结合会产生什么效应吗?葱、蒜味辛、性温,能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表,对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。但这种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的,因此这两者的结合是一个重大的错误,服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的!
吃葱口臭怎么办
1、牛奶
喝一杯牛奶即可消除蒜味,喝的时候要慢慢的咽下,让牛奶在口中停留时间长一点,这样牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,去除蒜味。
注意:用加热以后的温牛奶效果最好。
2、柠檬
一杯沸水里,加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去除蒜味。
3、柚子
吃过蒜后再吃点柚子果肉,慢慢嚼也可以去除蒜味。
4、金橘
食用几个新鲜金橘,嚼服,可以芳香通窍、顺气健脾、去除蒜味。
5、花生米、核桃仁
细嚼几颗花生米或者核桃仁,让蒜中的辛辣素与蛋白质结合,也是个很实用的方法。
6、茶叶、口香糖
咀嚼茶叶和口香糖,也可以暂时消除口臭。
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