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说到消化不良问题大多数人会认为,肯定要去买一些消食健胃的药物,但是我们都知道,不管是哪一些药物多多少少都可能会,给身体健康造成一定的副作用和影响,所以大家还是应该去了解一些比较安全健康的方法,比如在日常饮食当中有一些食物,就可以起到助消化的功效,下面就为大家来介绍这些食物。
1.海带:肠蠕动“加速器”
中医专家指出,海带属于碱性食物,富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢,并防止血液酸化,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。
另外,海带中还含有褐藻酸,可降低肠道吸收放射性元素锶的能力,并将其排出体外,在排毒减肥的同时,起到预防白血病的作用,一举两得。
清肠防便秘这样吃:
海带的最佳吃方式清蒸。把海带切成大片,将猪肉馅儿加入其中,并卷成长卷。放入锅中蒸煮后,切成适合入口的小段即可享受。这样不会破坏海带中的矿物质,有效增加肠蠕动。
2.魔芋豆腐:肠轻盈“正能量”
减肥圣品魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维,大大促进了肠道的生理功能蠕动,减轻了它每天要承受的“各种压力”。
另外,魔芋豆腐中的膳食纤维,主要成分是葡甘露聚糖,可以在肠壁形成保护膜,缩短食物的停留时间,清除肠壁废物,有效地让肠道处在良性的活动状态。
清肠防便秘这样吃:
将魔芋豆腐切片,在盐水中煮2~3分钟捞出,可以任意加入鱼汤,或者鸡汤中,小火慢炖,味道愈来愈浓香,其中的营养元素也会全部释放出来,被人体吸收。
3.黑木耳:肠清洁“钟点工”
黑木耳是肠道减龄最出色的钟点工,其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力,可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质,比如灰尘与杂质,并将其集中起来排出体外,起到清洁血液和洗涤肠道的作用。
如果你也经常性的遇到消化不良的问题,以上所推荐的这些食物都可以食用,因为它可以起到健康的助消化功效,同时其中所含有的一些营养物质,对我们的身体保健也是比较有利的,所以就希望每个人都能够注重这些饮食。
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喝什么助消化呢
消化,这一问题说大也不大,说小也不小。在平时的饮食中,只要人们不偏食、不挑食,一般就不会出现消化不良的现象。在这个时候,消化肯定是不成问题的。但是,当你吃撑导致消化不良的时候,你的肚子便会发出抗议。这个时候解决消化这一问题迫在眉睫,此时的消化问题就成了大问题。喝什么助消化?
大麦茶又称为麦茶或麦茶饮料。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻起来有咖啡香味,喝起来有一股浓浓的麦香味,喝了它不但能开胃,还可以助消化,特别适合老人、儿童饮用。寒冷的季节,用热开水泡一杯大麦茶,可以驱寒暖身。 大麦茶含有人体所需的多种微量元素、必需氨基酸、多种矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维,含糖量极低。
大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等,不刺激神经,不影响睡眠。大麦茶具有解毒、去腥、去油腻的功效,尤其是热饮具有很强的解油腻作用。大麦茶还可用于消除由于饮食过度引起的胸闷腹胀,有增强胃动力的作用。 大麦茶适宜单泡,不要与其他茶搭配。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好,这样浓浓的醇香就会释放出来。
原来大麦茶是如此的神奇,不仅闻起来香气四溢,而且还能开胃、助消化。此外,大麦茶还含有人体所需的多种微量元素。也许你是第一次听过,也许你已经听过有这种茶却不知它的作用。不管你是哪种情况,现在你就解决了一个重要的问题,那就是喝什么助消化。
粽子搭配什么吃助消化
粽子搭配什么吃助消化
1、粽子搭配什么吃助消化
粽子是一种用糯米制成的高热量食物,因为它主要是由糯米制成,所以粘性大,老人和儿童如果吃太多,那么很容易引起消化不良。所以,吃粽子可以搭配以下东西:
1.1、搭配热茶
一杯清香的热茶能解暑、消食,同时会解除粽子的油腻。热茶的种类不限,但一定要是热茶,因为冷的东西会让糯米变得更加的不易消化,最后产生腹胀的感觉。
1.2、搭配山楂、陈皮
山楂、陈皮这两种食、药皆宜的食物自古以来就被人们应用在消食、散瘀、去闷的地方,因此它们对于去除吃粽子后的油腻感和积涨感有很好的作用。同时,山楂还有绝佳的消脂效果。
1.3、搭配白萝卜
萝卜健胃、消食又通气,是养生的绝佳食品。对于老人、小孩和消化不良的人群来说,吃粽子的时候,搭配上凉爽的白萝卜,可以起到通气、去积食的作用。
2、生粽子怎么煮
2.1、粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。
2.2、高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上。
2.3、在煮粽过程中如需加水应加入沸水,而不要添加冷水。
2.4、煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,成甜适中,香嫩鲜美是为上品。
3、忌过量食用粽子
粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽子,含米量约一至一碗半的饭,热量约为400~500卡路里。
因此,专家建议,每次可以少吃一点,或者选择小一点的粽子。尤其是正在减肥的MM更不能多吃,在食用中务必要控制数量。对于成年人来说,一餐食用50g,1~2个粽子左右就可以满足正常的能量需求了。
哪些人不宜多吃粽子
粽子主料为糯米,黏性高,不容易消化,加上人们常在粽子里加入肥肉、豆类等配料也是不宜消化的食物,吃了难消化的粽子,容易引起胃胀、胃痛。如果是甜粽子,吃后易产酸,有胃病的人症状会明显加重。
除了胃病患者,肝炎、胆囊炎、肿瘤患者以及老人和儿童,消化功能往往也比较差,也不宜多吃粽子,吃后易产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的症状。此外,糖尿病患者也不宜吃含糖量高的红枣、豆沙馅粽子,以免引起血糖迅速升高,加重病情。
端午节为什么要吃粽子
端午吃粽子,现在人们只知道这是为了纪念伟大诗人屈原。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。
但据专家考证,粽子只不过是民间普通食品,最初吃粽子也不固定在端午;说端午食粽是祭屈原,是后人附会而形成的,仅反映民众的心愿而已。
消化不良餐前饭后吃什么水果最助消化
到了冬季天气寒冷容易使人食欲大开,一不小心吃多了就会消化不良,胃就会开始胀痛、打嗝等症状。那么这种时候吃点什么水果能帮我们消化呢?餐前吃什么可以预防消化不良呢?消化不良吃什么呢?
人们习惯在饭后吃点水果饮杯茶,以为这样有利于肠胃消化,营养吸收。殊不知,餐前饭后吃什么有利于消化可是大有学问的。下面,就让我们一起来看看餐前饭后吃个啥好?
1、饭后吃菠萝
如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。但不宜空腹食用,因为其蛋白分解酶会伤害胃壁,有少数人还会引起过敏反应。另外,菠萝还含有纤维素,对便秘也有一定效果。
2、晚上吃柿子
柿子最好在晚上吃。因为柿子中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。另外,柿子有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。
3、餐前吃香蕉、红枣
香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等,适合餐前食用。红枣含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称,餐前食用为好。但是胃痛腹胀,消化不良的人要忌食。
4、早饭后吃西柚
西柚是孕期妇女首选的水果,果肉含有天然叶酸,不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。而且西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。但由于其中酸类物质含量较多,因此最好在饭后使用,尤其是早饭后,可以迅速使大脑清醒,有利于提神。
5、早上不宜吃山楂
山楂无论是鲜果还是其制品,均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者,不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食。
6、烧烤后吃梨
调查发现,进食煎烤食品后吃一个梨,不失为一种健康的饮食方式。煎烤类食品经过烟熏火燎,产生较多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。
7、吃蟹后喝生姜红糖水
从中医角度看,蟹肉对脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配,暖胃效果更佳。
8、油腻多别忘吃核桃
如果餐桌上油腻食物较多,餐后吃一个核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸,减少高脂肪对动脉血管的损害,保持动脉的柔软与活力,防止硬化。尤其可贵的是核桃较橄榄油更胜一筹,不管你的胆固醇水平如何高,核桃仁都能帮助保持动脉的柔软和弹性。
9、方便面后吃水果
首先,我们提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于肠胃的消化。另外,进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,以补偿维生素与矿物质的不足。
10、火锅后喝点酸奶
火锅汤的温度高,特别是麻辣火锅,对胃肠的刺激较大,容易损伤胃肠道黏膜。化解办法是进食火锅后喝点酸奶,以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌,可酸化肠腔,抑制腐败菌生长,减弱其在肠道产生毒素的作用,从而防止腹泻、腹痛等症状发生。
喝点醋能助消化吗
醋可是厨房中很常见的一种调味剂,这主要是针对于我们肠胃蠕动消化,增加肠胃蠕动有所帮助,不过醋除了平时在做饭或是吃饺子的时候用以外,醋的功效还是很多的,现在市面上卖有一种比较健康的饮品叫苹果醋,酸酸甜甜的,那么喝醋能助消化吗?喝醋有什么功效呢?
大家都知道喝醋能减肥,但不是并不是光喝醋就能变瘦,还需要结合饮食和运动,且要正确喝醋才能达到效果。下面就来教你该如何聪明地喝醋减肥,帮助消化,促进新陈代谢。
聪明喝醋减肥 助消化促代谢 瘦得更健康
市售许多健康醋饮品如苹果醋、蔓越莓醋等,强调喝醋对减重、美容的功效,9月有本新书,甚至还宣称喝醋1年可甩掉18公斤。营养师陈韵帆指出,醋含钾离子、镁离子等微量元素,适量喝醋有助消化、提升代谢,但不可能光靠喝醋就变瘦,还是需搭配饮食、运动;此外,她也提醒,许多健康醋饮品为了提升口感,添加较多糖分,且热量不低,选购前应注意营养标示。
聪明喝醋减肥 助消化促代谢 瘦得更健康
陈韵帆营养师坦言,想光靠喝醋瘦身,但饮食、运动皆无调整,不太可能变瘦,只能将喝醋当做减重的辅助。饭后酌量喝醋,有助肠胃蠕动、促进消化,一般肠胃功能正常者,每天可少量饮用,纯汁不超过10~20c.c.,已稀释约50~100c.c.,一天中分多次喝且避免空腹,喝时用吸管,喝完要漱口或喝点开水,以免伤胃和伤牙齿珐琅质。饮用时若口腔出现刺涩、下肚后有烧灼感,也应先暂停。
不同的醋可起到不同的功效这是大家所知道的,因为醋的本身酸酸甜甜的味道方便饮用,而且苹果醋与其他的醋不同,苹果醋本身具有美容养颜的功效,还可以增加身体的营养成分,因为含有的热量不低,所以在摄入量的时候我们要多加注意。
吃撑了怎么办吃多了怎么消食吃什么助消化
吃撑了怎么办好?本就是一个吃货,美食面前怎能自持?一不小心吃多了,该吃什么助消化呢?下面就来看看吃多了吃什么可以消食吧!
吃点芦荟
芦荟不仅可治疗烧伤割伤,对缓解消化不良也十分有效。芦荟中含有化合物甙、芦荟素和芦荟大黄素,有助抗击消化道炎症。纽约大学医学中心推荐,芦荟还能治疗胃食管反流。
嚼口香糖
口香糖可能是缓解烧心最好的非药物疗法之一。美国维克森林大学一项新研究发现,咀嚼口香糖可升高食道及咽部pH值,从而缓解烧心。
吃点芥末
胃酸失衡就容易导致消化不良,少量芥末有利于恢复胃酸平衡。原因是芥末属碱性食物,可中和胃酸,1茶匙芥末即可缓解烧心。
喝点甘草茶
美国马里兰大学医学中心研究发现,甘草薄荷和甘菊组合疗法对缓解严重的消化不良症状极为有效。其原因是甘草既可促进胃壁愈合,又能抑制胃部有害菌的生长,减少炎症。
左侧卧
如果消化不良,长时间躺着会加重胃酸反流。《临床胃肠病学杂志》刊登一项研究发现,左侧卧是夜间避免烧心的最佳睡姿,而右侧卧和仰卧都会加重烧心症状。
喝点小苏打水
小苏打缓解烧心非常管用。1小茶匙的小苏打粉与胃酸发生反应后,即可转化为无害的氯化钠、二氧化碳和水。
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