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很多时候饭局一结束，人们会发现自己嘴巴里面一嘴的蒜味很难闻，尤其是在人多的时候甚至不想说话，那么有什么样的方法，可以快速的在吃蒜之后又消除它的味道呢？下面就为大家来推荐这些方法，在你遇到这种问题的时候，就可以尝试下面所介绍的方法帮助去除酸味。
牛奶：吃大蒜后的口气难闻，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，就可以有效去除蒜味了。喝牛奶时，注意要小口慢咽，让牛奶在口腔中多停留一会儿，而且最好喝温牛奶，这样效果会更好。
柠檬：性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去口臭。
柚子：性酸，味寒，可治纳少、口淡，去胃中恶气，解酒毒，消除饮酒后口中异味，有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜柚子去皮食肉，细细嚼服。
金橘：性辛，味甘，具有理气解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷食滞很有效，可取新鲜金橘5—6枚，洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。
丁香：又名“鸡舌香”，在古代，它曾为治疗口臭立下过汗马功劳……丁香--让你口气清新怡人
去除蒜味，可以利用上面的这些方法，我们就可以知道食用一些食物，就可以达到很好的效果，而且这种方法在生活当中每个人都可以完成，又不会给我们的身体健康造成其他不利的影响和威胁，所以当然这种方法是比较有效可取的。
延伸阅读
吃什么能除蒜味呢
因为我们都知道很多的食物制作过程当中，都会加入一些蒜，可是我们都知道蒜味是比较浓的，所以吃完饭之后难闻的酸味，一直是苦恼着很多人的事情，那么有什么样的方法可以快速的去除蒜味，让自己保持清新的口气吗？下面就为大家来分析介绍一下这些有效的方法。
生活中，不少人都很怕吃大蒜，因为每次吃完，嘴里都会有一股蒜臭味，久久不散。其实，我们身边一些常见的东西，都是大蒜味的“克星”，读者不妨一试。 有些人会尝试嚼口香糖或茶叶来缓解口气，但还是不能彻底去除蒜味。
在这里，给大家介绍一个好方法:吃完大蒜后，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，就可以有效去除蒜味了。不过，喝牛奶时，注意要小口慢咽，让牛奶在口腔中多停留一会儿，而且最好喝温牛奶，这样效果会更好。 此外，还有一些简单易行的方法，也能减轻蒜味。比如，吃了大蒜后，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合，就可以使口中的蒜味去除;用醋或酒漱口也能减轻大蒜的味道。
如果你在生活当中，也遇到这种问题的话，那么就可以尝试以上所介绍的这些去除蒜味的方法，因为这种方法比较的方便简单，而且在生活当中很容易做得到，达到的效果也是很好的，所以在遇到这种情况，就可以快速解决。
竹荪怎么去味
导读：竹荪怎么去味？竹荪是食用菌中的贵族，不仅长相好，营养和食疗价值都在菌中前列。竹荪有点小怪味，需要稍作处理。那么竹荪怎么去味呢？
竹荪怎么去味
竹荪作为用个一种名贵的食用菌，具有补气养阴的小火，另外竹荪能够保护肝脏，渐少脂肪，降低癌症的发生几率。不过，竹荪有一股味，如果不懂处理，做出来的竹荪有类似洗衣粉的味道，非常影响食欲。那么，竹荪怎么去味呢？
竹荪剪掉菌盖头，那里是怪味发出来的地方。然后把竹荪放入加一勺盐的凉水里，浸泡十分钟，柔软后，掐去尾部，只留中间的筒，用清水来回漂洗，洗掉里面的泥沙。经过这样处理的竹荪就可以放心的烹调了，绝对没有怪味。
处理后的竹荪，就可以任你发挥了，下面介绍的关于竹荪的吃法，供你参考。
一、竹荪爆肚皮
材料：长裙竹荪、猪肚、盐、料酒、葱、姜、油
做法：
1、先将猪肚洗净，放入高压锅，加入姜片，大葱段、料酒和适量的水，用大火煮开，高压锅的气阀响起，在用中火煮10分钟左右关火。
2、当猪肚煮至8分熟的时候，捞起用清水浸泡一下，再晾凉切片备用。
3、将新鲜的长裙竹荪洗净，切切片备用。
4、将炒锅里倒入适量的油，油热，倒入蒜末、姜末爆香，倒入煮熟的猪肚进行翻炒。
5、当猪肚翻炒均匀后加入竹荪片进行翻炒，当竹荪变软，加入盐，料酒用大火焖煮5分钟，再加入葱段，姜片煮熟即可。
二、黄瓜竹荪汤
材料：黄瓜、竹荪、盐、味精
做法：
1、将竹荪用盐水先浸泡2个小时洗净，切成段。
2、将黄瓜洗净，用刀切成薄薄的长片待用。
3、将锅里放入适量的清水，加入味精、盐搅拌均匀，倒入黄瓜、竹荪，用大火烧开即可。
三、竹荪土鸡汤
材料：竹荪20根，老鸡半只，大葱1段，香菇10朵，老姜4片，料酒1汤勺，葱花适量，盐适量。
做法：
1、竹荪放在冷水中泡发半个小时，去掉杂质，挤干水分，香菇泡软后清洗干净，对切备用。
2、鸡剁成块后清洗干净，在沸水中煮开，沥干水分。
3、在锅中放油，烧至5成热后，放入鸡块、姜块、料酒、大火炒出鸡油。
4、将炒好的鸡放在炖锅中，加入半锅开水，放入香菇，大火煮开转小火炖2个小时。
5、两个小时后放入竹荪再煲半个小时，起锅前加入适量的盐和葱花调味即可。
四、虾仁竹荪扒豆腐
材料：豆腐（南）200克、竹荪（干）50克、百合20克、虾仁100克、姜5克、大葱10克、盐5克、植物油50克
做法：
1、将百合洗净后置于碗内，中入50毫升清水，上笼蒸熟；将竹荪去杂质后，洗净，发透：虾仁洗净；豆腐切成3厘米见方的块；姜切成片，葱切成段。
2、将炒锅置武火上加入素油，待渍烧至六成热时，加入姜片、葱段爆香。
3、再加入虾仁、豆腐、百合、竹荪。
4、然后加入50亳升清水，煮10分钟即成。
五、竹荪银耳茶
材料：干竹荪（以白色为佳）10克，银耳5克，冰糖20克。
做法：用冷水将竹荪、银耳分别泡开，摘脚去泥洗净，将竹荪切成长段，合银耳用开水氽洗；将冰糖置锅内用水溶化，撇去浮沫，倾入竹荪、银耳汤中，待银耳熟烂即可，不拘时饮用，竹荪、银耳并食之。
猪手怎么去味
二、 猪手的做法大全三、 哪些人适宜吃猪手
猪手怎么去味
1、 猪手怎么去味
把买来的猪手用煤气灶的小火烤的变白微黄再用淡碱水泡15分钟,用钢丝球再擦的白白净净的。再用水焯两边(去臭味重点)初加工完成。做得时候姜、花椒、大料、干辣椒、料酒、糖都有去异味的功能。新鲜蹄子烧皮斩块,放入锅内,加水煮开,煮到蹄子利的血水都出来了再捞起,可以用温水洗上面的油污。
将生猪蹄子切成块在凉水中浸泡,也可以不切用整个的。换水后在清水中的一勺醋再放进猪蹄子块浸泡,泡好的猪蹄子放入冷水锅中再倒一杯白酒进去,大火煮开,小火再煮15分钟。将猪蹄子放进调料水锅里,水量要没过猪蹄子,再将大葱切段、生姜切片。全都放进锅内,文火开煮。45分钟后,水收到一半后放入一点醋。这是去除猪蹄子腥味的第三步。
2、哪些人不适宜吃猪手
由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血粘度。猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,但可以用绿豆治疗。
3、猪手的营养价值
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
猪手的做法大全
1、红烧猪蹄:将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫色时,放汤调至浅红色为度。加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。
2、黄豆焖猪蹄:事先将黄豆洗干净,凉水浸泡半天时间。将猪蹄焯水约2-3分钟后捞出,沥干水分,取干净残留的毛。热锅倒油,等油温热时,放入切好的葱段、姜蒜片、花椒、桂皮、香叶、八角各适量煸炒,放入冰糖大约3粒翻搅融化,接着放入焯水后的猪蹄翻炒,倒入老抽上色、料酒去腥。大火翻滚片刻后再加入浸泡的黄豆继续大火烧开。将全部食材倒入砂锅,盖上锅盖,小火慢炖2小时。
3、酱猪蹄:不粘锅中倒入油,大火加热至油5成热时,倒入葱姜蒜,八角,花椒,陈皮,草果,桂皮,香叶和干辣椒,煸炒出香味后,放入猪蹄,然后烹入料酒。倒入生抽和老抽,用铲子翻动猪蹄,使酱油的颜色均匀的覆盖在猪手上。倒入开水,没过猪蹄,调入白糖,盖上盖子,改成小火炖煮1个半小时。,放入冰糖和盐,搅匀后改成大火再煮10分钟。
4、酸甜猪蹄,猪手清洗干净,去腥,放到高压锅里,加陈醋、糖、盐、酱油(老抽上色)、五香粉、姜块、干辣椒、一点点水,盖上盖,开火上气八分钟左右关火,放气,炒锅开火,倒出猪脚,试一下味道,适量地调一下味,大火收汁,汁变稠了加一点麻油,起锅装碟。
哪些人适宜吃猪手
1、猪蹄蛋白质含量很高,还含有一定量的钙、磷、铁、锌等营养物质,具有补血、润滑肌肤、强健腰腿的功效,非常适合老年人及体弱血虚者食用。
2、猪蹄中大量的胶原蛋白可以防止皮肤干瘪起皱;同时增强皮肤的弹性和韧性,延缓皮肤衰老。
3、猪蹄中含有较多的甘氨酸,这种物质具有一定的镇定作用,可缓解困扰广大老年人的神经衰弱、失眠等症状。
4、患有动脉硬化、高血脂、高血压、冠心病的老人,不妨每周吃1—2次猪蹄以代替其他肉类,既能解馋又能摄取足够的胶原蛋白。患有慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的老年人则不宜吃猪蹄。
慢跑后怎么按摩小腿呢
长时间进行慢跑跑完之后可能会出现小腿发麻的情况，这是正常的生理机能现象，但是很多人由于过度训练出现了小腿经挛的情况，这种情况需要采用科学的按摩方法来进行缓解才能够避免更大的伤害，了解一下慢跑后怎么按摩小腿呢的内容才能够帮助我们尽快缓解疼痛。
1.拍打肌肉从最简单的开始，把纠结在一起的肌肉拍到柔软的程度。时间估计要比较久了。每天坚持早晚各拍打自己的肌肉10分钟左右，拳头敲打。力度以自己不感觉难受的范围。拍打可以让脂肪燃烧运动，算是一种减肥了。
2.热水浸泡在热水的帮助下可以使肌肉自然放松，感觉放松了就可以停止了。在自己腿部肌肉放松的情况下，按摩腿部肌肉部位，效果会很不错。
3.少量盐的食物吃盐多肌肉会容易水肿，腿会显得更粗。饭菜以清淡少盐为主，平时多吃水果，让身体不缺营养。为了减肥而不吃饭是很伤身的，要按时吃饭。
4.有氧运动游泳、慢跑、可以尝试这类的运动。缓慢的进行 ，不要着急。运动后的按摩是重要的，在肌肉有些紧的时候就慢慢的拍打开来，这样就会减少肌肉的产生了。剧烈运动如短跑之类的，应尽量避免
对于一些经常慢跑的朋友们掌握一些按摩小腿的方法是非常不错的，以防我们自身在以后出现了小腿发麻的问题都可以采用以上的方法进行治疗，同事在运动过程中一定要适度跑步，千万不可过度锻炼，对于自己身体伤害很大。
跑步后吃什么呢
现在很多人都很注重自己的健康，所以常常能看见晚饭后有很多的人再马路上或者操场上跑圈。这是很健康的运动方式，但是在我们大量的运动过后，也就会消耗自己的体能，这时候就要及时的补充上，不然很容易产生身体不适。那么，在跑步后应该吃些什么东西对身体比较好的呢？
运动过后，减肥者很容易会产生饥饿的感觉，此时要注意不宜马上吃东西，至少要等运动完一个小时以后才吃东西，才不会让在身体快速流动的血液冲到肠胃道中，阻碍吸收或造成不适症状，而身体也不会因此快速吸收吃进去的养分。
运动后要摄入少量的高纤食品。减肥者在运动以后的一个小时以内可以适量地饮用一些开水，补充因为运动而过度流失的水分，也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上，如仍觉得肚子饿时，再少量食用全谷类食物，可有效帮助身体燃烧脂肪，让你的瘦身效果更加显著。如果想要提高细胞的新陈代谢率，建议可以补充含有胶原蛋白的食物，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。
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