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现在正是夏季，是桂花生长茂盛的季节，这种规划就会被人们做成茶，桂花茶对人体的好处很多，可以治疗口臭，近视，荨麻疹等疾病。可以算是一味中药。经常和桂花茶还有，美容养颜，美白肌肤的作用，爱美的美眉们可以经常喝。喝了新鲜的桂花茶以后会变得更漂亮，长时间饮用身上还会有桂花茶的香气。
桂花茶味辛，性温，香味清新迷人，具有止咳化 痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适；经常饮用，对于口臭，视觉不明，荨麻疹，十二指肠溃 疡，胃寒胃疼有预防治疗功效，能够止咳化痰，养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。桂花茶可以解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适。
还可以美白皮肤，解除体内毒素；香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神﹗特别是能驱除体内湿气，舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。芳香辟秽、 除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。 适宜搭配： 桂花冲泡时适合搭配：薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。 泡法喝法： 桂花的泡法及喝法：桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡
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蜂蜜桂花茶功效是什么
蜂蜜桂花茶是我们平常喝的一种花茶，很多人都喜欢桂花茶的香味，而且桂花茶还有很好的通气、口味清香、消肿止血、健胃消食、润喉通肠和胃作用，在临床上还具有清秋热、消炎、通便解毒的独特辅助疗效。桂花蜜同时还有清热、补中、解毒、润燥等功效。那桂花茶的功效与作用具体有哪些，下面就为大家介绍一下吧。
桂花茶的功效与作用一:桂花具有化痰、止咳、平喘的作用。
桂花茶的功效与作用二:桂花芳香，具有行气之功，能够疏肝理气、散瘀止痛、安定神经、滋润皮肤。
桂花茶的功效与作用三:桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效。
桂花茶的功效与作用四:桂花滋阴补肾、补元气、调整机能、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜。
桂花茶的功效与作用五:经常饮用桂花可平衡神经系统，特别是能驱除体内湿气，舒畅精神安心宁神。
上面所描述的就为蜂蜜桂花茶的一些功效，相信大家已经有所了解了，还有想要告诉大家，桂花茶具有一种天然花香，至于桂花茶的副作用，目前还没发现什么副作用。虽然桂花茶的功效与作用如此丰富，桂花香味强烈，忌过量饮用，大家一定要注意。
冬天经常口干怎么办！应该多喝桂花茶
桂花又名九里香，香味清新，将桂花蒸馏而得的“桂花露”，是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮品，还常用于缓解咽干口燥、口臭牙痛，泡桂花茶也有相似的作用。
正常人每天分泌1—1.5升唾液，除了帮助进食和消化，它们还是口腔里的天然清洗剂，如果唾液分泌减少，很容易引起口臭。正因为这个道理，经常口干的人应该多喝些桂花茶。不但生津止渴，还能防治口臭。
由于桂花性味辛温，因此在春季最好用性质偏凉的绿茶或乌龙茶与桂花相配。
取干桂花3克，绿茶或乌龙茶5克，沸水冲泡6分钟，即可饮用。
此外，体质虚寒、经常胃寒的人，可以煮点山楂桂花水喝。
12克桂花6克，山楂和3克各党参，放入500毫升水的小锅里煮沸，然后调至最小火煮约20分钟。将水沥出，可加少量冰糖，晾凉后当茶频饮即可。
枸杞桂花茶:材料放入茶壶里，用沸水冲入盖盖子等5-10分钟即可食用，喝的时候加入蜂蜜即可。可以加入玫瑰花或柠檬片泡。红枣要去核，不然会热燥。
新鲜的桂花可以吃吗
导读：新鲜的桂花可以吃吗？八月桂花香，满树桂花沁人心脾，有人喜欢将新鲜桂花拿回家吃。那么，新鲜的桂花可以吃吗？
新鲜的桂花可以吃吗？
刚刚采摘下来的鲜桂花是不能吃的，刚采摘的新鲜桂花中含有较多单宁，吃到嘴里会感觉苦涩且香味不足。所以，新鲜桂花一般都是经过长时间的熟制处理，等涩味减少甚至完全消失的时候，才适合用它来加工成各种食品。
如果实在着急也必须简单的处理一下才能吃。可以将洗净的鲜桂花用布包起来，挤去桂花中的水分后再加适量白糖拌匀，然后装入玻璃压实并密封，腌制4天以上才可以取出食用。
若不急，少量桂花一般用下述两种方法腌制：
方法一：糖桂花
桂花适量，用清水漂洗干净，控干水，与同等重量或二倍于桂花的白糖拌匀，装入罐中，即成为色、香、味、俱佳的糖桂花。
方法二：盐渍桂花
桂花500克，加食盐、明矾各125克及冷开水500毫升，稍搅即可。密封于瓶中，可以久藏。此法可使桂花色香不变用时捞出，再用冷水冲洗一下。
用上述方法加工保鲜后的桂花制品，一般就可以直接掺入各种甜食点心中食用。如糯米甜酒酿、八宝饭、莲心粥、豆沙汤团等点心中加少许，即芳香扑鼻，令人食欲倍增。此外，亦可以以桂花为作料，自制藕粉桂花糕、桂花元宵、桂花饼、桂花糯米烧卖、桂花糖藕、桂花糖芋、桂花栗子酥、桂花山芋墩等各种家庭甜食。
桂花是中国传统十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。桂花的功效如下：
1.化痰止咳
桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。
2.行气止痛，散血止痢
桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。
3.祛口臭
桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。
桂花的香味使其做成的菜品也清新美味，下面小编介绍3款桂花美食。
桂花酒酿窝蛋
材料：酒酿400克、鸡蛋1个、水适量、枸杞子1大勺、干桂花1/2勺、油2滴、白糖适量
做法：
1.枸杞子用水浸泡至发胀。
2.汤勺内滴入两滴油，抹匀。
3.煮锅中倒入适量水，煮开后将汤勺置于水上，鸡蛋打入勺中隔水煮至八分熟。
4.碗中先放入少量煮蛋的水，再将煮好的蛋用匙轻轻舀出，放入碗中。
5.将锅中剩余的水倒掉，放入酒酿，小火煮开，放入泡好的枸杞。
6.放入碗中的蛋及水、白糖、干桂花，搅匀，再煮半分钟盛出即可。
桂花红枣小圆子
材料：小圆子1小碗、红枣10几颗、干桂花若干、水500ML、冰糖30克
做法：
1.锅中下入浸泡过2个小时的小红枣，烧开后下入冰糖，改小火煮10分钟。
2.下入小圆子，用铲子推几下，防止小圆子粘锅。
3.用小火煮至小圆子浮上水面，即可出锅，出锅后撒上干桂花即可食用。
桂花豆沙小米糕
材料：小米100g、干桂花10g、豆沙馅适量、冰糖30g
做法：
1.小米提前用温水泡发过夜，泡发到用手指用力搓揉可以碾碎的状态。
2.将泡发小米的水倒掉，留少许保持小米的湿润度，然后用擀面杖的一头捣碎，或者放在臼里面捣碎。（不需要太碎，保持颗粒感更好）
3.小米中加入干桂花，冰糖，搅拌均匀。
4.取干净的容器，在容器内壁刷一层薄油。
5.在容器底部铺一层桂花小米，再铺一层豆沙馅，最上面再铺一层小米，可以在表层淋少许的水，利于蒸熟，入蒸锅，大火烧开水后转中小火蒸半小时左右。
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