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遇到朋友聚会、同事聚餐等节目，餐桌上肯定少不了酒，那么有些朋友会一个劲地喝酒，而有些朋友却不胜酒力，那么这两类的朋友都十分容易喝醉，那就有解酒了。那酒后解酒的食物有哪些呢？一般有些蔬菜水果是可以解酒的，像柠檬、白萝卜等。那具体要怎么用来解酒呢？下面我们就来看看吧。
一〉 蔬菜解酒 1，白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。 2，白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食盐、醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。 3，甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
二〉 水果解酒 1，鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。 2，杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 3，生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。 4，生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。
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酒后喝酸奶解酒吗
不管是在平时还是在逢年过节的时候，相信很多男性朋友们都会畅饮啤酒和白酒，如果心情十分高兴的情况下就会出现喝多的情况。这时就有人会支招一旦喝多可以喝点酸奶解酒。可是，酒后喝酸奶真的起到解酒的效果吗?接下来就跟随小编一起来了解。
酸奶解酒
酸奶可以起到解酒的作用，同时有保护胃黏膜的作用。适宜在喝酒前喝。
关于喝酸奶解酒，酸奶也是最好的“解酒药” ，可以消除酒后烦躁。舒缓身心的功效。
蒙古人好酒，喝酸奶解酒正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。
由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 酸奶里含有乳酸，会和酒精(就是乙醇)发生酯化反应的。所以喝酸奶解酒是一种不错的解酒方法。
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新鲜葡萄
缓解酒后反胃、恶心 新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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蜂蜜水
酒后头痛 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
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香蕉
酒后心悸、胸闷 饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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芹菜汁
酒后胃肠不适、颜面发红 酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
根据小编上述文章的介绍之后，相信各位喜欢喝酒并且一喝就多身体难受的朋友们应该都已经对酒后喝酸奶的效果有了较为详细的了解，小编需要提醒大家的是：为了我们的身体健康，尽量的少喝酒，多喝水。否则酒后会给我们的胃部带来更加严重的伤害。
几种常见食物缓解酒后头痛
很多人都有因为过度饮酒，酒后发生头痛的经历。尤其相较于因为工作等关系经常饮酒应酬的男人，对酒后怎样缓解头痛的问题更加关心。所以下面介绍几款利于酒后头痛症状的饮食。
1.蜂蜜水
蜂蜜说的解酒作用是非常高效的，很多人都喜欢在喝醉酒之后用浓茶来达到解酒的功效，这是非常错误的。要想解决浓茶绝对不是好选择，蜂蜜才是最科学的解决选择。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，从而达到缓解头痛的作用，特别是红酒引起的头痛。
蜂蜜是酒后头痛怎么办这个问题的最佳答案，蜂蜜的功效还不仅如此，酒后很多人都会出现失眠的情况，这个时候适量的喝点蜂蜜水可让你尽快入睡，而且第二天起床后也不会感觉到头痛。
2.西红柿汁
醉酒后可以适量的喝点西红柿汁，其中也含有极为丰富的果糖，能够帮助促进酒精分解。一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失，并且经过现代研究证明喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。
很多人在喝醉酒后的情绪都非常容易激动，但如果能在西红柿汁中放入适量的盐，同时还能有助于稳定情绪。
3.新鲜葡萄
无论是喝酒前还是喝酒后，葡萄都是不错的选择，酒后吃葡萄能够快速的达到醒酒的功效。而如果在喝酒之前吃点葡萄，还能有效的预防醉酒。这是由于在葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。
4.西瓜汁
酒后经常会感觉到全身发热，除了会导致脾气更加暴躁之外，同时还会影响到酒精的挥发以及晚上的睡眠。因此在酒后喝一杯西瓜汁，可有效的清热去火，并且还能使酒精加速从尿液中排出。
醒酒的食物虽然很多，但对于酒精类饮品最好还是尽量少吃，以免损害人体健康，不要为了贪杯而遗憾终身。
八种食物帮你缓解酒后各种不适
【导读】八种食物帮你缓解酒后各种不适，何解酒和缓解酒后不适症状，喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺的有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热也不会让你好受，一起来了解下八种食物帮你缓解酒后各种不适。
八种食物帮你缓解酒后各种不适
1、蜂蜜水治酒后头痛。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。
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2、西红柿汁治酒后头晕。西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证明，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
3、新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。
4、西瓜汁治酒后全身发热。西瓜具可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。
5、柚子消除口中酒气。实验发现，柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。
6、芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红。这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
7、酸奶治酒后烦躁。酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，其中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效。
8、香蕉治酒后心悸、胸闷。酒后吃1-3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
醉酒后吃什么食物解酒 12种解酒方法快收藏
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1、牛奶醒酒法
醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。
2、豆腐解酒
饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。
3、皮蛋醒酒法
醉酒时，取1只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4、蛋清醒酒法
醉酒时取1只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收;
5、杮子醒酒法
酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
6、米汤醒酒法
醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
7、绿豆醒酒法
取10克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
8、茶叶醒酒法
醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
9、食盐解酒
饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。
10、醋醒酒法
取10克米醋或陈醋，加克红糖片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。
11、藕醒酒法
将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。
12、海蜇醒酒法
取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。
如何缓解酒后难受？吃什么解酒
如何缓解酒后难受？吃什么解酒
如今，人们出去吃饭喝酒的时候越来越多了，一不留神就喝多了，不会喝酒的人酒后就会很难受，那么酒后胃难受怎么办呢？你知道酒后什么解酒吗？今天小编就来为大家介绍一下酒后难受吃什么，希望能帮助到大家。
1、喝温开水缓解喝酒后胃难受
如果喝酒后出现胃难受的情况，最简单的解决办法就是赶紧喝下一杯开水，这样对缓解胃不舒服有很好的效果。多喝水既有利于冲淡胃部的酒，也有利于体内的酒精排出。
2、糖水解酒效果好
我们知道白糖可以起到润肺生津的效果，喝酒后喝下一杯白糖水既可稀释酒精，也能够减少人体对酒精的吸收。这样也可减少血液当中酒精的浓度，可以大大减小醉酒的可能性。
3、牛奶解酒护胃
当人们酒后觉得胃痛难受的时候，喝一杯酸奶吧。它有利于缓解酒精对人们的冲击，并且对于过量饮酒而引起的胃痛也有明显的效果。
4、酒后吃葡萄可以解酒
喝酒后胃难受怎么办?不妨试试吃一些葡萄，葡萄当中的酒石酸可以与乙醇发生反应而降低酒精的浓度。并且，酸性葡萄对于缓解酒后恶心反胃有很好的效果。
5、解酒药
当出现酗酒的情况时，服用解酒药也是一个很好的做法。当然，药物的用法以及用量一定要按照医师的指导进行。
注意事项：为了身体的健康，生活当中应该以少喝酒为宜，不该常常出现酗酒的情况。当然，如果出现酒后胃难受的情况，应该采取相应的措施进行缓解。
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