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苹果的营养价值可谓是家喻户晓,很多人都听说过这样的一个名言:每天一个苹果,医生远离我。这充分验证了苹果的神奇作用。可是苹果的具体营养以及食用禁忌有哪些呢?每天该吃多少苹果呢?今天我们就为大家来详细的介绍和分析。
除了大家熟知的保护肝脏外,苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。
癌症:一项意大利的研究显示,每天吃至少一个苹果可以降低多种癌症的发病率:口腔和咽喉2癌降低21%、食道癌降25%、结肠癌降20%、乳腺癌降18%、卵巢癌降15%、前列腺癌降9%。
牙齿:哈佛大学流行病学调查显示,不吃苹果的人,到了年老时,牙齿更容易脱落。
糖尿病:哈佛大学的研究人员发现,每天吃一个苹果的女性患2型糖尿病的风险比不吃苹果的要低28%。
记忆:每天喝两杯苹果汁可以刺激机体产生更多的乙酰胆碱——这正是老年痴呆症患者所缺少的。马萨诸塞州洛厄尔大学的研究人员发现,喝苹果汁可以提高解题和计算能力。
哮喘:日本研究人员发现,苹果中富含的抗氧化剂芹菜素可以缓解哮喘和其他一些过敏症状。除了苹果外,芹菜素还存在于豆类、花椰菜、葡萄、洋葱中。
心脏病:吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”——血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示,每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁,可以减少血液中“坏胆固醇”的含量,防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
特别提示:哪些人不适合吃苹果?
1. 溃疡性结肠炎的病人
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
2. 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗效果。
以上就是今天为大家介绍的关于每天吃苹果的小知识,喜爱吃苹果的朋友们可以放心大胆的食用苹果了,不爱吃苹果的朋友们也希望大家可以多多食用,从而保证身体健康。关于苹果的更多知识还是需要大家自己去搜索,在选购苹果的时候希望大家睁大眼睛选择新鲜可口的苹果。
延伸阅读
每天午睡的好处有哪些
充足的睡眠有利于我们的健康,我们都知道,夏天的时候天开始变成,人们每天的活动量比较大,需要的睡眠质量和时间就会增加,午休就成为了必然。其实,每天中午睡觉的好处还是比较多的,不光是为我们提供足够多的精力,对于身体其他方面也是益处多多,我们应当适当的进行了解。那么,每天午睡的好处有哪些?
每天午睡,有益心脏。
研究发现,与不午睡的人相比,午睡的人死于心脏病的可能性会降低40%。午睡45分钟还能降低血压。专家认为,其实并不需要长时间午睡,当有困意的时候低下头闭目养神效果也很好。
在12-13点间午睡,避免体重增加。
有研究比较了睡眠模式和肥胖症之间的关系后发现,每晚睡眠5-7个小时的人比那些每晚睡眠7-9个小时的人肥胖可能性增加了50%;每晚只睡2-4个小时的人,肥胖可能性增加了73%。12-13点间,大部分人的体能都会出现衰退,最适合午睡。也不要太晚午睡,下午15点后午睡就会影响到晚上的睡眠质量。
没有床也要打个盹,有助女性健康。
调查发现:三分之一的女性觉得自己太疲劳了,以至于连性欲都没了。24岁的男性如果每天睡眠时间不到5个小时,其体内的睾丸激素水平只相当于15岁的男孩。睾丸激素水平下降会降低性欲和在性生活中的“操作能力”。睡眠和性生活一样,不一定非要局限在床榻上。人们可以在任何地点午睡,坐在办公桌前也能偷睡片刻。如果条件受限,无法在沙发上睡,在地面上铺个瑜伽垫或健身垫也能解决问题。
午睡前来杯咖啡,提高警觉性。
缺乏睡眠会导致驾驶员、倒班工人等发生安全事故的可能性上升。有研究结果显示,10分钟的有效午睡会大大增强人体的警觉性。研究发现,午睡前喝杯含咖啡因的饮料会让困倦的驾驶员提高警觉性,这种效果要比单独喝咖啡或单独睡觉更明显。这是因为咖啡因的有效成分需要30分钟才能进入大脑,所以在午睡之后,就会因为咖啡因在体内的浓度升高而充分提高警觉性。
睡10分钟,提高记忆力和创造性。
睡觉能将暂时性记忆转化为永久性记忆。研究发现,人每天会丧失部分吸收新知识的能力,午睡能逆转这种衰退。有研究显示,10分钟的午睡是恢复认知功能的最佳时长。但对于具有创造力的思索过程和重要的记忆巩固来说,至少需要60-90分钟的长时间午睡。
夏天很多人都有午休的习惯,不光是因为天变成、天气变得炎热造成的,从养生的角度而言,中午睡觉对于身体是非常有好处的。每天午睡的好处有哪些?上面的介绍可见一斑。因此,在平时的生活中,我们最好是能够养成午休的好习惯,这样才能达到一个好的身体状态。
每天吃苹果的好处一日俩苹果毛病绕道过
苹果里面富含多种微量元素。特别是能够提升智力,增强记忆力的锌元素。每天坚持吃一个苹果可以改善你的睡眠质量。除此之外你还知道苹果有哪些功能吗?
一日俩苹果,毛病绕道过
苹果味道酸甜适口,营养丰富。民间谚语说:“一天一苹果,医生远离我”,“一日俩苹果,毛病绕道过”。在美国也流传这样的说法:“每顿饭吃一个苹果,就不用请医生。”
据说,大仲马,法国19世纪著名作家,一生著作甚丰,据说他在写作长篇历史小说《基度山伯爵》时,由于劳累过度,曾一度患了失眠症。于是,他每天临睡前吃一个苹果,并强制自己按时睡觉和起床,终于治好了失眠症。
100克苹果含果糖6.5-11.2克,葡萄糖2.5-3.5克,蔗糖1-5.2克,还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。
核酸、蛋白质与人的记忆力息息相关,锌是构成核酸与蛋白质必不可少的元素,缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力。锌还能产生抗体,提高人体免疫力。苹果富含锌元素,多吃苹果有增强记忆力、提高智力的效果,因此苹果有“智慧果”的美称。
苹果含有可溶性膳食纤维——果胶,可以降低胆固醇。吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增进胆汁分泌的功能,避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖平衡。
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;有机酸能刺激胃肠蠕动,促使大便通畅;果胶能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。因此,苹果还具有通便和止泻的双重作用。
当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。
苹果中含有磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠的作用。
苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。心理专家通过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床试验证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境会大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能较快安静入睡。
把苹果洗净榨汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一个疗程,有降低血压的作用。
苹果含有多种抗氧化物质,可以及时清除体内的代谢垃圾,降低血液脂肪含量,能有效预防血管硬化,还可降低肺癌发病率。
需要注意的是,吃苹果等水果对身体有好处,但把它们当做正餐吃是不科学的。如果过度食用水果,将对人体内分泌系统、消化系统、免疫系统等产生不利影响。从营养学角度来说,单靠吃水果,难以满足人体对碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种基本营养素的需求,而且大部分水果含糖量高,长期大量食入,达不到理想的减肥效果。
此外还要提醒大家,霉变水果千万别吃。水果含水量高,适宜霉菌生长,容易霉变。水果被霉菌侵袭后,果皮软化,形成病斑,下陷,果肉软腐,霉菌在果肉中生长繁殖并产生毒素。据专家测定,在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中还可以检测出毒素。
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