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随着生活节奏的加快，很多时候，由于很多的病情在肆虐，也会让人们患上，那么这个时候我们该怎么办呢，常见的病毒，比如说禽流感，流感等等的一些病情，不光是动物会出现，那么人类也会发生，我们该怎么办呢。
1、健康的生活方式非常重要。平时应加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累，不吸烟，勤洗手；要有均衡的饮食，注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物；注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。
2、保持室内清洁。使用可清洗的地垫，避免使用难以清理的地毯，保持地面、天花板、家具及墙壁清洁，确保排水道通畅；保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用抽气扇保持空气流通；尽量少去空气不流通的场所。
3、注意饮食卫生。进食禽肉、蛋类要彻底煮熟煮透，食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗，不吃生的或半生的鸡蛋，加工、保存食物时要注意生、熟分开；养成良好的卫生习惯，搞好厨房卫生，不生食禽肉和内脏，解剖活(死)家禽、家畜及其制品后要彻底洗手。
4、应尽量避免与禽类接触，特别是儿童应避免密切接触家禽和野禽。应尽量在正规的市场购买经过检疫的禽类产品；勤洗手，远离家禽的分泌物，接触过禽鸟或禽鸟粪便，要注意用消毒液和清水彻底清洁双手；学校及幼儿园应采取措施，教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟；外出旅途中，尽量避免接触禽鸟，如不要前往观鸟园、农场、街市或公园活动，不要喂饲白鸽或野鸟等。
5、注意生活用具的消毒处理。禽流感病毒不耐热，100℃下2分钟即可灭活。对干燥、紫外线照射、汞、氯等常用消毒药都很敏感。
6、不要轻视感冒。禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似，如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等，在某些情况下，会引起并发症，导致患者死亡。因此，若出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染症状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，预防感染他人；若出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时，应戴上口罩，尽快到医院就诊，并务必告诉医生自己发病前是否到过禽流感疫区，是否与病禽类接触等情况，并在医生指导下治疗和用药。
以上做了预防禽流感知识的介绍，生活当中，大家要多注意自己的身体健康，特别是很多免疫力低下的朋友们，很容易会出现禽流感的可能，在流感出现的时候，大家要小心的预防。
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禽流感鸡蛋还能吃吗 这食物禽流感期间别吃
前段时间的禽流感让大家都害怕了，很多人会问禽流感期间鸡蛋还能吃吗?禽流感不能吃什么呢?禽流感期间饮食注意事项有哪些呢?其实有很多东西并不是像大家想象的那样，绝对的禁止。那么对于禽流感期间的饮食以及生活上的注意事项，今天就让小编为大家解答吧。
关于禽流感鸡蛋究竟能不吃，下文中小编给出了详细的解答，以及哪些食物在禽流感期间吃了对身体好的，什么食物是不能吃的小编都有详细分析哦，下面就一起去看下吧。
禽流感鸡蛋还能吃吗
禽流感鸡蛋建议最好不要吃的，因为禽流感鸡蛋是有可能会传染的，禽流感多是通过养殖屠宰接触带有病毒的动物造成的传染，鸡蛋里有蛋白质，能增加免疫力的，不会造成传染的。鸡蛋建议尽量购买经过消毒的“保洁蛋”，禽流感鸡蛋如果没有购买保洁鸡蛋，买回去后建议将沾有污物的脏鸡蛋清洗晾干，再用食品袋装好放入冰箱冷藏，可以防食品相互污染。
已经进行清洗后的鸡蛋最好是放一周左右就吃完，因为鸡蛋在清洗之后保质期是会变短的。小编建议半生不熟的嫩鸡蛋最好是不吃，最好是等完全煮熟之后再吃，因为禽流感病毒对于外籍的抵抗能力是不强的，而对于高温以及紫外线这种的都是很敏感的，经过热加工之后的熟食是可以放心的食用的。
禽流感期间饮食注意事项
鸡精鸡粉可安全食用
禽流感病毒对外界的抵抗力并不强，56℃加热30分钟，60℃加热10分钟，70℃加热数分钟，阳光直射40-48小时以及常用消毒药均可使该病毒灭活。鸡粉、鸡精等鸡有关产品是以鸡为原料制成的，加工时都通过特殊的流程，一般来讲，高温是必不可少的一道工序。食用正规生产厂家(有卫生许可证) 的鸡粉、鸡精等鸡有关制品是安全的。
高危人群多摄维生素C
禽流感的高危人群包括饲养员、屠宰工人等经常与活禽密切接触的人，以及抵抗力较差的老年人、儿童、慢性疾病患者，特别是12岁以下的儿童。饲养员、屠宰工人在工作场所应穿防护服、佩戴防护用具，工作前后彻底消毒;老年人、儿童、慢性疾病患者应避免去菜市场等活禽较多的场所，并注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物和药物，适当进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力 。
禽流感不能吃什么
1、不要吃鸡鸭等禽类
虽然禽流感病毒在100度的开水中煮2分钟以上能够被杀死，但为了安全起见，建议在禽流感流行期间还是不要吃鸡鸭等禽类了，更加不要食用病禽和死禽，一旦食用即使不染上禽流感，也可染上副伤寒、鸡白痢、鸭伤寒等疾病，同时还会引起食物中毒。因此，人们在购买鸡、鸭等禽类食物时，对于那些变色、有臭味、肉质松软的禽类，千万不要买回家食用。
2、不要吃禽类蛋
虽然我们知道禽类的蛋是不具有传播禽流感的主要载体，但是蛋类上面所含有的粪便也是传播流感的重要因素之一，所以，为了避免禽流感的传播，建议在禽流感期间最好减少食用禽类蛋。
3、不吃感染禽流感病毒的食物
禽流感病毒可以通过禽类的粪便、分泌物接触传播，所以禽流感患者更加不能吃接触过禽类粪便，分泌物的食物。
鸡蛋，我们都知道是生活中必不可少的一种食材，能够补充我们身体所需的蛋白质以及其他营养物质，而且其中的营养更容易被我们人体所吸收。鸡蛋味道鲜美，口感柔和一直是很多人的最爱，而且它能做成各式各样的菜谱，鸡蛋饼、蛋糕、炒鸡蛋等等都是最为常见的菜了。
今天小编就来和大家聊一下鸡蛋的秘密，首先鸡蛋有哪些营养呢?鸡蛋中含有人体所必需的众多氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又能够较好的起到健脑的作用。
鸡蛋不仅仅是一味食材，而且还能作为一味药材，对于某些疾病的预防和治理都能起到很好的作用，比如说：
1、夏枯草煮鸡蛋能治疗扁桃体炎，只需要将鸡蛋放入夏枯草煮的水中进行煮沸即可食用，还可以将鸡蛋上面敲出几道口子，方便汁液渗进鸡蛋里面。
2、益母草煮鸡蛋治痛经，益母草活血化瘀，鸡蛋滋阴补血是缓解痛经的绝妙搭配。
3、百合煮鸡蛋能够镇肺止咳，只需要将鸡蛋脱壳与百合一起煮，坚持每天一服，效果更好。
那么鸡蛋这么好，真的是随便怎么吃都行吗?当然不是，吃鸡蛋也是有禁忌的，如果随便吃的话，可能没有营养而且还会对身体有害。
1、鸡蛋和糖一起食用
有些人喜欢用鸡蛋蘸着糖吃，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后立马喝茶
这是错误的方式，因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
3、鸡蛋和豆浆在一起吃
单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，虽然无害但是会降低二者的营养价值。
4、空腹吃鸡蛋
在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利于身体健康。
所以上述就是吃鸡蛋的一些禁忌，希望大家能够从此用健康的方式吃鸡蛋。
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4、不要吃白切鸡
白切鸡的加工方法并不是完全熟透的，如果使用的材料有感染过禽流感，那么在烹饪过程中禽流感病毒没有被杀死，这样就有可能感染禽流感病毒，所以尽量不要吃白切鸡。
预防禽流感吃什么
蒜蓉蒸金针菇
材料：金针菇、蒜、香葱、海天海鲜酱油、海天蚝油、色拉油、盐、糖少许。
做法
(1)金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末;
(2)海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替;
(3)金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里;
(4)把切好的蒜末放在金针菇上，调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，面上用牙签戳几个小洞;
(5)把盘子放入微波炉，高水2分钟;
(6)拿掉保鲜膜，把香葱段放在金针菇上，锅中热少许油，淋在上面即可上桌。
小贴士：咸淡掌握不好可以先少放盐，蒸好以后尝尝再加些料。蚝油色重，酱油可以少放，颜色淡一些好，最后一勺油淋上去不可少，这样吃着特别香。
卫生习惯须知细节
1)做到勤洗手(用流动水，并用肥皂搓过然后冲洗足够时间);
2)远离家禽的分泌物，尽量避免触摸活的鸡、鸭等家禽及鸟类;
3)保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用抽气扇保持空气流通;
4)保持地面、天花板、家具及墙壁清洁，确保排水道去水顺畅;
5)注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物和药物;
6)适当进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力。
结语：通过上文我们能够知道，禽流感期间的蛋类是不建议食用的，为了更好的做好预防禽流感的准备，在饮食上面还是注意的好，同时在生活习惯上面也需要注意，勤洗手，多给室内通风换气，保持室内整洁干净，才能够更好的预防禽流感。
预防禽流感，必须做到这4点
冬去春来（没错，就是现在）一直都是流行病高发的季节，这段时间大家总能听到各种禽流感的新闻。小编具体给您介绍下。
国家卫计委刚公布了 2017年1 月全国传染病疫情概况，数据显示 1 月份全国「人感染 H7N9 禽流感」发病数为 192,死亡数为 79.
与过去相比，这些数字是明显上升的，因此引发了大家的热议，有人惊恐，也有人不当回事。
作为经受过非典等多重考验还屹立不倒的丁当，今天就来告诉你对付禽流感的几个关键。
关键一：不接触活禽
禽流感禽流感，光看名字就知道，它的主要传染源是「禽」。
这段时间流行的禽流感叫「人感染 H7N9 禽流感」，它的感染来源主要就是活禽及其分泌物、排泄物，或是被这些污染的农贸市场活禽交易区。所以咱们首先要做到的是：远离活禽。
对于普通人来说就是要：
不接触鸡、鸭、鹅之类的活禽及其粪便；
不去交易活禽的农贸市场。
少去野外，不要接触野鸟。（如果发现生病或死亡的野鸟，应及时向当地的野生动物或林业管理部门报告）
关键二：认真洗手，勤洗手
不得不说，丁当行走江湖这么稳当，靠的就是两招，一是「擒拿手」，二就是「勤洗手」。
第一招不怎么用得上，大家就不用学了（反正丁当也教不了）。
不过第二招用肥皂洗手，这绝对是最简单的疾病预防方法，人人都要会。
因为我们能管住自己不接触活禽，但难免跟「可能接触过活禽的人或物」接触，所以一定要注意洗手，而且要洗干净。
为了确保大家洗干净手，还要注意这几点：
要用流动的水洗手（不建议放一盆水洗）；
肥皂或洗手液要充分揉搓起泡（随便抹上就冲掉，肯定是没用的）；
每个地方都要洗干净，包括手心、手背、手腕、手指缝、指甲缝，每个角落都不能放过；
肥皂泡要彻底冲干净；
洗手后要用干净的毛巾或者一次性纸巾擦干（潮湿的环境有利于细菌继续滋生）。
关键三：外面的世界没那么危险
「人感染 H7N9 禽流感」这个病的主要传播途径，仍然是「从禽到人」，暂时没有明确的「从人到人」传播的证据。
就目前掌握的情况来看，公众感染 H7N9 禽流感病毒的风险并没有增加太多，它并不像流感等其它呼吸道传染病那样普遍，所以外面的世界没有想象中那么危险。
毕竟不出门不锻炼，憋在家里身体也不会更好嘛。
关键四：了解禽流感的一般症状
禽流感的一般症状跟流感有点像，如发热、咳嗽、少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。
严重的话病情发展很快，表现为重症肺炎，体温大多持续在 39 ℃ 以上，出现呼吸困难、咯血痰等症状。
不过这些症状只是作为参考，看病的事儿还是交给医生好了。
要是有持续有发烧、咳嗽、头痛等症状，就戴上口罩尽快到正规医院去看看吧。
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