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最近得了脂肪肝的人们越来越多关于这个疾病的情况大家都是非常陌生吧，随着人们养生的观念的越来越提高，所以在疾病发生的时候人们也非常的追求许多食疗的方法，比如脂肪肝的诊治及食疗的方法这些问题都是现在人们所比较关注的，毕竟人们的生命是很宝贵的，现在人们的经济也在增长，接下来我们就叙述一下，脂肪肝的诊治及食疗的方法。
一、脂肪肝的食疗方：
1.何首乌粥取何首乌20克，粳米50克，大枣2枚。将何首乌洗净晒干，打碎备用，再将粳米、红枣加清水600毫升，放入锅内煮成稀粥，兑入何首乌末搅匀，文火煮数沸，早晨空腹温热服食。
2.赤小豆鲤鱼汤取赤小豆150克，鲤鱼1条约500克，玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂，与余两味加水适量，共煮至烂熟。去花调味，分2～3次服食。
3.菠菜蛋汤取菠菜200克，鸡蛋2只。将菠菜洗净，人锅内煸炒，加水适量，煮沸后，打入鸡蛋，加盐、味精调味，佐餐。
4.灵芝河蚌煮冰糖取灵芝20克，蚌肉250克，冰糖60克。将河蚌去壳取肉，用清水洗净待用。灵芝入沙锅加水煎煮约1小时，取浓汁加入蚌肉再煮，放入冰糖，待溶化即成，饮汤吃肉。
5.兔肉煨山药取兔肉500克，怀山药50克，盐少许。将兔肉洗净切块，与怀山药共煮，沸后改用文火煨，直至烂熟，饮汤吃肉。
二、脂肪肝吃哪些食物对身体好：
山楂、制何首乌、雪莲果、 燕麦 、玉米 、海带 、黑芝麻、黑木耳、大蒜 、苹果、牛奶 、洋葱 、甘薯 ，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等
1.脂肪肝吃什么花茶?
1. 红花山楂橘皮茶：红花10g，山楂50g，橘皮12g，水煎取汁，每日1剂，分数次当茶饮。
2. 荷叶山楂丹参茶：荷叶、山楂丹参10g，每日泡茶饮，数次多饮。
3. 金归揸橘茶：郁金、当归各12g，山楂、橘皮各25g，加水同煎取汁代茶饮，每日1剂，分2-3次内服。
4. 金香茶：郁金、香橘皮、木香各10g，加水适量，煎取药汁代茶饮，每日1剂，每早中晚3次服。
5. 三花茶：玫瑰花、代代花、茉莉花各20g，加水煎取药汁，或沸水冲泡代茶饮，每日1剂。
2.脂肪肝吃什么花草药膳?
1.金钱草砂仁鱼：金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。
2.鱼脑粉：鱼脑或鱼子适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服，每次服3～5克。适用于脂肪肝。
3.脊骨海带汤：海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下;将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。
上面写出来有关于脂肪肝的诊治及食疗的方法，希望这些知识能给很多的患者们很大的帮助，关于食疗方面的知识也希望患者的家属，可以配合平时在食物的制作上面多注意这些方法，调理好患者的食物营养，尽快的帮助患者恢复身体，帮助患者摆脱疾病的困扰和痛苦，关于这些医学方面的知识大家都要平时多搜集一些。
延伸阅读
脂肪肝的治疗与饮食是什么？
现在心脑血管疾病是人类危害最大的疾病之一，很多人都死于心脑血管疾病，每年在这个疾病上发病的人，占所有死亡人数的五分之一，所以脏病高血压脂肪肝这些疾病的危害着我们的身体健康，那么对于脂肪肝的患者，治疗与饮食是什么呢。
1.柠檬水
水是生命的源泉，它能加快新陈代谢的速度，从而快速排出体内杂质和毒素，缓解肝脏的负担。每日起床第一件事情就是要喝水，一杯水能够唤醒整个身体机能。美国肝学博士指出，如果在水中加入柠檬效果更佳。柠檬是酸性食物，能够促进肝脏分泌胆汁，加强肝脏排毒功能。建议每天喝8杯柠檬水，每次300毫升为宜。
2.新鲜蔬菜
常吃两种蔬菜，即十字花科蔬菜和含硫元素蔬菜。十字花科蔬菜包括甜菜、卷心菜、紫甘蓝及芝麻菜等；含硫元素蔬菜包括洋葱、大蒜、花椰菜等，这些都是促进肝脏排毒的绿色食品。常吃可以增强肝脏的解毒功能。
3.按摩
将身体平躺在床上，保持放松，用手轻轻地按摩身体右侧肋骨下方的胆囊及肝脏部位，这种按摩能够促进肝部血液循环，改善其代谢功能。
4.戒酒
酒精对肝脏的损害是不言而喻的，所以肝脏不好的人一定要戒酒。此外，千万不要乱吃药，有些药物含有乙酰氨基酚，经过肝脏代谢后会分解成有毒的物质，损害肝脏。
5.矿物质
每日确保能够摄入足够的镁、钙、钾、锌、硒和锰等矿物质。尤其是肝硬化患者更应该注重矿物质和维生素的补给，激活肝细胞。
上面这些就是脂肪肝的治疗与饮食，希望大家能更多的去认识疾病的发生，也希望大家能把自己的身体好好注重起来，及早的去发现自己的问题，然后去治疗去解决，以免更严重的并发症出现。一个好的身体不仅可以让全家人幸福，也可以让自己得到更好的发展。
什么是轻度脂肪肝
现代紧张的生活节奏，不良的作息时间和饮食习惯是多疾病产生的原因，而轻度脂肪肝就是一种在我们日常生活中十分常见的疾病，或许有些人对脂肪肝的了解并不深，导致有人对轻度脂肪肝并不在意，认为并不是什么重大疾病，觉得不会对我们的生活造成大影响，其实这种想法是错误的!下面让我们一起来看看轻度脂肪肝这种疾病。
患上轻度脂肪肝之后，肝细胞将会逐步脂肪化，肝细胞将会慢慢失去肝细胞的作用，最后肝细胞会死去变成肝硬化，相对于肝硬化这个词，大家应该将会更加地了解。轻度脂肪肝的临床症状有哪一些?我们可以通过下面的这些症状来判断我们是否有患上轻度脂肪肝。
一、食欲不振、乏力、肝区不适或疼痛
这是肝病患者常见的症状，患者若出现食欲不振、乏力、厌油、腹胀、肝区隐痛等，排除了感冒、急性胃炎以及其他肝病，均应怀疑患有脂肪肝的可能。
二、恶心呕吐
轻度脂肪肝的症状也会出现恶心、呕吐等，脂肪肝若伴有肝功能损害，可伴恶心欲呕、厌油、上腹胀等肝系症状。
三、肝脏肿大
脂肪肝常伴有肝脏肿大。是引起肝区不适及肝区疼痛等症状的主要原因。可伴反跳痛，发热，白细胞增多。
轻度脂肪肝无肝肿大或有轻微肝肿大。触诊肝脏检查时其质地正常，或稍觉柔软，有时难以发现。
四、蜘蛛痣
蜘蛛痣的发生一般认为与肝脏对体内雌激素的灭活减弱有关。
蜘蛛痣在轻度脂肪肝中也可出现，但同样没有特异性，请注意鉴别是不是其他肝病引起的。
五、维生素缺乏症
轻度脂肪肝时由于脂肪堆积合并饮食中维生素缺乏，轻度脂肪肝病人易出现多种维生素缺乏症，如周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肝瘀斑、角化过度等症状。
六、内分泌失调
轻度脂肪肝影响肝功能对雌性激素的灭活时，除伴有蜘蛛痣外，还可出现男性乳房发育、睾丸萎缩、阳痿，女性月经过多、闭经、病人体重减轻或增加等症状表现。
轻度脂肪肝这种疾病，前期虽然不会造成什么重大的影响，但是若不加以注意的话，将会引发更为严重的疾病。在我们生活中，若是我们的哪位朋友有了上面所说的现象，请积极到医院接受检查和治疗，同时，我们的患者朋友也应保持一个良好的心态，这样有利于疾病的治疗。
脂肪肝的治疗方法都有哪些？
脂肪肝是我们生活中经常听到的一种疾病，早期能及时治疗的话完全可以治愈的，脂肪肝主要是因为营养过剩，那么出现了这种症状之后如何治疗呢？一起来看吧！
减轻体重对因病态性肥胖和高脂血症引起的脂肪肝患者尤为适宜。首先要控制总热量，每天的进食量限制到最低限度，一般可按标准体重每公斤20～25千卡供应。通过减少热量供应，就会促使肥胖者体内多余的脂肪氧化消耗，有助于纠正脂肪肝。
下列食物数量表可供参考：
早餐：去脂牛奶250克或煮老鸡蛋1个，花卷1个或粥25克；
中餐：馒头50克(或米饭100克)，小米粥25克，瘦肉丸50克，豆腐125克，蔬菜适量；
晚餐：馒头50克(或米饭100克)，小米粥25克，瘦猪肉50克，豆腐、蔬菜等适量。
同时还应坚持体育锻练，可适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车、上下楼梯、游泳等运动，以消耗体内热量，控制体重增长。
其次是注意饮食营养的合理搭配。除限制脂肪饮食外，还应以高蛋白、低糖饮食为主，补充足够的矿物质和维生素。一般来讲，每天每公斤体重供应脂肪量以0.5～0.8克为宜，食糖(含碳水化合物)以2～4克为宜。可适当多食蛋白质食物，因为蛋白质可以帮助肝内脂肪的转变，并有保持肝细胞和促使已有损伤的肝细胞恢复和再生的作用。一般情况下，每天每公斤体重可供应蛋白质1.2～1.5克。为保持这种营养结构，就应十分合理地安排食谱。
高蛋白质食品包括豆腐及豆制品、鸡蛋、精瘦肉、鱼、虾及脱脂牛奶等。新鲜蔬菜含多种维生素，可适量多食，但进食水果应适当，因为水果含糖较多。土豆、芋艿、山药、粉条等含淀粉多，也应少食。为保证低脂肪，烹调方法亦应讲究，少用煎、炒、炸，以蒸、煮、炖、拌为主。
通过小编上面的分享你对脂肪肝的治疗是不是有了一定的了解，那么在治疗的同时还要一定注意自己的饮食习惯，这样才能配合治疗达到一个很好的效果哦！
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