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许多患者不幸得了过敏紫癜肾炎,关节痛腹痛气虚血瘀,日久不愈反复发作甚是烦人。我们可以从病例分析和专家意见中找到对应方法。大多数过敏紫癜肾炎患者一直烦恼没有解决办法,日日被过敏紫癜肾炎折磨的痛苦不堪。那么过敏紫癜肾炎怎么办呢,接下来让我们看下治疗方法吧。
由于体质的原因,过敏性紫癜患者易受环境变化的影响,如天气变冷、劳累、生气、感冒、饮酒、吃引起过敏的食物等,遇到这些情况常会导致病情加重,而且会反复发生。因此,在治疗过程中首先应积极避免这些情况,注意保暖,避免劳累、生气,防止感冒,不吃可能引起过敏的食物和药物。
其次,在遇到病情反复的时候要查找原因,消除它们的影响;第三,要继续服用治疗过敏性紫癜的药物,病情在一周左右会逐渐好转。 过敏性紫癜患者需要注意的事项过敏性紫癜多为自限性,一般在6-8周内好转,预后良好,部分病例可反复发作达数年之久。 有肾脏受累者,多数能恢复,少数可发展为慢性肾炎,极少数可因急性肾功能衰竭而死亡。治疗过敏性紫癜消除诱因较为重要,并且应尽量避免较长时间或短时间大剂量注射或内服地塞米松、康宁克通、强的松等皮质类激素药物治疗,因为皮质类激素药物虽然可以使上述病情很快好转或消失;但停药后易使病情反跳加重。
因此广大过敏紫癜肾炎患者要注意环境的变化,注意身体对环境变化的反应,听取医生的意见,避免疲劳生气,保持健康向上的心态,多加措施防患于未然。并且接受治疗,两者结合发挥最大的功效,早日治愈,拥有幸福健康的生活,脱离病害。不在为过敏紫癜肾炎而烦恼,生活简单而幸福。
延伸阅读
得了风疹该怎么办?
风疹在小儿当中最常见,它起病急,同时可伴有全身不适,当然如果症状较轻的,一般注意休息,做好相关的护理工作,慢慢症状就会消失,但风疹症状较重的,还是需要及时治疗的,那么风疹最有效的治疗方法是什么?中医西医疗效都不错的,主要要对症,下面来看看中西医的一些疗法。
风疹(rubella,German measles)是儿童时期常见传染病,表现为轻度上呼吸道感染,全身皮肤斑丘疹,枕后、耳后和颈后淋巴结肿大及触痛。又称“风痧”,痧子等 。是儿童常见的一种呼吸道传染病。风疹孕妇在妊娠早期患风疹可引起严重胎儿畸形,称为先天性风疹综合征。由于风疹的疹子来得快,去得也快,如一阵风似的,“风疹”也因此得名。风疹病毒在体外生活力很弱,传染性与麻疹一样强。一般通过咳嗽、谈话或喷嚏等传播。多见于1~5岁儿童,6个月以内婴儿因有来自母体的抗体获得抵抗力,很少发病。一次得病,可终身免疫,很少再患。
风疹病毒是RNA病毒,属于披膜病毒科是限于人类的病毒。风疹病毒的抗原结构相当稳定,现知只有一种抗原型。风疹病毒可在胎盘或胎儿体内(以及出生后数月甚至数年)生存增殖,产生长期,多系统的慢性进行性感染。本病毒可在兔肾,乳田鼠肾、绿猴肾、兔角膜等细胞培养中生长,能凝集家禽、飞禽和人“O”型红细胞。病毒在体外的生活力弱,对紫外线、乙醚、氯化铯、去氧胆酸等均敏感。pH3.0可将其灭活。本病毒不耐热。
1.传染源
患者是风疹惟一的传染源,包括亚临床型或隐型感染者,其实际数目比发病者高,因此是易被忽略的重要传染源。传染期在发病前5~7天和发病后3~5天,起病当天和前一天传染性最强。患者口、鼻、咽部分泌物以及血液、大小便等中均可分离出病毒。
2.传播途径
一般儿童与成人风疹主要由飞沫经呼吸道传播,人与人之间密切接触也可经接触传染。胎内被感染的新生儿,特别咽部可排病毒数周、数月甚至1年以上,因此通过污染的奶瓶、奶头、衣被尿布及直接接触等感染缺乏抗体的医务、家庭成员,或引起婴儿室中传播。胎儿被感染后可引起流产、死产、早产或有多种先天畸形的先天性风疹。
3.易感人群
风疹一般多见于5~9岁的儿童,流行期中青年、成人和老人中发病也不少见。风疹较多见于冬、春季。近年来春夏发病较多,可流行于幼儿园、学校、军队等聚集群体中。
风疹治疗
1.一般对症疗法
风疹患者一般症状轻微,不需要特殊治疗,主要为对症治疗。症状较显著者,应卧床休息,流质或半流质饮食。对高热、头痛、咳嗽、结膜炎者可予对症处理。
2.并发症治疗
高热、嗜睡、昏迷、惊厥者,应按流行性乙型脑炎的原则治疗。出血倾向严重者,可用肾上腺皮质激素治疗,必要时输新鲜全血。
3.先天性风疹
无证状感染者无需特别处理,但应随访观察,以期及时发现迟发性缺陷。有严重症状者应相应处理:有明显出血者可考虑静脉免疫球蛋白,必要时输血;肺炎、呼吸窘迫、黄疸、心瓣畸形、视网膜病等处理原则同其他新生儿;充血性心衰和青光眼者需积极处理,白内障治疗最好延至1岁以后;早期和定期进行听觉脑干诱发电位检查,以早期诊断耳聋而及时干预。
怎么办
风疹是可以自己消退的,所以患者在出现了风疹的一些症状以后不要过于焦急。患者发病的症状也只有4或者5天而已。一开始接触了病菌,会鼻塞流涕,也会发低烧,以后1或者2天,就会从脸上开始起疹子,疹子是浅红色的,分部均匀,并且会向着患者的四肢延伸。但是在手掌和脚掌却不会起疹子的。也会有淋巴结肿大的现象。过个几天就自己好了。
患者出现病症之后,不要心慌,没什么大事的。只要针对一下发烧的情况进行退烧就好了。具体方法,你可以用体温计测量,高于38℃就采取退烧药来治疗,并用冰块进行外敷,每个10到15分钟换一次,有利于退烧的。
还有一些注意的事项,提醒下大家。患有风疹之后要在家里多多注意休息,不要再由于工作什么的耽误自己的身体。注意饮食和卫生。多吃半流质饮食,比如牛奶,粥类的食物。平时注意打扫自身卫生,注意脸部的清洁非常重要,经常清洗一下鼻子中的分泌物。还可以涂抹石蜡油或者金霉素软膏,这些可以保护鼻子中的黏膜的。患者如果是儿童,家长朋友们注意不要带着孩子到人多的地方去,尤其是在冬季和春季这两个流行风疹的季节。
风疹中医疗法
1、芫荽适量,煎服服用,或是用西河柳适量煎水让孩子服用。
2、浮萍、苦参 ,麻黄、蝉蜕、甘草 ,白蒺藜、地肤子、生苡仁 ,僵蚕,各适量,加水煎服,一天一剂,分三次服,可治小儿风疹。
3、中成药:可以选择犀角化毒丸、板蓝根冲剂治疗,犀角化毒丸对于邪毒内盛症适宜,而板蓝根冲剂主要用于邪郁在表。
风疹西医疗法
1、一般疗法:风疹轻的可不用治疗,症状明显的注意休息及饮食调理,以流质和半流质食物为主,如有高热,头痛,咳嗽等症状的,可对症用药治疗。
2、并发症治疗:风疹重的可出现并发症的,如出现脑炎高热、嗜睡等现象的,可按流行性乙型脑炎治疗原则治疗。出血倾向严重的,有必要的可输血,或是选择肾上腺皮质激素治疗。
3、先天性风疹:无症状无感染的不用特别处理,但要时时观察 ,而对于有严重症状的,可根据具体情况相应处理。如有明显出血的,可静脉免疫球蛋白等。
风疹一般治疗方法
风疹这种疾病目前主要是药物治疗,常用的药物有防风通圣丸、皮肤病血毒丸、消银片、氨非咖片、无极膏、甲地高辛片等,能在一定程度上缓解症状,最好在医生的指导下科学用药。
除了进行药物治疗外,患者要多休息,避免过于地劳累,保证睡眠时间,同时要有乐观的心态,避免紧张、焦虑等不良的情绪,同时要加强营养,保证饮食全面健康,勤洗澡,保持皮肤卫生。
在治疗和恢复期间,患者在饮食上以清淡易消化为主,多吃一些维生素丰富的水果和蔬菜,多吃流质食物,如米粥、面汤等,少吃辛辣、油腻等刺激的食物,如:葱、辣椒、花椒、火锅等。
得了淋巴炎可怎么办?
淋巴结炎是细菌沿淋巴管侵人淋巴结所致。但并不是每个人遇到细菌感染就会发生淋巴结炎,只有在人体抵抗力下降时,才容易发生本病。长期的营养不良,贫血及其他慢性疾病使抵抗力明显下降时,感染细菌后易发生淋巴结炎。引发本病的细菌常为金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌。在人们生活中常有人在患感冒或其它感染后,颈部、耳后、腋下或腹股沟处可出现如玻璃球大小的结节,局部红肿压痛,按之坚硬,即是患了淋巴结炎。
淋巴炎的症状
淋巴炎多继发于其他化脓性感染病灶,由致病菌沿淋巴管侵入淋巴结所引起。是细菌沿淋巴管侵人淋巴结所致。但并不是每个人遇到细菌感染就会发生淋巴结炎,只有在人体抵抗力下降时,才容易发生本病。长期的营养不良,贫血及其他慢性疾病使抵抗力明显下降时,感染细菌后易发生淋巴结炎。引发本病的细菌常为金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌。在人们生活中常有人在患感冒或其它感染后,颈部、耳后、腋下或腹股沟处可出现如玻璃球大小的结节,局部红肿压痛,按之坚硬。它的主要症状有:颈侧(一侧或两侧)多个大小不等的肿大淋巴结,初起为孤立性结节,无痛,较光滑,可活动。病变继续发展,淋巴结融合成块,不规则、活动度差。后期淋巴结坏死、液化,形成寒性脓肿则有波动感,脓肿溃破后成窦道,分泌物稀薄,含有干酪样物,溃疡面苍白或暗红,皮下潜行,经久不愈;常有低热、盗汗、纳差、乏力、消瘦等全身慢性中毒症状。
淋巴炎的病因
淋巴结炎是细菌沿淋巴管侵人淋巴结所致。但并不是每个人遇到细菌感染就会发生淋巴结炎,只有在人体抵抗力下降时,才容易发生本病。在了解淋巴炎的相关知识后,我们只有了明相关的诱病原因,我们才能够准确的治疗。下面,我们来具体说说淋巴炎的病因:
1、免疫力低下。并不是每个人遇到细菌感染就会发生淋巴结炎,只有在人体抵抗力下降时,才容易发生本病。长期的营养不良,贫血及其他慢性疾病使抵抗力明显下降时,感染细菌后易发生淋巴结炎。
2、细菌感染。致病菌主要为链球菌及金黄色葡萄球菌。当人体受到意外伤害或继发于其他化脓性感染时,化脓性细菌沿淋巴管侵入局部淋巴结,可引起急性炎症性病变。主要病理变化为淋巴结充血、水肿渗出,有凝固的淋巴液和细菌。
3、继发性感染。淋巴炎多继发于其他化脓性感染病灶,由致病菌沿淋巴管侵入淋巴结所引起。
淋巴炎的危害
在人们生活中常有人在患感冒或其它感染后,颈部、耳后、腋下或腹股沟处可出现如玻璃球大小的结节,局部红肿压痛,按之坚硬,这就是患了淋巴结炎。淋巴结炎若患者抵抗力较强,可无全身症状,不需治疗也可自愈,但是淋巴结炎如果不及时治疗的话后果可能很严重,可引起败血症,具体危害表现在以下几点:发热畏寒,引起发热,畏寒,精神萎靡烦躁不安;引起皮肤病,引起皮疹,猩红热,呕吐腹泻,甚至呕血;引起呼吸障碍,引起呼吸急促,心率加快,血压下降引起生命危险。
同时,淋巴炎感染加重发展成化脓后,侵入周围组织则出现炎性浸润块,皮肤充血、肿、硬,此时淋巴结与周围组织粘连,不能移动。形成脓肿时,表面有明显压痛点,表面皮肤软化。或在脓肿处用手指压迫可有明显的波动感。这时可见高热、寒战、头痛、全身乏力、食欲减退,小儿可出现烦躁不安。
淋巴炎的饮食宜忌
淋巴炎患者的身体素质关系着淋巴炎疾病的治疗,而其身体素质的高低与其饮食有着紧密的关系。下面,我们来说一说淋巴炎患者饮食上的宜忌:
1、宜吃以下食物。芋艿、慈姑、荸荠、马铃薯、海带、海蜇、紫菜、牡蛎肉、哈蜊肉、鳗鲡、鳜鱼、龟肉、鳖肉、蛇肉、蝗虫、山药、百合、绿豆、蚕蛹、菊花脑、马兰头、丝瓜、槐花、大蒜头、桑椹、金银花、荔枝、发菜、猫肉。除以上食品外,淋巴结核患者还宜吃些豆浆、豆腐、黄精、蚌肉、黑鱼、黄鳝、赤小豆、莲子、芡实、藕、蜂蜜、牛奶、鸡蛋、青菜、胡萝卜、萝卜、西红柿、芹菜、茼蒿、荠菜、苦瓜、瓠子、黄瓜、菜瓜、西瓜、梨子、苹果、香蕉、柿子、草莓、猪瘦肉、牛肉等。
2、忌吃下列食物。鸭蛋、鹅肉、雉肉、獐肉、螃蟹、虾子、带鱼、青鱼鲊、黄鱼、鲈鱼、鲚鱼、白鱼、鲥鱼、鲤鱼、鲳鱼、黄颡鱼、杏子、芥菜、香椿头。此外,淋巴结核病人还忌吃公鸡、鸡头、鸡翅、鸡爪、肥猪肉、猪头肉、乌贼鱼、章鱼、春笋、羊肉、狗肉、洋葱、辣椒、韭菜、南瓜、菠菜、茄子、芫荽、莴苣、桂圆、肉桂、丁香、八角、白酒、香烟等。
淋巴炎的预防与护理
淋巴炎这一疾病虽然小但却不能小觑其危害,若患者抵抗力较强,可无全身症状,不需治疗也可自愈。但若身体素质较差的,它造成危害是可怕的,因此我们在日常生活中要格外注意淋巴炎的预防与护理。首先,要积极防治原发病灶,凡患有疖、足癣时,应避免搔抓;积极治疗,若治疗不及时,可继发感染发生本病。其次,患者要做到日常预防,不随地吐痰,注意口腔卫生,早期治疗龋齿,切除有病变的扁桃体,儿童要接种卡介苗;病期调理,应劝导患者保持情绪乐观、心情舒畅,忌暴怒郁闷和思虑过度,对预防复发有一定意义,同时手术治好的患者为巩固疗效,预防复发,应坚持用抗结核药半年以上。最后,淋巴炎患者一定要注意加强营养,尤其是脓肿型和破溃型患者,应供给高蛋白质和富含维生素的饮食,手术前后宜忌辛辣刺激性食物及鱼腥发物。
夏天得了寒感怎么办
热感冒症状比较严重,持续的时间长,患者特别痛苦。风寒感冒,相对来说就比较轻,患者也不会出现发热,甚至不会出现头痛,多喝水就能更好的缓解,下面就介绍了这两种不同感暴的区别以及治疗,你可以全面了解一下。
风寒感冒,其起因通常是劳累,没休息好,再加上吹风或受凉。风寒感冒通常秋冬发生比较多。风寒感冒属于太阳经症,太阳开机受阻。
风寒感冒的治疗:
应以辛温解表为主。常选用麻黄、荆芥、防风、苏叶等解表散寒药。代表方剂为《葱豉汤》、《荆防败毒散》。服中成药可选用感冒清热冲剂、正柴胡饮冲剂、感冒软胶囊、川芎茶调散、通宣理肺丸等等。服药后可喝些热粥或热汤,微微出汗,以助药力驱散风寒。患风寒感冒也可服用验方:葱白5节、淡豆豉9克、生姜3片,水煎服,日一次;或生姜30克、红糖30克,煎汤分三次服用。
风热感冒,其起因通常是便秘,很多时属于阳明经症。
通常情况是这样的,便秘两天以后,喉咙痛一两天,然后出现感冒症状,这就是风热感冒(也可以是外感热邪,首先犯肺)。为什么便秘会引致感冒?中医认为肺和大肠相表里,排便不畅,大肠影响肺就出现感冒症状啦。同样反过来,风寒感冒治疗不及时或治疗不对对症也会外邪内进引致便秘或拉肚子,其实风寒感冒后拉肚子,在中医属于变症,属于病由外入里,大家不要随便使用止泻药。
风热感冒的治疗:
治法应以辛凉解表为主。常选用菊花、薄荷、桑叶等。代表方剂为《银翘散》、《桑菊饮》。服成药可选用银翘解毒丸(片)、羚翘解毒丸、桑菊感冒片、板兰根冲剂等。如发热较重、咽喉肿痛明显,可以配服双黄连口服液(冲剂)、清热解毒口服液。这些药具有较好的清热解毒作用。患风热感冒要多饮水、饮食宜清淡,可以喝萝卜汤或梨汤。患风热感冒也可以服用验方:薄荷3克、芦根30克、板兰根15克、生甘草6天,每日一剂;或竹叶10克、薄荷3克、杏仁9克、连翘9克,每日一剂。
不管是风热感冒,还是风寒感冒,当症状比较严重以后,都要引起每一个患者的重视,特别是出现了发热,浑身不舒服,酸疼,食欲不振等症状以后,都要引起自己的重视,因为只有通过药物治疗,通过多喝水多休息,才能得到很好的缓解和治疗。
风寒感冒的滋味太难受,要是不能及时治好的话,那么正常的工作和生活都会受到影响,接下来针对大家关注的风寒感冒治疗问题我们就为大家讲讲,希望接下来内容能让大家学到治疗风寒感冒的偏方,尽早摆脱风寒感冒的困扰,以健康的姿态面对生活和工作,取得更加突出的成绩。风寒感冒的危害严重,如果不能及时治疗的话,会对大家的身体健康造成严重影响,甚至连工作也难以进行,接下来针对大家关注的风寒感冒偏方问题我们就专门为大家讲讲,希望对大家有帮助作用。
民间治疗偏方
每天早晚洗脸时用自来水(冷的)往鼻子里吸,重复几次。
用去皮的生姜10片,茶叶8克,一并煮成汁,饭前或饭后服用。
蒜瓣25~30克、葱白25~30克、鲜生姜25~30克捣成糊状,加水半斤煎煮(不要煎太久),先服6/10,卧床休息一小时。隔五六小时后再服4/10。儿童根据年龄减半或1/3即可。
生姜、紫苏叶(药店有售)各3克,将紫苏叶洗净,生姜切成丝,用开水冲泡10分钟,代茶饮,每天早晚各服一剂。适用于风寒感冒
怎样治疗风寒感冒才好得快呢,相信现在的大家已经了解的差不多了,风寒感冒的危害很严重,导致病人头疼脑热,鼻涕不断,难以进行正常的工作和生活,上面已经针对风寒感冒讲述了治疗的小偏方,我们希望这里能帮助大家尽早治疗疾病,尽早治疗尽早康复,免受疾病折磨。
风寒感冒的滋味太难受,要是不能及时治好的话,那么正常的工作和生活都会受到影响,接下来针对大家关注的风寒感冒治疗问题我们就为大家讲讲,希望接下来内容能让大家学到治疗风寒感冒的偏方,尽早摆脱风寒感冒的困扰,以健康的姿态面对生活和工作,取得更加突出的成绩。风寒感冒的危害严重,如果不能及时治疗的话,会对大家的身体健康造成严重影响,甚至连工作也难以进行,接下来针对大家关注的风寒感冒偏方问题我们就专门为大家讲讲,希望对大家有帮助作用。
民间治疗偏方
每天早晚洗脸时用自来水(冷的)往鼻子里吸,重复几次。
用去皮的生姜10片,茶叶8克,一并煮成汁,饭前或饭后服用。
蒜瓣25~30克、葱白25~30克、鲜生姜25~30克捣成糊状,加水半斤煎煮(不要煎太久),先服6/10,卧床休息一小时。隔五六小时后再服4/10。儿童根据年龄减半或1/3即可。
生姜、紫苏叶(药店有售)各3克,将紫苏叶洗净,生姜切成丝,用开水冲泡10分钟,代茶饮,每天早晚各服一剂。适用于风寒感冒。
怎样治疗风寒感冒才好得快呢,相信现在的大家已经了解的差不多了,风寒感冒的危害很严重,导致病人头疼脑热,鼻涕不断,难以进行正常的工作和生活,上面已经针对风寒感冒讲述了治疗的小偏方,我们希望这里能帮助大家尽早治疗疾病,尽早治疗尽早康复,免受疾病折磨。
从理论上说,感冒是自限性疾病,即使不吃药,只要多喝水,护理周到,一周左右就可自愈。但是如果一周没有自愈要及早去医院检查治疗。
对于感冒发烧的治疗,主要是对症处理,建议在感冒引起发烧后体温超过38.5℃后用药,常用迪尔诺布洛芬混悬液,其中的布洛芬成分有解热镇痛作用,非甾体抗炎药,为环氧化酶抑制剂,常规剂量副作用少,用于缓解普通感冒及流行性感冒引起的发热、头痛、四肢酸痛、打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、咽痛等症状。
吃河虾过敏怎么办
吃河虾过敏怎么办
1、去医院做过敏原检测,再根据情况是否作脱敏治疗。如果确定是因为吃虾而皮肤过敏的话,那最好就是不要再碰虾了。
2、可以用扑尔敏,减缓湿疹、皮炎、药疹、皮肤瘙痒症、神经性皮炎等症状(对于扑尔敏药物过敏者除外)。
3、如果说患者不仅是出现了一些皮肤损害,同时还伴有恶心、头晕的症状的话,此时就必须及时的送入医院就诊,否则患者的病情就会成不致命转化成血压急剧下降,意识丧失,呼吸不畅甚至是过敏性休克等症状。
4、过敏期间要注意避免吃到忌口食物,多吃蔬果、多喝水。
5、避免过度日晒,否则会加重病情;同时也要多运动,增强皮肤抵抗力。
6、在饮食方面,要注意营养平衡,可多吃一些牛奶、豆制品及新鲜蔬菜、水果,以增强皮肤抵抗力。可是皮肤过敏者需注意下面的食物:忌吃烧烤食物,这些食物对过敏的肌肤会造成极大的破坏,是的肌肤严重缺水,皮肤干燥,不利治疗皮肤过敏。少吃煎炸食物:皮肤过敏者要少吃煎炸食物,最好不要吃。少吃辛辣食物:有很多疾病都要忌吃辛辣的食物,如辣椒,洋葱,蒜等,还要少饮酒。禁吃海鲜:鱼、虾、蟹等易引起过敏,皮肤过敏者要避免接触这类食物。
怎么样吃虾不过敏
在市场竞争以及时代的发展中,人们对于市场中的所有事物都开始注重是否健康。因此很多大型企业推出了高品质的放心虾,在经过加工过程中减少了异性蛋白的成分,并且将其分解。并且对于虾的头部以及肠部都会进行清除,以此来保障虾的新鲜和美味。只要能够选择到可靠的放心虾,那么则就能够保障减少过敏现象,使得人们能够减少吃虾过敏的现象,保障其能够减少过敏的可能性。
不要到一些小的店面去吃虾,最好找正规的大型酒店或者是海鲜店吃,以免不合格的虾造成过敏现象。
对于一些人来说,如果对虾过敏的话,还可以选择吃虾仁,这样也能够有效的缓解出现过敏现象。
吃虾为什么会导致过敏
在虾中含有一种异性蛋白,而这样的物质就是引起人们过敏的根源所在。因此根据不同人体的程度来说就会达到不同的过敏现象。
因为很多地方的水质不同,所以会发生不同的虾病,因此很容易导致出现过敏现象。
很多地区为了能够避免在养殖过程中虾病加重以及保持虾的生长,所以会利用一些抗生素,而这样就会导致虾体内残留抗生素。尤其是会集中在头部以及肠部,而市场中销售的各种冷冻虾或者是鲜虾,都没有做到去头和去肠的加工,因此会导致出现严重的过敏现象。
虾的吃法大全
1、香酥小河虾
河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟。在腌制后的小河虾里加入葱姜末和一个打散的鸡蛋拌匀。将面粉和淀粉混合后,加入小河虾中拌匀。锅里放油至6成热时,用汤勺舀起虾入油锅炸至金黄色,用吸油纸吸去多余的油即可。
2、爆炒小河虾
河虾放入清水盆中,放少许盐,静置2小时左右,让小河虾吐出泥沙和赃物,香菜洗净,切长段儿,备用。锅内油热后,大火,倒入洗净,控干水分的小河虾,快速翻炒,小河虾变红色时,放入少许白糖,适量盐,撒入香菜段儿,香菜变翠绿时,即可出锅。
3、河虾韭菜蛋饼
河虾洗净,用剪刀剪去虾枪、虾脚。锅里放少许油烧热,把河虾倒到锅里翻炒变色。加入少许盐调味,再用小火慢慢把河虾靠透,靠透的河虾很干很香,一次可以多做些放在保鲜盒里,在冰箱中保存,可以保存一个星期左右,煮汤可以加几只提鲜,或者炒冬瓜豆腐都很好吃,这是宅人必不可少的粮食储备。
准备好鸡蛋、韭菜洗净。鸡蛋打到深口碗中,加入盐、淀粉及清水捣匀,其实最好是把水和淀粉混合成水淀粉效果更好,但是为了更加直观我就加干淀粉了,淀粉不需要太多只是起到一个更好地凝结的作用罢了,记得如果加的是干淀粉,一定要细细搅拌,直至蛋液中的小颗粒完全消失才行。
韭菜切成细段,加入到蛋液中搅匀。取平底锅,用刷子刷一层薄薄的油,不要刷太多,只要薄薄一层即可。把蛋液均匀地倒入锅内,转动平底锅,使蛋液变成一个圆形,这时可以调成小火了,把煎好的河虾整齐均匀地排入蛋液表面。重要的一步来了,火已经调成小火了,为了让蛋饼是同时成熟的,这时要用锅盖盖好,保持小火煎2分钟。
吃蚕蛹过敏怎么办
导读:吃蚕蛹过敏怎么办?每到盛夏,有些人就喜欢吃蚕蛹,蚕蛹具有极高的营养价值,是一种优质的昆虫蛋白食品。但是,有些人不适合吃,会过敏。吃蚕蛹过敏怎么办?
吃蚕蛹过敏怎么办
蚕蛹具有极高的营养价值,是一种优质的昆虫蛋白食品。但是,有些人吃蚕蛹后会过敏,食用蚕蛹中毒的潜伏期一般为数小时至1周不等。中毒的常见表现为恶心、呕吐、眩晕等,重者会出现狂躁、说胡话等症状,产生幻觉,眼睛斜视,同时伴有面部、颈部、躯干部、四肢肌肉阵发性抽搐。
专家表示如果是急性过敏反应,病情轻的话没什么大碍,若病情严重的话就会有生命危险,所以不要掉以轻心。
吃蚕蛹有过敏反应首先可进行催吐,催吐可以直接解决过敏源。之后就是静养,如果没有加重病情,吃一些息斯敏或是扑尔敏之类的药,千万不能去抓挠,如果抓伤反而延长病程。如果过敏反应比较严重的话,应及时去医院解决。
吃蚕蛹为什么会过敏
除与个人体质有关外,蚕蛹健康与否也是一大原因。蚕在生长过程中有时会感染病菌,食用带病菌的蚕蛹会损伤中枢神经。还有,在蚕农消毒过程中,消毒液有时会进入蚕的体内,蚕蛹形成后会变成毒蚕蛹,再怎么烹煮都无法彻底除毒。
据了解,蚕蛹中的蛋白质、氨基酸都是大分子物质,属于异性蛋白,人体摄入后会引起组织胺大量进入血液,而组织胺可使血管通透性增加、血浆渗出、腺体分泌亢进等,从而导致机体出现异常反应。
蚕蛹既是高蛋白质的食物,同时也是致敏原,特别需要提醒的是,有鱼、虾等食物过敏史的人,不要吃蚕蛹。
吃蚕蛹要注意什么
1.慎食蚕蛹,不食用没有经过加工处理的蚕蛹,如凉拌、盐渍等。
2.不食用不新鲜、变色发黑或呈粉红色、有异味麻味或麻辣感等感官异常及腐败变质的蚕蛹。
3.蚕蛹贮存期冬天不超过一周,夏天不超过20小时到30小时。食用前,必须充分加热,可在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸。一次尽量少吃,未吃完的蚕蛹放置后,应彻底加热后再食用。
4.过敏体质者更不要食用蚕蛹。食用蚕蛹后一旦出现中毒症状,应迅速到正规医院治疗。
在不知道自身对蚕蛹是否过敏的情况下,吃蚕蛹是有风险的,但不能否认,蚕蛹是非常好的东西。
蚕蛹的功效
1.杀虫疗疳
蚕蛹,味甘、咸;性平,归脾;胃经。杀虫疗疳;生津止渴。主肺痨;小儿疳积;发热;蛔虫病;消渴。
2.调整代谢药理
研究表明,蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂,用于治疗高胆固醇血症,对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效。适量食用蚕蛹,对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。此外,蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效。据报道,日本等国已经从蚕蛹中生产出了-干扰素,临床用于抗癌治疗。
3.防三高
蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦,蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼,痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风,去顽痹。蚕茧治消渴,止血及治齿衄。
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