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随着经济发展越来越稳定，肥胖的人群越来越多，暴饮暴食是人们产生肥胖的主要原因之一，我们想要减肥的时候通常都选用节食的方法，大家都知道这是最快的减肥方法但也是最容易反弹的一种减肥方法，所以我们可以对饮食进行控制，来达到减重的效果。那么如何调配饮食可以控制体重呢，今天就给大家介绍一下吧！
对于肥胖症的治疗，尽管国内外每年都有不少成果报道，但事实上迄今尚无真正有效的特效药物，况且长期服药还会产生副作用，影响身体健康。因此专家表示，在真正有效可行的治疗方法问世前，控制体重的最佳途径还是建立科学的饮食习惯和生活方式，减少热能和脂肪的摄入；加强体育运动以增加热能的消耗。合理调配饮食是控制体重预防肥胖的有效措施之一，其主要原则如下。
(1)碱少热能摄入量。标准体重者应注意维持热能的摄入量与消耗量的平衡；超重和肥胖者每日进食量应按标准体重供给，而不应按现有体重计算，即少摄入、多消耗以促使机体消耗过剩的脂肪，直到体重恢复到正常水平。之后继续注意控制能量的摄入与消耗，使其维持平衡状态。
对于热能摄入量的控制一定要注意循序渐进、逐步降低，切忌骤然猛降，每日热能摄入量不宜低于l200千卡。
(2)对蛋白质的供应必须充足。保证每日蛋白质的供应量充足。在膳食中要保证含有充足的优质蛋白质食物，如多选用鱼、虾、豆制品和低脂肪的肉类。蛋白质供应充足可以增加饱腹感、减少饥饿感、增强抵抗力。若蛋白质供应不足则可出现身体虚脱、精神萎靡、疲劳乏力、抵抗力下降。可以说，满足蛋白质需要量是减重者膳食的主要内容。营养学家提出：每日每千克体重应至少供应1.5克优质蛋白质，以保证机体的需要。
(3)糖类的摄入量要减少。主食的摄入量一般每日控制在250克以下，不宜低于150克。以淀粉占总热能的40%~55%为宜。主食中的淀粉(糖类)有节约蛋白质的作用，当淀粉与蛋白质同时摄入时可促进蛋白质的合成、利用。主食中的淀粉还有促进脂肪氧化成二氧化碳和水的作用。缺少糖类，脂肪会因氧化不彻底而产生酮体，对健康不利。
(4)脂肪的摄入量必须要降低。脂肪的产热系数高，为蛋白质、淀粉的两倍多，故此要限制脂肪的摄入。脂肪的生热比应占总热能的20%~25%。要限制肥肉和油脂类食物的摄入，因为油脂类食物所释放的热能中只有30%在消化过程中转化为热能，其余均被转变为脂肪存积在人体中。有关专家发现：人体的热能主要来自淀粉；而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。
通过以上的介绍，想必大家对于如何调配饮食可以控制体重有了一定的了解。人类肥胖就是摄入的热量比消耗的大，只要人们少摄取热量就可以达到减重的效果，不过无论做什么事情都是贵在坚持。
延伸阅读
糖尿病患者需要合理控制饮食，而不是“挨饿”疗法
饮食控制血糖效果还是不错的，但是多数患者误解其中的意思了，就是饮食要保证营养，合理搭配食用，而不是不吃饭，挨饿疗法，下面就来看看吧！
医学研究证明，如果人体长时间得不到足够的外源性能量补充，一方面将导致体内脂肪和蛋白质过量分解，造成身体消瘦，长期营养不良，甚至会产生饥饿性酮症。
另一方面，因热量摄取不足，导致血糖偏低，反而会刺激升高血糖相关激素的分泌，而这种分泌量往往超过当时的实际需要量，引起血糖反跳性过度升高，使病情更难以控制。
所以要控制血糖，一定要合理的饮食，对于下面的一些小知识，糖友们最好能掌握，对于控制血糖也有很大的好处！
糖尿病患者需要合理控制饮食，而不是挨饿疗法
01食物的加工及进餐方法对血糖的影响？
研究发现，摄入碾碎的米、苹果泥和煮烂的土豆泥，比摄入完整的米、苹果和土豆引起的血糖升高幅度明显增大。这提示我们，食物被加工的越碎、越熟和越烂，越容易被消化吸收，食用后血糖升高越显著。
还有研究关于糖尿病患者进食等量的大米做成的干饭和稀饭对早餐后血糖的影响，结果食用稀饭者较干饭者血糖升高更加明显，因此得出结论，建议食用以干饭为主的早餐。这同样适用于午餐和晚餐。
此外，还有研究表明，食用混合性食物即食用碳水化合物、蛋白质、脂肪混合的食物，血糖升高较不明显，这是因为脂肪和蛋白质使胃排空速度减慢，可延缓碳水化合物吸收。因此每一餐都应该尽量做到平衡膳食，不要只吃一类食物。糖尿病患者应结合自己的实际情况，自我观察后摸索出一定的规律。
02天天吃粗粮好吗？
有些患者听说膳食纤维有降糖、降脂和通便的功效，而粗粮富含膳食纤维，于是就每日只吃粗粮不吃细粮。这样做一段时间后，虽然血糖稳定了，但人却瘦了，其实这样违背了平衡膳食的原则。
粗粮虽然好，如果吃太多的粗粮，就可能增加胃肠的负担并影响蛋白质及一些微量元素的吸收，长期如此容易造成营养不良，对身体不利。无论吃什么食品都应该适度、平衡，选择主食也应粗细搭配。
正确食用粗粮，才能让粗粮发挥更好的营养作用。首先，应该注意粗细粮搭配，在以细粮为主的前提下，有意识的选择一些粗粮。一般而言，每日食用一到二两粗粮即可。其次，粗粮要细作。粗粮细作可以改善口感，例如，黑米较硬且粗糙，用来煮饭不太适合，可以用来熬粥；玉米与面粉混合制成的无糖玉米糕、玉米饼、玉米馒头可以适当选用。总之，适量合理选用粗粮，对健康才会起到积极的作用。
牛油果
要说健康与美容饮食界的王者般的存在，那便是牛油果了。营养丰富的牛油果里所含有的不饱和脂肪酸，有减缓糖分向血管流动的作用。在温暖地带栽培的牛油果，尽管价格有些高，但是考虑到它的营养价值，还是有把它列到常食清单的必要的。可以直接食用，也可以用来做三明治、沙拉等。快来开发各式各样的牛油果菜谱吧。
樱桃
有着可爱外观的樱桃酸酸甜甜，在水果中拥有极高的人气。樱桃，不仅仅是外观和味道，从营养层面考虑亦是不可多得。樱桃表皮含有一种叫花青素的色素，这种物质有着降低血糖值的功效。推荐连皮一起吃樱桃的原始吃法。
奇亚籽
乍一见小若芝麻状的奇亚籽是拥有高人气的超级食品，不管是从营养方面还是从减肥方面来看。奇亚籽吸水后会膨胀，不仅有降低血糖的功效，还能降低胆固醇和血压。
醋
根据美国亚利桑那州大学的研究报告，饭前食用醋，能更好地取得血糖值的平衡。
平时也可以将酱油、大蒜、醋混合制成新的调料，在炒蔬菜或者凉拌时作为调味使用。清爽味道的醋，真是夏日里不可缺少的活跃食材啊。
鸡蛋
糖尿病患者需要合理控制饮食，而不是挨饿疗法
什么？鸡蛋能够降低血糖？！很多人会这样惊叹。其实，含有丰富蛋白质的鸡蛋不仅能够饱腹，还能调整血糖值和胰岛素的平衡。据相关研究表明，吃两个鸡蛋作早饭的人，能比那些不吃的人，多减少65%的体重。想要减肥的人，早餐请尝试着吃鸡蛋吧。
小扁豆
小扁豆含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。
山药
山药能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。
芋头
芋头最适合需要限制热量的人，芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，山药的热量较低。100克芋头中，热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用，这样虽然容易损伤黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收。
黄瓜
黄瓜性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。研究表明，黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
吃什么可以丰胸 丰胸饮食要合理搭配
怎么样才能真正丰胸？饮食营养必须要补充到位。乳房只有全方位地吸入了各方面的营养，具备了发育的饮食基础，才能水涨船高,吃什么丰胸效果最好？每一种食物的营养成分都不尽相同，所以有利于丰胸的营养物质我们都要尽量摄取，以便取长补短。
乳房的主要构成就是脂肪和膠原蛋白，如果想要胸部丰满，足够的蛋白质就一定要摄取，并且要以矿物质和维生素为辅助，让生长激素促进分泌，这样胸部才可以水涨船高!
一、蛋白质
富含丰富的动物脂肪和蛋白质的食品要多吃，这样可有效帮助乳房肌肉生长。乳制品就比如牛奶、乳酪，豆制品就比如豆浆、豆腐，含有丰富的蛋白质的还有鸡蛋、瘦肉、牛肉、鱼虾等。坚果类的食物就比如花生、黄豆、腰果、杏仁、芝麻、莲子、核桃等，都含有丰富的脂质和蛋白质，可以很好地促进胸部发育。
二、胶质
胶质能让胸部组织饱满，让乳腺促进发展。猪脚、蹄筋类、海参、鸡脚、木耳等，都含有丰富的胶质。水果类食物就比如苹果、哈密瓜等，也富含胶质，对丰胸很有帮助。
三、锌和铜
海鲜类富含锌和铜等多种矿物质，可有效刺激性荷尔蒙，对胸部脂肪细胞的发育很有帮助。如蛤蜊、蚵、牡蛎、虾子等。
四、维生素E
维生素E可以帮助乳腺发育、让荷尔蒙刺激分泌，并起到丰胸美胸的作用。含有较高维生素E的食物主要有香蕉、牛奶、莴苣、牡蛎、橘子、蕃茄、胡萝卜、鸡蛋、猪肉、花生、麦芽、牛肉、牛肝、羊肉等。
五、维生素B群
维生素B群对于身体合成雌激素非常有帮助，可让胸部再发育。如大蒜、油菜、菠菜、莲藕、茄子、南瓜、马铃薯、黄瓜、香蕉、动物肝脏、草鱼、鲫鱼等食物。
推荐丰胸食谱：花瓜丰胸汤
制作材料：花生50克、木瓜1条、排骨100克、盐少许。
制作方法：
1、将木瓜去皮、洗净、切块；然后排骨洗净、汆烫后切块；花生洗净。
2、锅内入水煮滚，把所有材料放入，转小火煮到花生熟烂，食前加入盐调味。
效果：花生富含脂肪、蛋白质、维生素B、E、K、铁、钙、磷；木瓜含丰富有机酸、蛋白质、脂肪、维生素A、C、胡萝卜素等；两者一起食用对胸腺发育有益，特别对于内分泌不平衡者帮助更大！
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