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在平时的生活中,我们经常见到一些爱喝茶的人,常常说起玄米茶,那么玄米茶是什么,怎样泡饮呢?下面小编就为大家详细的讲讲玄米茶的泡饮方法,一起来看吧!
玄米茶是日渐流行的保健茶饮品。玄米茶具有抑制单宁酸的作用,而且玄米茶中咖啡因含量较低,在睡前饮用也不会影响人的睡眠。玄米茶还有暖胃的作用,即使肠胃不好的人也能放心饮用,下面就为大家分享下我所知的泡玄米茶的方法。
玄米茶
冲泡玄米茶可分为热泡玄米茶与冷泡玄米茶
首先取用玄米茶大概5g,放进茶杯中
然后加入开水进行冲泡,开水温度在95℃-100℃之间为宜;
冲泡2-3分钟即可饮用香飘四溢的玄米茶了;
这种为热泡玄米茶。接下来讲述冷泡玄米茶。
还是和上述的第一步一样取用玄米茶10g左右,放进杯中;
用开水进行冲泡,温度还是维持在5℃-100℃之间,接下来就是不一样了 我们只冲泡1分钟后就再次放人冷水大概800ml冷开水,然后放入冰箱冷藏室约1小时即可饮用
通过上面小编的分享,你是不是对于玄米茶的泡饮有了新的认识,那么在平时的生活当中,要是想喝茶了,就不妨按照小编的方法尝试一下玄米茶的泡饮吧!
精选阅读
玄米茶的营养价值_吃玄米茶的好处
玄米茶的属性
1、科属
玄米茶是日韩风味绿茶饮品。极具特色:既有日本传统绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香;茶米香气有机交融,无论是滋味、香气,还是营养价值堪比传统绿茶饮料。玄米茶在日本和韩国受上班族的青睐。
2、产地
日本
3、别名
げんまいちゃ
4、简介
玄米茶,英文名Brown Rice Green Tea或Genmaicha,日文名げんまいちゃ。玄米茶是一种日韩风味绿茶饮品,它以糙米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成。外观匀整,黄绿相间,汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口,使茶叶中的苦涩大大降低,而且茶汤更香浓,不伤肠胃。深受年轻人士的欢迎。茶米的香气有机交融,无论是滋味、香气,还是营养价值都极大地超越了传统绿茶饮料。它既有日本传统绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香。恬静而淡雅,温馨又醇和。正因此,在高速运行的现代生活中,玄米茶在日本和韩国极受上班族的青睐。
玄米茶是极具特色的一种茶叶,与其他任何茶类都无任何相似之处。它的香气极具特色,它不仅蕴含普通绿茶的芳香,而且又有沁人心脾的米香。从口感和嗅觉冲击力上看,玄米茶都极具竞争力。而对于品茶而言,喝茶只是其中一个组成部分,但并不是全部,看和闻也是品茶的重要步骤。
5、图片
玄米茶的营养价值、吃玄米茶的好处
1、玄米茶可以抑制兴奋,有利于缓解精神压力,所以在治疗失眠,改善精神症状等方面受到重视。
2、玄米茶还具有降压降脂的作用,并能促进新陈代谢,所以最近被认为可以作为改善生活习惯病的一种食品,受到瞩目。
3、玄米茶的卡路里很低,且含有丰富的维生素C、B2、B6等,更多的女性将其视为最佳的减肥食品。
4、玄米有抑制绿茶单宁酸的功能,而且玄米茶的咖啡因含量极低,即使在睡前饮用也不易失眠。
5、玄米含有丰富的蛋白质、醣类、纤维以及维生素B族、E等多种营养,比胚芽米、白米更健康营养,能够促进血液、大小便畅通,也是高血压、高血脂的人的理想食品。
6、它具有独特的暖胃功能,即使肠胃不好的人也可以放心饮用。
吃玄米茶的最佳时间
一年四季都可以喝。
玄米茶的选购方法
汤色以鲜绿透亮为主,入口气味芬芳有一种沁人心脾的气味。
玄米茶的副作用
长期喝容易上火。
玄米茶的功效与作用是什么
玄米茶其实是一种日韩流行的茶,它和中国的绿茶、红茶不属于一个派系,但是受到了减肥人士和上班族的的喜爱,因为其独特的米香味风靡全亚洲,因为其香气的独特,很多人会在各种茶中选择玄米茶,玄米茶有什么功效和作用呢?
玄米茶是一种日韩风味绿茶饮品。茶米的香气有机交融,无论是滋味、香气,还是营养价值都极大地超越了传统绿茶饮料。它既有日本传统绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香。恬静而淡雅,温馨又醇和。正因此,在高速运行的现代生活中,玄米茶在日本和韩国极受上班族的青睐。玄米茶是极具特色的一种茶叶,与其他任何茶类都无任何相似之处。它的香气极具特色,它不仅蕴含普通绿茶的芳香,而且又有沁人心脾的米香。
玄米茶大家知道是什么茶吗,这样的一种茶在日韩是很流行的,而且它的香味是很独特的,最重要的是玄米茶的的功效与作用是很多的,它能够起到减肥的作用,很多女性朋友都用它来减肥。
营养功效
玄米茶芳香浓郁,既有绿茶的色泽美丽,又有玄米和绿茶的双重营养,很受日本人的喜爱。玄米就是糙米,富含纤维、利于肠胃,很受现代人欢迎。
在日本,玄米除了被做成茶喝之外,还被当作有效的减肥饮品,更受年轻女性的喜爱。
据说,日本人喝玄米茶始于第二次世界大战之前。当时日本人在庆祝活动时都要敲碎米饼以示庆祝,可仪式结束后这些米饼就没用了。一名茶商觉得可惜,就将这些米饼炒熟之后混在茶叶中饮用,这就是玄米茶的由来。
绿茶因为含丰富的单宁,具有抗氧化、抗菌的作用,被日本人认为可以防止动脉硬化、美容等。
玄米茶芳香浓郁,既有绿茶的色泽美丽,又有玄米和绿茶的双重营养,很受日本人的喜爱。玄米就是糙米,富含纤维、利于肠胃,很受现代人欢迎。
传统的玄米茶是茶叶和玄米各一半。市场上,除了需自己泡制的玄米茶之外,现成的瓶装饮料也随处可见。据《医学健康情报》网站报道,玄米茶可以抑制兴奋,有利于缓解精神压力,所以在治疗失眠,改善精神症状等方面受到重视。此外玄米茶还具有降压降脂的作用,并能促进新陈代谢,所以被认为可以作为改善生活习惯病的一种食品,受到瞩目。
但是,更重要的还是由于玄米茶的卡路里很低,且含有丰富的维生素C、B2、B6等,更多的女性将其视为最佳的减肥食品。
玄米茶还有以下几个大的功效:
1其中富含氨基酸和维生素有美颜瘦身的功效,特别适合女士;
2在治疗消化不良,食欲不振等症状有消食导滞,健脾开胃的功效;
3同时也是高血压、高血脂的人的理想饮品;
4而且它具有独特的暖胃功能,即使肠胃不好的人也可以放心饮用;
5更可调和体质;能够促进血液循环,增强肠道蠕动,润肠通便;
6有机玄米茶兼具了茶叶的保健功能与大米的营养价值,可以消除压力,使人放松心情。
玄米茶将绿茶和米香有机的结合在一起,不仅满足了传统的茶道,也满足了现代都市人的追求,味道不单一而且回味无穷,相信大家喝过玄米茶的,每每想起玄米茶都有一种新的感觉和向往。
荞麦茶的功效和具体泡法是什么
苦荞茶对我们的人体有很多种的保健功效,经常喝这种茶可以很好的调节我们的身体状况,对于我们养生很有好处,下面小编就为大家讲讲这种茶饮的具体泡法,一起来看!
食材 苦荞茶 清水 玻璃杯
步骤/方法
取5g或6g包一小袋,放入杯中,用玻璃杯最好,这样可以看清冲泡后的美丽的颜色,让你更加喜欢它。如果您以前用紫砂壶沏茶,那么暂时先不要用紫砂壶沏,目前为止没有说法用紫砂壶会更好。若是用纸杯呢,估计味道会差一些,因为什么样的茶用纸杯沏,味道都会大打折扣。
将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡,倒入开水后,约3-5分钟即可,不过别急着喝,因为会很烫的,稍微放置片刻,感觉不太烫了,再喝!
第一杯,您会感觉到什么呢!首先鼻中的感觉是很香,有人说是饼干的香味,有人说是咖啡的味道,总之是你喜欢的味儿。到嘴后呢,第一杯你可能会觉得它什么味儿也没有。有的人怕苦,一说带苦的东西,就皱眉头,此茶名为苦荞茶,其味道却不是那么苦,有点名不符实。
第二杯后,再喝,感觉有一点点微苦,可忽略不计,口中的麦香味儿更加的浓厚。往后味道会逐渐变淡,但香味儿会一直陪伴您,颜色呢,在冲泡一天后,变化不算太大。到了夜晚,即使您想再来一杯,也不会影响您的睡眠。
若不再冲水喝,请不要把它浪费,它可直接食用,充分的吸收他的营养成分吧!此茶名虽为茶,其实与茶是不同的,只是为了方便大家去享受这种天然无污染的绿色食品,才做成了所谓的茶的状态。
通过上面的分享,大家对于这种茶饮的泡法是不是有了一个全面的了解,那么在今后的生活当中,不妨参照小编分享的方法,自己也泡上一杯茶饮喝一下吧!
普洱茶熟茶泡法
普洱茶熟茶泡法
1、普洱茶熟茶泡法
冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。
置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。
用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。
壶:宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。
杯或碗:饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便,造型现代优雅,并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是,温度较高,小心烫手。
温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶。
润茶:冲入约茶具容量1/4的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶。
头道:倒沸水冲泡10秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。
2、普洱茶是什么茶
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。
普洱主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边,河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南。野茶树(包括栽培型野茶树)又名普洱茶,在云南南部和海南均有分布。其中云南有树龄达1800多年的“茶树王,为较大的植株,当地虽已采取措施进行保护,但植株仍在受到人为干扰,如不加强管护,将有被摧残致死的危险。随着云南人口的增加,天然林急剧缩减,同时每年“清明节”前后上山采野茶叶的人众多,野茶树也日益减少。
3、普洱茶哪些人不能喝
生理期时不宜喝普洱养生减肥茶
每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收。
怀孕期不宜喝普洱养生减肥茶
孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。
哺乳期不宜喝普洱养生减肥茶
哺乳期的妈妈要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。
普洱茶减肥的原理
1、化学作用
在普洱茶减肥功能广为人知之前,绿茶、乌龙茶有减肥的功效就已经深入人心了,起主要作用的就是茶叶中所含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素c等物质,茶多酚能去脂解油腻,叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收,维生素c能促进胆固醇的排泄,而且这些物质都是纯天然的、对身体没有任何副作用的。
2、物理作用
研究表明,普洱茶对离体肠段有减少收缩幅度和降低收缩频率的作用,小肠收缩频率减慢,意味着对食糜的笑话较不充分和对营养物质的吸收较少。并且普洱茶能使肠壁舒张,故每个蠕动波可以把食糜的推进距离增大。
3、微生物作用
无论是人工发酵,还是自然陈化发酵,微生物及其代谢产物都是形成普洱茶(这里指的是熟茶和陈年老茶)品质、构成普洱茶汤色滋味、实现普洱茶保健功效的重要组成部分。
普洱茶和枸杞能同吃吗
枸杞分枸杞子和枸杞叶,枸杞子是性温的,枸杞叶是性寒的。
普洱茶分生茶和熟茶,生茶性寒而熟茶性温。因为生茶没有经过人工的发酵所以性寒,其实生茶的工艺和绿茶是比较接近的。熟茶是经过了人工发酵的所以性温。
普洱熟茶是可以和枸杞子一起泡的,可以有效的改善虚寒的体质。
首先要选好的普洱熟茶,不要选太便宜的,因为太便宜的普洱熟茶内可能料不纯,不能起到很好的作用,好的普洱熟茶里外一致,泡出来的普洱茶汤,配合枸杞子能起到很好的温热身体的效果。
玫瑰茄的功效及泡法有哪些?
玫瑰茄的叶子,花瓣等都可以制成干品,然后在平时的生活中,可以加上水进行泡饮,不同的泡饮方法,不同的功效,下面小编就为大家详细的讲讲,一起来看吧!
l、玫瑰茄茶:玫瑰茄3-5g,温开水冲泡,加入适量的冰糖或蜂蜜,代茶饮。长期饮用,有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病和减肥的功效。
2、金莲花玫瑰茄茶:玫瑰茄、金莲花、木蝴蝶各1g,用热开水冲沏,加入冰糖调味,无须加盖,待玫瑰茄泡开即可,代茶饮。此茶能清肺热、利咽喉,对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果。
3、玫瑰冰菊茶:玫瑰茄1g,菊花3朵,枸杞子5粒,胖大海1个,开水冲泡5-10分钟,加入冰糖适量调味即得。此茶可清咽利喉,润燥。
4、山楂络神蜜:玫瑰茄、山楂干各若干,用水煮沸三分钟,晾凉后调入蜂蜜即得。长期饮用可健胃消食。
5、玫瑰茄果冻:玫瑰茄40g,纯鱼胶粉30g,细砂糖lOOg,水1000ml。先将水煮开,熄火,在水中放入玫瑰茄,加盖焖8分钟,将玫瑰茄捞出,水过滤。过滤后的水加温煮开,熄火,在水中加入纯鱼胶粉和细砂糖,并快速搅拌1分钟。将搅拌好的果冻液分装于果冻模中,冷却后冰箱中冷藏,成型后即可食用。 玫瑰茄花茶(/huacha_list.html)6、玫瑰茄排骨汤:玫瑰茄lOg,猪排骨250g,加水800毫升,煲3小时,根据自己的口味加入各种调味料即成。此汤美味,可滋补养颜。
7、玫瑰茄酒:取玫瑰茄干若干公斤,按l:15加水煮沸25-30分钟,分离汁液。以此法反复提取三次。将三次提取液混合并加入8%的白糖,加热至沸腾后迅速冷却至10~12~进行发酵,室温控制在10-12~,5-7天后捞去上层泡沫,分离除去下沉的酵母,加入部分食用酒精调整酒度,最后封缸,数周后倒缸,澄清过滤得发酵原汁。另取玫瑰茄适量用80%热水浸泡,一般浸泡3-4次,浸泡汁过滤用作配酒调色。以玫瑰茄发酵汁为酒底,佐以适量的浸泡汁,调整所需糖和酒度,经过滤即得玫瑰茄酒。酒呈宝石红色,晶莹清沏,味道清香,酸甜可口,可作增加食欲、预防和治疗动脉硬化等心血管疾病的食用饮料。
通过上面小编的分享,你对于这款茶饮的喝法是不是有了新的了解和认识,那么在平时的生活当中,如果想喝茶的时候,不妨就参照小编分享的方法,亲自泡饮一下吧!
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