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我们人体的重要器官之一就是肝，如果肝脏出了问题，那么我们的身体就会受到影响，日常生活工作也会受到影响，因此我们必须好好保护肝脏。有些食物多吃就能够起到护肝作用，吃什么东西对肝好呢，如果我们了解这个问题，那么日常生活中我们就能很好的预防肝脏出问题。
多吃养肝食物能够防患于未然，并且强健我们的身体。吃什么东西对肝好?一些富含维生素的食物、动物肝脏等我们都可以多吃，但是也需要有选择性的吃，一些鸡鸭鱼肉都能给我们的身体提供优质的蛋白质，但是对于肝病患者而言却是不适合吃的。
在食疗方面，平时要多吃豆类食品，还有鱼，鸡肉等高蛋白肉类，这些食物往往脂肪、热量都很少，能及时给肝脏补充营养，减少肝脏负担;多吃含维生素的新鲜蔬菜水果，比如小白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、苋菜、芝麻、青色卷心菜、梨、香蕉、苹果、西瓜、葡萄等都不错，不但可以帮助肝脏排毒，而且能补充肝脏纤维，对受损的肝脏有修复作用。
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补肝防寒菜
茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。 适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。素焖扁豆：扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。■
养肝抗寒汤
韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。■
益肝祛寒粥
黑米粥：黑米性平味甘，含 15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。■
护肝驱寒茶
蜜糖红茶：红茶叶 5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。 葱白生姜茶：大葱 1根，砸扁切碎放锅内，加开水 1碗，取旺火烧沸，加红茶叶 1大撮，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。现在生活追求养生，追求健康，人们日常生活中也会注意改掉一些不良习惯。多吃一些对身体有营养的物质不但强身健体，也能够预防疾病。吃什么东西对肝好，豆制食品、富含维生素的蔬菜、水果等都可以多吃。还要注意一些不良习惯，久坐不动、胡乱吃药、爱吃油腻食物都会造成肝脏的负担。
延伸阅读
吃什么东西能去肝火
春季干燥多风，当人体运动时水分很容易通过出汗的形式丢失，这时身体内会缺少水分从而新陈代谢失去平衡，就容易上火。而且很多是肝火，症状多是目赤、易怒、头痛、胁痛、口苦。肝火在春季常常会困扰着一些人，下面说说什么食物可以去肝火。
脾虚肝乘——多吃健脾益气食物。上火症状：身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理气为主。
肝郁气滞——多吃疏肝理气食物。上火症状：频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。可多吃些具有疏肝理气作用的食物
肝火上炎——多吃清肝泻热食物。上火症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
上面给大家说了几种去肝火的食物，大家根据自己的症状去选择，选对食物是非常重要的，才能对症治疗。同时在春季预防肝火也是很重要的，不要过度的劳累，熬夜。保持充足的睡眠和愉快的心情是预防肝火的前提。
补脑吃什么东西好呢
我们都知道在青少年时期，是用脑的关键时期，大量的脑力劳动，就会损伤他们的脑细胞，导致营养不良。所以营养一定要跟的上，很多的亲青少年会出现身体疲惫、头疼等症状，导致了自己的记忆力急剧下降，那么下面小编就详细的为大家介绍一下补脑吃什么东西好呢？
1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品K?缓?鞍字省⒏疲?按竽运?匦璧陌被?帷ED讨械母谱钜妆蝗宋?眨?悄源?徊豢扇鄙俚闹匾?镏省4送猓??购?陨窬?赴??钟幸娴奈??谺1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
以上就是补脑吃什么东西好呢所作出的详细解答。补脑的食物是各种各样的，所以可以选择适合自己的食物，以上的食物可以供您选择，当然除了食物补脑的方式之外，还应该多做一些体育运动，也要保证自己的休息时间，多吃对自己的健康有益的食物等。
吃什么东西补肝肾呢
随着社会不断的在发展，人们的生活饮食水平比以前大大的提升了很多，很多人开始关注自己的身体健康，和饮食卫生的问题，很多人在生活中都会遇到肝肾疾病，肝肾是人体内最重要的一部分，肝是人体最重要的部分，可以帮助人体排出毒素等，如果肝肾出现疾病就会导致人体身体无力，四肢冰凉等，那么吃什么东西补肝肾呢？
第一：多吃一些含有丰富维生素的食物
现代医学研究发现，如果人体之中所摄取的维生素含量不足，特别是维生素B族群中的一些元素，那么身体很容易就会出现异常兴奋以及急躁易怒和头痛等等情况。
所以说，我们最好能够通过膳食来补充一定的维生素，这样能够有效的帮助女性调节精神。日常生活中有很多含有丰富维生素的食物，例如全麦面包、谷类、苹果、草莓以及西兰花和番茄等等，这些都是非常不错的选择。
第二：多吃含有丰富钙质的食物
专家告诉我们，钙元素具有很好的一直脑部神经兴奋的作用，如果我们的大脑没有摄取到充足的钙质，那么就容易出现焦躁不安以及容易激动等等情况。所以说，日常摄取含有丰富钙质的食物具有很好的保持心情稳定的作用，除此之外还能够很好的坚固牙齿以及促进骨骼发育，对于预防骨质疏松症具有很好的效果。
日常生活中摄取钙质的主要途径就是通过饮食，而大量的牛奶、骨头汤以及各种豆制品都含有丰富的钙质。不过需要特别提醒的是，大豆之中不仅含有丰富的异黄酮，同时还含有一种类似于雌激素的物质，所以不仅具有很好的补钙作用，同时还能够弥补女性身体雌激素不足的情况，对于女性的身体非常的有好处。建议每人每天最好能够服用豆浆或者是豆制品，这对于身体以及内分泌系统都有着很好的调节作用。
第三：多吃含有丰富铁质的食物
对于女性老说，挑食并不是一个好习惯，很多女性不爱吃肉以及一些新鲜的蔬菜，但是偏爱一些糕点还有糖果，这是非常不正确的饮食习惯，长期如此容易导致女性身体出现铁元素摄取不足的情况，女性的情绪也会变得焦躁易怒起来。
怎么调理气血，最好能够服用一些含有丰富铁质的食物，例如一些动物性蛋白质食物瘦牛肉、猪肉以及羊肉等等。
第四：多吃一些具有疏肝理气作用的食物
从中医的角度来说，女性在月经之前以及更年期的时候跟容易出现不良情绪，这主要就是由于气血不足所导致的，所以最好能够多吃一些具有健脾疏肝作用的食材。
有关于吃什么东西补肝肾相关话题就为大家介绍到这里了，想必各位朋友看到这里都已经对吃什么东西可以补肝肾有了更进一步的了解，也希望大家在日常生活中要注意自己的身体，平时不要太过于劳累，在饮食上要有规律，多吃一些新鲜的蔬菜，饮食营养要平衡搭配。
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