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饮食无节制?当心代谢关节炎“痛风”上身

“痛风”是因体内普林代谢紊乱,导致血中尿酸增加而引起组织损伤的一种代谢关节炎症状。而造成普林代谢紊乱、引发痛风的关键,则与饮食中吃下过多大鱼大肉,导致普林摄取过量,却又未能代谢成为可从肾脏经尿液排出的物质,使血中尿酸浓度达到饱合,形成结晶沉积于软组织中有关。

一旦有诱因引起尿酸结晶释出,便会造成免疫系统过敏,而造成关节处发炎,且发作时就像一阵风一样突然产生剧烈疼痛,所以便被称之为“痛风”。且由于导致痛风发生的原因与不良的饮食习惯有关,因此任何年龄、性别者都可能遭受痛风之苦。

防痛风复发!中医推3清热利湿、消肿食材

想要预防痛风症状反覆发作,除了建议饮食中少碰普林含量高的食物外,适度食用有助清热利湿、消肿止痒的食材,也是不错的选择之一。

特别针对有痛风问题的人,提供3种日常饮食调理中,适度补充有助消脂减肥、清热平肝的常见食材、药材供大家参考:

推荐食材1/樱桃

樱桃具有益气补血、健脾和胃、祛风除湿的功效,其含有丰富的花青素和维生素E,有很强的抗氧化能力,可促进尿酸排泄,缓解痛风、关节炎等不适症状。

食谱:樱桃苹果汁

准备樱桃300公克、苹果1颗,将苹果洗净切小块,放入榨汁机中榨汁,将樱桃洗净,放入榨汁机中榨汁,以滤网去果渣。将以上2步骤所得的果汁混合即可。

推荐食材3/薏仁

薏仁具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除气血不通、清热排脓的功效,为常用的利水袪湿药,能够促进尿酸的排泄,稀释尿酸浓度,从而有效缓解痛度,从而有效缓解疼痛。

食谱:薏仁茶

准备薏仁、赤小豆、芡实、马齿苋、淡竹叶、绿茶、槐米各适量,洗净后,将薏仁、赤小豆、芡实倒入锅中,加水煮开后,再加入马齿苋、淡竹叶、绿茶、槐米,水滚后关火,待凉后饮用。不仅可改善通风,对湿气重、有小肚子、痤疮、口臭、脚气、湿疹等均有帮助。也可直接购买亦舒堂薏仁茶饮用,省去自己煮茶的麻烦。

提醒,有痛风问题的人,减缓痛风症状发作频率,除了不要酗酒外,也应尽可能避免食用过量的豆腐、海鲜、高汤等高普林食物,做到饮食清淡、低脂低糖、多饮水等生活习惯,来帮助体内尿酸排泄,以减少发炎反应发生。

推荐食材2/木瓜

具有消暑解渴、利水祛湿的作用,能够协助人体将入体内的营养物质分解代谢,并排出体外,因此可以改善普林代谢紊乱,平衡尿酸浓度,缓解痛风症状。

食谱:木瓜汁

准备木瓜1/2个、凤梨60公克、柠檬汁适量、冰水150毫升。将木瓜和凤梨洗净、去皮后备用。把木瓜和凤梨均切成适量大小。将木瓜、凤梨、柠檬汁、冰水放入榨汁机一起搅打成汁,即可饮用。