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决明子茶的功效
抗菌作用:决明子醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌均有抑制作用,而水提取物则无效。
抗真菌:水浸剂用试管稀释法,1:20对奥杜盎小孢子菌,1:10对许兰黄癣菌及石膏样小孢子菌均有抑制作用。
降压:水浸剂和乙醇浸液对麻醉狗、猫、兔均有降压作用。
降血脂:决明子煎剂或决明子散剂6g/只喂饲大鼠8周,对实验性高血脂症大鼠能降低血浆胆甾醇、甘油三酯,并降低肝中甘油三酯的含量。
抗血小板聚集:决明子煎剂或散剂6g/kg喂饲大鼠8周,对ADp诱导的大鼠血小板聚集有抑制作用。
决明子代茶饮简单方便,疗效尤佳,制作方法如下:
决明子简单泡法
将决明子用微火炒制,勤加翻动,炒至微黄色,有香气逸出即可,不可炒糊。
沏茶时,取20克放至茶杯中,用开水冲泡,数分钟左右茶色即呈淡黄并逐渐加深,有香味溢出,芬芳沁人,饮之味道甘苦,别有风味。
如果再有选择地配伍菊花、枸杞子、山楂、荷叶等,效果更好。