【www.ys630.com - 夏季养生食疗玉米排骨汤】
玉米作为一款传统的食物,一直以来深受人们的喜爱。
它营养丰富,不仅含有碳水化合物、蛋白质、脂肪,还含有异麦芽低聚糖、维生素、多糖等大量营养物质。
玉米好处多多,关于怎么挑、怎么吃,今天就好好来说说~
黄金作物老玉米,胃口差吃它
老玉米是国际公认的 “黄金作物”。美国医学会做过普查,发现印第安人极少有高血压、动脉硬化,与吃老玉米是有关系的。
中医认为,玉米性平味甘,入肝经、肾经、膀胱经,有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。
尤其值得一提的,是它开胃的功效。
《本草纲目》认为其 “调中开胃”,所以胃口不好的人,像老年人、儿童、久病在床的人,平时多喝点玉米面粥是有好处的。
玉米须也是宝,利水通乳效果好
玉米须的作用也不容小觑,其利水功效特别好,水肿、小便不利、乳汁不通的人,用玉米须都有很好的效果。
采集玉米须时,一般要等到秋后,玉米都成熟了,然后再把已经干燥的玉米须从上面摘下来。
☞ 玉米须茶:
取玉米须 50 克,用清水冲洗两遍,放入杯中,冲入沸水,再盖上盖儿闷几分钟,当茶饮。
如果想效果好的话,最好用水煎,煎取浓汁,分早晚两次喝。注意,药液凉了的话要热一下再喝。