补铁

2019-10-24

女人怎么补铁

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一、女人怎么补铁

1、食补

如果贫血不十分严重,就不必去吃各种补品,只要调整饮食就可以改变贫血的症状。比如首先要注意饮食,要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要马上补充铁剂。维他命c可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命c的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。除此之外,像黑豆、发菜、胡萝卜、菠菜、金针菜、龙眼肉等都是专家推荐的几个补血效果很不错的食物。

2、药补

如果贫血比较严重,已经影响到日常生活,那么很有必要选择药补,常用于补养气血的药物主要有黄芪、人参、党参、当归、白芍、熟地、丹参、首乌、鸡血藤、枸杞子、阿胶、大枣、龙眼肉、乌鸡等。常用补养气血的方剂有四物汤、保元汤、人参归脾汤(丸)、人参养荣汤、十全大补汤(丸)等。也可利用人参、党参、当归、枸杞子、黄芪、大枣等药食两用品配制成各种药膳(如药粥或乌鸡、鸽子煲等)。此外,还可服用有补血作用的各种西药进行调治。

3、培养健康的生活规律

生活习惯对于女人补血同样很重要,日常生活规律、起居有时、劳逸结合、娱乐有度、性生活有节,特别是保证充足的睡眠、戒烟少酒,做到这些对保证女性的身心健康,使经血更加调畅,延缓衰老,均有十分重要的意义。

二、女人缺铁的表现

1、疲劳乏力。有专家表示,铁是组成血红蛋白的重要成分,帮助氧气传输至身体各部分。如果铁元素缺乏,体内健康血细胞就可能出现不足,就会感到筋疲力尽。

2、呼吸不畅。美国纽约营养学专家金伯利·穆勒博士表示,人体缺铁,导致血氧量降低,健身时或者平常走路时会感到气喘吁吁,上气不接下气。

3、皮肤异常苍白。皮肤异常苍白是血流量降低和红细胞减少的典型症状,而人体缺铁会引起血流量降低和红细胞减少。

4、指甲变脆。缺铁会导致手指甲及脚趾甲变薄变脆,更容易折断。指甲出现凹陷或者勺状也是缺铁明显症状。

5、肌肉酸痛,难以进行正常锻炼。身体缺铁,浑身没劲,勉强健身更易导致运动后更长时间的肌肉酸痛,因为缺铁会延长肌肉恢复期。而血铁水平过低严重影响了耐力,使得完成同样的运动量非常吃力。

6、注意力难以集中。有专家表示,在缺铁的人群中,神经递质素合成可能发生改变,进而导致注意力不集中等功能失常问题。

其实补铁也很简单,日常饮食中注意调理就有不错的效果,下文为您介绍补铁的食疗菜谱,来看看!

三、女人补铁食疗

1、花生红枣粥

方法:在锅中加入适量清水,烧开后下入100克花生仁,将花生仁煮烂,之后再倒入淘洗干净的糯米400克和适量清水,等水沸后加入红枣50克,再转为小火慢煮成粥,最后加入红糖搅拌均匀即可。

功效:糯米含有丰富的维生素B1、维生素b2、蛋白质、钙、铁、磷、脂肪、淀粉和糖类,营养非常丰富,是温补强壮食物,花生含有丰富蛋白质及不饱和脂肪等营养元素,具有增强记忆力的功效。红枣含有大量维生素A、维生素C和维生素E,以及胡萝卜素、磷等矿物质,具有增强人体免疫力的作用。

2、木耳猪血汤

方法:把250克猪血切成块,50克木耳撕成小块,把准备好的猪血和木耳下入锅中,以大火烧开,用微火炖至血块浮起,并用盐进行调味。

功效:猪血含有多种微量元素,木耳含有大量铁,吃什么补铁,这道木耳猪血汤是不错的选择。

3、五香茶蛋

方法:把400克鸡蛋放在适量清水中煮上10分钟,去掉蛋壳,加入以酱油、料酒、红茶、桂皮、八角、白糖、葱、姜、盐制成的调料包和适量清水,烧沸后,再以中火稍10分钟。

功效:鸡蛋是人们都知道的营养食品,它含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素、钙、铁、钾等人体必须矿物质。

四、女人需要补多少铁

铁的需求因人而异,特别是女性。19到50岁的正常女性每天需要摄取18毫克的铁,孕妇则需要27毫克每一天,母乳喂养期9毫克就够了,而经期的轻重也左右铁需求量的多少。50岁以上的绝经女性,每天8毫克铁的补充即可。

但是,铁的摄取不是越多越好。特别是上年纪的人,超量的话会破坏你的内脏器官,提高糖尿病、心脏病以及癌症的风险。所以,达到你的日摄取量就好。

Ys630.com相关知识

女人补铁不要多吃菠菜


菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用,但是过量食用也不是最好,反而对身体健康不利。

现代人吃饭讲究一个营养,讲究一个均衡,人们不光是要吃得好,还要吃的科学。

食品中含铁最高的是菌类和藻类食品,每100克黑木耳和干蘑菇的含铁量分别高达185毫克和32毫克。猪、牛、羊肝含铁量也较高,每100克含铁6.6~25毫克。这些都比菠菜的含铁量高。

菠菜的含铁量并不很高,每100克蔬菜只含有2.5毫克铁。

更重要的一点还在于:菠菜中含有草酸,它很容易与铁、钙等金属相结合,生成人体所无法吸收的草酸盐。

科学家们经过研究表明,菠菜中的铁能在人体肠道内溶解并被吸收的仅仅为1%,其余99%的铁都被草酸等物质结合形成不溶于水的复合物,失去了其营养价值。

如果把菠菜和其他含铁高的食品同食,菠菜中的叶酸就会与其他食品中的铁结合,影响人体对这些食品中的铁的吸收。

女人吃什么可以补铁


女人吃什么可以补铁呢?体内缺铁会造成贫血,就是人们常说的缺铁性贫血,所以想补血就要先补铁,下面为你推荐几款补血补铁的食谱。

一、花生红枣粥

方法:在锅中加入适量清水,烧开后下入100克花生仁,将花生仁煮烂,之后再倒入淘洗干净的糯米400克和适量清水,等水沸后加入红枣50克,再转为小火慢煮成粥,最后加入红糖搅拌均匀即可。

功效:糯米含有丰富的维生素B1、维生素b2、蛋白质、钙、铁、磷、脂肪、淀粉和糖类,营养非常丰富,是温补强壮食物,花生含有丰富蛋白质及不饱和脂肪等营养元素,具有增强记忆力的功效。红枣含有大量维生素A、维生素C和维生素E,以及胡萝卜素、磷等矿物质,具有增强人体免疫力的作用。

二、木耳猪血汤

方法:把250克猪血切成块,50克木耳撕成小块,把准备好的猪血和木耳下入锅中,以大火烧开,用微火炖至血块浮起,并用盐进行调味。》》常喝豆浆会患乳腺癌吗 性生活的11种治病功效

功效:猪血含有多种微量元素,木耳含有大量铁,吃什么补铁,这道木耳猪血汤是不错的选择。

三、五香茶蛋

方法:把400克鸡蛋放在适量清水中煮上10分钟,去掉蛋壳,加入以酱油、料酒、红茶、桂皮、八角、白糖、葱、姜、盐制成的调料包和适量清水,烧沸后,再以中火稍10分钟。

功效:鸡蛋是人们都知道的营养食品,它含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素、钙、铁、钾等人体必须矿物质。

四、菠菜粉丝

方法:将250克菠菜和100克粉丝用开水焯一下,在锅中加入适量麻油烧热,用葱花和姜末炝锅,再烹入绍酒和素汤50毫升,把菠菜和粉丝下入锅中,加适量盐和味精进行翻炒。

功效:菠菜含有丰富胡萝卜素和铁质,是维生素b6、叶酸、铁、钾的最佳来源。粉丝含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、铁、镁、钾等,有很好的附味性。

吃什么补铁,不妨试试小编为大家推荐的这几款补铁饮食,丰富的营养强健身体。

五、韭菜炒鸡蛋

吃什么补铁好,韭菜炒鸡蛋是经典的家常菜,相信大家也不陌生,虽然很普通,但它可是非常有效的补铁饮食。

方法:把200克韭菜切成小段,鸡蛋打好备用,把锅烧热后下入鸡蛋,翻炒成小团后盛出,下入韭菜,以旺火快速翻炒,并加入适量盐,再快炒熟后加入鸡蛋,再翻炒几下即可。》》常喝豆浆会患乳腺癌吗 性生活的11种治病功效

功效:韭菜性味甘、温,具有补肝肾的、助阳固精的作用。鸡蛋具有养心安神、补血等功效。

女人吃什么食物补铁 吃它们补铁效果好


现在大家都很注重健康,把补血、补铁放在了重要的地位。而食补就是调理血虚的一种手段,下面来看下小编介绍的这些补铁水果和蔬菜吧。

补铁的水果有哪些

1、桃子

桃子,性味平和,其含铁量是梨和苹果的4-7倍,可以补充非常丰富的铁质,是缺铁性贫血患者的最理想水果,还有补益气血、清肠润燥的作用。

2、樱桃

樱桃性温热,含铁量非常高,是补铁优质水果,常吃樱桃可以补血,预防缺铁性贫血,樱桃还能滋润皮肤,使皮肤光滑红润。

3、火龙果

火龙果含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它物质不可或缺的元素,补充铁质,可以预防贫血,而且其中的维生素C也有助于帮助铁的吸收。

4、桂圆

桂圆营养非常丰富,含铁量较高,能促进血红蛋白再生以补血,很适合贫血的人群食用,对于病后需要调养或者体质虚弱者均有补益作用。

5、红枣

红枣是补气养血佳品,红枣中铁元素,对于防治产后贫血有重要作用,有效补充体内铁元素,还有滋阴补血、补虚益气、和胃安神的功效。

6、草莓

草莓营养价值很高,500克草莓所提供的铁就能达到成人每天需要量的一半,适合需要补铁的人群食用,也含丰富的维生素C,可以促进人体对铁质的吸收。

7、杨梅

杨梅性温,味酸甘,铁是人体造血的主要原料,杨梅不仅含有铁元素,还含维生素C,有利于人体吸收铁质,达到补铁的效果。

补铁的蔬菜有哪些

1、青萝卜

萝卜的品种有很多,但要想补铁,最好是多吃一些青萝卜。专家指出,青萝卜中所含有的营养物质非常的丰富,其中所含有的维生素含量尽量比苹果还要高出6倍。除此之外在青萝卜中还含有丰富的维生素a,它可以帮助我们有效的防治夜盲症及胆结石。

2、野菜

野菜中含有极为丰富的营养物质,是我们的营养保健品。而且比起田园蔬菜而言,野菜以污染少以及无污染而胜出,并且还具有营养及食疗双重的作用。经过对我国近100种可食用的野菜进行分析,发现在所有的可食用野菜中都含有大量的营养物质,其中以植物蛋白、维生素、纤维素及矿物质等营养最为丰富。

3、黑木耳

每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比菠菜高出30倍,是补铁食物的不错选择。

女性缺铁的表现症状

月经过多。

导致女性缺铁的最大威胁就是月经过多。在经期大量的流失血液并得不到有效的补充会让铁的成分大量缺失。如果你每隔两个小时就需要更换卫生棉条的话,可以考虑咨询医生是否属于月经过多。

疲劳乏力。

有专家表示,铁是组成血红蛋白的重要成分,帮助氧气传输至身体各部分。如果铁元素缺乏,体内健康血细胞就可能出现不足,就会感到筋疲力尽。

脸色苍白。

血红蛋白能让你的皮肤看起来红润。女性朋友可以自检你的嘴唇、牙龈和下眼睑,如果颜色明显不正常的话,可能是缺铁的症状。

指甲变脆。

缺铁会导致手指甲及脚趾甲变薄变脆,更容易折断。指甲出现凹陷或者勺状也是缺铁明显症状。

女人身体缺铁四个危害 怎么补铁好


人体需要的营养的有很多种,比如铁元素。女人们若是缺铁,对健康是非常有影响的,不信的话,跟着小编一起来看看,女人们身体里缺少铁元素导致的问题吧。看了之后,相信女人们会想办法为自己补铁,让身体恢复健康的。

女人缺铁对健康有哪些影响

1、让女人变得特别容易疲倦

当人体内部的铁元素不够了,那么体内的氧气供给就会降低,以至于身体没能补充到足够的能量。没有能量支撑的身体,往往特别容易疲倦。女人们一旦处于这种状态时,就会显得一副特别疲累的样子,看起来相当没有精神哟。

2、让女人被头痛困扰

体内铁元素不够充足时,人体内会优先将氧气供给给大脑,可是这样做完全达不到大脑对氧气的需求量。出现这种的情况时,人体脑部的动脉就会出现膨胀的现象,从而让人体感到头部疼痛的。

3、让女人面临脱发危机

秀发可以增加魅力,没有了秀发女人的吸引力会大大下降的。为了避免秀发脱落,女人们要及时为身体补铁。因为铁元素不够时,身体会将剩余的铁元素供给最为重要的器官,比如说大脑。如此一来,头发就无法吸收到养分,从而导致脱落的情况出现。

4、让女人没有好脸色

女人们拥有粉若桃花般的脸色的话,那可是相当好看的。看着那红红的脸蛋,别提多喜庆了。若是一张脸上看到的脸色却是惨白的,连一丝血色都没有,看起来那可是相当渗人的。

要知道人体血液充足是,女人们的脸色往往时特别红润的,若是血液不够的话,脸色就会逐渐变白。所以说,女人们想要好脸色的话,就要多补血。然而,血液的生成需要铁元素的参与,所以说,人体缺铁过多的话,就意味着人体造血量下降了。

说到底,女人们想要好脸色的话,最根本的补救方法那就是为身体补足铁质,为人体造血准备好原料才行哟。

女人怎么补铁比较好

1、饮食补铁

也就是通过吃含有铁元素的物质,摄入铁,当然这就需要人们选对东西,其中以下这些东西特别有助补铁,女人们可以来瞧一瞧。

A、动物肝脏:比如说猪肝,其百克中含铁量为25克,可以说量已经挺多了。更主要的时猪肝中的铁元素比较容易被人体吸收,对于女人来说,补铁选它准没错的。

B、芝麻酱:这种物质中的含铁量每百克含有58毫克,吃它时不仅能为人体补铁,也有助补充蛋白质、钙元素等营养。

C、血豆腐:这种物质是由动物血液制成的,到菜市场询问一下就能买到了。这种食物含有的铁元素比较多,所以说日常吃它对身体补铁挺有好用的。建议女人们,平常去买烹饪食材时,不妨捎带些血豆腐回家吧。

2、通过药物补充

有许多中草药都有补铁的功效,比如说当归、阿胶、枸杞子之类的,可以用这些药材和其他食物搭配烹饪食用。如当归和蛋类搭配,再加点大枣熬汤饮用,补血补铁效果挺好的。

3、少吃干果

虽然饮食补铁的效果不错,但是女人们要记住,并不是所有的物质都有好的补铁功效,有些吃的太多,反而会影响体内铁元素的吸收,增加人体缺铁的风险。

女人吃什么能补铁?让气色更红润


很多女人都有贫血的毛病,而贫血类型中9成为缺铁性贫血,所以贫血跟补铁是密不可分的。那么,在日常生活中,吃哪些食物能补铁呢?下面一起来跟小编看看吧!

一、补铁的蔬菜

南瓜

可称为补血之妙品的南瓜,富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等。

青萝卜

萝卜的品种有很多,但要想补铁,最好是多吃一些青萝卜。专家指出,青萝卜中所含有的营养物质非常的丰富,其中所含有的维生素含量尽量比苹果还要高出6倍。除此之外在青萝卜中还含有丰富的维生素a,它可以帮助我们有效的防治夜盲症及胆结石,因此在日常生活中不妨适量的多吃青萝卜,以此来保证身体的健康。

二、补铁的水果

草莓

草莓果实中含有的维生素、钙、铁等营养元素,且草莓的营养元素易于人体吸收,所以孕妇补铁可以常吃草莓。

樱桃

研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群,由于易樱桃中富含铁和维生素A,女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。

菠萝

菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

桃子

将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。

火龙果

火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品。孕妇缺铁,可以多吃一些火龙果来补血补铁,特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性。

女人吃什么能补铁 让气色更红润


很多女人都有贫血的毛病,而贫血类型中9成为缺铁性贫血,所以贫血跟补铁是密不可分的。那么,在日常生活中,吃哪些食物能补铁呢,下面小编带您去看看下文的介绍吧。

一、补铁的蔬菜

南瓜

可称为补血之妙品的南瓜,富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等。

青萝卜

萝卜的品种有很多,但要想补铁,最好是多吃一些青萝卜。专家指出,青萝卜中所含有的营养物质非常的丰富,其中所含有的维生素含量尽量比苹果还要高出6倍。除此之外在青萝卜中还含有丰富的维生素a,它可以帮助我们有效的防治夜盲症及胆结石,因此在日常生活中不妨适量的多吃青萝卜,以此来保证身体的健康。

二、补铁的水果

草莓

草莓果实中含有的维生素、钙、铁等营养元素,且草莓的营养元素易于人体吸收,所以孕妇补铁可以常吃草莓。

樱桃

研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群,由于易樱桃中富含铁和维生素A,女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。

菠萝

菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

桃子

将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。

火龙果

火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品。孕妇缺铁,可以多吃一些火龙果来补血补铁,特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性。

补铁吃什么?蛋黄补铁不靠谱


好多人认为吃蛋黄可以补铁,但是专家表示,由于蛋黄中存在磷蛋白和卵黄高磷蛋白,可与铁结合成可溶性差而不易被吸收的物质,故而蛋黄铁的实际吸收率不足3%.这样计算下来,并不能起到补铁的效果。那么补铁该吃哪些食物呢?我们一起了解一下吧!

1、动物肝脏

动物肝脏含有丰富的铁质,吸收率高,是预防人体缺铁性贫血的首选佳品。每100g猪肝当中含有铁质为31.2mg,蛋白质含量为20.8mg.猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸,营养较全面。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。但猪肝中含有较多的胆固醇,一次不宜吃得太多。

2、动物血液

每100g鸡血当中含有铁质28.3mg,蛋白质为10.1mg.除了铁质,鸡血当中还含有锌、氨基酸和蛋白质等多种营养元素。鸡血当中的铁和赖氨酸含量很高,且极易被人体吸收。猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品。

3、各种瘦肉

虽然各类红肉当中的含铁量并不如人们想象的高,但瘦肉当中的铁利用率高,而且购买加工容易,所以也是补铁的食品之一。

4、芝麻酱

每100g芝麻酱当中含铁量为58mg,同时还含有丰富的钙质、磷和脂肪。把芝麻酱添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。

5、木耳和蘑菇

木耳和蘑菇的铁质含量很高,特别是木耳,每100克木耳当中含铁量就有185毫克。自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

6、含维生素c丰富的食物

含有丰富维生素c的食物虽然它不是直接能为人体提高铁质,但是它可以提高人体对铁质食物的利用率。

补铁,女人一辈子的功课


钙铁,是建设人体不可或缺的坚固钢架。铁是血红蛋白的重要部分,对于女人来说,由于每月好朋友,造成铁元素的大量流失,因此补铁是女人一辈子的功课。

那么,补铁怎么补呢?

铁在食物中主要存在两种形式:一是非血红素铁,主要以Fe(OH)3络合物形式存在于食物中。二是血红素铁,是与血红蛋白、肌红蛋白中卟啉结合的铁。第一种容易受饮食中含有的植酸盐、草酸盐、碳酸基铁形成不溶性铁,抑制铁的吸收。第二种类型铁既不受植酸根等抑制因素影响,亦不受维生素C等促进因素影响,使胃粘膜分泌的内因子有促进其吸收作用。因此,在补铁的时候,首先要选择好容易吸收的补铁剂。

其次,通过日常饮食补铁也极为重要。富含铁的食物有:动物血、肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻酱、牛肉、羊肉、蛤蜊和牡蛎。

女性朋友在补铁的过程中,每天都要注意膳食质量,在吃上下工夫。日常饮食中,多选择富含铁质的食品,如果在饮食中无法做到上述要求的话,最好选择添加了铁的强化食品,如铁强化酱油;或铁补充剂等。

女人吃什么能够起到补铁养血的功效呢?


说起女人的体质,首先我会想到我自己,从小就到大我最需要补的就是铁,女孩都或多或少的出现气血亏的现象,补铁就是部血,做好了补铁的工作那么就可以起到养血的功效。那么,在日常生活中,在饮食方面吃什么能够起到补铁养血的功效呢?我们今天就一起往下看看吧!

补铁食谱1、银耳红枣汤

银耳又称为穷人的燕窝,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银 耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

补铁食谱2、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

补铁食谱3、当归红枣排骨

换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放 点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

补铁食谱4、养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。

补铁食谱5、双红补血汤

红薯、红枣、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

补铁食谱6、黄豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有百果之宗的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压。

雪梨1个、大豆、猪脚半只、姜片、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。

补铁吃什么好 这些水果补铁效果好


对于女性来说,贫血的情况是比较常见的,在生活中是很容易就会出现缺铁性贫血的,这对于女性健康影响无疑是比较大的,那么在这时候有什么好的方法可以起到补铁的作用呢,实际上我们可以通过饮食来补铁哦,下面就让我们一起看看吃什么好吧。

樱桃

研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品,不仅补铁的功效是很强的,而且还可以补充大量的维生素,对于很多的不适情况,我们都是可以通过吃樱桃来缓解的。

桃子

将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。

菠萝

菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效,因此我们吃菠萝不仅可以有效的起到补铁的作用了,而且还可以很好的帮助我们保护身体的健康,好处无疑是巨大的,这是我们不能错过的优质水果选择了哦。

上面我们就给大家推荐了补铁的几款水果,这些水果本身就是我们大家很熟悉的了吧,不仅吃起来味道是非常好的,而且补铁的功效也是非常出色的,同时还可以补充大量的维生素,所以对于大家来说,在平时生活中就应该经常的去吃了。


补铁的作用


铁是人体不可缺少的元素,但是人不能因为补贴而吃铁,需要补充的是铁元素,铁的作用很广泛,可以组成血红蛋白,给身体进行运输同时也能减少血小板减少,血小板凝聚功能变差的现象,人的气血好不好,要看身体中是否缺乏铁元素,当缺乏铁元素的时候,会导致人的气血下降看起来脸色苍白。

铁元素

研究史

18世纪,Menghini用磁铁吸附干燥血中的颗粒,注意到血液中含有铁;

1892年,Bunge注意到婴幼儿容易缺乏铁;

1928年,Mackay最早证明铁缺乏是伦敦东区婴幼儿贫血盛行的原因,她认为提供铁强化的奶粉可缓解贫血;

1932年,Castle及其同事确证:无机铁可用于血红蛋白合成。

生理作用

1、组成血红蛋白以参与氧的运输和存储

铁是血红蛋白的组成成分,血红蛋白参与氧的运输和存储。由于体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血称为缺铁性贫血,一般缺铁持续3~5个月时发生。

2、组成肌红蛋白、脑红蛋白

二者与血红蛋白结构近似,是携氧、储氧球蛋白。

3、直接参与人体能量代谢

人体细胞内呼吸的氧化呼吸链中,很多酶是含血红素铁酶。美国高山人体能超常与每天摄入大量的铁有关系。

4、对人体免疫系统有影响

人体内的铁无论是缺乏或过量都会对人体的健康构成威胁,只有正常含量的铁才能保证人体健康。

吸收代谢

成人体内铁的总量约为4-5g,其中72%以血红蛋白、3%以肌红蛋白、0.2%以其他化合物形式存在;其余则为储备

铁,以铁蛋白的形式储存于肝脏、脾脏和骨髓的网状内皮系统中,约占总铁量的25%。德国学者等于2000年发现了第三类携氧球蛋白,脑红蛋白。

食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁,动物肝脏、动物血、红肉中主要是血红素铁,可直接被吸收,吸收率高;植物性食物中主要是非血红素铁,主要以Fe(OH)3络合物的形式存在,在胃酸作用下,还原成亚铁离子,再与肠内容物中的维生素C、某些糖及氨基酸形成络合物,在十二指肠及空肠吸收,所以维生素C可以促进食物中非血红素铁的有效吸收。

铁在体内代谢中可反复被身体利用。一般情况下,除肠道分泌和皮肤、消化道及尿道上皮脱落可损失一定数量外,几乎不存在其它途径损失。

膳食中存在的磷酸盐、碳酸盐、植酸、草酸、鞣酸等可与非血红素铁形成不溶性的铁盐而阻止铁的吸收。胃酸分泌减少也影响铁的吸收。

铁的平衡 铁的平衡是指一种稳定的状态,即从膳食中吸收的铁既可能补充机体实际丢失的铁又可满足机体生长(和怀孕)的需要。铁的平衡依赖于铁吸收、铁转运和铁储存的共同协调。

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