男人肝火旺盛怎么办 几种妙方帮你调理
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运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展，人们对养生越来越看重，没有好的身体，万事事皆休。如何分辩关于不同人群的养生话题的对错呢？养路上网站小编经过搜集和处理，为您提供男人肝火旺盛怎么办 几种妙方帮你调理，供您参考，希望能够帮助到大家。
男人肝火旺盛怎么办 几种妙方帮你调理
肝火旺怎么调理
坚持适量的运动
每天坚持适量的运动可以达到养肝的目的，但是需要注意的是选择的锻炼项目要以全身性低强度的动态运动为佳。例如慢跑、快速步行、骑自行车、上下楼梯、打羽毛球、跳舞、游泳、跳绳、太极等等，每天坚持30分钟左右即可。
保持乐观开朗的心态WWw.yS630.COM
人的情绪对肝脏的影响非常大，肝脏喜疏恶郁，生气发怒生闷气等不良情绪都会导致肝脏气血瘀滞不畅。所以养肝一定要注意学会控制自己的脾气，不要经常无故生气、发火，即使是生气也要控制时间，不宜超过3分钟。日常要保持心平气和、乐观开朗的心态，让肝气正常的生发顺调，肝脏更加的健康。
饮食不当加重肝脏负担
饮食不当是导致男人在秋季上火的主要原因，肝火旺主要就是由于饮食不当导致的。
酷热的夏季里，人们由于喝冷饮、吃冷冻品，脾胃功能已经减弱，肝脏也承受着一定负担。这时候如果突然大量进补，会骤然加重脾胃和肝脏的负担，特别是现在的年轻人工作非常紧张，活动量又很少，如果补充大量的牛羊肉等高脂肪含量食物或是辛辣油腻的东西，很容易使血糖堆积在肝脏，诱发肝病。
每天保证足够的睡眠时间
休息时间影响着肝脏的健康。晚上的11点到凌晨3点的这段时间，血液会流经肝脏、胆，身体应该处于完全的休息状态，肝脏的代谢和修复才能顺利的进行。长期睡眠时间不足的人，容易导致肝火上升的问题。
专家建议：每天晚上10点左右应该准备上床休息，保证每天有8个小时的睡眠时间。晚上不建议进行太耗损脑力的工作，用力过度容易影响睡眠质量。除了晚上的休息足够之外，白天也应该做到恰当适时的休息，身体累了的时候最好可以随时的调节，例如中午睡个午觉等。
通过食补 健脾护肝
在平时可以多吃一些青色的食物，正所谓“五色饮食养五脏”，在肝脏中，主要以青色为主，“青色入肝经”。
例如菠菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等，具有滋阴润燥，舒肝养血的功效。“肝性喜酸”，根据酸味入肝的原理，可以在日常多食用一些米醋，除了益肝还可以预防感冒。同时，适当保养脾胃的消化功能，吃一些有益气健脾功效的中药，如党参、山药、薏仁、扁豆等，对调养肝脏也大有裨益。此外，不少中药都具有健肝疏肝的作用，如山楂、陈皮、白芍、葛花、绞股蓝等。
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肝火旺的调理 男人肝火旺盛吃什么好
肝脏作为人体最大的解毒器官，身体排毒离不开肝脏的代谢，因此这个过程需要大量的水来帮助完成，水分不够，体内的毒素不容易被稀释，对肝脏来说是一个非常大负担。所以，秋季更要补充大量水分，让体内毒素及时排出，减轻对肝脏的危害。
肝火旺怎么调理
饮食不当加重肝脏负担
饮食不当是导致男人在秋季上火的主要原因，肝火旺主要就是由于饮食不当导致的。
酷热的夏季里，人们由于喝冷饮、吃冷冻品，脾胃功能已经减弱，肝脏也承受着一定负担。这时候如果突然大量进补，会骤然加重脾胃和肝脏的负担，特别是现在的年轻人工作非常紧张，活动量又很少，如果补充大量的牛羊肉等高脂肪含量食物或是辛辣油腻的东西，很容易使血糖堆积在肝脏，诱发肝病。
通过食补 健脾护肝
在平时可以多吃一些青色的食物，正所谓五色饮食养五脏，在肝脏中，主要以青色为主，青色入肝经。
例如菠菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等，具有滋阴润燥，舒肝养血的功效。肝性喜酸，根据酸味入肝的原理，可以在日常多食用一些米醋，除了益肝还可以预防感冒。同时，适当保养脾胃的消化功能，吃一些有益气健脾功效的中药，如党参、山药、薏仁、扁豆等，对调养肝脏也大有裨益。此外，不少中药都具有健肝疏肝的作用，如山楂、陈皮、白芍、葛花、绞股蓝等。
每天保证足够的睡眠时间
休息时间影响着肝脏的健康。晚上的11点到凌晨3点的这段时间，血液会流经肝脏、胆，身体应该处于完全的休息状态，肝脏的代谢和修复才能顺利的进行。长期睡眠时间不足的人，容易导致肝火上升的问题。
专家建议：每天晚上10点左右应该准备上床休息，保证每天有8个小时的睡眠时间。晚上不建议进行太耗损脑力的工作，用力过度容易影响睡眠质量。除了晚上的休息足够之外，白天也应该做到恰当适时的休息，身体累了的时候最好可以随时的调节，例如中午睡个午觉等。
保持乐观开朗的心态
人的情绪对肝脏的影响非常大，肝脏喜疏恶郁，生气发怒生闷气等不良情绪都会导致肝脏气血瘀滞不畅。所以养肝一定要注意学会控制自己的脾气，不要经常无故生气、发火，即使是生气也要控制时间，不宜超过3分钟。日常要保持心平气和、乐观开朗的心态，让肝气正常的生发顺调，肝脏更加的健康。
坚持适量的运动
每天坚持适量的运动可以达到养肝的目的，但是需要注意的是选择的锻炼项目要以全身性低强度的动态运动为佳。例如慢跑、快速步行、骑自行车、上下楼梯、打羽毛球、跳舞、游泳、跳绳、太极等等，每天坚持30分钟左右即可。
肝火旺盛吃什么好
一、莲子汤
表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)同，栀子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
人们养生的目的除了使身体越来越健康之外，还希望寿命也会变长对于男性也是如此。当今社会，男性的压力要比女性大些，据调查显示，男性的平均寿命要比女性低。所以，如何让男性延年益寿，只要每天吃这些食物就可以啦!
男人吃什么能长寿
不同的食物对人体的作用是不同的，想不要达到延年益寿的作用，小编建议男性多食用以下几种食物是非常不错的选择。
大蒜
男性想要延长自身的寿命，当然要预防死自身上男性疾病，而前列腺就是其中一种，对于这种疾病一直困扰着诸多男性。想要降低患上这种疾病的概率，小编建议男性每天可以适量食用些大蒜。
不要因为这种食物味道比较重而排斥食用，其实它可以降低男性患上前列腺的几率，从而延长男性的寿命。这种食物之所以具有这样的作用，主要是因为它能够抑制胆固醇及脂肪酸合成中的关节酶的生成，而胆固醇的水平直接相关于类固醇激素合成和前列腺增生。
就是因为它具有这样的作用，就可以降低男性患上这种疾病的几率，即使已经患上这种疾病的男性也可以适量的食用它，因为它也具有改善该疾病的作用。
韭菜
在众多蔬菜当中，有一种蔬菜是备受男性欢迎的，这种蔬菜就是韭菜。不要小看这种蔬菜，它的作用有诸多。
对于因为压力或者其他原因导致食欲不振的男性，可以适量食用韭菜，因为它含有的植物性芳香挥发油具有促进食欲的作用。它除了具有这种作用之外，还具有健胃、保肝、润肠、活血的作用，对男性的健康起到促进的作用。
黑米
米是人们一日三餐必吃的食物，不要因为它的常见性就就忽视它的作用，除了常见的大米之外，有一种米非常适合男性食用，它就是黑米。黑米的作用有很多，如降血脂、明目养眼、补血活血等，男性经常食用不但可以保健身体，而且还可以延年益寿。
有人会说，它与普通的大米有什么区别?其实小编想说，区别很大。因为这种米无论是食用价值还是药用价值都是非常高的，在古代是宫廷中养生佳品，有贡米的美誉。
二、吃猪肝
表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥
表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法：石膏粉30克(切忌过量)，粳米，绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米，绿豆煮粥食之。
四、喝梨水
表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
五、吃猪腰
表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法：猪腰2只，枸杞子，山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
肝火旺盛适合吃的水果
1、性寒的水果：香蕉、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)、柿子、柿饼、柚子等，其中西瓜具有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃。
2、性凉的水果：苹果(微凉)、梨、橙子、草莓、芒果、罗汉果、莲子芯、百合等，其中草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。
3、性温的水果：桃子、杏子、大枣、荔枝、桂圆肉、金橘、石榴、木瓜、松子仁、樱桃等水果。
4、性平的水果：李子、葡萄、橄榄、莲子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、山楂等水果。
5、草莓，中医认为其有去火功效，能清暑、解热、除烦。
6、西瓜，性凉，对解暑很有帮助，且富含钾盐，有利于补充体内钾盐的缺失。切忌西瓜在冰箱里超过三小时。
7、西红柿，虽算不上水果，但其营养丰富，同样能清澈解毒，平肝去火。
8、梨，生津止渴，养血生肌，清热降火，富含糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。
9、甘蔗，滋补清热，且性寒，不易上火。
10、一些性热的水果，如橘子、菠萝、桂圆、石榴、荔枝等，最好不要多吃。
除了调理养成良好的饮食生活习惯，还要不熬夜，适当运动，减轻压力，保持愉快轻松的心情，这些都能减少火气的形成哦。
结语：随着现在生活压力的增大，不少年轻男士都有肝火旺的毛病，其实养肝最简单的方法还是通过食疗以及生活方法是调节，平时尽量保持平和的心态，早睡早起，饮食多以清淡为主，多吃水果。
肝火旺盛怎么调理 七种方法帮助男性去肝火
肝火较旺是我们在平时的生活中常常碰到的一种现象，一般情况下主要是由于生活不规律以及心情比较抑郁所导致的，而这类人群中多以男性为突出，所以，男性们在日常一定要多注意，养生良好的生活习惯，避免肝火找上自己，那么，男性出现肝火旺盛怎么调理?平常在饮食中肝火旺吃什么食物好?还有就是肝火旺吃什么水果比较合适?接下来我们就带着这几个问题一起看看文章中的相关讲解吧!
男性有肝火旺怎么调理
在日常的生活当中很多的男性由于经常生活不规律，以及心情较为压抑很容易肝火旺盛。而我们常常所说“大动肝火”说的就是一个人心情变化快，一点小事就能让他拍案而起。肝火旺盛在心情激动的时候很容易引发身体出现不适，比如口吐鲜血、昏倒等等。另外肝火旺盛还可能导致身体其他疾病的发生，而患有高血压等疾病的人还可能因为肝火旺盛猝死等等。那肝火旺盛该如何调理呢?
1、睡眠充足
平时男性们最好是在11点之前就可以准备休息了，因为在11点到凌晨3点的这段时间是人体进行肝脏排毒的时间，为了能够保证肝脏自身排毒修复正常进行，这个时间点最好是进入熟睡状态。所以在保证充足睡眠的时间下还应该保证在晚上11点进入睡眠状态，帮助肝脏进行自我修复。另外还要注意晚上不宜用脑过度，保证睡眠质量也很重要。
2、放松心情
男性一般出现肝火旺盛的时候，其心情都很容易出现急躁、发火动怒，所以，男性们想要调理肝火，首先就是要让自己能够拥有一个愉快的心情。因为不良的情绪会导致肝脏气血瘀滞不畅，影响肝脏正常功能的发挥，而肝脏功能受损也很容易加重不良情绪，以此形成恶性循环。
3、食补调理
一些肝火旺盛的男性们也可以通过食疗的方法对肝脏进行调理。比如可以多食用一些有助于帮助降肝火的食物。首选是青色食物，比如菠菜、青瓜、绿豆、冬瓜等等，肝主青色，食用青色食物能够有效养肝;其次是可以食用一些酸味食物，酸味也能入肝，既能帮助益气健脾还能调养肝脏。
4、中药调理
肝火旺盛还可以在中医师的指导下用中药进行调理。肝火旺盛在中医看来也是分多种情形所致的，各自又有不同的用药方法，详细的可以咨询专业医师，并在医师指导下用药。
5、合理饮食
平常由于饮食习惯的不合理极为容易导致肝火旺盛，比如工作紧张人群如果大量食用高脂肪含量食物或者是辛辣食物很容易造成血糖堆积，肝脏负担过重引发肝火过旺。而喜欢食用冷饮的人脾胃功能较弱也会导致肝脏功能受损等等。所以，男性们想要调理肝火旺盛，不妨试着改变饮食习惯，注意饮食营养的均衡以及习惯的科学。
6、补水排毒
如果身体一旦缺少水分就会很容易造成肝脏排毒功能受限，而且要知道肝脏是身体最大的排毒器官，但是有的时候出现肝火旺盛的一大原因就是因为天气干燥，身体容易处于缺水状态，身体毒素无法及时排出而导致的。因此，生活中男性们一定多喝水，确保身体的水分充足。
7、坚持运动
肝火旺盛的人通过每天坚持进行适量的运动能够帮助养肝护肝。特别是每天坚持进行能够活动全身的低强度运动，例如散步、慢跑、打羽毛球、跳绳、游泳等运动项目。
男性肝火旺吃什么食物好
自古中国就有许多的人追求长寿，尤其是古代帝王，长生不老是不科学的，但是追求长寿却是有科学依据的!你们知道世界上最长寿的人是谁吗，长寿秘诀又是什么呢?生活中大家都了解哪些长寿的方法呢，其实想要长寿最关键的就是养成良好的生活习惯，赶紧来看看男人想长寿该怎么做呢?
坚持做到9个一 可以活到100岁
长寿几乎是世界各民族的追求。中国历史上，秦始皇、汉武帝等强大的帝王，也不能免俗地求仙、服用灵丹妙药，以求长生。
人类的寿命随着社会的发展与人们健康知识水平的提高而不断地延长着。科学证明，人的寿命是完全可以达到或超过100岁的，中老年男人要想保持健康长寿，就必须坚持做到以下9个“一”：
1.多一些微笑
人的情绪，也就是人的心理、精神状态对健康很重要。“笑一笑，十年少”。笑能放松心情、舒缓紧张，改善血液循环、降低血压和增强免疫力。无论何时何地，都请保持一颗健康乐观的心，做到心胸开阔、事事乐观、笑对人生。
2.常喝一杯酸奶
酸奶既含丰富的蛋白质、钙、维生素A和C，又含乳酸菌，能促进钙的吸收。不仅有助于消化，还能有效地防止肠道感染，提高人体的抗衰老与免疫功能。喝酸奶的时间最好是晚上，晚饭后半小时至两小时之内。
3.每天一杯绿茶
绿茶中含有丰富的维生素C、叶绿素、氨基酸、茶多酚和咖啡碱等，这些物质能清除人体有害的自由基，抗癌，抗衰老，改善人体生理功能，对某些老年疾病如高血压、心脏病、动脉硬化、高胆固醇、癌症等具有明显的预防作用。但有胃炎、痛风、胃溃疡等病的人不宜饮茶。
4.每天一个橙子
在所有水果中，橙子所含的较多的维生素C，能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长，提高身体抗细菌侵害的能力。
5.每天一个核桃
核桃中的蛋白质含有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。
6.每天一个香蕉
香蕉含有丰富的维生素A、B、C、E和铁质，还含有协调身体酸碱度平衡的磷和矿物质，是提神醒脑、防治便秘的最佳保健食品之一。
7.每天一段鱼
鱼的营养价值极高，蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼肉中的维生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松症。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼还能降低胆固醇和血液黏稠度，对预防心脑血管疾病如中风、心肌梗死、老年痴呆等具有明显的作用。
1、荸荠
根据《中药大辞典》中的相关记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。
2、山竹
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子)，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。
3、柠檬
柠檬是一款护肝的好食物，而且柠檬中含有丰富的维生素C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑，还有降火的功效。
4、葡萄
葡萄是肝火旺的人要多吃的水果，葡萄当中含有丰富的VB、VB以及钙、磷、钾和多酚等，对于补充机体所需和调整肝脏细胞的功能非常有用。另外，葡萄还具有抗氧化功能，可以减少自由基对于肝的损害。所以，葡萄也被称为是养肝护肝最佳的水果之一。
5、梨
中医上认为，梨具有很好的生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能，而且还可以帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。可见，梨不仅口感清甜，还有食疗养生之功效。因此，平时肝火旺的男性们只要每天吃上一到两个梨，就可有效缓解症状。
6、火龙果
火龙果属凉性，具有明目降火，预防便秘、养颜美颜、预防贫血等功效。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜，是肝火旺的人不可不吃的降火佳果。
7、猕猴桃
食用富含膳食纤维的猕猴桃，可以促进肠胃的蠕动，对于消化不良，没有食欲能起到积极的作用，同时能将体内的有毒的物质排出体内，预防便秘。常食猕猴桃可以起到清热降火的功效。
8、乌梅
乌梅不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。
9、柚子
柚子中含有丰富的维生素C、柚皮苷、枳属苷、新橙皮苷等物质，对各种上火症状具有明显的食疗作用。柚子还有化痰止咳、润肺的作用，因此肝火旺的人应该多吃。
结语：虽说肝火旺盛我们生活中较为常见的现象，但是也要及时的进行调理才行，尤其是我们广大的男性们，平时一定要注重饮食，保持良好的心态，防止出现肝火旺盛的现象，而本篇文章所讲述的就是关于治疗男性肝火旺盛的一些方法，希望能够给男性们有所帮助。
1、芹菜
芹菜属性凉，味甘辛，无毒;入肝，胆，心包经。具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎。因此，肝火比较旺盛的男性饮食中可以经常食用些芹菜，可以起到平肝降火的效果。
2、苦瓜
对于经常出现肝火旺的男性们来说，饮食当中吃些苦瓜挺不错的，这是因为在苦瓜中含有高成分的苦瓜碱，能促进食欲、解渴、清凉、解毒、消肿、祛寒的功效。皮肤有毛病的人(如暗疮、青春痘等)，吃了可以清湿毒，而常有眼屎的人，吃了可以平肝息风，减少眼屎分泌。
3、菠菜
菠菜属性凉，味甘辛，并且含有较为丰富的胡萝卜素、维生素、叶酸、铁和钾，具有补血止血、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏和通血脉的功效。所以，肝火旺盛的男性比较适合食用，此外，菠菜中的维生素E和硒还具有抗衰老和促进细胞生长的作用。
4、玉米
玉米属性较平和，味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。因此，男性如果出现肝火较旺的时候可以食用些玉米来进行调节。
5、鲍鱼
根据中医上所说，鲍鱼可平肝潜阳，解热明目，止渴通淋;主治肝热上逆，头晕目眩，骨蒸劳热等等病症。另外，从鲍鱼中提取的鲍灵素，能够较强抑制癌细胞生长，有显着的抗癌效果。
6、橄榄
中医认为，橄榄性平、味甘酸，可人脾经、胃经、肺经，具有清热解毒、消食化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠之功，可治疗咽喉肿痛、心烦口渴、咳嗽痰多、鱼骨鲠喉等症。《本草再新》中称，橄榄“平肝开胃，泣肺滋阴，消痰理气，止咳嗽，治吐血。”
7、生蚝
中医上认为生蚝味咸、涩，性微寒;归肝、心、肾经。具有平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩的功效。
8、海藻
海藻含藻胶酸、甘露醇、钾、碘及多种微量元素，与淡菜、牡蛎等生长于海藻间的贝类海鲜食品，均具有补虚益精、温肾散寒的功效，也是滋阴平肝的营养食品。
9、蕃茄
医学界认为，蕃茄味酸甘、性平、无毒、有清热解毒、凉悦平肝、解暑止渴的作用，适用于高血压、牙根出血、胃热口苦、发热烦渴、中暑等症。
男性肝火旺吃什么水果比较好
肝火旺怎么调理 女人这样吃降肝火
有些女性朋友脾气暴躁，易怒，通过她们自述，其实她们也不想这样的，但就是控制不住，也对身边的人造成伤害，为此也懊恼了。这可能是肝火旺所导致的，那么女人肝火旺该如何调理。
一、女人肝火旺吃什么好
1、肝火旺的食疗方面，可用红萝卜、马蹄(荸荠)、竹蔗加雪梨煲水饮，这味性质略寒，脾胃弱者不能常饮，但有实热在身者正好适用。
2、猪胆绿豆粉猪胆汁120g，绿豆粉80g，拌匀晾干研末，每服6g，日2次。
3、菊花粥秋季霜降前，将菊花采摘去蒂，烘干或蒸后晒干，或阴干，然后磨粉备用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥将成时，调入菊花末1015g，稍煮一、二沸即可。
4、芹菜粥新鲜芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。
5、银耳莲子粥冬季去除肝火的最佳选择，圆糯米60克 、桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克，莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，然后再加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用，不仅能够有效去除肝火，还能够当做美容养颜的美食。
二、日常生活降肝火的食物
1、苦味食物
主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲劳。
2、西瓜
有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃。
3、草莓
草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。
4、西红柿
含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。
5、大豆
含有丰富的蛋白质，还能够滋阴、去火。
肝火旺病人饮食要以清淡、易消化为主，多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜，相应的可吃适量的香瓜、西瓜、柚子、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜等凉性水果。牛奶、豆制口、鱼类、红枣、肉类(猪肉、猪心、猪肾、鹅肉、驴肉等)等不但不上火，并且易消化吸收，还有清热解毒、祛肝火之攻效。
小编温馨提示，肝火旺的人尽量少生气，遇事要冷静，稳定情绪，时刻保持心情舒畅，保持愉悦的心情，减轻生活的压力，无论遇上什么事不要发火生气，以免伤肝，不给火气上升的机会。
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