月子怎么吃?吃这月子餐身子养回来

女性月子期间怎么养生。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。科学的不同人群的养生是怎么进行的呢经过搜索和整理,小编为大家呈现“月子怎么吃?吃这月子餐身子养回来”,供您参考,希望能够帮助到大家。

月子该这么吃

产后第一周——开胃补水

产妇刚分娩不久,身体比较虚弱,口渴较明显。胃口也不佳,此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果,故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则,食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳,形式以流质或半流质为主。

食谱:鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。

提醒:分娩后头三天,不要急于进食炖汤类食物;饭菜忌太油腻;此外,不建议喝茶。

产后第二周——补血

产妇经过一段时间的调理,伤口基本愈合,胃口也有明显好转,可以多吃富含铁质的补血食物,如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等,应在食物多样化的基础上选用,不宜偏食。

食谱:木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等,效果更佳。

产妇保质保量吃好早餐;适量吃咸;不要喝麦乳精;需要动用药膳滋补者,应接受专业人士的指导。

每天不能缺少新鲜蔬果

建议:产褥期、哺乳期膳食多样化,避免偏食、挑食导致食物选择和分配不均衡,每日不可缺少新鲜蔬菜水果。

慎食或忌食

辛燥伤阴、寒性生冷食物。产后一个月内不宜吃蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。不宜进食酸涩收敛类食物,如乌梅、莲子、芡实、柿子、南瓜等,以免不利于恶露排出。

产后第三周——催奶汤料上阵

孩子的胃容量增长不少,吃奶量增多,这时,催奶食物,尤其是催奶汤料可以上阵了。

食谱:鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等,都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药,催奶效果会更有效。齐红艳介绍,坐月子用公鸡炖汤胜过母鸡,喝汤应该汤和料并食。

提醒:月子期间卧床时间多,运动少,容易消化不良。建议饮食上少油腻,少吃多餐,饭菜细软,酌情下床活动。必要时,可在医生指导下服用助消化的药物,如多酶片、乳酶生、胰酶片等;吃点水果,如橙汁、木瓜等。另外,用菊花、木棉花等加点蜜枣煲水喝,既增进胃口,又平衡消化功能。要提醒的是,不要急于减肥,一般至少要在产后六个月以后。

产褥期,没钱也要懂得补身

孕妇分娩后42天左右是全身各组织快速恢复的一个关键时期,这段时间在临床上也称为“产褥期”。这段时间是女性身体器官能否恢复到分娩前状态的关键时期,故在饮食上没钱也要懂得把身子补回来——

增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品摄入

建议:每天应增加2-3两的鱼、禽、蛋、瘦肉,多食用大豆类,多食用含铁丰富的动物血、肝,多吃些海产品。

适当增加奶类摄入

建议:乳母每日至少摄入250ml牛奶,没条件饮奶,可使用小鱼、小虾(带骨、壳)煲汤,必要时补充钙剂。

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月子可以吃米饭吗


米饭是东北、南方等地区的主要主食,产妇在月子可以吃米饭吗?产妇在月子期是可以吃米饭的,但是如果在米饭中加入一些其他的食物可以让女性的身体恢复的更快一些,例如红枣、红豆等食物。下面给大家介绍几种不同焖米饭的方法,喜欢吃米饭的朋友可以来了解一下。

一、产后多少天可以吃干饭?

大米饭是南方的主食,而北方以食面食居多,所以坐月子女性吃主食不会对身体造成危害。从营养价值上讲,大米胚与糊粉层富含人体百分之九十的营养元素,而且诶营养均衡,所以碳水化合物、蛋白质也比较丰富所以大米饭对孕妇而言是安全的。为确保营养吸收,建议坐月子女性吃大米饭可以煮烂一点,更有助效果。如果能搭配上大枣、红豆、红薯、莲子做成大米饭粥,对坐月子女性而言是再适合不过的了。

二、 焖大米饭的做法介绍

1.专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止。

2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量,放置约半小时,让米吸收水分再开始煮饭。 饭煮好后继续保温约10~15分钟再将锅盖打开,并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀,就是香喷喷的白饭了。

3.如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭,加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔!

4.在洗好的米中加一小搓盐和色拉油,可以让煮出来的饭亮晶晶。

三、不同口味的米饭

1.茶水蒸米饭:用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、味、营养具佳,并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。做法是:根据米的多少取适量茶叶,用开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣。将过滤后的茶水到入淘洗好的大米中,入锅蒸即可。

2.醋蒸米饭:煮熟的米饭不宜久放,否则,饭很容易变馊。若在蒸米饭时,防些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭并无醋味,相反,饭香更浓。

3.酒蒸米饭:当发现蒸出的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒或黄酒,然后用小火略煮一会儿,饭就不夹生了。

4.油蒸米饭:陈米不如新米好吃,但只要改变一下蒸米的方法,便会使陈米象新米一样好吃。做法:将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两个小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水、植物油,用旺火煮干转为小火焖30分钟即可。若用高压锅,焖5分钟即成。

5.盐蒸米饭:此法只限于剩米饭重蒸时使用。吃剩的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股异味,不如新蒸的米饭好吃。如果在蒸剩饭时,放少量食盐水,即能去除米饭异味。

四、不同器具焖米饭

1.电饭锅:大米淘洗干净,置锅内加水,水要超出米面1厘米左右,调在加热档上,等自动跳到恒温档在焖20分钟出锅,否则会粘锅。

2.高压锅:大米淘洗干净,置锅内加水,水要超出米面1厘米左右,盖好锅,等压阀喷气后蒸6~8分钟,关火焖15分钟即可。

3.微波炉:用微波炉专业锅将淘好的米留少量水放置15分钟,或清晨淘好米沥去水放置等中、晚餐做,入炉前加水要低于1厘米水面,密封好锅盖,高火档加热3-5分钟,解冻档10-15分钟即可。以上是本人经验,还要看米饭数量多少灵活机动。

看了上面这么些做法,你是中意哪一款勒?每个人会有不同的口味和爱好,所以你可以选择你自己喜欢吃的口味,这些焖大米饭都是很有营养的,不会因为是焖的而损失掉大米原有的营养物质,而且老人小孩都可以吃,所以大家不用担心会有任何的危害。

月子里可以吃蒜吗


女性生产之后会有一个月的做月子期限,在月子期的女性朋友很多事情、很多食物是不能够碰触的,因为月子期的女性身体比较虚弱。产妇月子里可以吃蒜吗?大家都知道为了能够有好的奶水产妇们是不能够吃过咸的食物,打算具有刺激性,也是不适合刚生产完的女性食用的。

一、月子可以吃生姜大蒜吗

坐月子前期不宜吃生姜大蒜,生姜大蒜都是含有一些刺激性物质的食物,而女性在刚刚生产完开始做月子时,她们的消化能力会明显下降,这时食用生姜大蒜会加重消化系统的负担,对产妇身体的恢复不利,因此不建议在坐月子前期食用葱姜大蒜。

二、产后的注意事项

1、忌急于喝催奶汤。产后不要急着喝催奶汤,应该先让宝宝吸允妈妈的乳房,让乳腺管的全部畅通,再进行汤类否认补助,记得不要给产妇喝过多油腻的汤品,会不断地增加产妇的身体的脂肪含量,对宝宝也有一定的影响。

2、忌多吃公鸡,宜多吃母鸡。公鸡体内本身含有大量的雄激素,当产妇大量用食后,就会补充体内的雌激素,让乳房功能不断得到恢复。实际上,相比母鸡,公鸡更加有利于母婴的身体健康。

3、宜吃蔬果。蔬菜和水果,一直都是被大家归为生冷的食物,通常为被认为对产妇的胃肠产生不良的影响。其实这种说法是错误的。水果和蔬菜含有丰富份维生素,以及植物蛋白,对产妇的身体恢复和奶水的增加有很大的帮助。

月子里可以吃生姜大蒜吗?对于这个问题,想必小编已经在上面讲解清楚了,但是不知道大家有了了解没有,但是也不排除有些妈妈们特别喜欢吃大蒜跟生姜,如果是特别喜欢吃的话,可以在月子后期的时候将这两种作料炒十分熟是可以少量进食的。

月子可以吃煮玉米吗


玉米是人们经常吃的一种食物,属于粗粮的一种,有些人会把玉米加工成各种样子来食用,例如玉米粥、玉米饼。产妇在月子可以吃煮玉米吗?女性生产之后身体比较虚弱,需要通过食物进行调理,所以产妇们应该吃一些营养价值比较高的食物。产妇在做月子期间可以适当的吃一些煮玉米,能够预防便秘。

一、宝妈产后42天能吃煮玉米吗

玉米属于粗粮,淀粉含量可以高达70%以上,膳食纤维也是较为丰富,坐月子期间是可以食用质地柔软的糯玉米,传统品种的老硬玉米适合在打粉之后熬成玉米粥、玉米糊,可以增加膳食纤维的摄入,帮助预防便秘。玉米胚芽当中不饱和脂肪酸的含量可以高达85%,并且含有丰富的维生素E,营养价值高,如果用玉米煮白骨汤味道更好,营养会更丰富,女性在月子期间可以多喝玉米汤来好好的补充营养,利于大脑的发育。玉米当中含有维生素B1、B2,含量也比较高,矿物质以磷、钾、镁为主,其钾含量高于精玉米面。黄的玉米当中含有玉米黄素,具有很强的抗氧化作用,对预防视网膜黄斑变性等疾病也有一定的作用,在月子期间可以更好的来增加身体的免疫力。在月子期间吃玉米应该尽量的嚼细一点,也可以喝一点玉米粥或者是玉米水,玉米含有丰富的水溶性营养成分,产妇饮用是有利于体力恢复的,但是尽量避免晚上食用,因为玉米比较难以消化,可能会引起肠胀气。所以女性在产后坐月子期间可以适量的吃玉米。

小月子食谱

小月子之后身体处于虚弱的状态,为了让身体更快的复原,不给身体留下病根,比较理想的做法就是去吃些食物来进补。小月子之后该吃什么都是有相应的讲究,不得乱吃东西,下面小编为你介绍小月子食谱。

豆浆大米粥。这款食谱的做法非常的简单,大米洗干净之后用豆浆来熬成粥品,如果喜欢吃甜的话可以加一点糖,早上吃的时候对于脾胃调和有好的效果,能够改善女性在做小月子时体虚的问题。

鸡蛋枣汤。用鸡蛋、红枣、红糖来熬煮的汤品,可以在锅里面放水加红枣煮沸,等红枣熬出味道的时候再加入打散的鸡蛋,然后转文火慢慢的熬煮20分钟左右,加入红糖就可以喝了。这款糖具有补气、养血等等效果,对于气血不足的问题有好的改善效果。

参芪母鸡。用老母鸡、党参、山药、黄芪等中药材加入黄酒隔水

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