痰湿体质的2020秋季药膳
痰湿体质饮食养生。
“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何避免走入有关四季养生方面的误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“痰湿体质的2020秋季药膳”,仅供您在养生参考。
导读:2020秋季是进补的时节,但痰湿体质的人不能乱补,那么适合痰湿体质的2020秋季药膳有哪些呢?痰湿体质的人饮食宜健脾利湿、化痰泻浊,下面小编为您介绍痰湿体质的2020秋季药膳。
痰湿体质的2020秋季药膳
痰湿体质的人常表现有体形肥胖,腹部肥满松软,面部皮肤油脂较多,多汗且粘,胸闷,痰多,面色淡黄而暗,眼胞微浮,容易困倦,平素舌体胖大,舌苔白腻或甜,身重不爽,喜食肥甘甜粘,大便正常或不实,小便不多或微混。性格偏温和、稳重,多善于忍耐。
此种体质类型有易患高血压,糖尿病,肥胖症,高脂血症,哮喘,痛风,冠心病,代谢综合征,脑血管疾病等疾病的倾向。
健脾利湿、化痰泻浊,这是痰湿体质人群日常调理应该遵循的原则,中医上说,脾为生痰之源,肺为贮痰之器。在2020秋季早晚温差较大,容易免疫力下降,更容易因感冒而生痰,在此时调理好脾、肺就显得更为重要。可多吃一些健脾祛湿的食物,如淮山、薏米、红小豆、生姜、冬瓜、海带等。
下面小编为您介绍几款痰湿体质的2020秋季药膳。
1、胡萝卜芫荽汤
材料:胡萝卜250克,芫荽150克,荸荠100克,雪梨150克。
做法:胡萝卜、荸荠、雪梨去皮,洗净切薄片备用。芫荽去根、叶,洗净,切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤,汤成后将食时,再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次,连服5天。
功效:胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。
2、山药茯苓鸡片
材料:山药30克、茯苓10克、鸡脯肉250克、芡粉、油盐、味精适量。
做法:山药去皮、切片,鸡脯肉切片,茯苓研粉,作为芡粉为鸡肉片上浆。油锅四五分热时滑入鸡肉片,翻炒、调味、入山药片,炒熟出锅。
功效:清淡可口、热量适中,有健脾利湿之功效。
3、赤豆鲤鱼汤
材料:活鲤鱼1尾(约800g)、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒,食盐少许。
做法:将活鲤鱼1尾(约800g)去鳞、鳃、内脏;将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹,放入盆内,加适量料酒、生姜、葱段、胡椒,食盐少许,上笼蒸熟即成。
功效:本品健脾除湿化痰,用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。
4、参芪粥
材料:黄芪和党参各15g,炒薏米60g,炒扁豆15g,红枣2个,大米100g。
做法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。
5、白术陈皮猪肚汤
材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。
做法:先将猪肚洗净飞水,将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时,然后取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。
功效:健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
6、山药冬瓜排骨汤
材料:排骨500克,冬瓜300克,山药50克,生姜2片,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。
做法:排骨切块,洗净后沥干水;冬瓜、山药切块。将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出后用清水洗净。将排骨、生姜、大料和适量清水上旺火烧沸,改用小火炖约60分钟,放入冬瓜炖20分钟,捞出姜片、大料,再加盐、胡椒粉、味精调味即可。
功效:利水渗湿,健脾益气。
Ok提醒,痰湿体质的人饮食要注意清淡,生冷食物和甜食一定要少吃,多吃利于化湿的食物,如平时煲汤的时候可以适当加点土茯苓、紫苏叶、砂仁、橘皮等这类对化湿有帮助的药材。
延伸阅读
春季怎么吃能祛湿 这些调理痰湿体质
我们现在很多人都是存在一些身体问题的了,如果我们不能对自己的身体多加注意,那么就容易出现湿气重的情况了,这对于我们来说是需要多加注意的了,很多人都是属于湿气比较重的了,属于痰湿的体质,那么吃什么好呢,一起看看吧。
苦瓜
苦瓜营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可凉拌,又可炒肉、烧鱼,清脆爽口,别有风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用。苦瓜除了含有味苦的奎宁外,还含有蛋白质。研究发现,蛋白质能刺激免疫细胞而具有抗癌作用,我们经常的吃苦瓜就很有好处了,能够有效的帮助我们祛湿化痰,对于痰湿体质朋友们就不能错过哦。
苦瓜茶:将苦瓜切成1~2毫米的薄片,用平底锅干炒,把水分炒干。苦瓜炒干后变成褐色。放凉后装入密封罐,在冰箱冷藏室保存,可保存2个月。加热水浸泡后饮用。每天喝3~4杯即可。
苦瓜汁:用擦丝器将苦瓜擦碎,用滤茶网或纱布在杯中挤出苦瓜汁。加入半杯水,水量可以自由调节。如果怕太苦,可以加入柠檬汁或苹果泥,调节口味。
苦菜
苦菜又名荼、荼草、苦马菜,苣荬菜,为菊科植物苣菜的全草。苦菜主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分。中医认为,苦菜性味苦、寒,具有清热凉血、解毒的作用。苦菜调十二经脉,安心益气,轻身耐老,强力明目,这对于痰湿体质的朋友们来说,在生活中经常的吃这种食物就很有好处了,是可以帮助我们有效调节身体健康的了哦,对于我们来说是很有好处的哦。
凉拌苦菜:将苦菜去杂洗净,入沸水锅中焯2分钟;迅速捞出用凉水浸泡冷却,然后控水;切段,放入盆中待用;将蒜泥、盐、味精、香油和醋在小碗中搅匀,浇在苦菜上拌匀即可。
这就是我们给大家介绍的几款食物了,这些都是我们在春季的时候不能错过的哦,春季我们经常吃这些食物就可以帮助我们调理了,对于我们的身体好处是很多的了,可以帮助我们有效的调节身体健康,这对于我们的身体健康来说是很有好处的了哦,
春季不可错过的食物 能调理痰湿体质
对于痰湿体质的朋友们来说,我们在饮食的选择上就要注意了,如果我们能够给让自己吃的健康,那么无疑就可以让我们的身体更健康了哦,那么具体都应该在春季的时候吃什么好呢,下面就让我们一起看看春季吃什么能够调理痰湿体质吧。
淮山芡实煲笋壳鱼汤
材料:淮山、芡实各50克,笋壳鱼1斤,生姜3片。
煲法:笋壳鱼文火煎至微黄,加水及淮山、芡实,大火煲滚后慢火继续煲1小时。
功效:健脾益气去湿,而且还可以帮助我们祛湿化痰了,因此我们经常的吃这种食物就很有好处了,尤其适合我们在春季的时候吃了,可以帮助大家调理好痰湿体质哦。
芡实煲老鸭汤
材料:芡实100-120克,老鸭一只。
煲法:老鸭宰净,芡实放入鸭腹内,加水大火煲滚后,慢火继续煲两小时,加少许盐即可。
功效:滋阴养胃,健脾利水,因此就很适合痰湿体质的朋友们来吃了,我们经常吃这些食物就可以帮助大家祛湿化痰了,这对于我们的好处很多哦,尤其是在春季的时候吃了,我们经常吃就很有好处了哦,朋友们千万不要错过。
香蕉百合银耳汤
原料:干银耳15克,鲜百合120克,香蕉2根,枸杞5克,冰糖100克。
做法:干银耳泡水2小时,去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯上蒸笼蒸半个小时,取出备用。新鲜百合洗净。香蕉洗净去皮,切成小片。将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
这就是我们给大家推荐的几款美味食物了,这些都是我们适合在春季的时候吃的了,我们经常吃的好处就很多了,可以帮助大家起到调理的作用了,由于祛湿化痰很出色,我们完全可以通过吃这种食物来调理痰湿的体质了哦。
春季要选择合适食物调节痰湿体质
随着时间的流逝,现在我们已经到春季了,春季是非常好的一个季节了,但是大家知道吗,我们在春季的时候如果可以选择合适的食物来吃,那么就可以更健康哦,尤其可以帮助我们调理痰湿体质了,下面就让我们看看吃什么有这样的效果吧。
眉豆芡实煲鸡脚汤
材料:眉豆80克,芡实60克,鸡脚4对,冬菇8个,猪瘦肉100克,生姜3片。
煲法:配料洗净,冬菇去蒂;鸡脚洗净,切对开;猪瘦肉洗净。所有食材一起放进瓦煲内,大火煲滚后,改慢火煲约两小时。
功效:健脾化湿,强筋健骨,而且还可以帮助我们有效的祛湿止咳,对于痰湿体质的朋友们来说,我们经常的吃这种食物就可以帮助大家来调理了,不能错过了哦。
粉葛煲水鱼汤
材料:粉葛2斤左右,水鱼1斤左右,姜适量,云苓50克,白术50克。
煲法:水鱼买时宰净,回家再用滚水略烫,甲的部分也要刷净。粉葛去皮,斩件。所有食材一起放进瓦煲内,大火煲滚后,去除泡沫,慢火煲约4小时。
功效:健脾祛湿,止腰酸背痛。还可用土茯苓、赤小豆煲鲫鱼汤,用绵茵陈煲鲫鱼,用赤小豆煲鲤鱼等,均有一定的健脾去湿功效,而且味道也会更出色了,因此我们经常吃就可以帮助大家调理痰湿的体质哦。
陈皮白术猪肚汤
材料:新会陈皮6克,白术30克,猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。
煲法:先将猪肚去除肥油,并刮去白膜,放入开水中去除腥味。配料洗净,然后全部放入瓦煲内,煲滚后用慢火煲两小时即可。
功效:健脾开胃,促进食欲,并且还有很不错的祛湿化痰功效,对于我们的脾胃好处也很多,因此就让我们不能错过了,可以有效调理痰湿体质。
这就是我们给大家介绍的几款食物了,这些食物都是我们在春季的时候非常适合吃的了哦,可以帮助我们起到很不错的祛湿作用,对于痰湿的体质来说,经常的吃这种食物就很有好处了,是可以帮助我们有效调理的了,是我们不能错过的哦。
2020秋季祛湿粥的做法
导读:2020秋季到了,人们仍然受到湿气的影响,想要缓解,多喝祛湿粥!那么2020秋季祛湿粥的做法有哪些呢?下面小编介绍几道2020秋季祛湿粥的做法,你可以常常喝哦!
2020秋季祛湿粥的做法
中医认为,立秋到秋分这段时间叫长夏。长夏主湿,湿邪容易损伤脾胃。另外,2020秋季有段时间天气也比较炎热,很多人爱吃冷饮消暑,导致脾胃受损。而且,岭南地区湿邪偏重,雨水又多,秋老虎也导致天气燥热,人处于天地之间,湿邪包围人,人就更易被湿邪入侵。
被湿邪侵袭则多表现为腹胀、四肢困重、不想吃饭、疲劳,与秋乏很像。俗话说秋粥宜人,2020秋季祛湿不妨多喝粥,下面小编为您介绍2020秋季祛湿粥的做法。
1、茯苓粥
取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。
长期食用茯苓粥可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。
2、红豆黑米粥
红豆、黑米、白砂糖适量。红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
红豆黑米粥可以活血养颜。其中红豆具有清热利尿、祛湿排毒作用。
3、菊花薏米粥
菊花25克,薏米100克,橘皮、蜂蜜适量。橘皮洗净,切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。(2)将薏米和橘皮丝一起放入锅中,加入适量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。
菊花能清肝明目,薏米利水除湿。菊花薏米粥有助清热祛湿,对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。
4、赤小豆白扁豆粥
赤小豆、白扁豆、薏米、川萆薢、伏苓、木棉花、灯芯花、粳米、盐、油适量。将材料清洗干净,川萆薢、伏苓、木棉花、灯芯花加水3碗,中火煮成2碗,隔渣留汁。以上几味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡实、粳米煮粥食。每日1次。
川革薜能够祛湿清浊,但由于其带有少量苦味,用来煮粥的时候以少量为宜;茯苓有利尿祛湿热的功效。木棉花能清热祛湿。赤小豆、白扁豆、薏米能健脾祛湿;芡实能健脾祛湿止泻、固肾涩精。诸物与粳米合用,具有清热祛湿、利水固涩之功。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适等症。
5、薏米莲子百合粥
将薏米、莲子、百合洗净,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。
薏米莲子百合粥有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,特别适合于城市女性。
6、薏米红枣粥
薏米半碗,红枣10颗,冰糖少许。将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用。
薏米是良好的祛湿利水食材,能健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
7、紫苏扁豆粥
炒扁豆20g,新鲜紫苏叶10g,大米50g。先将扁豆在锅中炒至微黄,不放油;然后将扁豆与大米加水共煮;待煮熟前,将紫苏剪成条状,放入粥中,煮15分钟即可。该粥可供2~3人食用。
长夏时喝扁豆粥,有祛湿、健脾、助消化、增食欲的作用。吃扁豆一定要煮熟煮透,直到颜色不再翠绿为止。
8、冬瓜粥
冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗净,带皮切成小块,和粳米一起放入沙锅加水,文火熬煮至瓜烂米熟成粥即成。
冬瓜含有丰富的维生素和人体必需的微量元素,并能利尿祛湿,同时也是消暑佳品。此粥根据口味可做成甜或咸的,最佳食用时间是每天上午和下午的餐饮时间。
2020秋季祛湿粥的材料还有菜干、柴鱼、山药、玉米等,这类粥品在家也可以制作,煮起来也比较简单方便,你不妨来试试吧!
2020秋季吃什么去湿
1、2020秋季去湿吃山药
山药并没有直接的除湿功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃、炖菜吃、还可以做点心吃、蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好,属于药食两用的,对补脾效果更好一些,而且还可以补气,比普通的家用山药更好。
2、2020秋季去湿吃红豆
红豆可以补血、亦可以除湿。中医角度来说,红豆性平、味甘酸、有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝,或者加上黑豆和绿豆一起煮水,可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙、做稀饭、做甜品、但是要小心不要买到赤豆,那种豆子属于药类,吃多会中毒的,很容易和红豆发生混淆。
3、2020秋季去湿吃黄瓜
黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。但是黄瓜偏寒,脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人,不要吃腌黄瓜。
4、2020秋季去湿吃白扁豆
首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能,主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果极其理想,就是比较不容易熟,可以用高压锅压,提前泡一下更容易软烂。
5、2020秋季去湿吃玉米须叶
挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水,多煮一段时间就喝那个水即可。但是最好不要睡前喝,因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内,导致湿气没除掉反而更加严重了。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子,晒干可以喝一年,这样省的没有玉米的季节弄不到。
2020秋季去湿的食疗食谱
1、薏米红豆汤
做法:不需考虑什么比例,两种食材各抓一把用来熬汤,可放点冰糖,祛湿的效果是极佳的。其有效成分大半在汤里,因此可灌入瓶中放到工作场所喝。建议不加大米,大米有湿气,虽然口感好但会使功效减弱不少。
2、黄瓜粥
材料:大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜。
做法:将黄瓜洗净,去皮去心后切成薄片,放在旁边备用 生姜切成丝,将大米放入锅内,锅内加入适量的水,将生姜倒入锅中,锅置于灶上,用大火烧开后,将黄瓜片倒入锅中,改用小火慢慢煮至米烂,再煮至汤稠,起锅前放入少许精盐调味即可。
3、白扁豆大米粥
材料:白扁豆25g、大米50g、清水1000ml。
做法:将白扁豆洗净后泡8-10个小时,大米洗净,用清水泡1个小时后,与白扁豆一起放入砂锅中,砂锅中加入清水,大火煮开、小火炖至扁豆熟软即可。
2020秋季去湿的方法有哪些
1、运动
运动可以缓解压力,促进身体器官运作,加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。
推荐跑步这种运动哦,每周三四次,一次半个小时。若能做到每天半小时最好。
2、拔罐
拔罐可以逐寒祛湿、疏通经络、祛除瘀滞、行气活血、消肿止痛、拔毒泻热,具有调整人体的阴阳平衡,解除疲劳、增强体质的功能,从而达到扶正祛邪,治愈疾病的目的。
建议去有专业牌照的老师傅那拔罐。
3、避湿
日常生活最好减少暴露在潮湿环境中。下列行为最好都避免:
3.1、直接睡地板。空气中水分会下降且地板湿气重,容易入侵体内造成四肢酸痛。最好睡在与地板有一定距离的床上。
3.2、狂吃冷饮。有些人吃起冷饮毫无节制,寒气也随之进入体内。寒伤脾,常见的表现是舌苔白腻,轻则腹痛、腹泻,重则恶心呕吐。