2020春季吃什么中药养生
春季吃什么养生。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有效的四季养生是如何做的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《2020春季吃什么中药养生》，希望对您的养生有所帮助。
1、2020春季吃什么中药养生之枸杞子
《神农本草经》称枸杞子久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。《本草汇言》赞之使气可充,血可补,阳可生,阴可长。枸杞子有类似人参的适应原样作用,且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用,服之有增强体质,延缓衰老之功效。最简单的方法就是泡水喝,由于目前已进入秋节,由于空气干燥,可取适量枸杞洗净,与粳米一起煮粥,也有很好的滋阴润燥效果。而到了2020冬季可用枸杞子煮粥吃。
2、2020春季吃什么中药养生之红景天
在古代本草中没有红景天的记载,是近代才发现的抗衰老新秀。它有补益元气,清热,解毒,止血,宁神益智的功效。现代药理和临床研究发现,红景天有类似人参的补益作用,能抗缺氧、抗寒冷、抗疲劳、抗辐射、抗病毒、抑制癌细胞生长,提高工作效率,延缓机体衰老。红景天泡水喝时,先用研磨器研成粗粉,冲入沸水150至200毫升,加盖浸泡15分钟,再调入蜂蜜10克,搅匀即成。同时还可以配大枣、桂圆等一起泡饮,或浸酒和配以其他中药调配使用,每次用量20到30克。值得提醒的是,孕妇和小儿服用红景天时,一定要遵循医生的嘱咐,为防引出不必要的麻烦。
3、2020春季吃什么中药养生之灵芝
灵芝中的多糖具有调节机体免疫力,抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;药用方面,灵芝单味煎服或与人参、黄芪、当归、熟地、酸枣仁、柏子仁、五味子、白术、茯苓等配伍,可养心安神,补肺益气,滋肝健脾。而将灵芝与有关中药研成细末,入布袋,置于容器中,加入白酒,浸泡30天后,可去渣饮用,用以治疗肺结核、慢性支气管炎、神经衰弱、高血脂、高血压及顽固性胃炎等症。
2020春季药膳食谱
1、莲子木耳羹
材料:莲子肉30克、白木耳20克。
做法:莲子肉30克、白木耳20克,加入400毫升水,文火煮烂;放冰糖少许,每日清晨食之,食后稍事活动。
功效:莲子肉善入脾胃之经,能补脾胃之虚。白木耳善入肺胃二经,能滋养肺胃之阴,二药相用,能气阴双补。健康人食用,益于心脾。
2、枸杞粥
材料:枸杞50克、粳米100克。
做法:取枸杞、粳米加水适量,同煮成粥,早、晚适量服食。
功效:枸杞子性味甘平,为肝肾经要药,是一种滋补肝肾的药食两用之品。2020春季选食枸杞粥,可以补肝肾不足,咳嗽久治不愈者(无外感)。此外,枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。
3、鲜灵芝补气益寿汤
材料:鲜灵芝1棵,甲鱼(或老龟)1只,猪肉250克,陈皮2块,红枣6颗。
功效:大补元气,延年益寿,对中老年人精气不足而引起的体虚多病、神疲乏力、食欲不振、头昏耳鸣、失眠健忘等症有很好效果。
2020春季养生小常识
1、多吃蔬菜少吃水果
蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,有疏通血管和肠道的特殊功能,肝和心都喜欢它,蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢。而水果多数生冷食物,吃太多容易损伤脾胃。
2、多吃乳制品少吃肉类
牛奶等乳制品中含有丰富的营养物质,是我们补充营养的首选。而一般肉类中的胆固醇都是非常高的,因此,2020春季过多的吃肉类则是容易发胖的。
3、多喝水少吃油腻食物
季节更替带来多风、干燥的气候,加剧了身体水分的流失。2020春季其实也容易导致上火,进而引发头痛、便秘、体重增加等症状。建议每天清晨起来,喝点蜂蜜水,将有助于清洗肠道,排毒祛火。
相关知识
2020春季吃什么养生
1、2020春季吃什么养生
1.1、鸭肉
中医认为鸭肉性凉,特别是具有很好的清补作用。特别是对于阴虚体质,身体虚弱的人,在2020春季适当的吃些鸭肉可去烦除燥、健脾养胃。鸭肉炖莲藕,鸭肉萝卜汤等都是民间常见的养生保健汤品。
1.2、干贝
干贝是一种味道鲜美,肉质很好的食物。2020春季适当的吃些干贝具有滋阴补肾,治疗消渴等疾病的作用。另外对于经常感到口干舌燥、食量大、体重又偏轻的人也可适当的多吃些干贝汤就具有很好的食疗价值。
2、2020春季养生禁忌
2.1、春天情绪不宜平和
一年之计在于春,春天可以说是一年中非常重要的季节,对于养生也是如此。以往,一说到养生,人们就会说心态平和,但2020春季养生却不同。刘敏说,“春天不要平和,2020春季一定要让心情欣然、愉悦,秋天才要讲求平和。”
2.2、春夏养阳
中医认为,春夏养阳,所以春天应该多吃一些辛味的东西。比如,民间讲究在农历二月二吃春韭做成的春饼,韭菜就是辛味的,具有生发的作用,让人微微出汗,可以帮助体内的寒气发散。另外,也可以吃一些辣椒、萝卜等。
3、2020春季不易做什么事
春天会让肝脏和胆囊中的一些小毛病变得更为严重。要保护肝胆,就要避免环境中的任何化学物质,少吃动物油和油炸食品,少到饭店吃饭,远离做菜使用的劣质油,每天最好吃12把坚果。应食用好的油,比如橄榄油和用坚果及种子压榨的油,它们就像润滑剂一样,让你的身体零件更灵活、健康,不易生锈。肝气舒畅,人的韧带、肌腱和关节也不会僵硬。
2020春季老人容易得什么病
1、痛风发作
痛风一般在夜间或凌晨发作,疼痛剧烈,此时可选用秋水仙素、消炎痛等治疗。
2、心绞痛
老年人由于劳累、气候突变或晚上看电视心情紧张等导致交感神经兴奋,冠状动脉收缩,以及夜间睡眠时静脉血液回流增加,致心脏负荷加重。当心肌得不到充足的血液供应时便可导致心肌暂时性缺血缺氧而发生心绞痛。此时,家人应立即将老年人扶起,让其舌下含服硝酸甘油或速效救心丸,多可缓解。
3、哮喘发作
患慢性支气管炎、肺气肿与肺心病的老年人,由于夜间睡眠时副交感神经兴奋,迷走神经亢进,导致支气管平滑肌收缩痉挛而发生哮喘。哮喘发作时可给氨茶碱,或异丙基肾上腺素等,严重时应立即给予吸氧。
4、急性腹痛
有些老年人患有胆结石、肾结石等疾病,当夜间睡眠体位发生改变时,结石移动嵌塞胆道或输尿管导致痉挛而引起急性腹痛。有些患有溃疡病的老年人,由于饮食不节或受凉,加上夜间迷走神经兴奋,胃酸分泌增多可致胃痛。
对于因胆结石和肾结石引发的腹痛,应立即变换体位,同时按压足三里、胆囊穴、内关、关元等穴位可缓解疼痛。胃溃疡病人则服用654-2等解痉药以缓解症状。
2020春季怎么预防疾病
1、常喝水
气候干燥时,空气中尘埃含量高,人体鼻黏膜容易受损,要多喝水,让鼻黏膜保持湿润,能有效抵御病毒的入侵,还有利于体内毒素排泄,净化体内环境。
2、注意日常饮食
合理安排饮食也可以提高自身免疫力。均衡地搭配蛋白质、糖分、脂肪、矿物质、维生素等各种有助于增强体质的营养素,还可以多补充一些富含维生素C的食物,因为维生素C有助于提高免疫力。饮食一定要规律,不可暴饮暴食。另外,还要注意多饮水,因为上火后更容易招致病毒侵袭。
3、注意个人卫生
勤洗手、保持手部的卫生十分重要,平时还应尽量避免用手接触眼睛、口鼻等。另外,洗手时不要简单地在水龙头下面冲一冲,而要用肥皂来认真清洗,时间也要尽可能长一些。另一个是外出时注意戴口罩。对衣物和被褥等必须勤洗勤晒。
2020春季感冒吃什么中药
1、2020春季感冒吃什么中药
1.1、板蓝根金银花治感冒
【功能主治】主治感冒。
【处方组成】板蓝根、金银花各20克,牛蒡子、贯众、连翅各15克,淡豆豉、杏仁、荆芥、枯梗、前胡各10克,薄荷、苏叶各8克,甘草6克。
【用法用量】每日1～2剂,水煎,分2～3次口服。
1.2、板蓝根黄芪液治感冒
【功能主治】流行性感冒。
【处方组成】板蓝根20～30克,金银花、黄芪各10克,连翘、桔梗、黄岑各12克,蒲公英30克,芦根40克,虎杖、玄参各15克,甘草6克。
【用法用量】将此方用温水浸泡20分钟,煎2次共约40分钟,滤得药液200毫升,分3次1日内服完。
1.3、柴胡桂枝汤治感冒
【功能主治】解急退热,温阳散寒。主治流行性感冒。
【处方组成】柴胡、桂枝各6克,黄岑9克,白芍8克,党参10克,半夏3克,生姜2片,甘草2克。
【用法用量】每日1剂,水煎服。
2、2020春季感冒吃什么中成药
感冒是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病。主要有风寒感冒:发热轻或不发热,无汗,鼻痒喷嚏,鼻塞声重,咳嗽,流清涕,苔薄白。风热感冒:发热重,有汗,鼻塞,流黄浊涕,咯痰稠或黄,咽喉红肿疼痛,口渴,苔薄黄。
治风寒感冒需要出汗,可用生姜热水泡脚、盖上两层被子、喝姜糖水、喝姜粥等。
风热感冒可选用解热消炎胶囊、板蓝根冲剂、银翘解毒丸等药物。忌用九味羌活丸、理肺丸等药物。
一般感冒能自愈,可不需用药治疗,严重者应根据自身的病情特点选用不同的中成药治疗,否则会影响疗效,延误病情。平时加强体育锻炼,增强体制,提高自身免疫力。
3、2020春季感冒吃什么食疗方
3.1、柴胡银连粥
柴胡、金银花、连翘、穿心莲各10克,大米100克,白糖适量。将诸药择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成。或将柴胡滴丸1袋,或柴胡口服液1支,调入稀粥中服食,每日2剂,连服3天～5天。可辛凉解表、疏散风热,适用于风热感冒,时或发热,咽痛等。
3.2、葱豉生姜粥
葱白2茎,豆豉15克,生姜3片,大米50克,食盐适量。将葱白切细、豆豉择净,生姜切片,同放入锅中,加清水浸泡10分钟,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入食盐,每日2剂,连服3天～5天。可解表除烦,适用于风寒感冒,头身疼痛,热病后胸中烦闷,虚烦不眠等。
3.3、橄榄粥
鲜橄榄2个,大米100克,白糖适量。将鲜橄榄洗净,榨汁;取橄榄渣水煎取汁,加大米煮粥,待熟时,调入橄榄汁、白糖等,再煮一二沸即成,每日1剂。可清肺利咽,适用于流感、风热感冒、咽喉肿胀疼痛、吞咽不利。
2020春季感冒吃什么食物好
1、大蒜
感冒吃什么,首选当然是大蒜啦。大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种,所含的大蒜素具有消炎作用,能抑制和杀灭多种细菌和病毒。
2、瘦肉
瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优质蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等营养元素。其中铁元素易被人体吸收,如果人体内的铁元素含量维持在良好水平,能够提高机体的免疫力。另外一种重要营养元素锌,可激活人体内对抗病毒感染的白细胞,并增强细胞活力。
3、鸡汤
在季节交替、气温变化大的时节里多喝鸡汤,能提高健康人的免疫功能。已经感冒的人喝些鸡汤可减少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次数,缓解感冒带来的痛苦。肉汤中含有的营养元素能帮助病患维持身体所需的能量,有助于减轻患者的嗜睡症状。
4、西兰花
西兰花及其他十字花科蔬菜中有一种化合物可防治呼吸道炎,能降低呼吸道感染和感冒的发病率。
2020春季感冒要注意什么
1、让孩子充分休息。在此不要长时间外出,也不要长时间都逗孩子玩。
2、多饮水。大量饮水除了可对咽部的病毒、细菌起到冲刷的作用,发热时消耗身体的热量、同时能及时补充因退热出汗所丢失的水分。
3、保暖。很据情况增减衣物。当孩子出汗后,用温水为孩子擦干汗,及时换上干净的衣物。
4、合理饮食。孩子感冒是多不爱吃东西,家长需给流质、半流质食物,如牛奶、酸奶、稀饭等,同时还要多吃新鲜水果,这样可以保证有大量维生素C抗病毒的作用。
5、使用鼻腔滴液或喷剂不要超过三天,因为会使鼻腔组织变厚,受到刺激,从而进一步阻塞鼻腔通道。
6、保持空气湿润。家长可以用加湿器增加宝宝居室的湿度,尤其是夜晚能帮助宝宝更顺畅地呼吸。
2020春季养生多吃什么
1、2020春季养生多吃什么之莴笋
莴笋是春天养生的首选。莴笋具有很多功效,在古代人们常用语用于治疗小便失禁及脾胃的消化不良。莴笋含有的营养成分比较高,有助于促进肠道的通顺,能适当减少心房的压力,对一些患有高血压和心脏病患者极为有益;其中还含有少量的其他元素,对人体的其他方面的养生也起着很大的作用。因此,经常食用莴笋有助于消除紧张,帮助人们很好的入睡。
2、2020春季养生多吃什么之胡萝卜
在气候多变,雾霾频发的2020春季,胡萝卜不失为一种既符合时令又符合健康流行趋势的食材。胡萝卜营养价值也很高,它含有的β-胡萝卜素能够预防心脑血管病,调节血脂血压,清除自由基。而且β-胡萝卜素在体内还能转化为维生素A,能够维护视网膜以及上皮组织的功能,对眼睛很有好处,是非常健康的食品。
3、2020春季养生多吃什么之洋葱
洋葱可健胃润肠、消食理气,对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。另外,洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质,能够稀释血液,改善大脑供血,缓解精神疲劳和心理紧张。工作压力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果。
4、2020春季养生多吃什么之松子仁
松子仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,能够帮助消化,减轻肠胃压力,防治胃溃疡。同时,松子仁中还含有健脑成分,可增强脑细胞代谢,非常适宜经常用脑的成年人食用。
2020春季饮食禁忌有哪些
1、忌酸
立春后的饮食调养要考虑2020春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投其脏腑所好,即“违其性故苦,遂其性故欲。具有酸收性质的蔬菜有:西红柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等。有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品,草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等,食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。
2、忌辣
少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸:立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。与2020冬季不同的是,立春后麻辣火锅要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因为这些食物都可能损耗阳气,导致上火。
春天吃什么零食好
1、大红枣
我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,2020春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为2020春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。
2、坚果
应每天补充适当的坚果,坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分,每天适量的补充可以有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题,有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。尤其是白领和学生一族。需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好,即杏仁、榛子10颗左右,或葵花籽一小把,或核桃仁6颗左右。
3、龙眼干
龙眼干安神肝血不足、气血循环不佳者,易在春天睡不好、没精神。而龙眼干可入脾养血,脾胃养足了,肝血、肝气也较足,晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人则要少吃。
2020春季吃什么中药养肝
1、2020春季吃什么中药养肝
红枣
中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。由于红枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。
灵芝
《神农本草经》中记载,灵芝有益肝气,明代李时珍所着的《本草纲目》亦记载,“灵芝明目、补肝气、安精魂”。灵芝性平无毒,入五脏,固本培元,扶正祛邪,在众多的中草药中,能同时起到这些作用的只有人参和灵芝。
百合
百合性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。百合鲜品富含黏液质及维生素,特别有益于皮肤细胞的新陈代谢,实为养颜美容之佳品。
五味子
五味子中富含多种活性成分——木脂素,具有保护肝细胞膜、抗脂质过氧化、促进蛋白质生物合成和肝糖原生成等作用,能促进损伤的肝细胞的修复,增长、抑制肝细胞病变。
2、2020春季养肝的蔬菜
菠菜
菠菜是2020春季最宜用来养肝的应时蔬菜,具有补血止血、利五脏、通血脉、滋阴平肝、清理肠胃热毒等功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗亦有良效,对2020春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。
西兰花
西兰花有护肝的特性,其中含有的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。但需注意西兰花害怕过度加热,否则活性物质硫代葡萄糖苷被破 坏,其防癌效果会大大降低,所以一定要掌握好火候,清蒸后凉拌是非常值得推荐的做法。
西红柿
西红柿有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。
韭菜
韭菜是当下2020春季的时令菜,李时珍把韭菜描述为“肝之菜”,因为肝主升发,而韭菜是温性食物,所以能起到助肝升发的作用。
3、2020春季养肝食谱
菠菜粥
原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。
做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
当归炖鸡
材料:母鸡500克,当归6克,姜一小块。红枣8颗,枸杞子20粒,百合一小把,盐少许,胡椒粉少许。
做法:
1、将鸡肉辗成块状。
2、当归称量好,红枣、百合、枸杞子洗净,姜切片或者拍破。
3、鸡肉在开水中焯去血水。
4、鸡块冲洗干净后放入锅内,加清水没过鸡肉(用电饭煲的话喝几碗汤加几碗水)。
5、倒入当归、红枣、百合等配料。
6、大火煮开后改小火炖1。5--2个小时,调入少许盐和胡椒粉提味。
韭菜炒鳝丝
材料:熟黄鳝丝300克、韭黄150克。植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末。
做法:
1、熟黄鳝丝洗净后切段。韭黄摘洗干净,切段。
2、锅内加植物油,烧至五成熟放入葱段炝锅,再放入鳝丝和姜末翻炒,加入料酒、酱油、盐、白糖和胡椒粉,用小火炒4分钟左右。
3、待鳝丝入味后,加入韭黄翻炒至韭黄熟透。加水淀粉勾芡,淋少许香油翻炒均匀即可。
2020春季如何养肝
充足睡眠是保障
现代人工作压力大,多喜熬夜或被迫熬夜,这种行为非常不利于养肝。 “人卧则血归于肝”,按时就寝、充足睡眠是最好的保肝良药。
规律饮食不可少
规律的饮食、良好的脾胃功能是保肝基础。脾胃是后天之本,人体气血化生之源,脾胃之气健壮,人可延年益寿。
情志调适很重要
随着社会的发展,人们工作压力越来越大,情绪容易波动。在竞争激烈的现代社会,这种情况尤其显着。肝喜条达而恶郁抑,肝主疏泻、调畅气机的功 能,抑郁、暴怒最易伤肝。在现实生活中,我们要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,做到心胸开阔,乐观向上,保持心境恬愉的好心态。
2020春季养肝的禁忌
忌多吃辣和酸
酸辣食物已经是现代年轻人的最爱,有人无辣不欢,而有人则无酸不下饭。但是这两种口味的食物都不宜在2020春季食用。 酸味入肝,春天如果多吃酸性食物会导致肝火过旺,而辣会引起肝火。
忌脱衣服
虽然随着春天的深入,天气已经逐渐转暖,但是不宜过早的脱去棉衣,即使是在中午也不可以。人体的神经系统和温度调节系统没有缓冲时间,反而容易导致抵抗力下降。
2020春季老人吃什么养生
1、2020春季老人养生吃骨头
骨头营养胜过肉。在显微镜下,一层以钙为主组成的管壁里,有无数海绵状的细孔,这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较,它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。
其蛋白质高出奶粉23%,是猪肉的两倍,高出牛肉61%,是鸡蛋的一倍多;至于磷、钙含量更是其他食物所不能比拟的。尤其难得的是,它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。
2、2020春季老人养生吃雪莲果
雪莲果含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病,对老年人心脑血管病有明显的保健作用。雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力。
3、2020春季老人养生吃大枣
枣的维生素含量极为丰富,有“天然维生素丸”之称。其维生素C的含量高于柑橘10倍,高于苹果80倍,其维生素p的含量也极为丰富。此外,枣还含有丰富的蛋白质以及铁、钙、磷等人体不可缺少的无机盐。
4、2020春季老人养生吃石榴
石榴是2020春季老年人养生水果中必不可少的一种水果。石榴中含有丰富的矿物质和红石榴多酚及花青素等抗氧化成分。我国传统的中医认为石榴是一种性温味甘的和具有养阴生津及润燥作用的水果,老年人在咽喉干燥口渴的时候特别适合吃石榴。但是患有便秘的老年人不宜多吃石榴。
5、2020春季老人养生吃梨
梨是一种具有生津润肺、清热降火、止热咳和解毒作用的一种水果,可以说2020春季老年人养生水果中梨是最不可或缺的。梨是一种既可以生吃也可以蒸熟来吃的水果,蒸熟的梨因为寒性没有那么大,所以是最适合老年人使用的。但是需要注意的是患有糖尿病的老年人或者寒性体质的老年人应该少吃梨。
6、2020春季老人养生吃苹果
苹果已经是被人们称为水果之王了,所以2020春季老年人养生水果的单子上怎么可能会少了苹果的存在呢。苹果是具有补心益气、健胃和脾、生津止咳、解除烦忧功效的水果,经常喝酒的老年人就更应该要经常吃苹果了,因为苹果中是含有一些具有醒酒功效的物质的。
老人养生的食谱
1、油焖春笋
做法:春笋去壳,取嫩茎部分切滚刀块;切几段葱,切少许葱花;食用油烧热,葱段煸香后下笋块,翻炒片刻,加入老抽、白糖、茴香继续翻炒,加入少量水煮滚后加盖焖10分钟;大火收稠汤汁,取出葱段,撒入新鲜葱花,出锅装盘。
温馨提示:春笋顺应节气,有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀的功效,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
2、红枣蜜豆
主料:红豆(或白豆、芸豆)400g,红枣100g,冰糖100g,麦芽糖300g,油100ml(有麦芽糖不加油也可以)。
做法:红豆、枣洗干净用水泡4个小时,加水煮约半小时;把煮熟的豆子、枣控干水;在锅里混合上述材料,慢慢搅动,约半小时关火。
温馨提示:2020春季是常见病的多发季节,如高血压、高血脂、冠心病等。因此,2020春季宜增甘少酸,红枣是有健脾养血,益心安神的功效。
2020春季老人饮食的原则
吃早不吃晚。这里主要指晚饭。老人消化功能减弱,夜生活又比较少,晚上7点以后吃饭,和睡觉时间距离过近,食物无法消化彻底,会有腹胀、胸口堵等症状。 吃太晚对老人脆弱的心脑血管也是一个考验。因此,建议晚饭最好在7点前吃完,利用饭后时间散散步、活动活动,让食物多消化。
吃七八分饱。建议老年人每日三餐不可过饱,两餐之间可适当加一些零食。吃得过饱,会增加肠胃负担,使血液集中到肠胃,使心、脑等重要器官呈缺血状态,不利健康。
吃清淡不油腻。清淡饮食,主要是指饮食要低盐、低脂、低糖。但不能为了清淡只吃蔬菜,要注意营养的均衡,多从瘦肉、牛奶、鸡蛋中摄入优质蛋白。
吃暖不吃寒。老年人对冷的抵抗力差,吃冷食可引起胃壁血管收缩,供血减少,并引起其他内脏血循环量减少,不利健康。
吃软不吃硬。老人咀嚼能力下降,粗糙、生硬的食物嚼不动、咽不下、不消化。所以,饭菜质地以软烂为好,可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。
