2020春季上火吃什么好
春季吃什么好养生。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。四季养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的2020春季上火吃什么好，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
1、2020春季上火吃什么好
1.1、黄瓜
黄瓜味甘,性平,具有明显的清热解毒、生津止渴的功效。它里面所含的黄瓜酸,能够跟更好的促进人体新陈代谢,排出毒素;它里面所含的维生素C比西瓜高5倍,能够更好的美白肌肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。并且,黄瓜还能更好的抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。如果你较容易烦躁、口渴,那就应该多吃黄瓜。
1.2、苦瓜
苦瓜味苦,南方人多食为蔬。夏秋间都可吃到苦瓜,用作配菜佐膳,只觉可口,不觉其苦。苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。有清热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之功效。它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。苦瓜里含有大量的清脂素,生吃可以减肥。苦瓜、野菜等苦味食品是维生素B12的重要来源。其主要成分中的氰化物对正常细胞无破坏作用,但对癌细胞有强大的杀伤力。
2、容易上火是什么原因
2.1、干燥的季节或气候
2020秋季气候干燥,尤其是北方,如果不注意补充水分很容易上火。
2.2、不良饮食习惯因素
嗜酒,或由于饮食不节,过多进食辛辣、肥腻等食品,都会引起上火。另外如果是本身比较容易上火的人,就更要避免经常食用热性食物,如辣椒、榨菜、鸡肉、狗肉、酒类、桂园、荔枝、橘子等。
2.3、生活习惯因素
如工作繁忙、精神紧张、应酬多、烟酒多、睡眠不佳等,年轻人经常熬夜很容易引起上火。
3、上火症状有哪些
3.1、实火临床表现:面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、鼻衄出血、耳鸣耳聋、疖疮乍起、身热烦躁、尿少便秘、尿血便血、舌红苔黄、脉数。
3.2、虚火临床表现:多因内伤劳损所致,可进一步分为阴虚火旺和气虚火旺(气虚内热)两型。阴虚火旺多表现为潮热盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉细数。
上火饮食禁忌
1、忌坚果类食品
坚果中含有比较高的热量,会使体内产生过量的内热,从而加重上火的症状,所以不宜食用,如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。
2、忌黏腻食物
上火人群不要吃油腻、黏稠食物,如肥肉、油炸、糍粑、油煎、年糕、糯米饭等。因这类食物易助湿生热,湿热内盛,将加重火气。
3、忌含糖量高的食物
糖是产生热量的食物,吃过后,热量会积累在身体里,不利于身体里的火往外发,从而加重上火症状。所以上火了后,一切糖类都不要吃了,就算是棉花糖也不建议再吃,否则对上火症状不利。
含糖高的食物:糖果、巧克力、可可、冰激凌、蛋糕、饼干、饮料、蜜饯等。
预防2020夏季上火小妙招
1、 注意补充清凉水果
上火了就要去火,如吃点梨、苹果、香蕉、山楂、甘蔗等生津止渴,润喉去燥的水果,少吃荔枝、菠萝、芒果、桔子等“上火”水果,帮助“清火”。注意保持规律生活:容易上火的人一定要早睡早起,保持科学的生活规律按时作息,保证充足的睡眠,避免熬夜,避免过度疲劳,减少“上火”的可能性。
2、 保证室内空气湿度
在空调室时间久也会上火,因为空调室的空气过于干燥,所以平时要保证室内空气湿度,暖气房、空调屋内可放置一盆清水,或配备加湿器,把房间湿度维持在50%左右。夏天应该多吃什么食物?夏天饮食是一门大学问,最重要的懂得如何调理,以下是2020夏季饮食需要注意的问题。多吃苦味食物大家都不喜欢苦味食物,但苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用,是2020夏季天然养生品。最平常的苦味食物有苦瓜、苦菜,另外啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料也属于苦味食物范畴。
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2020春季上火吃什么蔬菜好
1、2020春季上火吃什么蔬菜
1.1、黄瓜
黄瓜入药始载于《本草拾遗》,中医认为其性凉味甘无毒,入脾、胃、大肠三经。有生津止渴,除烦解暑,消肿利尿,治咽喉肿痛,四肢浮肿、热痢便血。
1.2、芥蓝
中医认为,芥蓝味甘辛性凉,入肺经,有解毒利咽、顺气化痰、平喘等功效,风热感冒、咽喉肿痛或气喘的朋友可以吃吃芥蓝调理。芥蓝在烹调上,最好采用炒、炝的方法,不要烹制过熟,才能保持它质脆、色美、味浓的特点。
1.3、荠菜
荠菜,又俗称地菜,其味甘、淡,性微寒,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等功效,用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月经过多、目赤肿痛等。《名医别录》载“主利肝气,和中”。
1.4、芹菜
春天吃芹菜可以有清热、平肝、健胃、利水、降血脂、降血压之功效,2020春季要想舒肝散热,芹菜是首选食材。因为它有清热解毒的功效,常吃可平肝解热,还可以有效预防春困,让人体神清气爽。
1.5、西红柿
与一般的蔬菜相比,西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C外,还含有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉,它可以预防感冒、治疗感冒、治疗坏血病。
2、2020春季上火吃什么水果好
2.1、山竹
山竹属于寒性水果,所以具有非常好的降火作用。同时,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。但是这里也要提醒有关读者,如果体质虚寒的人,切记不可多吃。
2.2、梨
梨应该说是最有效的降火水果之一。2020春季身体上火的起因是春天里的空气干燥、湿度低,多吃梨能够有效的扑灭我们身体内的“火气”。此外,梨子除了洗干净吃,还能做成各种甜品美食,是许多甜品店最佳食材。
2.3、香蕉
中医认为,香蕉具有清热止汤,降血压,利尿、通便等作用,所以香蕉也被公认是败火效果较好的一种水果,多吃香蕉可以有效降火。但是要记住不可空腹吃香蕉,一次食用香蕉也不可过多。
2.4、橙
春天干燥易上火,橙具有很好的清火功效,维C含量也相当丰富,能促进皮肤新陈代谢,是美容养颜首选水果。饭后食橙或橙汁,则具有解油腻,消积食,止渴、醒酒等功效。
3、2020春季上火吃什么食谱好
3.1、凉拌金针菇
原料:金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许。
做法:金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝,放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳。
3.2、香蕉百合银耳汤
原料:干百合,银耳,香蕉,枸杞,冰糖。
做法:干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。
2020春季上火如何调理
1、营养平衡
从饮食科学的观点来看,2020春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。
2、养肝
按中医观点,2020春季养阳重在养肝。患有高血压、冠心病的人更应注意在2020春季养阳。且2020春季是细菌、病毒繁殖旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发。
3、少酸多甜
唐代名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”2020春季为肝气旺之时,肝气旺则会影响到脾,所以2020春季容易出现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故2020春季饮食调养,宜选辛、甘之品,如红枣、蜂蜜等,忌酸涩。
4、多喝水
饮水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。
2020春季上火不能吃什么
1、狗肉
人们在上火之后最好不要吃狗肉,因为狗肉是属于热性食物,吃了,会让身体的火气更加的旺盛!
2、羊肉
羊肉和狗肉差不多都是属于热性食物,人们吃多了会让人们体内的阴阳失衡。
3、川味火锅
在你上火的时候千万不要去吃辣的火锅,本来就上火了,简直是火上浇油。
4、辣椒
辛温燥烈,容易助长火热,使上火症状加重,不利于病情恢复,因此要禁食。
5、油煎食物
易助湿生热,湿热内盛,将加重火气。
6、巧克力
巧克力含有大量的糖,糖是产生热量的食物,吃过后,热量会积累在身体里,不利于身体里的火往外发,从而加重上火症状。
2020春季上火吃什么
1、2020春季上火吃什么
2020春季上火可以食用凉拌菜开胃,例如凉拌金针菇。材料是金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许。将金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝,放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳。耗油生菜也可以改善上火的症状。做法如下生菜一棵,蚝油,葱,蒜瓣,鸡精,盐。将生菜洗净,用手撕成大块;葱、姜切碎备用;烧半锅水,水开后下生菜略烫),捞出生菜沥去多余的水份。炒锅坐火上,倒油,下葱花稍炸;再将蒜末、蚝油倒进去,小火慢慢翻炒,加少许鸡精,炒匀后倒在烫好的生菜上即可。
2、2020春季上火的原因
立春开始气候变暖,自然界阳气萌生由弱转强,阴气由盛转衰乃至消失。阳气与阴气交战激烈,所以气候变化无常,乍寒乍暖,时晴时雨。2020春季相比较于寒冷的2020冬季是暖和的。2020春季人体内的阳气也是非常的充裕的,如果遇到外界气温骤升、阳气大盛,体内外阳气交织,容易导致身体积热,尤其是2020春季的天气是变化多端的了,所以一定要做好防上火的准备。
3、2020春季上火的症状
口鼻干燥是最常见的2020春季上火症状,主要表现为口腔溃疡、生疮、流鼻血、痰多并且黄色黏稠等等,这都是由于心肺部位引起的上火症状。这种2020春季上火的症状比较明显,所以也更加容易被人们所发现,并且接受及时的治疗。食欲下降 主要就是由于脾胃原因引起的上火,主要症状表现为牙痛、发炎、口臭等等,并且食欲不振、口干舌燥,这种症状也比较常见,很多人都会有2020春季牙口不好的情况。便秘这种2020春季上火的症状更多的是出现在老年人的身上,例如便秘、情绪易怒、眼睛干涩、耳鸣等等,这主要是由于肝、肾等等部位出现上火了。
2020春季上火怎么办
1、调整作息时间,不要熬夜。上火现象与不良的生活习惯有关,例如经常熬夜,作息不规律、缺少运动。因此不熬夜,养成良好的作息规律,锻炼身体,提高人体免疫力。
2、常吃败火食物:清淡苦寒的食物。如牙龈肿痛、不思饮食,喝一些苦丁茶,能治疗牙痛。如口舌生疮、嘴角溃烂。每天坚持早上含一片生姜,过一会直接慢慢咀嚼吃掉。如大便干结、心情烦躁要多吃蔬菜水果。草莓、梨、苦瓜、芹菜、冬瓜等果蔬是天然的降火药,能补充人体水分,利于排便,舒缓心情。
3、身心疗法。春天要多运动呼吸新鲜空气,保持良好心情,这是最好的降火良方。
4、清淡饮食才能有效防止“上火”。在保持饮食平衡的基础上,适当多吃一些新鲜的偏凉性果蔬,如草莓、梨子、苦瓜、苹果、香蕉、甘蔗、黄瓜、竹笋、芹菜、冬瓜、绿豆芽、豆腐、萝卜、大白菜等,这些果蔬既能补充人体营养素,又有生津止渴、润喉去燥、利于排便等清火作用。
穴位按摩去火
1、眼睛干痒、健忘失眠。午睡能养肝。每天坚持睡一小会,既能消除春困,又能起到降火的作用。还可以做个眼保健操,用双手食指端轻轻按压眼睑部。
2、头晕耳鸣、心悸盗汗。按鼓膜。上火导致的内热容易诱发耳鸣,用手掌堵住双耳之后迅速离开的方法能有效减轻此症状。还能通过点揉翳风穴(位于耳垂后方的凹陷处)来缓解病症。
2020春季上火失眠吃什么
1、2020春季上火失眠吃什么
1.1、喝莲子汤去心火
取莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包裹),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。莲子可以补脾止泻,益肾涩精,养心安神。
1.2、喝绿豆粥去胃火
用石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。绿豆清凉解毒,热性体质及易患疮毒者尤为宜。
1.3、喝梨水去肺火
取川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。川贝母可清热润肺,用于肺热燥咳、干咳少痰等症状。梨也有生津、润燥、清热等功效。
1.4、夏枯草茶去肝火
夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克,将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,最后加入菊花煮3分钟,即可代茶饮。夏枯草有清肝明目、清热散结的功效,为清肝火、散郁结的要药,主治肝火上炎、目赤肿痛、头痛、晕眩等症。
1.5、吃猪腰去肾火
取猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。动物肾脏具有补肾益精作用,枸杞子、山萸肉也有补益肾阴的功效。
2、2020春季吃水果的饮食禁忌
2.1、忌吃烂果
水果开始腐烂后会产生大量毒素。如果实在舍不得,应挖去腐烂处及其周围超过2厘米处的果肉部分。
2.2、忌过于冰冻
刚从冰箱里拿出来的水果最好放一阵子再吃,以免因过于冰冻刺激到肠胃,特别是肠胃虚弱、对冷食敏感的人更不要吃得太凉,以免影响消化吸收。
2.3、忌不漱口
不少人觉得吃完水果之后齿颊留香,没有必要漱口。专家指出,其实不少水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
2.4、忌过量
过量食用水果会令身体不舒服,如酸酸甜甜的柑橘很多人都喜欢,但每天最好只吃两三个,如果因吃得太过量,就会使体内的胡萝卜素含量骤增,从而引发了胡萝卜素血症。
3、春2020夏季值得掌握的养生小常识
3.1、喝热茶
春2020夏季的时候,很多人口渴的时候,都会吃点冷饮,其实,冷饮只能暂时解暑,不能持久解热、解渴,而喝热茶却可以刺激毛细血管普遍舒张,体温反而明显降低,这是简便易行的绝妙良方。
3.2、疲倦的时候需补钾
连日的高温,就算是平时不怎么动,也很容易出汗或是气喘,倦怠乏力。这主要是因为体内钾的流失,生理学研究告诉我们,当外界温度高于33摄氏度时,人体主要靠出汗来散热。
3.3、驱蚊妙招
春2020夏季蚊子比较多,你不妨在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油,在室内的花盆里载一两株西红柿,西红柿叶发出的气味会把蚊子赶走。
3.4、巧妙护肤
春2020夏季的气候使人皮肤容易感染,钾在人体中的主要作用是维持酸碱平衡及神经肌肉正常功能。预防缺钾最有小的方法是多食含钾丰富的食品,如水果、豆类、海产品等。
3.5、洗热水澡
春2020夏季洗冷水澡会使皮肤收缩,洗后反觉得更热,而热水澡虽然会多出汗,但能是毛细血管扩张,有利于机体排热。
2020春季引起上火的原因有哪些
1、休息不够
中医理论认为,休息不够会导致体内的阳气浮越而出现“火气”的种种表现,不过这种火气是虚火而非实火,这种情况下如果一味用寒凉的清热解毒类药物或食物,很可能会导致“火气”更加严重。
2、饮食不当
如进食煎炸熏烤的食物、过量饮酒、吃太肥腻食物等,这些东西本身就是些热性食物,过量进食又会造成消化不良,食物积聚在消化道内,也会导致“热气”。
3、情绪失调
中医有“七情化火”之说,意思就是说长期处于忧郁、愤怒、思虑等不良情绪的人,容易出现上火症状。
春天吃什么水果最能去火
1、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E,不仅能美白肌肤,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
2、香蕉
香蕉既是一种美味的四季果,更是能改善肌肤毛病的好帮手,香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用,常吃香蕉更可滋润肌肤,防止肌肤干燥。
3、石榴
石榴身上有着浓浓的异域风情,性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经,生津止渴,收敛固涩,是适合保养身体的好食材。
4、苹果
苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。
2020春季牙上火吃什么
1、2020春季牙上火吃什么
1.1、蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解“春燥”之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!
1.2、牛奶
牛奶不仅营养丰富,而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
1.3、大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
1.4、西红柿
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。
1.5、梨子
“春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!
2、2020春季牙上火吃什么食疗方
2.1、丝瓜肉片汤
配料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许。做法:将瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用。将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用。适用人群:出现干咳等症状的人群。
2.2、百合炖芦笋
配料:百合100克、鲜芦笋50克。做法:将百合掰成瓣,撕去内膜,用盐水浸泡后用清水洗干净备用,芦笋洗干净切成段备用。将炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟时,加入切成段的芦笋,煮熟后即可饮用。一天一次即可。适用人群:因春燥而流鼻血、口干舌燥的人群。
2.3、玉米山芋粥
配料:玉米面50克、山芋500克、金丝枣20枚。做法:将山芋洗净,去皮切成小块和红枣一起入锅,煮至山芋七八成熟时,在玉米面中加入一点凉水,使之成糊状,倒入锅内,改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。注意中间要不断搅动,以免煳底。适用人群:因春燥出现便秘的人食用。
3、2020春季上火不能吃什么
3.1、忌辛辣温燥食品
上火时,不要吃辛辣温燥食品,如辣椒、姜、茴香、花椒、大蒜、胡椒、桂皮等,因为这些食物辛温燥烈,容易助长火热,使上火症状加重,不利于病情恢复,因此要禁食。
3.2、忌黏腻食物
上火人群不要吃油腻、黏稠食物,如肥肉、油炸、糍粑、油煎、年糕、糯米饭等。因这类食物易助湿生热,湿热内盛,将加重火气。
3.3、忌温热性水果
上火时,温热性的水果是不适合吃的,如果食用过多的温热性水果容易导致火上加火,病情迁徙不愈。比如芒果、樱桃、番石榴、荔枝、龙眼、椰子、榴莲、杏等。
3.4、忌温补食物
上火期间,切勿大补,任何温补类食物都不宜食用,如羊肉、狗肉、鹿肉、动物脂肪、鸡肉、鹿茸、鲍鱼、大枣、核桃等,以免燥热,加重上火症状。
2020春季牙上火如何调理
1、随时补充水分
常喝温水可以解决许多问题,包括冷却体内燥热、冲刷口腔中的细菌、抑制细菌生长,即使常呆在空调房,水分蒸发较少,一天也要喝1300cc左右。
2、饮食清淡
高热量食物会提供火气,上火时不宜多吃水分低的食物,如油炸类、饼干、花生等坚果,改以蔬菜、清汤等低热量饮食为主。
3、提高睡眠质量
睡眠不好的人会容易上火,日夜颠倒更是大忌。从事脑力工作的人,血液回圈会集中在头部,导致疲累却睡不稳,这时可用足浴把火气往下带。
4、多参加运动
生命在于运动,开春后,万物复苏,人体经过一个冬天的蛰伏,也要到户外运动运动,这样可帮助内热消散,而且运动后要补充足够的水分,能减少上火的机会。
5、保持良好的心情
2020春季要有一个良好的心情,因为情绪多变容易肝火旺盛,会伤及人体的肝脏,让人更急躁易上火,因此要避免情绪激动等。
2020春季牙上火要注意什么
1、减少或消除病原刺激物
减少或消除菌斑,改变口腔环境,创造清洁条件是防龋的重要环节,最实际有效的办法是刷牙和漱口。因此,要养成早晚刷牙,饭后漱口的好习惯。
2、减少或控制饮食中的糖
从小养成习惯,睡前不吃糖得。多吃蔬菜、水果和含钙、磷、维生素等多的食物。要尽可能吃些粗粮。
3、多吃粗糙、硬质和含纤维质的食物
对牙面有磨擦洁净的作用,减少食物残屑堆积。硬质食物需要充分咀嚼,既增强牙周组织,又能磨擦牙齿咬面,可能使窝沟变浅,有利减少窝沟龋。
2020春季上火吃什么菜
1、2020春季上火吃什么菜
玉米鱼肚羹。原料:玉米汤料罐头(粟米羹)1/2罐,鱼肚(鱼鳔)160克,鸡蛋1个,香菜(芫荽)1棵,大葱1根,姜汁酒1汤匙,高汤或清水1.2升,太白粉(生粉)1汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉适量,麻油少许。
做法:大葱、香菜洗净切末。鱼肚用水发开后切成4厘米长细条。煮锅加入姜汁酒一汤匙和适量开水,将鱼肚略煮,随即盛起沥干待用。煮锅内注入玉米汤料,倒入高汤或清水煮开,再加入鱼肚煮约5分钟。加入盐、糖、胡椒粉、麻油等调料,太白粉加适量水调匀,倒入锅中勾芡。蛋搅打均匀,加入羹中,略为搅拌。撒上大葱末及香菜末,即可上桌。
2、2020春季喝什么汤去火
银耳香菇鸡汤。原料:鸡翅2对,银耳,干香菇,枸杞若干。
做法:鸡翅先洗净,然后焯水,锅里放一点点油,把焯水过的鸡翅稍稍过一下油。如果想要鸡翅的颜色好看,过油前可以适当加些老抽来腌制几分钟,使鸡翅呈褐色。把过油的鸡翅放在温水里泡一泡,洗洗油腻。银耳和香菇用温水泡发后,垫在碗底,把鸡翅摆在上面,加足量的上汤,慢火煲,最后加盐和冰糖,炖到出味,成羹状更好。
3、2020春季上火应多吃大豆
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。大都的主要营养成份有蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。大豆富含植物蛋白,可以增强体质和机体的抗病能力,还有降血压和减肥的功效,并能补充人体所需要的热量,可以治疗便秘,极适宜老年人食用。
2020春季上火吃什么水果
1、草莓
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。尤其是对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。不过,草莓性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。
洗草莓时注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
2、甘蔗
中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。此外,甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。
选购甘蔗时要注意甘蔗是否发霉变质,如果切开后发现是红心的,整根甘蔗都不能再食用。购买甘蔗榨汁时,不是现场验看榨出来的最好不要饮用。
2020春季上火喝什么茶
1、菊花茶,操作:菊花几颗即可,可适当加入枸杞,适用:因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。
2、金银花茶,操作:适当金银花用开水泡饮适用:清热去火、美容养颜、降血降压、祛斑 解暑。
3、三花茶,操作:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用。适用:清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。
4、绿茶,操作:往温水中加入绿茶和少量蜂蜜。适用:可清热利咽、润肺生津。
