2020春季咽喉肿痛吃什么好
春季吃什么好养生。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。有没有更好的四季养生方法呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《2020春季咽喉肿痛吃什么好》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
1、2020春季咽喉肿痛最适合吃的水果
梨具有滋阴润燥的作用,因此对于因为燥火而引起的咽喉肿痛具有很好的缓解作用。而且梨中还含有丰富的水分和维生素,因此其生津止渴的功效同样不容小觑。除了可以生吃梨之外,患者在患病期间还可以经常用梨炖水饮用,或者是用梨榨汁饮用,对咽喉肿痛以及嗓子疼都具有很好的治疗作用。
甘蔗对上火所引起的嗓子疼同样具有很好的治疗以及缓解作用。甘蔗有着非常有效的清热止渴功效,解毒降火的功效同样十分明显。除了可以直接食用之外,还可以榨汁饮用。
猕猴桃是一种性酸干寒的水果,经常食用可以起到非常有效的生津润肺以及解热排毒作用。尤其是对干燥季节所引起的嗓子疼症状,更具有有效的治疗作用。
苹果对各种原因所引起的嗓子疼症状都具有很好的治疗作用,苹果有生津解渴以及润肺的功效,对上火所引起的咽喉肿痛更具有治疗作用。苹果除了可以直接食用之外,也可榨汁饮用,还可以将苹果煮熟后食用,这种方法更具有治疗以及缓解嗓子疼的作用。
柚子是一种寒性水果,经常食用具有清热去火作用。柚子中含有大量的维生素C,对感冒所引起的咽喉疼痛有很好疗效。在干燥容易上火的季节多吃些柚子,有很好的去火作用。
2、2020春季咽喉肿痛最适合吃的蔬菜
韭菜、生姜,两者都属于偏性温的食物,有助于阳气生发,符合中医“春夏养阳”的说法,能够预防上火。
菠菜,性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥,富含草酸能够促进钙、铁吸收,增强体质,解毒、防春燥。
白萝卜、冬瓜,同属于清热的食物,适合咽喉肿痛的时候吃,可以降火。
西红柿具有清热解毒、平肝“去火”的功效,且营养丰富,预防上火可以吃一些。
3、2020春季咽喉肿痛最适合喝的饮品
荸荠萝卜汁：
材料:荸荠、鲜萝卜各500克。
方法:将荸荠洗净去皮,鲜萝卜洗净切块,同放搅汁机内搅拌成汁。每日饮汁数小杯,连服3~5日。它可以清热利咽,开音化痰。适用于咽喉肿痛、声嘶、目赤等症,有助于改善肤色。
甘蔗萝卜饮：
材料:甘蔗汁、萝卜汁各半杯,百合100克。
方法:将百合煮烂后混入两汁备用。每天临睡前服用1杯。具有滋阴降火的功效,适用于嗓音疲劳和慢性喉炎,虚火偏旺,喉干咽燥,面红、手足心热者。
胖大海茶：
材料:取1~2颗胖大海,沸水适量。
方法:胖大海茶放在杯子里,用沸水一泡,片刻之间,胖大海就会在水中泡开,似开花状,即可服用。胖大海茶药味微苦不涩,带有清凉之感,可当茶喝。但要注意:胖大海属凉性中药,有虚寒症状者不宜久服。
2020春季怎样预防咽喉肿痛
2020春季呼吸道防御抵抗病菌能力下降,容易患咽喉炎。上呼吸道感染、不良生活习惯(如嗜好烟酒和辛辣饮食)、长期生活工作在空气质量不良的环境中都可引起发慢性咽喉炎。
在饮食习惯方面,要坚决摒弃一些不良饮食习惯,戒烟、戒酒,不食刺激性食物,少食油炸、腌制食物,否则咽部黏膜会经常处于充血状态。多吃一些新鲜的水果、蔬菜,多吃一些富含维生素的水果,再辅助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品。
早晚可用淡盐水漱口,漱口后不妨再喝一杯淡盐水,可清洁和湿润咽喉,预防细菌感染。
此外,冷暖交替的季节,要注意保暖,避免叫喊,注意护嗓,平时避免过多大声叫喊,特别是在训练时,喊口令声音由低到高,渐渐适应。此外还要及时治疗鼻咽部、口腔疾病。
2020春季缓解咽喉肿痛小妙方
温盐水漱口:专家表示,多项研究表明,盐有助于杀菌抗感染,盐水漱口可缓解喉咙肿胀,冲刷口中黏液,可有助于缓解嗓子痛。专家建议:半杯温开水中加入1茶匙盐,每次漱口30秒。
鸡汤面条:其实鸡汤是很有效的抗感冒秘方。有研究发现,因为鸡肉中含有一种氨基酸物质,可以帮助减少肺部的黏液,达到祛痰止咳的效果。而面条吞咽简单,可以缓解喉咙痛。鸡汤面条还有助于抗炎。
吮吸蒜瓣:大蒜中含有的的蒜素物质,有助于杀灭细菌。建议大家将蒜瓣切开后直接吮吸,这样做有助于缓解嗓子痛。感觉嗓子痒的时候,也可以立即口含蒜瓣,吮吸5~10分钟效果最好。
甘草水漱口:中医用甘草治疗喉咙痛、溃疡和病毒感染已有好几个世纪的历史,用甘草泡水漱口,可有效缓解嗓子痛。
扩展阅读
2020秋季咽喉不适吃什么好
1、2020秋季咽喉不适吃什么好之罗汉果
罗汉果是药食两用的中药材,味甘性凉,有润肺止咳,生津止渴,清热解暑,化痰止咳等功效。虽然罗汉果比较甜,但是不产生热量,糖尿病患者也可以食用。罗汉果对于喉咙不适的多种症状都能适用,一般大家喉咙不适也都是选择泡罗汉果或者胖大海。
2、2020秋季咽喉不适吃什么好之银耳
银耳的功效很多很多,营养价值也高,对于喉咙不适而言,银耳能够滋补生津,润肺养胃,养阴清热,最重要的是能够润燥,2020秋季这个干燥的季节,适宜煮些银耳,放些蜂蜜,不仅能够缓解喉咙不适,也能够滋补身体。
3、2020秋季咽喉不适吃什么好之胖大海
在介绍罗汉果的时候提到了胖大海,这2个是大家喉咙不适时马上能够想起的缓解喉咙不适的中药材。胖大海也是味甘性寒,是专门对症于喉咙不适的,能够解毒利咽,清肺热的功效。
4、2020秋季咽喉不适吃什么好之蜂蜜
喝杯蜂蜜水也有助于缓解症状,因为蜂蜜是一种温和的收敛剂,有助于去除多余的黏液。柠檬汁和蜂蜜都有消炎抗菌作用,强强联合可更有效缓解嗓子疼痛不适。随着炎症的缓解,嗓子疼痛减轻。
5、2020秋季咽喉不适吃什么好之冰糖
专家表示,冰糖性平偏凉,具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。此外,冰糖也常被加在中药中用来引出药效。
2020秋季咽喉不适菜谱
1、玄参甘草桔梗汤
玄参120克,麦冬15克,桔梗、甘草各6克,蜂蜜15毫升。
取玄参120克,麦冬15克,桔梗、甘草各6克,清洗干净放入锅内,加清水800毫升,猛火煮沸后,再用小火煎30分钟。待汤稍凉后,用纱布滤渣取汁,加入蜂蜜,搅拌均匀即可食用。
玄参甘草桔梗汤可清热养阴、解毒利咽。有助于改善因2020秋季天气干燥所致的咽干、咽痒、咽喉疼痛和咳嗽痰少等症状。
2、蜜枣甘草汤
选用蜜枣8枚,生甘草6克,将蜜枣、生甘草加清水两碗,煎至一碗,去渣喝汤即可。蜜枣甘草汤有补中益气、润肺止咳之功效,对于咳嗽、咽干喉痛等症状效果很好。
3、川贝炖雪梨
雪梨可以润肺清热,雪梨搭配川贝炖来吃。有清热、化痰、止咳的作用。
取雪梨一个,将上面三分之一处切开,去皮挖掉中间的核,成一个梨盅。将几粒川贝和冰糖放入梨盅中,盖上梨盖,用牙签固定。将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。然后吃梨喝水。
2020秋季咽喉不适原因
中医讲,秋天是肺主令的季节。咽喉是肺开窍于鼻的通路,肺部的一些变化常常会先在咽喉部表现出来。这也是2020秋季咽喉部不适多的一个重要原因所在。
秋天,是大自然中气向下行的季节。人与自然相应,人身的气这个时候也是向下行为主,人身肺气的肃降是人身气向下行的一个关键。如果此时,肺的肃降功能不佳,肺气下降不及,必定上雍于咽喉部位,引发咽喉的诸多不适来,如气逆咳嗽等。
再有,就是秋天气候的变化。因为是一个由热转冷的过度时期,一日中气温的反差往往会比较大,早晚的温差一定是比较大的。再加上,天气渐凉后,空气中的湿度也会较之夏天大幅降低,变得干燥起来。而这些气候的变化对人身的影响,首当其冲的就是人体的肺,而肺发生变化后最先表现出来的就是咽喉部的反应呢。
进入秋天天气渐凉后,人体的这份虚页开始表现出来。体虚,按中医来讲,最常见的就是气虚、血虚了。肺主气,气虚的话,将可能直接对肺的功能形成影响,会导致咽喉部的不适。
2020春季吃什么好
1、2020春季吃什么好:蔬菜类
西红柿:2020春季容易诱发肠胃问题,所以2020春季非常适合吃番茄。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能。同时番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症也很有益处。
韭菜:中医认 为韭菜可补阳气,2020春季天气变幻无常,人体更需要补阳气。农历2,3月正是韭菜生长最快的季节之一,像韭菜炒鸡蛋、韭菜数猪肝都具有很好的养生保健功效。
2、2020春季吃什么好:水果类
樱桃:素有“春果第一枝”美誉的它营养丰富,铁含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,春天吃能健脾开胃、补中益气。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。
草莓:中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,2020春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘。但如果脾胃虚寒腹泻则建议不要食用草莓了。
3、2020春季吃什么好:海鲜类
三文鱼:三文鱼属于低脂食物,还有易于健脑,非常适合想在2020春季减肥的女人们。
带鱼:带鱼营养丰富,肉厚刺少。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人,可以考虑在春夏之交多吃些带鱼。
小海虾:小海虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
2020春季饮食原则
1、2020春季饮食养肝为先
按中医观点,2020春季养阳重在养肝。在2020春季萌发、生长。因此,患有高血压、冠心病的人更应注意在2020春季养阳。且2020春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如2020春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理上应当注意养肝为先。
2、饮食要清淡
由2020冬季的膏粱厚味转变为清温平淡,饮食宜温热,忌生冷。胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。
3、多食蔬菜
人们经过2020冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如2020春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此,随着2020春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。
2020春季Ok养生三个小方法
1、起居规律
在春天到来之时,皮肤舒展,末梢血液供应增多,汗腺分泌也增多,身体各器官负荷加大,而中枢神经系统却发生一种镇静、催眠作用,肢体感觉困倦。这时千万不可贪图睡懒觉,因为这不利于阳气升发。为了适应这种气候转变,在起居上应早睡早起,经常到室外、林荫小道、树林中去散步,与大自然融为一体。
2、养足精神
人的精神活动必须顺应气候的变化。人体受季节影响最大的时候是季节更替期间,尤其是冬春之交。春天应注意情致养生,保持乐观开朗的情绪,以使肝气顺达,起到防病保健的作用。
阳春三月是万物始生的季节,此时要力戒动怒,更不要心情抑郁,要做到心胸宽阔,豁达乐观;身体要放松,要舒坦自然,充满生机。
3、运动养护
入春以后要适应阳气升发的特点,加强运动锻炼,可以到空气清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球,让机体吐故纳新,使筋骨得到舒展,为一年的工作学习打下良好的健康基础。
咽喉炎2020秋季吃什么好
1、咽喉炎吃什么食物
1.1、梨
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。咽喉炎患者应该多吃一些梨,因为梨的水份十分充足
1.2、胖大海
很多人咽喉不适首先想到的就是胖大海,胖大海具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效,能缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛、咽痒不适、声音嘶哑等症状,效果明显。
1.3、枇杷
枇杷全身皆可入药,而果实可起到润肺利尿,清热健脾,对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C,可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热,对慢性咽喉炎患者起来滋润作用。
2、咽喉炎2020秋季喝什么粥
2.1、枸杞粥
枸杞子15克,糯米150克。糯米、枸杞子分别洗净,加水放置30分钟,以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。
具有滋阴润喉的功效,适用于慢性喉炎咽喉干燥者。
2.2、梨子粳米粥
梨3个,粳米100克,冰糖60克。将梨洗净后去皮、核,切成块,粳米淘洗净,两味同冰糖一起下锅,加适量清水煮成粥,食梨肉粥。每日1～2次,连服3日可见效。滋阴利咽。还适用于声音嘶哑,咽痒作咳,或有异物感等病症。
3、咽喉炎2020秋季喝什么汤
3.1、蜜枣甘草汤
选用蜜枣8枚,生甘草6克,将蜜枣、生甘草加清水两碗,煎至一碗,去渣即可。可以做饮料服用,每日两次。
有补中益气、润肺止咳之功效。适用于慢性支气管炎、咳嗽、咽干喉痛等症。
3.2、葱白利咽汤
葱白2根,桔梗6克,甘草3克。桔梗、甘草先煮沸5～7分钟,之后加入葱白,焖l～2分钟后趁热饮用。每日早晚各一次。
解毒散寒,清利咽喉。主治风寒外袭之咽炎。
咽喉炎日常护理方法
1、咽喉炎日常注意事项
1.1、注意劳逸结合,防止受冷,急性期应卧床休息。
1.2、经常接触粉尘或化学气体者,应戴口罩、面罩等防护措施。
1.3、平时多饮淡盐开水,吃易消化的食物,保持大便通畅。
1.4、注意口腔卫生,养成饭后漱口的习惯,使病菌不易生长。
2、咽喉炎饮食禁忌
2.1、咽炎患者忌饮食过冷、过热及进食过快。过冷或者过热的食物都会在吞咽的时候刺激咽喉部位引发炎症。而饮食物未经细嚼就吞咽,粗糙食团使咽部负担加重,炎难以消除,并容易被混杂在食物中的异物(如草棍、鱼刺)扎破黏膜,加重炎症。
2.2、咽炎患者忌油腻、煎炸等食物。随着生活水平的提升人们的饮食也越来越丰富,于是肉就成为了餐桌上必不可少的。可是过多的食用这些肉类和油煎食物,而不吃蔬菜会导致发胖。更甚者会导致人体营养不均衡,体质下降,易患慢性咽炎。而光吃蔬菜,不吃肉食也是不行的,一定要合理膳食。
2.3、咽炎患者的日常饮食一定要忌烟、酒、浓茶、咖啡、等刺激性的食物。烟酒对咽喉和圣体的伤害想必大家都很清楚,如果有慢性咽炎一定要戒烟。辛辣刺激性食物使咽喉部熟膜经常处十允血状态,加重咽部不适症状。
如何预防咽喉炎
1、预防咽喉炎的饮食方法
吃饭要保证时间和质量,如长时间饥饿,或暴饮暴食,导致胃肠功能紊乱,影响消化和吸收,造成体质衰弱,容易感冒,加重咽炎。有些人偏食肉类和油炸食物,不吃蔬菜,有些人害怕发胖,只吃蔬菜和水果,不吃或很少吃谷物面食,长期下去,可导致体内营养失衡,造成维生素、蛋白质等成分缺乏,体质下降。还有的人喜欢吃过热、过冷、或辛辣刺激食物,或嗜饮浓茶,使咽部粘膜经常处于充血状态,加重咽部不适症状。
2.预防咽喉炎的日常习惯
2.1、不良习惯要改正
有的人习惯张口呼吸,有的经常“吭喀”干咳,这都会加重慢性咽炎的炎症,对其恢复十分不利。吸烟、喝酒对咽部的危害极大,因此,有慢性咽炎者必须戒烟戒酒。
2.2、日常生活的习惯
保持室内合适的温度和湿度,空气新鲜,是防治急慢性咽炎的有效措施。居室空气干燥及过冷、过热、过湿都可影响咽部粘膜的防御机能,造成功能障碍,咽部感觉异常,日久而成咽炎病变。
早晨、饭后及睡觉前漱口、刷牙,可以保持口腔清洁。改善工作生活环境,结合生产设备的改造,减少粉尘,有害气体的刺激。避免在有化学气体或粉尘含量较大的环境中工作。生活起居有常,劳逸结合。及时治疗各种慢性疾病,保持每天通便,清晨用淡盐水漱口或少量饮用。
儿童2020春季吃什么好
1、儿童2020春季吃什么好
1.1、含钙多的食品:这类食物主要包括了豆类和豆制品、骨头汤、牛奶及奶制品、鱼虾、芝麻等。一般来说,年龄在2岁以上的宝宝就可以改喝酸牛奶,在平时家长可以使用小虾皮、紫菜、鸡蛋等制成汤,或者做成做成馄饨馅,不仅味道鲜美,还可帮助宝宝补充钙质。
1.2、补充必需脂肪酸:不饱和脂肪酸是组成大脑的中药成分,如而这些物质必须通过食物中摄取。春天同样是脑发育较快的阶段因此应给宝宝多吃些核桃、芝麻、兔肉、茶油、橄榄油、海产品、鲜贝等。需要注意选择正确的烹调方法,尽量不要使用油炸,防止破坏食物的营养成分。
1.3、给予优质蛋白质:宝宝放入器官与组织发育速度非常快,因此也需求大量的优质蛋白。还有优质蛋白的食物包括了各种蛋类、新鲜的鱼虾、各种动物肉类、豆制品、粗粮等等。尤其是鲜蚕豆中不仅含有优质蛋白,同时含有促进大脑发育的氨基酸,因此也是宝宝春天进餐的选食品。
2、2020春季儿童如何预防感冒
2.1、充足的睡眠。幼儿要保持足够的睡眠。不能让孩子随意的玩耍,孩子过去疲劳会严重影响孩子的睡眠质量。睡眠不足就会造成免疫力下降,就会容易感冒生病。
2.2、室内多通风。2020春季是流行感冒高发期一定要经常保持室内通风,在天气晴朗暖和的时候要经常把窗子打开换换空气,这样保持房间里面空气流通会减少病菌的生长,就会减少感冒等疾病的出现。
2.3、避免与病原接触。当周围的朋友或者是家人有感冒的时候,一定不要让孩子接触到,因为幼儿一般抵抗力不是很高,很容易被传染,如果必要的时候在家里面可以戴上口罩,这样就会好多啦。
3、2020春季幼儿感冒该怎么办
3.1、选择儿童使用的感冒药
给孩子服用感冒药时,要选择专门针对儿童的感冒药。方法有三种:一看药品名,要选择产品名称中带有“小儿”字样的儿童专用药,不能单独只通过辩别产品包装上是否有卡通图案来区别儿童专用药;二看说明书,儿童药的说明书往往会根据患儿不同年龄或者体重等指标,详细划分服药剂量,不会出现含糊的“减半服用”一类的字眼。三认品牌,认准专门生产儿童药的品牌,这些品牌的产品经过长时间的消费者购买检验,品质让人放心。
注意:千万不要用成人药减半的方法。
3.2、用量严格按照说明书或医嘱服用
用量严格按照说明书或医嘱服用,不要随意根据个人感觉进行添加,更不能多种感冒药同时服用,保证安全性。
3.3、用药后为缓解时要及时送医院就诊
如连续用药后,还未缓解的,要尽快送医院就诊。
春天怎么让孩子长个
1、经常运动
我们都知道运动是促进生长发育的动力,特别是处于生长发育阶段的孩子,2020春季是特别适合进行户外运动的时候,运动能促进骨骼生长,还能感受大自然的美好,温度刚刚好,不冷也不热,所以春天可以经常带孩子出去进行各种体育锻炼。
2、营养均衡
生长发育期的孩子营养的摄取也是关键,春天可以多让孩子吃些豆制品、奶制品和瘦肉鱼肉等,还应该多吃新鲜的蔬菜 和水果 ,甜食少吃,多喝水,利于排毒,就算不渴也要喝水。
3、多晒太阳
春天到处都是一片生意盎然,可以经常让孩子出去晒晒太阳,而且春天的太阳是温暖的,也不会太热,多晒太阳对人是有好处的,可以补钙,小孩子将常晒太阳可以预防佝偻病,还能帮助钙质的吸收。
2020春季儿童过敏的原因
1、花粉季节开窗
花粉季节最好关闭门窗,然后使用空调过滤模式给室内通风换气。另外,开车时使用空调也可以使花粉吸入量减少30%。
2、使用羽绒床上用品
羽绒制品使用时间越长越容易导致过敏。过敏者最好不要使用羽绒被、羽绒枕头等用品。可选择聚酯纤维枕头。
3、毛绒填充玩具
毛绒填充玩具容易聚集灰尘,是常见过敏原。如果家中有人过敏,应该将这些玩具收起来,或者处理掉。
4、忽视空气清洁
使用空气清洁器和过滤器是去除室内花粉、动物毛屑、粉尘等室内过敏原的有效措施。
5、外出进屋不洗脸
花粉过敏的人外出进屋后最好先洗脸,也可以用淡盐水冲洗鼻子,有助于冲刷掉鼻子中的过敏物,进而减少或缓解过敏症状。
6、忽视过敏症状
多年未发生过敏的成人也可能对宠物或花粉产生过敏。如果每年春天都因为鼻窦炎而使用抗生素,那么可能是花粉过敏。老用抗生素不仅没用,还会导致药物过敏。
2020春季吃什么坚果好
1、2020春季吃什么坚果好
1.1、开心果
果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。
1.2、榛子
含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。有“坚果之王”的称呼。能补脾益气,涩肠止泻。
1.3、松子仁
中医认为,松子仁味甘性温,有补心肾、养血液、润肌肤、止咳嗽、润大肠之功效,宜于年老体弱、未老先衰、记忆减退、头晕目弦、习惯性便秘等症。
1.4、核桃
中国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。
1.5、花生
花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸含量很高。
2、2020春季吃坚果有什么好处
2.1、对大脑发育的作用
坚果中的脂肪给脑提供优良丰富的脂肪,可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成,并保证它们的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他坚果类产品。
2.2、对视力发育的作用
适当的咀嚼也有利于视力的提高。因为眼睛的脉络膜对眼球晶体具有调节作用,而脉络膜的调节功能有赖于面部的肌力,面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。
3、2020春季吃坚果要注意什么
坚果热量较大且脂肪含量较高,如果已经食用较多食物,尤其是肉类等,尽量不要再吃坚果,否则会造成脂肪摄入超标。即使没有摄入其他食物,也要避免一次食用过多坚果,最好每天别超过一小把。另外,由于坚果较为油腻,吃后会增加消化系统的负担,因此,睡前1小时尽量不要吃坚果。
坚果中丰富的膳食纤维和油脂能起到润肠通便的作用,凡是有腹泻症状和消化道急性感染症状的人,应暂时不要吃坚果,否则会加重腹泻症状。
坚果通常的烹调方法是烤和炒,甚而是油炸,并撒上盐,容易引起口腔和咽喉的干燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。可以考虑吃生坚果,或吃煮熟的坚果。
2020春季吃坚果有什么禁忌
1、忌吃有哈喇味的坚果
坚果都含有丰富的不饱和脂肪酸,是一类重要的营养物质,但它比一般的脂肪酸更容易被氧化,如果储存不当或放太久,其中的脂肪酸就会酸败氧化,让坚果味道变差同时产生刺鼻难闻的苦涩味,就是我们常说的“哈喇味”。这类坚果食用后会造成体内氧化物过多而损伤正常细胞。
2、忌吃口味太重的坚果
很多人会觉得口味重、香味浓的坚果吃起来更有味儿,但这种坚果可能是已变质而商贩不舍得扔掉,通过加工时加入盐及香精香料来掩盖其变质异味儿。
3、忌吃霉变的坚果
如果坚果表面或果仁出现霉斑一定要丢掉,有些人可能觉得可惜,把表面的霉斑处理掉晒一晒继续食用,但这种坚果是坚决不能吃的。因为霉变的食物很可能出现一种对健康危害风险最好的有毒物质--黄曲霉毒素。
哪些人不宜吃坚果
1、咽喉疾病
坚果通常的烹调方法是烤和炒,甚而是油炸,并撒上盐,容易引起口腔和咽喉的干燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。可以考虑吃生坚果,或吃煮熟的坚果。
2、幼儿
由于坚果呈大颗粒状,不易一下嚼碎,幼儿食用时有可能因为呛咳、说笑等滑入器官,引起严重安全事故。故而学龄前儿童吃坚果类食品应有大人照顾,特别是3岁以下幼儿吞咽控制能力尚未发育成熟,最好将坚果切碎食用,避免发生危险。
3、过敏
需要特别注意的是,极少数人对坚果有过敏反应,产生皮肤搔痒、咽喉水肿等反应,严重者可能致命。凡这类患者应严禁食用相应的坚果。
4、腹泻
坚果同时富含大量膳食纤维和大量油脂,有较强的“滑肠”作用。凡是正在发生腹泻的人,消化道急性感染者,以及脂肪消化不良者,均应暂时避免吃坚果。
