2020冬季吃泥鳅的方法
冬季养生的方法。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。四季养生有哪些好的理念呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“2020冬季吃泥鳅的方法”，希望能为您提供更多的参考。
1、2020冬季吃泥鳅的方法之芝麻黑豆泥鳅汤
配方:泥鳅250克,黑芝麻、黑豆各30克,枸杞子、鸡精、盐各适量。
做法及用法:黑豆、黑芝麻洗净备用;泥鳅放冷水锅内,加盖,加热烫死,然后取出,洗净,沥干水分后下油锅煎黄,铲起备用。把全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,再用小火续炖至黑豆烂熟时,放入盐,鸡糟调味即可。
功效:具有补肾健脾、养血生发的功效。
2、2020冬季吃泥鳅的方法之参芪泥鳅汤
配方:泥鳅250克,黄芪、党参、山药各30克,红枣5颗,生姜3片,盐适量。
做法及用法:将泥鳅用淡盐水喂养1-2天。把喂养好的泥鳅用少许盐去黏液,再放入开水中汆烫,备用。油锅烧热,放入姜片,爆香后放入泥鳅,炸至金黄时,铲起备用。再将黄芪、党参、红枣、山药洗净,与泥鳅同放入沙煲里,加适量的清水,小火慢煲2小时,最后用盐调味即可食用。
功效:黄芪具有镇静中枢神经系统、提高免疫力、加快新陈代谢的作用。
3、2020冬季吃泥鳅的方法之生姜泥鳅汤
将泥鳅放在水中,摘少许植物油在水中,使泥鳅吐出泥土。换水洗去黏液,剖腹去内脏,控干水分,加清水两碗,煮沸后改中火煮,汤汁浓缩到一半时,用盐、吠情调味即可。泥鳅汤汤计鲜香,肉质鲜嫩。
4、2020冬季吃泥鳅的方法之泥鳅豆腐煲
将豆腐切成4小块;除去泥鳅的肋及内脏并清洗干净。将泥鳅略煎一下,放入砂锅;再把豆腐、姜丝入锅,加入适量清水,以小火煮20分钟,再放入葱花、盐,稍煮一下即成。豆腐要最后放人,这样才能保持鲜嫩。可经常与枸杞子结合炖补可以起到很好的滋补效果。一般清洗泥鳅可以取适量活泥鳅放入清水中,滴入几滴植物油,每天除去污水,换人清水,待它排去肠内泥水异物后洗净备用。
2020冬季吃泥鳅的好处
1、改善贫血
因为泥鳅中含铁量多,对贫血等疾病有很好的辅助疗效。
2、补肾牡阳,恢复元气
中医认为,泥鳅是着名的食疗补品,尤其适于男性,对阳瘘、早泄有显着疗效。且补而能清,诸病不忌,是泌尿系统疾病患者的上好辅助治疗佳品。
3、滋阴止渴、清热祛湿
泥鳅煮食能滋阴止渴,清热祛湿。凡热耗阴湿之口渴不解,或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利,均可做辅助食疗品。坚持食用5-6天,便觉精力充沛。
4、辅助治疗急、慢性肝炎
泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降,比较明显,尤以急性肝炎更为显着。对肝功能及其他项目的恢复也有显着疗效。
5、预防动脉粥样硬化
泥鳅肉中含脂肪较少,胆固醇更少,并且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸,这是抵抗人体血管硬化的重要物质,可有效预防动脉粥样硬化。
泥鳅怎么清洗
泥鳅的清洗方法一
盐渍:首先把养泥鳅的水沥干倒入有盖器皿,按500克泥鳅放入5—8克食盐,并立即盖上器皿,20分钟后就ok了(注意:如果泥鳅大,时间可稍长点)。此时,用水将泥鳅冲洗干净,沥干后就可以安全地任你烹调了。盐渍方式可谓是方便、快捷,方法十分简便、操作特别容易。最重要的是,通过盐渍,能够使泥鳅主动把体里的泥土和脏物全部吐(生理呕吐)出来,这样既保持了泥鳅的外观完好无损,又保证了泥鳅的营养价值丝毫不变。
泥鳅的清洗方法二
取大泥鳅500克,放到方便袋中扎紧,下到沸水中大火煮20秒拿出,稍冲洗一下,然后按照方法一中的步骤取出内脏,最后用凉水冲洗干净即可。注意:宰杀泥鳅时不能开膛太大,否则影响成菜的美观;不要将鱼籽去掉,只将胆部位切掉就能带出肠。
泥鳅的清洗方法三
当然,也可以放辣椒。烹饪前,在装水的碗里放进两根辣椒,泥鳅就会吐出肚中的泥,待泥鳅吐完泥以后放入少许酒,再摇动一下,等泥鳅醉了,再用盐和水去黏汁。
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冬季吃泥鳅的方法
冬季吃泥鳅的方法
1、冬季吃泥鳅的方法之芝麻黑豆泥鳅汤
配方:泥鳅250克,黑芝麻、黑豆各30克,枸杞子、鸡精、盐各适量。
做法及用法:黑豆、黑芝麻洗净备用;泥鳅放冷水锅内,加盖,加热烫死,然后取出,洗净,沥干水分后下油锅煎黄,铲起备用。把全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,再用小火续炖至黑豆烂熟时,放入盐,鸡糟调味即可。
功效:具有补肾健脾、养血生发的功效。
2、冬季吃泥鳅的方法之参芪泥鳅汤
配方:泥鳅250克,黄芪、党参、山药各30克,红枣5颗,生姜3片,盐适量。
做法及用法:将泥鳅用淡盐水喂养1-2天。把喂养好的泥鳅用少许盐去黏液,再放入开水中汆烫,备用。油锅烧热,放入姜片,爆香后放入泥鳅,炸至金黄时,铲起备用。再将黄芪、党参、红枣、山药洗净,与泥鳅同放入沙煲里,加适量的清水,小火慢煲2小时,最后用盐调味即可食用。
功效:黄芪具有镇静中枢神经系统、提高免疫力、加快新陈代谢的作用。
3、冬季吃泥鳅的方法之生姜泥鳅汤
将泥鳅放在水中,摘少许植物油在水中,使泥鳅吐出泥土。换水洗去黏液,剖腹去内脏,控干水分,加清水两碗,煮沸后改中火煮,汤汁浓缩到一半时,用盐、吠情调味即可。泥鳅汤汤计鲜香,肉质鲜嫩。
4、冬季吃泥鳅的方法之泥鳅豆腐煲
将豆腐切成4小块;除去泥鳅的肋及内脏并清洗干净。将泥鳅略煎一下,放入砂锅;再把豆腐、姜丝入锅,加入适量清水,以小火煮20分钟,再放入葱花、盐,稍煮一下即成。豆腐要最后放人,这样才能保持鲜嫩。可经常与枸杞子结合炖补可以起到很好的滋补效果。一般清洗泥鳅可以取适量活泥鳅放入清水中,滴入几滴植物油,每天除去污水,换人清水,待它排去肠内泥水异物后洗净备用。
冬季吃泥鳅的好处
1、改善贫血
因为泥鳅中含铁量多,对贫血等疾病有很好的辅助疗效。
2、补肾牡阳,恢复元气
中医认为,泥鳅是着名的食疗补品,尤其适于男性,对阳瘘、早泄有显着疗效。且补而能清,诸病不忌,是泌尿系统疾病患者的上好辅助治疗佳品。
3、滋阴止渴、清热祛湿
泥鳅煮食能滋阴止渴,清热祛湿。凡热耗阴湿之口渴不解,或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利,均可做辅助食疗品。坚持食用5-6天,便觉精力充沛。
4、辅助治疗急、慢性肝炎
泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降,比较明显,尤以急性肝炎更为显着。对肝功能及其他项目的恢复也有显着疗效。
5、预防动脉粥样硬化
泥鳅肉中含脂肪较少,胆固醇更少,并且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸,这是抵抗人体血管硬化的重要物质,可有效预防动脉粥样硬化。
泥鳅怎么清洗
泥鳅的清洗方法一
盐渍:首先把养泥鳅的水沥干倒入有盖器皿,按500克泥鳅放入5—8克食盐,并立即盖上器皿,20分钟后就ok了(注意:如果泥鳅大,时间可稍长点)。此时,用水将泥鳅冲洗干净,沥干后就可以安全地任你烹调了。盐渍方式可谓是方便、快捷,方法十分简便、操作特别容易。最重要的是,通过盐渍,能够使泥鳅主动把体里的泥土和脏物全部吐(生理呕吐)出来,这样既保持了泥鳅的外观完好无损,又保证了泥鳅的营养价值丝毫不变。
泥鳅的清洗方法二
取大泥鳅500克,放到方便袋中扎紧,下到沸水中大火煮20秒拿出,稍冲洗一下,然后按照方法一中的步骤取出内脏,最后用凉水冲洗干净即可。注意:宰杀泥鳅时不能开膛太大,否则影响成菜的美观;不要将鱼籽去掉,只将胆部位切掉就能带出肠。
泥鳅的清洗方法三
当然,也可以放辣椒。烹饪前,在装水的碗里放进两根辣椒,泥鳅就会吐出肚中的泥,待泥鳅吐完泥以后放入少许酒,再摇动一下,等泥鳅醉了,再用盐和水去黏汁。
冬季吃泥鳅的好处
冬季吃泥鳅的好处
虽然泥鳅看上去很小,不是经常的出现在人们的日常餐桌上,但是你有所不知的是,食用泥鳅对人们的身体健康大有好处呢。泥鳅含有的脂肪成分较低,胆固醇则更少,经常食用有利于人体抗血管衰老呢。下面小编为你详细介绍冬季吃泥鳅的好处。
1、冬季吃泥鳅改善贫血
因为泥鳅中含铁量多,对贫血等疾病有很好的辅助疗效。
2、冬季吃泥鳅补肾牡阳,恢复元气
泥鳅有药用价值,有补中益气、养肾生精的功效。泥鳅富含亚精胺和核苷,能增加皮肤弹性和湿润度,并提高身体的抗病毒能力。泥鳅适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用,对急性黄疽型肝炎的治疗十分有益。泥鳅可能带有寄生虫,所以不能生吃,宜炖着吃。
3、冬季吃泥鳅滋阴止渴、清热祛湿
泥鳅煮食能滋阴止渴,清热祛湿。凡热耗阴湿之口渴不解,或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利,均可做辅助食疗品。坚持食用5-6天,便觉精力充沛。
4、冬季吃泥鳅辅助治疗急、慢性肝炎
泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降,比较明显,尤以急性肝炎更为显着。对肝功能及其他项目的恢复也有显着疗效。
冬季吃泥鳅的做法
生姜泥鳅汤:将泥鳅放在水中,摘少许植物油在水中,使泥鳅吐出泥土。换水洗去黏液,剖腹去内脏,控干水分,加清水两碗,煮沸后改中火煮,汤汁浓缩到一半时,用盐、吠情调味即可。泥鳅汤汤计鲜香,肉质鲜嫩。
泥鳅豆腐煲:将豆腐切成4小块;除去泥鳅的肋及内脏并清洗干净。将泥鳅略煎一下,放入砂锅;再把豆腐、姜丝入锅,加入适量清水,以小火煮20分钟,再放入葱花、盐,稍煮一下即成。豆腐要最后放人,这样才能保持鲜嫩。可经常与枸杞子结合炖补可以起到很好的滋补效果。一般清洗泥鳅可以取适量活泥鳅放入清水中,滴入几滴植物油,每天除去污水,换人清水,待它排去肠内泥水异物后洗净备用。
泥鳅鱼汤:把活的泥鳅放在碗里并把盐和南瓜冲放在一起盖好盖。3分后,以带盐的南瓜叶柔后漂—漂。在锅里放香油炒后倒肉汤熬,并倒在筛子上用木勺杆揉搓,使肉掉在下面,骨头和皮留在上面。在场里冲清酱、辣椒酱或大酱调味,并放胡椒粉和生姜。放绿豆芽、蘸菜、葱,再加佐料的牛肉重熬。
冬季吃泥鳅的注意事项
不要生吃
有偏方说生吃泥鳅能治疗肾结石,并且还能起到壮阳的作用,但这些都是没有科学依据的。生吃泥鳅不仅不能治病,而且极易感染各种寄生虫,必须等烹饪熟透了后才能食用。
如患有肾结石或者阳痿的毛病,需前往正规医院就诊,切不可偏听偏信。
不吃死泥鳅
泥鳅营养丰富,含有大量的蛋白质,但当其死亡后,肉质容易病变,转换为胺类物质,食用后可能导致食物中毒。
另外泥鳅身体中含有很多细菌,当它死亡后这些细菌会快速繁殖,食用后容易造成腹泻等不良影响。
先清水喂养
当把泥鳅购买回家后,最好先用清水喂养几天再宰杀,因为泥鳅喜欢在淤泥中生活,且食物繁杂,各种浮游生物、昆虫、腐尸等都会被其吞入腹中,如果清洗的时候不注意,这些物质可能会对身体造成一定的损害,但当你先用清水喂养几天,这些物质会被泥鳅排出体外。
2020冬季吃荔枝的方法
1、荔枝腰花材料是荔枝的吃法之一
将猪腰子片净腰臊部分,用刀在表皮切出十字花刀,一般我们菜场里买来都给处理好的。将猪腰子洗净切成小块,加盐、料酒、生姜腌制十分钟,这样可以去腥味。将白糖、醋、生抽、料酒、味精、湿淀粉调成汤汁。起油锅,放入葱白和大蒜子爆香。连汁倒入腌制后的猪腰。翻炒几下。倒入调好的汤汁炒几下,等汤汁烧滚后放葱花即可起锅。荔枝剥壳围在腰花边上一圈,即美观,又可当餐后水果。
2、酸奶蔬菜水果沙拉是荔枝的吃法之二
把材料洗净,备用。西红柿,黄瓜切成丁,放入碗的最底层。加入沙拉,把西红柿和黄瓜均匀搅拌。油桃,荔枝 撕成小片放入碗中,分布均匀。加入饼干和酸奶,再放两勺沙拉,搅拌即可。
3、吃荔枝要注意什么
3.1、不宜空腹食用:新鲜荔枝中含有很高的糖量,空腹食用会刺激胃黏膜,从而会出现胃痛胃胀哦。
3.2、吃荔枝要适量:一次性吃大量荔枝很容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,所以各位吃货们吃荔枝时一定要节制哦。
3.3、尽量不要吃水泡的荔枝:现在市场上很多荔枝都是用水泡过的,吃了很多这种水泡荔枝后会有大量水分进入胃肠道从而稀释消化液,从而引起食欲不振或消化不良,也会造成暂时性低血糖。
3.4、糖尿病人慎吃:荔枝所含糖分很高,所以糖尿病人要慎吃哦。同时,因为荔枝很容易上火,阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状。
荔枝的功效与作用
荔枝圆圆滚滚看着很可爱,剥开一颗放入口中,那甘甜的味道就在口腔里弥漫开来。荔枝不但美味,而且对人体有很多好处。下面就让小编来给大家介绍一下这个荔枝的功效与作用吧!
1、荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。
2、荔枝核具有理气、散结、止痛的功效;经常吃荔枝,不仅可以开胃益脾,还可以促进食欲哦。
3、荔枝还可以明显改善失眠,增强人类的免疫力;同时荔枝还具有一定的药效和滋补作用哦。
4、荔枝干配合其他食材一起水煎后,对于治疗贫血、哮喘、脾虚等方面都有极大帮助。
如何挑选荔枝
1、颜色
无论多好的荔枝,也没有颜色极度鲜艳又不带一点杂色的,大多数的荔枝要么红中带绿,要么红中带白,要么浅红中带暗红,这种荔枝都是比较新鲜的。而那种色泽极艳丽又不见一点杂色的荔枝,很可能是不良商贩人为处理过的,要是果皮上出现黑色或者褐色则证明荔枝已经变质,这种荔枝切莫购买。
2、果皮
外表尽量要选择水润圆滑的。如果果皮发干,那么这种荔枝一定经过了长时间的储存,购买时一定要避免;仔细观察荔枝的龟裂片,也就是我们所说的鳞片,龟裂片如果细小而紧密,那么这种荔枝还没有达到成熟期,如果龟裂片相对较大并且规则,那么这种荔枝的口感会相对较好;然后观察果柄和果皮交界的地方,因为荔枝这个部位最薄弱,所以害虫经常趁虚而入,如果荔枝的这个部分出现了害虫或者虫孔,那么这批荔枝可能都存在着虫害,如果您没有吃虫子的特殊爱好的话,选购时还是要尽量避免。
2020冬季吃驴肉的方法
1、2020冬季吃驴肉的方法之驴肉阿胶粥
材料:驴肉、大米各50克,阿胶10克,调味品少许。
制用法:将驴肉洗净,切细,放入碗中,用淀粉、酱油、料酒、花椒粉等勾芡备用。先取大米淘净,加清水适量煮粥,待沸后调入驴肉、阿胶等,煮至粥熟,加食盐、味精等调味,再煮一二沸即成,每日1剂,3～5日为1疗程。
功效:可补虚益损、补益精血,适用于男子遗精、手足心热等。
2、2020冬季吃驴肉的方法之清汤砂锅驴肉
驴肉用来做汤,很好吃,营养价值也高,平时制作时可以准备驴肉三百克,盐和胡椒粉以及味精和枸杞都要适量准备一些。
把驴肉洗好以后切成块状,把它放在沸水中焯一下,去掉血沫,再放入到砂锅中,加入清水,把驴肉煮制到肉烂,加入食用盐和枸杞和以及胡椒粉和味精进行调味,调匀以后就能取出食用。
3、2020冬季吃驴肉的方法之驴肉火烧
驴肉火烧十分有名,是一种地道的风味小吃,制作时需要准备一块熟的驴肉,和一个青椒,以及适量的面粉。
把准备好的面粉加水和成面团,揉匀,然后把青椒切成细末,把驴肉也剁碎,与青椒放在一起,调匀。
把和好的面擀成面饼,撒上适量的盐和花椒粉,然后再倒上一层香油,把调好的青椒与驴肉倒在上面铺平,制成火烧的样子。
把电饼档接通电源,放适量的食用油,把火烧放入锅中煎制,煎到两面金黄以后取出,从中间切开装盘,香喷喷的驴肉火烧就可以食用了。
4、2020冬季吃驴肉的方法之小炒驴肉
原料:驴肉300g,小米椒30g,土芹菜段50g,菜籽油80g,鲜汤适量。
调味料:姜末、蒜末、干葱末各15g,白胡椒少许,鸡精1茶勺,料酒1汤勺。
做法:驴肉切成厚0.1cm的薄片,加少许十三香、一点点盐和料酒、一点点生粉,抓匀后再加点油进去抓匀备用。菜籽油烧至五成热时下少许盐,再下驴肉用中火炒至断生(约8分熟)。下入姜末、蒜末、干葱末和小米椒炒香,淋入料酒,加鲜汤和盐翻炒30秒左右。最后下芹菜段继续炒,调入白胡椒和鸡精后盛入盘中即可。
2020冬季吃驴肉有什么好处
天上龙肉,地上驴肉。相对其它肉类而言,驴肉的主要特点是高蛋白、低脂肪和高氨基酸、低胆固醇。驴肉同其它肉类一样,它的蛋白质属优质蛋白,驴肉可适当多吃。
而且,在补铁方面,动物性铁吸收率高;虽然驴肉中的脂肪含量低,但其脂肪酸中,除少数为饱和脂肪酸外,大多数为不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸所占比例也高于牛羊肉。
驴肉不能和什么一起吃
1、驴肉不能和金针菇一起吃。
中医认为,驴肉味甘,性凉,含有动物胶等营养成分,而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样,驴肉的营养非常丰富,金针菇含有多种生物活性物质,但两者同时食用能引发心痛,严重的话甚至能造成死亡。同理,平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用,否则容易引发心绞痛。
2、驴肉不能和猪肉一起吃。
驴肉和猪肉同食的话,很容易导致腹泻。
3、驴肉不能和章鱼一起吃。
驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的,应忌同食。
4、驴肉不能和黄花菜一起吃。
驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的,应该忌同食。
5、驴肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。
狗肉、栗子、姜、槐花等这些食物与驴肉一起吃的话,很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成,严重影响到身体的健康安全。
2020冬季吃蜂蜜的方法
1、2020冬季吃蜂蜜的方法
1.1、蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
1.2、蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
1.3、鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。
1.4、芹菜蜜汁:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
1.5、蜂蜜首乌丹参汁:制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。
2、2020冬季什么时候喝蜂蜜水好
2020冬季食疗养生喝蜂蜜水选择在早上是最为有益处的,因为每天早晨的时候,我们自己可以适当的喝凉白开,或者自己去喝一杯蜂蜜水也是可以的。经过一夜的睡眠之后,体内大部分水分已被排泄或吸收了。这时,清晨空腹饮一杯蜂蜜水,既可补充水分,又可增加营养,对于老年人来说,还能起到促进排便的作用。
2020冬季食疗养生喝蜂蜜水在睡前不要喝,因为在睡前人体要得到充分的解乏,睡前喝一杯凉开水比喝蜂蜜水更利于养生保健。因为,蜂蜜虽说不是单纯的蔗糖,但毕竟还是糖类,因此不宜每晚睡前喝。晚上喝一杯凉开水是有必要的,因为有的人白天饮水不够,晚上喝杯水除了能适当补充一些水分,并且起到爽口、清咽、止咳的作用外,更重要的是为机体一整夜的新陈代谢准备了充足的水分。另外,午休后喝一点淡茶水也是值得提倡的,这样可以解除午饭时的油腻,并且能提神,使下午能有精力更好地工作。
3、冬天能喝蜂蜜水吗
冬天能喝蜂蜜水.中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
这样的理由是:早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液,而且有少许消炎作用,润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素。所以,更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起来喝淡盐水。
2020冬季喝蜂蜜的好处
1、快速缓解疲劳
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
2、消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。
3、滋阴润肺祛痰止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
4、有利于快速解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。
5、让兴奋的神经“安眠”
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
6、护肤养颜抗衰老
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
喝蜂蜜有哪些禁忌
1、未满一岁的婴儿不宜食用蜂蜜
蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。
2、糖尿病病人不宜食用
蜂蜜富含葡萄糖等单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。
