冬天宝宝手凉是冷吗
冬天养生。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何避开有关四季养生的认识误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的冬天宝宝手凉是冷吗，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
1、冬天宝宝手凉是冷吗
进入2020冬季,手脚冰冷的主要原因是因为自律神经的功能调节不顺畅、血管变细引起的。加上脚趾、膝盖、肩膀、手指等都是运动较多的关节部位,脂肪少,热度容易散失,血管也较少,更容易感到发冷,手脚冰凉,怎么捂都捂不暖。低血糖或低血压等情况都易产生手脚冰凉。
由此可见宝宝手凉是冷造成的,不能算是疾病。但是也不排除某些疾病,比如低血糖或低血压等情况都易产生手脚冰凉。如果家中的宝宝在2020冬季手脚冰凉,家长们在日常生活和饮食中注意调节,即可改善这种状况。
2、手脚冰凉的宝宝多补铁
手脚凉多是由于末梢循环差所致,常见于体虚或贫血的宝宝。因而2020冬季除了做好保暖外,还需要从饮食上调节,经常吃含铁元素丰富的食物,如蛋黄、瘦肉、牛羊肉、鱼、动物肝脏、动物血制品、大豆、菠菜、韭菜、黑木耳、香菇等等,同时注意荤素搭配可以增加铁的吸收。
3、宝宝手脚冰凉该怎么办
3.1、注意保暖:如果家长遇到宝宝手脚发凉的现象,首先要看看是不是穿少了,只要鼻尖和后脑勺热就是不冷。保暖要特别注意腿、脚的保暖,如果下肢保暖做得好,全身都会觉得暖和。
不要穿太紧的衣服,因为衣服过紧会阻碍血液循环,适当运动可以增加血液循环和新陈代谢。另外,给宝宝捂得太严实的话,也很容易引起疾病。
3.2、调节室内温度:宝宝生活在适宜的温湿度环境里,手脚就不会发凉。家里有空调,最好把温度调到20℃左右,如果温度太高孩子经常出汗,也很容易引起疾病。
3.3、发热引起的手脚冰凉:宝宝在发热时常常伴有手脚发凉,这时有手心足心无汗干燥现象,用手背触及小儿前额可以感到发热,必须及时看医生。
3.4、疾病引起的手脚冰凉:一些疾病可以影响宝宝的血液循环,如贫血、心脏疾病、营养不良等,家长要注意及时就医,同时,还要注意观察宝宝是否有面色苍白、口唇发绀、哭声弱、活动少和容易疲劳等现象。
2020冬季手脚冰凉的食疗方
1、淮山饼。准备材料:鲜山药500克,白砂糖250克,面粉150克,淀粉25克,白瓜仁,胡桃仁,饯冬瓜条,红枣各适量,桂花酱。
做法:鲜山药上笼蒸烂,面粉入碗蒸熟。将蒸熟的山药剥去皮,揉成泥,再加入熟面、牛奶揉成面团。在把其他配料剁成碎末。糖和桂花酱,用淀粉勾成糖汁,蘸在面团上。
2、韭菜粥。材料:新鲜韭菜30~60克(或韭菜籽5~10克),粳米100克。
把韭菜和粳米同煮成粥,加盐少许。鲜煮鲜吃,隔日粥不要吃。
3、韭菜煸虾。准备材料:虾仁100克,韭菜250克醋适量,植物油、黄酒、酱油、生姜丝各少许。
做法:虾洗净取仁,韭菜洗净切段。先用热油锅煸炒虾仁,然后入醋等其余调味品,稍烹即可;将韭菜煸炒至嫩熟为度,烩入虾仁即成。每日l剂,经常食用。
2020冬季宝宝睡觉如何保暖
1、睡觉穿衣不宜过多:孩子睡眠时穿的衣服不要过多,一般穿一个纯棉的线衣线裤睡觉就可以了,可以防止蹬被子着凉,也可以吸汗。另外,也可让宝宝睡睡袋,这样既方便,又不会着凉,睡袋大小可随着月龄更换。
2、毛巾裹肚子睡觉不着凉:睡觉时,较小的孩子最好穿上一个小肚兜,再使用睡袋,这样可以免除家长半夜起床为孩子盖被的麻烦。大一些的孩子可以穿上连体服或背带裤,或用毛巾将腹部裹起来,自己睡的孩子尤其需要这样。
3、选用轻而保暖的棉被:宝宝的体温本来就比大人高,如果因为担心着凉而给宝宝盖太多被子,反而会让宝宝体温过高。所以,宝宝的保暖应当恰到好处,既不能让宝宝着凉,又不能保暖过度。妈妈应该给宝宝选择轻而保暖、透气性好的棉质被子。
4、注意室内温度:宝宝在2020冬季比较多出现睡不安稳,那可能是暖气调节温度太高而导致的,家长要注意调整一下室内温度,一般20度左右比较适合宝宝睡眠。
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冬天宝宝如何护理
1、冬天宝宝感冒如何护理
感冒不严重,不必送医院。如孩子感冒症状并不严重,最好在家护理观察。医院内病人较多病情复杂,非常容易出现交叉感染。
怎么做:如何掌握孩子病情轻重,观察症状固然重要,关键是观察孩子精神状况。孩子依旧活跃,问题肯定不严重,如果精神变差,立即就医。
2、2020冬季宝宝咳嗽如何护理
宝宝咳嗽不严重,不吃药。如果病情不重,注意在床上休息,多饮水,吃清淡饮食,1～3天会自愈。
怎么做:如果咳嗽较重,治疗原则为消炎、止咳和祛痰,但小儿尽量少吃止咳药,因为痰液咳出有利于疾病恢复。护理方面注意患儿多喝水,室内空气要潮湿,有利于痰液稀释,容易排除。
3、2020冬季宝宝鼻塞如何护理
鼻塞但没有流鼻涕,用手焐热如果宝宝仅仅是鼻塞,没有明显的流鼻涕症状,用手捂。
怎么做:可以将双手相互摩擦,使手的温度升高,或用热水袋、热水瓶等工具将手焐热后,捂住宝宝的头顶部;也可以给宝宝戴上一顶小帽子。过一段时间后,宝宝的鼻塞就可以好转了。
鼻塞伴有流鼻涕,进行蒸汽浴如果宝宝鼻塞并伴有流鼻涕,而且鼻腔内的鼻涕引流不出来,这时可以给宝宝鼻子进行蒸气浴。
怎么做:可以将一条小毛巾用热水浸泡后,挤压出大部分的水分。将毛巾折叠后放在宝宝的鼻子前面。这样蒸汽可以进入宝宝的鼻内,几分钟后,宝宝就能流出鼻涕了,然后使用吸鼻器将每个鼻孔抽吸1-2次即可。蒸汽浴是比较安全的,但不能持续时间太长,每次最好控制在10-15分钟。要注意的是,不要让热水直接接触到宝宝皮肤,以免引起烫伤。
4、2020冬季护理宝宝要强化营养
初2020冬季节,食欲与消化功能自动调节到最佳水平,是婴幼儿体重增加最迅速的季节,所以应强化营养供给,除要注意适当补充肉、蛋、奶等蛋白质含量高的食物外,更要补充富含维生素的蔬菜、水果一类。食物应注意碎、软、细、烂。粗粮细作,粗细、干稀、荤素、甜淡搭配,注意色香味型,做到合理搭配,力求做到平衡膳食。
冬天宝2020冬季新生儿洗澡后如何做护理
用浴巾裹住宝宝的全身时,可留出脐部,用酒精棉棒从中间向外清洗脐部,注意保持脐部的干燥和清洁。如果脐部发红、出脓液或有难闻的气味,就应该找医生处理。
通常在皮肤折皱处,可替宝宝抹些爽身粉,使他感到干爽舒适。在宝宝的臀部涂上护肤油,防止尿液刺激皮肤产生尿布疹。
给宝宝围上尿片,穿上衣服。但宝宝不宜紧紧地裹在“蜡烛包”中,应放松他的手脚,让他自由地活动,这有利于呼吸和血液循环,以促进生长发育。
如果宝宝脸部皮肤干燥,还可以在脸上涂少量的滋润油,使皮肤保持湿润、光滑。值得注意的是,市售的护肤油、爽身粉等婴儿用品,只有当宝宝皮肤上没有任何疾病时,才可以适量使用。而且这些油或粉不可直接洒于新生儿皮肤上,要先洒在您的手上,再抹在宝宝身上。
若肌肤有疹块、红臀等情形时,应保持干燥、按医生嘱咐涂药才是最重要的,这时若用这些油或粉,对宝宝等于是种多余的刺激物,反而有害无益。
2020冬季给宝宝喝什么汤好
1、苹果雪梨瘦肉汤
材料:苹果、雪梨、瘦肉
做法:将苹果和雪梨清洗干净之后去皮以及果核,然后切块备用;将瘦肉切丁;将准备好的瘦肉、苹果以及雪梨一起放入锅中,随后加入清水煲汤,大约一个小时就可以了。
功效:这道食谱具有很好的润肺滋阴的效果,如果小朋友出现了皮肤干燥或者是口干舌燥的情况,那么服用这道食谱是一个非常不错的选择。
2、无花果南北杏汤
材料:南杏、北杏、无花果、新鲜的瘦肉
做法:见瘦肉清洗干净,然后切块备用;将所有准备好的食材一起放入锅中,随后煲汤,大约两个小时之后就可以起锅吃肉喝汤。
功效:这道食谱服用之后具有很好的润肺止咳化痰的效果,特别适合那些在冬天出现燥热咳嗽的小宝贝调养身体。
3、清补凉瘦肉汤
材料:沙参、玉竹、淮山、枸杞、红枣、瘦肉
做法:将所有的食材清洗干净,然后瘦肉切丁;最后将所有的食材放入锅中煲汤,大约一个小时就可以了。
冬天宝宝皮肤护理
1、冬天宝宝皮肤护理
1.1、小脸蛋
症状:干燥、发红、脱屑,甚至皲裂。
对策:在家里,妈妈可以给宝宝准备柔软湿润的毛巾,先替宝宝抹净面颊,然后再给宝宝涂上一些BB润肤露,防止肌肤皲裂。涂抹润肤露时要注意远离宝宝的嘴,以免宝宝吃到嘴里。
1.2、小嘴唇
症状:干裂、出血、唇炎。
对策:当宝宝的嘴唇出现干裂时,会很喜欢用舌头去舔,若发现宝宝因为干燥想要舔嘴唇,那就赶紧转移TA的注意力吧。舔嘴唇,只会加速唇部的水分蒸发,让干裂变得更加严重。妈妈可以使用婴儿专用滋润唇膏来增加湿度。如果宝宝嘴唇干裂出血,妈妈可以先用湿毛巾轻擦宝宝唇部,把水分拭干,再给TA涂上婴儿专用的润唇膏。
2、为何2020冬季宝宝的皮肤特别干燥
2.1、肌肤薄嫩
宝宝的皮肤厚度只有成年人的1/3,因此任何一点刺激都有可能引起宝宝皮肤的不适,如气候的变化、衣服厚度及材质的改变等等,都会使宝宝的皮肤受伤。
2.2、皮脂分泌少
宝宝从出生到2个月左右的这段时间里,由于有胎儿时期从妈妈那里获取的激素做保护,皮脂分泌还会比较旺盛。但从这段时间之后,原来的“保护罩”逐渐消失,宝宝的皮脂分泌会迅速降低,因此容易变得干燥和粗糙。
3、宝宝2020冬季怎么预防皮肤干燥
3.1、皮肤护理 水温要得当
2020冬季天气寒冷,婴幼儿活动明显比夏天要少,因而出汗和皮脂分泌也都没有那么旺盛。对于小孩子来说,每天洗一两次脸就够了,还要注意水温不要过高。
3.2、选择适合婴幼儿肌肤的护理产品
事实上,对于婴幼儿来说,清水其实是最好的清洁剂。给婴幼儿选择面部或身体的清洁用品时,首先要选择功能比较简单的产品,除了清洁之外的功能越少越好,尤其是不要有杀菌等功能的,免得刺激孩子幼嫩的皮肤,引起过敏。
宝宝2020冬季护肤的禁忌
1、忌偏食
宝宝的皮肤如同毛发一样,遗传起着决定性的作用。但是,后天的调理也可获得一定程度的改善,其中营养的好坏至关重要。蛋白质使皮肤光泽柔润;脂肪不足量会导致皮肤干燥,色泽灰暗，缺乏维生素A会导致皮肤干燥脱落;铁元素使孩子面色红润,锌元素缺乏可诱发皮炎。因此,有挑食偏食习惯的宝宝容易得皮肤病,爸爸妈妈一定要好好调理其饮食习惯。
2、忌洗澡水过热
冬天天气寒冷,夜晚尤甚,因此很多宝宝很怕脱光衣服洗澡,妈妈也怕孩子着凉,便使用温度过高的水给宝宝洗浴,但这更容易使宝宝皮肤瘙痒。给宝宝洗澡时应先放冷水,然后再放热水,将水温调试至37～40℃。水量要多一些,以能盖住宝宝身子为宜。洗澡时间不要超过l0分钟。
宝宝该如何正确使用护肤品
1、沐浴露不宜每天使用
成年人一般每天都会使用沐浴露或香皂洗澡,可是宝宝就不要这么频繁哦!这是因为宝宝的皮肤非常薄,且皮表的一层皮脂对保暖、防止感染和外部刺激都有很重要的作用,如果反复使用婴儿沐浴露或肥皂给孩子擦洗身体,则会除去这层皮脂,严重者甚至还可能造成孩子长大后成为皮肤敏感者。
2、洗发露一周用一次即可
宝宝散热主要依靠头部,越小的宝宝越明显,因而我们会看到宝宝总是满头大汗,尤其实在炎热的而2020夏季。需要注意的是,宝宝的头皮非常薄,而且很细嫩,很容易吸收一些涂沫在上面的渗入性的物质,而且宝宝的头部皮肤占整个个体表皮肤的面积比例大,更容易受感染,因此最好不要频繁给宝宝使用洗发露,一般一周一次即可,其余时间建议直接用清水冲洗。
冬天宝宝如何补钙
1、冬天宝宝如何补钙之饮食方法
从食物中给宝宝补钙是妈妈们最常用、也是最有效的补钙方法之一。冬天寒冷,宝宝的胃口一般都比较好,所以妈妈要多花心思让宝宝吃更多含钙高的食物。添加了辅食的宝宝,妈妈可以把鸡蛋打散、豆腐捣碎,做成汤,或把虾皮和碎青菜熬成菜粥,鲜香味美,利于吸收。也可以把鱼肉弄成泥,猪血切成小块,和着豆腐、青菜、虾皮,煮汤、熬粥，这样补钙的效果也会很好。
2、冬天宝宝如何补钙之增加运动
补钙对于宝宝来说并不是多喂钙剂,钙在体内的吸收利用受多种因素影响,其中维生素D是重要的因素之一,多晒太阳可以促进维生素D的吸收。而阳光正是维生素D的主要来源。因此2020冬季没风的天气,上午9点后不妨多带宝宝到户外活动,晒晒太阳。由于阳光中的紫外线大多不能穿透玻璃,所以隔着窗晒太阳影响效果。当然妈妈也可以选择含有维生素D的钙剂,在补钙的同时给宝宝补充维生素D,提高机体对钙的吸收和利用。
3、冬天宝宝如何补钙之补钙食谱
3.1、虾皮碎菜包。原料:虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,自发面粉80克,生抽一汤匙,盐、葱姜末、香油要少许一点。
制作方法:虾皮用温水洗净泡软后,切碎;鸡蛋打散炒熟备用,小白菜洗净用开水略烫一下,切碎。将炒熟的鸡蛋和切好的小白菜加入虾皮碎、少许盐、生抽、姜葱末、香油调成馅料。自发面粉和好,擀皮加入馅料包成小包子,上笼蒸熟即可。
营养小提示:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜惊水烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。
3.2、虾仁拉丝蛋。原料:鸡蛋300克,虾仁50克,绍酒15克、精盐3克,油600克(实耗油50克)。
制作方法:将鸡蛋打入碗中,虾仁洗净,斩成茸放入蛋中,加绍酒、精盐搅匀;2炒锅上火烧热,舀入油,烧至六成热时,将油向一个方向搅动旋转,将虾仁蛋液徐徐倒入油锅中,边倒边用竹筷顺原方向搅动,使其成长丝形,待浮至油面,用漏勺捞出。挑松,装入盘中即成。
宝宝补钙的误区
1、骨头汤的补钙效果很好
骨头中的钙是以羟磷灰石的形式存在的,水溶性很低,作者曾经将骨头放在水中煮了18个小时,测试结果显示,每100毫升骨头汤的含钙量仅有1.0～1.2毫克,而人体每天的需要量则是几百毫克,相差确实很大。如果在骨头汤里加醋,虽然可以增加钙的溶出率,但是同时会将骨骼中的铅也一起溶解出来,对宝宝不利,因此骨头汤并没有明显的补钙效果。
2、补钙就是多喂钙剂
其实,钙在体内的吸收利用受多因素影响,其中最主要的因素是必须有维生素D的帮助。因此,在服用钙剂的同时,应适量给孩子口服鱼肝油等维生素D制剂,或是让孩子多晒太阳,以促进皮肤中的7—脱氢胆固醇转变成维生素D。否则,就是吃再多的钙剂,孩子照样会缺钙。在服用钙剂时避免同时饮用汽水、碳酸饮料,含草酸多的蔬菜如菠菜也要避免同时吃,以免降低吸收率。
冬天宝宝缺钙的原因
1、食物比较单一
冬天到了,许多水果还有绿色蔬菜都没了,食物的种类一下子少了很多,饮食结构也变得非常单调。就算是大棚里的物种数量也不多,高大的树木没有办法在大棚里面培养,因此在饭桌上基本上只能看到老三样:土豆、白菜、萝卜,这样钙的摄入当然会少很多。
2、运动量减少
冬天户外的温度会很低,外出时如果不注意的话就很容易患上感冒。为了宝宝的健康,妈妈会减少宝宝户外运动的机会,同时孩子更加喜欢温暖的室内,不愿意外出玩耍。运动的少了,钙的吸收也会变得非常不好。
3、日照时间变短
常识都了解,冬天早上天亮的迟,晚上天黑的早,几乎都没有多少时间晒太阳。大家会感受到,别的季节上学出门的时候已经阳光明媚,但是在冬天,上学的孩子就是披星戴月、早出晚归,。而阳光照射时间直接影响孩子体内维生素D的合成量,对于钙的吸收也有着非常大的影响。
冬天宝宝高烧怎么办
1、冬天宝宝高烧怎么办之把握关键的24小时
孩子发烧的前24小时,可以在家观察。如果体温低于38.5°c,让孩子多喝水,多排尿,排尿有利于降温和毒素的排泄。同时,也可以做物理降温,切记不要擦拭前胸、腹部及后颈部,以免引起腹泻等不适。如果体温高于38.5°c,就要口服退烧药,吃退烧药时最好不同时用退热贴或凉水擦身等物理降温方法。因为退热药是通过发汗起到退热作用,而上述方法会使孩子受到冷刺激导致汗毛孔紧闭,不能发汗而失去退热作用。
24小时内,孩子精神状态好,没有腹泻、呕吐等症状,体温相对稳定就可以继续在家观察,待第二天再带孩子去医院就诊。如果发热24小时内,孩子高烧不退,精神萎靡、面色苍白,或出现频繁呕吐、腹痛、腹泻、头痛等,就要及时到医院就诊,以免耽误病情。
2、冬天宝宝高烧怎么办之小儿退烧按摩
小儿退热按摩可不是普通意义上的保健按摩,而是一种治疗手法。它通过刺激穴位达到治疗目的,在选择按摩部位、补法或是消法等手法以及按摩速度时都要遵循一定的原则。比如,孩子发热,伴有大便干等症状,查体咽红,舌红,按摩时可选用头面四大法、清天河水、退六腑、平肝清肺,再加上泄热通便的其他穴位及手法,退热的同时,帮助通便。如果孩子发热,同时伴有大便稀溏等脾虚症状时,按摩时会选择补脾止泻的穴位及手法。做完按摩,大多孩子会出一身汗,此时要多饮水,穿好衣服,戴好帽子,以免着风受凉。
3、冬天宝宝高烧怎么办之中医中药治疗
居家良药:葱白汤
小葱葱白20支、生姜1—3片,煎汤(先放生姜煎5—10分钟后,再放葱白,煎1—2分钟即可),放少许糖,分多次饮服,可连服1—3天,葱白汤发汗、通阳、解表。能散寒、通窍、治疗感冒咳嗽初起,无副作用。可以随意服用。
发汗解表、清热解毒的中药。这种药安全有效,最适合于宝宝。病毒感染,用中药最好,无需用抗菌素。
不过,对于发汗解表、清热解毒的中药要注意,感冒有风寒感冒和风热感冒的不同,同时还有挟痰、挟食、挟惊的不同,所以要辩证论治。
解表发汗的中药有:荆芥、防风、紫苏。
和解少阳的中药有:柴胡、黄芩。
清热解毒的中药有:大青叶、板蓝根、蒲公英等。
2020冬季宝宝发烧的误区
误区一:发热就是生病
发热本身不是疾病,而是一种症状,它是体内抵御感染的机制之一。宝宝发热常常会被以为是生病了,其实招致宝宝发热的因素很多,其中并非疾病引起的发热不在少数,比如吃奶、运动、哭闹、穿得过多等起因均可使小儿体温临时升高达37.5℃,偶而达38℃,特别是新生儿或婴儿更容易受以上条件影响。
假设孩子体温临时升高,只有全身状况良好,又无自觉症状,可以为正常。但孩子体温高于38.5℃时,有呼吸短促,面色苍白等病症,应立刻就医。
误区二:捂汗
儿童的汗腺不兴隆,经过“捂汗”,不易到达“发汗”的主旨。儿童高热时,往往肢体循环会变差,家长常误以为孩子手脚凉就是穿得不够。
其实,对儿童来说,往往越捂体温越高,容易造成“捂热综合征”(即因捂盖过严使得孩子呈现高热、面色惨白、反馈低下、呼吸困难等一系列症状),还容易诱发高热惊厥。
如何预防宝宝2020冬季发烧
第一个法则就是要吃好。
饮食均衡有规律才能增强宝宝抵抗力。保证宝宝饮食营养的均衡全面。让宝宝在日常饮食中均衡摄取富含蛋白质、糖分、脂肪和矿物质等营养素的食物(如,蛋类、奶类、瘦肉和豆制品等),有助于增强体魄。让宝宝养成良好的饮食习惯,挑食、偏食容易造成营养不均衡,导致身体抗病力减弱,容易受病毒的入侵。
第二个法则是要加强身体锻炼。
该法则就是要求父母们除了给宝宝好的营养外,还要带宝宝多做锻炼,这样才能提高宝宝御寒能力、增强免疫力。再来就是别因为秋2020冬季转凉而将适当的户外互动取消。每天保证1～2个小时的户外活动,让宝宝利用空气和日光锻炼身体和皮肤对寒冷的反应,可促进血液循环,增强对环境冷暖变化的适应能力和身体免疫力。
冬天宝宝适合吃哪些蔬菜
1、冬天宝宝适合吃小白菜
小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
2、冬天宝宝适合吃豆芽
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素还可以防治直肠癌。
3、冬天宝宝适合吃萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜”,相信这句话妈妈们听不少了。萝卜虽然性寒,不过只有生吃才会有寒性,秋冬盛产的时节天气渐冷,非常适合食用萝卜来滋养身体,用萝卜煲汤或者翻炒萝卜丝都是不错的菜肴。
4、冬天宝宝适合吃菠菜
菠菜含有大量β胡萝卜素、铁,也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源。
研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,能预防眼睛衰老。菠菜中富含的抗氧化剂和维生素K,有激活大脑功能、强化骨骼的作用。
5、冬天宝宝适合吃油麦菜
油麦菜水分多、热量低,含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素和钙、铁、磷、钾等营养成分。它也是膳食纤维的良好来源,可预防便秘。
油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%,胡萝卜素含量高1.4倍,钙含量高两倍,铁含量高33%。油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的,其维生素A、维生素B族、维生素C的含量均不低,所以它有“生食蔬菜”中的上品之称。
冬天给宝宝选购蔬菜的建议
1、有些蔬菜经过催熟,果皮或其他地方还会留下青涩的痕迹,买的时候要多留意。吃时可以通过光照、削皮、水烫、爆炒等办法,清除其中的残毒。
2、如果冬天禁不住种类众多的反季节蔬菜的诱惑,也最好多选择洋葱、胡萝卜、茄子等,这类蔬菜中农药残留物较少,尽量少买形状、颜色奇怪的蔬菜。
3、尽量多从市场上购买新鲜食物自己做,少购买成品。成品食物一般都不可避免地会经过反复加工,营养成分容易遭到破坏,同时也难以保证新鲜,甚至可能含有有害的添加物。
冬天宝宝适合喝什么汤
1、紫菜南瓜汤。食材:老南瓜1块儿,紫菜,虾皮少许,鸡蛋1个,水适量。
制作方法:将干紫菜搓碎,用水泡开,洗净。鸡蛋打入碗内,滤出蛋清,将蛋黄搅匀。虾皮提前浸泡1-2小时,洗净,切成碎末儿。
南瓜去皮、去瓤,洗净,切成碎丁儿。锅放火上,倒入适量的清水,水开后放入虾皮和南瓜,煮约30分钟,再放入紫菜,10分钟后将搅拌好的蛋黄液倒入锅中,形成蛋花、调匀即可。
2、鲫鱼白萝卜汤。食材:鲫鱼1条,白萝卜1/4根,水适量。
制作方法:鲫鱼剖开,去除内脏和黑膜,洗净沥干水;白萝卜洗净去皮,切成丝。锅中放油,下鲫鱼煎至两面金黄。加入一大碗清水,大火烧开后撇去浮沫,继续煮至汤变白色。
加入萝卜丝同煮,盖上锅盖,用中火炖上40分钟过左右。给宝宝喝汤,萝卜丝可以碾碎喂宝宝。鲫鱼刺儿多,长时间煮后口感不好,最好还是不要给宝宝吃。
点评:鲫鱼白萝卜汤适合秋2020冬季节饮用,不仅可以化痰止咳,开胃消食,还可以提高免疫力。
