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冬季甜品吃什么 营养暖胃还养生

冬季暖胃养生小凉菜。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。社会的发展,人们对养生越来越看重,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何分辩关于中医养生话题的对错呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬季甜品吃什么 营养暖胃还养生”,希望对您的养生有所帮助。

在干燥的冬季午后,晒着暖暖的太阳。午饭后会有些疲倦,这个时候很多人会希望来个甜点在我们有些慵懒的午后提神。很多人都会选择咖啡蛋糕等提神醒目,对于冬季的甜品,一般都会选择温热的食物。很多小孩子在冬天都在想吃雪糕布丁什么的,所以今天小编跟大家一起学习一个广式甜点—姜汁撞奶,这道营养丰富的甜品,相信很多人都会喜欢的。

姜汁撞奶的营养性

牛奶:蛋白质充足、并且富含充足的维生素及钙、钾、镁等矿物质,对皮肤干燥及暗沉的预防十分有效。长期饮用可以令皮肤白皙光泽;同时富含大量钙质,对于严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性非常适用。另外牛奶在中医理论中味甘,性平、微寒,是有着补肾养虚的功效,滋润肺部养护胃粘膜,对胃溃疡的患者非常有效,长期饮用起到保护胃粘膜的功效。

姜:孔子曰:不撤姜食,不多食。这已经说明生姜对中国人的重要性。生姜有杀毒的作用。生姜入口中辣辣的味道,称为辣素,可以延缓衰老。所以有科学表明,经常食用生姜对“老年斑”的去除非常有效。除此之外,食用生姜时有刺激胃粘膜,引发中枢神经及交感神经的反射性兴奋,有促进血液循环,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用,可以达到暖胃驱寒的作用。

生姜撞奶的做法

首先准备所需原料:牛奶一包(全脂牛奶)、生姜一块(大约拇指大小,最好使用老姜)、白砂糖(如不喜欢甜食,可以不加糖)

1、首先将生姜研磨成姜蓉,再用勺子挤压姜蓉挤出姜汁,如有榨汁机可以直接榨取姜汁。

2、将牛奶倒入锅内加入白砂糖,加热。加热到70-80℃即可,如果没有温度计,可以观察,加热锅边时有小奶泡就可以了。切记千万不能煮开,也不能过热,因为过烫会不凝固。

3、将加热后的牛奶加入到有姜汁的碗里,用盖子盖好,不去搅拌,自动凝固。

这样一碗暖暖滑滑的姜汁撞奶就已经完成了,如同布丁一样的口感,而且没有任何食品添加剂。完全是牛奶和姜汁的巧妙碰撞,引发的化学效应,既美味又营养,快点动手试试吧。

盛夏酷暑季节,人们的食欲一般都较差,有些体质本来就比较虚弱的人,很想吃些既美味可口又有滋补治疗作用的菜肴。下面是适合夏季食用的三款药膳,您不妨一试:

清润瓜丝

用料:新鲜西瓜皮300克,天冬、麦冬各50克,薄荷5克,菜油、麻油、糖、精盐各适量。

制法:天冬、麦冬用水浸泡发胖后,剖开,除去内芯,再切成细丝。将薄荷用纱布袋包好,与天冬丝、麦冬丝一起,加水煎煮,熟后取出薄荷,倒去药汁,再将其沥干,备用。西瓜皮削去青皮,切成细丝,用盐少许拌匀,约1-2小时后,沥去水分。起油锅,将天冬、麦冬、西瓜皮三丝一起倒入锅内,用旺火急炒片刻,然后加入麻油、白糖,拌匀盛盘即可。

此菜清脆香甜,爽口不腻。天冬、麦冬都有润肺养阴、养胃生津的功能。菜中配用少许薄荷,能增强解暑清热的效果,并能使人感到清凉爽口。

百花炒素

用料:金针菜、黑木耳各少许,油豆腐10只、豆腐干3块、青椒2只、鲜百合100克、款冬花10克、北沙参20克、桔梗20克,菜油、麻油、精盐、糖、葱花、味精各适量。

制法:鲜百合剥开,撕去外皮,洗净,用水氽一下,如无鲜百合,也可用百合干浸泡后代替。款冬花、北沙参、桔梗分别用水浸泡,煎煮,沥去药汁,共2-3次,以嚼尝无苦味为准,沥干备用。金针菜、黑木耳用水浸发、洗净,同时把油豆腐、豆腐干、青椒切丝,将上述已加工的药和菜一起倒入锅内炒拌,加入盐、糖、味精、葱花,起锅时淋入麻油即可。

此菜营养丰富,滋味独特。百合和款冬花为润肺止渴的良药,再配以润肺养阴的北沙参、宣肺止渴的桔梗,润养肺阴和止渴的作用良好。

参金冬瓜汤

用料:冬瓜400克,咸肉或火腿100克,太子参30克,金银花10克,味精、葱花适量。

制法:咸肉或火腿切片,冬瓜洗净切成薄片。太子参、金银花放在一起,用水煎煮至太子参软烂,金银花取出弃去,药汁澄清备用,咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟,放入太子参、味精和葱,并兑入少量澄清的药汁,烧滚即成。

此汤以夏季家常菜咸肉冬瓜汤为基础,口味清鲜,有扶助正气、清热解毒及预防热疖、痱子等作用,是暑夏不可缺少的鲜汤美食。

尘肺病是我们都知道的肺上的间质组织发生炎症,以弥漫性肺实质、肺泡炎和间质纤维化为病理基本改变,导致呼吸困难的一种病症。那么,患有肺病的人,吃什么对肺好呢?肺病有什么治疗方法呢?一起来看看了解一下吧。

吃什么对肺好

吃什么水果对肺好

梨是一种常见的水果了,它的营养价值和水分都非常的高。梨水是用来清肺的,润肺的。所以,梨对于肺来讲是好东西,因为水多,又好消化。最好的吃法是,做成梨汤,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝汤,就好。

柑橘

不仅富含维生素C,还可以润肺止咳,醒酒利尿,一些身体虚弱或是热病之后又津液不足、伤酒烦渴的人可以食用。

葡萄

尤其是白葡萄对于肺来讲是有十分好的效果的。可以打成葡萄汁,也可以直接食用葡萄,但最好的效果是可以去皮后与枸杞配合煮汤,效果更好。

吃什么蔬菜对肺好

菠菜

菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长,叶片较薄,根粗壮,含糖分多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿,且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。

竹笋

秋季润肺止咳吃竹笋。竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

番茄

西红柿中含有番茄碱,实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素和维生素A,对防治牙龈出血、口腔溃疡很有好处。熟番茄更营养更容易被吸收。大家都知道越红的番茄越好,说明番茄红素越多。它是一种较强的抗氧化剂,还有预防心血管疾病和癌症的作用,是抗老的绝佳食品。

尘肺病的早期症状

1、咳嗽

早期尘肺病人咳嗽多不明显,但随着病程的迸展,病人多合并慢性支气管炎,晚期病人多合并肺部感染,均可使咳嗽明显加重。咳嗽与季节、气候等有关。

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冬季什么粥可以暖胃,暖胃的粥有哪些?


冬天是一个寒冷的季节,除了要多穿点衣服,在日常生活中还要注意饮食的保养,那么冬季喝什么粥可以暖胃呢?

1、山药桂圆粥

做法:粳米淘洗干净,泡好备用;山药刮洗干净,切成小薄片;桂圆肉、荔枝肉、五味子均洗净备用;锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、山药片、桂圆肉、荔枝肉、五味子一起放入,用小火煎煮;待米烂粥稠时,用白糖调好味,稍焖片刻即可。

功效:山药桂圆粥集合了山药、桂圆、粳米、龙眼、荔枝的营养,其健胃与暖胃功能显着,是一种不可多得的食疗方法。

2、花生紫米粥

做法:紫糯米粥1杯,花生半杯。紫糯米、花生洗净。锅中加水烧开,下紫糯米和花生,煮开后转小火,熬成粥。粥将煮熟,放少许盐调味即可。

功效:紫糯米是糯米的一种,具有温暖脾胃、补益中气的功效,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。花生具有扶正补虚、悦脾和胃的功效。紫糯米与花生合用具有健脾、和胃、止痛的功效,经常胃痛者可常食此粥。

冬季养生 补气血暖胃强身药膳


每个季节都有适宜食用的水果蔬菜肉,药膳也不例外,针对不同的时节不同的气候,我们需要符合我们身体需要的养生药膳,一起来看看吧!

[四仁鸡蛋羹]

药膳配方:白果仁、甜杏仁各3克,核桃仁、花生仁各6克,鸡蛋1枚。

制作方法:白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁四味焙干共研为末,鸡蛋1枚与诸末同人碗内搅匀,加适量清水蒸熟。

用法:每日1次,温食,连用7日。

食用功效;温肾益气,润肺止咳。适于阴虚咳嗽,症见干咳无痰或少痰,咽干口燥,手足心热,或肾阴虚,见腰膝酸软、男子遗精。

小寒药膳

[猪脊髓炖]

药膳配方:猪脊髓200克,天冬30克,麦冬30克,熟地黄60克,生地黄60克,人参15克。

制作方法:将天冬、麦冬、熟地黄、生地黄、人参洗净,放人锅中,再放人猪脊髓,加水适量,文火隔水炖3小时,即可。

用法:可经常食用。食用功效:滋补气血,养阴健肾。

[构把叶粥]

药膳配方:鲜枸杞叶250克,大米适量。

制作方法:将其洗净放人锅中,加水适量,文火煮烂即可。

用法:温热空腹食之。

食用功效:滋补肝肾。治疗肾阴虚所致的遗精症。

冬至药膳

[当归生姜羊肉汤]

药膳配方:当归30克,生姜30克,羊肉500克。

制作方法:当归、生姜布包,加入羊肉及水适量,婉至肉烂,以喝汤为主。

用法:每次服用300毫升—500毫升,早晚各1次。

食用功效:温阳散寒,活血止痛。此为治血虚有寒的名方。对四肢发凉、腹中寒疵、产后虚寒腹痛或虚寒性的痛经,皆有较好的疗效。

[桂圆红枣饮]

药膳配方:桂圆肉15克,红枣15枚,荧实15克,白糖适量。

制作方法:先将荧实故人锅中煮30分钟,再放人桂圆、红枣,再煮30分钟,去渣,故人白糖,搅拌均匀即可。

用法:当茶饮,宜常服。

食用功效:和血养胃、补中益气。

大雪养生药膳

[益智仁粥]

药膳配方:益智仁5克,粳米50克,细盐适量。制作方法:将益智仁研细末与粳米同煮粥,熟后加细盐调味。

用法:早晚餐温服。

食用功效:补肾固精。适用更年期综合症或老年人脾肾阳虚、腹中冷痛、尿频遗尿等。

[核桃糖泥]

药膳配方:核桃4枚,糖适量。

制作方法:将核桃去壳取肉,加糖

用法:早晚各服1次。捣成泥。

食用功效:补脑健身,补肾温阳。适用肾虚咳嗽、气短、便秘、腰膝酸软、头晕目眩等症。健康人常食有保健养生之功。

吃什么养胃 9款冬季暖胃食疗方


冬季身体受寒冷刺激,胃酸分泌过多,容易引发胃病。尤其是三餐不定、腹部受凉的女性更容易出现胃痛、胃病。那么你知道吃什么养胃吗?你知道养胃的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐9款冬季暖胃食疗方,赶紧来看看吧!

1、苹果粥

做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。

功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃,开胃消食等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

2、胡萝卜粥

做法:胡萝卜350克,加粳米100克,先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

功效:胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

3、参芪猴头菇炖鸡

猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。

功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

4、神曲陈皮粥

神曲15克,陈皮10克,大米50克。

将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁。加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3-5天。

功效:可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消。

5、胡椒猪肚汤

胡椒20克,生姜3片,红枣6个,猪肚250克。

胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦,用水洗净。红枣去核,生姜去皮、切片。中火煲两小时,调味即可。

功效:此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

6、砂仁黄芪猪肚汤

砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

功效:具有益气健脾、消食开胃的作用。

7、北芪党参猪肚汤

猪肚半个,生姜4片,北芪15克,党参20克。

用盐将猪肚搓擦、洗净,与其他材料同放入煲内,加4碗水,煲两小时,即可饮用。

功效:此汤具有健脾补虚的作用。

8、黄芪党参内金粥

生黄芪15克,党参20克,薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉10克,陈皮5克,糯米80克。

将生黄芪、党参加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。

功效:具有消食和胃的作用。

9、党参薏仁莲子山药粥

党参30克,薏苡仁30克,莲子30克,山药60克,大米50克。以上材料同煮成粥,

功效:具有补肺、健脾、养胃的功效,适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症。

6种食物调理肠胃最管用

1.牛奶

牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。

牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。

虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

2.粥类

要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。

这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。

3.汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。

最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。

4.主食

在吃什么养胃的问题上,应该适量的多吃主食,在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。

5.包心菜

要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。

而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

6.菠菜

面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃,中医指出菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。

在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。

总结:通过小编上文的介绍,你知道9款冬季暖胃食疗方有哪些了吗?你知道养胃的食物有哪些了吗?胃不好的朋友们赶紧来尝试一下这些食疗方吧,效果一定不会让你失望的,帮你养出健康好胃!

冬季女人必吃暖胃食物


到了冬天,很多女性就容易出现手脚冰冷的情况。那么手脚冰冷的原因是什么呢?吃什么食物能缓解手脚冰冷呢?一起来了解下吧!

红糖枸杞老姜茶

红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜(姜母),味道辛辣,可以补血活络。具体做法:准备一块老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水,将老姜枸杞洗净,所有材料放入锅内中火煮约15分钟即可。

当归生姜羊肉汤

说起此汤可有来历,记载于汉代张仲景《金匮要略》,有温中补血,祛寒止痛功效,特别适合冬日早晚食用。具体做法如下:当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片。羊肉300克,洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水旺火烧沸后去浮沫,加料酒,小火炖至羊肉熟烂,加以调味。

肉类

肉类中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉、鲫鱼肉、乌龟肉、章鱼肉、草鱼肉的御寒效果为最佳。它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪,产热量多,有益肾壮阳、温中暖下、补气生血之功效。

根茎类

据研究,女性尤其是老年人怕冷与机体内无机盐缺乏有关。胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质,可将它们与肉类御寒食物掺杂食用。

含铁食物

缺铁性贫血的女性容易怕冷,因此应多食一些含铁的食物,如动物血、蛋黄、驴肉、猪肝、牛肾、羊舌、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。

含碘食物

人体的甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素,具有产热效应,而甲状腺素由碘和酪氨酸组成。酪氨酸可由体内“生产”,碘却得靠外界补充。海带、紫菜、贝壳类、牡蛎、沙丁鱼、菠菜、鱼虾等食物含碘丰富,不妨选择食用。

小编建议

很多人认为泡脚都是老年人的事,事实上年轻人耐寒能力正在不断下降,每天晚上泡脚也是促进血液循环的办法之一。

但时间不宜过长,15-30分钟为宜,身体微微发热。也可以搓搓耳朵和腰腿。

中医认为肾开窍于耳,耳朵相当于人体的一个缩影,而腰为肾之府,温补之,多搓耳朵揉揉腰,也能改善手脚冰冷。

女性手脚冰冷是什么原因

肌肉也能够产生热量。但是由于女性比男性肌肉含量少,不易产生热量,因此女性的体温一般比男性的体温低。

热量本来可以随着血液被输送到手脚,但是由于手脚处于肢体末端,在热量送达之前就冷却下来了,而且在全身都感觉寒冷的时候,如果向手脚输送过多的血液,相应地,也就有过多的血液被冷却以后流回心脏。

因此心脏就不会发出指令向手脚输送大量的血液,于是手脚的毛细血管就会收缩变细。

这样,身体中心所产生的热量就更难输送到手脚,手脚也因此始终处于冰冷状态。

要解决这个问题,首先要好好给对寒冷反应敏锐的腰部保暖,这样有助于保持全身的温度,有助于心脏发出指令向手脚输送更多的血液和热量。

这样手脚温度也就高起来了。特别是在经期,血液都集中在腹部,手脚更容易感觉冰冷。

让腰部充分保暖既可以温暖手脚,又可以预防痛经,可谓一举两得。

总结:综上所述,我们在日常饮食中,可以多食用些生姜之类的食物。多吃生姜,对缓解手脚冰冷是非常有好处的!

祛湿暖胃养生汤


今春惊蛰不闻雷,到了春分那夜才响了几声闷雷,预示着这段时间的冷暖气团频密交锋,也就是说忽冷忽热、雨多湿重的天气会较长时期停留。这种天气人最易感到颈背酸痛、四肢痹麻,尤其是有风湿关节炎、类风湿关节炎旧患的人们。同时这样的不冷不热,亦时冷时热的气候会常引起饮食上的消化不良,导致有胃病的人们易复发。本文特介绍两款家居养生汤品,对此有辅助治疗作用。桑枝鲜鸡汤  气味略带中药材的清香而鲜美清润,具益精髓、祛风湿、利关节之功效。材料:冬桑枝40克、光鸡1只、生姜3片。烹制:桑枝洗净稍浸泡;光鸡洗净去内脏及尾部。一起与生姜放进瓦煲内,加清水3升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可,此量可供3-4人。 白胡椒猪肚汤

气味香浓,有祛寒湿暖胃肠之功。  材料:白胡椒15克、猪肚1个、生姜3片。 烹制:猪肚用盐或生粉反复洗净,把打碎的白胡椒放入猪肚内,用线扎紧首尾。与生姜放进瓦煲内,加入清水3升,武火煲沸后改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可。猪肚可捞起切片拌酱油佐餐用,此量可供3-4人用。

什么花茶暖胃呢?


天气一天天的变凉了,肠胃功能不好的人,如果不注意饮食,不注意保暖,可能就会导致胃病的出现。那么,这时候不要总是吃药来缓解胃病,因为胃病是三分治七分养,单单靠吃药,是不能很好的治疗胃病的,所以在平时的饮食上注意,还可以适当的喝一些茶来暖胃,就可以缓解自己胃部不适的症状的。

桂花茶就是一种很好用的保健茶饮,具体做法如下:秋季在桂花含苞未采收花朵,将花朵洗干净后阴干,然后密封保存。可加入茶叶中泡茶饮用,饮用时,大约使用七到十个花朵,再加入适量的红茶、红糖后,以热开水冲泡即可。

中医认为,桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促进食欲;红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此,桂花茶可以暖胃止痛、促进消化,适合脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人饮用。表现为胃脘灼热疼痛,口干,饥饿却不想吃东西,小便色黄,大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

除了饮用桂花茶之外,还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调,就成了桂花藕粉,味美且开胃;或 取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。

如果想要暖胃,就可以经常喝一些桂花茶,因为桂花茶具有很好的温中散寒、暖胃止痛的作用。除了可以喝桂花茶以外,还可以喝一些茉莉花茶、薄荷茶、金盏花茶等,都有很好的暖胃养胃的作用,如果家中没有这些花茶,还可以适当的喝一些红茶。

五款药膳助你冬季暖胃健脾


如果我们冬季的胃部能暖和起来,就能更好的让身体其它部位暖和。那么吃什么能帮助暖胃健脾呢?

五款药膳助你冬季暖胃健脾

胡椒羊肉汤

材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。

制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。

功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。

姜汁牛肉饭

材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。

制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。

功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

白胡椒酿红枣

材料:红枣5个,白胡椒10粒。

制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。

功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

肉桂砂仁炖牛月展

材料:肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,鲜牛月展250克,生姜3片。

制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。

功效:温中散寒,行气止痛。

注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。

良姜粥

材料:高良姜末15克,大米100克。

制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。

注意:本粥不宜冷服。

吃什么暖胃?四食物吃了效果好


对胃部有保养作用的食物,相信大家在生活中都会经常食用。一般来讲,人们要想养胃的话,就需要多吃一些有暖胃效果的食物,而以下四种,大家就可以常吃。

第一:狗肉

狗肉是一种常见的秋冬温补的食材,性温,服用之后能够起到很好的暖胃以及壮阳的作用,特别是对于治疗一些脾胃虚寒的疾病具有很好的作用。另外,如果患有手脚冰凉以及怕冷还有体质比较弱的患者,服用狗肉能够起到很好的保暖作用。

第二:羊肉

羊肉也是一种常见的温补食材,性温。营养专家研究发现,羊肉之中含有大量的蛋白质、碳水化合物以及脂肪、矿物质等等,这些物质不仅仅是人体所必须的,同时还能够起到很好的壮阳进补的作用。

第三:带鱼

带鱼是一种常见的鱼类,服用之后对于身体很有好处的,能够很好的滋补体内五脏六腑,对于一些脾胃虚弱的患者具有很好的调养、保健作用。

第四:鲢鱼

这不仅是一种生活中常见的食材,同时也具有一定的药用价值,特别是抵御脾胃虚托还有胃痛具有很好的缓解作用,据悉对于治疗慢性胃液也有和好的效果。

养胃吃什么好 六款药膳暖胃健脾


养胃吃什么好?胃寒是一种常见疾病,胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,那么胃寒吃什么调理呢?下面六款中医药膳都是健脾暖胃的好产品,大家不妨试试,让你远离胃寒。

1、老姜茶

材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。

制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。

功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。

注意:湿热型胃痛不宜用。

因此,在气温变冷的时候,宜进食温中散寒之品祛除寒邪,给胃部温暖,可减少胃壁的肌肉收缩痉挛,常可使胃痛得到缓解。

2、良姜粥

材料:高良姜末15克,大米100克。

制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。

注意:本粥不宜冷服。

3、肉桂砂仁炖牛月展

材料:肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,鲜牛月展250克,生姜3片。

制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。

功效:温中散寒,行气止痛。

注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。

4、白胡椒酿红枣

材料:红枣5个,白胡椒10粒。

制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。

功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

5、姜汁牛肉饭

材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。

制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。

功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

6、胡椒羊肉汤

材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。

制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。

功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。

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