养胃食疗

2019-10-20

养胃食疗偏方 这样吃才养胃

【www.ys630.com - 养胃食谱秋季养生常识】

胃病患者的在冬季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。赶紧来看看这些养胃的偏方吧!

养胃食疗偏方

藕粉

原料:15克或荸荠粉15克。

做法:冲服。胃热隐痛,口干舌燥,大便干燥,手足心热者适用。

莱菔粥

原料:莱菔子炒。

做法:研末与米同煮为粥。腹胀不欲食,口中酸腐味者适用。

陈佛饮

原料:陈皮10克、佛手10克。

做法:水煎取150ml拌匀分3次温服。适于胃部胀痛,痛窜胁背,嗳气痛轻,气怒痛重者。

鲜芦根粥

原料:新鲜芦根100克,青皮5克,大米100克,生姜2片。

做法:将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煮20分钟。捞出药渣,加入洗净的大米,煮至大米开花,放入生姜,再煮片刻,一日分2次温服。

清晨养胃汤

原料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

做法:将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分钟。滤汁入大碗,加入白糖调味即成。功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。

桑椹三明治

原料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

做法:将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

早晚养胃粥

原料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法:莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

结语:通过这里推荐的几种能够有效养胃的小偏方,相信很多的读者朋友们都有了全新的认识以及了解吧!那么,如果你需要这方面养胃偏方的话!请在医师的建议下赶紧用以上的偏方进行治疗了!

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饮食当中怎么吃才养胃


随着社会的进步,人们生活和工作的压力也在增加,紧张的生活让好多朋友在饮食上会有不注意的情况,时间长了以后就会导致胃有毛病,特别是胃病对于一个人的身体影响特别严重,会影响到人体营养的吸收,所以在平时的时候要注意调理自己的肠胃,主要是在饮食上要注意。那么,怎么吃才养胃?我们了解一下。

养胃方法:

一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。

二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。

养胃食物:

1、小米:暖胃,安神。

2、南瓜:南瓜性温,味甘。 解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。 保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

上述介绍了怎么吃才养胃,平时我们一定要注意自己的饮食,要饮食有规律,不能因为自己的不重视导致胃部出现不容易治疗的疾病,这样对身体的危害很严重,而且在通过饮食调理的同时,我们也不要出现生气的现象,气大不但伤身,还伤胃。

老人健脾养胃三款食疗偏方


本文导读:老人的脾胃功能往往都比较差,很容易出现食欲不振、消化不良现象,下面为大家介绍老人健脾养胃三款食疗偏方。


脾胃令固,百疾不生 ,从这句话我们可以看出脾胃健康的重要性,老年人如果脾胃健康、消化功能健全,加上适当锻炼,身体往往就比较健康,但是,很多老年人的脾胃功能都很差,会经常胃痛、胃胀、消化不良。下面为大家介绍老人健脾养胃的三款食疗偏方。

老人健脾养胃食疗偏方

一、胡椒蜜枣炖猪肚

材料:蜜枣5颗,胡椒10克,猪肚1具

做法:

1、将猪肚清洗干净,然后将胡椒放进猪肚里;

2、将处理好的猪肚、蜜饯一起放入锅里,倒入适量清水,先用武火煮沸,后改为文火炖3小时调味即可。

功效:驱寒保胃,温中健胃

二、人参粥

材料:大米100克,人参3克

做法:

1、大米洗好备用

2、锅倒入适量清水,放入人参,文火煎20分钟,然后倒入大米,熬成浓稠的粥,等粥温度降低后倒入蜂蜜或者冰糖调味。

功效:健脾胃、补气血,治疗老人畏寒食滞、便溏泄泻效果好。

三、豆蔻鲫鱼粥

材料:胡椒粉、陈皮各6克,肉豆蔻10克,鲫鱼1条,生姜4片

做法:


功效:对治疗老人消化能力差、食欲不振、胃胀痛都有不错的效果。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

脾胃经典养胃偏方


这个胃病一定要注意饮食。在平时的生活当中一定要用饮食调养来保护肠胃。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下这个养胃的几种偏方以及这个养胃的食疗方,看看到底应该如何进行养胃,接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!

胃病患者遵循少吃多餐

饮食养胃

胃病患者应该按时进食,不宜绝食,尽量少吃。患者应该根据体质特性选用不同食材,如虚寒体质的患者,应避免摄入苦寒菜系、梨、西瓜、桃,可以多吃姜、菠菜、土豆、胡椒等食材。

湿热体质的患者

则少吃木瓜、榴莲、菠萝,多吃容易暖胃的食物,可以促进脾胃运化,同时也要保持身体有可以运化的空间。总之,胃病患者应该在饮食上严格遵循少吃多餐的原则。

情志养胃

中医认为,肝可影响情志、情绪,常常忧愁的人多有肝气郁结的情况。保持心情舒畅可以促进胃部的正常分泌。

运动养胃

中医认为,不可饱食终日。多动,胃肠之气才会顺畅、流通。胃肠六腑,以通为补,而保证通气运化通畅,胃肠可受保护。

养胃的食疗方

早晚养胃粥

材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法

1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

3、根据个人口味调味后早晚食用。

功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

清晨养胃汤

材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

做法

1、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。

2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。

3、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。

结语:通过这篇文章的仔细阅读,相信绝大多数的读者朋友们这个养胃的偏方都有了一个清醒的认识。这里推荐的几种偏方的效果都是比较不错的,但是,需要提醒的是,使用前请在医师的建议下进行治疗服用!

怎样养胃 几款食疗秘方帮你养胃


很多人因为饮食原因而导致胃病,得了胃病若是不重视护理很容易恶化成为更严重的疾病,那么你知道哪些可以养胃的食谱吗?胃不好的话应该少吃的东西有哪些呢?怎样养胃呢?不清楚的话就跟我一起来看看吧!


■木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。

■参芪猴头炖鸡

用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

功用:补气健脾养胃。

食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。 黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。 党参补中益气,益血生津。 大枣能健胃补血,滋养强壮。

■砂仁黄芪猪肚

用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

功用:益气健脾,消食养胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。 猪肚能健脾胃、补虚损。

■黄芪内金粥

用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。

制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。 功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。

食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。

胃不好应该少吃的三种食物

猕猴桃通便但“烧心”

猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。

鲜枣好吃但枣皮扎胃

冬枣有天然“维生素丸”之称,辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。

这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。

山楂开胃易致结石

很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科李滨副主任提示说,脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。

因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

结语:看了上面的文章相信你对养胃的食谱应该有了充分的了解,胃是人体消化的器官,胃不好很容易让人精神不振,所以一定要爱护自己的胃哦!

食疗养胃 10款食疗方教你如何养胃



胃是我们人体重要的消化器官,如果胃出了问题,那么整个身体都会受到影响。那么 ,如何养胃呢?别担心,今天小编就为大家带来10款食疗方教你如何养胃和养胃的方法又有哪些 吧!希望对大家能有所帮助。


食疗养胃

一、 冬瓜牛膝煨排骨

原料:怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。

做法:首先将排骨切成段状,然后用开水清洗以去除排骨中的杂质,再用冷水冲洗以 洗净排骨中的血水。罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副 料用小火煨6小时即可。

功效:怀牛膝有散淤血、消肿痛之效,排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效,同食之 对脾胃有很好的效果。

二、 怀菊山药红枣汤

原料:怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。



做法:1、将胡萝卜、大枣改刀去核。 2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜 的水,煨制4小时后放入怀菊花即可食用。

功效:怀山药有健脾补肾之效,红枣可益气补血、悦颜色,润心肺、生津液等,同食 之对脾胃虚弱者有很好的效果。

三、 怀杞鱼鳔煨甲鱼

原料:怀山片15克、枸杞15克、桂圆肉少许、干鱼鳔80克、甲鱼1只、姜1小块、盐适 量。

做法:1、鱼鳔用清水泡软,切小片。 2、甲鱼杀好,切小块,用开水氽烫。 3、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时 即可。

功效:鱼鳔具有滋补功效,甲鱼肉味甘、性平,有滋阴凉血,益气补虚的功效,这道 汤品补而不燥,可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。

四、 冬菇海参煨排骨

原料:怀山药3克、排骨300克、发好的海参300克、冬菇10朵、姜1小块、盐适量。

做法:首相要将排骨和海参分别切成小块,用开水来氽烫,待备用,然后在向罐内加 入适量的清水,水量至少要盖过所有的材料才行,再把其他所有的材料全部放入罐中,煨制2个 小时后,加入副料用小火煨5-6小时即可。

功效:冬菇性味甘平,有益胃、降低血脂的作用,海参性味甘咸、微寒,有补肾壮阳 、益气滋阴的作用。凡皮肤粗糙,容颜早衰老者,都适合饮用此汤品。

功效:怀牛膝有散淤血、消肿痛之效,排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效,同食之 对脾胃有很好的效果。

二、 怀菊山药红枣汤

原料:怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。

五、怀山红豆煨乌鸡

原料:怀山药3克、陈皮1.5克、乌鸡半只(约500克)、姜1小块、盐适量。

做法:1、乌鸡切小块,用开水氽烫。 2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的 食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。

功效:乌鸡比肉鸡中含有更多的铁、锌等矿物质,其细胞中含有一种叫做美拉宁的黑 色素,可以提高免疫力。红豆有补血、利尿的作用。面色苍白、手脚冰冷的人很适合饮用此汤 。

六、 怀山肉桂煨猪肚

原料:怀山药3克、肉桂皮40克、猪肚1个、姜1小块、白胡椒20克、盐适量。

做法:1、猪肚切开,用盐反复搓洗干净,再用滚水氽烫。 2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨4-5小 时即可;

功效:猪肚可补虚损、健脾胃;肉桂能温以通脉、健胃温肾、清散寒气、有助消化,胡 椒粒温肠胃,有助消化,除体内寒热。此道汤品适合脾胃不开的人饮用。

七、怀山人参莲子煨土鸡

原料:怀山药3克、人参须15克、干莲子150克、去核红枣6粒、柴鸡半只、姜1小块、 盐适量;

做法:将柴鸡切成小块状,方便烹饪,再用开水氽烫,然后往罐内加入适量的清水, 水量至少要盖过所有的材料才行,再把其他所有的材料全部放入罐中,煨制2个小时后,最后加 入副料用小火煨6小时左右即可食用。

功效:人参性味甘、微苦、入脾、肺经,补五脏,延年益寿,加入有收敛能力的莲子 可以达到养心益肾、除烦安神、养颜功效。

八、参芪猴头炖鸡

用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍 酒、清汤、淀粉各适量。

制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片 待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和 浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

功用:补气健脾养胃。

健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、 板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术 、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。

九、紫菜南瓜汤

用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精 、香油各适量。

做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤, 洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜 块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此 汤具有护肝补肾强体之功效。

十、木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1 小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

如何养胃

叩齿法

牙齿功能对人的健康影响很大,要健脾胃必须保护好牙齿。叩齿法非常简单实用:你 只需摒除杂念,全身放松,口唇轻闭,然后上下牙齿有节律地互相轻轻叩击36次即可。

自我按摩操

每天晚餐1小时,一套简单的自我按摩操能有效帮你缓解难受。

STEp1:首先坐下,双手握脚板,将双脚收至腹部前方。

STEp2:维持这个姿势慢慢后躺。

STEp3:腹部用力,双手尽可能紧握脚板,背部往前后方向滚动。

注意:适可而止,小心颈部扭伤。

倒立放松健胃法

平躺,从脚底→脚跟→小腿后面→两腿弯→大腿后面→腰部→背部→后颈,依次支撑 起身体,保持5秒后,缓慢放下。每日可做2~3个循环。呼吸以自然为主,也可采用腹式呼吸。

气动按摩

我们平时的呼吸方法都属于胸式呼吸法,这种呼吸法并不能大量地吸入新鲜的空气。 若使用腹式呼吸,可以凭借吸入的气体鼓起腹部,腹肌的收缩和放松就是一种良好的按摩,可 促进胃腹运动,改变消化机能。且腹式呼吸法扩大了血液含氧量,让肌体变被动为主动地排除 人体废物。

腹式呼吸按摩的方法

平躺在床上进行,吸气时要尽量深吸气,用力让腹部、肺部充满气,但不能停止,还 要尽力吸气,当腹部无法再吸入空气时屏息3—5秒左右的时间,再将腹部和肺部的气缓缓吐出 ,吐气过程不能少于8秒钟。

手动按摩

用一只手的掌心贴附肚脐,另一只手叠在上面,顺时针方向以画陀螺的方式柔和地边 按边摩擦,由肚脐逐渐均匀画圈至全腹,约80—100下,再倒回到肚脐,再按摩80—100下。可 双手交换,逆时针方向以同样的方式再按摩一遍。腹部按摩能改善肠胃功能,让肠胃受到负载 压力,如果长期坚持,肠胃排泄也能有所改善。建议在晚上上床后按摩,按摩时,既不要空腹 也不要胀肚。

总结:通过上述的文章对养胃的10款食疗方以 及日常生活中养胃的方法等知识的详细介绍,大家应该都知道如何养好自己的胃了吧!不过,小 编还是要提醒大家,只有健康的饮食习惯才能拥有一副健康的胃。

补血食疗偏方 这么吃才补血


气为血之帅,血为气之母。气血者,人之所赖以生者也。一些慢性疾病例如贫血、肠胃的炎症、癌症等都会导致气血两虚。那么,我们应该怎样进行补血呢?补血的偏方有哪些?赶紧来看看吧!

补血食疗偏方

益母草炒荠菜

原料:鲜益母草3克,鲜荠菜30克,菜油适量。

做法:将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上,倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用。1天两次,服至血止。益母草有活血、破血、调经的作用;荠菜含荠菜酸,能缩短出血、凝血时间,从而达到止血的目的,对血淤型月经过多特别有效。

芝麻肝

原料:猪肝250克,豆油1000克(实际消耗100克),芝麻100克,面粉50克,鸡蛋2个,精盐、葱、姜各适量。

做法:将猪肝切成薄片,用精盐、葱末、姜末调好,蘸上面粉、芝麻、鸡蛋汁,再在锅内放入豆油,烧至七成熟,放入蘸上作料的猪肝,炸透即可出锅装盘,佐餐食用。养血益阴,滋补肝肾。但脾虚便溏或腹泻者不适宜选择此食疗方案。

栗子白菜煲

原料:生栗子、鸭汤,白菜条。

做法:把生栗子去壳后,切成两半,加入鸭汤中,适量煨至熟透,再放入白菜条200克,起锅时放盐、味精少许。肾气不足、阴液亏损,从而导致面容黑黯,而栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合生效使面色白皙明亮。

笋烧海参煲

原料:海参,鲜笋、瘦肉、盐、味精、糖、酒。

做法:将海参切成长条,放入锅中后,再加入鲜笋或水发笋切片,与瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒后食用。阴血不足,内有燥火,最直接的影响便是皮肤粗糙,面色肌黄;海参滋阴养血,竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。

四物乌鸡汤

原料:由当归、川芎、白芍和熟地乌鸡1只,四物中药包,姜片。

做法:乌鸡洗净除去内脏放入砂锅。中药包用清水冲洗后放入砂锅中。将姜片放入砂锅中,大火煲20分钟后小火煲1小时,调入适量食盐食用。四物汤由当归、川芎、白芍和熟地4味中药组成,是女孩子补血、养血的经典方剂。

双色补血汤

原料:猪血100克,豆腐100克,韭菜1小把,骨汤,姜丝,蒜片适量。

做法:猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段。锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水。锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐。再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火,调入盐和少许胡椒粉调味。补血,补虚养身。

结语:看完了这么多能够有效补血的偏方,相信广大的读者朋友们对补血偏方一定有了非常深刻的了解以及相关的认识。所以,想要用这些偏方来进行治疗的话,这些偏方将是一个非常不错的选择,效果会更好哦!

胃不舒服时该怎么吃才养胃


本文导读:有胃病史的人都知道,一旦胃病泛起了,什么东西都吃不下,如果患者在这时候什么东西都不吃,反而会加重病情,那在胃不舒服时要怎么吃才养胃?


此时适量吃些有助消化的水果,如菠萝、山楂、木瓜、猕猴桃等。黑龙江省医师协会营养学会专家指出,消化不良时还可以试试芡实山药糊。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助消化吸收,是补脾胃的药食两用之品。而芡实也有很好的促消化、健脾胃作用,因此经常消化不良的人,用芡实和山药等食物熬制成糊,可以起到很好的保健作用。

胀气

此时应该避开容易产气的食物,如豆类、洋葱、西兰花、卷心菜等,少吃甜食、高脂肪和油炸食物,避免嚼口香糖。

适量吃些香蕉、哈密瓜、芒果、西红柿等富含钾的食物,有助缓解胀气症状,因为钾有助调节体内钠水平,防止水肿和腹部胀气。

此外,喝一杯热气腾腾的薄荷茶,有助于放松胃肠道肌肉,缓解腹部胀气。

恶心呕吐

症状严重时应该禁食和停止饮水,让胃休息。症状稍微好转时尝试含姜片或小口喝淡茶、清汤、稀释过的运动饮料,少量多次补充,预防脱水。

之后再尝试吃低纤维食物,如苏打饼干、白馒头、蒸蛋羹、米饭等,避免酒类、油腻和刺激性的食物。

胃痛

如果不是因为饥饿导致的疼痛,应该暂时禁食。疼痛舒缓时,可以尝试喝温热的牛奶,因为牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解,但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要用这法子。

姜能促进血液循环,喝杯姜茶可缓解天气寒冷造成的胃痛。


营养专家指出,肉类脂肪含量高、消化时间长,是导致烧心的罪魁祸首之一。与此相反,高蛋白低脂肪的食物,如豆制品、鸡蛋清等,有助刺激胃液分泌,使食管括约肌压力增加,缓解烧心症状。

另外,香菜能中和胃酸,烧心时可尝试生吃香菜。泛酸烧心时应该遵循少油少盐少辛辣的原则,减少对胃的刺激。

健脾养胃小偏方 健脾养胃的食物有哪些


健脾养胃对于会养生,懂得养生的朋友们来说是一个非常重要的事情。因为人体内的脾胃都是非常重要的器官。那么,我们平时应该怎样进行健脾养胃呢?健脾养胃的偏方又有什么?赶紧来看看吧!

党参老鸽汤

原料:党参20克,鸽肉700克,枸杞子15克,枣(干)10克,猪肉(瘦)200克,盐3克,味精2克。

做法:将老鸽剖洗净,去除内脏。其他用料也洗净,瘦肉原块使用。用清水5碗,全部材料一起放入,煮约4小时,加入盐、味精调味便可饮用。

洋葱烩土豆

原料:土豆(黄皮)500克,洋葱(白皮)40克,芹菜30克,酱油25克,大蒜(白皮)10克,香叶2克,盐3克,椒粉2克,植物油40克,白葡萄酒10克。

做法:土豆用水洗净,去皮后切成丁;洋葱去皮切碎;蒜去皮拍碎;芹菜摘去叶,留梗切碎末;用厚底铝锅,置于火上,烧融黄油,然后把蒜下入,炒至洋葱呈透明,加入土豆丁;炒到全部挂上油后,加入上汤125克、香叶、少许盐、胡椒粉、味精搅拌均匀;用小火煮约45分钟,并不停搅拌,勿使其煳底;煮至土豆熟时,再放些植物油和酒,混合好,装盘时撒上一些芹菜末即可。

西红柿猪肝瘦肉汤

原料:番茄300克,猪肝80克,猪肉(瘦)80克,土豆(黄皮)50克,盐5克,味精3克,醋10克。

做法:西红柿洗净,每个切四块;土豆去皮洗净;瘦肉洗净,切薄片;猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血浆,加醋腌10分钟洗净。瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,放入滚水中,煮半熟捞起。将土豆、西红柿放入煲里,加水适量,用文火煲20分钟,下猪肝、瘦肉煲至肉熟,加入盐、味精调味供用。

健脾养胃食物

牛奶

味甘、性平,归肺,胃经。

作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

汤水

比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

主食

最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。

苹果

味甘、性凉。健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

包心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。

大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

结语:通过以上的几种能够有效起到健脾养胃的偏方,相信绝大多数的读者朋友们都有了一定的认识以及了解。如果你还在为脾胃不健康而烦恼的时候,就请及时使用一些方法进行治疗哦!赶紧试试吧!

秋季滋阴养胃居家食疗


导读:近期的温度已经慢慢下降,加上人们夏天吃的过冷,很多人都有脾胃功能减弱的现象,现在补充一些滋阴益胃的食物是很有必要的。但是不能过于滋腻的养阴之品,否则会加重脾胃的负担,下面中医推荐几种居家膳食,我们来一起看一下。

鸡蛋花沙参煲猪踭

鸡蛋花沙参煲猪踭

鸡蛋花性平和而味甘,有祛暑湿、清热滞的功效,且清淡芳香,是著名的五花茶中的五花之一。而沙参是滋阴润肺生津的中药材。合而煲甘润补益的猪踭,有清暑热、润肺气的功效,并清香滋润可口。虽然立秋不是秋,气候仍是暑热的盛夏,但从中医的养生学来说,秋养肺。今天亦是周末。今日靓汤宜鸡蛋花沙参煲猪踭,并男女老少皆宜。

材料:鸡蛋花20克、沙参30克(中药店均有售),猪踭400克、生姜3片。

烹制:各物分别洗净。药材稍浸泡;猪踭切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改为文火煲1个半小时,调入适量的食盐便可,此量可供3~4人用。

滋阴益胃生地粥

材料:生地黄25克,大米75克,白糖少许。

烹制:生地黄(鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滗出药汁,再复箭煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。

功效:滋阴益胃,凉血生津。本方还可做肺结核,糖尿病患者之膳食。

生地粥

冰糖莲子羹

《素问.脏气法时论》说:肺主秋肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃过于辛味之品,适当多食酸味果蔬。秋季燥气盛,易伤津液,饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮。入秋宜食生地粥等,以滋阴润燥。秋季时节应适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。

冰糖莲子羹

原料:去心莲子50克,水、冰糖、水淀粉适量。

做法:莲子加适量水焖酥,用冰糖调味,水淀粉勾芡成羹即成。

注:利于妇女体虚下白带,男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄,以及脾虚久泻、食欲不振、虚烦失眠调补。

功效:补脾润肺益中开胃。

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