高血压患者多吃猕猴桃
高血压患者季节养生。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活越来越好，人们越来越注重养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。面对中医养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“高血压患者多吃猕猴桃”，相信能对大家有所帮助。
猕猴桃的营养价值丰富，能够抑制诱发癌症基因的突变，而且可以降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率。
在日常生活中，多吃猕猴桃对我们的健康都很有益，是可以大大减小高血压造成的健康损害的，能够有效的防御这种疾病的侵袭。因此，大家在平时要重视经常性的食用猕猴桃，让自己远离高血压的危害。
平常人们对猕猴桃是特别喜爱的，这种水果在日常倍受欢迎，因为它的果肉细嫩多汁，味道酸甜可口。食疗专家说，猕猴桃可以说是各种水果中营养最丰富、最全面的，常吃猕猴桃不仅能抑制诱发癌症基因的突变，而且可以降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率。此外，有关研究表明，猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。
大家都应该知道，在平时摄取足够的维生素C，可以有效的增强体质，远离高血压造成的健康危害。猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。每100克猕猴桃鲜果，含维生素C100~420毫克，比苹果高20~80倍，比柑橘高5~10倍。同时它还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。一个成年人一天所需的维生素C为50~60毫克，每天只要吃一个很小的猕猴桃鲜果，便可满足人体对维生素C的需要。
如何自控高血压
专家发现，虽然不少高血压患者的家里都购置了血压计，但常遇到些问题，自测的血压数值与医务人员所测的不一致，这是为什么呢?该如何正确使用血压计呢?
天天测血压者仅6.8%
资料显示，我国相当多的居民从未测过血压，仅到医院就诊时才发现高血压，甚至发生了脑出血时才发现自己患有高血压。而在西方发达国家，人们都十分重视高血压患者家庭自测血压。
中国医师协会2005年调查北京和上海门诊高血压患者3812例，每天自测血压的占6.8%，每月自测血压一次的41.7%，仅在头晕、头疼时自测血压占40.9%。长期从事心血管疾病护理工作的广东省中医药护理部副主任护士长邱定荣表示，广东地区的患者也存在同样问题。
水银、电子两种血压计有何区别?
自测血压对提高高血压患者治疗的主动性，控制高血压有积极意义，对高血压的鉴别诊断，疗效评估及心血管病发生危险的预测均有重要价值。邱定荣提醒说，正确选择仪器、掌握血压自测方法十分重要。
血压测量仪器通常分水银和电子两种，邱定荣介绍，通常前者在医院使用，电子仪器则因为操作的便捷而广泛应用于家庭。对于有患者质疑电子不如水银的准确，邱定荣介绍，在仪器检测中，发现二者测量结果并没有明显区别。至于电子仪器中又分手腕式和臂式，有高血脂、糖尿病的患者要用臂式，因为这类病人末梢血液循环差，容易造成测量结果不准确。
测量血压要标准
通常量血压前要注意，应先将血压计袖带内的气体排空，再将袖带平整地缚于上臂，不可过松或过紧，以免影响测值的准确性。受测者仰卧，受测的手臂应放在与右心房同一水平，并外展45度。袖带下缘应在肘窝上2厘米。将听诊器的胸件(即听诊器的圆头)放在肱动脉搏动最强的部位，并与皮肤紧密相贴，轻轻加压，用左手固定。
测量时不能快速过猛的充气，要匀速，控制在4个毫米汞柱左右/秒，气囊内压力应达到桡动脉搏动消失并再长高30毫米汞柱(mmHg)，然后以恒定速率缓慢放气。在放气过程中，当听到第一声响/最响的那一声时，汞柱指示的毫数即为收缩压;当声音突然变弱时，汞柱指示的毫米为舒张压。如未听清，应先放完袖带内的气体，使汞柱降到零位，稍停片刻，再重复测量，记准测值。
如果需要每天观察血压变化，应在同一时间，采用相同体位，用同一血压计测量同一侧手臂的血压，这样测得的结果才更为可靠。血压在一天中不是恒定不变的，测血压最好选在清晨一醒来，没有任何活动时测量最好，吃降压药也在清晨比较合适。
低盐饮食控血压
在广西著名的长寿村巴马，有人调查发现，这个村子里的人饮食都很清淡，几乎没有高血压患者。可见低盐是控制高血压的一个重要因素，邱定荣表示，如果摄入的盐过多，水和钠囤积体内，造成血压升高，正常人最好控制在6克盐/天的摄入量，当然低盐饮食并不是说吃盐越少越好，过度限盐同样会出现一定的副作用，因此如患有严重的心脑血管疾病，每天的吃盐量才要减少致1-2克。
同时，邱定荣提醒说高血压患者除了注意饮食、运动和心情方面的问题，早发现早治疗早控制也是很重要一点，建议那些有家族史或肥胖高血脂的人，要尽早进行定期的血压测量，大概20岁左右就可以开始，如果身体本身比较健康的人，根据具体情况在35-40岁以后可以开始定期的血压检查。
小编提醒：自测血压基本要求
1.测压前至少休息5分钟
2.袖带、水银柱的零点与心脏要保持同一水平
3.坐靠背椅座位，测压时不讲话，不活动肢体，保持安静
4.每次测压3遍，取其平均值为本次血压值
5.袖带要不大不小，否则袖带(气囊)太小，测的血压值偏高;如太大，则血压值偏低。
□家庭自测血压的间隔和频率
家庭自测血压分三个阶段：
1.初始阶段：连续测量7天，每天早上6点～9点间测量一次，每次3遍，取其平均值;下午18点～21点之间测量一次，每次3遍，取其平均值。
计算时排除第一天血压值，仅计算后6天血压平均值，即记录12个读数，取其平均值。
2.治疗阶段：根据第一周自测血压值指导药物治疗。如改变治疗，则自测血压2周，用2周血压平均值评估疗效。
3.随访阶段：如高血压得到控制，建议每周自测血压一次，如血压未控制、或血压波动大、或病人依从性差，则建议增加自测血压频率，如每天早晚各测一次，或每周自测几次。
4.特殊情况：如要鉴别隐蔽性高血压、白大衣高血压、难治性高血压，建议每天自测血压早晚各1次，连续测量2周～4周。
要了解24小时血压波动变化，可增加自测血压频率，如早(6～8点)，中(12～14点)，下午(16～18点)，晚(20～22点)各测一次。连续自测2周～4周。
5.长期观察：一般每周自测血压一回，早晚各1次，每3个月重复头一周的自测血压频率，即每日早晚各一次，连续7天。血压平稳后，不提倡太过频繁的测量血压。
□自测血压用何种血压计
2005年中国高血压防治指南提出：自测血压时提倡使用经国际认证的上臂式电子血压计。国际认证的标准有英国高血压学会(BHS)、美国仪器协会(AAMI)、欧洲高血压学会(ESH)。WHO要求发展中国家使用容易得到的价格低廉的合格的自动或半自动血压计。
□自测血压的高血压定义
一般情况下，家庭自测血压的血压值低于诊所测量的血压，家庭自测血压的平均值135/85mmHg，相当于诊所测量血压的140/90mmHg。非同日多次家庭自测血压的平均值135/85mmHg，可考虑诊断为高血压。最好结合诊所测量血压诊断高血压。
扩展阅读
降压防癌猕猴桃
降压防癌猕猴桃
猕猴桃，又名“藤型”，原产于我国。猕猴桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁、钠、钾及硫等，还含有胡萝卜素、猕猴桃还具有药用价值。中医认为，猕猴性寒，味甘酸，具有润中理气，生津润燥，解热止渴，利尿通淋的作用。适用于消化不良、食欲不振、呕吐及维生素缺乏等症；近代医学研究表明，常服猕猴桃果和汁液，有降低胆固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物质亚酸的产生，对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。
猕猴桃根是一味很好的中药，称藤梨要，味苦涩，性寒，具有清热解毒、活血消肿、祛风利湿的作用。适于跌打损伤、疖肿、水肿、急性肝炎、风湿性关节炎、肺结核、乳汁不下等。猕猴桃叶洗净，加酒精、红糖捣烂热外敷，可治乳腺炎。
但是，猕猴桃性寒，易伤脾阳而引起腹泻，故不宜多食。脾胃虚寒者应慎食；大便溏泻者不宜食用。先兆性流产、过多和尿频者忌食。
猕猴桃利尿吗
猕猴桃是大家熟悉的一种水果，味道不仅好，而且营养价值高。经常吃猕猴桃能够补充身体需要的维生素，微量元素。但是如果发生身体浮肿的问题，应该及时进行救治。猕猴桃的作用还是比较大的，猕猴桃适合大部分人食用。可是猕猴桃利尿吗？
1清热止渴——新鲜猕猴桃
将新鲜猕猴桃洗净去皮，每日生吃1个，约为50克。
适用于内热口干、泄泻、心烦及神疲乏力等症。
另外，1次服食1"--'2个，每天吃3次，可用于治疗咽喉疼痛。
2利尿通淋——猕猴桃汁
取鲜猕猴桃200克，洗净去皮，切碎后榨成汁，每日早晚各服用1小杯。
适用于内热口渴，小便短赤、淋漓或不通，以及关节疼痛等症状。
3健脾益气——猕猴桃茶
猕猴桃50～100克，红枣25克，红茶3克。
将洗净的猕猴桃与大枣加水，煮沸，约水至一半时，加入红茶，再煮沸1分钟即可。适用于胃、食道及各种肿。
猕猴桃小知识
1
猕猴桃对保持人体健康，防病治bing具有显著的作用。猕猴桃对老年人 预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，防治动脉硬化：清除体内产生的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。
2
猕猴桃对心脏病患者：改善心肌功能，防治心脏病等，也能起到抗癌作用。另外，猕猴桃对半身不遂、肌肉麻木患者也可以起到辅助治疗的作用。
3
每日吃1至2个猕猴桃，既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收：食用时间以饭前饭后1～3个小时较为合适。猕猴桃——抗癌果
猕猴桃及其系列产品，风行全国，且引起世界各国家广泛重视，被养生医学界称为抗癌果。
作为一种水果为何有这么大的影响力?中医养生专家表示由于它所含有丰富的营养成分和具有广泛药用、保健价值，特别是由它强大的抗癌作用所决定的。据科学测定，猕猴桃含有大量的维生素C、D，多种氨基酸和葡萄糖、蔗糖、脂肪、蛋白质及镁、铁、钙等人体必需的矿物质。它含维生素C非常丰富，是柑橘的十倍，苹果的八十倍，梨的九十六倍。
这些成分对人体不仅有很好的补养作用，且对致癌物质亚硝胺的合成有很强的阻断作用。亚硝胺是一种化合物，它可诱发所有脏器的癌变，但亚硝胺在自然界的动植物中存在不多，在食品中却广泛存在着。亚硝酸盐和胺类，在人体内可以合成亚硝胺，猕猴桃汁则有阻止亚硝胺合成的强大作用。实验证明，它比公认的维生素C和美国最好的天然果汁柠檬汁的阻断作用，更强更好。此外，还发现它含有至少两种以上的活性物质，并已分离出结晶体。这一发现为人类在天然食品中寻求抗癌物质也开拓出一条新路。
猕猴桃早在我国两千年前就有记载，它有根、藤、果实，均可入药。中医养生书籍记载，猕猴桃性味甘酸、寒、无毒，归入足少阴、阳明经，具有解热、止渴、通淋的功效。主治烦热、黄疸、石淋、痔疮等症，对高血压、冠心病、肝病等，亦有很好的辅助治疗作用。
猕猴桃的功效与作用_猕猴桃的药用价值
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猕猴桃，也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。此外，其枝叶、根、藤都是很好的中药材。
猕猴桃图片
猕猴桃的功效与作用
1、猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收。
2、它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养。
3、它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。
4、它含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，增进男性性能力。
5、几乎不含脂肪的猕猴桃所含的丰富果胶及维生素E，对心脏健康很有帮助，可降低胆固醇。
6、猕猴桃所含的精氨酸等氨基酸，能强化脑功能及促进生长激素的分泌。
7、对爱美的女士来说，猕猴桃是最合适的减肥食品，它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感，因此，猕猴桃是减肥与兼顾营养的最佳选择。
8、黄金猕猴桃，营养成分更胜从前，纤维素含量和水果纤维含量都很丰富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免过剩脂肪让腿部变粗。
9、猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
10、猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
11、猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。
12、猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
13、猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。
14、猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。
15、猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明。
16、猕猴桃有丰富的维生素C，一颗猕猴桃含的维生素C就有87毫克，且果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E，可以防止发生黄斑部病变。
17、猕猴桃中所含的精氨酸能帮助伤口愈合，并有治疗阳痿的作用。
18、多食用猕猴桃，还具有阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。
19、一些癌病人食用猕猴桃后，可以减轻厌食和恶病质，还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应。
20、多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化。
21、猕猴桃中含有酪氨酸、泛酸、叶酸和多种氨基酸，这些对营养头发有很好的作用，常吃猕猴桃能避免铜元素的缺乏，缺少铜元素可妨碍多种酶和核糖核酸的合成，缺少铜元素还会减少铁的吸收，导致贫血和白发。
猕猴桃的药用价值
【药名】
猕猴桃
【入药部分】
为猕猴桃科植物猕猴桃的果实。
【性味】
果：酸、甘，寒。
根、根皮：苦、涩，寒。
【功能主治】
果：调中理气，生津润燥，解热除烦。可生食，或去皮后和蜂蜜煎汤服。用于消化不良，食欲不振，呕吐，烧烫伤。可用本品绞汁，加生姜汁服。
根、根皮：清热解毒，活血消肿，祛风利湿。用于风湿性关节炎，跌打损伤，丝虫病，肝炎，痢疾，淋巴结结核，痈疖肿毒，癌症。
【用法用量】
0.5～2两；果适量，鲜食或榨汁服。
【注意事项】
脾胃虚寒者慎服。
【摘录】
《全国中草药汇编》
猕猴桃的药用偏方
1、治胃癌、食道癌：新鲜猕猴桃60克，猕猴桃树根30克，半枝莲30克。加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1剂，30天为一疗程。
2、治高热烦渴：每次食用新鲜猕猴桃3～5个，每日吃3～4次。或取鲜猕猴桃，洗净，捣烂，用凉开水浸泡，然后慢饮。
3、治消化不良：猕猴桃干果60克加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1剂。
4、治急性肝炎：鲜猕猴桃60克，白马骨60克，茵陈15克加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1剂。
5、治尿路结石：每日食用猕猴桃6至10枚，分二次或三次服完。
6、常食猕猴桃还可对半身不遂、肌肉麻木起到辅助治疗作用。
7、用50ml的纯猕猴桃汁倒入300ml的浓绿茶水，然后加5克左右的盐，用筷子均匀后，缓慢倒在头顶，然后用手掌顺时针按摩有斑秃生发效果。
猕猴桃怎么催熟
专家提醒猕猴桃一定要放熟后才能食用，否则不但其中一些物质不利于人体健康，同时涩涩的味道也非常的难吃。但是如果让猕猴桃自然熟的话肯定得等很长时间，这个时候如果能够掌握一些催熟的方法就可以让我们在最短的时间内吃到新鲜的猕猴桃了。如果希望它快点成熟，我们不妨将猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起，比如像苹果、香蕉、西红柿等。这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体乙烯，就会传染猕猴桃，促进它变软变甜。
催熟后，用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是最佳的食用状态。把它切开，用勺挖食，正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃，它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。
孕妇能吃猕猴桃吗
孕妇可以吃猕猴桃，孕妈妈每日可进食1-2个猕猴桃，能够稳定情绪，提高睡眠质量，吃猕猴桃对自己和宝宝都有好处哦。猕猴桃籽由于个体很小，且裹有一层坚硬的外壳，所以直接吞咽难以将其消化，在吃猕猴桃籽时最好多咀嚼几次，将其嚼碎，有利于其中营养成分的吸收。
值得注意的是，猕猴桃虽好，却并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭前饭后1~3个小时较为合适，不宜空腹吃。但如果皮肤有损伤或过敏，孕妇食用前还是要先咨询医生。
猕猴桃的食用禁忌
猕猴桃虽好，但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用。每日吃12个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收；食用时间以饭前饭后13个小时较为合适，不宜空腹吃。
以上就是一些猕猴桃的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注中医养生频道。
吃猕猴桃的好处 常吃猕猴桃能滋养皮肤
猕猴桃的营养价值高，很多人都知道。但是对于猕猴桃的功效究竟体现在什么地方，似乎了解的人并不多。生活中，猕猴桃的吃法很多，不管是榨汁还是直接吃，都是相当美味的。如此美味的水果，一定要了解其内在价值才可以啊。来看吃猕猴桃的好处!
猕猴桃在水果界中营养价值最丰富的水果之一哦，猕猴桃的好处有很多。还被人们誉为果中之王的称号。猕猴桃含有大量的酪氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，还含有丰富的矿物质等多种营养元素，猕猴桃里面含有的钙、铁、磷、多种维生素和胡萝卜素，对我们的身体有非常大的作用哦。
猕猴桃的好处
滋养皮肤
吃猕猴桃可以滋养皮肤，你知道吗?猕猴桃中含有丰富的维生素c，它有很好的预防色素沉积的作用哦，因此我们适量的吃猕猴桃具有很好的防治雀斑、黄褐斑的作用，以吃猕猴桃来保持我们肌肤的洁白细嫩。猕猴桃的作用还不止这一样喔，在我们的日常生活中多吃猕猴桃的话还有促进伤口愈合的作用，不仅如此还能够强健血管的作用哦。吃猕猴桃的好处是我们人体最佳的皮肤滋润食品哦。
保护视力
猕猴桃里面含有非常丰富的营养物质，因此可以有效提高体内总蛋白质的水平。在我们每次用餐结束后，如果能够喝一杯猕猴桃榨的汁，就可以很好的缓解胃虚弱问题。吃猕猴桃的好处不仅可以治疗呼吸问题，还可以有效的保护您的视力。要是将猕猴桃和蜂蜜搭配一起食用的话可以有效提高视力。除此之外，猕猴桃它还有抗氧化的功效哦，可以帮助我们消除眼部的皱纹和细纹。猕猴桃的好处你有记住了吗?
瘦身减肥
爱美之心人皆有之，吃猕猴桃是最合适减肥的朋友们。因为猕猴桃的热量极低，含有的膳食纤维不仅能够促进肠胃消化吸收，而且还可以让人产生饱腹感哦。因此，猕猴桃是减肥和兼顾营养的最佳水果。经常吃猕猴桃会使你的身材变得更加苗条喔。想要减肥的朋友们你们记住了吗?吃猕猴桃的好处具有减肥的作用哦。
吃猕猴桃的作用
猕猴桃的好处还有很多，猕猴桃还具有降低胆固醇、改善疾病、预防动脉硬化，还可改善心肌效果，预防心脏病、抗癌等多种功效。我们了解到猕猴桃的好处有这么多，因此，我们在日常生活中应该多吃一些猕猴桃，让我们的身体更加健康。
猕猴桃的选购
1、看成熟度
选购猕猴桃，一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂变质。
2、看外表
要极端注意果实是否有机械损伤，凡是有小块碰伤、有软点、有破损的，都不能买。因为只要有一点损伤，伤处就会迅速变软，然后变酸，甚至溃烂，让整个果子在正常成熟之前就变软变味，严重影响猕猴桃的食用品质。
3、看硬度
体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。
4、看颜色
浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
猕猴桃的存储
猕猴桃拿回家后，放置在阴凉处。放置在外面可保存两个星期。注意：不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。放置冰箱可保存二到三个月。要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处变软就可以食用啦。另外，大家要及时挑选处软的猕猴桃，就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放，这样不利于猕猴桃的长期保存。当然，如果你想所有的桃桃熟的快一点的话也是可以的。
结语：有关猕猴桃的功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对猕猴桃又多了些认识和了解了。其实猕猴桃的好处还有很多，这里只是列举了一些而已，有兴趣的朋友可以自己再研究研究。多吃猕猴桃对身体好，大家以后要多吃哟!
猕猴桃——最具抗癌水果
猕猴桃及其系列产品，风行全国，且引起世界各国家广泛重视，被养生医学界称为抗癌果。
作为一种水果为何有这么大的影响力？中医养生专家表示由于它所含有丰富的营养成分和具有广泛药用、保健价值，特别是由它强大的抗癌作用所决定的。据科学测定，猕猴桃含有大量的维生素C、D，多种氨基酸和葡萄糖、蔗糖、脂肪、蛋白质及镁、铁、钙等人体必需的矿物质。
它含维生素C非常丰富，是柑橘的十倍，苹果的八十倍，梨的九十六倍。这些成分对人体不仅有很好的补养作用，且对致癌物质亚硝胺的合成有很强的阻断作用。亚硝胺是一种化合物，它可诱发所有脏器的癌变，但亚硝胺在自然界的动植物中存在不多，在食品中却广泛存在着。
亚硝酸盐和胺类，在人体内可以合成亚硝胺，猕猴桃汁则有阻止亚硝胺合成的强大作用。实验证明，它比公认的维生素C和美国最好的天然果汁柠檬汁的阻断作用，更强更好。此外，还发现它含有至少两种以上的活性物质，并已分离出结晶体。这一发现为人类在天然食品中寻求抗癌物质也开拓出一条新路。
猕猴桃早在我国两千年前就有记载，它有根、藤、果实，均可入药。中医养生书籍记载，猕猴桃性味甘酸、寒、无毒，归入足少阴、阳明经，具有解热、止渴、通淋的功效。主治烦热、黄疸、石淋、痔疮等症，对高血压、冠心病、肝病等，亦有很好的辅助治疗作用。
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猕猴桃的功效与作用 猕猴桃竟这样的功效
猕猴桃我们经常食用，猕猴桃的功效可不是一般的多，很多时候我们可能都不清楚它的功效具体有哪些?下面就跟小编一起来了解一下猕猴桃的具体营养价值有哪些?有什么食疗作用?一起来了解一下吧?
促进蛋白质消化
蛋白质不消化会导致大肠内毒素聚集，导致胀气、放屁和口臭等多种问题。有研究证实，猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。
缓解便秘
一项新研究发现，连续4周每天吃两个猕猴桃可以使54%的慢性便秘患者病症明显缓解，肠道蠕动加快。原因在于，猕猴桃中的膳食纤维、蛋白酶等都有助于缓解便秘。
改善肠易激患者肠道功能
腹痛、腹泻、便秘及腹泻便秘交替等是肠易激的典型症状。有研究发现，41名肠易激患者连续吃4周猕猴桃后，他们每周排便次数明显增加，病情得到改善。
保护肠道有益菌
猕猴桃中的膳食纤维可促进肠道益生菌生长，其中的酚类物质可有效遏制肠道不良细菌的繁殖，显著提高益生菌水平。
美食佳肴
猕猴桃肉丝
材料
猪瘦肉300克、猕猴桃100克、盐、料酒、白糖、胡椒粉、蛋清、淀粉、高汤、食用油等适量。
做法
1、将猪瘦肉洗净切成丝，用盐、料酒、蛋清、淀粉上浆待用。猕猴桃洗净去皮切丝待用。
2、用碗将盐、料酒、白糖、胡椒粉、高汤、水淀粉对成芡汁待用。
3、坐锅点火入油至5成热时，下浆好的猪肉丝炒散，下猕猴桃丝略炒匀，烹入兑好的芡汁，收汁起锅入盘即可。
猕猴桃薄荷汁
材料
猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2～3片。
做法
1、材料洗净，猕猴桃削皮、切成四块，苹果不必削皮，去核切块。
2、薄荷叶放入果汁机中打碎，再加入猕猴桃、苹果一起打成汁。
3、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
结语：通过以上文章介绍我们是不是对食用猕猴桃的功效与作用有了一定的了解，猕猴桃的用处很多我们可以根据自身的需要选择性的食用，相信会给大家带来帮助的。猕猴桃的好处多，大家可以经常食用哦。
猕猴桃怎么吃 3款猕猴桃食疗方好处多
相信大家都吃过猕猴桃吧，猕猴桃富含维生素C，味道很是独特，平时我们吃猕猴桃直接是生吃，那大家还吃过什么样的猕猴桃做法呢?猕猴桃怎么吃是最营养的呢?下面就跟着小编一起去看看吧。
猕猴桃怎么吃
一、猕猴桃羹
猕猴桃200克，苹果1只，香蕉2 只，白糖、湿淀粉各适量。
将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净，切成小丁;将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内，加适量水煮沸，再加白糖，用湿淀粉勾稀英，出锅即成。
此羹具有清热解毒，生津止渴的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病症。常人使用能增强防病抗病能力，泽肤健美。
二、冰糖猕猴桃
猕猴桃(去皮核)250克，冰糖适量。
将猕猴桃洗净，去皮核，切成小块，置于碗中，放入冰糖，上笼蒸至桃肉熟烂，取出即可食用。
此食具有生津养阴，降压降脂的功效，适用于高血压，高血脂，冠心病，咽喉疼痛，心烦口渴等病症。常人食之，能滋润肌肤，乌发养颜。
三、猕猴桃酱
鲜猕猴桃1000克，白糖适量。
选用熟透的猕猴桃，洗净沥干水分，去皮;将糖放人锅中，加适量清水，熬成糖液，取出一半，将猕猴桃肉放人糖液中，煮沸15分钟左右，待果肉煮成透明，无白心时，再倒人另一半糖液，继续煮 20分钟，边煮边搅;煮好后，将果肉捣成泥状，离火，略凉，装人瓶中贮藏即可。每次食用2O 克，互日3次。
此羹具有润肺生津，滋阴养胃的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，肺热咳嗽，痔疮等病症。健康人食之能提高抗病能力，预防癌症，泽肤健美，延年益寿。
猕猴桃的功效与作用
营养分析
1. 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生;
2. 最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;
3. 猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
功效与作用
猕猴桃的功效与作用有哪些?营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外，深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
如果头发稀疏没有光泽，可以使用猕猴桃汁洗头发一周。把干猕猴桃浸泡于一夸脱水中，然后和普通自来水混合使用。它不仅增加头发活力，还可以解决很多头发问题。
由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。
猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还增加红血球生产，加强牙齿和指甲。应该记住的是，健康均衡的饮食，每日摄入大量的水，在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。
猕猴桃的营养价值
又叫毛桃、藤梨，因猕猴桃是猕猴喜爱的一种野生水果，故名猕猴桃。其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。它的维生素C含量比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试，猕猴桃是各种水果中营养成分最丰富、最全面的水果。
营养价值
猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，尤其维生素C、维生素A、叶酸的含量较高。
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。
猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。
对疾病和健康的影响
最新的医学研究表明，成人抑郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，猕猴桃还含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。所以如果你禁不住美食所惑，那么建议你饭后吃上一个猕猴桃。
猕猴桃含有微量脂肪，较高的膳食纤维和多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对便秘、减肥和美容有一定功效。
猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育早期的神经管畸形，为孕妇解除后顾之忧。
猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化导致的永久失明，所以多吃猕猴桃还能够预防白内障的发生。
猕猴桃病虫害少，一般无需使用农药，是极少数没有农药污染的无公害果品之一，这是维护人体健康的最佳保证。
总结：看完文中介绍的不一样的猕猴桃吃法，亲们是不是很想试试味道怎么样呢，可以的哦，现在猕猴桃市面上都有卖，亲们可以买来试试，而且每一种猕猴桃吃法都有不同的功效哦，快行动吧。
孕妇能吃猕猴桃吗
导读：孕妇能吃猕猴桃吗？猕猴桃果实细嫩松软，清香多汁，酸甜适口，是很多大众所喜爱的水果之一。那么孕妇能吃猕猴桃吗？一起来详细了解下。
孕妇能吃猕猴桃吗
猕猴桃味甘酸，性寒，有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效，是饮食保健的水果之王。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，具有养颜、提高免疫力、抗癌、延缓衰老、软化血管、抗肿消炎功能。
猕猴桃含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用；所含的天然肌醇有助于脑部活动；膳食纤维能降低胆固醇，促进心脏健康；猕猴桃碱和多种蛋白酶，具有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。
孕妈妈每日可进食1-2个猕猴桃，能够稳定情绪，提高睡眠质量，吃猕猴桃对自己和宝宝都有好处哦。猕猴桃籽由于个体很小，且裹有一层坚硬的外壳，所以直接吞咽难以将其消化，在吃猕猴桃籽时最好多咀嚼几次，将其嚼碎，有利于其中营养成分的吸收。
值得注意的是，猕猴桃虽好，却并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭前饭后1~3个小时较为合适，不宜空腹吃。但如果皮肤有损伤或过敏，孕妇食用前还是要先咨询医生。
最适合孕妇的猕猴桃吃法
1、切开，用小勺刮着吃。
2、家里有搅拌机的话可以用搅拌以后吃。猕猴桃+苹果，一起搅拌出来的果泥是最有营养的，两种水果的营养成分可以互补。
3、猕猴桃最好是在当季的时候吃，反季出现的水果大多数是放了什么药剂，在冷库保存着，有时候再放些催熟的药剂，然后上市。猕猴桃（还有香蕉、西瓜）属寒性，冬天吃了对脾胃不好，容易导致不吃饭。
5、水果最好吃本地的、当季的，营养最合适，而且不容易过敏。
猕猴桃不能和什么一起吃
1、猕猴桃和黄瓜：破坏维生素C
猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃和虾：可能引起中毒
猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
3、猕猴桃和螃蟹：易致中毒
螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等影响肠道健康的症状。
4、猕猴桃和白萝卜：诱发甲状腺肿大
猕猴桃不能和白萝卜一起吃，一起食用可引发甲状腺肿大。
5、猕猴桃和胡萝卜：降低营养价值
猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。
6、猕猴桃和动物肝脏：降低营养价值
猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。
7、猕猴桃和牛奶：影响消化吸收
猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
猕猴桃适宜胃癌、食道癌、肺癌、乳腺癌、高血压病、冠心病、黄疸肝炎、关节炎、尿道结石患者食用；适宜食欲不振、消化不良者食用。情绪不振、常吃烧烤类食物的人也宜食用猕猴桃。
猕猴桃的功效与作用 吃猕猴桃能有效抗癌
这个猕猴桃的抗癌效果是比较明显的。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这个猕猴桃的相关的营养价值以及这个猕猴桃的几种食用方法，接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!大家一定要仔细阅读哦！
猕猴桃的功效与作用
防癌
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。
保肝解酒
节日期间难免烟酒应酬、大吃大喝。如果要说过节的，饮食有节、起居有常这些都是老生常谈，实际上也很难做到。在放假期间，坚持每天吃一个猕猴桃，倒是一个既简单又有效的方法。
猕猴桃是最适合在节日宴席吃的水果。好多水果都不适合在饭后吃。但是，猕猴桃恰恰相反，空腹吃伤胃，最好是饭后吃，尤其是在有酒有肉的大餐后吃，节日盛宴配上它是最完美的。
过节肯定要喝酒，猕猴桃解酒的效果比众所周知的柑橘还要好。谁要是酒喝多了，马上给他来一杯猕猴桃汁，可以解酒毒，保护肝脏。
减少肠胃不适
深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
提高蛋白质，解决胃虚弱
猕猴桃含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。
提高免疫力，改善消化不良
猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还可增加红血球的生产，加强牙齿和指甲坚固。
增强体质
日常摄取足够的维生素C可有效增强体质，远离高血压的危害。猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。每100克猕猴桃鲜果，含维生素C100420毫克，比苹果高2080倍，比柑橘高510倍。同时它还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。一个成年人一天所需的维生素C为5060毫克，每天只要吃一个猕猴桃，便可满足人体对维生素C的需要。
猕猴桃生食
【做法】
①取猕猴桃洗净，一切两半，用小勺挖果肉吃。吃得干净，不浪费，是边听音乐，边享用的感觉。
②猕猴桃洗净，去皮切块，用牙签叉食。多用于招待客人。如果是自家享用，可再淋上些酸奶，不但美味，营养也互补。
③猕猴桃洗净，去皮切大片，用榨汁机、打汁机等，调汁饮用。当然可随意、随季节、随体质添加辅料一起成汁饮用。
【作用】
调中理气，生津润燥，解热除烦。可用于消化不良，食欲不振，呕吐，烧烫伤等。但猕猴桃寒凉，有脾虚便溏、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经等症者，不宜食用或过多食用。
猕猴桃熟食
【做法】
猕猴桃洗净，去皮切小块，置于碗中，放入冰糖或蜂蜜，上锅蒸至熟烂，取出放凉，即可食用。
【作用】
生津养阴，滋润肌肤。同时还有降压、降脂等功效，适用于咽喉疼痛，心烦口渴等病症。对高血压，高血脂，冠心病，患者也有好处。有资料称，常食此品，能滋润肌肤，乌发养颜。
结语：通过以上的这篇文章的相关介绍之后，相信广大的读者朋友们对于这个猕猴桃的功效与作用以及这个猕猴桃的吃法一定是有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!如果你还是不太喜欢吃的话!从今天起可以试着吃一下哦!
猕猴桃可以泡酒吗
猕猴桃是一种非常美味的水果，在人们的生活中非常的受欢迎，因为猕猴桃的味道非常的香甜，而且营养价值及其的丰富，能够给人们的生活带来非常美妙的享受，而且猕猴桃具有好的养生价值，不少人还利用猕猴桃来泡酒，以提高其营养价值，下面就来看看猕猴桃可以泡酒吗？
野生猕猴桃可以泡酒喝。
野生猕猴桃泡酒的做法：
猕猴桃去皮，切成两半，放入玻璃瓶内，倒入35度白酒，酒和猕猴桃的重量比例为1：1，酒将猕猴桃全部浸没，三个月后便可以饮用了。
1.用清水把野生猕猴桃冲洗干净，擦去水分，尽量控干。
2.切去猕猴桃两端，切成小块，再把切成小块的猕猴桃放入稍微宽一点的密封罐中，加入适量的白酒，以漫过猕猴桃为准。
3.在密封的罐子中密封放置1个月左右即可完成野生猕猴桃酒的制作了。
猕猴桃泡酒的注意事项
1、糖尿病、腹泻患者、脾胃虚寒的人群不宜喝猕猴桃酒，因为猕猴桃是一种性质偏寒的水果，含有的糖分、膳食纤维都比较高，这几类人群食用的话，会加重身体的负担。
2、有先兆性流产的孕妇也不适合喝猕猴桃酒，正常体质的孕妇可以适量的喝一点，但是对于先兆性流产的孕妇来说，喝猕猴桃酒会加快血液的循环，进而出现流产的情况。
3、在喝猕猴桃泡酒的时候，最好不要同时与牛奶、黄瓜、胡萝卜、内脏等食物一起食用，因为这些食物与猕猴桃酒相克，在一起食用会降低营养素的吸收。
4、泡酒的玻璃容器中，最好不要有油、有水等物质，以免影响猕猴桃酒的味道及质量，而且在泡酒的过程中，没到时间最好不要打开密封罐。
