五香粉的作用 五香粉能健脾温中
饮食养生中五脏五季五色五味。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生关系着你、我、他的生活质量。关于中医养生，我们该如何去看待呢？下面是小编为大家整理的“五香粉的作用 五香粉能健脾温中”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
五香粉大家都非常熟悉，因为每家都会用五香粉来炒菜，五香粉的作用很大，还有的人问五香粉是什么呢?还有的人想知道五香粉的做法，这都不是问题，要想知道这些问题，那就请看下文。
五香粉的作用
我们平常做菜的时，有时候会加入一些五香粉。
五香粉汇集了各种原料的优点，气味芳香，具辛温之性，有健脾温中、消炎利尿等功效，对提高机体抵抗力有一定帮助。
在食用五香粉方面，由于其味浓，宜酌量使用，一般2～5克即可。五香粉香味浓郁，有辛辣味，还有些许甜味，主要用于调制卤水食品和烧烤食品，或用做酱腌菜的辅料以及火锅调料等。
五香粉一般用于腌、泡肉类。包肉粽，炒糯米时，加些五香粉，肉粽就会味道十足。
五香粉具备了多种味道，所以五香粉的作用在于可以起到调味的作用，很多非常淡味的食材因为加入了五香粉而完全变化。五香粉有很好的食疗功效，食材加入了五香粉还能起到健脾胃和利尿的功效。
五香粉的价格
一般家庭里，都配备了五香粉作为烹饪配料，同时，市场上也有很多五香粉产品，那么，可见，五香粉受到了大众的喜爱。其中一个重要的原因是五香粉价格实惠，是普通大众都能买得起的商品。那么，五香粉的价格到底如何?
一般的五香粉价格都比较便宜死，通常两三块钱就可以买到普通的五香粉。例如，味好美一包10克的五香粉只用2.5元，古福一包50克的五香粉只用3.9元，唯加一包10克的五香粉只用1.9元。
另外，有些五香粉加了卤肉料的就比较贵。例如，友加一包50克的五香粉就需要18.9元，吉利得一报28克的五香粉6元等。
总之，随着社会不断发展，人们做五香粉的材料也越来越精挑细选，做出来的五香粉的质量也越来越好，因此，其价格也越来越贵。不同种类的五香粉价格也千差万别，最重要的是选择适合自己口味的五香粉，因为，只有适合自己的，才是最好的。
五香粉是什么
五香粉我们都听说过，不过，还是有很多人会疑惑，五香粉到底是什么?五香粉由什么原料配制而成?
所谓五香粉，就是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴，尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。其名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。
五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴，或是加在卤汁中增味，或拌馅。
五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。
五香粉的做法
五香粉有很多功效。是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。那么，在家里，我们可以根据自己的口味，自制五香粉，那么我们怎样自制五香粉呢?下面介绍几种配方，是做五香粉基本材料。
配方1 ：砂仁60g 丁香12g 豆蔻7g 肉桂7g 山柰12g。
配方2 ：大料20g 干姜5g 小茴香8g 花椒18g 陈皮6g。
配方3 ：大料52g 桂皮7g 山柰10g 白胡椒3g 砂仁 4g 干姜 17g 甘草7g。
配方4： 花椒20 大料20 小茴香10 桂皮10 丁香8。
五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴，或是加在卤汁中增味，或拌馅。
有些人会觉得在外面商店卖的五香粉味道过于刺激，不合口味，那么，不妨自己动手来自制五香粉，不仅可以根据自己的口味选择，而且还会更加健康，真是一个不错的尝试哦。
五香粉的食用禁忌
五香粉可以起到一定的调味作用，也有健脾温中、消炎利尿等功效，对提高机体抵抗力有一定帮助。但是，五香粉并不是人人都可以食用，它还有一些副作用，需要我们去注意。现在，我们就来了解一下五香粉的食用禁忌。
1、五香粉有油脂渗出并变苦时不能食用。
2、孕妇在怀孕早期不宜食用，否则容易引起肠道干燥、便秘。因为孕妇吃热性作料 小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。
结语：经过上文的解读，五香粉我们也大概了解了，五香粉不仅仅可以作为配料，还具辛温之性，有健脾温中、消炎利尿等功效，对提高机体抵抗力有一定帮助。所以适当的使用五香粉那是有必要的。
yS630.Com相关推荐
五香散的功效与作用
对于治疗疾病，很多人会选择中医来调理，事实也证明中医调理时间虽然长了些，但效果是很不错的，今天就为大家推荐一种疗效非常好的中药方剂五香散，下面就一起来看看吧!
【处方】木香、丁香、沉香、乳香、藿香，各等分。
【炮制】上为粗末。
【功能主治】升降诸气，宣利三焦，疏导壅滞，发散邪热。治阴阳之气郁结不消，诸热蕴毒，肿痛结核，或似痈疖而非，使人头痛恶心，寒热气急。
【用法用量】每服三钱，水一盏半，煎至八分，去滓，食后温服。
【摘录】《宋·太平惠民和剂局方》
【处方】木香、沉香、鸡舌香、熏陆香，各一两；麝香（别研）三分。
【炮制】上捣，罗为末，入麝香研令匀。
【功能主治】治咽喉肿痛，诸恶气结塞不通，急宜服之。
【用法用量】每服二钱，水一中盏，煎至六分，温服，不拘时候。
【摘录】《宋·太平惠民和剂局方》
【处方】木香 沉香 鸡舌香 熏陆香各30克 麝香（别研）22克
【制法】上药捣罗为末，入麝香研令匀。
【功能主治】治感受秽恶之气，咽喉肿痛者。
【用法用量】每服6克，用水300毫升，煎至180毫升，温服，不拘时候。
【摘录】《太平惠民和剂局方》卷七
【处方】沉香 檀香 木香 零陵香各9克 麝香1克
【制法】共为细末。
【功能主治】芳香辟秽。治狐臭。
【用法用量】每次用0.15克，冰调，搽擦腋下，三日一次。或用药末6克盛绢袋内，挂腋下。
【摘录】《外科正宗》卷四
有关五香散的食用方法等今天就先为大家介绍到这里，希望能给大家带来帮助。另外，在生活中还有很多有关这方面的小常识，大家不妨多多的留意一下，这样可以很好的帮助改善身体的质量，提高生活和工作的效率。
五香膏的功效与作用
我们都知道五香膏是一种中药方剂，但大家是否知道服用五香膏其实也是有很多讲究的，如果服用方法不对的话，是不能让这种方剂发挥出最大的功效的，下面就为大家介绍一下。
【处方】霍香 甘松香 甲香（炙）鸡舌香 附子（炮）续断 乌喙（炮）各37.5克 泽兰 防风 细辛 白术各30克 白芷 松叶 莽草各53克 柏叶60克（炙）大皂荚2寸（炙）甘草23克（炙）猪膏2.5千克
【制法】上十八味，哎咀绵裹，以苦酒1.2升渍一宿，用猪膏煎之，取附子黄为度，去滓。
【功能主治】治头风，头皮瘙痒，搔之白屑起。
【用法用量】将膏敷揩头皮。
【摘录】《外台秘要》卷十六引《删繁方》
以上就是本文对于五香膏这种方剂的介绍了，现代人在物质水平提高了之后就开始关注养生了，这对于我们大家的身体还是非常好的。关于养生的方法是有很多的，大家一定要选择一种适合自己的才是最好的。
五香叶的功效与作用
五香叶，其实就是我们日常生活中使用的茴香，但对于五香叶使用最广的地方还是厨房，主要是把五香叶作为一种香料来使用，通过五香叶来增添菜肴和汤的香味，但五香叶除了用于厨房之外，在医学方面也用的很广，下面有对五香叶功效和作用的使用。
五香叶其实就是茴香，茴香中含有矿物质、红萝卜素、挥发油等物质，能温肾散寒、和胃理气，主要成分茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
茴香中的茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。其中小茴香的主要成分是是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等;在中医学上有温肝肾、暖胃气、散塞结、散寒止痛、理气和胃等功效。
五叶的药性，五叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有五叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，五叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的五叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。充分利用五叶茶的减肥效果，需要一些小窍门：
1、必须是浓茶，第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。五叶茶一小包可冲一茶杯 基本上一天可冲3-4包，分3-4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。
2、不必节食，因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。 此外，五叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5-6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。
五香酒料的功效与作用
你知道药酒吗？其实不同的药酒泡的时间长短也是不一样的，所以对于这个问题我们需要全面去认识，只要这样子才可以更好的发挥药酒的保健功效。那么今天我们就来给大家讲讲五香酒料的泡制方法。
五香酒料——（腹胀腹痛）
（《清太医院配方》）
【配方】甘草、菊花、甘松、官桂、白芷、藿香、三柰、青皮、薄荷、檀香、砂仁、丁香、大茴香各120克，细辛、红曲、木香各18克，干姜12克，小茴香15克，烧酒9公斤。
【制法】将上药用绢袋盛好，浸入多年陈存的烧酒中，密封10天后可用。
【主治】脾胃气滞，虚寒脘满，食欲不振等症，并可用于寒凝气滞的小肠疝气及暑月感受风寒等症。
【用法】每日早、晚各饮1-2盅。
说明：忌食生冷、油腻食物。
以上就是本文对五香酒料的一些简单介绍，可以看出虽然药酒可以起到营养保健的作用，可是在生活当中身体健康的人是不需要喝药酒的。
救急五香丸的功效与作用
基本上一提到救急五香丸，大家都不是太陌生，但对于救急五香丸具体有哪些功效，它又该怎么吃等，很多人还是不太了解，今天就带大家一起来看看。
【处方】牛黄（研）3分，犀角屑3分，升麻4分，沉香4分，熏陆香4分，当归4分，桂心4分，青木香4分，麝香（研）4分，雄黄（研如粉）4分，鬼箭羽4分，巴豆（去心皮，熬）4分，诃梨勒皮4分，朱砂（研）4分，槟榔仁4分，干姜4分，吴茱萸4分，甘草（炙）4分，豆蔻4分，桃仁（去尖皮，熬）5分，附子（炮）5分。
【制法】上药治下筛，炼蜜为丸，如梧桐子大。
【功能主治】诸毒疰气，心腹胀满，大小便不通，鬼疰心痛不可忍。
【用法用量】每服3-5丸，以暖水送下。如不利，更服，以利为度。
【注意】忌海藻、菘菜、猪肉、冷水、生葱、芦笋、生血物等。
【摘录】《外台》卷三十一引《延年秘录》
通过本篇文章对救急五香丸的相关介绍，我们可以详细的了解到救急五香丸对疾病症状的缓解。如果患者服用此类药物效果不明显，可以及时的接受治疗并咨询医师的建议。在日常坚持锻炼也是能够缓解疾病的症状的。
丁附五香汤的功效与作用
中药方剂是传统医学的一枚瑰宝，它主要依赖于君、臣、佐、使药这几大部分。虽然见效慢，但是因为对人体几乎没有任何的副作用而备受养生人群的青睐。丁附五香汤就是一种中药方剂，你对它了解吗？
【处方】五香汤再加丁香5钱，附子5钱。
【功能主治】脑疽。
【用法用量】上作1服。加生姜5片，煎至1盏，温服，不拘时候。
【临床应用】一人年七十，冬至后生脑疽，肿痛而大，医士候疮熟，针出脓，因怒疮辄内陷，面色青黄不泽，四肢逆冷，汗出身凉，呕吐，脉极沉细而迟。盖衰老严寒时病苦楚，饮食淡薄，疲瘁加怒，精神损耗，故有此寒变也。病与时同，乃制五香汤一剂，再加丁香、附子各五钱。疮后大发，随症调治而安。
【摘录】《疮疡经验全书》卷四
通过上文介绍可知丁附五香汤是由中药材经过一系列工艺制成的， 适合很多疾病的治疗，而且由于 丁附五香汤为纯中药制剂，对人体正常生理功能无不良影响,也无其它方面副作用，有需要的朋友不妨试一试。
