菠菜的功效 多吃菠菜竟有助于预防痔疮
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心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。古往今来,人们都普通注意养生!只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!怎么才能作好中医养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供菠菜的功效 多吃菠菜竟有助于预防痔疮,但愿对您的养生带来帮助。
每年都有一段吃菠菜的时节,那个时间段菠菜刚刚成熟,又嫩又好吃。几乎家家户户餐桌上都会多了这道美食。那么大家知道菠菜的做法有哪些吗?是不是只有家常做法呢?菠菜的营养价值高,那菠菜的功效又有多少呢?
菠菜叶含锌毫克/公斤(干重),叶酸1.22微克/克,相对于其他蔬菜来说是相当丰富的。菠菜的营养价值还包括含有氨基酸和叶黄素、各种种类的胡萝卜素、各种有机酸、菠叶素,和一种青紫色萤光物质2-乙酰基-3-对羟基苯丙烯酰基内消旋酒石酸。
菠菜的功效
1、菠菜的营养价值包括了它能通肠导便、防治痔疮,菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。菠菜的营养价值还能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2、菠菜还能促进生长发育、增强抗病能力,菠菜中所含的多种胡萝卜素,在人体内可以转变成维生素A,能维护我们正常视力和上皮细胞的健康哦,菠菜的营养价值也能增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
3、菠菜能保障营养、增进健康。菠菜的营养价值含有丰富的维生素C、钙、胡萝卜素、磷和一定量的维生素E、铁等有益成分,能供给人体多种营养物质。其所含铁质,也使得菠菜的营养价值对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4、菠菜还能促进人体新陈代谢。菠菜的营养价值所含微量元素物质,能促进人体的新陈代谢,增强我们的免疫能力。大量食用菠菜,可降低中风的危险哦,所以菠菜的营养价值对老年人也是非常巨大的。
5、菠菜还能清洁皮肤、抗衰老。菠菜的营养价值具有促进培养细胞增殖的作用,含有的维生素E既抗衰老又能增强青春活力。菠菜的营养价值可以通过菠菜捣烂取汁体现出来,用来洗脸,连续使用一段时间,就可以发现它能清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
注意菠菜的营养价值虽然丰富,但是也不能和富含钙质的食物一起食用哦,如牛奶,骨头汤等,菠菜能和他们所含的钙质形成草酸钙,不仅不利于我们对钙质的吸收,还会造成我们的一些肠胃疾病。
菠菜的吃法
菠菜炒蛋
材料
菠菜300g,鸡蛋2个,油,盐,生姜。
做法
1、将鸡蛋打入碗中搅成蛋液;菠菜洗净切段,开水綽烫后快速沥干。
2、锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液炒熟,装入盘中。
3、锅内倒油烧热,放入菠菜段翻炒几下,加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒即可。
菠菜猪肝
材料
菠菜500克,猪肝150克,油、葱姜、盐、淀粉、鸡精适量。
做法
1、菠菜洗净焯水切段,猪肝泡去血水切片用淀粉抓匀。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒猪肝变色盛出。
3、另起锅热油煸炒菠菜片刻。
4、放猪肝炒匀,加盐和鸡精调味即可。
结语:有关菠菜的作用,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对菠菜又多了些认识了。菠菜在食用的时候有一些注意点,大家要小心。因为菠菜和有些食物是相克的。不能一起吃,容易产生副作用。所以在做菠菜的时候大家一定要提前复习一下注意点!
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多吃有色蔬菜有助于健康
对男人来说,多吃有色的蔬菜,对身体大有裨益。我们按照颜色的由浅到深,把蔬菜分为白色蔬菜、黄色蔬菜、红色蔬菜、绿色蔬菜、紫色蔬菜和黑色蔬菜。一般来说,蔬菜的颜色深浅与它的营养含量成正比,即颜色越深营养价值越高。比如红萝卜的营养价值就比白萝卜高,而莴笋叶的纤维素含量超出莴笋许多。
白色蔬菜:常见的白色蔬菜有莲藕、白萝卜、竹笋、茭白、花菜、冬瓜等。食用白色蔬菜能起到缓解情绪,调节血压和强化心肌的作用,其中尤以白萝卜益处最多。民间自古就流传着萝卜上街,药铺停歇的俗语,白萝卜除了能刺激食欲,帮助消化,化痰生津外,还能起到抗病毒和防癌的功效。值得一提的还有花菜,乳腺癌一直是癌症中的高发病,可别认为乳腺癌只是女人的专利,医学证明,男人也同样存在引发乳腺癌的危险,而花菜中所富含的叫做吲哚氯的化合物,能有效降低活性雌激素的浓度,起到预防乳腺癌,提高抵抗力的作用。
黄色蔬菜:黄色蔬菜给人清新脆嫩的视觉感受,包括韭黄、南瓜、金针菜、卷心菜等。黄色蔬菜富含维生素E,能减少皮肤色斑,延缓衰老。此外,黄色蔬菜中富含的胡萝卜素,能调节上皮细胞的分裂和再生。对于爱美的现代男人来说,是不可或缺的食物。
红色蔬菜:红色蔬菜是男人和女人都喜爱的食物,西红柿、红辣椒、红萝卜等属于红色蔬菜类,这类蔬菜给人醒目、热烈的感觉,能刺激神经系统的兴奋。红色蔬菜中除了各种维生素外,还含有一种特殊的抗感冒因子,能增强人体对感冒的抵抗力,同时对心脏和小肠有很大的好处。
绿色蔬菜:绿色蔬菜含有丰富的维生素C、B1、B2,还含胡萝卜素(维生素A原)及多种微量元素。绿色蔬菜给人的感觉是明媚、鲜嫩、味美。这些蔬菜对高血压及失眠者有一定的镇静作用,并有益肝脏。拿芹菜来说,它富于营养,据营养学家测定:每一百克芹菜中含蛋白质2.2克,钙160毫克,磷6毫克,铁8.5毫克,以及胡萝卜素,维生素C,维生素B1等,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高一倍,钙和铁含量比西红柿高20倍,芹菜由于富含纤维素,同时还含有一种发挥发性芳香油,可增进人们食欲,刺激胃酸分泌,促进胃肠蠕动,促进血液循环,因此,具有降血液中粘稠度,降低血压,保护血管以及增强免疫的功能。可辅助治疗血压,动肪硬化,神经衰弱,失眠,便秘等多种疾患,堪称老少皆宜的时令佳蔬。芹菜不仅可食还可药用,自古就有药片之誉。芹菜性味寒凉甘苦有清热止血,平肝祛风清利湿浊等功效。绿色蔬菜还含有酒石黄酸,能阻止糖类变成脂肪,所以肥胖者应多吃绿色蔬菜。
紫色蔬菜:紫色蔬菜有紫茄子,扁豆等。它们有调节神经和增加肾上腺分泌的功效,食之味道浓郁,使人心情愉快。最近的研究还发现紫茄子维生素P含量高达0.72毫克,茄子与蕃茄相比蛋白质和钙的含量分别比蕃茄高3.8倍和2.75倍,茄子和其他蔬菜所不同的是它在天然食物中含维生素P较高。维生素P是人体必不可少的14种维生素之一。它能增强身体细胞之间的粘附力,提高微血管的强力,防止血管脆裂出血,保持血管的正常形态,因而有保护血管防止出血的作用,可以而降低脑血管栓塞的机率,可以改善血液循环,对心血管疾病的防治有着良好的作用,对高血压、咯血,皮肤紫斑患者有裨益。
黑色蔬菜:黑色蔬菜有黑茄子、海带、黑香菇,黑木耳等。黑色是高贵的象征,给人以质朴、强壮的感觉。并能刺激人的内分泌和造血系统,促进唾液的分泌,有益肠胃,帮助消化,黑木耳具有帮助消化纤维一类物质的特殊功能,还可使头发乌亮、牙齿不脱,还含有一种能抗肿瘤的活性物质,可防治食道癌、肠癌、骨癌。据研究证实,黑木耳中的多糖体物质是一种抗癌成分,对肿瘤有抑制作用,并有免疫特性。另外每日用15克干黑木耳,泡发后做菜吃,还能起到防治高血脂、高血压、动硬化、冠心病和脑中风等作用。
菠菜的作用与功效 多吃菠菜能预防贫血症
对于菠菜的营养价值,不少人应该都了解。它是一种非常普通的蔬菜,菠菜的吃法也非常多,在很多人家的餐桌上都会常见到。下面我们就将这道熟悉的蔬菜好好分析分析,看看吃菠菜的好处究竟有哪些?菠菜的功效又有哪几种?
菠菜物美价廉且营养价值高,功效多样。多吃菠菜有利于维护人体健康,有利于防病治病。秋冬季节生长的菠菜呈深绿色,其营养价值更高。菠菜的营养价值及功效有哪些呢?菠菜味甘,性冷滑,可利五脏、润肺和调中气,能促进胰腺分泌,能帮助消化,并对高血压、痔疮、贫血、慢性便秘等症有一定的疗效。
菠菜的营养价值及功效
预防贫血症
贫血大多数由于缺铁所致。城市女性因保持苗条身材而疏忽饮食,容易引致贫血。菠菜富含铁元素,而铁是不容易吸收的元素,如果能同时与维生素C一起进食对预防贫血会十分有效。
防治感冒
菠菜也是预防感冒的特效食品,由于它含有的大量维生素和矿物质,能引起人体饱腹感,使胃酸正常分泌,从而增强了黏膜的抵抗力。
美容
菠菜所含的丰富维生素A原,具有很好的美容效果,可以治疗皮肤的过敏症,消除皮肤的粗糙和暗疮,对于防止皮肤松弛亦很有效。
防便秘、治夜盲
菠菜对于通小便、利肠胃、止渴润燥,以及防夜盲症亦有疗效。配合其他肉类同炒或煮汤,同样美味可口。
吃菠菜的注意事项
虽然菠菜的营养价值及功效值得推崇,但吃菠菜时也应该有所注意。首先,如果将豆腐与菠菜搭配同吃,应先在开水中把菠菜稍煮一下,去除涩味及草酸,然后再与豆腐一起烹制,这样既能保证钙的吸收,又使味道更加鲜美。另外,菠菜性冷滑,所以腹泻患者和肠胃虚寒的人不宜多吃。
菠菜的食用方法
菠菜除了营养价值高,具有多种神奇的功效之外,菠菜的食用方法也很多,而且日常可以经常做来吃,既简单又美味。
猪肝虾仁菠菜汤
材料
猪肝50克,虾仁30克,菠菜60克,猪油适量,盐、酱油、水豆粉、味精各少许。
做法
1、将猪肝洗净,切片后与水豆粉、盐、酱油拌匀。
2、菠菜洗净后在热水中焯一会,取出切段;虾仁洗净。
3、猪油加入炒锅内烧至五成热时,倒入虾仁,炒至呈白净时取出。
4、锅中加适量水,旺火烧沸后加入猪肝、菠菜、虾仁,烧沸后改用文火煨至猪肝将熟时加入盐、酱油,稍煮片刻,撒入味精即起锅。
鲜蘑菇菠菜
材料
鲜蘑菇100克,菠菜500克,精盐6克,葱花5克,姜汁5克,植物油20克。
做法
1、蘑菇洗净切厚片,菠菜洗净切段。
2、油锅烧热,下葱花煸香,放入蘑菇煸炒,再加入精盐、姜汁、菠菜炒熟即成。
结语:上述小编介绍了两种菠菜的吃法,回去大家可以尝试着做一下来吃。其实菠菜的做法还有很多,喜欢做菜的朋友应该了解,每一种吃法都有不同的口感,我们平时的饮食应该多注重花样,在营养均衡的前提下多做些特色,这样才更有意思!
打太极拳有助于防治痔疮
本文导读:痔疮是一种位于肛门部位的常见疾病,随着年龄增长,发病率逐渐增高。在我国,痔是最常见的肛肠疾病,素有“十男九痔”、“十女十痔”的说法。那如何有效防治痔疮呢?
太极拳中有 敛臀提肛 这一要求,结合痔的成因,在练拳中悟出一个道理:肛门、会阴部分是人体薄弱环节,这里血流缓慢,通过针对性的 敛臀提肛 ,就会加速它的血液循环,静脉血就不易淤积,也能改善软组织的功能,起到防治痔疮的体疗作用,这和 流水不腐 是同一个道理。
做法是:
一、开腿站立,思想要静,全身放松,尤其要尽量放松臀部和腰部肌肉,轻轻使臀部肌肉向外向下舒展,然后再缓缓下蹲,轻轻向前、向内收敛,就象用臀部肌肉将骨盆包裹起来,有用臀稳稳托起小腹的感觉。吸气时,再轻轻放松。这样一紧一松,直到肛门周围有火辣辣发热感或疲劳感为止。
二、按上述要求,结合太极拳的套路进行反复练习。
基础差的,可先进行单式练习。如起势、野马分鬃、云手等,逐个式子练熟之后,再练整套。它的动作规律是: 起吸收肛 , 落呼松肛 ,动作轻缓,意守患处。
不会打太极拳的,可按上述要求采用马步前推掌,再向左右分掌或推掌。持之经恒,也能有效。
三、注意事项:
(1)在针对 痔疗 锻炼中,对太极拳其它特点不用注意,免得顾此失彼影响效果。
(2)体弱的运动要适量并注意增加营养。
哪些蔬果有助于预防肥胖
瘦腰冠军草莓
减掉腰部的救生圈,草莓最厉害,这要归功于草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇物质,它能自然平缓地除去腰部的多余水分,慢慢溶解腰部堆积的脂肪,帮助身体消脂排毒,助你轻松成为小腰精。
瘦大腿冠军白萝卜
像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样,大腿也是人体用来储备能量以备不时之需的仓库,所以特别容易堆积脂肪。
多吃些白萝卜吧,它含有的辛辣成分芥子油,能够促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。这个功能,是任何一种蔬菜和水果都比不上的,对付大腿脂肪也是最合适不过的。
瘦脸冠军西芹
西芹中纤维含量相当高,所以更需要你运动脸部肌肉用力咀嚼。一大棵西芹中,大概含有4-5卡路里的热量,但是咀嚼它反而要消耗5-8卡路里的热量,在进入肠胃的过程中又需要消耗大约5卡路里的热量。这样,消化西芹所需的热量就超过了它本身提供的热量,称得上是越吃越瘦,尤其是对瘦脸有效。
瘦背冠军葡萄柚
哪个女孩愿意被人形容成虎背熊腰呢?遗憾的是,背部和肩膀上的赘肉特别难减,不过,知道了原因再下手,就容易多了。
背部赘肉的增加,大多是因为体内的血糖被吸收,进而转变成脂肪,因此,想减掉它们就要从糖入手。这时,选择葡萄柚是再合适不过的,它不但热量极低,而且富含特殊的酶,能影响人体吸收糖分,使其不再轻易地转化成脂肪。
瘦小腿冠军西瓜
西瓜含有的酸柠檬黄素富含排毒元素,能使盐分大量排出,尤其对于容易水肿的小腿更有效果。此外,它的钾含量也很多,可以起到修饰小腿线条的作用。
瘦小腹冠军番茄
肠道中堆积了太多的废物,就容易形成小肚腩。番茄富含食物纤维,可以吸收肠道内多余的脂肪,将油脂和毒素排出体外。饭前吃一个番茄,更可以阻止脂肪被肠道吸收。长期坚持,你便会远离小肚腩的烦恼。
春天多吃菠菜
有益健康的菠菜羹,春天不妨多吃一点。
春天燥,人易上火,火大时会出现口疮、大便涩滞等症。火不去,则体内毒素残留多了,就会引起多种疾病。
春天上市较早的当属菠菜,对解毒颇有益处。《本草求真》记:“菠菜,何书皆言能利肠胃。盖因滑则通窍,菠菜质滑而利,凡人久病大便不通,及痔漏关塞之人,咸宜用之。又言能解热毒、酒毒,盖因寒则疗热,菠菜气味既冷,凡因痈肿毒发,并因酒湿成毒者,须宜用此以服。且毒与热,未有不先由胃而始及肠,故药多从甘入,菠菜既滑且冷,而味又甘,故能入冒清解,而使其热与毒尽从肠胃而出矣。”
菠菜吃法很多,民间春夏之季多以做芥末菠菜粉居多,目前小馆子做这道凉菜的也很多。其做法是:用开水或凉水将芥末粉泼开,等出了辣味之后,再用水解稀,将菠菜用水洗净,再用热水氽一下,以去其表面的农药或杂质,然后用凉水将氽过的菠菜泼一下,捞出切成小段,放入瓷器中,加入解稀的芥末,醋、盐、芝麻酱等调料待用。将细粉丝剪成二寸长的段,用开水焯或煮一下,放在有调料的芥末菠菜中搅拌均匀,即可装盘食用。此道菜不宜放酱油,要放细盐,可略放一点味精、香油,切莫放多。
多吃番薯有助于排毒清肠
本文导读:番薯是大家常见的粗粮,那么吃番薯有助排毒减肥大家知道吗?下面就来了解一下。
每一百克番薯含热量仅127千卡,只有大米的三分之一,馒头的一半,粗纤维0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物29.5克。换句话说,同样是吃饱,番薯比大米和馒头少更多热量和脂肪。而且番薯还有抑制糖分转化为脂肪的功效,并且可抑制皮下脂肪的增长与堆积。
如果真的是这样,用番薯代替白米饭不仅能获得同样的营养价值,而且还有减肥的功效。
吃番薯的最佳时间在清晨4时至中午12时,这是最适合人体排毒和排泄的时间,因此在这个时段吃番薯可取得较好的效果;而且最好是避免在晚上或接近睡眠的时间吃番薯,免得难以消化。
另外,以清淡的蔬菜类食物为主,避免大鱼大肉等难以消化的食物。每天还需要保持半小时以上的运动,加速脂肪分解。
单一食用番薯减肥不科学
Q:番薯减肥法的原理是什么?
A:利用番薯中大量的膳食纤维达到饱腹感,从而减少进食量,如果吃的不多实质上也是低热量减肥。
Q:这样的减肥方法长期使用会引起什么反作用或者不良效果吗?
A:长期用这样的方法减肥会使人体营养失衡,人体所需要的各种蛋白质会严重不足。会出现新生细胞生成速度减慢、生长发育迟缓、身材矮小、容易疲劳等状况,长期蛋白质缺乏,身体机能和皮肤状态都会受到严重影响。一般来讲在健康、安全的减肥方法中会利用番薯膳食纤维量大的优点来维持体重,我们是不建议单纯靠食用番薯来达到快速减肥的目的。