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孕妇需要补充大量的营养,其中补脑的食物尤其重要,那么的有哪些食物是可以补脑的呢?下面就跟三九养生堂的小编一起来看看有哪些食物是可以补脑的,又有多少食物是孕妇可以吃的呢。
1、核桃
补脑、健脑是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用,能增强机体抵抗力,并可促进造血和伤口愈合。另外,核桃仁还有镇咳平喘的作用。尤其是经历冬季的准妈妈,可以把核桃作为首选的零食。推荐食用方法核桃可以生吃,也可以加入适量盐水,煮熟吃,还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。
2、杏仁
杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。对于预防孕期便秘很有好处。但是中医认为杏仁有小毒,不宜多食。推荐食用方法一般来说,我们目前能够买到的大部分是袋装的杏仁,如果你不喜欢吃,或者可以尝试一下带杏仁的巧克力。
3、花生
蛋白质含量高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。推荐的食用方法与黄豆一起炖汤,也可以和莲子一起放在粥里或是米饭里。最好不要用油炒着吃。
4、栗子
栗子属于自然食品。栗子的蛋白质中氨基酸的组成如天冬氨酸、谷氨酸的含量很高,这些都是健脑成分。每100克含蛋白质5.3克,脂肪1.7克,糖类6570克,胡萝L素0.3。o.4毫克,维生素Bl0.6毫克,维生素B20.15毫克,烟酸0.52.2毫克,维生素C34毫克,钙25毫克,磷93毫克,铁1.5毫克,维生素E含量也相当高,其脂肪中大部分是多不饱和脂肪酸,可有效补充脑需要。
5、鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
6、鸡蛋
怀孕之后可以多吃点鸡蛋,如果是家鸡蛋,那么效果就更好了,鸡蛋里面的蛋白质是优质蛋白质,平时的时候多吃对神经的发育有重要作用,有增强记忆力和健脑益智的功效,对宝宝大脑发育有很大的帮助。
7、海带
海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富,除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸,以及DHA、EpA含量更是丰富,适量食用对人体好处多多。
结语:孕妇需要充大量促进脑补发育的食物,这对宝宝的大脑发育很重要,那么以上的食物就可以放心的食用,即能补充孕妇所需营养,又能给宝宝大脑发育提供帮助。那么赶快告诉身边有需要的朋友吧,希望以上内容能对大家有所帮助。