咽津养生之术

2019-10-19

金陵十二钗养生智慧之元春的芳香术

十二时辰养生之卯时。

“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”古往今来，人们都普通注意养生！身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“金陵十二钗养生智慧之元春的芳香术”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

贾元春

二十年来辨是非，榴花开处照宫闱。三春争及初春景，虎兕相逢大梦归。

红楼梦回

正当青春灿烂之期，被送入皇宫做女史，尔后晋封为凤藻宫尚书，加封贤德妃。元春入宫20年，曾有过如榴花一样红艳的受宠幸的岁月，但在后宫残酷的斗争中，担惊受怕，不敢有半点疏忽。随着年岁渐大，心病愈重，在内忧外患中，得不到皇帝的半丝怜悯与抚爱，终于身体欠安，卧疾于榻了。第95回中：且说元春自选了凤藻宫后，圣眷隆重，身体发福。每日起居劳乏，时发痰疾。因前日侍宴回宫，偶沾寒气，勾起旧病。不料这回甚属利害，竟至痰气壅塞，四肢厥冷。最终，元春暴病而亡。因元春身体发福，中医自古有肥人多痰多湿之说，由此看来贾元春应属于痰湿体质。又因每日起居劳乏，时发痰疾，幽闭在皇家深宫内的长期精神抑郁的经历，应兼有气郁质。

体质判断：痰湿质与气郁质

痰湿质的饮食调养

高脂肪、高热量的食物让越来越多的上班族成为痰湿体质。痰湿体质的人需要注意，我们的肺主通调水道，脾主运化水液，肾为主水之脏，津液的运行、输布和代谢与肺脾肾三脏的关系最为密切。痰湿质之人在饮食上宜清淡，应适当多摄取能够宣肺、健脾、益肾、化湿、通利三焦的食物。常用的食物可选用赤小豆、扁豆、蚕豆、花生、枇杷叶、文蛤、海蛰、胖头鱼、萝卜、洋葱、冬瓜、紫菜等。还可以配合药膳调养体质。体形肥胖的痰湿质人，应少吃肥甘油腻之品。

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文化昆仑钱钟书的养生之术

钱钟书享有文化昆仑之誉，是当代第一博学鸿儒。其高寿的因素可概括为：幽默风趣、淡泊名利、夫妻情深、童心童趣十六个字。

幽默风趣

钱钟书的幽默是出了名的。无论是日常谈话还是平时写作，他那机智风趣的幽默话语总是脱口而出。

钱钟书作品中的幽默语言几乎俯拾皆是。例如《围城》中，他比喻那位张小姐身材将来准会跟她老太爷那洋行的资本一样雄厚；饭店周围浓烈的尿屎气，仿佛这店是棵菜，客人有出肥料灌溉的义务；桌面就像《儒林外史》里范进给胡屠户打了耳光的脸，刮得下斤把猪油

有人说，看钱钟书充满幽默的文学作品，本身就是一条最有效的养生保健途径，正所谓幽默疗法。

淡泊名利

钱钟书对名和利淡漠也是出了名的。国内18家省级电视台拟拍大型系列电视片《当代中华文化名人录》，钱钟书自然名列其中。但是任凭电视台磨破嘴皮，他都婉言谢绝采访。

美国普林斯顿大学曾邀请他前往讲学。实际授课时间加起来只有8个小时，开价16万美金，交通、住宿、餐饮费另行提供，可偕夫人同往。钱钟书不假思索地回绝了。

夫妻情深

半个世纪以来，钱钟书杨绛夫妻二人相濡以沫，即使不得已分开，也总是鸿雁频传。这种夫妻之情为他们的健康长寿打下了牢固的心理基础。据杨绛回忆，钱钟书写《围城》时，她曾自愿包揽了劈柴、生火、烧饭、洗衣等家务。两年里他锱铢积累地写，杨锱铢积累地读，读完后夫妇相视大笑。

文革中，钱氏夫妇曾被流放到穷乡僻壤。两位老人过着集中营式男女宿舍的日子，但他们仍像年轻人那样悄悄地雪地探亲，隔溪幽会，偶尔聚拢在一起，便美如新婚燕尔。改革开放后，钱钟书夫妇闭门避嚣，专心治学。他们谢绝了众多国内外邀请，过着很惬意的日子。

童心童趣

钱钟书之所以长寿，还在于他的痴气，在于他有一颗不老的童心。

杨绛回忆说，钱钟书曾一度喜欢玩一种游戏，叫石屋里的和尚：一个人盘腿坐在帐子里，放下帐门，披着一条被单，自言自语。这似乎没什么好玩，但钱钟书却能自得其乐，玩得很开心。

春之花环面包的做法

在结束了一天忙碌的工作、学习之后，拖着饥肠辘辘的身体，还要准备晚餐真是一件累人的事情。春之花环面包的做法简单易学，只需要炒锅就可解决，无需煎炸炖，配上清汤，就可以享受美味啦。

2、杏仁片少量～

3、把除黄油，葡萄干，杏仁片以外的所有材料一起扔进面包机，启动和面程序～

4、葡萄干用朗姆酒泡上，如果时间充裕，可以泡上4小时；如果没有事先泡好，就用微波炉打1分钟，效果是差不多的～

5、和面程序结束后再次启动发酵程序，加入黄油～把葡萄干沥去朗姆酒，用干净纸巾吸干，尽量不留酒液，待揉面程序完毕加入葡萄干，进入发酵程序～

6、发酵完成后，分割成六个均等面团，滚圆，醒发10分钟～

7、用擀面杖擀成饼状～

8、最好套上一次性手套，擀面杖上也裹上保鲜膜，既能防粘手，又干净卫生～

9、自上而下卷起～

10、六个面团分别卷好，醒发5分钟～

11、其实后面我是分成12条的，一共做了4个小花环面包，没办法，吃货朋友们强烈要求分点尝尝～

12、搓成细长条～

13、顶端粘在一起～

14、开始编辫子～

15、编好咯～

16、头尾相接，成花环状啦～

17、做了四个，进烤箱二次发酵～

18、如果烤箱没有发酵功能，也可以常温发酵的～

19、增至两倍大，发酵完成～

20、刷少许蛋液，撒上杏仁片和蔓越莓干装饰～

21、烤箱预热180℃，上下火，烤20分钟左右～

22、出炉啦～

23、拍两张美照～

24、再来一套～

自己在家做饭的人日益多了起来，春之花环面包的做法很简单，并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。

黄帝的养生术

据传中华民族的始祖黄帝，是寿逾期颐而花甲重开的寿星。他的寿命达到了人类自然寿命的高峰，活了120多岁。在他的影响下，其子孙也皆善而寿高百岁。据史料记载，黄帝之子少吴活了100多岁，少吴之子帝喾活了105岁，帝喾的儿子尧更是享年118岁的寿星。黄帝的长寿之道是什么呢？

据说在那个时代，有许多善于养生的真人、至人、圣人、贤人。黄帝打败了炎帝、蚩尤，统一华夏后，国泰民安，于是他就去四方寻访高人名士以期长生。

他曾去崆峒山向一位已经得道的仙人广成子请教，广成子告诉他：无视无听，抱神以静，形将自正。必清必静，勿劳汝形，勿摇汝精，乃可长生。黄帝受教之后大受启发，奉行一生。

记载黄帝的养生术最详细的是《内经》。在《素问上古天真论》中明确地提出了他的养生大纲：上古之人，知其道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。

这就是说养生的最基本条件，首先要顺应自然变化的规章，根据四时的寒暑变化而变换衣着，安排作息时间，对自然界的气候变化要敏感，在春夏季节多多保养阳气，秋冬季节则要注意培补阴精；其次，要把调摄精神情志作为养生的重要措施，做到恬淡虚无、精神内守。保养正气在养生中占据着主导作用，所谓正气存内，邪不可干。从根本上说，各种各样的锻炼方式、营养食品都只是养生的辅助手段，而最根本的还在于人体自身的抵抗力强大。

黄帝经常和当时著名的医学家歧伯、少俞、雷公等人讨论，有一次他问：为什么先人们都能活到上百岁还身体强壮，而现在的人不到六十岁就过早衰老了呢？歧伯是这样回答他的：古时的人都懂得对于四时不正之气要及时避让，使思想闲静，没有杂念。调和自身的正气，这样怎么会得病呢？

于是，黄帝依照歧伯的方法修养起来了。

他平时注意约束自己的思想，不产生过多的欲望，心情安定而不受外界的骚扰。因为精神专一，所以他虽然劳动很辛苦，但并不怎么疲倦。因为，他在物质上没有什么过度的欲望，所以生活得很开心。在饮食方面不论是好吃的还是平淡的，他都吃得津津有味。在穿着上，不论是粗糙的还是华丽的，他都很随便。对于社会上的习俗，他也很满意。他乐于与民同乐。作为国家的治理者，他尽己所能为百姓造福，而绝不自以为尊

因为他长期坚持这样修养，所以能够不受外界的干扰，即使有不良的嗜好也不能吸引他的注意，而任何有诱惑力的言论也不能使他的心志动摇。因此，他才得以保全了天真之气，而活到120多岁的高龄。

鲜花与茶的完美融合之术

现在市面上总会出现琳琅满目，香气四溢的花，它们被精心烘焙，制作成一片片，一颗颗成色极好，香气浓郁的茶花。越来越多的人选择购买花茶，以花伴茶。不仅突破了传统观念上的只有女士偏好于花茶的花香，越来越多的男士也开始意识到花茶独有的味道与价值。伴随这一阵花茶的潮流，你也许不知道哪款花茶更适合你。小美今天就和大家分享一下各种花茶所拥有的无与伦比的“美丽”。

1，玫瑰花：它清火润喉，具有消斑，除皱，养颜之功效，是花中之王

2：康乃馨：美白皮肤，祛斑除皱

3：红乃梅：消火祛斑，美白润肤，调节内分泌，促进新陈代谢。

4：紫罗兰：清火养颜，滋润皮肤，给皮肤增加水分，增强光泽，防紫外线照射。

5：芍药花：养血柔肝，使气血充沛，容颜红润。

6：勿忘我：美容增白，清火明目，特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。

7：杜鹃花：润肤养颜（主治：月经不调等妇科病）

8：熏衣草：祛痘祛斑，去火安神，增白紧肤，修复疤痕

9：玉美人：调养气血，润肤乌发，又能瘦身（贵妃们的专用减肥茶哦！）

10：桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身（和玉美人一起减肥效果好！无副作用）

11，玉蝴蝶：清肺热利咽喉

12，金莲花：消炎止咳，调理肠胃，帮助消化

13，百合花：去火安神，清凉润肺上三种搭配，效果更佳

14，玉兰：养颜美白，改善睡眠

15，野菊花：避暑消热，清心明目

16，金银花：清火润喉，清热解毒（咽喉肿痛，扁桃体炎）

17，金盏菊：养肝明目，养颜美容，解毒消炎（头晕，胃寒痛等）

18，君白菊：清热解毒，保肝明目（解暑，抗疲劳，软化血管）

19，金黄菊：清热解暑，消肿明目（有效排出毒素，消除体内垃圾）

20，茉莉花：疏肝和胃，理气解郁（月经不调，痢疾，肿毒等）柠檬－有效分解脂肪，泡茶或柠檬醋对减肥很有帮助

花茶性微凉、味甘、入肺、肾经，有平肝、润肺养颜之功效，自古就是爱美女性情有独钟的一种饮品。不过小美要在这里提醒大家，不要轻易将两种花茶置于一个容器内泡制，这样存在的风险性太高，若是两种相克或是会致毒素的花在一起可能还会出现伤身的弊端。小美希望大家愉悦的享受每一口花茶带给你们的回味无穷。

金陵丸子是什么地方的菜做金陵丸子的方法

说起金陵丸子这道江浙菜，很多人马上就会想到其所具有的软糯醇美和汤汁浓稠等特点，不得不说，许多人在提到金陵丸子这道菜肴后，其口水也会不自觉的在口中形成，可见，金陵丸子的美味是名不虚传的。

金陵丸子属江浙菜系。特点：软糯醇美，酥烂鲜香，汤汁浓稠，口味浓厚。功效：此菜富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质，具有滋肝阴、补肾液、和胃润肠的功效。

营养价值：

猪蹄筋：猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老;有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用;有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

猪肉(肥瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

主料：猪肉500克，虾仁200克，水发蹄筋200克。配料：青菜、姜、葱、料酒、酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡粉、花生油、生粉各适量。

制作方法：

(1)将猪肉、虾仁、姜、葱剁成末，一同放入碗中，加入精盐、味精、胡椒粉、料酒、鸡粉搅拌均匀。蹄筋氽水后用凉水冲洗一下。

(2)将肉馅做成丸子，蘸上生粉，放油锅中炸制3分钟，捞出。

(3)锅内加油，下入葱、姜爆锅，烹入料酒、酱油，放入蹄筋，烧制5分钟，下入丸子，放上青菜叶，焖制30分钟，拣出青菜叶，出锅盛盘即成。

技术关键：

1、猪肉肥瘦要合适，微带点肥肉会更香。

2、做丸子肉馅要剁成末，不要剁成泥。

3、丸子大小要一致。

4、用中火速炸，注意不要炸散，使其内鲜嫩外酥香。

一般情况下，人们在提到金陵丸子的时候，很多人对于金陵丸子是什么地方的菜这一问题还是十分好奇的，从文中的叙述可知，金陵丸子是属于一道江浙菜的，而对于金陵丸子的做法，大家也可尝试自己制作。

看看黄帝的养生术

据史料记载，黄帝之子少吴活了100多岁，少吴之子帝喾活了105岁，帝喾的儿子尧更是享年118岁的寿星。黄帝的长寿之道是什么呢？据说在那个时代，有许多善于养生的真人、至人、圣人、贤人。黄帝打败了炎帝、蚩尤，统一华夏后，国泰民安，于是他就去四方寻访高人名士以期长生。

这就是说养生的最基本条件，首先要顺应自然变化的规律，根据四时的寒暑变化而变换衣着，安排作息时间，对自然界的气候变化要敏感，在春夏季节多多保养阳气，秋冬季节则要注意培补阴精；其次，要把调摄精神情志作为养生的重要措施，做到恬淡虚无、精神内守。保养正气在养生中占据着主导作用，所谓正气存内，邪不可干。从根本上说，各种各样的锻炼方式、营养食品都只是养生的辅助手段，而最根本的还在于人体自身的抵抗力强大。

于是，黄帝依照歧伯的方法修养起来了。他平时注意约束自己的思想，不产生过多的欲望，心情安定而不受外界的骚扰。因为精神专一，所以他虽然劳动很辛苦，但并不怎么疲倦。因为，他在物质上没有什么过度的欲望，所以生活得很开心。在饮食方面不论是好吃的还是平淡的，他都吃得津津有味。在穿着上，不论是粗糙的还是华丽的，他都很随便。对于社会上的习俗，他也很满意。他乐于与民同乐。作为国家的治理者，他尽己所能为百姓造福，而绝不自以为尊

小雪节气的养生术

小雪节气之养生

廿四节气的小雪，它是每年11月22日前后太阳到达黄经240度时开始。它是寒冷开始的标志，一般在中原地区已开始下雪了，而在我们南方地区则已是明显的深秋时分，秋风瑟瑟、秋雨阵阵了。

小雪，望文生义，表示降雪开始的时间和程度。雪是寒冷天气的产物。民间曾有：十月立冬小雪涨，斗指己，斯时天已积阴，寒未深而雪未大，故名小雪。这时的黄河以北地区已到了北风吹，雪花飘的隆冬，此时我国北方地区会出现初雪，虽雪量有限，但还是提示我们到了御寒保暖的季节。

小雪节气的前后，天气时常是阴冷晦暗的，此时人们的心情也会受其影响，特别是那些患有抑郁症的朋友更容易加重病情，所以在这个节气里我要着重和患有抑郁症的朋友们讲讲如何在光照少的日子里学会调养自己。这样的气温下佐餐靓汤宜用莲藕煲鲤鱼，它有滋补气血、滋阴补肾之功效。

秋日是莲藕收成的季节，现代营养学认为莲藕是含铁量较高，且又含大量的维生素C和纤维的食物，故对糖尿病等一切体虚之人颇为适宜。秋日也是鲤鱼最肥美之时，故莲藕煲鲤鱼是深秋时养生汤品之一。

材料：莲藕500克、鲤鱼1条（约400~500克）、生姜3片。

用中医病因学的观点千般灾难，不越三条也就是说，致疾病发生的原因不外乎三种：即内因（七情过激所伤）、外因（六淫侵袭所伤）、不内外因（房室、金刀、跌扑损伤、中毒）。抑郁症的发生多由内因即七情过激所致，七情包括了喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志的变化。人们在日常生活中时常会出现七情变化，这种变化是对客观外界事物的不同反映，属正常的精神活动，也是人体正常的生理现象，一般情况下并不会致病。

只有在突然、强烈或长期持久的情志刺激下，才会影响到人体的正常生理，使脏腑气血功能发生紊乱，导致疾病的发生，正如：怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾。说明，人的精神状态反映和体现了人的精神心理活动，而精神心理活动的健康与否直接影响着精神疾病的发生发展，也可以说是产生精神疾病的关键。

因此，中医认为精神活动与抑郁症的关系十分密切，把抑郁症的病因归结为七情所致不无道理，那么调神养生对患有抑郁症的朋友就显得格外重要。

《素问上古天真论》曰：虚邪贼风，避之有时;恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来？又《素问生气通天论》云：清静则肉腠闭拒，虽有大风苛毒，弗之能害。古人从内外两个方面说明，对外，要顺应自然界变化和避免邪气的侵袭;对内，要谨守虚无，心神宁静。即思想清净，畅达情志，使精气神内守而不失散，保持人体形神合一的生理状态，也是静者寿，躁者夭的最好说明。

小雪节气养生注意事项

从这个节气开始，东北风刮得多了，由于气候虽冷却还没到严冬，很多人不太注意戴帽子、围巾。头为诸阳之会，即头部是所有阳经汇聚的地方，最不能受风寒，大家一定要戴帽子，一定要注意防寒、保护阳气。

这个节气里，室内暖气都开始供暖，外面寒冷，人们穿得严实，体内的热气散发不出去，就容易生内火，也就是人们常说的容易上火。经常听说周围的人出现口腔溃疡，甚至脸上的疙瘩也比平日里多了，这些就是内火的表现，虽然寒冷的日子里，人们喜欢吃热乎乎的食物，但是姜教授告诫大家，过于麻辣的食物最好不要吃，这会更助长体内的内火。

另外，寒冷干燥的室内，大多数人感到口鼻干燥，好像要冒火了，建议大家可以多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。这个季节的白菜、萝卜都是当季食物，富含维生素及多种微量元素，而且，白萝卜能清火降气、消食，非常适合这个节气里食用。

老话说，小雪节气前后一定会变天，太阳似乎被乌云藏了起来，气温也低了几度。而且北方大部分地区开始普降小雪，南方则会有降雨的天气。从这个节气开始，冬天的感觉更浓了，天气也更冷了，阴冷的天气对人的身心都有不小的影响，那么如何能够在寒冷的冬天保养好自己的身体，其中的学问可不少呢！

小雪节气前后，这段时间，天气常是阴冷晦暗的。从中医角度来讲，此时身体内循环正处于阴盛阳衰的阶段。

天气渐渐进入真正的寒冷，多穿衣服来御寒，注意保暖是必不可少的，而对于患有心脑血管疾病的人来说，最要保护的就是心脏。

对于有晨练习惯的老年人来说，这段时间里，最好将锻炼安排在日出后或者午后。由于这一阶段室内外温差较大，到户外活动时，要注意提前做好热身运动。

阴冷时节，还容易让人产生抑郁情绪，抑郁情绪会造成肝脏功能紊乱，诱发血压波动等不良反应。因此专家也提醒市民，特别是老年朋友，这段时期，最好能让家人陪伴身边，一旦出现不适，能及时送往医院去救治。

古代文人养生术

睡眠法：南宋诗人陆游，晚间读书，一般以二更鼓尽（相当于晚间10点）为限度。他认为，睡眠是消除疲劳的最好方法，经常熬夜，必然头昏脑胀，记忆力下降。

静坐法：北宋才华横溢的文学家苏拭推崇静坐养生法。他曾建了一个息轩，并题日：无事此静坐，一日是两日，若活七十年，便是百四十。静坐法要求坐姿端正，两目微闭，全身放松，自然吸收，宁神静态，意守丹田，每次时间可在15-30分钟，他说这是大脑最好的休息方法。

散步法：古人强调每次进餐后不能马上坐下工作或上床就寝。如南宋思想家、医学家陶弘景就说过：饱食，不用坐与卧，欲得行步务作以散之。散步时应该徐步缓行。

沐浴法：定期沐浴更衣不仅是良好的卫生习惯，也是助于保持头脑清醒，身心舒畅，消除疲劳。宋代文人沈京中说过：衣服勤洗浣，以香沾之，身数沐浴则神安道胜也。

闲赏法：布置好庭院，栽花种草，饲鸟养鱼，使环境清雅，能调节生活节奏，陶冶心情。明代诗人，戏曲家高该曾著《燕闲情赏笺》，把鉴赏情玩作为文人养生的一项重要内容。

遍游法：苏武说过：江山风月，本无常主，闲者便是主人。利用节假日外出游览，投身自然，探奇揽胜，能令人心旷神恰，疲惫、郁闷置于身外。

卧游法：就是在年高体弱无法外出旅游的情况下，将许多山水画贴在居室四壁；足不出户，卧而赏之。元朝名画家倪瓒在《顾仲蛰见仿》诗中称之为一畦杞菊为供具，满壁江山作卧游。

蒋介石夫人宋美龄的养生术

宋美龄以保养得当著称。据采访过她的人回忆，年过6旬时，她看上去依然青春焕发，光彩照人；在百岁高龄时，她的肌肤仍然白净、细嫩、柔软润泽，尤其纤纤十指凝脂滑润。宋美龄能活106岁，其不仅体现在饮食上，还涉及作息起居、衣着服饰、心态调整等诸多方面。

那么宋美龄的养颜处方到底有那些呢？

一、水果养颜花瓣沐浴

1965 年以后，宋美龄把她喜欢的巧克力奶糖也请出了冰箱。这时，官邸里的医官们为她想了一个替代巧克力的权宜之计：多吃水果以补充体内所必需的糖分。据悉，宋美龄最喜欢吃的水果是台南的西瓜。在夏季天气炎热的时候，宋美龄的房间里几乎每天都要摆放一两个大西瓜，以便随时食用。

猕猴桃也是宋美龄身边必备的鲜果。她之所以喜爱猕猴桃，是因为这种亚热带水果含有丰富的维生素。官邸里的医生曾告诉她：多吃猕猴桃的好处就在于它的果汁可以美容，并让夫人的皮肤永远保持白皙无皱的现状。

在宋美龄的冰箱里，存贮较多的还有芒果。她认为这种热带水果内含的维生素A和维生素C较多，不但有利于美容，而且有助于消化。医师姜必宁早年对记者谈宋美龄的生活时说：当蒋夫人向我请教有关芒果对人体的养生价值时，我告诉夫人说，芒果虽然有益于养颜，但不宜多用，因为吃多了容易造成腹泻。因此，宋美龄通常在便秘的时候，多服用芒果。水蜜桃、荔枝和葡萄，也很受她的喜爱，只是银杏和龙眼让宋美龄敬而远之，其中原因外界不得而知。

宋美龄在常吃水果借以美容的同时，还喜欢直接以新鲜的花瓣洗脸或沐浴，因为这样做可以使花的香气在沐浴过程中弥漫她的全身。

宋美龄的保健医生们还极力建议她每天服用一碗燕麦粥，这主要是因为宋美龄自1963年以来，患上了习惯性便秘，燕麦粥是医治这种慢性疾病的最佳食品。宋美龄在坚持服用燕麦粥以后，发现这种食品不仅对治疗便秘大有益处，还可以降低体内的胆固醇。

据说，宋美龄服用的燕麦，并非当地出产，而是蒋介石指示有关机构，用外汇到新加坡、泰国等东南亚国家和地区去购买，然后空运到台北市。这些看起来便宜的燕麦片被运送到台北的官邸后就相当昂贵了。当然，这笔开销在蒋介石眼里是微不足道的。

二、睡前坚持灌肠排毒

宋美龄在多年的官邸生活中，不仅采用了许多中国宫廷中有益的养生手段，还发明了许多只有她才会享用的保健措施。比如，宋美龄经常要进行的灌肠，便是此前闻所未闻的特殊保健习惯。

台湾地区作家王丰先生在他所著的《美丽与哀愁宋美龄》一书中，曾对此加以描述。书中写道：起初我也是满怀好奇，可是，看过而且实际上协助宋美龄操作过几次的人，才晓得这件工作其实相当简单。

在灌肠之前。先要准备好500CC的温开水，放在灌肠器具的一个小袋子里头。这个小水袋通着一根细水管，水管的头上接了一个肚管，由使用人把肚管通到肛门内部适当的位置，然后再由工作人员操作，把水袋中的温水缓缓挤压，让温水注入肛门内一般情况下，温水只要注入 200CC左右，使用人的直肠部位就会因温水注入的刺激而开始加速蠕动。

在蠕动过程中，直肠内积存的大便将随着温水的流动激荡慢慢排出。每天晚上睡觉前，就是宋美龄的灌肠时间，这是她数十年如一日的习惯。

其实，宋美龄用这种方式通便，最初只是出于个人卫生的考虑。直至年长以后，她才逐渐意识到：这种在女侍们看来有些奇怪的通便方式，更重要的意义在于人体的排毒。因为大便是含有毒菌最多的排泄物，一个人要想保持健康，就必须把含有毒菌的食物废渣尽快排出体外。

进入更年期后，宋美龄更注重以其他方法进行排毒。比如，多饮白开水、多在室外行走，使积存在体内的有毒物质通过尿液和汗水排出去。

宋美龄还有一个良好的习惯：清晨起床后，通常要到室外呼吸新鲜空气，然后面对官邸内的碧绿草坪多咳嗽几声。实际上，这也是一种有效的排毒方式。要知道，肺是人体内最容易被污染的器官。经过一夜的睡眠之后，肺部积存了大量的有害气体和毒菌，如果在早上起床后有意识地咳嗽几声，就可以将这些有害物质清理出去。

三、淡泊名利潜心书画

宋美龄在美国定居期间，一直坚持作画。即使后来腿脚不便，只能幽居在纽约曼哈顿那幢高层楼房内的狭小空间里时，宋美龄也没有放弃自己的爱好。在她将近100 岁的时候，握笔的手已变得不听使唤。但就是在这种情况下，她还是坚持用毛笔写大楷。

现在，人们可以看到宋美龄晚年练习毛笔字的字帖，那稚拙的笔划仿佛是她孩提时代留下的墨迹。然而，这些饱含沧桑的毛笔字，正生动地体现了宋美龄多年来坚持以书画陶冶情操的顽强毅力。

宋美龄曾向朋友透露：不断绘画，就是我的。因为我希望每一天都能过得充实。我不希望自己生活在寂寞里。正是因为每天有事情做，这才填满了我的生活。

宋美龄与蒋介石结婚后，曾经把自己全部的生活乐趣集中在政治舞台的角逐和周旋上。但随着蒋介石在中国大陆的节节败退，宋美龄在国际政坛上也逐渐失去了昔日的光彩。

1975年蒋介石病殁后，宋美龄的政治活动空间变得更为狭小。在这种情况下，要想继续生存下去，继续保持健朗的身体和平和的心态，就必须寻找一种适合自己的养生疗法，这就是宋美龄所钟爱的绘画和书法艺术。

宋美龄曾说过：在饮食上上帝会保佑我。而在健身上我不喜欢过多的运动，在这种时候我和绘画结缘，也是上帝对我的恩典。我的绘画技巧不是很好，特别是对山水画我并不是很擅长，可是，愈是这样我愈是想练习。每一天的练习都会对我的精神起到振奋的作用。

因为画画可以让我忘记许多人间的烦闷。绘画也不会让我大伤脑筋，它只能让我的情绪变得更好，更加欣喜和快乐。即便是生活中有了什么不快的事，我有了对绘画的追求，也会让我坦然面对世间的一切。久而久之，绘画就形成了我个性修养的一部分，它会让我的心态更好。

毋庸置疑，宋美龄晚年已经把别人视若艺术追求的绘画，当成了让她心态平和、精神愉悦和充实的最佳方式。没有任何功利性的绘画，肯定会让绘画者的心理得到陶冶与平衡。这也许就是宋美龄退出政坛后潜心书画的重要原动力之一。

点评一：不建议经常使用

宋美龄每天临睡之前都要灌肠。灌肠的目的，是要将毒素清洗出来，达到排毒的作用。几十年如一日坚持灌肠，这在一般人认为是件既麻烦又痛苦的事，可是她却把这当作是一种愉快的事来做。

灌肠排毒的说法并不准确。不过排泄通畅，人体的代谢废物及时被排出，肯定是对身体有益的。但灌肠是医疗手段，对于有便秘、肠动力不足的人来说有所帮助，对于一个肠道功能正常的人来说没有必要。如果经常这样会让肠道产生依赖性，自主蠕动减少，反而引起便秘，从此排泄只能靠灌肠了。调整饮食结构可能比灌肠、洗肠效果更好。更准确的说法是，人体正常的排汗、排尿、排便就是在排毒。

水果养颜花瓣沐浴，好是好，一定要量力而行，凡事不可过度，对经济与身体同理。

养生祛疾，排毒第一，不过最好的排毒方法是运动。运动能够加速新陈代谢，帮助皮肤和肺脏排毒，通过出汗等方式排除其他器官无法解决的毒素。可以根据自己的喜好选择运动方式，如跳绳、游泳、慢跑、练瑜伽等方式帮助身体排毒。每周最少做1次。

点评二：按摩确实对身体有益

宋美龄始终保持冰肌玉骨，肌肤如大理石般光泽洁净，最重要的一个原因就是她坚持天天按摩。每天午睡前或晚上临睡前，两名护士便轮流为她按摩。一般从眼睛、脸部，然后到胸部、腹部再到下肢、脚背、脚心，通过全身按摩促进血液循环。

宋美龄的天天按摩是她长寿的重要外因。身体的接触能带来被爱、被关心的感觉，通过不同形式的按摩，不仅能舒缓压力，让人得到松弛，按摩还有利于循环系统和新陈代谢，令身体排出毒素，减轻肌肉疲劳，舒解慢性病带来的痛楚，减轻头痛，改善睡眠，减少烦躁情绪等。

点评三：淡泊名利对健康有益

宋美龄说：不断绘画，就是我的。因为我希望每一天都能过得充实。我不希望自己生活在寂寞里。正是因为每天有事情做，这才填满了我的生活。

宋美龄曾经把自己全部的生活乐趣集中在政治舞台的角逐和周旋上。随着蒋介石败退，宋美龄失去了昔日的光彩。蒋介石病殁后，宋美龄的政治活动空间更为狭小。为保持健朗的身体和平和的心态，宋美龄寻找到一种适合自己兴趣的养生疗法，这就是绘画和书法艺术。

就如宋美龄所说：在饮食上上帝会保佑我。而在健身上我不喜欢过多的运动，在这种时候我和绘画结缘，也是上帝对我的恩典。我的绘画技巧不是很好，特别是对山水画我并不是很擅长，可是，愈是这样我愈是想练习。每一天的练习都会对我的精神起到振奋的作用。

宋美龄晚年把艺术追求，当成了让她心态平和、精神愉悦和充实的最佳方式，让心理得到陶冶与平衡。

浅谈小雪节气养生术

11月22日是我国传统节气小雪，小雪的到来，意味着冬季降雪即将拉开大幕。

小雪节气，在养生方面都要注意些什么呢？

下面您整理了多方面的注意事项：

农历：十月（小）初廿四节气的小雪，它是每年11月22日前后太阳到达黄经240度时开始。它是寒冷开始的标志，一般在中原地区已开始下雪了，而在我们南方地区则已是明显的深秋时分，秋风瑟瑟、秋雨阵阵了。

风俗：因气温急剧下降而开始降雨，但还不到大雪纷飞的时节，所以叫小雪。荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝，这时已呈初冬景象。谚云：小雪不见雪，来年长工歇。小雪雪漫天，来年必丰产。果园清得净，来年无病虫。小雪过后是加工腊肉的最佳时期。

起居：小雪节气中，天气时常是阴冷晦暗，此时人们的心情也会受其影响，特别容易引发抑郁症，所以应调节自己的心态，保持乐观，经常参加一些户外活动以增强体质。多晒太阳，多听音乐。清代医学家吴尚说：七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也。

我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用，认为常晒太阳能助发人体的阳气，特别是在冬季，由于大自然处于阴盛阳衰状态，而人应乎自然也不例外，故冬天常晒太阳，更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。另外，起居要做好御寒保暖，防止感冒的发生。

饮食：孙思邈云：安身之本，必资于食，不知食宜结，不足以生存也。合理的饮食，可以使人身体强健、益寿延年，而饮食不当则是导致疾病和早衰的重要原因之一。为避免血液黏稠，应多食保护心脑血管的食品，如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。

适宜吃降血脂食品，如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外，要多吃炖食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

材料：莲藕500克、鲤鱼1条（约400-500克）、生姜3片。