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吸烟有害健康,但是如果你确实离不开烟,以下的几点饮食习惯可以帮助你减轻吸烟对身体的危害。
1、补充维生素。烟气中的某些化合物,会使维生素A、B、C、E等的活性大为降低,并消耗体内大量的这些维生素。因此,吸烟者宜经常多吃一些富含这些维生素的食物,如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等,这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏,又可增强人体的自身免疫功能。
2、经常喝茶。因为烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量显著减少及血糖增高等症,而茶叶中所特有的儿茶素等可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积,增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。吸烟者宜经常喝茶,以降低吸烟所带来的这些病症的发作;同时,茶能利尿、解毒,还可使烟中的一些有毒物随尿液排出,减少其在体内的停留时间。
3、经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。因此,吸烟者应经常多吃一些含硒丰富的食物,如动物肝脏、海藻及虾类等。
4、吸烟者可以适当补充含铁丰富的食物,如动物肝脏、肉、海带、豆类。
5、因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大,大脑供血量减少,易致脑萎缩,加速大脑老化等。因此,吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等,而应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物,如牛奶、鱼类、豆制品及一些高纤维性食物,如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。
6、坚果和粗粮等含维生素E的食物可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约20%。富含维生素E的食物包括豆油和其它植物种子榨成的油;坚果类,特别是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗粮。
7、-胡萝卜素对吸烟者更有益处,富含-胡萝卜素的碱性食物能有效地抑制吸烟者的烟瘾,对减少吸烟量和戒烟都有一定的作用。富含-胡萝卜素的食物有胡萝卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等,吸烟者可以适量多吃。
编辑推荐
危害身体健康的饮食习惯
都市生活节奏快,每天的忙碌使我们常常在没意识到的时候养成了不良的饮食习惯。
1:不吃早餐
指控:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易显老。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现,习惯不吃早餐的人占到了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2。5岁。而另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。
处罚决定:早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小,热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备。
2:晚餐太丰盛
指控:傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。
处罚决定:第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路结石病的发病率。第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。
3:餐后吸烟
指控:饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入最佳状态,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。
处罚决定:全面禁烟。
4:食用酒精过量摄入
指控:大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。
处罚决定:要喝就得先学会怎么喝。从健康角度看,以饮红葡萄酒为优。每天下午两时以后饮酒较安全。因为上午胃中分解酒精的酶-酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒,较下午更易吸收,对肝、脑等器官造成较大伤害。此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒。一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。从酒精的代谢规律看,最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。
5:嗜饮咖啡
指控:1。降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%。2。容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高。3。降低工作效率。
处罚决定:少喝。
6:饮水不足
指控:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。
处罚决定:多喝水,勤上洗手间。
7:宴席不离生食
指控:导致各种寄生虫病。
处罚决定:1。每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。2。将新鲜蔬菜凉拌,可酌量加醋,少放盐。3。先吃水果等生食,然后再吃熟食,不会出现白血球增高的现象。
8:进食速度过快
指控:加重肠胃负担,导致肥胖。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。
处罚决定:尽可能让牙齿和舌头动得慢一点。
吸烟危害这么大,如何通过饮食减轻伤害?
吸烟,是很多男士都会有的习惯,随着社会的发展,也有越来越多的女性加入到吸烟这个行列当中。虽然大家都清楚,吸烟对于肺部的伤害,可就是不能戒掉烟瘾。那么怎么降低吸烟带来的伤害呢?
如何通过饮食减低吸烟的伤害?
1、多吃维生素C的食物
过量饮酒与吸烟者血液中维生素C的含量明显偏低。维生素C是保持身体健康不可缺少的营养素,它具有诸多功能,如防止维生素A和维生素E的氧化,并在其协同作用下促进损伤组织的愈合,以及预防感冒、提高机体免疫力等。如身体内维生素C长期处于低水平而得不到补充,就会引发疾病。
推荐食物:维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果。桔、橙、柠檬、柚子、番茄、樱桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥蓝、菜花、猕猴桃等。
2、补充硒元素食物
抽烟的人,体内血液中的硒元素含量会有所下降,而硒元素又是防癌的一种微量元素。人体内缺乏硒元素的话,癌症的发病率就会大大的增高。所以专家建议经常吸烟的男士日常应该多吃含硒元素丰富的食物。
推荐食物:芝麻、麦芽、大蒜、蛋类、酵母、动物肝脏、肾脏等。
3、降低胆固醇的食物
吸烟会导致血管中的胆固醇和脂肪沉积量加大,大脑的供血量减少,容易导致脑萎缩,加速大脑的老化。所以为了避免胆固醇和脂肪在体内的堆积,最好少吃含有脂肪酸的肥肉,多吃能够降低或者抑制胆固醇合成的食物。
推荐食物:牛肉、鱼类、豆制品以及高纤维的食物。
4、多吃碱性食物
香烟中尼古丁成分对于人体的伤害是非常大的,当人的体液呈现碱性的时候,可以减少对尼古丁的吸收。多吃碱性食物,可以有效的降低尼古丁的吸收率。同时这些碱性的食物还可以刺激胃酸的分泌,增加肠胃的蠕动,能够避免消化不良、腹胀等症状的发生。
推荐食物:水果、蔬菜、大豆等。
5、多吃降胆固醇食物
因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大,大脑供血量减少,易致脑萎缩,加速大脑老化等。故而,吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等,而应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物。
推荐食物:牛奶、鱼类、豆制品及一些高纤维性食物,辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。
6、多吃些富含维生素B2的食物
如动物肝脏、蛋黄、乳类、奶类、瘦肉、菠菜、水果、鳝鱼、胡萝卜、酿造酵母、香菇等。
7、适当补充含铁丰富的食物
如动物肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、菠菜、芹菜、油菜、杏、枣、橘子、豆类等均含有丰富的铁质。
8、多吃些富含不饱和脂肪酸的食物
平时要多吃鱼,鱼所含有的一种不饱和脂肪酸能降低烟草对你的损害。
9、多喝茶
抽烟的过程中,烟雾中的一些化合物会导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量减少以及血糖的增高等等。避免这些化合物在体内滞留,可以多喝茶。因为茶叶中的茶多酚、咖啡碱、维生素C等多种成分,可以对这些有毒的物质起到分解的作用。同时茶叶又有利尿的作用,可以帮助促进有毒物质的排出。
10、坚果和粗粮
坚果和粗粮等含维生素E的食物可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约20%。富含维生素E的食物包括豆油和其它植物种子榨成的油;坚果类,特别是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗粮。
如何降低吸烟带来的危害?
1、烟抽到剩1/3时要丢掉,越后面有害物越多。
2、湿烟不要抽,致癌机率加倍。
3、大家要记住,我们在抽烟的时候不能够抽到一半的时候把烟灭了再继续抽,这样会使得有害物质充分燃烧的。
4、尽量抽混合烟不要抽烤烟,制作越简单有害物质越少。
5、抽烟后多喝水,有助排毒。
6、选择一个烟具,塑料过滤烟嘴也不错,有条件的可买银制的过滤嘴,银本身解毒,效果会更好,水烟袋能将一氧化碳短期过水,尼古丁又可部分溶入水中,毒害就会更少。
7、新拆开的烟我们要把它放一会儿再抽,因为在生产烟的过程中会加入很多的化学添加剂、粘合剂和卷烟包装材料,这些东西会以每分钟2500支到10000支的速度完全封闭在烟盒里面。所以,我们打开烟盒的时候先将它在空气中挥发,大概三四分钟之后再吸烟,这样会很好的减低吸烟的危害的。
8、在低焦油与高焦油之间选择低焦油卷烟,焦油是香烟中危害人体健康、导致人体癌变的主要物质,而且不容易被人体排出。
饮食习惯 调整饮食习惯吃出好容颜
女人为悦己者容,花一大笔金钱去购买昂贵的保养品和进出昂贵的美容院的同时,一定也要有一笔预算是用在相对应的食物上面的。其实,只要你能合理地调整你的饮食习惯和内容,适量地补充身体所需的营养,你就会拥有一张健康而美丽的容颜。
不要过多的服用精制的碳水化合物
炸薯条会让脸上长豆豆,但根源并不在油,而是土豆。据最新的研究发现,若你的饮主要是以蛋白质,水果和蔬菜构成,不含或少量含碳水化合物,比如面包、土豆和甜食等,那你的脸上长豆豆的机会就会比别人少。因为,这些碳水化合物会使体内的胰岛素水平大大提高,并引起一系列的反应,直到最后引起发疹。适当吃一些粗粮食品,如全麦面包、小米等,因这些食品消化起来需要更多的时间,所以不会导致破坏肌肤的胰岛素激增。多吃高脂鱼类鱼类食品是体内脂肪酸的丰富来源,这些脂肪酸可以抑制体内的炎症,减少皮肤发炎和起痤疮。
脂肪酸含量高的鱼有:鲑鱼、鲐鱼以及青花鱼类和金枪鱼类。杏仁、榛子和亚麻籽中也含有大量的脂肪酸。
拒绝使血管膨胀的食品和饮料
白里透红,会让人看起来更娇美迷人,但满脸通红就有问题了。所以,要拒绝使你血管膨胀的食物和饮料,包括各种香料、腌制食品、味精和酒。
不良饮食习惯9个饮食习惯小心减寿
只有饮食健康了,我们的身体才会健康,但是在我们的神火中会有一些不健康的饮食习惯来危害大家的身体健康,你想要知道哪些饮食习惯是不健康的吗?那就马上跟着小编去看看吧!
1、丢掉含维生素最多的部分
人们的一些习惯性蔬菜加工方式也影响蔬菜中营养素的含量。
例如,有人为了吃豆芽的芽而将豆瓣丢掉,实际上豆瓣的维生素C含量比豆芽多2~3倍。
再比如,做饺子馅的时候把菜汁挤掉,维生素也会损失70%以上。正确的方法是,切好菜后用油拌好,再加盐和调料,这样油包菜的方法,饺子馅就没那么多汤了。
2、小火炒菜
维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火焖,应该用旺火炒。
再有,加少许醋,也有利于维生素保存。
还有些蔬菜更适于凉拌来吃,比如黄瓜、番茄等等。健康饮食必知的小知识剩饭如何吃不致癌
3、菜做好了不马上吃
很多人喜欢做好了饭菜后放在锅里温着或者放在保温桶里面,等上一段时间再吃。
这样也会损失大量的营养物质,试想,辛辛苦苦做好的饭菜,因为没有立刻吃而使饭菜变得毫无营养,该多可惜啊。
4、吃菜不喝汤
炒菜时,蔬菜中大量的营养物质都溶解在菜汤里了,不喝多可惜。
5、先切菜后洗菜
食堂的大师傅经常为了省事儿,先切菜再放在一起冲洗一下。
很多人不以为然,其实这样做也会令大量的维生素白白流到了水中。
6、吃菜不喝汤
炒菜时,蔬菜中大量的营养物质都溶解在菜汤里了,不喝多可惜。
7、生吃蔬菜不洗干净
现在蔬菜污染越来越严重,有各种农药和寄生细菌的残留,因此生吃蔬菜最好洗干净、去皮。
8、过辣
辣椒实际上是触觉痛感而非味觉。由于习惯,也把它当作一“味”。辣椒是辣味中的代表,是一种诱发食欲,增添养分的理想调味品,并深受潮湿低洼地区人们的喜爱。它能增香添色,刺激食欲。
辣椒――辣椒中的辣味成分辣椒素营养丰富,可增强食欲,被广泛应用在烹调中。辣椒含有多种生物碱能刺激口腔黏膜,促进唾液分泌及胃蠕动,有利于食物消化;辣椒中含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病,同时有利于使呼吸道畅,治疗感冒。长期摄取辣椒,能强化个人对抗衰老的能力。
禁忌:不可大量摄取,否则会引起神经系统损伤,消化道溃疡。同时,患有食道炎、喉咙炎、牙痛、痔疮、肺结核、高血压以少吃为好。
花椒――具有去腥味、去异味、增香味的作用。花椒含多种挥发油和芳香物质,除了有很好的除膻解腥作用,还有止关节痛、牙痛,温中散寒的功效。
禁忌:由于花椒为热性调料,会使人燥不能忍,引起消化道和泌尿道一些病症,所以夏天不宜食。
9、过酸
食醋――主要起增加酸味、香味、鲜味及和味解腻、去腥除异味的作用。醋能促进新陈代谢,食醋是有效防止动脉硬化、高血压的方法之一。醋还能增进食欲,并促进消化液的分泌,同时具有很强的杀菌力。它能在30分钟内,杀死沙门氏菌、大肠菌等多种病菌,多吃醋还能维持肠道酸性,达到祛除有害病菌的效果。在室内熬醋熏蒸,对感冒有一定的预防作用;用醋水漱口可治疗轻度的喉咙炎。烫伤时,用醋淋洗,能止痛消肿,防止起泡,伤好无瘢痕。
禁忌:醋不宜大量饮用,尤其是胃溃疡的患者,更要避免喝醋,以免对身体造成伤害。吃羊肉时也不宜食醋,否则会消弱两者的食疗效果,并可产生对人体有害的物质。
推荐一日三餐健康食谱:
早餐:
炒蛋一份(一个鸡蛋或者两个蛋清)226g低脂牛奶、半杯葡萄汁(或其他果汁)、一片全麦面包
此早餐含热量300卡、脂肪7克、胆固醇215克、钠440毫克、碳水化合物25克、纤维质4克、蛋白质24克、钙340毫克
其他富含蛋白质的食物:奶酪、熏鱼
午餐:
蔬菜汤一碗、莴苣一个、碎萝卜一碟、番茄一只、鸡腿一个、芝麻饼一个
此午餐含热量330卡、脂肪10克、胆固醇80克、钠1130毫克、碳水化合物29克、纤维质5克、蛋白质33克、钙120毫克
其他适合中午吃的抗病食物:芹菜、浆果、柠檬、白兰瓜、葡萄汁。
总结:上面介绍的几种影响健康的饮食习惯,大家都记住了吗?在平时饮食中,这些坏习惯千万不要有哦!它会影响大家的健康的,还有就是小编为大家推荐的一些健康食谱,大家可以试试哦!
饮食习惯 调整饮食习惯吃出好容颜
女人为悦己者容,花一大笔金钱去购买昂贵的保养品和进出昂贵的美容院的同时,一定也要有一笔预算是用在相对应的食物上面的。其实,只要你能合理地调整你的饮食习惯和内容,适量地补充身体所需的营养,你就会拥有一张健康而美丽的容颜。
不要过多的服用精制的碳水化合物
炸薯条会让脸上长豆豆,但根源并不在油,而是土豆。据最新的研究发现,若你的饮主要是以蛋白质,水果和蔬菜构成,不含或少量含碳水化合物,比如面包、土豆和甜食等,那你的脸上长豆豆的机会就会比别人少。因为,这些碳水化合物会使体内的胰岛素水平大大提高,并引起一系列的反应,直到最后引起发疹。适当吃一些粗粮食品,如全麦面包、小米等,因这些食品消化起来需要更多的时间,所以不会导致破坏肌肤的胰岛素激增。多吃高脂鱼类鱼类食品是体内脂肪酸的丰富来源,这些脂肪酸可以抑制体内的炎症,减少皮肤发炎和起痤疮。
脂肪酸含量高的鱼有:鲑鱼、鲐鱼以及青花鱼类和金枪鱼类。杏仁、榛子和亚麻籽中也含有大量的脂肪酸。
拒绝使血管膨胀的食品和饮料
白里透红,会让人看起来更娇美迷人,但满脸通红就有问题了。所以,要拒绝使你血管膨胀的食物和饮料,包括各种香料、腌制食品、味精和酒。
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