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春天,人们会感到精神不振、倦怠疲乏、口淡乏味、食纳不香以致腹胀,甚或腹痛、大便稀烂,四肢困倦。这是因为春湿的天气影响人体的代谢,使我们感到不适应。中医认为,健脾即可化湿,在日常生活中可以通过食疗以助健脾化湿。

陈皮莲子薏米水鸭汤

材料:每次可选用新会陈皮6克,去心莲子肉30克,炒薏米30克,怀山药12克,生姜10克,水鸭肉250克。

制法:先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件。薏米用铁锅炒至微黄,莲子去心洗净,怀山药用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。

功效:本汤能补脾健胃、去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。

山药芡实扁豆排骨汤

材料:可选用怀山药15克,芡实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。

制法:先用水浸泡怀山药,扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,芡实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。

功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

陈皮白术猪肚汤

材料:每次可选用新会陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。

制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。

功效:本汤有健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

党参黄芪薏米粥

材料:每次可选用黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。

制法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去除核,用清水洗净黄芪、党参并放入沙锅内,加清水煎汁;药汁好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。

功效:本粥能补中益气,健脾去湿,对于春湿天气出现神疲乏力、大便溏薄者尤为适宜。

扩展阅读

精神不振易疲劳多吃红肉


现在我们的生活工作节奏都非常快速紧张。很多朋友非常容易出现精神不振容易疲劳的现象!这是一种亚健康状态。从医学角度来说,这种状态需要补充身体缺少的某些营养物质才能有所好转。下面就看看营养学家是如何具体分析的。

在紧张的工作和生活当中,多数人把疲劳当成一种正常的生理反应。可你知道吗?这和饮食也有一定关系。近日,美国《赫芬顿邮报》载文,美国塔夫茨大学的营养学副教授珍妮弗萨切克指出,如果体内缺铁,尤其是女性,即使饮食再健康,也会感到疲劳。

铁是血红蛋白的主要成分,参与体内二氧化碳和氧的运输,一旦人体缺铁,就会出现精神不济、疲惫不堪等症状。膳食中的铁主要分为两类,一类来自于肉类和内脏,其中的血红素铁的吸收利用率较高。一般来说,肉类的颜色越红,其中所含血红素铁就越多。相比之下,菠菜和芸豆等食物中的铁是非血红素铁,其在人体内的吸收利用率普遍较低。此外,尽管乳制品营养丰富,但其铁含量非常少。如果膳食中没有红肉,而是以蔬菜和水果为主,这样的膳食无法供应足够的铁,很容易给身体带来疲劳感。对于女性而言,尤其应该注意补铁,因为月经时会流失一部分铁。此外,喝咖啡或茶成瘾等饮食习惯会加速铁的流失,这类人群也应该注意补铁。

美国达拉斯的运动营养师默里迪恩勒那博士推荐,补铁应该首选牛肉,因为其不仅含量丰富,而且很容易被身体吸收利用。素食主义者在吃芸豆和菠菜等富含非血红素铁食物的同时,还要吃一些维生素C含量丰富的食材,如橙子、草莓、西红柿等,帮助身体更好地吸收非血红素铁。

精神不振容易疲劳 推荐吃这些食物提神


随着时间的流逝,现在我们已经到了春季了,这是很不错的一个季节了,但是我们在这时候也存在不少的问题了,很多朋友们都会出现犯困的情况了,是非常容易疲劳的了,这时候我们就可以通过饮食来提神了,下面就让我们看看吃什么能提神吧。

菠菜

菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量,因此对于女性朋友们来说,每天都吃上一些菠菜,那么就是很有好处的了,可以有效的帮助我们保护身体的健康,能给我们提供很多的营养哦。

大蒜

有人研究发现猪肉是富含维生素B1的食物之一,而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起,能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用,这样的食物是很不错的了,能够通过吃大蒜来提高身体的素质,还能够帮助我们提神了,对于容易疲劳的问题是可以有效解决的了。

葡萄

葡萄营养丰富、味甜可口。据分析,每100克葡萄中约含蛋白质0.4克,脂肪0.6克,碳水化物10.25克(高者可达30克),并含有钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素pp等。此外,还含有10多种人体所需的氨基酸。因此,常食葡萄对神经衰弱和过度疲劳均有补益。

黑巧克力

如果想恢复体力,相较于用咖啡提神,一块黑巧克力能让人精力充沛,而且咖啡因含量还较少。黑巧克力含有神经传导物质,是能帮助忧郁症患者提振心情的血清素;它也有帮助制造能量的镁。但是,在大快朵颐前,要记得两件事情:选择可可含量高于70%的黑巧克力及限制每日食用量约一盎司(约28克),因为比起牛奶巧克力,黑巧克力的脂肪含量更高。

鱼肉

鱼肉中富含维生素b,对预防视力下降、缓解精神紧张、保护肝脏有着很好的作用。经常熬夜的人容易出现身体、眼睛疲劳等症状,且慢慢地容易出现失眠、健忘、易怒、焦虑不安等神经、精神等情况。因此,熬夜的人可通过在平时多吃鱼肉摄取维生素b,预防上述问题。不仅如此,鱼类蛋白质含量高、矿物质含量丰富,也可为人体提供充足的所需的营养,提高身体抵抗力。

在春季的时候想要让我们有一个健康的身体,那么在这时候最需要小心的就是春季容易犯困的情况了,这时候的人们是非常容易疲劳的了,我们在这时候选择合适的食物来吃,那么就能够帮助我们提高身体的素质了,还可以有效缓解疲劳哦。


容易疲劳乏力精神不振怎么办


生活当中,如果感觉总是特别容易疲劳,感觉到精神不振,这时候应该有所注意,引起的原因也是比较多的,有生理方面的原因,如过度劳累,经常用脑,当然也可能和疾病有关,比如说感冒的时候,或者是其他的一些慢性疾病。一方面要了解具体的原因,另外一方面,可以通过一定的饮食调养和改善。

缓解疲倦的几种食物

1、香蕉香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。2、草莓草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛

工作中如何抗疲劳

抗疲劳招式一:热茶使用方法:昏昏欲睡的感觉来袭时,就冲一杯热茶喝吧。茶中含有的咖啡因,能促进呼吸的频率和深度,从而促进了肾上腺素的分泌而达到了抗疲劳的目的。喝茶的时候切记不要过量,一杯就足够,过多的摄入咖啡因,会影响晚上的睡眠养生质量。抗疲劳招式二:轻拍头使用方法:头昏欲睡,出现疲劳感的时候,用手指头尖端轻轻的拍打头部,先轻拍头顶,再拍后脑勺的左右两个区。轻拍之后,能起到提神作用。切记,要轻拍,如果用力的拍,可能会出现头晕的症状。

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