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春季为何火气大
其一，祖国传统医学认为，春天自然界万物复苏，阳气上升，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热，出现春燥；加之我国北方大部分地区此时的气候特点就是干燥多风，往往使人们普遍感觉到不适。
其二，春天风多雨少，气候干燥，人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，而且天气变化反复无常，较难保持人体新陈代谢的平衡和稳定，易致生理机能失调而致上火症状，如咽喉干燥疼痛，眼睛红赤干涩，鼻腔热烘火辣，嘴唇干裂，口舌生疮，食欲不振，大便干结，小便发黄等。
一、3种食物消食火
现代生活，真的很容易上火。食物引发的火气，主要侵犯脾胃，表现出的也是胃肠部位灼热、疼痛，或便秘等脾胃不适症状。这种火气，往往是由食物引发的，采用兵来将挡办法，让食物来消除。
山楂：山楂，是最好的帮助消化的良友食品，就像清道夫一样，它可以高速地将摄入的各种食物，变成最容易让我们吸收的营养物质，并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效，对辣椒也不例外。山楂的收敛特性，可以极大程度地减缓辣味，对身体阴阳平衡的干扰。
美食DIY：桂花山楂酸奶
原料：酸奶、山楂、糖桂花、冰糖。
做法：
1、将山楂洗净去核、用水煮、加糖桂花、冰糖一起煮入味。
2、捞出，熟山楂切小粒。放在酸奶中拌匀即可。
萝卜：萝卜，具有很好的清理肠道的功能，能够第一时间，把肠道内停留的食物残渣排出体外，没了这些容易让我们产生火气的不良物质，上火很快会消除。
美食DIY：红白丝汤
原料：红萝卜250克 白萝卜250克。味精2克 大葱4克 盐3克 香油2克。
操作：
1、将红萝卜洗净，剥去皮、切成丝；
2、将象牙白萝卜洗净，剥去皮、切成丝；
3、将葱洗净，切成葱花；
4、锅内加1汤碗水，煮开后加入红、白萝卜丝；
5、开锅后加盐、葱花、香油、味精起锅。
菠萝：菠萝，有养阴生津的作用，能滋润肠胃，产生足够的阴液，相当于下了场及时雨。木柴都被淋湿了，火也就烧不起来了，从而消除饮食带来的火气。
美食DIY：菠萝鸡汤
原料：鸡脯肉克，菠萝250克，猪油15克，姜丝、细盐、料酒、香油、干淀粉各少许。
操作：
1、菠萝削皮，用盐水浸泡片刻，切成扇形片;鸡脯肉片成薄片，用细盐、料酒、干淀粉各少许拌匀上浆。
2、汤锅置火上烧热，放入猪油，用文火将姜丝炒片刻，放入鸡片，用旺火炒一下，加菠萝片再炒，然后放细盐和清水，盖好锅盖，待汤烧开，淋入香油，盛入大汤碗内即成。
二、1+3吃肉食防上火
1、每餐都吃去火蔬菜：例如冬瓜、蘑菇、苦瓜、豆芽、百合、银耳，每餐上1～2 种，和肉食一起搭配吃，可以降火开胃，清热解毒。
2、饭后1～2小时吃去火水果：例如苹果、梨、橙子、西瓜等。榴莲、桔子等容易上火的水果要少吃。
3、喝水必喝去火茶：绿茶、菊花茶、苦丁茶、乌龙茶、薏米水、山楂凉茶为首选，具有消食去腻的作用，对因食物积滞造成的火气特别有效。
提醒：一些甜食、油炸食物、热性食物，如生姜、辣椒、大蒜、羊肉、狗肉、荔枝等，要少吃点。
具体上火具体疗法
嗓音干哑：饮淡盐水或喝橘皮糖茶。
咽喉肿痛：将嫩丝瓜捣烂挤汁频频含漱;醋加等量的水漱口也可减轻疼痛;用一匙酱油漱口1分钟左右再吐出，连续3～4次也有缓解症状的作用。
有口气：藿香15克洗净，加水煎5分钟，弃渣取汁，再将50克大米煮成粥然后加入藿香汁食用;用薄荷煮粥也可以防治口气。
咳痰：桑树皮10克，甘草、竹叶各5克，洗净入锅加水适量煎服可治清晨多痰;生姜1块切碎，鸡蛋1个，姜碎和鸡蛋搅拌均匀后用香油煎熟，趁热吃下每日2次。
口干舌燥：将百合、杏仁和大米同煮成粥，煮好时再加入梨丁、枇杷丁，拌入少许蜂蜜即可服用。
脸上长痘：将芹菜、西红柿、雪梨、柠檬洗净后榨汁饮用每日1次;或者用红萝卜、芹菜、洋葱榨汁，都有清热、解毒、祛火的作用。
扩展阅读
怎样养胃 几款食疗秘方帮你养胃
很多人因为饮食原因而导致胃病，得了胃病若是不重视护理很容易恶化成为更严重的疾病，那么你知道哪些可以养胃的食谱吗?胃不好的话应该少吃的东西有哪些呢?怎样养胃呢?不清楚的话就跟我一起来看看吧!
■木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。
■参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补气健脾养胃。
食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。 黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。 党参补中益气，益血生津。 大枣能健胃补血，滋养强壮。
■砂仁黄芪猪肚
用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功用:益气健脾，消食养胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。 猪肚能健脾胃、补虚损。
■黄芪内金粥
用料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。
制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。 功用：消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
食物功效：黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。
胃不好应该少吃的三种食物
猕猴桃通便但“烧心”
猕猴桃可以通便，富含维生素C，被称为“水果之王”，但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒，猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。
鲜枣好吃但枣皮扎胃
冬枣有天然“维生素丸”之称，辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒，鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。
这是因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里，胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
山楂开胃易致结石
很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。但哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科李滨副主任提示说，脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。
因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
结语：看了上面的文章相信你对养胃的食谱应该有了充分的了解，胃是人体消化的器官，胃不好很容易让人精神不振，所以一定要爱护自己的胃哦!
冬季易上火，推荐几款降火食疗方
很多人都认为在夏季的时候，因为天气的燥热，上火是比较容易出现的，但是总是发现自己在夏季的时候很少出现上火的情况，而在冬季的时候，总是出现上火的情况，那么在冬季为什么会上火？要怎么降火好？
为什么冬季容易上火
饮食问题
在冬季的时候，天气是非常寒冷的，东方希望电子采购平台所以大家都会选择吃一些牛肉羊肉等温性的食物来进行御寒，而牛羊肉在烹饪的时候，很多人都会加一点辣椒，生姜等滋补食材，这些食物会让我们的身体出现燥上加燥的情况。我们食用之后就会让身体积热，不容易散发，最后就出现上火的情况了。
年末压力大
到了年底，很多工作都到了收尾的时候，基本工作量会加重，或者是因为已经过了一年了，没有达到自己年初的预期，这也是会让压力增大的，是很容易引发焦虑，上火等情况。
作息不规律
在冬季的时候，很多人还是根据夏季的作息表一样，基本都是晚睡，东方希望电子采购平台而冬季的睡觉时间一定要比夏季长，这样才够养生。而因为还是根据夏季作息表，就很容易出现睡眠不足，过度劳累等情况，而这些都是会引发上火的。
冬季降火食疗方
银耳莲子羹
材料：银耳，莲子，枸杞，红枣，冰糖。
做法：把银耳用水泡开，然后去掉硬结，莲子洗净去芯，红枣洗净去核。把银耳，莲子，红枣跟枸杞放入汤锅里面，倒入一定量的清水，然后先用武火煮开，最后再转为文火熬煮半个小时。等要食用的时候加入适量冰糖搅拌即可。
雪梨百合汤
材料：雪梨1个，百合30克，冰糖少许。
做法：先把百合用清水洗净，然后放入锅里，注入一碗的清水浸泡一晚。隔天的时候把百合跟清水一起放入锅里炖煮，这个时候再加入1碗多的清水，炖煮1个半小时。这个时候我们先把雪梨去皮后对半切开去核后切成块。等1个半小时之后倒入雪梨接着炖煮30分钟后放入适量的冰糖搅拌均匀。
枸杞菜猪肝汤
材料：枸杞菜300克，猪肝100克，姜8克。
做法：先把枸杞菜用清水清洗干净，然后把叶子摘下来，去除枸杞菜梗。猪肝直接洗净切成薄片。锅里注入清水，煮开的时候倒入猪肝跟生姜熬煮3分钟后直接放入枸杞菜叶滚一下即可放入调味料。
帮你缓解类风湿的几款食疗药膳
类风湿疾病是一种很常见的风湿疾病，而且会导致关节炎疼痛的情况出现，你只的应该如何去缓解类风湿的情况吗，其实有很多的食疗药膳是可以起到很好的保健的作用的哦，来看看这些可以缓解类风湿的食疗吧。
无花果猪瘦肉汤
原料：无花果150克，猪瘦肉100克。
制作方法：将无花果、瘦肉分别洗净切片，加水300毫升，烧开后加入精盐，煮至熟透，下味精、淋麻油。
功效：适用于风湿疼痛。
独活黑豆汤
原料：独活12克，黑豆60克，米酒少许。
制作方法：将独活、黑豆放入清水中，文火煮2小时，取汁，兑入米酒，1日内分2次温服。
功效：祛风胜湿，活血止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风湿痹阻者。这样的食疗方法可以有很好的缓解疼痛的作用，而且还可以有滋补的效果。
甘草附子汤
原料：甘草9克，白术12克，炮附子9克，桂枝12克。
制作方法：上料加清水5碗，煎至1碗，分2次温服。
功效：温阳逐湿，祛风止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风寒湿痹阻者。
蛇肉归红汤
原料：当归15克，黄芪25克，薏苡仁50克，红枣(去核)6枚，蛇肉200克。
制作方法：将当归、黄芪、薏苡仁、红枣分别洗净。蛇肉洗净，切成小块。把全部用料放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃蛇肉，每天1料。
功效：补气益血、祛湿除痹。用于慢性风湿性关节炎、类风湿性关节炎等之关节疼痛、活动不便者。如果你也有类风湿的情况，这样的食疗方法是不错的选择呢，可以起到很好的缓解关节疼痛的作用，对于缓解类风湿有帮助。
关于可以缓解类风湿的一些食疗方法，小编给大家介绍了相关的内容了，这些食疗的方法有丰富的营养物质，可以缓解关节疼痛，养阴润燥，对于身体健康有着很重要的作用和意义哦，平时的时候可以经常吃这样的食物哦。
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