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春寒话养生

2019-10-19

谷雨仍需保暖 谨防倒春寒伤身

小雪养生保暖。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的饮食养生方法呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“谷雨仍需保暖 谨防倒春寒伤身”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

俗话说,可度三九,难熬春寒。早春的温暖之后,往往又会继续寒冷,这就是所谓的倒春寒。但需要注意的是,倒春寒是对许多慢性病患者的威胁,人们不能掉以轻心。其次,早春季节乍暖还寒,气温忽高忽低,人们要根据天气变化,适时增减衣服,防风御寒。

春风送暖,万物复苏,这时的景色和空气都会使你感到新鲜和舒畅,你会意识到:春天来了。但是,也有人做这样的比喻:春天猴子脸,气候随时变。因为这时,我们还迎来了倒春寒。在此期间,人体上火、躁动概率较大。人们应注意提防倒春寒,做好春捂保暖。

倒春寒多变易生病

倒春寒是指初春(一般指3月)气温回升较快,而在春季后期(一般指4月或5月)气温偏低的天气现象。因为春季是从冬季到夏季的过渡季节,所以高压区的夏季风慢慢由海洋向陆地推进。冬季风与夏季风两股冷暖气团互相控制,气旋活动频繁,天气也就呈现多变现象。

有时早晨还是旭日东升,春风送暖,中午阳光暴晒,气温骤升;但傍晚则可能冷空气突然南下,使人恍如又回到了冬天。如果冷空气较强,可使气温猛降至10℃以下,甚至下雨下雪,持续时间可长达半个月。对于春季这样的气候,人们称之为倒春寒。

严重的倒春寒不仅给农业生产造成危害,对于我们的健康也同样造成影响。专家提醒,目前正值倒春寒时节,人们应提防疾病缠身,做好对各类流行性疾病的防范。同时,还要防范心脑血管疾病和风湿性关节炎。

近段时间来,由于天气忽冷忽热,各大医院接诊了很多心脑血管病人和关节炎病人,这是因为冷热交替,老年人的血管就会收缩膨胀,从而容易导致心脑血管疾病。而很多年轻女性喜欢穿短裙,这也使得膝关节频频受冷,容易发生风湿性关节炎。

专家表示,在倒春寒时,人们首先要注意保暖。其次,超过60岁的老人、低于15岁的儿童和频繁接触病人的医务人员及其他流感高危人群,只要不是过敏体质,尤其不对鸡蛋过敏,就应尽量接种流感疫苗。

除此之外,人们不妨多喝点茶和姜汤,多吃点蘑菇和黑木耳。因为茶叶中的茶色素可有效对抗纤维蛋白原的凝集,黑木耳含有比较多的膳食纤维,两者都有利于降低血液黏稠度,防止血液凝固。

倒春寒容易引发的疾病

入春后,气温普遍提升了。但是,倒春寒的现象不容忽视,开春的气温变化无常,给我们的健康带来隐忧,因为疾病可能会在我们防不胜防的时候出现。兵法云:知己知彼,百战不殆。为了警惕疾病的侵袭,在无法预测气温的变化下,让我们先来了解这段时间最易引起的疾病,及早为健康打好预防针。

肺心病

病理:肺心病的病理变化为肺通气量与血流量的比值发生异常,从而体内缺氧。加上病人经过漫长的冬季,心肺发生功能代偿,全身免疫力明显下降。尤其上呼吸道防御功能减弱,一旦着凉,便可因感冒而发生呼吸道感染,诱发病情加重。因此,肺心病病人在早春时节应高度重视。

症状:本病病程进展缓慢,可分为代偿与失代偿两个阶段。代偿期患者有慢性咳嗽、咳痰或哮喘史,逐步出现乏力、呼吸困难。体检示明显肺气肿表现,包括桶状胸、肺部叩诊呈过度清音、肝浊音上界下降、心浊音界缩小,甚至消失。

失代偿期肺组织损害严重,早期主要表现为紫绀、心悸和胸闷等。病情加重可出现各种精神神经障碍症状,表现为头痛、头胀、烦躁不安、语言障碍,并有幻觉、精神错乱、抽搐或震颤等。

脑中风

病理:脑中风患者在春季防寒很重要,因为寒冷的刺激会引起全身血管痉挛、血流缓慢、血液瘀滞,从而可引起冠状动脉供血不足、脑血栓形成而诱发心肌梗塞或脑梗塞;血管收缩,使血压升高,这对患高血压者来说,又会引起出血性脑中风。由于中风的死亡率有随年龄增长而上升的趋势,并一直缺乏有效的治疗措施。所以,目前认为预防是最好的措施。

症状:脑中风的症状包括手脚麻痹、语言障碍、视力障碍。患者应该注意中风的先兆征象:一部分病人在中风发作前常有血压升高、波动,头痛头晕,手脚麻木无力等先兆,发现后要尽早采取措施加以控制。

消化性溃疡

病理:一般将胃溃疡和十二指肠溃疡总称为消化性溃疡,有时简称为溃疡。消化性溃疡往往遇寒冷则发作。其发病特点为节律性疼痛和周期性发作。所谓周期性发作,是指本病多在春、秋两季发病,但与寒冷有密切关系。为此,溃疡患者应恪守春捂秋冻不生病的格言,并注意腹部保暖。

症状:由于溃疡发生后可自行愈合,但每次愈合后又易复发,故常有上腹疼痛、长期反复发作的特点。此外,还有唾液分泌增多、烧心、反胃、嗳酸、嗳气、恶心、呕吐等其他胃肠道症状。食欲多保持正常,但偶尔因食后疼痛发作而惧食,以致体重减轻。全身症状可有失眠等神经官能症的表现,或有缓脉、多汗等植物神经系统不平衡的症状。

支气管炎

病理:支气管炎是老年人最常见的呼吸道感染性疾病,往往遇寒则发。早春时节,气温多变,容易引起全身受凉,呼吸道局部温度也随之降低,抵抗力减弱,如果病毒或细菌入侵,或者原来在呼吸道寄生的病毒细菌会乘机捣乱,这样支气管炎就会复发。急性支气管炎多见于寒冷季节发病,因为受凉和过度疲劳可削弱呼吸道的生理性防御机能,使感染有发展的机会。所以,人们应特别注意保暖防寒。

症状:慢性支气管炎的第一个症状就是晨咳,并咳出痰液。有时干咳,有时咳白粘液痰。到末期则咳嗽、呼吸困难,喘鸣几乎终年不停。慢性支气管炎病情严重时产生呼吸道衰竭和肺癌。

老人如何渡过倒春寒

研究表明,在倒春寒期间,老年人高血压、动脉硬化、中风、心绞痛以及心肌梗塞的发病率会明显提高。另外,消化性溃疡,慢性腰腿痛等慢性病,也会因气候的变化而导致旧病复发或病情加重。故倒春寒对老年人的身体健康威胁较大,人们切不可掉以轻心。那么老年人应如何预防倒春寒?

1、当气温发生骤降时,老年人应注意添衣保暖,特别是要注意手、脸(口与鼻部)的保暖,因为这些部位特别敏感。

2、要加强体育锻炼,提高身体素质。常言道:一年之计在于春,一日之计在于晨。春季正是万物萌芽,草长花开的好时光,也是开展体育锻炼的黄金季节。老年人清晨起床后,散步、慢跑、做操、打拳,假日里结伴踏青春游等,可以增强身体素质和抗病能力。

3、注意休息和保持情绪稳定,在精神上和体力上都不要过度疲劳和紧张。室内要经常保持清洁整齐,物品放置有序,闲时还可养花、种草。门窗要常开,使室内阳光充足,空气流通新鲜,这对防病保健大有裨益。

4、节制烟酒,低盐饮食。倒春寒期间,老年人应多食大蒜、洋葱、芹菜等食物,加强药物治疗(指患心脏病者),这对预防心脏病发作和中风大有益处。

对付倒春寒专家支五招

1.穿衣适当春捂。通过加衣保暖的办法来对付倒春寒,以预防疾病的发生。

2.饮食合理调节。春天要多吃些偏凉的食物,饮食宜以清淡、甘、温之品为主,避免油炸和肥甘厚腻的食品。可以适量喝茶和姜汤,多吃芹菜、大蒜、洋葱、蘑菇和黑木耳等有利于增强免疫力的食品。

3.重视居室卫生。如保持居室和周围环境的清洁卫生,经常开窗通风换气,保持室内的空气新鲜和阳光充足,这样就使各种病菌失去了滋生的条件。平时要多洗手,因为这是减少接触病原微生物的重要手段。

4.加强运动健身。春季经常参加户外锻炼,如太极拳、健身操、放风筝、踏青爬山等户外健身活动,能有效地增强机体免疫力和抗病能力,有利于抵抗倒春寒的侵袭,并为全年减少呼吸系统等疾病的发生打下基础。

5.注意心理保健。在春阳明媚之时,要多接触大自然,多与朋友沟通交流,根据自己的爱好,做一些文明有益的活动,以克服单调的生活方式,这对维护身心健康,无疑将是大有裨益的。

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抵制倒春寒最佳食物,温暖吃起来!


“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”气温直降,裹得再严实也难以抵挡严寒.巧吃食物帮你保暖御寒。还等什么,快来看看吧!

羊肉

羊肉是即可以御寒用能补身体的食材,在寒冷的冬季,吃点羊肉瞬间身体就有了活力。羊肉补血,对哮喘,体虚怕冷、腰膝酸软有治疗和补益的效果。

花生

味甘,性平,健脾养胃,润肺化痰,适宜在冬季食用,能有助于消化,花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。

莲藕

藕微甜而脆,可以生食也可以做菜,而且药用价值也是特别高,可以清热生津,凉血止血,熟用补益脾胃,益血生肌。

黄鳝

是一种很好的药材价值,能补气血,强筋骨,除风湿,冬天的不二之选.

板栗

板栗是养胃的好帮手,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。

红枣

红枣是我们日常生活中最常见的食物之一维生素含量非常高,具有滋阴补阳,补血之功效。

饮食养生汇对抗“倒春寒”的饮食妙招


“倒春寒”天气让春季多发传染病的特点和低气温下易致的伤寒感冒碰到了一起。要想杀菌并防寒,在饮食上可增加吃大蒜、洋葱、芹菜等食物的次数,对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风大有益处。

洋葱、姜、蒜、芹菜这些带气味食物,既可疏风散寒,又能杀菌防病。其中,大蒜含有挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂质。

洋葱含有前列腺素,有舒张血管及降低血压的功能。其中含有的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸,有促使血凝块溶解的作用。

芹菜含有挥发油、甘露醇等,具有降压、镇静、健胃、利尿等作用。

不过,儿童可能会对这些气味食物抵触。这时可把芹菜、姜末做饺子馅吃,也可以用碎洋葱做成炒饭。

此外,将洋葱、蒜、芹菜等加热时间长一些可减少气味,但烹饪越长,气味中的健康物质保留越少。为此,朋友们可根据口感接受程度找到口感和健康兼顾的最佳结合点。

为了确保安全度过“倒春寒”,您除了要注意饮食,还要注意以下几点:

1、春捂

适当“春捂”。不要以为气温暂时升高就可以马上脱掉冬装,昼夜温差大,早晚更要注意保暖,尤其是关节部位的保暖。

2、春季锻炼不宜过早

春季锻炼不宜过早。因为早上气温低、雾气重、粉尘多,体质差的老年人最好在下午气温回暖后锻炼。运动项目选择上,最好选择运动量不大的运动方式,如太极、慢跑、爬山、漫步等。一旦长期过度疲劳工作,或者长期熬夜者,最好适度休息,加强自我情绪调节。

3、养成良好生活方式

俗话说“有钱难买老来瘦”,肥胖者要加强锻炼;不抽烟不酗酒;少吃油炸食品。多喝水,有助于保持体内血流通畅,还可减少呼吸系统疾病的发生。

4、做好自我保健

对于那些本身患有心脑血管等基础性疾病的患者,要做好自我保健工作,一旦有长期胃痛、胸闷、头疼等不适症状,要及时就诊。

倒春寒来要防寒 吃西红柿炖牛肉


尽管已经入春了,但是寒潮一波未平一波又起,气温反反复复令人生厌。在倒春寒来临时,注意防寒保暖是防病最基本的养生要求,在倒春寒的时节里,吃一点炖牛肉能补气御寒,提高免疫力,预防感冒等春季疾病的高发。

西红柿炖牛肉

食材:牛肉500克,牛筋100克,西红柿500克,葱、生姜适量,八角、香叶、茴香籽、花椒少许,盐、冰糖、水、番茄酱适量

做法:

1、将牛筋洗净后放入沸水中浸泡半小时,西红柿洗净后去蒂切大块备用,生姜切片,其他香料洗净后用干净的纱布包成香料包,牛肉洗净后切块备用;

2、将牛肉块放入锅中,加入足量凉水,以完全淹没牛肉为好,大火加热,待飘出大量浮沫后用勺子撇去浮沫;

3、将泡好的牛筋捞出,过凉水洗净后切小块,下入锅中,再下入香料包,煮沸后加盖,关中小火焖煮1.5-2个小时;

4、煮到牛肉酥烂后,加入少许食盐,再加入7、8颗冰糖,倒入西红柿块并加入1汤勺番茄酱,搅拌均匀后继续炖煮10分钟左右即可盛出食用。

倒春寒时节,注意增强免疫力预防疾病

通常,人们将进入3月作为春天的开始。春季气候的最大的特点就是乍暖还寒:白天阳光和煦,让人有一种“暖风熏得游人醉”的感觉,早晚却寒气袭人,让人倍觉“春寒料峭”。由于天气转暖以后,人们身体的抗寒能力和抗病能力出现下降,会经受不住突然袭来的冷空气的刺激,直接影响呼吸道黏膜的防御功能,全身的抗病能力整体下降,容易使人体植物神经中枢系统发生紊乱,导致调节功能减弱。

因此,春季是流感、流脑、病毒性肝炎等多种疾病流行或复发的季节,同时,呼吸道疾病和心脑血管疾病患者也明显增多,尤其是抵抗能力较低的老人和儿童。如不注意预防,“倒春寒”对人体的健康会造成一定的危害。在倒春寒来临的时候,增强免疫力,注意添衣保暖是非常重要的。

中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。西医营养学认为,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

红肉中富含饱和脂肪酸,一周吃一次即可

在西方,牛肉和猪肉在中国一样普遍,西方人进食牛肉的量和频率都远远高于中国人,但是网络上一部分说法说吃牛肉好,一部分说法说吃牛肉不好,那么,吃牛肉到底好不好呢?

从营养学角度来说,牛肉中含有丰富的矿物质,对于人体来说很有作用;但由于牛肉中富含饱和脂肪酸,如果进食量过多过频,再加上运动不足,很容易引起血脂问题或者肥胖,导致生活习惯病。因此,人们不妨每周吃一次牛肉,每次吃250克左右,既能补充足够的矿物质和各种营养元素,又能控制饱和脂肪酸的摄入,可谓是一举两得。

今日春分仍“大雾” 明起或迎“倒春寒”


核心提示:根据新近出版的《中国天文年历》,今年春分准确时间是今日7时21分。俗话说,春天孩儿脸,这不,几天前刚经历从春光明媚到阴雨绵绵,紧接着又迎来了大雾天。而据市气象台的预报,雾的预警级别昨日下午起从黄色升级为橙色;到明日起,一股强冷空气到来,在驱散雾气的同时,又或许把我们带入倒春寒的天气中。人们的饮食、起居、出行以及农业管理,都要根据天气变化及时采取应对措施。

大雾之后冷天将至

昨日还是下雨天,但很多市民注意到,空气能见度也越来越低,不过,不是那种雨蒙蒙带来的朦胧。市气象台工作人员告诉记者,这几天我市出现了大雾天气。

市气象台的预报信息显示,该台昨日11时发布大雾黄色预警,但到昨日16时,我市沿海地区已经出现能见度小于200米的雾,市气象台随即变更发布大雾橙色预警。这是平流雾。因为有西南暖湿气流,连续降水使得空气湿度达到90%以上,而且风力较小,从而导致出现雾天。市气象台工作人员小林说,预计今天白天雾气会弱一些。随着明天强冷空气的降临,大雾有望随之散去。

这种天气之下,一些市民发现室内玻璃也是雾蒙蒙湿漉漉的,因此怀疑出现了水南天。不过小林认为,虽然有一些水南天的迹象,但程度还很弱,这种天气状况应该还不是真正的水南天。根据目前天气形势,他分析,预计今天气温继续上升,22日起受强冷空气影响,全市气温将明显下降,过程降温幅度可达7~9℃。此次冷空气将达一周左右,山区部分地区可能出现日平均气温12℃的不利春播时段。另外从22日起沿海将维持一周左右的8级以上东北大风。如果连续3天出现日平均气温12℃的天气状况,就属于倒春寒了。

根据市气象台昨日17时发布的天气预报,今日我市阵雨转多云,18到26℃;22日小雨 ,14到21℃;23日阴转多云,10到14℃;24日阴转多云,9到14℃;25日阴转多云,9到15℃; 26日多云转阴,8到16℃;27日阴转多云,8到15℃。

倒春寒来要防寒,吃西红柿炖牛肉!


尽管已经入春了,但是寒潮一波未平一波又起,气温反反复复令人生厌。在倒春寒来临时,注意防寒保暖是防病最基本的养生要求,在倒春寒的时节里,吃一点炖牛肉能补气御寒,提高免疫力,预防感冒等春季疾病的高发。

西红柿炖牛肉

食材:牛肉500克,牛筋100克,西红柿500克,葱、生姜适量,八角、香叶、茴香籽、花椒少许,盐、冰糖、水、番茄酱适量

做法:

1、将牛筋洗净后放入沸水中浸泡半小时,西红柿洗净后去蒂切大块备用,生姜切片,其他香料洗净后用干净的纱布包成香料包,牛肉洗净后切块备用;

2、将牛肉块放入锅中,加入足量凉水,以完全淹没牛肉为好,大火加热,待飘出大量浮沫后用勺子撇去浮沫;

3、将泡好的牛筋捞出,过凉水洗净后切小块,下入锅中,再下入香料包,煮沸后加盖,关中小火焖煮1.5-2个小时;

4、煮到牛肉酥烂后,加入少许食盐,再加入7、8颗冰糖,倒入西红柿块并加入1汤勺番茄酱,搅拌均匀后继续炖煮10分钟左右即可盛出食用。

倒春寒时节,注意增强免疫力预防疾病

通常,人们将进入3月作为春天的开始。春季气候的最大的特点就是乍暖还寒:白天阳光和煦,让人有一种“暖风熏得游人醉”的感觉,早晚却寒气袭人,让人倍觉“春寒料峭”。由于天气转暖以后,人们身体的抗寒能力和抗病能力出现下降,会经受不住突然袭来的冷空气的刺激,直接影响呼吸道黏膜的防御功能,全身的抗病能力整体下降,容易使人体植物神经中枢系统发生紊乱,导致调节功能减弱。

因此,春季是流感、流脑、病毒性肝炎等多种疾病流行或复发的季节,同时,呼吸道疾病和心脑血管疾病患者也明显增多,尤其是抵抗能力较低的老人和儿童。如不注意预防,“倒春寒”对人体的健康会造成一定的危害。在倒春寒来临的时候,增强免疫力,注意添衣保暖是非常重要的。

中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。西医营养学认为,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

红肉中富含饱和脂肪酸,一周吃一次即可

在西方,牛肉和猪肉在中国一样普遍,西方人进食牛肉的量和频率都远远高于中国人,但是网络上一部分说法说吃牛肉好,一部分说法说吃牛肉不好,那么,吃牛肉到底好不好呢?

从营养学角度来说,牛肉中含有丰富的矿物质,对于人体来说很有作用;但由于牛肉中富含饱和脂肪酸,如果进食量过多过频,再加上运动不足,很容易引起血脂问题或者肥胖,导致生活习惯病。因此,人们不妨每周吃一次牛肉,每次吃250克左右,既能补充足够的矿物质和各种营养元素,又能控制饱和脂肪酸的摄入,可谓是一举两得。

谷雨节气养生谨防湿邪入侵


从谷雨起,各地雨量开始增多,空气中的湿度也不断加大专家说,一定湿度的空气本是正常的,也是正常人所需要的,但是过于潮湿的空气会让人体由内到外都有不适反应。中医学认为,湿邪是六淫(风、寒、暑、湿、燥、火共6种外感病邪的统称)之一,在人体正气不足,抵抗力下降时,就会成为致病因素,并侵犯人体导致各种疾病。

一些脾胃虚弱、阳气不足的人容易受湿气侵犯。湿气会犯脾胃,出现消化不良的症状,还会腹泻。

养生专家提醒说,公众做到以下5点可减少湿气侵入人体导致的不适。

一是不要久居潮湿之地,尽量不要到外面潮湿的地方劳作;

二是湿气大、阴雨天时不要常开窗,但最好仍进行通风;

三是不要穿不干的衣服;

四是潮湿往往与寒一起来,要注意保暖,不要着凉,也不要吃太寒凉的食物,多吃健脾胃、去湿食物,适当温补,让湿气随大小便外排;

五是天气好时要多外出晒太阳,适当运动。

这个季节在饮食上要减少高蛋白质、高热量食物的摄入,适宜多吃具有祛风湿、舒筋骨、温补气血功效以及具有滋阴养胃、降压降脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥功效的食物,如参蒸鳝段、菊花鳝鱼、生地鸭蛋等。

专家介绍一款祛湿的食疗方

鲜土茯苓眉豆猪脊骨汤

新鲜的土茯苓配伍眉豆煲猪脊骨,气味醇和清润,具健脾祛湿之功效,为春暖雨湿时家庭靓汤之一,男女老少皆宜。

[材料]鲜土茯苓400克、眉豆80克、猪脊骨500克、生姜3片。

土茯苓,又名刺猪苓、过山龙、红土苓,为百合科多年生常绿藤本植物光叶菝葜的块茎,性平,味甘、淡,归肝、胃经,具有解热毒、利水湿的功效,可用于皮肤湿毒、下焦湿热,主治各种皮肤病及泄泻、肾病,现代药理分析它含生物碱、微量脂肪油、植物甾醇、甾体皂甙、鞣质等成分,还发现它适用于多种癌病,主要对消化道的食管癌、胃癌、直肠癌有改善症状的作用。土茯苓多为干品入药,而鲜品多用于食疗汤品上,因其除了有作为药品的功效外,还有鲜美清润之气味。眉豆在广东民间常作为祛脚气水湿之用,猪脊骨有补髓增益之用,合而为汤,更具健脾益气、祛湿利水、消除疲倦、强壮身体之功效。

[烹制]鲜土茯苓刮去外皮、洗净,切块状;眉豆稍浸泡,洗净;猪脊骨洗净,用刀背敲裂,然后将各汤料与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2个半小时,调入适量的食盐便可,此量可供3-4人用,眉豆、猪脊骨可捞起拌入酱油供佐餐用。

此时气温虽然开始转暖,但早晚仍较凉,早出晚归者要注意及时增减衣服,避免受寒感冒。过敏体质的人这个季节应防花粉过敏及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等,特别要注意避免与过敏源接触,减少户外活动。

雨水养生 预防“倒春寒”的4个注意事项


2月19日是雨水节气。其实,春节过后,雨雪就一直持续不断。雨水节气是春节里面的第二个节气,也是最容易出现倒春寒的节气。现在小编就来为大家讲讲,雨水节气期间应该注意什么。

注意事项一:不宜剧烈运动

雨水仍然是早春节气,特别是北方,仍然较为寒冷,因此,不宜于做过于激烈运动,以便让肝气慢慢和缓的上升,避免因为体内能量(中气)消耗太过而失去对肝气的控制,导致肝气一下子往外跑得太多而出现发热、上火等症状。可以做些散步、打太极拳等较轻松的运动。

注意事项二:要做好春捂工作

雨水节气天气较凉,要注意根据气温培养衣服。同时,不要过多的吃寒冷的食物或是喝凉茶,可适当吃些较温些的甜食,以养脾胃,避免脾胃受凉。正如唐代药王孙思邈说:春日宜省酸增甘,以养脾气。

注意事项三:注重调解饮食

雨水节气,饮食调节是根据春季气候转暖,早晚较冷,风邪渐增,常见口舌干燥现象,为此,我们宜多吃新鲜蔬菜、水果,以补充人体水分,少食油腻之品。 可多食大枣、莲子、山药、韭菜、菠菜等。北方人食疗多以粥为好,可做成山药粥、莲子粥、红枣粥等。此季节,我们应少吃羊肉等温热之品。

注意事项四:要心平气和

静心则气血平稳,既不会扰乱心血,也不会损伤心气。心气充沛,方能滋养脾脏,养脾得以健胃。春天的天气多变,一定要保持心境的平和常态。同时还要清心寡欲,不妄劳作,以养元气。

雨水吃什么

山药

健脾益胃、助消化,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

推荐食谱:金橘山药小米粥

金橘20克,鲜山药100克,小米50克,白糖15克。将金橘洗净,切片备用。山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。

玫瑰花

味辛、甘,性微温。理气解郁,化湿和中,活血散瘀,用于肝胃不和,大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

推荐食谱:玫瑰花糕

糯米粉1500克,黏米粉3500克,核桃肉250克,大枣500克,白糖300克,玫瑰花60克。将大枣、核桃肉洗净,切成小丁备用。把糯米粉、黏米粉放在盆内,加适量水,放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花,用500毫升水拌匀,揉成面团,做成糕状,然后将糕上笼蒸约25分钟即成。有疏肝理气、健脾暖胃的功效。

鲫鱼

鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者宜食;脾胃虚弱,饮食不香者宜食。

推荐食谱:砂仁鲫鱼汤

鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入沙锅内,加适量水,用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。

小米

小米味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经;(陈粟米味苦,性寒),具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效;主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。

推荐食谱:小米粥

小米150克,大枣8枚,陈皮5克,白糖50克。大枣去核,切成碎米状,小米淘洗干净,然后一同放入沙锅内,加清水适量,用大火烧开后转用小火煮,等米粒开花时,加入大枣、陈皮、白糖,再稍煮片刻即成。有养脾胃、行肝气、开肠胃的功效。

结语:雨水的气温冷暖不定,是全年寒潮出现最多的时节之一,比较容易引发呼吸道疾病,所以我们在日常生活中一定要引起重视。通过上文小编的介绍,大家是不是对于雨水养生有一个全面的理解了呢?还在等什么,快去试试吧。

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