水果界七瘦身皇后
中医养生瘦身。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。科学的饮食养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“水果界七瘦身皇后”，希望对您的养生有所帮助。
发现了吗？说起想要减肥时的水果选择，其实大家都有某种共识呦！有些水果是瘦身食谱中的常客，有些则是因为热量及营养素的关系，压根不会被营养师建议食用，美女们可得聪明的的选对瘦身水果吃呦！
现在我们列出一张风云榜来，让你一目了然谁是水果界中的瘦身公主，当然还会告诉你为啥他掀起瘦身风云的原因，美女们边吃边读，会越瘦越美丽喔！
风云1：苹果 热量50千卡/100克
早在好几年前，就有人为苹果量身定做出一套瘦身来，还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢！事实上苹果的确是瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，可以帮助肠子与毒素做结合，加速排毒功效并降低热量吸收，此外苹果的钾质也多，可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果，将成分释放出来，不仅有饱足感，而且他的卡路里热量也不高。
选购：选购苹果时，应挑选个大适中，果皮薄细，光泽鲜艳，果肉脆嫩，汁多味香甜。无虫眼及损伤者。
保存：苹果应在低温增湿环境下保存。家庭可包在塑料袋里放在冰箱保存。苹果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色，可在盐水里泡15分钟左右。或将柠檬汁滴到苹果切片上，也防止苹果氧化变色。
Tips：吃苹果最好不削皮
苹果的果胶大部分聚集在皮中以及皮附近。果胶不仅会增加便量，在腹泻时还能吸收水分，使大便保持一定硬度。因此便秘时吃苹果不要削皮，而在腹泻时，吃削下来的苹果皮更有效果。
风云2：葡萄柚 热量35.3千卡/100克
葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，藉此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果，原因是它含有丰富的维他命C，大约一颗葡萄柚就有100豪克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤呢！重要的是它的含糖份少，减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味，建议你，可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上，酸味马上被中和！
选购：手拿起来重量要感到厚实，代表水分多。
Tips：吃葡萄柚有其禁忌
首先，葡萄柚因性寒，体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用。其次，服药时别吃葡萄柚，尤其是心绞痛、降血压、降血脂、抗组织胺等药，因为葡萄柚汁含有黄酮类，会抑制肝脏药物的代谢，导致药效增强而发生危险，因此在服药前后应间隔二小时再吃葡萄柚，比较安全。另外，葡萄柚为高钾食物，尿毒症或洗肾患者不宜多吃，以免加重肾脏的负担。
风云3：番茄 热量25千卡/100克
严格说起来，番茄应该是被归再蔬菜累才正确吧！所以在食材中常看到它，而且番茄也是属于愈嫩愈吃的一类食物呢！番茄含有番茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材呢！
选购：选果实大而圆润、饱满、有弹性，成熟、果色红或黄，且均匀亮泽者为佳。
保存：未完全成熟的番茄，置于室温下，让它慢慢成熟，已成熟的放进冰箱中保存。
Tips：生吃青番茄会中毒
如果吃了未成熟的青番茄，口腔会有苦涩感，吃后可能出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。这是因为青番茄中含有生物碱甙（龙葵碱），这种成分会导致中毒。
风云4：菠萝 热量29.2千卡/100克
有没有听过人家说菠萝很利，一定要在饭后吃才不会伤胃的说法。这说法可是有凭据的呦！因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力，虽然可以帮助肉类的蛋白质消化，但是如果在餐前吃的话，很容易造成胃壁受伤呦！因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意时间问题。
选购：好的菠萝，果形饱满，果身硕挺，果皮老结而色泽橙黄，鼻闻散发浓郁清香，果眼无汁液外溢。
Tips：吃菠萝前一定要用盐水泡
菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5羟色胺等物质，对皮肤、口腔黏膜都有刺激，而且有人天生对菠萝就过敏，在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，同时出现过敏症状如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒，在这样的情况下，一定要立刻停止食用菠萝。
风云5：香蕉 热量125千卡/100克
便便出不来的女生都会被建议，吃香蕉试试看吧！因为香蕉含有丰富食物纤维，维他命A，钾质等，所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言，这是款又瘦又美的水果！此外以糖质为主成分的香蕉，吃了以后可以马上消化，迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且热量卡路里颇低的，可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥。
选购：挑选表皮金黄、果皮外缘棱线较不明显、体形肥厚圆钝、尾端圆滑，果香浓郁的。
保存：香蕉保存在摄氏1025之间最适合，过于高温容易过熟变色，而温度过低易发生冷害的现象，因此天热时放在凉爽的地方，天冷时用报纸等包好保存。切记不要放在冰箱中哦！
Tips：最好不要吃香蕉空腹
我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉
风云6：奇异果 热量20.8千卡/100克
维他命C超多的奇异果（猕猴桃），一直是爱漂漂的美眉的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾，的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内！和凤梨一样，奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果，有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果，而已还一年四季都有，美眉可以努力吃呦！
选购：以果实饱满，绒毛密布者为佳，若要判别成熟度可闻其果香及轻压蒂头，若是已软即表示已经熟透可食，若连果身都已变软则表示过熟。
保存：置于阴凉室温下保存即可。若果身摸起来仍硬实，可以和苹果、香蕉放在塑胶袋中催熟，或是放在室温下23天追熟。已软熟的奇异果冷藏在冰箱中则可保存23周。
Tips：：严重贫血者不宜吃奇异果
奇异果属寒性水果，容易造成腹泻，因此，凡是肠胃虚寒、四肢冰冷、严重贫血、经常腹泻者不可多吃。奇异果含钾甚高，故肾功能衰竭、尿毒或洗肾者均不宜进食。
风云7：柠檬 热量24千卡/100克
柠檬的酸味是以柠檬酸为主，柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质，而且也有消除疲劳的功能。柠檬的维他命C含量也是众所皆知的多，美眉们通常将它拿来美白肌肤，它促进肠子蠕动的功能也常被减肥中的人作为辅助饮食用呢！
选购：果身硬实，色泽光亮，果蒂青绿色，有芳香味的比较新鲜。若果身酥软、果蒂枯萎并出现皱皮，则表明其放置时间过长，已失去原有的风味。
保存：将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。
Tips：柠檬不宜与牛奶同饮
柠檬极酸，不宜直接单独食用，可以加在凉拌沙拉或菜中。柠檬不宜与牛奶同饮。胃病者不宜喝柠檬茶。一次吃柠檬不宜过多，否则柠檬酸会损伤牙齿。
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水果皇后菠萝
千篇一律的饮食养生，总会让人觉得乏味，而这个时候我们就需要学会如喝给自己的饮食增添新口味了。菠萝，最佳的入菜选择，你知道这是为什么吗?下面让我们一起来看看饮食专家对于菠萝入菜的价值介绍吧：
1、怕热的维生素本身就少。
有人觉得水果入菜最大的担忧就是水果中的维生素会在高温下被白白破坏，这的确是一个问题。不过菠萝本身怕热的维生素含量很少，翻炒加热不会因为损失而觉得可惜。类似的还有苹果等。
2、赋予食物独特的香气。
与蔬菜相比，水果中含有更多的芳香物质和有机酸。所以菠萝入菜可以赋予食物清新的香气，例如菠萝炒鸡丁中菠萝的香与鸡肉的软嫩相得益彰。
3、破坏菠萝蛋白酶。
一般的水果建议生吃，可以最大化的获得其中的营养成分。然而生的菠萝中含有菠萝蛋白酶，这种酶在吃的时候同样会将口腔黏膜上的蛋白质分解，让人口中有麻涩的不舒适感。加热之后这种酶变性失活，吃着就没有任何不舒服了。
菠萝中的蛋白酶本身属于蛋白质，进入胃中之后，在胃酸强大的酸性条件下(pH大约0.9-1.5)早已经变性失活，很难起到助消化的作用了。
4、菠萝外壳做容器，环保别致。
掏空果肉后的菠萝外壳本身就是一个很好的容器，简单方便、干净环保，一定会让盘中美食分外别致，你的创意一定会赢得家人的赞赏!别忘了愉悦身心也是美食的一大境界呢！
5、软化纤维，减轻肠胃负担。
膳食纤维被誉为第七大营养素，可分为水溶性膳食纤维与水不溶性膳食纤维。它虽然不是人体的构成成分，但却有着无可替代的重要作用，例如预防便秘、控制体重、延缓餐后血糖上升速度等。
温馨提醒：菠萝膳食纤维中水不溶性膳食纤维含量较多，会带来粗糙的口感，吃进肚子也会增加肠胃的负担，尤其对胃肠功能不太好的人。如果加热之后，膳食纤维得到软化，会减轻对肠胃的刺激和机械损伤，尤其对胃肠功能欠佳、甚至胃肠疾病者更加适合一些。
这种红色水果是“水果皇后”
虽然是气温寒冷的冬季，但是却一点也不耽误水果的食用，并且在冬季越是反季节水果越受到欢迎。草莓，有神奇之果、水果皇后的美称，那么它的营养价值是否配得上这些美称呢?
保护视力
草莓所富含的胡萝卜素与维生素A，不仅可明目以及预防夜盲症，同时可以促进皮肤的光滑、细腻、保湿。
美白
爱美、怕晒黑的女性，可以通过多食用含维生素C的食物来抑制黑色素的合成与沉淀，而草莓中维生素C含量超过了柑橘类水果。
补血
补血离不开铁、叶酸、维生素C以及蛋白质，草莓中富含前三种元素，可以补血、防贫血。另外，草莓中钙磷铁与胡萝卜素的含量远超过梨子等水果。
维护肠道健康
草莓中的膳食纤维、果胶以及丰富的维生素B1、B2，可以防便秘与痔疮，促进消化与改善皮肤粗糙、唇炎等问题。
开胃、助消化
草莓酸甜可口，其中富含柠檬酸、苹果酸等物质，可刺激胃酸分泌助消化，同时有润咽的作用。另外，草莓中还含有维生素E、维生素pp、花青素等物质，可以抗氧化、护肤、去皱与维护血管。
草莓好吃的同时人们也对它产生了疑问，其一是使用过膨大剂的草莓能吃吗?其二是草莓如何挑选呢?
使用过膨大剂的草莓能吃吗?
膨大剂，属于植物调节剂的一种，可以促进植物细胞的分分裂、增殖，以及提高水果收成等。对人体而言，目前没有证据说明水果表面残留的膨大剂对人体有害。正常使用的膨大剂是对人体是安全的，但是过量使用只会对水果的品质造成影响。
所以正常出售的草莓是可以食用的，但是过分巨大的草莓容易空心、口感差。
草莓如何挑选?
首先，畸形的、过分巨大的、没有红的草莓不宜购买，存在滥用植物激素的可能。
其次，挑选颜色均匀的。草莓成熟后一般是整体变红，当草莓颜色不均匀时候，可能是被催熟的。
另外，成熟草莓的种子是金黄色的，如果呈现白色、红色，小心是催熟或染色。
关于草莓的清洗
草莓的生长紧贴地面，表面容易被寄生虫、泥土、细菌等污染，所以清洗干净是保证健康的第一步。清洗时候需要先浸泡、再冲洗，但注意避免使用清洁剂、消毒剂等，极容易附着在草莓表面，无法清除，影响口感。
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香蕉的成熟度不同，对人体的健康作用也不一样。近日，日本某网站就此做了介绍。
青皮香蕉减肥
日本弘前大学加藤阳治教授发现，未熟透的青皮香蕉富含抗消化性淀粉，其升糖指数更低。也就是说，吃的香蕉越青，摄入热量就越低，对控制体重越有利。
黄皮香蕉美容
皮肤不好想美容的人，推荐吃表皮已黄透的香蕉，这种颜色的香蕉已成熟，含有更多的维生素B2和维生素B6，对于防治皮肤问题有较好的作用。日本东北大学大久保一良教授发现，黄皮香蕉的抗氧化作用很强，能有效去除人体里的自由基，从而起到美容效果。
褐皮香蕉有助消化
熟透了的香蕉往往表皮带有黑点或泛褐色，研究显示这种褐皮香蕉含有水果里少见的磷脂质，有抑制胃溃疡的效果，因而平时胃口不太好的人，不妨吃点褐皮香蕉，可帮助消化。
现在由于人们的生活水平提高了，对于饮食上面大家也有了更高的追求，以前没有听说过或者是在影视剧中见过的水果在现在也是很常见的。人参果不知道大家对于它了解多少呢?吃人参果的好处大家知道吗?人参果皮可以吃吗?吃人参果的作用有哪些呢?今天就随着小编一起去了解吧。
人参果的皮能吃吗
可吃可不吃。人参果去皮之后口感会比较好，皮了皮的人参果吃起来比较甜，但是如果不去皮吃的话味道会有点不一样。
当然了，如果觉得人参果连皮一起吃更好吃的话，也可以直接洗净了吃。注意一定要洗净哦，避免残留的农药或者是其他细菌也随之进入到我们的肠胃中。
人参果的外形就和人类的心脏很像，吃起来是特别脆的，果汁也特别的多，也没有核，所以说平时只要对人参果稍作清洗就可以吃了，同时人参果吃起来也不酸，也不涩，特别受欢迎。人参果有很高的蛋白质，可是脂肪却特别低，也很低糖，维生素和矿物质都特别的丰富，有很强的作用，特别适合一些有糖尿病的老年人食用。
人参果除了维生素的含量比较高外，保健的效果也比较好，同时还有预防肿瘤的效果，所以经常吃人参果对我们人体还是有好处的。需要注意的是千万不要把珍贵的皮给去了。
人生果不削皮吃要注意什么
人参果的果皮虽然口感不是很好，但是营养丰富，如果觉得连皮一起吃更好吃的话，也可以直接洗净了吃。注意一定要洗净，避免残留的农药或者是其他细菌也随之进入到我们的肠胃中。
人参果食用方法
1、人参果食用方法:人参果炒肉片
人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加入人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
2、人参果食用方法:当做水果鲜食
生食的人参果。一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。
3、人参果食用方法:凉拌人参果
首先要挑选已经熟透的人参果，然后将期切片入盘。其次是腌制，加入一点盐就可以，将多余的水分倒出，再添加一点其他调料如味精、米醋和芝麻油等。就可以食用了。
4、人参果食用方法:笼蒸人参果
即将人参果洗净。纵切至2/3处。让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中。入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片。然后食之。此外,作为蔬菜,还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
吃人参果的作用
1、可以抗癌防癌
人参果的含硒量在水果中名列前茅,硒元素可以激活人体细胞,预防细胞癌变,以及抑制肿瘤细胞增殖。
2、可以生津止渴
人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,有助于缓解咽喉干燥的症状。
水果皇后——菠萝，营养让你惊讶！
千篇一律的饮食养生，总会让人觉得乏味，而这个时候我们就需要学会如喝给自己的饮食增添新口味了。菠萝，最佳的入菜选择，你知道这是为什么吗?下面让我们一起来看看饮食专家对于菠萝入菜的价值介绍吧：
1、怕热的维生素本身就少。
有人觉得水果入菜最大的担忧就是水果中的维生素会在高温下被白白破坏，这的确是一个问题。不过菠萝本身怕热的维生素含量很少，翻炒加热不会因为损失而觉得可惜。类似的还有苹果等。
2、赋予食物独特的香气。
与蔬菜相比，水果中含有更多的芳香物质和有机酸。所以菠萝入菜可以赋予食物清新的香气，例如菠萝炒鸡丁中菠萝的香与鸡肉的软嫩相得益彰。
3、破坏菠萝蛋白酶。
一般的水果建议生吃，可以最大化的获得其中的营养成分。然而生的菠萝中含有菠萝蛋白酶，这种酶在吃的时候同样会将口腔黏膜上的蛋白质分解，让人口中有麻涩的不舒适感。加热之后这种酶变性失活，吃着就没有任何不舒服了。
菠萝中的蛋白酶本身属于蛋白质，进入胃中之后，在胃酸强大的酸性条件下(pH大约0.9-1.5)早已经变性失活，很难起到助消化的作用了。
4、菠萝外壳做容器，环保别致。
掏空果肉后的菠萝外壳本身就是一个很好的容器，简单方便、干净环保，一定会让盘中美食分外别致，你的创意一定会赢得家人的赞赏!别忘了愉悦身心也是美食的一大境界呢！
5、软化纤维，减轻肠胃负担。
膳食纤维被誉为第七大营养素，可分为水溶性膳食纤维与水不溶性膳食纤维。它虽然不是人体的构成成分，但却有着无可替代的重要作用，例如预防便秘、控制体重、延缓餐后血糖上升速度等。
温馨提醒：菠萝膳食纤维中水不溶性膳食纤维含量较多，会带来粗糙的口感，吃进肚子也会增加肠胃的负担，尤其对胃肠功能不太好的人。如果加热之后，膳食纤维得到软化，会减轻对肠胃的刺激和机械损伤，尤其对胃肠功能欠佳、甚至胃肠疾病者更加适合一些。
吃草莓的好处 “水果皇后”的养生奇效
草莓是很多女孩子非常青睐的一种水果，不仅因为它可人的长相，还有它又酸又甜的口感，酸度与甜度结合的比例让大众都能为之接受。春季又是吃草莓的好季节，下面大家就跟着小编一起阅读下文，了解这个水果皇后到底有哪些养生奇效吧!
水果皇后草莓的4大养生奇效
草莓的别称有很多，又可以叫红莓、树莓等，草莓是蔷薇科植物类的泛称。草原一开始是生长在欧洲，20世纪的时候传入中国。现如今种植草莓的大国有美国、波兰等。草莓在我国种植时间并不是很长，且大多生长在郊区。
草莓被人们誉为果中皇后
草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食，其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥，冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心，更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。
中医认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。
鲜草莓冰糖隔水炖服
对于咳嗽的患者，如果属于干咳无痰且时久不愈的，可以用新鲜草莓加冰糖一起炖煮熬汤(比例大概1:5)，每日服用三次。
遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯。
草莓对胃肠道和贫血有调理作用
现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
鲜草莓有助于醒酒
酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒。
草莓可入米酒做成草莓酒，草莓酒的功效主要针对一些营养不良、体弱多病的人。记住，入酒前要将草莓洗净，再加入等量的米酒中即可。早晚各饮一杯。
草莓营养丰富
草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等 营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、pp以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、 铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
医学观点
祖国医学认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效，下列验方可供参考：
1.遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草毒60克，每日3次;
2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次;
3.干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次;
4.遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯;
5.酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;
6.营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。
现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
草莓营养价值高，它的维生素C含量极为丰富。科学研究证实，维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性。草莓的磷含量是苹果的5倍，钙的含量是鸭梨、苹果的3-5倍。此外，它还含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等，这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用，对老人和儿童大有裨益。最主要的是它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以帮助消脂排毒，达到减肥的目的。
如何清洗草莓
注意一
草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。
注意二
要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
注意三
洗草莓先别摘叶子，你知道如何洗草莓吗?
一般人洗草莓，会将草莓的叶片摘除，再放在水中浸泡。不过，此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头，放在水中浸泡，可能造成农药藉著水流，进入草莓内心，如此反而受更多污染。
正确的洗涤方法是，草莓不要去叶头，放入水中浸泡十五分钟，如此可让大多数的农药随著水溶解。而后将草莓去叶子，放入盐水中泡五分钟，再用清水冲洗，即可食用。
应尽量避免用手搓揉，也不需使用清洁剂。
结语：草莓是大众都喜爱的水果之一，它不仅外观惹人喜爱，内在功效也着实很多。所以草莓不再是简简单单口味大众的水果，它更加具有养生效果。现在如何巧吃草莓达到养生的效果你都了解了吗?赶紧和身边的人分享吧!
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周1 黄色：木瓜，分解脂肪
木瓜自古就是第一丰胸佳果。因为其中含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌，有助丰胸，木瓜酵素还可分解蛋白质，促进身体对蛋白质的吸收，搭配肉类食用，效果最佳。另外，木瓜含有的木瓜酵素不仅能分解蛋白质和碳水化合物，而且分解脂肪和减肥。 这可以说是木瓜最大的特色，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！
周2 蓝色：蓝莓，针对下半身肥胖
蓝莓低热量，高果酸。这对减少下半身的脂肪很有帮助。
蓝莓果富含大量超级的抗氧化物俗称OpC的花青素，被国外专家称为抗氧化之王。它也可以保护视力，有防癌良好的保健功能。另外，花青素有促进视红素再合成的功效，可以明显改善长期看电视、打电脑的人们用眼疲劳。
周3 青色：青苹果，脂肪低，营养全面
苹果是最受欢迎的减肥水果之一。并且，自古就有一天一苹果，医生远离我的说法。也就是说，苹果除了可以预防疾病之外，它还可以降低胆固醇，防止胆结石和调节肠胃的作用。
苹果含有丰富的果胶及食物纤维，它虽然是低脂肪食物，但其营养丰富。
周4 绿色：猕猴桃，利水化痰，润肺健脾胃
中国猕猴桃富含维生素、钙、磷、铁、钾等多种丰富的矿物质。
猕猴桃是低热量、低糖、低脂肪、高纤维的一种食物。其营养丰富，因此它是一种不错的减肥食品。
周5 红色：番茄，消除便秘，促进新陈代谢
西红柿含有丰富的维生素和胡萝卜素等。所有这些营养物质可以促进脂肪代谢。
番茄含有丰富的果胶，能增加你的饱腹感。它有助于消除便秘，促进新陈代谢，非常有利于减肥。
周6 紫色：葡萄，抗氧化
葡萄富含葡萄糖、蛋白质、钙、磷、铁和胡萝卜素等多种矿物质。
墨西哥医学专家发现，女性朋友每天吃一小串新鲜的葡萄，将有利于心血管健康和减肥。
周日黄色：香蕉，一根香蕉只有87卡路里
香蕉是甜的，因此常常被认为是高热量的食品。其实，一根香蕉只含87卡路里的热量。
香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物，香蕉都是减肥人士非常好的选择。另外，晚饭后吃一根香蕉能有效防止便秘。
水果界的抗氧化之王竟是它
蓝莓，是生活中常见的水果之一，蓝莓的营养价值非常高，而且口感香甜，所以非常受人们欢迎。它除了营养丰富，抗氧化的功效与其它水果相比，也是十分厉害。想知道蓝莓怎么吃以及蓝莓的好处吗?那就一起来看看吧。
别看蓝莓个头小小的，好处却不少，适量的吃一些，对身体健康是极有好处，下面就来仔细说一说。
据英国报道称，农业部人类营养研究中心将蓝莓列为抗氧化功能最强的作物。
多项研究表明，蓝莓富含多种有益健康的成分。其中，抗氧化剂可清除血液中的自由基，淡化人体衰老痕迹。
膳食纤维促进消化，同时有助缓解孕期痔疮、便秘等常见症状;钾元素有助缓解孕期并发症。
叶酸有益胎儿健康;花青素可杀死大肠杆菌，缓解儿童腹泻症状，可保护大脑神经元，加强人们的专注力与记忆力。
此外，蓝莓中的多种化合物还可提高夜视能力;降低心脏病、阿兹海默症发病率。
保护尿道健康、预防膀胱感染;促进酶的产生，减缓肿瘤生长，进而抗癌。
常规营养成分
蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此，蓝莓被称为水果皇后的确是名符其实!
特殊营养成分
1、花青素
花青素是一种非常重要的植物水溶性色素，属于纯天然的抗衰老营养补充剂，是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。
蓝莓中花青素含量非常高，同时花青素种类也十分丰富，研究发现高丛蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多，虽然不同品种蓝莓中花青素的含量并不相同，但普遍含量都相对较高。
2、总酸和有机酸
蓝莓中有机酸含量约占总酸含量的一半以上。有机酸中大部分是枸橼酸，其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。
需要着重一提的是熊果酸，熊果酸又称乌索酸，属于一种弱酸性五环三萜类化合物，是多种天然产物的功能成分，具有广泛的生物学活性，特别在抗肿瘤等方面作用突出。
吃水果的好处，相信大家都是略知一二的。不仅能够补充营养元素，还能够美容养颜。但很少有人知道，常吃水果竟还可以降低死亡率，所以别再小看它们了，多吃些对身体好。想知道吃水果的最佳时间以及水果的营养价值吗?那就一起来看看吧。
水果是我们离不开的食物之一，所以每天适量的吃些水果是很有必要的，下面就来说说吃水果的神奇之处。
俗话说一天一个苹果，医生我躲躲。近日，科学研究证实了这条俗语的科学性。
据英国报道称，科学家研究表明，人每天吃100克新鲜水果，相当于一个苹果或一个橘子，就能将心脏病、中风等各类心血管疾病的死亡率降低三分之一。
该研究的目标对象为50万名中国成年人，研究长达7年，因为相比英美国家，很多中国人没有每天吃水果的习惯，所以更容易比较出差异。
研究结果显示，由于水果富含钾、纤维素、抗氧化物和多种活性益生菌，能有效降低心血管疾病的死亡率，还能培养健康的生活习惯，如降低高血压、高血糖，减少抽烟的数量等。
吃水果的好处
1.保养皮肤
水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素，可以滋养皮肤，其美容效果可不是一般的化妆品可比的。
如苹果中含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素.还含有较多的微盘元素镁。这些物质均有利于皮肤红润、光泽、有弹性。其中维生素C能抑制黑色素的形成，并防止黑色素在人体皮肤内沉着。
小贴士
爱美的美眉们一定要常用、常吃、多吃苹果。
2.减缓衰老
水果除了含有我们已知的营养素外，还富含大量天然植物化合物。
这些物质可以调节解毒酶的活性，改善激素代谢，具有抗菌抗病毒的能力，并且发挥着延缓衰老的作用。
如猕猴桃。它富含维生素A,C,E以及人体必需的微量元素等营养成分，尤其是它所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。
小贴士
猕猴桃性寒，所以怀孕的妈妈最好少吃。
3、酚酸
蓝莓中含有多种多酚类物质，酚酸就是其中重要的一类。酚酸类物质是酚类物质的一种，具有良好的营养功能和抗氧化等药理活性。
蓝莓中的酚酸有十余种，其中含量最高的是氯原酸，又称咖啡鞣酸，研究发现其对多种癌症(肺癌、食管癌等)有明显的抑制作用，同时抗氧化作用也非常强大。
4、超氧化物歧化酶
超氧化物歧化酶(SOD)是广泛存在于生物体内的一种酸性金属酶，是生物体内重要的自由基清除剂，其主要作用是能专一地清除生物氧化中产生的超氧阴离子自由基，被誉为21世纪的保健黄金。
蓝莓中SOD含量丰富，虽然不同品种蓝莓中的SOD含量略有差异，但总体上相差不大。
5、果胶
果胶是一类多糖高分子聚合物的总称，科学研究发现，果胶能够有效地清除人体内未消化的食糜和其他多种肠道有毒要害物质，同时有助于调节餐后血糖和肠道微菌群平衡，而且还对多种现代文明病起到很好的预防和辅助治疗作用。
蓝莓中果胶含量丰富，约是一般苹果或香蕉果胶含量的1-3倍。
6、紫檀芪
紫檀芪，因最早在紫檀植物中被发现而得名。2004年科学家才首次在蓝莓和葡萄等浆果类植物果实中分离出紫檀芪。
研究发现，紫檀芪同样具有良好的抗氧化、抗癌、抗炎和抗糖尿病等功效。紫檀芪在抗癌方面的作用也受到人们的高度关注，尤其是在抗结肠癌方面，紫檀芪表现出非常喜人的功效。
蓝莓除了富含上述多种营养成分之外，还含有诸如云彬单宁醇，苯甲酸钠等物质，正因如此，联合国粮农组织将蓝莓确定为人类五大健康食品之一。
膳食价值
蓝莓是一种营养价值非常高的水果果肉富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等营养元素，其中蓝莓中独特的珍贵的花青苷色素在众水果中比重是非常的高。
还有蓝莓中富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素，蓝莓中这些富含的营养元素都高于其他水果富含的营养。
蓝莓中还包含着丰富的钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素，这些矿物元素的存在比例明显高于其他水果。所以蓝莓是一种高营养的水果。
花青素可以保护眼睛蓝莓中含量非常高的花青苷色素对人体的眼睛具有很好地保养的作用，它可以缓解眼睛疲劳、改善人的视力，蓝莓不仅含有维生素A，其主要成分是花青素，可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，让眼睛绽放活力光彩!
医学临床报告显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。蓝莓中富含丰富维生素、矿物质和纤维元素等营养成分，多多食用蓝莓可以提高人体免疫力，提高人体素质。
另外蓝莓中丰富的维生素C具有预防癌症，抵抗心脏病的功效。蓝莓果胶丰富，可以稀释人体脂肪，保护人体心脑血管的健康。
另外，蓝莓中还有丰富的抗氧化剂，可以延缓人体的衰老。
蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变，对于抑制血小板聚集，预防大脑病变、动脉硬化等病症具有一定的效果。
同时还可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能、增强儿童骨质密度、防止便秘。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的水果界的抗氧化之王竟是它，你们都了解了吧。这对于不知道哪种水果抗氧化功效强的人来说，真的是极好的。看了上面说的蓝莓怎么吃以及蓝莓的好处，想吃的就快去买些尝尝吧。
跳水皇后养生秘诀
郭晶晶无疑是本届奥运会最受关注的女运动员之一，从美学的角度上来说，郭晶晶的美是阳光健康的美，富有活力和均衡的美，是一种富有能量和引力的美。
对现代人来说，排毒是当代女性美丽健康必不可少的的一大环节。恰恰，晶晶的运动、饮食、营养、心理、睡眠等方式，很好的符合了排毒原则和身心需求。
为什么人们常常感到状态不是百分之百的好？为什么你似乎总是精力不足，总会觉得这儿疼痛，那儿不适，或者总有困扰人的病症不时出现？其实，很大因素是身体内存积了毒素。对现代人来说，每个希望拥有充沛精力、身心轻盈、肌肤健康的人，都需要排毒。
排毒真有那么重要吗？
答案是肯定的。可能不知道以下数字：
1、人体新陈代谢可产生400多种代谢废物。
2、每人每天要排出约400亿个细菌、病毒、寄生虫卵等，其中大便中百分之二十杂菌和致病菌，如果24小时不排出，能繁殖出2兆以上的病菌。
3、每个人的体内可能会积聚有3-25千克的垃圾。
4、人体内的毒素只有20%-305排便排汗等的方式排出，其余的会积聚在各个器官中，包括血液、淋巴、皮肤乃至每一个细胞。
如果你非常需要全身肌肤做一次排毒，晶晶建议你可以去美容院，有很多的排毒套餐，也有针对局部的排毒项目，更值得推荐大家的是各国不同风格和形式的排毒方式。
排毒要选择适合自己的方式。可以先从一个月或短时间开始，摸索和体验能够让你的精神恢复，轻快健康的方式。通常情况下，你要注意：
一、增进营养
排毒一个最常用的方法是减少食物量，减少毒素进入体内的总量和途径，有些人采用水果或果汁疗法，牛奶是很好的一种营养奶不仅含有人体必需的大量蛋白质，钙质，氨基酸和矿物质，它更具有滋养性，还可让排毒过程中使皮肤白皙有光泽。
此外，少吃多餐也是排毒所选一种方式。少吃多餐的过程能减慢新陈代谢的速度，使心、脑、肺、肝、肾等主要脏器保持较为年轻的状态。
二、饮水排毒
提高饮水量是排毒最简便可行的方式。每天喝6-8杯水。天暖，运动出汗，或者因其他原因出汗时喝的水更多。
三、抵制有害物
尽可能抵制使用化学物品，抵制食用罐装食品等，也要抵制精糖的摄入，专家建议每天吃被定义为非固有的糖（包括牛奶中所含有的糖）最多不超过60克左右。用糖可以蜂蜜等代替。
四、果蔬排毒
果蔬是最佳碱性食物，每日食用足量新鲜果蔬，调整体液，改善酸性毒性体质的最佳必要方式。
苦瓜苦瓜含有一种蛋白质，能增强免疫细胞活性，清除体内有毒物质，是能帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
青木瓜一青木瓜能分解脂肪，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，是一种独特的脂肪排毒和减肥方式。
苹果当之无愧的水果之王，含有丰富的维生素和粗纤维能使大便松软，排泄便利，所以苹果具有止泻、通便双重作用。
草莓草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。
西瓜西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。
大豆大豆在滋阴、去火的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最好，营养最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
五、大脑排毒
这是一种采用冥想，适合的大脑排毒方式。利用内在想象的方式，通过想象心脏跳得更慢，呼吸更平稳，肌肉更放松，排除毒素，克服身心压力。
六、运动排毒
瑜伽顶级的净化身心排毒运动。能够帮助血液循环，润滑关节，展开排毒行动;有助于身心达到和谐与统一，令身体放松，同时清洁身体内部，恢复精力。
散步最安全温和的有氧排毒运动。快步走最简单而方便的排毒运动，可以降低胆固醇和血压。爬楼梯是都市生活中简单、方便的运动方式。
游泳游泳是最好的有氧运动。水的浮力可减轻人体90%的体重，释放关节压力，刺激淋巴排毒。
跳绳跳绳是非常有弹性的运动方式，从运动量来说，持续跳绳10分钟与慢跑30分钟或跳健身舞20分钟相差无几。这是一项耗时少、耗能大的有氧排毒运动。
七、肌肤排毒
这项疗法多用在在美容院，原理是采用植物芳香精油的能量，透过嗅觉、触觉、感觉、听觉、味觉、视觉、识觉、悟觉、直觉9个通路进入身体，给予器官细胞所需的能量，让细胞产生活力，顺畅地进行各种物质转化和功能运作，达到改善健康留住美丽的方法。
八、睡眠排毒
23点前睡觉这一点很难做到。但专业医师提醒大家，人恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。因为，23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间，如果不睡，等于强迫肝脏继续工作，再加上气候因素，所以，该睡不睡情绪烦躁在夏季表现得特别明显。
九、室内环境排毒
室外大环境不是我们个人能够控制，室内属于自己的空间使我们可以有效彻底地净化我们自己的室内空气，让毒素离我们远远的。
暴瘦到尖叫 模特界流行的7日瘦身秘笈
为什么模特都那么瘦呢？是天生的吗？不是的，模特也要减肥的，没可能个个天生都那么瘦吧！下面我们就为爱美的你们揭秘模特界盛传的瘦身秘笈。
食谱包括一星期7日的餐单，严格说算是一个还挺丰盛的减肥食谱，虽然瘦身的效果未必最显著，不过比较容易执行持久。据说连续吃一整个月，一个月下来至少可以减少6到7公斤哦。两餐之间如果感到饥饿的话可以吃几片苏打饼，或吃点水果，例如橙、奇异果番茄或是喝牛奶，但千万可别跑去偷吃零食哦！
星期一食谱：
早餐：全麦吐司1片+ 白煮蛋1个+茶或黑咖啡1杯
午餐：糙米饭半碗+ 炒青菜（豆苗+橄榄油1茶匙）+红烧牛腩（牛腩50克+白萝卜60 克+胡萝卜30克）+丝瓜汤+梨1个
晚餐：糙米饭半碗+炒四季豆（四季豆70克 +橄榄油1茶匙）+清蒸鱼半条（加少许姜）+白萝卜汤（白萝卜50克）+番茄1个
星期二食谱：
早餐：三明治1份（两片吐司夹火腿+番茄半个）
午餐：馄饨面1碗（馄饨4个+面半碗+1小把小白菜）+凉拌海带丝+苹果1个
晚餐：胚芽饭半碗+凉拌西洋芹菜+味噌汤（豆腐2块）+杨桃1个
星期三食谱：
早餐：全麦吐司2片+白煮蛋1个+绿茶1杯+大番茄1个
午餐：胚芽饭半碗+炒草菇+冬瓜汤1碗+橙1个
晚餐：糙米饭半碗+水煮青菜+洋葱炒蛋+金针汤（金针30克）+奇异果1个
星期四食谱：
早餐：白粥1碗+荷包蛋1个+水煮青菜1碟
午餐：鲔鱼三明治（盐水鲔鱼30克、番茄半个、小黄瓜）+沙拉1盘（最好以芹菜、生菜为主）+苹果1个
晚餐：糙米饭半碗+水煮菜心+清蒸鱼半条+冬瓜汤+梨1个
星期五食谱：
早餐：全麦吐司2片+ 白煮蛋2个
午餐：胚芽饭半碗+豆芽鸡丝1碟+黄瓜炒韶身+白萝卜汤+橙1个
晚餐：糙米饭半碗+炒豆苗菜（豆苗50克和橄榄油1匙）+凉拌竹笋+丝瓜汤+小番茄10个
星期六食谱：
早餐：玉米1个+小餐包2个
午餐：糙米饭半碗+清蒸鱼半条+凉拌西洋芹菜+菠菜汤+杨桃1个
晚餐：糙米饭半碗+炒芥兰（芥兰50克和橄榄油1匙）+卤豆干4片+清炖香菇排骨汤+苹果1个
星期日食谱：
早餐：全麦吐司2片+蒸蛋
午餐：茄汁牛肉面（熟面条100克、牛肉100克、小白菜100克）+凉拌小黄瓜+木瓜半个
晚餐：糙米饭半碗+番茄炒蛋（番茄、蛋1个）+水煮菠菜+苦瓜汤（苦瓜半条）+奇异果2个
话剧皇后长寿秘诀
各位读者们你们知道如何冬季养生么，下面就由小编带领你们学习一下养生保健知识以及食疗养生吧。
表演术家、北京艺人演员叶子不久前因病逝世，享年101岁。叶子原名叶仲寅，曾参与北京人艺创建，并出演《日出》《北京人》《龙须沟》等名剧，最为知名的舞台形象是《龙须沟》中的丁四嫂，曾被誉为抗战戏剧演出的话剧皇后。叶子如何得享百岁高龄呢?她的养生秘诀都有哪些?
晨起打太极活筋骨利肠胃
叶子爱好体育活动，每天早饭前都要做一套老年操和打一套太极拳。
对太极拳的好处他很有感触，太极拳是一项安全且适合老年人的运动，有利于保持老年人身心健康。他认为，老年人在练习太极拳时比较容易让思想进入静的状态，对修身养性很有益。太极拳动作柔韧、稳定、缓慢、连贯，并且在习练时涉及全身各肌群和关节，在锻炼时通过各种柔和动作，配合呼吸运动促进心、肺、肠、胃等内脏的机能活动。不但有活动肌肉筋骨、通利肠胃的好处，还有调息养神的功效，很适合老年人练习。
常喝牛奶润肌肤
叶子从20多岁起开始喝牛奶，一直坚持到百岁，见过叶子的人都发现她虽然年过百岁皮肤仍富有光泽。
牛奶是补虚益胃，盖五脏的滋补食品，生津润肤的美容食品，对老年人皮肤干燥和便秘有特效。有人对牛奶中的乳糖不耐受，出现腹胀、腹痛、排气增多，可改用酸奶。
不乱服药防伤身
叶子晚年很少生病，即便生病也不乱服药。有时患感冒，服一袋清热颗粒就好了。她认为是药三分毒，服多了对身体有害。
随年龄的增加，人体各系统、器官、组织的结构和功能都在发生变化。机体脏器、组织结构和功能的减退，尤其是心、肾功能的减退直接影响了药物的吸收、分布、代谢及清除。有统计资料表明，使用1～5种药物时，不良反应发生率为3.4%，使用6种以上药物时，不良反应发生率为4.7%，可见同时服用大量药物或长期不规范用药会给老年人带来很大的危害。
部分老年人仍存有用药多，疗效好的错误观点。实际上药量应力求适中，处方用药贵在精，联合用药不妨选些中药，减少不良反应的发生。
多写日记释放情绪
叶子有个好习惯是写日记。年轻时演《龙须沟》，为演好丁四嫂这一角色，她最多每天写表演日记6000字。90岁时还不停笔。叶子说，正是日记锻炼了她的思维能力和记忆力。
专家介绍，写日记一种非常好的情绪表达和释放手段。此时，人们可以进入一种完全放松、自然的状态，更加真实地体验自己的内心情感，从而正确认识和评估自己，进行肯定和鼓励，增加自信心。此外，通过这种记录，可以对情绪和生活进行梳理，从而缓解紧张、焦虑情绪。
阅读书刊陶冶情操
叶老活到百岁仍有阅读习惯，每天下午都会看四个小时的书或杂志。
老年人读书、读报的确有益身心的健康。汉代刘向说：书犹药也，善读之可以医愚。宋代寿星陆游，晚年穷居乡间，常靠读书怡情，有病中书卷作良医、读书有味身忘老的诗句。明代于谦在《观书》中的切身体悟是：书卷多情似故人，晨昏忧乐每相爱。眼前直下三千字，胸次全无一点尘。《内经》就有聚精会神是养生大法之说。研究证明，勤于读书能促进脑运动，有点像气功入静一样，能使全身保持协调统一，延缓衰老，预防老年痴呆症。
三秘诀
乐
就是豁达。按说人老了应该想得开，可也有人凡事计较，结果自己憋了一肚子气，甚至憋出病来，真是得不偿失。老人可以给自己列个表，把已经拥有的东西都写下来，一套房子，一个老来伴儿，衣食无忧，儿女都成家立业。这些足够我每天乐呵呵的，还缺什么呢?
动
就是运动。说老人该运动一点不新鲜，但我从退休以后坚持运动了19年，没有一天间断过。正是这种坚持，给了我良好的体质。天气好的时候，我每天上午都会爬两小时的山，当然，按照《生命时报》教的，走平缓的坡路。武汉冬天很冷、夏天很热，不适合爬山的时候，我就去附近的大学散步。走完还要去图书馆看会儿书，休息了也顺便陶冶了心灵。每天下午，我还要练12小时的气功，通过缓慢的运动，让身心都得到放松。
静
就是静养。每天早中晚，我都会躺在床上做静功，主要是修身养性。这可不光是躺着这么简单。现代人太浮躁，心里的事儿太多，哪怕是躺在床上，也会不停地想工作、赚钱、子女而每天这么静一静，会发现其实自己的生活不比别人差。
结语：上述文章给我们介绍了一些方面的知识，总而言之就是要多动，多读，多写，多乐，不乱服药。。。
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