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我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15%～20%，其中妇女儿童贫血率高达20%以上，贫血严重威胁妇女健康。贫血在祖国医学属虚证范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤（1000克），粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员，这就是缺铁性贫血。
6、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款补血菜。
编辑推荐
女人补血经典食疗
导语：我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15%～20%，其中妇女儿童贫血率高达20%以上，贫血严重威胁妇女健康。
贫血在祖国医学属虚证范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：
1、红枣龙眼粥
原料：龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。
制作：将龙眼肉、红枣、粳米同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
2、羊骨粥
原料：新鲜羊骨2斤（1000克），粳米200克。
制作：羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
3、红枣糯米粥
原料：糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。
制作：红枣去核后，将糙糯米、薏苡仁与去核红枣同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
4、首乌红枣粥
原料：制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。
制作：先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
5、蛋黄汤
原料：鸡蛋2个
制作：取鸡蛋打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员，这就是缺铁性贫血。
6、猪肝菠菜粥
原料：猪肝150克，菠菜适量。
制作：猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款补血菜。
女人补血食疗方法
当今的社会，由于快节奏的生活，质量虽然被提高了，但这只是部分人能够做到的而已。不少女性的朋友们缺少补血，经常出现脸色苍白，四肢无力，头重脚轻的症状。那么，这就是常常说得，需要补血了。
那么，今天，小编就为大家整理了一套补血的食谱。
八珍汤：太子参15，茯苓9，白术12，甘草6，当归9，白芍12，生地黄15，熟地黄15，川芎9，木香10，砂仁10，陈皮6，佛手10，
黄芪鸡汁粥
【来源】经验方
【原料】母鸡1只(重约1000～1500克) 黄芪15克 粳米100克
【制作】将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，每次以粳米100克煮粥。
【用法】早晚趁热服食。
【功效】益气血，填精髓，补气升阳，固表止汗。适用于久病体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。
【宜忌】感冒发热，外邪未尽者忌服。
羊 骨 粥
【来源】《千金翼方》
【原料】羊骨1000克左右 粳米100克 细盐 生姜 葱白各适量
【制作】先将羊骨打碎，加水煎汤，然后取汤代水同米煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白，稍煮二三沸即可。
【用法】温热空腹食用。10～15天为一疗程。宜于秋冬季食用。
【功效】补肾气，强筋骨，健脾胃。适用于血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血。
【宜忌】感冒发热期间宜停服
动物肝粥
【来源】《粥·炖品·饮料》
【原料】动物肝(猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝均可)100～150克 粳米
100克 葱 姜 油 盐各适量
【制作】将动物肝洗净切成小块，与粳米、葱、姜、油、盐一起加
水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。
【用法】每日早晚空腹趁热顿食。
【功效】补肝，养血明目。适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、
疳眼、目昏眼花等。
鸡 汁 粥
【来源】民间方
【原料】母鸡1只 粳米100克
【制作】将鸡剖洗干净，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改用文火煮至粥稠即可。
【用法】每日早晚餐，温热服食。
【功效】滋养五脏，补益气血。适用于老年体弱、病后、产后羸瘦、虚弱劳损等一切气血不足衰弱病。
【宜忌】伤风感冒或发热不宜食用。
小米龙眼粥
【来源】民间方
【原料】龙眼肉30克 小米50～100克 红糖适量
【制作】将小米与龙眼肉同煮成粥。待粥熟，调入红糖。
【用法】空腹食，每日2次。
【功效】补血养心，安神益智。适用于心脾虚损、气血不足、失
眠健忘、惊悸等症。
以上是小编结合个人的经历，再加上一些传统的著名中医提出的建议而整理得出。希望贫血的女性朋友可以根据自身的需求来选择最适合自己的食谱。而且平时在家里有时间烧菜时，也要多多地做一下这些食谱，对这些，可都是非常的补血哦。
食疗补血 女人吃这些食疗方快速补血
如今很多的女人会脸色苍白、手脚冰凉，这都是女人贫血的表现，其实女人是很容易贫血的，所以要及时的补血，那么补血的食物有哪些呢？补血吃什么好呢？下面我们就来看看哪些食疗补血。
说到补血，大家想到的是不是红枣桂圆莲子这一类的呢？没错，莲子桂圆对于补血是非常好的，那么除了它们，还有其他哪些食物补血呢？
1、莲子桂圆汤
莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1～2次。此方具有补心血、健脾胃功效，适用于贫血乏力、神经衰弱。
2、杞子红枣煲鸡蛋
枸杞子20克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症，可用于体质虚弱、头晕眼花调理。
3、猪肝粥
准备猪肝或动物肝脏100～150克，粳米100克，首先将猪肝或动物肝脏清洗干净并切碎，与粳米一起放入锅中，并加1000克水以及葱姜油盐，先用旺火将其烧开，再转文火煮成稀粥。每天一剂就好，分数次食用。这个食疗方对于益血补肝、明目有着明显的功效，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症状。
4、当归羊肉
汤山羊肉400克切块，黄芪、党参、当归各25克，同放砂锅内，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量，吃肉喝汤，经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。
5、菠菜枸杞粥
原料
菠菜100克，枸杞子15克，粟米100克。
制作
将菠菜去杂，连根洗净，入沸水锅中焯一下，捞出，码齐后将菠菜切成小碎段(0.5厘米以内)，盛入碗中备用。将粟米、枸杞子淘洗干净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小时，待粟米酥烂，调入菠菜小碎段，拌和均匀，加精盐、味精，再煮至沸，淋入麻油，搅拌均匀即成。
用法
每日早、晚分食。
功效
滋养肝肾，补血健脾。对幼儿生长期及中老年贫血患者尤为适宜。
6、归参炖母鸡
原料
母鸡一只，当归15克，党参15克，葱、生姜、料酒、食盐各适量。
如今的天气，阴晴不定，很容易就让人患上了感冒，在医学上，咳嗽还分为风寒咳嗽和风热咳嗽，那么当你风寒咳嗽时怎么办呢？今天我们就来为大家介绍一下风寒咳嗽食疗，让大家缓解咳嗽症状。
首先我们要了解一下风寒咳嗽的症状以及引起咳嗽的原因，才能从根本上治疗风寒咳嗽，那么风寒咳嗽是怎么回事呢？
外感咳嗽分清风寒风热
中医认为咳嗽一般与肺、脾、肾三脏有关，引起咳嗽的原因可能是外感，也可能是内伤。当机体不能适应外界的气候变化时，就会发生外感咳嗽，外感咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽。
风寒咳嗽主要表现为头痛鼻塞、流清涕，初起咳嗽咽痒，吐白色稀薄痰，舌质淡红，舌苔薄白。治疗应该辛温散寒，止咳化痰。下面为您介绍风寒感冒咳嗽食疗。
风寒感冒咳嗽食疗
1、可乐煮姜
准备生姜1片，可乐适量。将姜放入可乐中煮开后就可以服用了，它具有一定的散寒，止咳，提神的作用，可以在一定程度上帮助人们治疗感冒以及缓解咳嗽。
除了对感冒具有一定积极作用外，可乐煲姜能帮助暖胃止痛，促进肠胃蠕动，也可以帮助加速身体的血液循环。
2、萝卜葱白汤
萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜、煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表，化痰止咳;治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
3、烤橘子
将橘子直接放到小火上烤，并不断翻动，烤到橘子皮发黑、有热气从橘子里冒出来。稍凉一会，剥去橘皮，让患者吃温热的橘瓣。大橘子可以分几次吃完，小贡橘可以吃一个，一天吃2～3次。这种方法确实对化痰止咳有一定的作用。比药物治疗口感好、有营养价值。但是，最好连同橘皮一起吃，因为其药效主要集中在橘皮里。而且橘子由于含有大量的维生素c，对于病人的抵抗力提高能够起到促进作用，因此风寒感冒咳嗽者不妨尝试看看。
4、紫苏茶
紫苏叶16克，适量红糖。首先将干紫苏叶揉成粗末，并用开水泡后加糖，当茶饮就好。
紫苏叶味辛，性温，归脾、肺经，具有发表散寒、行气宽中的作用，故适用于感冒的初期。
5、葱白粥
大米50克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。具有散寒、发热的功效，在治疗风寒感冒方面能起到一定的效果。
6、蒸大蒜水
取大蒜2-3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。喂给孩子喝蒜水，大蒜可以不吃。一般一天2-3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果好。
7、核桃生姜饮
准备核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克，将上述诸药捣烂，与红茶一起放入砂锅内，加水煎煮，去渣取汁，温服后盖被卧床，待汗出。对风寒感冒后发热、恶寒、头痛等症有效。
8、蒸花椒冰糖梨
梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。
做法
母鸡去毛和内脏，洗净;将当归、党参放入鸡腹内;将鸡放进沙锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量;再将沙锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直至鸡肉炖烂即成。食用时，可分餐吃肉喝汤。
功效
补血壮体。适用于肝脾血虚，面色无华，唇口淡白，脉细弱无力等。
7、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东西，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著，每个月记得喝哦，哈哈，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖，小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
8、双红补血汤
红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
还有哪些食疗方能补血
一、经期补血肉桂使血液通畅
肉桂属于温补药材，能温中补阳、散寒止痛、活血通经、促进血液循环。在月经期间可以烧制一道肉桂牛肉来改善经痛。此方法的原理是用活血调经法，以求行经通畅。
二、排卵期补血枸杞补血养阴为主
排泡期此时卵泡开始在卵巢内成长，同时卵巢分泌出激素帮助子宫内膜成长。要促使卵泡发育成熟，应以补血养阴为主，同时注意补肾。将一小块银耳加入10~15个枸杞，改小火慢慢煮二三十分钟即可食用。
三、排卵后期补血丹参加生姜
排卵期丹参补血要促发排卵，应在养精血的基础上加入通络、行气、活血的药物。丹参除补血之外，它还能活血调经，清心除烦，止痛安神。把15克丹参洗净切片，再切点姜片，葱段，一起煲20分钟，再将泡好的海蜇皮切成段放入锅里，调味即可。
四、孕期补血红枣改善贫血
孕期可以使用红枣补血。红枣补血可以改善血液循环。准妈妈吃点红枣，不仅能防治缺铁性贫血，还有滋补强力的功效。花生米剥去红衣，加水煮到六成熟，再煮熟几粒红枣，取出红枣去皮、核，与花生一起碾成泥调人粥中。
五、哺乳期补血当归调经补血
新妈妈在哺乳期间发生贫血症状时，通常都会引起乳汁分泌不足。当归能补血调经、活血止痛，煎水取汁后，把煮熟的鸡蛋蛋壳去掉，用当归汁煮一会儿之后，放点红糖效果更佳好。
六、 月子期间补血阿胶补血效果明显
妇女在月子期间应该注意补血，阿胶养血补血效果明显，让新妈妈最快地恢复体质。把阿胶用小锤砸成小块，取15克加入250毫升的开水搅拌溶化，然后倒入米锅中，加冰糖50克一起熬成粥。
结语：以上就是小编为大家介绍的食疗补血的方法，从文中的介绍中，相信大家已经知道了补血的食物有哪些，也知道了补血吃什么好。
女人补血食疗 莲子桂圆汤快速补血
女性朋友生活中经常会出现贫血的现象，所以要经常采取有效的措施进行补血，对我们的健康才是非常有利的。那么日常生活中女人该如何补血呢?
女人该如何补血
一、生活的调理
女性朋友想要补血来调理身体，那么首先要做的就是保持心情舒畅，这样一来气血就会通畅，贫血症状就会好转。避免剧烈活动，利于贫血的病情好转。体位改变(如卧位改立位)应缓慢进行，以免发生急性脑缺血而晕倒。
二、包含的调摄
平时要多吃一些绿色蔬菜和含铁量高的信物，如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等。不要饮茶，因为茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收。贫血的人生活中要多吃一些维生素C，因为食物中的铁绝大部分是三价胶化铁，维生素C可将其还原成2价铁，更易被人体吸收。
三、食疗补血
1、莲子桂圆汤
莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服食1-2次。此方具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸怔忡、健忘、睡眠不安等病症。
胃酸缺乏者，比如萎缩性胃炎和胃切除术后，可适当口服些稀盐酸。因为盐酸能将食物中的铁游离化，使铁盐的渗解度增加，从而有利于吸收。
2、当归羊肉汤
首先就要将准备好的羊肉清洗干净，然后在将其切成合适大小的块状，接着再将黄芪、党参、当归各25克放进纱布中，包好备用。一同同放砂锅内，加水1000毫升，文火煮至羊肉烂时放入生姜25克、食盐适量即成。此方适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。
3、枸杞红枣煲鸡蛋
枸杞克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。有补虚劳，益气血，健脾胃等功效。
可治疗贫血症，还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退等病症的调理。
4、红枣莲子粥
大枣具有益气补脾、养血安神之效;莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。取红枣15克、莲子15克、糯米100克，同煮到浓稠时加红糖适量即食。
5、猪肝花生粥
肝类食物有丰富的蛋白质、微量元素及维生素;花生含维生素B1居所有食品之位。用花生20克、粳米200克同煮成粥，将猪肝50切细入粥、再加佐料即食。
6、红枣粳米粥
粳米含有丰富的B族维生素;红枣含极丰富的维生素C。取红枣15枚、粳米100克煮粥，加适量红糖食用
女人补血食疗 莲子桂圆汤快速补血
女人补血食疗 莲子桂圆汤快速补血
女性朋友生活中经常会出现贫血的现象，所以要经常采取有效的措施进行补血，对我们的健康才是非常有利的。那么日常生活中女人该如何补血呢?
女人该如何补血
一、生活的调理
女性朋友想要补血来调理身体，那么首先要做的就是保持心情舒畅，这样一来气血就会通畅，贫血症状就会好转。避免剧烈活动，利于贫血的病情好转。体位改变(如卧位改立位)应缓慢进行，以免发生急性脑缺血而晕倒。
二、包含的调摄
平时要多吃一些绿色蔬菜和含铁量高的信物，如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等。不要饮茶，因为茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收。贫血的人生活中要多吃一些维生素C，因为食物中的铁绝大部分是三价胶化铁，维生素C可将其还原成2价铁，更易被人体吸收。
三、食疗补血
1、莲子桂圆汤
莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服食1-2次。此方具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸怔忡、健忘、睡眠不安等病症。
胃酸缺乏者，比如萎缩性胃炎和胃切除术后，可适当口服些稀盐酸。因为盐酸能将食物中的铁游离化，使铁盐的渗解度增加，从而有利于吸收。
2、当归羊肉汤
首先就要将准备好的羊肉清洗干净，然后在将其切成合适大小的块状，接着再将黄芪、党参、当归各25克放进纱布中，包好备用。一同同放砂锅内，加水1000毫升，文火煮至羊肉烂时放入生姜25克、食盐适量即成。此方适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。
5、猪肝花生粥
肝类食物有丰富的蛋白质、微量元素及维生素;花生含维生素B1居所有食品之位。用花生20克、粳米200克同煮成粥，将猪肝50切细入粥、再加佐料即食。
6、红枣粳米粥
粳米含有丰富的B族维生素;红枣含极丰富的维生素C。取红枣15枚、粳米100克煮粥，加适量红糖食用
3、枸杞红枣煲鸡蛋
枸杞克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。有补虚劳，益气血，健脾胃等功效。
可治疗贫血症，还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退等病症的调理。
4、红枣莲子粥
大枣具有益气补脾、养血安神之效;莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。取红枣15克、莲子15克、糯米100克，同煮到浓稠时加红糖适量即食。
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