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玉米的各种功效

各种养生粥功效。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”古往今来,人们都普通注意养生!不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“玉米的各种功效”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

玉米可以延缓衰老

中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

预防心脑血管疾病

现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

玉米可以明目

玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

玉米能防癌、抗衰老。

玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用 当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌,另外,硒还可以调节甲状腺的工作,防止白内障的发生镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子--谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。

玉米须还有美容、减肥功能。

因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹 玉米须有利尿作用,也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。

调节荷尔蒙

玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,改善性能力,预防小产。

健脑

玉米中含有的谷氨酸还有一定的健脑功能。

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各种米的功效之最


不同的米有不同的营养不同的功效,你家吃的是什么米?有何功效?想要养颜美容、补肾补气需要吃哪种米?下面我们逐一分析。

最滋补的粳米

我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。

用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对病人、产妇和老人最是适宜。同时,粳米粥有“世间第一补人之物的美称,应该常适量食用粳米粥。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。

最助消化的糙米

所谓糙米,就是带壳的稻米,如果将这层壳在二次碾磨过程中去除,就成了我们所熟悉的糙米,糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。

米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。

最补肾的黑米

黑米,又称糯米,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。

经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。

最排毒的糯米

糯米又叫江米,是经常食用的粮食之一。因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多尿、气虚自汗、妊娠胎动、痘疹痈疖等病。但因为糯米不好消化,不宜食之过量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。

最养颜的薏米

薏米,又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、胃癌、子宫颈癌等症有治疗和预防作用。薏米对于美容的功效也十分显著,它能够使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显疗效。另外,它对紫外线还有吸收能力,多吃薏米就可以防晒。但应注意,大便燥结、精液不足、小便多者、孕妇不宜服用。

最养胃的小米

小米,又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。

各种水果的养生功效


多吃水果不仅可以养颜,而且对于疾病的防治也有很好的疗效,小编今天为大家搜罗了各种各样水果的养生功效,了解生什么病吃什么水果,让你生病不用看医生。

●莲雾:解热、利尿、宁静神经作用。

●凤梨:对人体组织有强壮作用,可治消化不良、食欲不振出汗过多(须抹盐)。

●枣子:治便秘、利尿、益胃生津。

●荔枝:补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食(已燥热者不宜多吃)。

●龙眼:对健忘、心跳不正常、神经衰弱之失眠有疗效用以滋补。

●甘蔗:甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。

●苹果:治下痢、降血脂、滋润皮肤。

●梨:清解热毒、镇咳化痰。

●桃:清津味甘,多食易消化不良。

●柿:泻血、便秘。

●人心果:解暑清热,增体力。

●柠檬:可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒。

●柚子:清燥热、通便、消口臭、解酒。

●橘子:性寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮肤有止痛、消炎之效,美容之效。

●橘柑:解热、利尿、祛痰、防便秘、生津。

●葡萄柚:可生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、助消化、美容、润肤减肥。

●桑椹:可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝,可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。

●枇杷:膏可止咳化痰

各种菌类的养生功效


很多朋友们都非常喜欢食用菌类,因为味道鲜美和营养价值,还有就是菌类已经是我们身体中非常需要的营养物质,但是我们却很少知道菌类真正的营养功效

很多朋友们都非常喜欢食用菌类,因为味道鲜美和营养价值,还有就是菌类已经是我们身体中非常需要的营养物质,但是我们却很少知道菌类真正的营养功效,下面由我们告诉您各种菌类的养生功效。

一、香菇

香菇除了富含维生素 B2 等 B 群以外,还含有可以预防胆固醇过高引起的动脉硬化等的倍塔 - 葡萄糖苷酶,具有能阻挡紫外线功能并富含生成维生素 D 的麦角酶等多种营养。在选购香菇的时候,中等个头且均匀,菌伞肥厚,盖面细滑,菌柄短而粗壮的香菇是购买时的首选哦!

二、金针菇

金针菇含有蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素 B1 、 B2 等维生素 B 群以及人体所需的八种氨基酸等有益成分,含锌量也较高,有促进健脑的作用。在选购金针菇的时候应选择纯白色、淡黄色或黄褐色新鲜亮泽的,持有一定水分,菌盖和茎无斑点、无缺损、无皱缩的。

三、草菇

草菇又称包脚菇、兰花菇,肉质脆嫩、味道鲜美。草菇维生素 C 含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。而且其能够减慢人体对碳水化合物的吸引,适合妊娠糖尿病妈妈食用。

四、蘑菇

蘑菇有着高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的特点,其中的维生素 B1 、尼古丁酸等的含量高于其他菌类。它还含有一种抑制肿瘤生长的物质,有明显的抗癌作用。准妈妈在挑选蘑菇的时候应选择色白、茎粗、伤痕少的。由于容易氧化变色,洗净后在清水中浸泡,以隔绝空气,但不适用于铁质容器浸泡,否则将变成黑色,味道也不好。

五、猪肚菇

猪肚菇又名大杯菇,营养价值丰富,含有蛋白质、糖份、脂肪、维生素和铁、钙等微量元素,口感脆嫩,味甘淡,炒炖皆宜。

六、袖珍菇

袖珍菇又称为小平菇、姬菇。含有蛋白质、糖份,脂肪、维生素和铁、钙等微量元素,氨基酸含量丰富,长期食用有降低高血压和降低胆固醇含量的功能。

七、杏鲍菇

杏鲍菇含丰富糖质和蛋白质。可促进人体对脂类物质的消化吸收和胆固醇的溶解。预防和抑制肿瘤,利尿、健脾胃、助消化。挑选的时候要选择外形别致,实体肥大粗壮的。

八、蟹味菇

淡淡蟹香中,你几乎忘了蘑菇的味道。蟹味菇含含食物纤维、钙、维生素 D 和 B2 ,可以解决便秘和降低胆固醇。挑选蟹味菇的时候,要选择伞部很小、颜色鲜艳,茎部竖直的。

九、黑木耳

含有蛋白质约 10% ,同时富含铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素 B1 、 B2 和 C 等有效的营养物质。其丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,有减肥作用。

以上就是专家讲解的我们常见的菌类的食用方法,其实专家介绍只是有限的几种,但是对于其他的菌类我们还是需要在日常生活中自己去探索和实践。

各种坚果的功效与作用


相信大家在生活中还是会经常看到许多坚果类的食物,不仅如此,还有许多朋友对于坚果类的零食是爱不释手的。坚果的营养对人体来说也是非常好的,富含膳食纤维、精氨酸等营养。比如核桃就是我们经常食用的一种坚果,每周食用两三次的核桃,对身体有保护心血管和预防冠心病的作用。

核桃堪称抗氧化之“王”

作用与*忌:美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。

板栗栗子对辅助治疗肾虚有益故又称“肾之果”

作用与*忌:由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。

新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子不能吃。

葵花子也是瓜子中的佼佼者营养相当丰富

作用与*忌:每天吃一把葵花子,就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美,特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为,葵花子能治失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

开心果可谓心脏之友

主要含单不饱和脂肪酸,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少心脏病。

作用与*忌:一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

甜杏仁

甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、*、钾等元素。

作用与*忌:常食杏仁的冠心病患者,心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用,也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的*与钙质,对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

榛子

榛子营养丰富,人体所需的八种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃。

作用与*忌:榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富,味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果,榛子性平味甘,有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。

南瓜子具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效

作用与*忌:美国的研究发现,每天吃50克左右南瓜子,可较有效防止前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子含有丰富的泛酸,泛酸可以缓解静止性心绞痛,并具有降压作用。但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。最适合高血压病人食用,胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。

花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素

作用与*忌:在调整人们,特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。新近科学家发现,花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇,前者有潜在抗结核作用,后者能抑制癌细胞浸润与扩散,因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。 但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用,故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低,过量食用会加重胃肠负担,需引起注意。

松子被誉为“长寿果”

作用与*忌:松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸,钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身。存放时间长会产生哈喇味,不宜食用。胆功能不良者应慎食。

腰果中的脂肪含量占47%、蛋白质为22%

作用与*忌:与其他坚果相比,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些,占到20%左右。因此,应避免吃得太多。此外,腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。因此,第一次吃腰果的人,最好不要多吃,可先吃一两粒后停十几分钟,如果不出现过敏反应再吃。

各种水果泡水喝的功效


在我们的生活中有很多人经常到水果干晾干之后泡水喝,因为用水果干泡水喝,既能够美味,而且还能够养生,比较常见的水果有苹果,梨,柠檬等等,而且用水果干泡水相当于果汁,也是纯天然无污染的,并且自己做的不会加一些添加剂,对身体也不会有害,那么各种水果泡水喝都有哪些功效呢?

1、葡萄柚

你曾经将葡萄柚添加到过水里吗?不是所有的人都知道葡萄柚能使水变的美味。如果你正在减肥,你可以尝试将葡萄柚加到水里去,因为它低热量、高酸度。这就意味着,你可以吸收葡萄柚中的酸,但不用担心会吸收卡路里。此外,葡萄柚富含植物营养素,例如番茄红素、β-胡萝卜素、维生素A、C,并且富含抗氧化剂。

2、葡萄

葡萄富含维持健康的抗氧化剂,例如类黄酮和白藜芦醇。我建议你用冰块冰冻住葡萄,然后再把它加到水里去。运用种方法,它们会尝起来更美味,你会享受到带有很少热量的葡萄饮料。

3、柠檬

将水果加入到水里最受欢迎的水果之一就是柠檬。柠檬含低卡路里,喝柠檬水同时也能起到减肥的作用。在水里添加一些柠檬片,享受没有糖和卡路里又清新的的柠檬水。此外,喝柠檬水能增强你的免疫系统。

4、草莓

草莓会使你的水变得清新,会让你有神清气爽的感觉,如果你喜欢吃草莓味的甜点、果汁、水果沙拉、和酸奶的话,那么你也会喜欢在水里加入它们的。草莓是一种很健康的食物,它能帮助预防心脏病、糖尿病、便秘,脱发,能提高提高记忆力以及抗癌等作用,因为草莓富含抗氧化剂和维生素C,它们能延缓衰老,避免皮肤褶皱。

5、树莓

树莓富含纤维素、抗氧化剂以及许多对健康有益的维生素。这些草莓能帮助你降低你的胆固醇,以及预防心脏病。这有一个好消息,如果你想吃新鲜的草莓,你可以将它冰冻起来。无论什么时候,你都可以随时的想用草莓水。

6、黄瓜

黄瓜富含水分,它包含维生素B,以及抗癌成分的咖啡酸、叶黄素和非瑟酮。也许你从未想过在水里加入蔬菜,但是一些蔬菜就是可以的,黄瓜就是其中的一种。添加几片,会是你的水变得清凉起来,同时,尽量将它切成薄片。

各种大料的功效与作用


大料也就是八角,是我们平时生活当中在厨房常见的一种调料,它也叫做大茴香,是一种热性的调味品,经常用于炖菜,用于,卤肉等等。对人体有一定的保健的作用,具有祛寒湿,疏肝暖胃的作用,除了八角大料以外,平时我们使用的一些香料,还有茴香,也叫做小茴香,它的功效和八角有些相似,经常用于制作豆制品,用于煮花生等等。

八角

又名大茴香、木茴香、大料,属木本植物。味食香料※。味道甘、香。单用或与它药(香药)合用均美。主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料。有时也用于素菜。如炖萝卜、卤豆干等。八角是五香粉中的主要调料。也是卤水中的最主要的香料。 属性:性温。功用:治腹痛,平呕吐,理胃宜中,疗疝瘕,祛寒湿,疏肝暖胃。

茴香(即茴香子)

又名小茴香,草茴香。属香草类草本植物,味食香料。味道甘、香,单用或与它药合用均可。茴香的嫩叶可做饺子馅,但很少用于调味。茴香子主要用于卤、煮的禽畜菜肴或豆类、花生、豆制品等。 味道、属性、功用与八角基本相同。

桂皮

又名肉桂,即桂树之皮。属香木类木本植物。味食香料。味道甘、香,一般都是与它药合用,很少单用。主要用于卤、烧、煮、煨的禽畜野兽等菜肴。是卤水中的主要调料。 属性:性大热,燥火。功用:益肝,通经,行血,祛寒,除湿。

桂枝

即桂树之细枝,味道、用途、属性、功用与桂皮相同,只不过不及桂皮味浓。

香叶

即桂树之叶。味道、用途、属性、功用与桂皮相同,但味道较淡。砂姜,又名山奈、山辣。属香草类草本植物。本食香料。味道辛、香。生吃熟食均可。单用或与它药合用均佳。主要用烧、卤、煨、烤等动物性菜肴。常加工成粉末用之,在粤菜中使用较多。 属性:性温。功用:入脾胃,开郁结,辟恶气,治胃寒疼痛等症。

当归

属香草类草本植物,味食香料。味甘、苦、香。主要用于炖、煮家畜或野兽类菜肴。因其味极浓,故用量甚微,否则,反败菜肴。 属性:性温。功用:补血活血,调气解表,治妇女月经不调、白带、痛经、贫血等症。为妇科良药。

荆芥:

属香草类草本植物,本食香料。味道辛、香,用途不广,有时用于烧、煮肉类,主要作菜用。 属性:性温。功用:入肺肝,疏风邪,清头目。

玉米的养生功效


玉米的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍。

哪个品种的玉米营养更高呢?研究显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍;硒的含量则高8~10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。此外,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降。

数据会让你更加相信玉米的营养价值有多高。每100克玉米中含蛋白质85克,脂肪4.3克,糖类72.2克,能量1398.4千焦,钙22毫克,磷120毫克,铁1.6毫克,维生素B1B2,维生素E,维生素A原(胡萝卜素),烟酸和微量元素硒、镁等;其胚芽含52%不饱和脂肪酸,是精米精面的4~5倍;而玉米油富含维生素E、维生素A、卵磷脂及镁等,含亚油酸高达50%。

下面具体说说玉米的养生功效:

1.延缓衰老 玉米中含有维生素E,可促进人体细胞生长,延缓衰老。还含有一种长寿因子――谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。玉米所含有的谷氨酸有一定健脑功能。

2.防治心血管病 玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有预防和治疗作用。因为玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。玉米中含有的维生素B2(核黄素)等营养物质对预防心脏病、癌症等也有很大好处。

3.防癌抗癌 玉米中所含的“生命元素”硒,能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。玉米中还含有镁,一方面镁能抑制癌细胞的发展,另一方面镁还能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。

4.长寿、美容 玉米富含维生素C,玉米胚芽所含的营养物质也有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能的作用,能使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生。

5.防治便秘 玉米可以防治便秘、肠炎、预防肠癌,这要归功于玉米中含有的的维生素B6、烟酸等成分,它们具有刺激胃肠蠕动、加速排便的特性。

最后需要提醒的是,吃玉米时应把玉米粒的胚芽全部吃进,因为玉米的许多营养都集中在这里。玉米熟吃更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却获得了营养价值更高的抗氧化剂活性。

各种花粉的功效与作用


花粉的种类是非常多的,花粉被称为最理想的天然营养物质,也被称为超浓缩的天然药库,比如说百花粉是市场上比较常见的一种花粉,在调整人体内分泌方面有很好的作用,茶花粉里面含有多种氨基酸和矿物质,在调节血压,预防心脑血管疾病方面有很好的作用,我们来看一下各种花粉的功效与作用。

各种花粉的功效与作用

1、百花粉

这是市场上比较常见的一种花粉,味道有点苦,但是具有很好的治疗糖尿病的作用,可以调整内分泌。

2、茶花粉

产自茶花,含有大量的氨基酸以及锰、钴、铭、及烟酸等微量元素,其中氨基酸的是所有花粉里边最多的,故为保健及医疗首选花粉。它对高血压、高血脂、慢性便秘及神经衰弱有明显疗效,可以防治肿瘤,防治动脉硬化,提神醒脑。

3、益母草花粉

这是非常适合女性使用的一种花粉,能够治疗女性的一些妇科疾病以及月经不调等症状,能够消淤,清热,活血。

4、野玫瑰花粉

它对于治疗肾结石有很好的功效,因为它利尿的作用非常好,而且野玫瑰花粉美容的效果非常的好。

5、荞麦花粉

芸香苷含量较高,它对毛细血管壁具有很强的保护作用,可防治流血和出血。还能增强心脏的收缩,使心跳速度放慢,用于心悸、心脏衰弱、贫血和毛细血管脆弱等病症。

6、菊花花粉:

清热降火,平肝明目,促进皮肤新陈代谢,延缓衰老,改善皮肤生理状态和功能障碍。

7、芝麻花粉:

益神补脑,健身,增加食欲,提高思维能力,改善脑神经疲劳。止血行痢,清肿止痛,有强心作用,可作神经系统平衡剂和止痛剂。芝麻花粉最适合肾需人服用。

8、西瓜花粉:

富含丰富的维生素,能调节植物性神经功能,保护皮肤,消除色斑,其养颜美容效果极佳。

各种米饭的惊人神奇功效!


米饭在我们中国是属于主食,特别是我们南方人每天都离不开米饭,北方一带还有顺带面食。米饭除了可以填饱我们的肚子以外还有很多我们不知道的保健功效。甚多的食物营养我们都不是很了解,我们每天都吃饭,汁知道要吃饱不饿,哪里会知道米饭也有养生和保健的功效呢。我们一直以为健康饮食就是不吃那些垃圾食品就可以了。现在给大家看看各种米饭的功效揭秘。

各种米饭的惊人神奇功效

最滋补的是大米

粳米就是我们每天吃饭的大米。大米也有南方大米,东北大米等。用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。

粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。

最排毒的是糯米

平时我们会偶尔做点糯米饭吃,很多的糕点也是糯米制作的。糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b2、多量淀粉等营养成分。

最助消化的是糙米

糙米我们很少吃,原因是它的口感不好,米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。

最养胃的是小米

小米北方人不陌生,北方人都喜欢喝小米粥,南方比较少见。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

看了以上各种米饭的功效揭秘,我们以后对吃米饭也可以变点花样。中国人都离不开米饭。人是铁。饭是刚,一天不吃饿的慌。我们平日里说的五谷杂粮,米是排在首位。无论是在家里,还是出去饭店,米饭都是少不了的一款主食。今天看了各种米饭功效的揭秘让我们以后更热爱吃我们中国的米饭,远离一些不利于健康饮食的洋快餐。

盘点各种鱼的食疗保健功效


带鱼,有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之,久服可改善症状。

青鱼,有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

鳗鱼,有益气养血、柔筋利骨等功能。

泥鳅,有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服,可治阳痿不举。

草鱼,有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。

黑鱼,有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

墨鱼,有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能

玉米的功效与作用 玉米的5大养生功效


玉米是我们日常饮食里面常见的一种食物了,经常食用玉米可以帮助我们延缓衰老,而且还可以达到明目的功效。那么除此之外,你还知道玉米具有哪些功效与作用吗?今天小编就来告诉你经常食用玉米具有的5大养生功效,快来看看吧。

1、玉米可以延缓衰老

中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

2、预防心脑血管疾病

现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。

现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。

因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

3、调节荷尔蒙

玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,改善性能力,预防小产。

4、健脑

玉米中含有的谷氨酸还有一定的健脑功能。

5、玉米可以明目

玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

推荐五种玉米粥

一、玉米排骨煲

用料:玉米1根、肋排、胡萝卜、芹菜、姜片、八角2、大葱段、香叶、盐、胡椒粉、枸杞。

做法

1.玉米剥去外皮洗净,再切成2cm宽的小段。肋排洗净斩成5cm长的小段。胡萝卜去皮,切成薄片。芹菜洗净切成5cm长的小段。

2.锅中放入适量热水,烧沸后将肋排放入,大火焯2分钟去除血沫,然后取出用清水反复冲洗干净。

3.将肋排、大葱段、姜片、八角、香叶和枸杞一起放入煲炉中,再倒入适量热水,大火烧沸后转小火加盖慢慢煲制30分钟。

4.然后放入玉米段、胡萝卜片和芹菜段,再继续煲煮15分钟,最后调入盐和胡椒粉即可。

二、玉米沙拉

用料:速冻豌豆、甜玉米粒、红菜椒、黄瓜、蟹肉、松子仁、白醋、油、盐、白胡椒粉。

做法

1.将红菜椒洗净去籽,与黄瓜一起切成1cm见方的小丁。蟹肉棒化冻后切成斜丁。

2.锅中放入适量热水,烧沸后放入速冻豌豆,氽制2分钟至熟,取出后用冷水冲凉,沥干水分待用。

3.将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中,调入白醋、油、盐和白胡椒粉,搅拌均匀即可。

三、缤纷玉米羹

用料:玉米粒、火腿、香菇、速冻豌豆、鸡蛋、胡萝卜、水淀粉、盐、胡椒粉、香油。

做法

1.香菇洗净去蒂,与火腿一起切成丝,胡萝卜去皮切小丁。

2.豌豆放入碗中,倒入适量清水化冻。鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。

3.锅中倒入适量热水,大火烧沸后将玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁和豌豆放入,转小火慢煮10分钟.

4.然后倒入水淀粉,改大火再次烧沸后将鸡蛋液淋入,最后调入盐、胡椒粉和香油即可。

四、豆豉鲮鱼玉米

原料:罐装玉米粒1听,豆豉鲮鱼,青红椒丁,蒜茸、精盐、白糖、味精、色拉油各适量。

做法

1.豆豉鲮鱼切成丁;玉米粒用水略冲洗,沥净水分。

2.净锅上火,倒入色拉油烧热,先下入蒜茸炒香,再下入鲮鱼丁煸香,然后下入玉米粒和青红椒丁炒匀,调入精盐、味精、白糖,翻炒均匀,起锅装盘即成。

五、松仁玉米烙

原料:罐装玉米粒1听,松仁,鸡蛋1个,白糖、湿淀粉、色拉油各适量。

做法

1.玉米粒入沸水锅中汆一水,捞出搌干水分,纳碗,加入鸡蛋液、湿淀粉、白糖搅匀;松仁入热油锅中炸黄,捞出沥油。

2.不粘锅上火,放入少许色拉油烧热,倒入搅匀的玉米粒摊匀,再在上面撒上炸黄的松仁,用中火煎至底面色呈金黄时起锅,最后改刀装盘即成。

总结:通过小编上文的介绍,你知道玉米的功效与作用都有哪些了吗?你知道玉米怎么做好吃了吗?小编推荐的玉米做法你都学会了吗?大家在平时的时候可以适当的食用些玉米,不仅有那么多的好处,而且还可以帮助我们健康养生呢。

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各种纯露的功效与作用


在我们的身边有各种各样的纯露,这些纯露对身体有不一样的功效,玫瑰纯露是可以止痒消除炎症的,薄荷纯露可以清凉解毒,又能抚平皮肤,防止皮肤出现感染,其中纯露还分布着洋甘菊纯露,茉莉纯露,不同的纯露有不一样的功效,而且纯露的种类确实非常多,很多的中药都可以制作成纯露。

1、【玫瑰纯露】

玫瑰纯露具有平缓、静心、抚慰、抗发炎、止痒和延缓衰老的特质,它是最温和的杀菌剂和收敛剂,这些特性都使它成为良好的皮肤保养剂。最敏感的皮肤也可以安全地使用玫瑰纯露,并且它还是干性皮肤最佳的保养液。保湿、美白、亮肤、淡化斑点。用玫瑰纯露沾湿棉片,轻敷在眼睛上,可以让眼睛更明亮。

2、【薄荷纯露】

促进细胞再生,柔软皮肤,平衡油脂分泌,清洁皮肤,消毒抗菌,避免感染,促进青春痘和小伤口迅速愈合,防止留下疤痕,并能保湿、收敛毛孔,特殊清凉感觉,非常适合用于调理易生粉刺或毛孔粗大的肌肤。对发痒,发炎,灼伤的皮肤有缓解的功效。

3、【洋甘菊纯露】

是敏感皮肤MM的最爱。有些沉厚的药味比起其他纯露来说相对容易接受。洋甘菊纯露、可不稀释直接使用,它能减轻烫伤、水泡,发炎的伤口,柔软皮肤,治疗创伤的作用;能镇定晒后红肿肌肤,避免肌肤晒伤,防止黑色素沉淀;健全修复角质(比如光热敏感的皮肤,角质过薄等)、抗过敏(对发作在皮肤上的过敏表现具有安抚和治疗作用)、加强微循环(比如修复红血丝)、收敛排水(改善眼袋浮肿等)、加强新陈代谢(通过加强新陈代谢具有一定的美白效果)。

4、【茉莉纯露】

有效收缩毛孔,可以平衡皮肤的油脂分泌,帮助清洁肌肤,

赶走油腻并去痘。对老化干燥肌肤有帮助,味道迷人清新,消炎,镇定,适合所有类型的肌肤。茉莉有促进循环的效果,对于干燥缺水的肌肤较为有效,她的这种活络特质,能使皮肤柔软,有弹性,改善小细纹,并且使皮肤细嫩明亮,具有优越的保湿,抗老化效果,并且对容易燥热的,甚至是有瘢痕的肌肤,都有出乎意料的效果。

5、【迷迭香纯露】

别名海洋之露。常绿灌木,株直立,叶灰绿、狭细尖状,叶片发散松树香味,自古即被视为可增强记忆的药草。春夏开淡蓝色小花。迷迭香原产于地中海沿岸,属于常绿的灌木,夏天会开出蓝色的小花,看起来好像小水滴般,所以rosmarinus在拉丁文中的意思是「海中之露」的意思。

迷迭香纯露可以对抗皮肤衰老,激活老化皮肤细胞再生、促进皮肤血液循环,亮丽皮肤效果尤佳。对皮肤细胞再生、平衡油脂分泌功效较强。对油性或混合型肌肤的pH值调节功效较好。用于头发保养可使油腻发质清爽柔顺;并能改善头皮皮肤、去除头屑、刺激毛发再生。

6、【人参花纯露】

人参花是我国名贵药材之瑰宝:含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。具有益气活血, 调节内分泌, 促进新陈代谢.

经过多少年的研究,各国科学家如中国,日本和德国的科学家纷纷研究发现,人参花蕾中的许多成分比人参中的所含的成分高的多,比如,15倍的Re(延缓衰老),14倍的Rd(提升人体免疫力,并抑制癌细胞成长),5倍的总皂甙(调节身体内分泌,提高身体功能)。

用人参花做纯露,能让皮肤增加抗氧化能力,具有神奇抗老化特性,能及时有效的留住你的美丽。人参花纯露,集滋润,保湿,美白,抗老于一体。纯露中的极品。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米的各种功效》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“各种养生粥功效”专题。

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