【www.ys630.com - 中医夏季饮食调理养生】
中医治疗疾病都是通过望闻问切来进行。望就是看，那么我们应该如何发现身体的小毛病呢?今天小编教你看脸色，进行面色养生食谱的调理。
面色苍白型：气血不足
食疗：蜜汁花生枣
做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
食疗：栗子炖白菜
做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
食疗：笋烧海参
做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
海米炒油菜
面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
食疗：海米炒油菜
做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。
面容多皱型：脾胃两虚
食疗：什锦山药泥
做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
6款美白祛斑粥 享受美味养颜又去斑
一、山药枸杞粥除色斑
原料：粳米100克，鲜山药50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。
制作程序：
1.粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。
2.新鲜山药去皮，刮洗干净，切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。
3.锅内加入1500毫升冷水，放入粳米、山药、枸杞，用大火烧开，转小火熬制软烂即可，食用时加入白糖和蜂蜜。
药膳功效：补血养颜，消除色斑。
二、什锦水果羹解暑祛斑
原料：梨一个，苹果一个，香蕉一个，菠萝一块，猕猴桃一个，草莓四个，水淀粉20克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水适量。
制作程序：
1.将梨、苹果、香蕉、菠萝、猕猴桃、草莓洗净，切丁待用。
2.锅内加入水适量，放入所有的水果丁，用大火烧开后转小火熬制。待水果煮烂后加入白糖，最后淋入水淀粉，边淋边用勺推，烧开后装入汤盆内放入蜂蜜即可食用。
药膳功效：解暑消烦，美白去斑。
三、薏仁莲子粥美白除雀斑
原料：薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升。
制作程序：
1.薏仁淘洗干净，用冷水浸泡三个小时，捞出沥干水分。莲子去莲心，用冷水洗净;红枣洗净去核。
2.锅内加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸，然后加入莲子、红枣，一起焖煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥状，即可食用。
药膳功效：美白保湿，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
三、薏仁莲子粥美白除雀斑
原料：薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升。
制作程序：
1.薏仁淘洗干净，用冷水浸泡三个小时，捞出沥干水分。莲子去莲心，用冷水洗净;红枣洗净去核。
2.锅内加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸，然后加入莲子、红枣，一起焖煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥状，即可食用。
药膳功效：美白保湿，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
总结：根本自己面色的不同进行正确合理的食疗调理养生，要想美白除雀斑薏仁莲子粥就可食用。养好肤色，做红润女人。
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看脸色吃饭 5种面色的食疗调理
看脸色吃饭，这里的脸色指的是面色，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的食疗进行调理，以下为大家推荐5种面色的食疗调理，不妨看看自己适合哪款食谱吧。
面色苍白型：气血不足
食疗：蜜汁花生枣
做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
食疗：栗子炖白菜
做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
食疗：笋烧海参
做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
海米炒油菜
面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
食疗：海米炒油菜
做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。
面容多皱型：脾胃两虚
食疗：什锦山药泥
做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
让你对症饮食调理亚健康
有的人自我感觉头晕头重、胸闷乏力、四肢困倦、精神不佳或者食欲不振、失眠心悸、虚汗多、小便清长等，去看医生并作体检，结果是各项检查都没有问题，但症状又确实存在，十分恼人。从现在的医学观念来讲，他们是处于“亚健康”状态。营养专家建议：面临负担过重、大脑疲劳、筋疲力尽以至脾气不好等亚健康状态时，采用对症饮食调理，或许能够获得意想不到的裨益。
神经敏感的人适宜吃蒸鱼：但要加点绿叶蔬菜，因为蔬菜有安定神经的作用。吃前可以先躺下休息，松驰紧张的情绪，也可以喝少许葡萄酒，帮助肠胃蠕动。
体瘦虚弱的人适宜吃炖鱼。在吃前最好小睡一会儿。人们都习惯饭后睡觉，这是不正确的习惯，应改为饭前睡一会儿，因为吃了饭再睡，人会觉得越来越不舒服。
可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效，因为它们含有大量丰富的蛋白质、B族维生素、钙和铁，以及植物性脂肪，却不含胆固醇。此外，蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量，能保护并强化肝脏，不妨多吃一些。
在办公室里整天对着电脑，眼睛总是感到很疲劳，你可在午餐时点一份鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的人体所必须的维生素A。另外，吃些韭菜炒猪肝也有此功效。
坚果，即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等，对健脑、增强记忆力，有很好的效果。因坚果内人体必需的脂肪酸亚油酸的含量很高，且无胆固醇。所以人们常常把坚果类食品称为“健脑”食品。另外，坚果内还含有特殊的健脑物质卵磷脂、胆碱，所以对脑力劳动者来说，它的营养、滋补作用是其他食物所不能比拟的。
维生素c具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的维生素c，所以要尽可能地多摄取富含维生素c的食物，如清炒菜花、甘蓝、菠菜、芝麻、水果等。工作压力大的人，适当服用维生素c片剂，会获得比较理想的效果。
做事丢三落四、虎头蛇尾、粗心大意时，应补充维生素c及维生素A，增加饮食中的果蔬数量，少吃肉类等酸性食物。富含维生素c及A的食物有辣椒、鱼干、笋干、煸炒胡萝卜、牛奶、红枣、田螺、卷心菜等。
压力来临时，可适当适量地补充维生素D与c，有稳定情绪的作用，可以改善失眠与疲劳的状况。谷麦类、豆类食品，以及酸奶、水果、蔬菜等食物是维生素D与c的重要来源。
精神不济时补充维生素E，小麦芽含有丰富的维生素E，可多食用。
上班时，身体倦怠可用茶调节。如眼睛酸痛、电脑辐射伤害、身体机能减退。可自制枸杞菊花茶，即将枸杞、菊花与绿茶混合，用开水闷泡5分钟后饮用。因枸杞能滋养肝肾，菊花能提神明目，绿茶则可减轻辐射的伤害，非常适合经常面对电脑的上班族饮用。
缺铁而产生的贫血状况，可能会让你注意力不集中、脸色苍白、神情忧郁、身体无力，应该多食用含有铁质的鸡肉、鱼、蛋类食品。
钙具有安定情绪的效果，牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等，都含有极其丰富的钙质，有助于消除火气。萝卜适于顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰的作用，最好生吃，也可做萝卜汤;啤酒能顺气开胃，改变恼怒情绪，适量喝点儿会有益处。
中医对症调理失眠
一、睡不踏实：气血不足
这类患者多属于气血不足型。通常表现为每晚都似睡非睡，白天精神不振、健忘，注意力不集中，有时还会出现心慌。
在治疗上，这类患者主要以养血安神为主，可服用安神定志丸、参松养心胶囊等中成药。同时，可多吃些补血的东西，如大枣、阿胶等;也可试试百麦安神饮，做法是取小麦、百合、莲子肉、大枣各适量，一起炖服。连炖两次，取汁，可随时喝。
二、入睡困难：肝郁气滞
这类患者多属于肝郁气滞型，有时会伴有前胸和腋下肋骨胀痛感。
在治疗上，这类患者主要以疏肝解郁为主，宜多吃小米、牛奶、牡蛎肉、龙眼肉等食物。还要注意调养精神，消除顾虑以及紧张情绪。此外，睡前用热水泡泡脚也有一定作用。
三、醒了又睡：营血蕴热
这类患者常有咽干、口干、盗汗，还可伴有痤疮，或有手足震颤等症状，属于营血蕴热型，可以按摩内关(位于腕横纹上3横指)、神门(位于腕横纹靠小指侧隆起的筋的内侧缘凹陷处)等穴位，平时可以多吃藕、绿豆、薏苡仁等，用生地黄和冰糖泡水代茶饮也有较好的效果。
四、时睡时醒：脾胃失和
这类患者多属于脾胃失和型。夜间睡不安稳，同时可伴有口腻、口淡，有厌食、大便不成形等情况。
治疗主要以和胃健脾安神为主，可常吃小米莲子百合粥。做法是将小米、莲子、百合用适量的水熬成粥食用，熬出来的粥口感清淡、香甜，又能养心安神，是中老年失眠者的调养佳品。
五、整晚失眠：心肝火旺
均衡饮食对症滋补
老人爱用中草药补，年轻人爱用维生素补，我们真的这么需要补吗？医师不断告诫大家，要说各种补品迅速提高抵抗力，有抵御疾病的神奇作用的是不可能的。相反，不会补、过量补反而坏事。
专家提出，均衡饮食，身体所需养分能从食物中得到，如果真需要补，也得对症补充。
【维生素】
饮食均衡不会缺乏
人确实不能缺维生素，它在维持身体正常机能，在儿童生长发育中作用巨大。已经有不少国外医学者指出维生素的作用被夸大。崔其亮说，别以为维生素多多益善，过量服用会有不良作用甚至毒性反应。
专家说，以鱼肝油(含维生素A与维生素D)为例，小儿一次性服用浓缩鱼肝油超过6g，成人超过10g，就可能引起急性维生素A中毒，症状为头痛、恶心、呕吐、烦躁、嗜睡等。若小儿每日服浓缩鱼肝油1g～2g连续服用超过6个月以上，则会引起慢性维生素A中毒。
安全指引：
其实无需特别吃维生素片，人体每天需要的维生素量一般从膳食中即可得到充分供应。只要遵循一个饮食原则：不挑食，什么都吃一点，什么都别过量吃，保证摄取食物种类的丰富就可以了。
有些人确实无法从食物中获取适量营养素，这种情况下可以以保健品和药物形式适当补充，包括工作压力比较大的人、经常上夜班的人，常在高温高热、寒冷等情况下工作的人，偏食的儿童，减肥者、素食者、孕妇和吸收功能发生障碍的病人等。即使这些人，也应该遵循医师指导，缺什么补什么。
【钙、锌】
有缺乏症状才要补
有家长因为孩子挑食，而给他补钙补锌，其实，钙锌一样可以通过饮食补充，只是要提高帮助这些微量元素吸收的技巧。确实存在缺钙、缺锌的表现症状，才需要额外补充。
安全指引：
专家说，牛奶及奶制品是补充钙的最自然而有效的途经，吸收率也高。对婴幼儿，每日的摄入的奶量大于600ml时，其钙量并不缺，重点在于吸收量。通过有效的阳光照射，体内的维生素D得以活化，钙才能被吸收。
而是否缺“锌”，必须验血清，如果发现“锌”低于正常值，但没有“锌”缺乏的症状，在膳食中增加贝壳类食物对于补“锌”有帮助。而对于有明显缺“锌”症状者，应当注意如何使用锌制剂。
【人参】
热症不适合，健康儿童不用服
看看媒体的报道：9名婴幼儿服用人参后出现了神经系统症状，其中一名儿童因为服用大剂量人参后发生抽风、昏迷，最后不幸夭折。崔其亮说，小孩的身体犹如一部新机器，生机是在不断增强的，一般不需要大补及长期进补。家长在给小孩补的时候一定要慎重，健康孩子别大补，不然伤了胃气或助积滞，反而不利健康。
安全指引：
专家说，人的体质不同，所需的补品不同。中医认为，人参适用于补虚，特别是儿童，更不能乱用。阴虚火旺者使用反而容易出现便秘。
小知识
专家介绍，如果你吃人参后出现下列不良反应，表明为不当进补：
1.腹部胀痛、食欲减退；
2.失眠、易激动等现象，一般停药一段时间才能好转；
3.连服超过1个月，会出现兴奋状态、失眠、欣快感、神经衰弱、咽喉刺痒、高血压、皮疹、水肿、清晨腹泻等；
4.服用过量，出现玫瑰疹、瘙痒、眩晕、头痛、体温上升以及出血等。
吃饭脸发麻怎么回事?
专家表示，吃饭时出现脸发麻是神经麻痹作用的结果，也是我们常说的面瘫，严重是会出现口歪眼斜、口齿不清等症状。此病是一种极为常见的疾病，可发生在任何年龄段的人身上，要想有效预防一定要多吃新鲜的水果蔬菜，豆制品等，另外要减少看电脑、电视、手机的时间。
一、吃饭脸发麻怎么回事?
吃饭脸发麻是面瘫又称面神经麻痹。面瘫是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种常见病，一般症状是口眼歪斜。它是一种常见病、多发病，它不受年龄限制。面部神经麻痹发病后，往往口眼歪斜，偏向一侧，即一边面痉挛较甚，症状较重，对侧面部却较轻，治疗重点应在症状重的一边。
二、面瘫的预防
1、多食新鲜蔬菜、粗粮、黄豆制品、大枣、瘦肉等。
2、平时面瘫患者需要减少光源刺激，如电脑、电视、紫外线等。
3、需要多做功能性锻炼，如：抬眉、鼓气、双眼紧闭、张大嘴等。
4、每天需要坚持穴位按摩。
5、睡觉之前用热水泡脚，有条件的话，做些足底按摩。
6、适当运动，加强身体锻炼，常听轻快音乐，心情平和愉快，保证充足睡眠。
7、面瘫患者在服药期间，忌辛辣刺激食物.如白酒、大蒜、海鲜、浓茶、麻辣火锅等。
8、用毛巾热敷脸，每晚 3-4 次，勿用冷水洗脸，遇到寒冷天气时，需要注意头部保暖。
9、初期使用由麝香、天麻等组成的面瘫纠正散，恢复很快。
三、面瘫的危害
1、精神萎靡、情绪低落
面瘫、面瘫后遗症、面肌痉挛患者会产生精神萎靡、情绪低落，还会常常感到疲劳，甚至对任何事情毫无兴趣，变得消极，对人生失去信心。
2、性格自卑、性情自闭
当脸上患面瘫、面瘫后遗症、面肌痉挛，性格会变得越来越自卑，性情会越来越自闭，不愿与任何人交往，我行我素、自作主张，从而常犯错误、遗憾终生。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃饭看脸 对症饮食调理》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“中医夏季饮食调理养生”专题。
