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春季是养肝的好季节，你知道该如何养肝吗?今天小编就为大家推荐一些春季养肝的食物，马上跟着小编去看看都有哪些吧!
如何养肝护肝：
1.猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
2.决明子粥
炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
3.枸杞粥
枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
4.桑葚粥
桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
5.梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
养肝护肝的食物：
西红柿
富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
柑橘
富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
李
含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
梨
梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
葡萄
为养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口!
大枣
有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。
猕猴桃
富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗
养肝的食物：
香蕉
性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化
绿豆
增强肝脏解毒功能
枸杞
为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等
王浆、蜂蜜
按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量
鸭子
鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方
甲鱼
滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。
苦瓜
生食性寒用以去火熟食养肝，本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食，性寒伤胃
结语：上面小编为大家推荐的一些适合春季养肝的食疗方大家都学会了吗?大家在春季的时候一定要养肝哦!还有小编为大家推荐的一些可以养肝的食物，大家也可以试试哦!
扩展阅读
白茶能保肝护肝吗
白茶是可以保护肝脏的，主要是因为白茶这种物质含有一些二氢杨梅素，这种物质对于保护肝脏是有很大的效果的，所以我们建议大家在生活中应该要对于文章介绍的方法有一定的了解。对于白茶这种物质，我们在平时应该要多去了解一些关于它的营养价值，这样对于我饿美女使用白茶这种物质是有帮助的。
肝脏是我饿美女人体比较重要的器官，如果我们能够在生活中采用一些正确的方法去保护它，这对于我们的身体健康是有很大的帮助的，所以我们建议大家在生活中可以多去了解白茶这种物质。
白茶片中富含一种被称作二氢杨梅素的黄酮类天然物质。这种物质有解酒的功效。大量的临床试验证明，这种天然物质可以保护肝脏，可以加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。而另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，预防肝脏纤维化。从而起到保肝护肝的作用，因此，它可以大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。
白茶有一个特点，存放时间越长其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，可以减少电视辐射的危害。因此如果长期对着电脑或者电视，那就多喝点白茶有百利而无一害，尤其是正在成长阶段的少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，强身健体。
白茶具有很好的保健功能，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
通过文章的详细介绍，我们都知道白茶这种物质是可以用来保护肝脏的，主要是因为白茶这种物质对于我们的身体健康是有帮助的，所以我们在生活中应该要适当的食用一些白茶，并且对于文章介绍的内容要有一定的了解。
化疗保肝护肝的药物
对于化疗这种治疗方式大部分都非常的熟悉，这种治疗疾病方式一般都是用来治疗癌症的，不过这种治疗疾病的方式对于身体的损害非常的大，因为化疗大多都是采用化学药物进行抑制疾病，但是也有很多的药物是可以保护身体器官避免这种损害的。那么，化疗保肝护肝的药物有哪些?
第一，化疗保肝护肝的药物有哪些?护肝药，又叫保肝药，顾名思义，是指用于保护肝脏功能的一类药剂的总称。护肝药的特点是促进受损的肝细胞再生，促进肝细胞修复，保护肝细胞免于损伤或减轻损伤。不同种类的护肝药各有其组成成分，且副作用不同，因此肝病患者应在医生指导下服用。
第二，还原型谷胱甘肽适应症用于：①化疗患者：包括用顺氯铵铂、环磷酰胺、阿霉素、红比霉素、博来霉素化疗，尤其是大剂量化疗时;②放射治疗患者;③各种低氧血症：如急性贫血，成人呼吸窘迫综合症，败血症等;④肝脏疾病：包括病毒性、药物毒性、酒精毒性及其它化学物质毒性引起的肝脏损害。⑤亦可用于有机磷、胺基或硝基化合物中毒的辅助治疗。
化疗保肝护肝的药物有哪些?护肝药的特点是促进受损的肝细胞再生，促进肝细胞修复，保护肝细胞免于损伤或减轻损伤。除还原型谷胱甘肽护肝外，其他护肝相关药物有葡萄糖、三磷酸腺苷(ATp)、辅酶A(CoA)、肌苷(691)、葡醛内酯(肝泰乐)、二氯醋酸二异丙胺(肝乐)、维丙肝、复合磷酸酯酶片等。酒精容易引起肝病，有很多肝病患者都是喝酒造成的，所以患者要积极注意，不要喝酒，一次大量饮酒可以造成急性肝炎爆发，长期大量饮酒，会导致酒精性肝病，酒精性肝病根据程度可以分为轻症酒精性肝损害、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化等。
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