吃什么补肾 5大食谱补肾健脾胃
男性吃什么肉补肾养生。
终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何在饮食养生方面行稳致远呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《吃什么补肾 5大食谱补肾健脾胃》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
人到中年第一想到的就是要补肾,其实你可以不急着补肾而是要健脾胃,在健脾胃的基础上再来补肾那效果会更好。那么我们吃既可以补肾又可以健脾呢?补肾的食物有哪些?与小编一起来看文章吧!
吃什么补肾
黑米红枣杂豆粥
食材:黑米、血糯米、冰糖、红枣、花生、黑芝麻(熟制)、莲心、红豆、黑豆、红腰豆、花芸豆
做法:
1、除冰糖、黑芝麻(熟制)外的所有食材洗净后浸泡。其中,莲心约1个多小时、红枣约2个小时、红豆、黑豆、红腰豆、花芸豆要稍微浸泡的时间长一些,约3、4个小时、黑米和血糯米只要泡至胀发、花生不必浸泡洗净备用就行;
2、把浸泡后的红豆、黑豆、红腰豆、花芸豆放入锅中,然后根据全部食材的多少和自己对于成品稠度的需要加入适量的水,水要一次性加足(等下如觉多的话可以舀出但尽量不要再另行添加);吃什么补肾 33种食物创史上最全补肾方法
3、大火煮开后转中小火,煮至锅中的豆粒有7、8分熟(将开未开花前)的时候,加入红枣、莲心,以及泡发好的黑米、血糯米;
4、继续中小火慢煮,至豆粒和米粒开花时,加入洗净的花生豆续煮;
5、等锅里的豆粒、米粒酥软至自己想要的程度时,用适量的冰糖调味,关火前再撒上一大把炒熟的黑芝麻即可。
山药羊肉汤
材料:羊肉、鸡皮糙山药各200克,胡萝卜各6片,青蒜1根,当归2片,枸杞子15毫升,川芎、黄芪、姜各4片,黑枣4粒,高汤1000毫升,水500毫升,米酒120毫升,盐5毫升
做法:
1.青蒜洗净,切斜片;山药去皮切块;胡萝卜去皮切片;吃什么补肾 三食疗方补肾益气
2.山药,胡萝卜,羊肉一起放入盅内,加入其他配料(盐出锅时加),并用耐热胶膜包住盅口,盖上盅盖,移入蒸锅加热水,蒸30-40分钟。
3.熄火前加入盐和青蒜片,盛入碗中即食。
补肾吃什么
三味健脾养肾粥
配料:白术15克,首乌10克,枸杞子20克,白米5两
做法:白术和首乌入锅煮,经一段时间后捞出,将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。
功效:健脾补肾,强壮肌肉。白术易补气健脾,首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神,枸杞子能养血补肾。
莲子芡实粥
配料:莲子50克、芡实15克、大米300克
做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。
功效:莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。
杜仲煨羊腰
配料:杜仲10克、羊腰子一只、生姜2片、红花油一勺
做法:
1.将羊腰子用水泡,祛除异味,然后切片。杜仲过水洗,祛除杂质。
2.先将一勺红花油温六成热时切入生姜两片爆锅,之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟,再把杜仲放入,同时加一碗水,小火煨30-40分钟,出锅前放适量盐和味精。将羊腰带汤一起食用。
功效:在肾阳虚的情况下食用。杜仲、羊腰皆可以补肾助阳,对阳痿、腰膝酸软等症状起调理作用。
补肾的食物
阿胶:用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。
阿胶炖红枣:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化。
当归:用于血虚血瘀所致的月经不调,痛经,产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。
当归益母草蛋:当归30克,益母草50克,煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。
龙眼干:用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。
龙眼杞蛋:龙眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剥皮的熟蛋,再煮半小时。
黑豆:用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。
黑豆核桃炖猪腰:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个,共炖2小时,低盐调味。
黑芝麻:补肝肾,益精血,用于精亏血少的月经病及男科病。
黑芝麻炖鸡:黑芝麻50克,塞入鸡膛中,加水炖2小时。
何首乌:补肝肾,益精血,用于更年期阴亏火旺,头晕眼花,虚烦失眠,性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。
首乌肝片:何首乌50克,浓煎取汁,猪肝100克,切片炒熟,加入首乌汁。
结语:营养学家都讲黑色的食物有补肾的功效,那我们在日常生活中何不多吃些黑色的食物呢!如:黑豆、黑米、黑芝麻等。想补好肾并非一朝一夕的事,我们必需要持之以恒才能达到理想中的效果。
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清蒸比目鱼——补肾健脑健脾胃润肤
比目鱼大家都吃过的吧,营养物质丰富,还可以有促进食欲的作用,比目鱼的蛋白质丰富,还有钙质也多,可以有补脑益智的效果。比目鱼的食用方法有很多,今天介绍比较简单的一道家常做法清蒸比目鱼,一起来看看它的营养功效和制作的方法吧。
清蒸比目鱼
食疗功效:健脾开胃、润肤美容、补肾健脑、提高免疫力
营养价值:蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、B3、D、E、钙、铁、锌、磷
适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:孕妇、计划怀孕者、哺乳者、婴幼儿不宜多吃多宝鱼
所需材料
主要食材多宝鱼、盐、辣椒面、料酒、酱油、香油、葱、红椒、姜
做法
1多宝鱼处理干净,加盐、辣椒面、料酒、酱油腌渍。
2在鱼身上放葱丝、红椒丝、姜丝,入锅蒸10分钟。
3淋上香油、熟油即可。
功效与作用
多宝鱼具有润肤美容、补肾健脑、助阳提神、滋补强身、活血通络、祛风除湿、提高人体免疫力的功效。葱具有杀菌排毒、发汗利尿、健脾开胃、增进食欲、降压降糖。生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效,可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。红辣椒具有温中健胃、散寒燥湿、抗老化、预防心血管疾病、促进新陈代谢的功效。清蒸多宝鱼此菜具有健脾开胃、散寒祛湿、润肤美容、强身健脑、活血通络、助阳提神、增强抵抗力的功效。比目鱼可以有抗衰老的作用,还可以有提高免疫力和体质的效果呢,对于预防心血管疾病有好处,还有增强抵抗力的功效,这样的一道食谱可以提高免疫力,适合多种的人群食用,还有美容养颜的效果哦。
关于清蒸比目鱼的做法,大家都了解了吧,经常吃咸肉的话不仅可以补充丰富的营养物质以外,还可以让你的胃口大开,促进代谢,而且还可以有助消化的作用,补肾健脑健脾胃润肤美容,是一道家常菜,大家不妨动起来吧。
煎韭菜盒子——补肾壮阳健脾胃
在北方地区,很多地方都是会吃韭菜盒子的,而且是作为主食的,通常是韭菜鸡蛋馅的比较多,面皮包馅烙熟而食。韭菜盒子制作出来表皮金黄酥脆,吃起来滋味优美,而且韭菜也是够香,虽然说韭菜盒子吃起来美味,但是想要做的好看好吃、皮馅皆美,就是需要我们很好的用心了,下面一起来看看详细的做法吧。
做法:
主料:面粉、热水、色拉油
辅料:鸡蛋、韭菜、盐、鸡精、虾皮
1、面粉和热水揉成面团,盖上湿布醒20分钟。
2、两个鸡蛋打散,入油锅炒成碎鸡蛋块。
3、一小把韭菜洗净切碎,一勺虾皮洗净沥干,放入炒好的鸡蛋碎,加盐和鸡精拌匀。
4、最后加一勺色拉油拌匀。
5、醒好的面团揉匀分成小剂子,取一个搓圆按扁擀成圆形,用一个小碗倒扣在上面,割出圆形。
6、这样出来的面皮就很圆啦。
7、放一勺拌好的韭菜鸡蛋馅在面片的一边。
8、对折,按紧边,然后用手在边上折出花边。
9、平底锅用纸巾蘸色拉油,在锅中抹一遍,把做好的韭菜盒子平铺入锅。
10、小火烙型两面金黄,即可。
煎韭菜盒子是非常的美味的,我们食用是可以很好的健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精,而且我们很多人都是知道韭菜有个很响亮的名字叫“壮阳草”是我们补肾壮阳的佳品,像女性朋友白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。而且韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,预防肠癌。
以上就是为大家介绍的煎韭菜盒子的制作方法了,大家是可以很好的按照上面的方法进行制作的,很多人在吃的时候都是喜欢搭配一些蔬菜,但是我们要知道的是韭菜盒子是不能够和一些蔬菜一起食用的,比如和菠菜一起食用会导致滑肠,引起腹泻,所以要很好的注意。
黑豆猪尾汤——滋阴补肾健脾胃
猪尾巴是一种很常见的食材,很多人喜欢吃的原因是因为它不同于猪肉的口感,有嚼劲。而且还可以补充丰富的蛋白质,是一种高蛋白低脂肪的食材类型,一般煲汤是比较多的,可以有预防动脉硬化的作用,如何吃呢,来看看黑豆猪尾汤的做法吧,还能健脾胃。
黑豆猪尾汤
原料:红枣10个,黑豆160克,猪尾1条,陈皮10克。
黑豆猪尾汤的做法:
1)将黑豆放人铁锅内(不加油),炒至豆衣裂开,洗干净。
2)猪尾去残毛,洗净,切段,放开水中煮10分钟捞出,洗净。
3)红枣和陈皮洗净;红枣去核。
4)锅内加入清水,用猛火煮至水开,放入全部用料,改用中火继续煮3小时,加精盐调味,即可饮用。
黑豆猪尾汤功效:补益气血,健脾补肾,益精补髓。
功能:
猪尾壮腰补脊椎之胶质;黑豆滋阴,补中益气;木耳(黑木耳)同白木耳所含营养相近,含蛋白质、多糖类、灰分,灰分之中还有很珍贵之硫、磷、镁、钙、钾、钠等,滋养益胃,防血管硬化,止血,治妇女月经过多。含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可以改善痘疮所遗留下的疤痕。黑豆可以有补血安神的作用,而且还可以促进蛋白质的吸收和利用,含有的微量元素也是比较丰富的,两者相互搭配可以起到滋阴的效果。
关于黑豆猪尾汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,具有润燥润肺的作用,滋阴补肾预防动脉硬化健脾胃,这样的食物对肠胃有很好的保健的作用哦,大家不妨试试吧
鹿鞭壮阳汤——补肾壮阳健脾胃
鹿鞭大家都知道,知道它是一种中药材,而且有着治疗疾病的作用和效果,它具有补肾壮阳的作用,而且也可以有提高体质的效果。鹿鞭的食用方法有很多,可以煲汤食用,来看看这道鹿鞭壮阳汤的制作方法,顾名思义具有补肾的功效,还可以健脾胃,来看看。
鹿鞭壮阳汤
配料:猪肘肉500克、肥母鸡500克。马鹿鞭1条或梅花鹿鞭2条,枸杞15克、山药200克。料酒30克、胡椒粉2克、味精1克、花椒3克、盐3克、姜35克、葱30克。
特色:肉料软烂,汤汁浓配,鲜香味美,滋补佳品,并具有温补、壮阳、健脾之功效。鹿鞭和这些中药材相互搭配,可以起到异曲同工之妙,可以有温补肝肾的作用,对于健脾胃有好处,还可以有缓解肾虚导致的一些症状。
制作:
1、鹿鞭用温水发透,刮去粗皮杂质,剖开,洗净后切成3厘来长的段。母鸡肉切成条块,猪肘洗净,山药润软后切成2厘米厚的瓜子片,枸杞去杂质待用。
2、锅内倒入清水,放入姜、葱、料酒和鹿鞭,用武火煮15分钟,捞出鹿鞭,原汤暂不用。如此3次。
3、用砂锅置火上,加入适量清水,放入猪肘、鸡块、鹿鞭,用武火烧开,除去浮沫,加入料酒、葱、姜、花椒用炆火炖二个半小时,除去姜葱,将猪时肉捞出作它用。
4、将山药、构粑、食盐、胡椒粉、味精放入锅中,改用武火炖至山药酥烂。用碗一个,先捞出山药铺底,上盛鸡肉块。鹿鞭、枸杞,随后倒入原汤即成。
食法:每日1次,佐餐食用。
功效:温肾壮阳,补血益精。用于肾阳虚,阳痿,遗精等症。鹿鞭壮阳汤可以有温补肝肾的作用,对于补肾缓解遗精肾虚等情况有好处。
鹿鞭壮阳汤的制作方法大家都知道了,可以自己在家制作,可以根据自己的身体情况来选择搭配的药物,上面的这些药方很不错,可以有补肾壮阳的作用,而且也有健脾胃调理体质的作用,是不错的养生保健的食谱类型,大家可以试试。
松子炒鸡肉——补肾益气健脾胃补钙
松子大家都吃过,是一种坚果,而且是一种比较常见的食材哦,它的营养物质丰富,可以补充丰富的蛋白质和钙质,还可以提高免疫力。松子和鸡肉一起吃,可以有补肾补气的作用,来看看这道松子炒鸡肉的做法,可以有补钙健脾胃的作用。
松子炒鸡肉
食疗功效:补肾益气、健脾健胃、促进骨骼和牙齿生长
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素A、E、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合生长发育中的青少年
所需材料
主要食材鸡脯肉、松子仁、糖、香油、酱油
做法
1鸡脯肉洗净切块,加酱油腌渍入味;松子仁洗净,捞出沥干。
2锅中倒入油,烧至七成熟,倒入鸡脯肉、松子仁炒熟,盛入碗中。
3净锅烧热,将香油、酱油、糖用小火调成味汁。淋入碗内即可。
功效与作用
松子具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。此菜具有补肾益气、健脾胃、活血脉、润肠通便、促进骨骼和牙齿生长的功效。这样的一道食谱可以有很好的强筋骨的作用,对于健脾胃来说效果不错,可以有润肠通便的效果,对于补气血润肺止咳有好处。
松子炒鸡肉的制作方法,大家都了解了吧,经常吃这样的额食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,补充维生素,营养均衡,钙质多,补肾益气健脾胃,大家不妨试试这道菜吧。
蚕豆韭菜煲——保护肝脏补肾健脾胃
韭菜是一种很常见的食材类型之一,而且营养物质还是比较丰富的哦,它可以促进代谢,促进食欲,同时也可以有健脾胃的作用,韭菜的食用方法多种多样,可以凉拌,炒着吃,做粥等等,今天来介绍蚕豆韭菜煲的做法,可以保护肝脏的哦。
蚕豆韭菜煲
食疗功效:保肝护肾、通利肠胃
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、叶酸、钙、铁、镁、锌、硒
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:过敏体质应慎食蚕豆,消化不良、急慢性肠炎、肾衰患者不宜吃蚕豆
所需材料
主要食材蚕豆、韭菜、盐、味精
做法
1将韭菜洗干净,切成段,备用。
2将蚕豆洗净,放入水中,加入适量清水,一起煮熟备用。
3锅中放油烧热,下入蚕豆、韭菜炒熟后调入盐、味精即可。
功效与作用
韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳、调经散寒。蚕豆具有健脾益气、祛湿、抗癌、降低胆固醇、健脑益智、预防心血管疾病等功效此菜具有健胃消食、保肝护肾、通利肠胃、护肤明目、祛湿、降低胆固醇、杀菌抗癌的功效。这样的一道食谱可以有很好的增强食欲的作用,可以有杀菌消炎的效果,同时也可以有保护视力的功效哦,适合很多的人群,而且还可以让你胃口大开的呢。
关于蚕豆韭菜煲的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值比较丰富,具有养胃补虚的作用,而且还可以健胃消食。保护肝脏补肾健脾胃,对于肾虚啊,贫血等人群都是可以经常通过羊肚来补充营养的哦,大家不妨试试这样的吃法。
麻雀肉桂粥——健脾胃活血通经补肾
麻雀肉虽然小,但是营养价值不能忽视的哦,麻雀虽小五脏俱全,所以营养是很丰富的,而且还可以补充多种的营养物质,钙质啊蛋白质矿物质等等。麻雀食用方法有很多的,今天介绍麻雀肉桂粥的做法吧。
麻雀肉桂粥
麻雀肉桂粥所需材料
主要食材肉桂、大米、白糖、葱花
麻雀肉桂粥的做法
1、大米淘净浸泡;麻雀处理干净切块;小茴香、肉桂洗净后熬成味汁备用。
2、油锅烧热,放入麻雀,烹入料酒,加盐炒熟。
3、锅注入清水,放入大米、麻雀煮至八成熟,加姜末、味汁煮至米粒开花,加盐、麻油调匀,撒上葱花即可。
麻雀肉桂粥的功效与作用
肉桂粥属于精品主食,适于肾阳衰弱型前列腺肥大患者食用,具有补气、补阳、壮腰健肾等作用,麻雀肉亦有补益精髓,补肾壮阳的功效,二者搭配,效果加倍哦。麻雀具有补肾壮阳、益精固涩、缩小便的功效。肉桂具有补气助阳、壮腰健肾、引火归源、散寒止痛、活血通经之效,可暖脾胃、除积冷,通血脉。这样的粥品很容易吸收和利用的,而且适合的人群也有很多,对于男性来说可以补肾壮阳,女性来说可以通经活血的呢,对于健脾胃是不错的选择,大家平时的时候可以适当食用,对于滋补身体缓解疾病有很大帮助。
麻雀肉桂粥的具体的做法,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,上面小编也已经给大家具体的介绍了,可以说它是很有营养,而且具有滋补作用的一种吃法,健脾胃活血通经补肾壮阳,对身体健康有帮助。
鸡蛋炒韭菜——润肠通便健脾胃补肾
每一种食物都有着它的不同的营养和价值的哦,大家都是如何去食用的呢,鸡蛋是我们生活中不能缺少的一部分哦。经常吃些鸡蛋的话可以有滋补的作用,还可以有提高免疫力的效果呢。鸡蛋和什么食物搭配呢,和韭菜搭配的话可以有补肝肾的作用哦,来看看鸡蛋炒韭菜的做法。
鸡蛋炒韭菜
食疗功效:增进食欲、润肠通便、补肾壮阳、温中下气、益肝健胃、健脑益智
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、卵磷脂、钙、铁、磷、锌
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质者
禁忌人群:阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食
所需材料
主要食材韭菜、鸡蛋、盐、植物油
做法
1将韭菜洗净,切长段;鸡蛋打入碗中搅散。
2锅内倒油烧至六成熟时,倒入鸡蛋液,炒至小团块时盛出。
3锅内倒油烧热,放入韭菜,大火快炒,放盐,快熟时倒入鸡蛋,翻炒几下即可。
功效与作用
韭菜具有增进食欲、益肝健胃、散瘀活血、润肠通便、护肤明目、补肾壮阳、调经散寒的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。此菜具有增进食欲、润肠通便、补肾壮阳、温中下气、益肝健胃、健脑益智的功效。这样的食疗方法不仅可以有健脾胃的作用,还能够补肾强腰的哦,对于提高免疫力啊或者是补充人体所需的营养物质有一定的好处,大家可以试试这样的养生食疗方法。
鸡蛋炒韭菜的具体的做法和它的营养价值,大家看了以后是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到保健的作用,润肠排毒健脾消食益智补脑。所以大家平时的时候可以经常吃这样的食物,对于提高免疫力有好处的呢。
石斛山药酒——补肾养阴健脾胃
石斛大家都知道吗,很多人都不太了解,今天小编就给大家来介绍一下它的一些小常识。石斛是一种中药材,是一种治疗疾病又养生的中药材哦,它可以泡酒,煲汤等等,今天介绍石斛山药酒的泡制方法,可以有补肾养阴的作用。
石斛山药酒
食疗功效:补肾、养阴、健脾
营养价值:每日2次,每次饮服10-20毫升适宜人群:适用于肝肾不足所致之腰膝酸软、体倦乏力、食欲不振、头晕、耳鸣等
禁忌人群:无明显禁忌,无以上症状等人群需谨慎服用
石斛山药酒所需材料
主要食材石斛、山药、熟地、山茱萸、白术、牛膝、白酒
石斛山药酒的制作方法
将诸药加工成粗末,置于干净的瓷坛中,加白酒,搅拌漫透,加盖密封,浸泡7-10日,启封后,滤去药渣,澄清装瓶备用。
石斛山药酒的功效与作用
固精止带石斛养阴清热,益胃生津;山药养阴益气,补脾肺肾,固精止带,熟地补血滋阴,益精填髓。止汗安胎山茱萸补益肝肾,收敛固涩;白术补气健脾,燥湿利水,止汗安胎;牛膝活血通经,补肝肾,强筋骨,引血下行。石斛山药酒上述药材与酒合用,共奏补肾、养阴、健脾之功。这款保健酒可以有补肝肾的效果,而且还可以强筋骨,对于补气血来说效果不错,而且还可以起到保健增强体质的作用。
石斛山药酒的具体的制作方法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值多,补肾养阴健脾胃补气血,保健酒可以有补肝肾的效果,而且还可以有养阴清热,益胃生津的功效,不妨试试吧。
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