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我们知道三高一直是老年人的常发病,很多人一到年纪就会出现这些问题,其中糖尿病是最常见的,得了糖尿病史一件很麻烦的事情,花钱不说,给我们的生活带来了很大影响,今天我们就来了解一下吧。

糖尿病人吃什么好

治疗糖尿病药膳方清蒸茶鲫鱼

功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。

配料:鲫鱼500克,绿茶适量。

制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。

服法:每日吃1次,淡食鱼肉。

治疗糖尿病药膳方笋米粥

功效:可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢、脱肛等症。

配料:鲜竹笋1个,大米100克。

制作:将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。

用法:每日服2次。

治疗糖尿病药膳方土茯苓猪骨汤

功效:健脾气,利水湿,补阴益髓。

配料:猪脊骨500克,土茯苓50~100克。

制作:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。

用法:每日服1次。

治疗糖尿病药膳方菠菜根粥,菠菜对治疗糖尿病有疗效吗,来看看吧

功效:利五脏,止渴润肠。

配料:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米适量。

制作:将菠菜根洗净,切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥。

用法:顿服,每日1次。

治疗糖尿病药膳方山药炖猪肚

功效:滋养肺肾,适用于消渴多尿。

配料:猪肚、山药各适量。

制作:先将猪肚煮熟,再入山药同炖至烂,稍加盐调味。

用法:空腹食用,每日服1次。

糖尿病的治疗方法

糖尿病的治疗方法:心理治疗

很多人认为糖尿病的治疗主要是饮食,运动以及药物治疗。其实心理治疗对糖尿病的控制非常重要。

乐观稳定的情绪有利于维持病人内在环境的稳定,而焦虑的情绪会引起一些应激激素如肾上腺素、去甲肾上腺素、肾上腺皮质激素及胰高血糖素的分泌,从而拮抗胰岛素,引起血糖升高,使病情加重。

正确的精神状态和对疾病的态度应该是在医生正确指导下,发挥主观能动性,学习防治糖尿病知识,通过尿糖和血糖的监测,摸索出影响病情的有利和不利因素,掌握自己病情的特点,有坚强的信心和毅力,认真治疗而不紧张,坚持不懈的进行合理的饮食、体力活动,劳逸结合。

糖尿病的治疗方法:空气负离子疗法,这个方法怎么治疗糖尿病呢,来看看吧

空气负离子疗法是一种自然疗法,运用空气负离子对人体的有效作用对身体进行全面的理疗。

而空气负离子对糖尿病的有效作用也是被众多临床实验证实了的。抗氧化治疗已被大量的基础和临床试验证明是糖尿病治疗的有效方法之一。

在生物体内,自☆由基是一种能够抢夺人体内电子的物质,从量子医学层次讲,电子被抢夺是万病之源。

负氧离子带有负电位,即有多余的电子,电子补充给自☆由基后,自☆由基被还原即消除了自☆由基,而自身转变为氧分子。

负离子能直接消除活性氧自☆由基,抑制脂质的氧化等,也能改善SOD酶活性,调节植物神经系统,改善体内酸性环境,从而增强Na+/H+通道,促进葡萄糖进入细胞,改善细胞内糖代谢等,对糖尿病的治疗非常有益。

糖尿病的治疗方法:饮食治疗

民以食为天,人不一定每天都运动,但肯定每天都得吃饭。而饮食对糖尿病又有直接的影响,所以控制饮食对糖尿病治疗十分重要。

传统中医认为:消渴多因嗜酒厚味,损伤脾胃,运化失职,消谷耗津,纵☆欲伤阴而改阴虚燥热发为本病。如《黄帝内经》曰:此肥☆美之所发也,此人必素食甘美而多肥也,肥者令人内热,甘者令人中满,故其气上溢转为消渴。

《景岳全书》曰:消渴病,其为病之肇端,皆膏梁肥甘之变,酒色劳伤之过,皆富贵人病之,而贫贱者少有也。指出肥胖者、生活富裕者多患此病,这与现代医学认识糖尿病的病因相一致。

血糖的高低因胰岛素的分泌与进食物的多少和种类密切相关,因而饮食疗法是各型糖尿病治疗的基础,无论何种类型的糖尿病,病情轻重或有无并发症、采用何种药物治疗,都应该严格进行和长期坚持饮食控制。

糖尿病的治疗方法:运动治疗

生命在于运动,这句话强调的是运动对于生命健康的重要意义。据可续研究最新发现,运动对于危害生命的大敌糖尿病,有明显的预防效果。当然,这里说的运动是负离子运动,即通过身体的活动,增加氧气的吸入,达到保健强身的目的。

运动疗法是依据患者的功能情况和疾病特点,利用体育锻炼防治疾病、增强机体抵抗力,帮助患者战胜疾病,恢复健康的有效方法。

在糖尿病的治疗中,运动疗法是一个重要组成部分,尤其对于老年患者、肥胖患者更为重要。祖国医学很早就认识到运动对糖尿病康复的重要性,隋代的《诸病源候论》、唐代的《外台秘要》都记载了消渴病的体育运动疗法。此后,历代医家皆有论述。

总结:文中给大家介绍了一些治疗糖尿病的食疗方,糖尿病患者可以根据自己的病情,在医生叮嘱下试一下,希望糖尿病患者能够保持一个轻松愉悦的心情,不要愁眉不展,这样对病情发展是没有好处的。

延伸阅读

糖尿病人吃什么水果好糖尿病人食谱


在现实生活中,要糖尿病人完全戒避水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。

不同水果含糖量不一

1、每百克食品含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人可以选用。

2、含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得小心选用。

3、超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。

4、不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。

此外还要配合食量,不要一成不变。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%。西瓜含糖虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170克了,所以食量也不可过多。水果的吃法也要讲究,不要在进餐后就马上吃,可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少食量。糖尿病朋友们记住了吗?

糖尿病人早晚宜多饮用藕汁茶

糖尿病属于富贵病,在进行治疗时,应该注意自己的日常饮食习惯,避免“富贵”加重,并进行适当的锻炼。另外,在早上与晚上,糖尿病患者也可以饮用一些藕汁茶,能够起到生津止渴,预防糖尿病的作用。

藕汁茶的功效

藕汁清凉、涩,有抑制尿糖和生津止渴的功能,糖尿病患者常喝藕汁可控制病情发展。

调制方法

将藕挤汁半茶杯,开水冲饮,早晚各1次。如有热象,用中药天花粉15克煎水半碗,冲入藕汁同服,对身体健康保养十分有利。

糖尿病人吃什么好 7款粥降糖又降压


我们知道老年人的身体一到年老时就会出现各种各样的问题,其中糖尿病就是一种高发病,糖尿病人的饮食问题尤其受关注,因为饮食稍微不注意就会加重病情,所以今天小编就为大家介绍几款降糖的粥食谱,大家了解一下吧。


糖尿病人吃什么好

蚌汁冬瓜粥

[原料] 蚌肉300克,冬瓜50克,粳米50克,葱花、食盐适量。

[制法] 将蚌肉洗净,放入500毫升沸水中煮15分钟,捞出取汁。冬瓜去皮瓤,洗净切碎。粳米、蚌汁同时入锅,加入少量水,小火煮至八成熟,再将冬瓜放入,继续煮熟,最后放少许葱花、盐即可。

[功效] 健脾利湿,养阴清热,润燥止渴。一般人都可食用。患有糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。

[按语] 《食疗本草》认为,蚌肉性味甘咸、寒。入肝、肾二经,有清热滋阴,养肝凉血,熄风解酒,明目定志之功效。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不转变成脂肪。因此,冬瓜有抗衰老的作用,可保持形体健美。此粥可用作糖尿病辅助治疗。

黄芪胰苡粥

[原料] 北黄芪30克,猪胰1条,薏苡仁(薏米)50克,淮山药60克

[制法] 将猪胰洗净切块,与黄芪一块放入钢锅内,加水500毫升,煮沸后,再文火煮15分钟,捞出取汁。将淮山药洗净加工切成块备用。薏米、猪胰、黄芪汁和山药同时入锅,加入适量水,煮至熟软即可食用。

[功效] 益气健脾,祛湿,补胰降糖。尤其适用于糖尿病脾虚湿盛者。

[按语]黄芪性微温,味甘,归肺、脾经。有补气固表,止汗,托毒,生肌,利尿退肿之功效。经现代研究证实,具有提高机体免疫功能和保护肝肾等功能。

猪胰性平,味甘,有益肺、补脾、润燥之效。用猪胰是以脏补脏之法,猪胰直接作用于人体,调节人体的胰腺功能,产生“同气相求”补虚和引经的效果,达到扶正祛邪和治疗糖尿病的作用。

山萸莲子粥

[原料] 莲子30克(去心),山萸肉15克,淮山药60克,粳米100克。

[制法] 取山萸肉洗净,加水300毫升,煮至200毫升时去渣取汁,淮山药刮皮洗净切块,莲子、粳米洗净。然后,把上述备料和药汁一同放入锅内,加入适量的水煮粥。早晚服食。

[功效] 健脾补肾,固摄降糖。尤其适用于糖尿病偏于脾肾虚弱者。

[按语] 山萸肉性平,味甘、酸,功能养肝肾,敛阴止汗,为滋补肾阴要药,适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软,眩晕耳鸣,虚汗不止等症。山药可益气力、长肌肉,有使人耳聪目明、延年益寿的作用。从古至今,无论治病或是强身,山药都是首选药物之一。莲子因为甘平补益,养心益肾,又能补脾止泻,常与山药同用,共奏健脾补肾,固摄降糖之效,能降低糖尿病患者的血糖。

胡萝卜粥

[原料] 胡萝卜2~3根,粳米60克。

[制法] 将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。供早晚餐服用。

[功效] 健脾化滞、润肠通便。

[按语] 胡萝卜含有9种氨基酸和十几种酶,还有人体必需的多种矿物质。它富含维生素A,有一种能降血糖成分,还有降压、强心、抗炎和抗过敏的作用。现代研究结果显示,健康人血液中b胡萝卜素的含量最高,而糖尿病患者的最低。在日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其他富含胡萝卜素的蔬菜,对预防糖尿病有极大的帮助。凡中老年人患高血压、糖尿病时,可长期食用胡萝卜粥。

薏米荞麦粥

[原料] 薏苡仁(薏米)、苦荞麦各50克。

[制法] 将薏米、荞麦研为细末,同放锅中,加清水适量煮为粥糊,待熟时调味服食,每日1剂。

[功效] 健脾利湿,清热泻火,降脂化浊。适合痰浊中阻型高脂血症。

[按语] 中医认为,苦荞性寒、味苦,能止渴、清热、泄火。研究也发现,苦荞在预防糖尿病并发高血压症的效果上约为甜荞的100倍。因此,日本人称苦荞为“长生不老苦荞”。其籽粒中还含有大量的维生素E和微量元素,含有9种脂肪酸,且多为油酸和亚油酸,可降低血脂。荞麦含有尼克酸、芦丁,常吃荞麦可防治糖尿病及高脂血症。实验结果表明,荞麦降血压、降血脂、降血糖的“三降”效果均很明显。

薏米,其所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。现代研究证明,它有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。将薏米与大米煮粥或加入适量冰糖食用,能使肿瘤患者食欲增加,减低放化疗的毒副作用。此外,薏米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹,爱美的人不妨多吃。

葛根花粉枸杞粥

[原料] 葛根30克,天花粉20克,鲜枸杞叶60克,粳米100克。

[制法] 取天花粉、葛根和枸杞叶洗净加水浸泡15分钟,再加水300毫升,煮沸,后再文火煮20分钟,去渣取汁,加入粳米,再加水适量煮成稀粥。早晚服食。

[功效] 生津止渴、滋阴润肺、补虚益精、清热明目。适用于各型糖尿病、高血压、冠心病、慢性脾虚泻泄等证。

[按语] 天花粉有生津止渴、降火润燥、排脓消肿等功效,为消渴要药。研究表明,天花粉能降血糖,现在多用于治疗糖尿病。葛根还有降血压、降血糖作用,高血压、糖尿病患者可长期服用。枸杞植物中含有的维生素A、C、B1、B2及多种氨基酸均为营养眼睛的物质,是养目佳品。

鲤鱼豆米粥

[原料] 赤小豆50克,粳米100克,鲤鱼1尾,姜、葱、盐、大蒜等调料适量。

[制法] 先将鲤鱼加工洗净,煮鱼取汁,把赤小豆浸泡2小时。姜、葱、蒜切成粒。粳米淘洗干净放入锅内,加入清水适量,置武火烧沸,再加入鱼汁和调料同煮,用文火继续煮45分钟即成。

[功效] 益气健脾,滋阴润燥,利湿消肿。

[按语] 鲤鱼性味甘平,功能补气健脾,利水消肿。营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B、烟酸等。赤小豆甘酸性平,入心、小肠经,利水除湿,活血排脓,消肿解毒。诸品相合,是糖尿病患者的美食,尤其适用于糖尿病水肿者。

糖尿病的治疗方法

目前尚无根治糖尿病的方法,但通过多种治疗手段可以控制好糖尿病。主要包括5个方面:糖尿病患者的教育,自我监测血糖,饮食治疗,运动治疗和药物治疗。

(一)一般治疗

1.教育

要教育糖尿病患者懂得糖尿病的基本知识,树立战胜疾病的信心,如何控制糖尿病,控制好糖尿病对健康的益处。根据每个糖尿病患者的病情特点制定恰当的治疗方案。

2.自我监测血糖

随着小型快捷血糖测定仪的逐步普及,病人可以根据血糖水平随时调整降血糖药物的剂量。1型糖尿病进行强化治疗时每天至少监测4次血糖(餐前),血糖不稳定时要监测8次(三餐前、后、晚睡前和凌晨3:00)。强化治疗时空腹血糖应控制在7.2毫摩尔/升以下,餐后两小时血糖小于10mmol/L,HbA1c小于7%。2型糖尿病患者自我监测血糖的频度可适当减少。

(二)药物治疗

1.口服药物治疗

(1)磺脲类药物 2型DM患者经饮食控制,运动,降低体重等治疗后,疗效尚不满意者均可用磺脲类药物。因降糖机制主要是刺激胰岛素分泌,所以对有一定胰岛功能者疗效较好。

(2)双胍类降糖药 降血糖的主要机制是增加外周组织对葡萄糖的利用,增加葡萄糖的无氧酵解,减少胃肠道对葡萄糖的吸收,降低体重

(3)α葡萄糖苷酶抑制剂 1型和2型糖尿病均可使用,可以与磺脲类,双胍类或胰岛素联用。

(4)胰岛素增敏剂 有增强胰岛素作用,改善糖代谢。可以单用,也可用磺脲类,双胍类或胰岛素联用。有肝脏病或心功能不全者者不宜应用。

总结:糖尿病是由于长期血糖高而导致各种身体组织受损坏,所以我们首先要做的就是降血糖,今天文中给大家介绍的几款粥,都是降糖的良方,糖尿病患者可以在条件允许的情况下,选择合适自己的试一下。

糖尿病人冬季吃什么


糖尿病人冬季吃什么

1、糖尿病人冬季可以吃魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。魔芋不仅营养丰富,还具有独特的医疗保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖酌吸收,有效降低餐后血糖升高。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。

2、糖尿病人冬季可以吃胡萝卜

糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因,正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,可以清除体内的自由基,因此日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其它富含胡萝卜素的蔬菜,对预防糖尿病有极大的帮助。

3、糖尿病人冬季可以吃洋葱

味淡性平,具有降低血糖作用,并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于扩张血管,防止动脉硬化,对糖尿病并发症的预防有利。洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化,经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。

4、糖尿病人冬季可以吃菠菜

菠菜性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经,具有润燥清热、下气调中、调血之功效。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。菠菜是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

5、糖尿病人冬季可以吃莴苣

莴苣含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍,可促进排尿,降低血压。

糖尿病人不能吃什么

1、糖尿病人不能吃橙子

橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。橙子含有维生素p,能保护血管,预防糖尿病引起的视网膜出血。

2、糖尿病人不能吃西瓜

西瓜含有人体所需的多种营养成分,且不含脂肪和胆固醇,水分多,热量低,适合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超过50克。西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效。西瓜还有利尿作用,可以促进体内水分的排出。

3、糖尿病人不能吃糯米

米饭会在体内代谢产生大量的葡萄糖,而糯米比一般的米饭的含糖量更高,糖尿病是对于糖类的带血紊乱的疾病,所以糖尿病患者不宜吃米饭,特别是糯米。

4、糖尿病人不能吃苹果

苹果含有较多的钾,对于高血压患者很有好处,而且能减少冠心病的发生。苹果中含有大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以预防肥胖。

糖尿病的早期症状

1、糖尿病的早期症状包括多尿

糖尿病患者机体内食物转化为糖的效率下降,导致血液中糖含量升高。身体为了保护自己,不得不通过尿液排出多余糖分,致使尿量明显增多。

2、糖尿病的早期症状包括体重略减轻

超重是糖尿病的危险因素,体重略减轻听起来似乎并非糖尿病的标志。其实,糖尿病引起体重略减轻主要有两个原因,一是部分水分从尿液中排出;二是排尿频繁也会带走一些热量。

糖尿病人吃什么好 7款粥降糖又降压


我们知道老年人的身体一到年老时就会出现各种各样的问题,其中糖尿病就是一种高发病,糖尿病人的饮食问题尤其受关注,因为饮食稍微不注意就会加重病情,所以今天小编就为大家介绍几款降糖的粥食谱,大家了解一下吧。

糖尿病人吃什么好

蚌汁冬瓜粥

[原料] 蚌肉300克,冬瓜50克,粳米50克,葱花、食盐适量。

[制法] 将蚌肉洗净,放入500毫升沸水中煮15分钟,捞出取汁。冬瓜去皮瓤,洗净切碎。粳米、蚌汁同时入锅,加入少量水,小火煮至八成熟,再将冬瓜放入,继续煮熟,最后放少许葱花、盐即可。

[功效] 健脾利湿,养阴清热,润燥止渴。一般人都可食用。患有糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。

[按语] 《食疗本草》认为,蚌肉性味甘咸、寒。入肝、肾二经,有清热滋阴,养肝凉血,熄风解酒,明目定志之功效。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不转变成脂肪。因此,冬瓜有抗衰老的作用,可保持形体健美。此粥可用作糖尿病辅助治疗。

黄芪胰苡粥

[原料] 北黄芪30克,猪胰1条,薏苡仁(薏米)50克,淮山药60克

[制法] 将猪胰洗净切块,与黄芪一块放入钢锅内,加水500毫升,煮沸后,再文火煮15分钟,捞出取汁。将淮山药洗净加工切成块备用。薏米、猪胰、黄芪汁和山药同时入锅,加入适量水,煮至熟软即可食用。

[功效] 益气健脾,祛湿,补胰降糖。尤其适用于糖尿病脾虚湿盛者。

[按语]黄芪性微温,味甘,归肺、脾经。有补气固表,止汗,托毒,生肌,利尿退肿之功效。经现代研究证实,具有提高机体免疫功能和保护肝肾等功能。

猪胰性平,味甘,有益肺、补脾、润燥之效。用猪胰是以脏补脏之法,猪胰直接作用于人体,调节人体的胰腺功能,产生同气相求补虚和引经的效果,达到扶正祛邪和治疗糖尿病的作用。

山萸莲子粥

[原料] 莲子30克(去心),山萸肉15克,淮山药60克,粳米100克。

[制法] 取山萸肉洗净,加水300毫升,煮至200毫升时去渣取汁,淮山药刮皮洗净切块,莲子、粳米洗净。然后,把上述备料和药汁一同放入锅内,加入适量的水煮粥。早晚服食。

[功效] 健脾补肾,固摄降糖。尤其适用于糖尿病偏于脾肾虚弱者。

[按语] 山萸肉性平,味甘、酸,功能养肝肾,敛阴止汗,为滋补肾阴要药,适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软,眩晕耳鸣,虚汗不止等症。山药可益气力、长肌肉,有使人耳聪目明、延年益寿的作用。从古至今,无论治病或是强身,山药都是首选药物之一。莲子因为甘平补益,养心益肾,又能补脾止泻,常与山药同用,共奏健脾补肾,固摄降糖之效,能降低糖尿病患者的血糖。

胡萝卜粥

[原料] 胡萝卜2~3根,粳米60克。

[制法] 将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。供早晚餐服用。

[功效] 健脾化滞、润肠通便。

[按语] 胡萝卜含有9种氨基酸和十几种酶,还有人体必需的多种矿物质。它富含维生素A,有一种能降血糖成分,还有降压、强心、抗炎和抗过敏的作用。现代研究结果显示,健康人血液中b胡萝卜素的含量最高,而糖尿病患者的最低。在日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其他富含胡萝卜素的蔬菜,对预防糖尿病有极大的帮助。凡中老年人患高血压、糖尿病时,可长期食用胡萝卜粥。

薏米荞麦粥

[原料] 薏苡仁(薏米)、苦荞麦各50克。

[制法] 将薏米、荞麦研为细末,同放锅中,加清水适量煮为粥糊,待熟时调味服食,每日1剂。

[功效] 健脾利湿,清热泻火,降脂化浊。适合痰浊中阻型高脂血症。

[按语] 中医认为,苦荞性寒、味苦,能止渴、清热、泄火。研究也发现,苦荞在预防糖尿病并发高血压症的效果上约为甜荞的100倍。因此,日本人称苦荞为长生不老苦荞。其籽粒中还含有大量的维生素E和微量元素,含有9种脂肪酸,且多为油酸和亚油酸,可降低血脂。荞麦含有尼克酸、芦丁,常吃荞麦可防治糖尿病及高脂血症。实验结果表明,荞麦降血压、降血脂、降血糖的三降效果均很明显。

薏米,其所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。现代研究证明,它有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。将薏米与大米煮粥或加入适量冰糖食用,能使肿瘤患者食欲增加,减低放化疗的毒副作用。此外,薏米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹,爱美的人不妨多吃。

葛根花粉枸杞粥

[原料] 葛根30克,天花粉20克,鲜枸杞叶60克,粳米100克。

[制法] 取天花粉、葛根和枸杞叶洗净加水浸泡15分钟,再加水300毫升,煮沸,后再文火煮20分钟,去渣取汁,加入粳米,再加水适量煮成稀粥。早晚服食。

[功效] 生津止渴、滋阴润肺、补虚益精、清热明目。适用于各型糖尿病、高血压、冠心病、慢性脾虚泻泄等证。

[按语] 天花粉有生津止渴、降火润燥、排脓消肿等功效,为消渴要药。研究表明,天花粉能降血糖,现在多用于治疗糖尿病。葛根还有降血压、降血糖作用,高血压、糖尿病患者可长期服用。枸杞植物中含有的维生素A、C、B1、B2及多种氨基酸均为营养眼睛的物质,是养目佳品。

鲤鱼豆米粥

[原料] 赤小豆50克,粳米100克,鲤鱼1尾,姜、葱、盐、大蒜等调料适量。

[制法] 先将鲤鱼加工洗净,煮鱼取汁,把赤小豆浸泡2小时。姜、葱、蒜切成粒。粳米淘洗干净放入锅内,加入清水适量,置武火烧沸,再加入鱼汁和调料同煮,用文火继续煮45分钟即成。

[功效] 益气健脾,滋阴润燥,利湿消肿。

[按语] 鲤鱼性味甘平,功能补气健脾,利水消肿。营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B、烟酸等。赤小豆甘酸性平,入心、小肠经,利水除湿,活血排脓,消肿解毒。诸品相合,是糖尿病患者的美食,尤其适用于糖尿病水肿者。

糖尿病的治疗方法

目前尚无根治糖尿病的方法,但通过多种治疗手段可以控制好糖尿病。主要包括5个方面:糖尿病患者的教育,自我监测血糖,饮食治疗,运动治疗和药物治疗。

(一)一般治疗

1.教育

要教育糖尿病患者懂得糖尿病的基本知识,树立战胜疾病的信心,如何控制糖尿病,控制好糖尿病对健康的益处。根据每个糖尿病患者的病情特点制定恰当的治疗方案。

2.自我监测血糖

随着小型快捷血糖测定仪的逐步普及,病人可以根据血糖水平随时调整降血糖药物的剂量。1型糖尿病进行强化治疗时每天至少监测4次血糖(餐前),血糖不稳定时要监测8次(三餐前、后、晚睡前和凌晨3:00)。强化治疗时空腹血糖应控制在7.2毫摩尔/升以下,餐后两小时血糖小于10mmol/L,HbA1c小于7%。2型糖尿病患者自我监测血糖的频度可适当减少。

(二)药物治疗

1.口服药物治疗

(1)磺脲类药物 2型DM患者经饮食控制,运动,降低体重等治疗后,疗效尚不满意者均可用磺脲类药物。因降糖机制主要是刺激胰岛素分泌,所以对有一定胰岛功能者疗效较好。

(2)双胍类降糖药 降血糖的主要机制是增加外周组织对葡萄糖的利用,增加葡萄糖的无氧酵解,减少胃肠道对葡萄糖的吸收,降低体重

(3)葡萄糖苷酶抑制剂 1型和2型糖尿病均可使用,可以与磺脲类,双胍类或胰岛素联用。

(4)胰岛素增敏剂 有增强胰岛素作用,改善糖代谢。可以单用,也可用磺脲类,双胍类或胰岛素联用。有肝脏病或心功能不全者者不宜应用。

总结:糖尿病是由于长期血糖高而导致各种身体组织受损坏,所以我们首先要做的就是降血糖,今天文中给大家介绍的几款粥,都是降糖的良方,糖尿病患者可以在条件允许的情况下,选择合适自己的试一下。

糖尿病人吃什么好 推荐几种降糖菜


大家都知道三高疾病一直是困扰着人们的一大疾病,影响着人们的正常生活,比如说高血压啊,高血脂啊还有血糖高等情况都是非常危险的,那么适合糖尿病人的蔬菜类型有哪些呢,有哪些是可以降血糖的呢?

1、韭菜:春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体,春天多吃些韭菜可增强人体脾胃之气,但韭菜不宜消化,一次不要吃的太多。

2、山药:味甘性平无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精等功用。尤宜与春天食用。可防止春天肝气旺伤脾,又可以增强人体抵抗力。山药是具有养胃健脾的作用的,而且还可以有增强人体抵抗力和免疫力的作用的,对于补肾壮阳也是不错的选择呢。

3、苦瓜:性寒,味苦。能除邪热,解疲乏,清心明目。苦瓜清热解毒,除烦止渴,

4、胡萝卜:糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因,正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,可以清除体内的自由基,所以说经常食用一些这样的食物对于促进代谢是有帮助的,对于糖尿病人来说是不错的帮助,而且还可以有辅助降糖的作用哦。

关于糖尿病人吃什么样的蔬菜比较好的这个问题,大家都知道了吧,可以看出的是糖尿病人适合的降糖蔬菜还是有很多的呢,可以吃韭菜啊山药啊还有苦瓜等食物,胡萝卜也是有降糖的作用的,还可以清楚自由基。


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