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春天到了，又到了哮喘病人最烦恼的季节了，哮喘是一种很常见的疾病了，号称四大顽症，相信很多哮喘患者深受其害，如何治疗哮喘一直都是烦恼的问题，哮喘病人吃什么好，大家一定都不是很了解，那么就跟着小编一起往下看吧。
竹筒饭
健康功效
粳米：富含大量的碳水化合物、富含人体所需的锰
糯米：富含碳水化合物、富含锰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
做法
1.把粳米浸泡大约20分钟，糯米需要的时间长一点，浸泡4小时
2.腊肠切片，香菇洗净，切粒
3.将泡过的粳米、糯米放入锅中，加水，水开后煮2分钟
4.将煮过的米捞出，倒入盆中
5.放入些玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、和香菇片一起拌匀
6.竹筒洗净，将拌好的米放入竹筒中
7.上锅蒸30分钟
小贴士
1、各种食材可依据自己的喜好搭配
2、蒸制时间根据竹筒的大小来定
酸菜鱼火锅
健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
千张：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
做法
1.酸菜切小段，葱切段，姜切丝，蒜切末，泡椒切碎
2.配菜均洗净。白萝卜切片(别太厚，稍薄一些易煮)，千张切条(别太细，粗一些好吃)
3.将鱼片撒上少许盐，抓匀。再用鸡蛋清拌一拌(最好用手抓匀，使鱼片都裹上蛋清)，腌制15分钟左右
4.锅中加适量油，油热后下入鱼头、鱼排煎至两面黄
5.加入1/2量的姜丝、开水，大火煮开后中火继续煮10分钟左右，煮出浓白鱼汤
6.过滤出鱼汤，备用。鱼骨鱼刺都不要了
7.锅洗净，放少许油，下入葱姜蒜、泡椒、八角，翻炒2-3分钟
8.加入酸菜段，继续炒2-3分钟
9.加入步骤6的鱼汤
10.加入适量盐，煮开后转入电火锅内小火煮4-5分钟。可以开始涮菜、煮鱼片了
小贴士
鱼的处理
草鱼去鳞去内脏(鱼腹内的黑膜一定要完全去掉)处理好后，将鱼片、鱼头和鱼排分开盛放。分开放是因为用途和下锅的时间不一样。鱼片不要片得太薄，易碎，也别太厚，不易进味儿。
红烧鳕鱼炖萝卜
健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中防哮喘
鳕鱼：润肠通便、活血止痛、护肝
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
做法
1.鳕鱼洗净切段，加入盐腌制10分钟。
2.萝卜去皮，切成滚刀块备用。
3.腌制好的鱼裹上蛋液。
4.下入油锅，煎至两面金黄。
5.锅中留底油，爆香八角和葱姜蒜。
6.加入煎炸好的鱼块。
7.加入酱油醋糖盐料酒和适量清水烧开。
8.把萝卜加入鱼锅里，大火烧开转小火，焖至20分钟，大火收汤即可。
小贴士
要使萝卜更加入味，要和鱼一起下锅炖制。
凉拌胡萝卜
健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
做法
1.将胡萝卜切成细丝(或用刨子刨丝)，放入大碗中
2.加入切碎的香菜和大蒜末
3.加入橄榄油(或者芝麻油，熬熟的菜籽油等)
4.加入盐，鸡精，白醋，用筷子拌匀即可食用
小贴士
1.做凉拌菜的胡萝卜丝要切的细，这样好入味，也比较软化点，不至于吃到嘴巴里有戳嘴巴的感觉;
2.觉得切胡萝卜丝麻烦的话可以用刨丝的刨子，非常的方便快速;
3.香菜和大蒜不喜欢的话可以不放的，喜欢吃辣的可以再放点辣椒油或者油泼辣子进去，非常的美味。
4.油的选择上，不同的油出不同的气味效果。一般调和色拉油无特殊气味，菜籽油，花生油，芝麻油，橄榄油都有自己的清香。菜籽油需要熬熟了待冷却后再淋入凉拌菜中。
5.现做现吃，盐要在吃之前放，以免蔬菜与盐水过早出水，导致水溶性维生素流失。
哮喘偏方
白果治疗久咳哮喘
【制法】白果150克，白糖100克，生粉25克。
【用法】将白果砸去外壳，放锅里加水及少量食用碱，煮沸后将白果去皮、挖心。再将白果放入碗内加清水上笼蒸熟，取出。将白果、白糖放入锅内，加水250毫升，武火烧沸，去浮沫，生粉勾芡，即可食用。
【功效】敛肺定喘。适用于久咳、肺虚气逆之哮喘。
冰糖冬瓜盅止咳定喘
【制法】小冬瓜(未脱花蒂的)1个，冰糖适量。
【用法】将冬瓜洗净，切去瓜的上端当盖，挖出瓜瓤不用，填入适量冰糖盖上瓜盖，放锅内蒸。取水饮服，3～4天即效。
【功效】利水平喘。适用于哮喘。
豆浆饴糖饮治痰火吼喘
【制法】豆浆1碗，饴糖60克。
【用法】将豆浆煮沸，加入饴糖令溶，1次服下。每日l剂。
【功效】补虚润燥，化痰止咳，清火定喘。适用于痰火吼喘。
仙人掌蜂蜜汤治疗哮喘偏方
【制法】仙人掌60～]00克，蜂蜜适量。
【用法】将仙人掌水煎取汁，调入蜂蜜饮服。每闩1剂，2次分服。
【功效】清热解毒，行气活血。适用于哮喘。
核桃仁治老年人哮喘
【制法】核桃仁600克，补骨脂300克，蜂蜜适量。
【用法】将核桃仁捣烂，补骨脂酒蒸、研末，再用蜂蜜将核桃仁、补骨脂调拌如饴。上述药分为20天服完。
【功效】补肾，敛肺，定喘。适用于老年人虚寒喘嗽。
百合构枸杞丸治疗哮喘偏方
【制法】百合500克，枸杞120克。
【用法】共研细末，炼白蜜为丸，如梧桐子大，每次服9克，开水送下。
【功效】养阴润肠，清心安神。适用于伴有干咳少痰，心神烦躁的燥热性哮喘。
总结:相信看完以上文章，大家对于哮喘吃什么好一定都有所了解了吧，再也不会束手无策了，那还等什么呢?赶紧动手试试看吧。
精选阅读
哮喘病人吃什么水果好
哮喘也被叫做支气管哮喘，主要由肺部感染，呼吸道不适引起。作为一种流行性疾病，哮喘病发时主要症状为呼吸急促困难，且多发于深夜凌晨。所以对于哮喘病人来说，做好哮喘预防，避免肺部感染，多吃清热润肺、化痰止咳的食物是非常有帮助的，还能取到缓解病情的妙处。
一、适宜哮喘病人吃的水果
1.梨生津止渴，化痰清热、止咳润燥，对对哮喘病人而言很有好处。民间也常拿梨来止咳。哮喘患者在水果的选择之上，尽量多吃梨子，主要作用润肺清热、消痰降火，以及养阴生津、滋肾补虚等，治疗哮喘引起的咳嗽、咯痰等症状有一定帮助。
2.香蕉能安抚人的情绪，被称为智慧快乐水果，一般来说，除了寒性哮喘患者吃香蕉需要煮熟外，其他类型的哮喘患者吃香蕉并没有什么禁忌，但还是要选择熟透的香蕉为好。
3.柑橘在中医里有化痰止咳的效果，也有助于患者理气，因此对哮喘患者而言是很有帮助的。
4.猕猴桃解热健胃，还有不错的抗衰老效果，哮喘病人吃了对自身病情有一定的帮助，也可摄取猕猴桃中丰富的营养成分，补充所需的维生素。
5.荔枝这种水果性味甘，酸而温，主要作用为生津止渴、润肺化痰，以及具有疏肝理气的作用，可以缓解哮喘痰多、咳嗽症状的，建议哮喘病人适当吃一些荔枝，但最好不要过量。
二、如何预防哮喘
1.要注意保暖和及时增减衣物，避免受凉感冒以及冷空气刺激诱发哮喘。
2.出入场所要适宜，为了避免交叉感染，有哮喘的人应尽量不去那些人群聚积的地方。
3.外出时间要适宜，春季，阴雨天气，应尽量减少外出，如有感冒症状，建议戴口罩；同时，刮大风的天气，也要减少外出，免遭尘土及冷空气的刺激。
哮喘病人2020冬季吃什么好
1、哮喘病人2020冬季吃什么水果
1.1、梨
中医认为梨味甘、微酸、性偏凉,主要归肺、胃二经,具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺结核引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果。
1.2、荔枝
中医认为荔枝性味甘,酸而温,无毒,具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用。
1.3、甘蔗
中医认为甘蔗性味甘无毒,归肺、胃、肾经,具有润肺益胃、补肾生津作用。
1.4、核桃
中医认为核桃性味甘温、质润无毒,归肺、胃、肝、肾等经,具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。
1.5、橘子
中医认为其性味甘,酸而湿、无毒。橘实归肺、胃、心、肝等经,橘叶、橘核、橘络等也可药用,其有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹及疏肝解郁等作用。
2、哮喘病人2020冬季吃什么食物
2.1、大豆及其制品,如豆浆,豆腐等对哮喘病人有益。
2.2、多吃一些蛋白质含量高的食品如鸡蛋,牛肉,瘦肉,鸡,鱼等,可以补充因哮喘而消耗的蛋白质,增强抵抗力。
2.3、维生素A对防治哮喘有益。维生素A在动物食品中含量最多,如肝,蛋黄,奶油,黄油等,忌优质过大,哮喘病人不能多吃。
2.4、老年人应该多吃一些绿叶菜和橙黄色菜类,这些菜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素可以转变成维生素A。
2.5、药粥可和胃健脾,益肺润燥。煮粥时加入百合,芝麻,栗子,秋菊。菊花和胡萝卜等“药食两兼”,能收到益肺润燥,滋补强身的效果。
2.6、老年哮喘者还要严禁食用辛辣刺激食品。过甜过咸对哮喘病人也不宜,会使病情加重。
3、治疗哮喘的偏方
3.1、蒸大蒜水:小孩咳喘时用大蒜2-3瓣,大人用7-8瓣,拍碎,放入碗中,要在碗上加盖,再放入锅里去蒸,大火烧开改小火15分钟,严重时可一日三次,可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了,冰糖起到润肺的作用。
3.2、蒸花椒冰糖梨:梨洗干净,靠柄部横断切开,挖去中间核后小儿放花椒15粒,冰糖1粒,成人放花椒30粒、冰糖2粒,把梨上部拼对好,放入碗中,上锅蒸半小时即可,吃梨肉,小儿可分二次吃,大人一次吃完,病情严重者可一日三次。
3.3、煮生姜大蒜红糖水:如果咳喘严重,白色稀痰较多,说明受寒较重,在吃上面食疗方的同时,再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺,成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣,红糖一勺,放入锅中加水,中火烧10分钟即可,严重时可一日三次。
如何预防哮喘
1、过敏因素
有30%～40%的支气管哮喘者可查出过敏原。尘螨、猫狗等动物的皮垢、霉菌、花粉、牛奶、禽蛋、蚕丝、羽毛、飞蛾、棉絮、真菌等都是重要的过敏原。
2、非特异性理化因子
如吸入烟、尘和植物油、汽油或油漆等气味以及冷空气,可刺激支气管黏膜下的感觉神经末梢,反射性地引起迷走神经兴奋和咳嗽,在气道高反应的基础上导致支气管平滑肌痉挛。
3、微生物感染
感冒和上呼吸道感染是最常见的诱因,冬2020春季节或气候多变时更为明显。呼吸道感染,尤其病毒感染更易引致小儿哮喘发作。
4、过度劳累
突击性强烈的或长时间的体力劳动,紧张的竞技性运动,均可诱发哮喘。
哮喘的并发症
1、猝死
猝死是支气管哮喘最严重的并发症,因其常常无明显先兆症状,一旦突然发生,往往来不及抢救而死亡。
2、下呼吸道和肺部感染
据统计,哮喘约有半数系因上呼吸道病毒感染而诱发。由此呼吸道的免疫功能受到干扰,容易继发下呼吸道和肺部感染。
3、水电解质和酸碱失衡
由于哮喘发作,缺氧、摄食不足、脱水,心、肝尤其是呼吸和肾功能不全,常常并发水、电解质和酸碱失衡,些均是影响哮喘疗效和预后的重要因素。
4、气胸和纵隔气肿
由于哮喘发作时气体潴留于肺泡,使肺泡含气过度,肺内压明显增加,慢性哮喘已并发的肺气肿会导致肺大泡破裂,形成自发性气胸;应用机械通气时,气道和肺泡的峰压过高,也易引起肺泡破裂而形成气压伤,引起气胸甚至伴有纵隔气肿。
这八款食疗法帮你治哮喘病 哮喘病人吃什么好
春季到来，哮喘病患者经常会反复发作，哮喘是比较容易复发的一种病，吃药只能治标，食补往往比药补更加有效，那么哮喘病人吃什么好呢?小编就带大家一起来看一下。
1、苏子降气膏
[原料]紫苏子6～10 g，前胡6～12 g，当归5～10 g，厚朴3～6 g，陈皮8～12 g，肉桂1～2 g，甘草、生姜、川贝母各3～5 g，冬瓜50～100 g，红糖、白矾各适量。
[制法]将前8味水煎取汁;川贝母研细备用。冬瓜洗净，切如豆粒大，调入白矾、红糖，与药汁、川贝母粉一同放入大碗中，拌匀，置锅内蒸约50分钟，使之成稠膏即可。
[功效]温肺化痰，降逆平喘。适宜哮喘发作期肾阳不足，肺气壅塞哮喘，症见咳嗽痰稀，喘促短气，胸膈满闷，肢体倦怠者。
[服法]1茶匙/次，2～3次/d，连服3～5日。
2、牛肺汤
[原料]牛肺300～500 g，桑白皮10～15 g，白茅根15～20，浙贝母5～10 g，生姜2～3片，姜末、食盐;味精各适量。
[制法]先将牛肺洗净，氽去血水，切块;诸药布包。锅中放食油烧热后，下姜末爆炒，然后下牛肺煸炒，加清水及药包，武火煮沸后，改文火炖至牛肺烂熟，去药包。加食盐、味精等调味即可。
[功效]清肺化痰，止咳平喘。适宜哮喘发作期热性哮喘。
[服法]1剂/d，分2次服，连服5～7日。
3、冬瓜芦根粥
[原料]冬瓜子20～30 g，鲜芦根50～100 g，淡豆豉10～15 g，薏苡仁20～40 g，大米100～150 g，冰糖适量。
[制法]将冬瓜子、芦根、淡豆豉水煎，取汁备用。薏苡仁、大米淘净，加清水适量煮粥，待粥熟时调入药汁、冰糖，再煮一二沸即可。
[功效]清热化痰止咳。适宜哮喘发作期热性哮喘。
[服法]1剂/d，分3次服食，连服3～5日。
4、鲫鱼半夏汤
[原料]鲫鱼2条，姜半夏粉30 g
[制法]先将鲫鱼去内脏，放瓦上，用火焙干研末，再与姜半夏粉和匀备用即可。
[功效]化痰止咳平喘。适宜哮喘发作期寒性哮喘。
[服法]4～8 g/次，早、晚各1次，开水送服。
5、山药蔗汁汤
[原料]鲜山药120 g，甘蔗汁200 g。
[制法]鲜山药去皮蒸熟，捣成泥状，与甘蔗汁和匀再煮热服用。
[功效]健脾化痰。适宜哮喘缓解期脾气虚弱证。
[服法]20～30 g/次，每日早、晚各1次。
6、扁豆陈皮粥
[原料]鲜白扁豆120～150 g，陈皮10～15 g，大米100～120 g，红糖适量。
[制法]将鲜白扁豆、陈皮洗净，切碎，与大米一同煮粥，待粥熟时调入红糖即可。
[功效]补益脾胃，理气化痰。适宜哮喘缓解期肺脾气虚证。
[服法]1剂/d，分2次服，连服3～5日。
7、羊肉山药粥
[原料]黄羊肉80～100 g，山药20～30 g，白扁豆12～15 g，生姜2～3片，大米100～120 g，葱花、食盐、料酒、味精各适量。
[制法]将羊肉去筋膜，洗净，切碎，与山药、白扁豆、生姜、大米一同煮为稀粥，待粥熟时加入葱花、食盐、料酒、味精调味即可。
[功效]健脾补肺，散寒止咳。适宜哮喘缓解期肺脾气虚证。
[服法]2～3剂/周。连服7～10周。
8、茶叶荞麦蜜
[原料]茶叶末3～6 g，荞麦面60～120 g，蜂蜜30～60 g。
[制法]上3味拌匀备用。10～20 g/次，沸水冲泡即可。
[功效]化痰平喘。适宜一般哮喘。
[服法]代茶饮，1剂/d。
哮喘偏方
偏方1
原料：五味子250克，红皮鸡蛋10个
方法：将五味子入瓦器内，加水煮沸30分钟，待药汁凉透，放入红皮鸡蛋10个，置阴凉处浸泡7天，每日早晨取鸡蛋1个食用。
偏方2
原料：灵芝、苏叶各6克，半夏4.5克，厚朴3克，茯苓9克
方法：水煎加冰糖服。
偏方3
原料：灵芝、苏叶各10克，茯苓、冰糖各15克，半夏8克，厚朴5克
方法：水煎服。
偏方4
原料：生姜汁150克、黑砂糖120克，用水煎沸
方法：次口含半匙，渐渐咽之。本方能够消痰下气，温中止喘，主治老人痰喘。
偏方5
原料：净地龙30克、生姜20克共煎
方法：日服2次，连服5-7剂。本方主治支气管哮喘，禁忌烟酒与生冷、油腻、腥味食物。
偏方6
原料：鹧鸪1只、苦杏仁9~15粒、川贝9~15粒、广陈皮5克、山药30克
方法：煲汤，适合体弱者
总结:哮喘并不是不能痊愈的病症，只要对症下药，良好的生活习惯和饮食调理，那么相信您一定会拥有健康的身体。
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