黑巧克力怎么吃减肥
养生减肥每天怎么做。
天下只有养生之道，没有长生之药。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。有效的养生保健是如何做的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“黑巧克力怎么吃减肥”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
黑巧克力是一种比较纯正的巧克力，它富含的巧克力素飞常多。所以吃起来有些苦，但是很多人对它情有独钟，大部分人都认为巧克力具有增肥的作用，这对于偏瘦的人来说是一种好吃又能增肥的食物，但是其实吃黑巧克力还有减肥的作用，下面来带大家了解一下黑巧克力怎么吃才能减肥。
1。要使用可可含量70%以上的黑巧克力。 注：这样才不会吸取过多的热量。很多人都是因为使用牛奶巧克力而减肥失败。 2。每天要吃50g。 注：这是专家规定的数量。 3。巧克力可以仰止食欲，所以尽量饭前吃。 4。喜欢吃零食的人可以随身携带巧克力，嘴馋的时候就服用一些，这样可以减少热量。 巧克力含有丰富的食物纤维，对于便秘很有好处。而且专家认为巧克力对美容也很有效。 注：少数人对大量服用巧克力会感到恶心，专家认为这样的人不适合使用巧克力减肥法。
应该饭前服用，但是一次量不可过多，以免造成些许恶心。服用后可喝一些水缓解绵密的感觉，让嗓子不那么粘，同时水可以稀释胃液，加上黑巧克力的饱腹感，会有效减少你对正餐的摄取量。所以能够有效减肥。
乐天的这个72%黑巧克力不是特别苦，有点酸酸的感觉，但是要记住的是，只有可可含量达到70%以上的巧克力才是对人体有益的。
如果家里有老年人有便秘的情况，可以吃黑巧克力缓解。而且可以从现在起给妈妈吃，每天吃，因为70%以上含量的黑巧克力除了可以有益心脑血管，还可以有效预防女性中风。
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巧克力减肥要怎么吃？
对于巧克力，多数人是怀着很纠结的态度去看待它的。巧克力的美味总是让多数女孩子欲罢不能，但同时又是减肥的大忌。所以很多女孩就以类似吃完再减这样的话来安慰自己。其实，在欧洲，巧克力只要吃对了。其实还是减肥的好食品呢，那么巧克力减肥应该怎么吃呢？用巧克力减肥怎么选择？我们一起来看看。
1、尽量选择可可脂含量高、糖含量少的有减肥功效的巧克力，可以让你避免摄入过多的糖。这点上来说，黑巧克力比一般的牛奶巧克力、果仁巧克力更好。而酒心巧克力虽然热量不高，100克只有400大卡左右，但是糖含量可以高达72.2%,脂肪含量则只有12%,也不是选择的好对象。
2、吃的量要控制，同时吃下多少，应该减去相应的热量。简单的参考是，100克巧克力 热量可以达到600大卡左右，而1碗白饭大约有200大卡，2片甜饼干则有185大卡，1只煎蛋136大卡，1个中等个头的苹果有55大卡，1只香蕉80大卡，250ml鲜奶有163大卡，1汤匙油则有20大卡，所以你吃下多少巧克力，当天的饮食中就该减少相应热量的摄入。
3、运动前可以吃。运动前如果吃一点巧克力，可增加肌肉内的糖原储备，从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳，同时也有利于长时间运动后糖原的恢复。同时，因为随后要运动，也可以不必担心因此发胖。
4、体质虚弱、进食困难的病人，可以适当进食巧克力来补充能量，但不能作为营养补充剂。
综上可见，巧克力减肥不是说巧克力本身有减肥的功效，而是巧克力吃了之后有强烈的饱腹感，进而减少对其他食物的进食，所以吃巧克力的时候一定要注意以上事项，另外，如果你想要运动，在此之前不妨多吃点巧克力，完全不用担心发胖哦。
吃黑巧克力有效缓解腹泻
人们在享受凉爽的同时，腹泻也常常成为不速之客。中医专家认为，秋季腹泻重在调理，而黑巧克力恰恰是这样一种缓解腹泻症状的食物。“黑巧克力对美容、预防血管疾病、缓解腹泻都有好处，是保障健康不可多得的食品。
金秋来临，人们在享受凉爽的同时，腹泻也常常成为不速之客。中医专家认为，秋季腹泻重在调理，而黑巧克力恰恰是这样一种缓解腹泻症状的食物。
“黑巧克力对美容、预防血管疾病、缓解腹泻都有好处，是保障健康不可多得的食品。”在接受《生命时报》记者采访时，中国食品工业协会糖果专业委员会资深专家、高级工程师季顺英说。
早在16世纪，南美洲人就知道在拉肚子时吃些可可豆，但他们并不知道其中机理：可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，是天然的抗氧化剂，能抑制小肠肠道内蛋白质、氯离子以及水分的分泌与吸收，从而达到减缓水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
而在所有巧克力品种中，黑巧克力的可可含量从50%—90%不等，加之口感细滑香醇，在拉肚子时往嘴里放这么一块，实在是肠道、也是唇舌的福音。 另一方面，巧克力与牛奶同吃容易导致腹泻的说法屡见报端。
有营养学家认为，牛奶所含的蛋白质和钙会与可可中所含的草酸结合成不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，甚至影响生长发育。“这种化学反应的机理是存在的。”对这一观点，季顺英分析道，“但如果因此不吃牛奶巧克力，那么就是对巧克力加工过程的不了解。”
可可豆含有少量草酸、鞣酸等低级酸，但我们吃到的巧克力是经过发酵、晒干、焙烤等层层加工后的可可制品，所含的草酸在溶解于水后几经蒸发、到最后所剩无几。所以，牛奶巧克力或者掺牛奶的热可可等并不会危害健康。当然，黑巧克力虽好，也不能贪吃。季顺英认为，只要每天摄入量不超过20克，对健康是有益无害的。
饭后如何健康吃黑巧克力
对于两餐间隔在5~6小时的人来说，第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力（2厘米4厘米大小），能快速缓解饥饿感。专家士为饮食不规律的加班族开了一个最佳能量补充处方,快跟小编一起去看看吧！
黑巧克力预防低血糖效果最好
相信很多加班族都这样安排过三餐的时间表：8点早餐，下午1点午餐，晚上8点晚餐。中午12点，明明已经饥肠辘辘了，但手头一大堆亟需处理的工作却让人无暇顾及肚子。常博士认为，人在正常进餐后3~4小时体内血糖将会达到最低谷，此时如果及时补充适当的能量，不仅能快速缓解饥饿感，还不会对血糖造成大幅度的影响，让人变得更耐饿，而黑巧克力便是一个最好的选择。
由于黑巧克力属于低血糖指数食品，因此它变成葡萄糖后进入血液，在身体里缓慢释放能量，使血糖经2~3小时才降到空腹时的水平。
此外，黑巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质。在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。因此，饿的时候吃块巧克力，远比随随便便塞块饼干、蛋糕健康营养又有效得多。最新研究显示，黑巧克力还有预防动脉粥样硬化的功效。
对于很多人关注的吃巧克力会不会引起肥胖的问题，常博士指出，一块47克的巧克力约占每人每天总能量的10%,健康人在保持能量平衡的条件下，完全可以放心食用。但专家也提醒，毕竟巧克力是高营养食品，我们应该把它当作日常饮食中的一部分，而不是额外的零食，以免热量超标。当你感到饥饿，又没有时间吃饭时，3~5小块黑巧克力、一个水果、一瓶矿泉水便可以成为你补充能量最便捷、最有效的方法。
黑米怎么吃可以减肥
黑米是杂粮中的一种，也是一种营养很丰富的食物，不少人都会选择黑米来做粥或者是其他的食物吃。当然，适量的吃黑米的话，是可以达到一定的减肥功效的，正因此，在减肥者中，广泛流传着一种减肥方法——黑米减肥法。那么，黑米怎么吃能减肥呢？下面将对此进行详细介绍！
一、黑米减肥法
黑米减肥方法具体计划是采用逐步渐进的方式进行的。首先以一个月为一个周期，一个月内每个星期又是一个小的周期。另外，减肥期间，不用光吃单一的黑米，蔬菜水果一起吃，保证营养摄取足够，还能让黑米减肥法效果加倍哦!减肥期间全天主要以黑米做成的饭或者粥为食，而且黑米减肥期间是不禁水的。
二、黑米减肥法食谱
第一天:减肥前的"热身"
早餐:照旧
午餐:平常的四分之三左右；
晚餐:以水果代餐
第三天:开始吃黑米减肥
早餐、午餐和晚餐都只吃一小碗黑米粥。如果很饿的话就多喝水，实在不行的话就吃吃少量的水果。或者，将黑米煮成饭来吃反而比较容易不饿，饱腹感比粥好。
第四天-第六天:同第三天
可以吃其他东西了，但切记不能暴饮暴食，也不能那样像平常吃太饱，只能是七分饱的状态，否则之前的努力就白费了，减肥效果就不明显了。
接下来的每个星期都重复这个减肥计划，只要你认真坚持下去，一个月就能减掉2到4公斤的体重了。
三、黑米减肥法注意事项
1、如果煮成粥的话，在夏季天里，建议在吃之前预先将黑米浸泡一昼夜。要是在冬季天就要浸泡两个昼夜了。然后用高压锅熬煮20分钟左右即可；
2、如果是煮成米饭的话，黑米与水的比例应该在1:2.5最好。煮饭时打开锅盖来煮防止黑米水过分溢出，先用大火煮，让饭翻滚至不会溢出水时转最小火焖煮二十到三十分钟左右即可；
3、在吃黑米减肥的时候，其实可以加些去油的咸菜丝送饭，或者水煮一个青菜来送饭就更好了，避免你饿过头了而大开食戒，前功尽弃啊。
吃黑巧克力的好处和坏处
巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食，它的体积小，口感不仅细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力大致被分为六大类，大致是黑巧克力、牛奶巧克力、松露巧克力、夹心巧克力、巧克力饮品、其他巧克力。黑巧克力是可可含量在70%到99%之间的巧克力，所以黑巧克力称为最受巧克力爱好者喜欢的巧克力类型，因为它最大程度保存了可可的风味。
吃黑巧克力的好处
黑巧克力的可可含量在75%以上还是以下是黑巧克力口感的分水岭，一般可可含量在75%以上的黑巧克力基本无甜味了。黑巧克力对人体有益的物质是由于它的原材料可可含有对人体有益的物质。黑巧克力可以帮助人缓解疼痛和压力、能使得身心愉悦、调节血压、有益于心脏等。
吃黑巧克力的危害
什么东西都是两面的，有好就有坏，只是这危害要在食用不当的情况下才会出现。每天食用过量的黑巧克力容易造成饱腹感，导致不想食用其他食物，长期下去营养不良，而且有时候食用过量的容易造成腹泻的情况出现。虽然黑巧克力是苦的但是不代表没有糖分，食用过多也会造成血糖升高或是产生蛀牙。
黑巧克力的功效与作用
1、吃黑巧克力不仅可以使血压维持在一个正常的区间而且还能保护心脏，这是由于黑巧克力中含有的一种类黄酮物质----高黄烷醇，现代医学研究发现高黄烷醇会促进人体的有关器官制造一氧化氮，该物质能让血管舒张的并且能阻止脂肪堆积在血管内壁上，从而达到血管舒张、防治血管栓塞和让血压维持在一个正常的区间里。
2、吃黑巧克力可以预防癌症，医学研究发现巧克力竞能饿死癌细胞，更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物。与葡萄酒和绿茶的的抗氧化性相比，可可含量65%以上的黑巧克力比前者的含量可是高达三倍之多，而与比前者的含量可是高达四倍之多。
3、吃黑巧克力还可以辅助减肥，相信大家都不敢相信，是不是觉得这会不会搞错。没有搞错，欧美医学界研究发现可可含量70%以上的黑巧克力并不是大家以为的高脂肪含量的美食，黑巧克力虽然有脂肪但是它所含有的很大一部分都不饱和脂肪，食用后是不会转化成为脂肪而堆积在人体里，而且在消化吸收的过程中会燃烧人体的一些脂肪和热量。
4、吃黑巧克力可以帮助消化，这是不是很神奇，其实这是因为黑巧克力含有的咖啡因和可可碱，两者都有刺激肠胃分泌消化液，帮助提高胃肠消化的功能。
黑巧克力每天吃多少克合适
任何食物都不能一下子或是一天的量吃太多，任何食物都是要适量的摄入才会对身体有益。尽管黑巧克力糖分和脂肪含量相比其他种类的巧克力的含量要低，但是过量食用并且不运动还是容易发胖。而且过量的食用黑巧克还会引发头痛、经期紊乱等一系列问题，所以一般建议一天食用黑巧克力最多不能超过三十克。
吃黑巧克力想吐怎么办
吃黑巧克力容易想吐，这是许多人群都有过的经历，其实黑巧克力中含有能刺激肠胃的物质-----咖啡因和可可碱，咖啡因刺激中枢神经系统，从而促进胃分泌过量的胃酸，如果胃里没有食物需要消化，过量的胃酸只能去消化可怜的胃黏膜，因此才会感觉到想吐。可可碱会减弱食道括约肌的紧实度，这样很容易使得胃酸倒流入食道中，这样不仅会影响胃部健康，如果过多的胃酸倒流入食道，还容易灼伤食道。所以如果近在吃黑巧克力经常容易想吐，这说明或许你的肠胃出现了问题。
吃黑巧克力会长胖吗
只有食用过量的黑巧克才会使人发胖，如果适量的食用黑巧克力反而可以辅助减肥。黑巧克力所含有的脂肪很大一部分是不饱和脂肪，食用后并不会转化成为脂肪，而且黑巧克力在消化吸收的过程中会燃烧人体的一些脂肪和热量。所以要看选择怎样的黑巧克力和怎么吃，每天食用可可含量70%以上的黑巧克力三十克，加上要积极做有氧运动是可以达到减肥的效果。如果单纯想依靠食用黑巧克力减肥是不可能的，因为减肥是一个持之以恒的过程，而且要健康的减肥这才是最后想要的结果，大量的食用黑巧克力容易有饱腹感不想进食其他食物。长久来会造成营养不良，而且高脂肪含量会堆积身体内给身体造成负担，这样反而不会达到减肥的效果还会造成对身体的伤害。
哪些人不适合吃黑巧克力
黑巧克力含有的蛋白质很少，含有较多的不饱和脂肪，鉴于这些，一般12岁以下的孩子尽量少食用黑巧克力，这些年龄段的孩子都在急需各种丰富的营养去供应身体生长发育，黑巧克力不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能，并且食用过多黑巧克力容易造成饱腹感，把孩子的饮食习惯打乱了，不利于孩子的生长发育。另外食用黑巧克力，容易造成蛀牙，黑巧克力中的糖分与唾液中的淀粉酶结合，容易产生大量的酵素和微生物，此时这些有害物质附着在牙齿表面，如果没有及时刷牙，就会容易产生蛀牙，威胁着孩子牙齿健康;孕妈也最好不要食用黑巧克力，但是也可以在怀孕六个月后可以适当的食用一小部分黑巧克力，并且是一定可可含量不能高于50%的黑巧克力;记住黑巧克力虽然不甜，虽然它的可可含量比其他巧克力高，但是它仍然是含糖食物，并不适合糖尿病患者食用;黑巧克力有降低血小板凝固的作用，所以血小板过少，伤口在愈合状态的时候最好还是不要食用黑巧克力，这样不利于伤口的愈合;最后是胆结石患者禁止食用黑巧克力。
饭后如何吃黑巧克力才健康
对于两餐间隔在5~6小时的人来说，第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力（2厘米4厘米大小），能快速缓解饥饿感。北大三院运动医学研究所常翠青博士为饮食不规律的加班族开了一个最佳能量补充处方.
黑巧克力预防低血糖效果最好
相信很多加班族都这样安排过三餐的时间表：8点早餐，下午1点午餐，晚上8点晚餐。中午12点，明明已经饥肠辘辘了，但手头一大堆亟需处理的工作却让人无暇顾及肚子。常博士认为，人在正常进餐后3~4小时体内血糖将会达到最低谷，此时如果及时补充适当的能量，不仅能快速缓解饥饿感，还不会对血糖造成大幅度的影响，让人变得更耐饿，而黑巧克力便是一个最好的选择。
由于黑巧克力属于低血糖指数食品，因此它变成葡萄糖后进入血液，在身体里缓慢释放能量，使血糖经2~3小时才降到空腹时的水平。
此外，黑巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质。在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。因此，饿的时候吃块巧克力，远比随随便便塞块饼干、蛋糕健康营养又有效得多。最新研究显示，黑巧克力还有预防动脉粥样硬化的功效。
对于很多人关注的吃巧克力会不会引起肥胖的问题，常博士指出，一块47克的巧克力约占每人每天总能量的10%,健康人在保持能量平衡的条件下，完全可以放心食用。但专家也提醒，毕竟巧克力是高营养食品，我们应该把它当作日常饮食中的一部分，而不是额外的零食，以免热量超标。当你感到饥饿，又没有时间吃饭时，3~5小块黑巧克力、一个水果、一瓶矿泉水便可以成为你补充能量最便捷、最有效的方法。
巧克力吃多少才会发胖 吃黑巧克力不发胖
巧克力是一种非常美味的食物了，相信我们许多的朋友们在生活中都是比较喜欢吃巧克力的，但是我们大家要知道，如果吃多了巧克力，那么会导致我们大家出现身体发胖的情况的，那么吃多少巧克力会发胖？下面我们就来看看。
巧克力吃多少才会发胖
每天吃巧克力超过100克会发胖，我们大家要知道，在生活中如果经常大量的食用巧克力，那么是很容易导致我们大家出现身体发胖的情况的，一旦每天超过100克巧克力，那么身体发胖也是很常见的。一般来说，一天食用巧克力最好不要超过100克，因为我们都知道巧克力的热量是比较高的，100克巧克力的热量大约有589大卡，这已经比很多食物的热量都要高上许多，所以为了避免长胖，一天进食巧克力的量最好是不要超过100克为宜。
最好选择吃黑巧克力
当然，我们大家在生活中如果对于巧克力非常的喜欢，那么是可以选择食用黑巧克力的，大家在生活中适当的食用巧克力是不会出现身体发胖的现象的。想要吃巧克力不长胖，除了需要注意食用巧克力的量之外，还要注意食用的巧克力的种类。比如说想要减肥或者是吃巧克力不长胖，那么最好是选择黑巧克力或者是淡巧克力食用，因为这些巧克力比起牛奶巧克力等减少了含糖量，所以热量也会降低不少，因此会更加适合有减肥需求的群体食用。
生活中吃多少巧克力会发胖？相信我们大家也是有所了解了，我们可以知道，在生活中每天如果吃超过100克的巧克力，那么就是会导致我们大家出现身体发胖的现象了，所以我们大家最好不要大量的食用巧克力，另外，吃黑巧克力是不会发胖的。
吃黑巧克力 让女人美丽又健康
很多女性喜欢吃黑巧克力，巧克力不仅美味好吃，而且有抗氧化作用，从而阻止了人体的快速衰老， 实验证明，经常适量吃黑巧克力的老年人，寿命明显比未食黑巧克力的一组长。
1、吃一些黑巧克力
黑巧克力中的多酚和黄酮类化合物的含量都很高，其中，多酚是很好的抗氧化剂，有助于保护心脏健康;黄酮类化合物有助于防止低密度脂蛋白胆固醇进入心脏动脉壁。两个美国的研究报告指出，经常吃纯正的有机黑巧克力，可以增加好的高密度脂蛋白胆固醇(HDL)的量。但通常的建议食用量是每天大约40克。
2、多摄入植物甾醇和膳食纤维
这些植物化合物来自于油，树木和树叶，并具有类似胆固醇的化学结构。它们经常被添加到一些药膳中，以阻止人体胆固醇的吸收，降低血液中的胆固醇水平。有研究表明，如果你也能遵循健康的饮食习惯和生活方式，多吃富含甾醇和膳食纤维的食物可以有效减少体内的低密度脂蛋白胆固醇水平。我们经常能见到的富含甾醇的食物包括大豆、黄豆、种子类食物等，而燕麦、大麦、茄子等食物以及坚果类食物中含有大量的膳食纤维，都可以将其纳为你饮食的一部分。
巧克力怎么吃比较健康呢
平时我们认为巧克力只是一种零食，而且热量高不宜多吃，但我们不知道的是巧克力也可以用来预防疾病，那么巧克力怎么吃比较健康呢？
抗病功效1:缓解腹泻
黑巧克力的可可含量从50%~90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
抗病功效2:预防中风
美国研 究 人 员发现，黑巧克力中含有一种化合物，它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。
巧克力可以预防疾病 你吃对巧克力了吗
抗病功效3:预防感冒
英国研究显示，巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。
抗病功效4:降低血压
德国科研人员对44名健康成年人的调查表明，每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
抗病功效5:平稳血糖
据报道，意大利一项研究发现，健康人吃黑巧克力连续15天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计，黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现，黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
抗病功效6:有益心脏
黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效。
抗病功效7:缓解压力
巧克力能提高大脑内一种叫塞洛托宁的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。
爱吃黑巧克力有什么好处
巧克力的种类有很多，在养生专家看来，吃黑巧克力的好处更多。研究发现黑巧克力里含有一种黄烷醇的物质，它对人体是有好处的。关于黑巧克力里的养生知识还有很多，接下来，小编我就细数了吃黑巧克力的养生好处，以及黑巧克力的养生价值，这样你会对黑巧克力有全面认识。
吃黑巧克力的好处
黑巧克力之所以有益，是因为生产巧克力的可可粉含有一种名叫黄烷醇的苦味物质，它是一种卓越的抗氧化剂，具有预防心脏病和抗癌作用。虽然在红葡萄酒、水果、蔬菜以及茶叶当中都含有这种物质，但科学家的最新研究成果表明，黑巧克力所含的这种抗氧化剂有更强的效力。
其抗氧化力是牛奶巧克力的3倍，红茶的4倍。
越黑的巧克力，抗氧化剂的成分就越多，不过就是口感上有些苦罢了。但是，现在不少巧克力制造商为了制造更美味的巧克力，把当中的苦涩味剔除了，这样就等于失去了对健康有益的黄烷酮，是得不偿失的。
黑巧克力的养生功效
1、预防感冒
黑巧克力中含有大量的可可碱，可可碱具有扩张冠状动脉、利尿、兴奋心肌、增强骨骼肌的机能以及松弛气管平滑肌等作用。此外，这种物质还能有效地缓解咳嗽的症状，其疗效胜于普通的感冒药。
2、降低血压
黑巧克力中含有一种名叫类黄铜的抗氧化剂，这种物质具有促进血液循环、防止血液凝结的功效。
3、预防低血糖
黑巧克力属于低血糖指数食品，它在进入人体后，会分解成葡萄糖，然后在人体内缓慢地释放，从而可使血糖经过2~3个小时后，降至空腹的水平。意大利的研究人员对此进行了一项研究，结果发现，健康人若是每天进食100克的黑巧克力，进食15天后，对胰岛素的敏感性就会增强。
此外，黑巧克力还含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质。因此，人们在饥饿的时候吃块黑巧克力，比食用饼干和蛋糕更有效。
4、缓解腹泻
黑巧克力中含有一种抗氧化剂，这种抗氧化剂能有效地抑制肠道内的蛋白质、氯离子以及水分的分泌，从而可起到减缓水分流失、防止人们因腹泻而脱水的作用。
5、预防中风
研究人员发现，黑巧克力中含有一种化合物，它能在中风患者发病的3.5小时内，降低其大脑的损伤程度。此外，研究人员还表示，每周吃一次巧克力的人，患中风的几率可减少22%.
6、有益于心脏
黑巧克力中含有一种叫黄烷醇的抗氧化剂，这种物质能有效地抑制血管紧张素转化酶，从而可起到保护心脏的作用。澳大利亚有一项长达10年的研究显示，70岁以上的老年妇女若是每周吃一次黑巧克力，就可使其患心脏病的几率降低35%.
所以说，黑巧克力含有丰富的抗氧化剂，可以帮我们防治疾病。纯度越高的黑巧克力，其抗氧化剂的含量越好。需要注意的是，纯度非常高的黑巧克力都会比较苦，如果你无法接受，可以将黑巧克力制成其他食品，例如蛋糕等等，加入适度的糖和奶，它的口感会更好一些。
黑巧克力竟能饿死癌细胞
黑巧克力竟能饿死癌细胞？这是真的吗？癌症，又称恶性肿瘤，是人类健康的一大杀手，严重威胁人类健康和生命。那么，到底如何防癌抗癌呢？
1、黑巧克力
最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选？选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。
2、水煮毛豆
其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实，毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美，而且没有经过可怕的加工过程。怎么选？选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚，水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天，冷冻毛豆则可保存数月。
水煮毛豆
3、开心果
美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选？选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。
干枣
4、干枣
干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。怎么选？干枣本身甜度高，应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。
5、全麦饼干
全麦不只是膳食纤维高，具饱腹感，更是谷维素、木酚素的最佳来源，这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症，如乳癌、前列腺癌的发生。怎么选？要看营养标示。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样，其实都与全麦无关，营养成分的前三项是全麦面粉的，才是全麦饼干。
6、蔓越莓干
大量研究已经证实，蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现，蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。发表在英格兰某期刊的研究还发现，蔓越莓可以改善前列腺癌症状。怎么选？选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖浆的，否则可能会伤肝肾。
在日常生活中，广大朋友们一定要时刻警惕癌症的发生，积极做好防癌抗癌的工作，争取远离癌症，健康幸福的享受美好生活！
黄瓜+苹果帮肾排毒、胡萝卜+葡萄助肝排毒
1.黄瓜和苹果助肾排毒：机体在新陈代谢过程中产生多种废物，绝大部分废物随尿液排出体外。黄瓜、苹果等蔬果的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排除泌尿系统的毒素。
2.胡萝卜和葡萄助肝排毒：排毒离不开肝脏。我们的肝脏就像个大型的垃圾处理器,夜以继日地为我们的身体解毒.胡萝卜含有胡萝卜素及大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效地降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除。葡萄所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。
3.魔芋和黑木耳润肠排毒：肠道是消化系统的最末端，加上又长又曲，不但是吸纳代谢物的大本营，更易隐藏宿便，保持排泄顺畅就是一种排毒方式。多吃魔芋、黑木耳、海带、猪血、糙米、蔬菜、杂粮等富含纤维的食物可以帮助人体排除体内的毒素和垃圾。
4.适当多喝水可助排毒：多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道内停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。一天中有三个时间一定要喝水。早晨起床时喝水，既可以补水又促进毒素的排出。下午3点左右，中医认为这是膀胱经最活跃的时间，所以要多喝水。晚上9点，是人体免疫系统活跃的时间，此时人体会恢复免疫系统、再造细胞等，所以及时补充水分很有必要。
5.每周吃一天全素食可助排毒：过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量的毒素，造成肠胃的巨大负担，但是长期吃素又会造成体内营养不均衡，建议每周有一天吃素。
