猪尿泡是什么
饮食养生是什么。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“猪尿泡是什么”，仅供您在养生参考。
猪尿泡很多人都没有听过，其实简单来说它的作用就相当于膀胱，而且还可以食用。说到这里很多人就有一些无法接受了，确实猪尿泡挺脏的，但是清洗过后还是可以食用的，而且还有一定的药用价值。民间针对于它还存在着许多的偏方，像是针对尿频、尿急这一类的偏方还不少，但是它的作用还有待考证。
第一猪尿泡是什么。
猪尿泡即猪膀胱为干咸，平，无毒。归膀胱经。功能缩尿，健脾胃。主治尿频，遗尿等。所以对于有尿频，遗尿的患者可以适量的服用猪膀胱，但是还是建议排除其他的器质性的病变得前提下。
第二民间偏方。
1、老人尿频：猪膀胱 1个，洗净，将已浸泡1 小时后的大米50克装入其中，用白线扎口、放锅中隔水蒸熟，不加盐和调料，每周食1—2次，10 次为1个疗程。
2、小儿遗尿：猪胯胱1个，益智仁 10克，共炖履食。隔日1次，连服3-5
次。3、产后尿失禁：猪膀胱1个，党参 12克，贵芪20克，升麻4克，桑螵蛸8 克。猪膀胱洗净，将各中药纳入后用线扎紧口，放入锅内清炖，熟后去药渣，食肉饮湎，每日1剂，一般 3-5剂见效。4、夜尿多：猪膀胱1 个，洗净，将朴骨脂5 克，五味子4克，熟内蔻 5克，吴莱萸5克，益智仁5克装入其内，把口扎紧，加水1500克煮沸 1小时左右，去掉药渣及汤涣，将膀胱切片1次吃完。5、遗精：猪膀胱1 个，洗净切片，荔枝根
60克，加水500毫升，煮至250毫升。去 渣后食肉饮汤。每
日2次。6、血淋：猪膀胱 1个，洗净后切片，
半枝莲120克，加水 煮熟。去渣，吃肉饮 汤。每天1剂，连服 5天。
第三猪尿泡炖汤的做法。
先用水洗净，到醋，酒加洗，葱姜料酒腌半天区净骚味，放高压锅加葱姜蒜料酒盐味精八角，花椒，桂皮，草果，肉寇，橙皮，丁香等压6到7分钟即可。如果是为根治儿童尿床的话就清洗好放入糯米，红枣，黑枣，胡椒瘦肉蒸着吃。
Ys630.com相关知识
晨尿泡沫多是什么原因
正常情况下，大多数人在早上排尿的时候，或多或少都是有泡沫的，不过这泡沫通常很快是会消散的，但是有些人晨尿的泡沫是非常多的，而且还不容易消散，出现这种症状，都特别担心是不是自己的身体健康状况出现了异常，有些人甚至担心是自己的肾脏出现了问题，晨尿泡沫多是什么原因呢?
晨尿泡沫多是什么原因
引起晨起尿液泡沫多的原因很多，不一定就是肾出毛病了;即使怀疑得了肾病，也要结合其他症状和检查项目来确定，仅凭尿液泡沫多不能说明任何问题。
大多数人尿液泡沫多，与喝水少有很大的关系，也与出汗多、腹泻等身体轻度脱水状况有关;还有一部分人是与近几天吃了太多高蛋白食物有关，吃太多高脂肪和高糖分的食物，也会引起尿液泡沫多。
除了吃喝的原因之外，某些行为也会引起尿液泡沫多，如遗精或者生殖道分泌物混合到尿液中去了;尿液中泡沫产生的多与你排尿的姿势也有关系，如果你排尿的位置过高，自然也会产生泡沫。
只有那些经常出现的，经久不散的尿液泡沫才值得我们多关注一些。如果还伴随着腰酸、浮肿、尿急、尿频、尿痛或者血尿等现象，那最好赶快去医院做个检查为好。如果您是高血压或者糖尿病患者，就更需要注意这一点了。
肾脏是我们身体中非常重要的一个器官，担负着许多排泄和内分泌的任务。要想肾脏健康，关键在于日常生活多为肾脏减轻负担，避免那些可能伤害肾脏的事情：
1、饮食清淡是最佳的护肾措施。很多人认为清淡就是少吃肉、多吃素;其实不然，饮食清淡更多指的是在营养均衡的情况下，少吃盐，加工食物少用油;当然了，大鱼大肉、暴饮暴食、吸烟喝酒的饮食习惯也要改;
2、注意控制血压和血糖。日常生活，大多数肾病患者都是由血压或者血糖控制不佳而引起的。自当今社会里，高血压和糖尿病患者是肾病的主要来源。
3、多喝水、多排尿。我们应该养成“看尿喝水”的习惯，如果尿液的颜色变深了，就说明身体已经轻度缺水了，要及时补充水分。
喝水或者多吃一些新鲜的蔬菜和水果都可以起到良好的补水作用。正常人，应该保障每天2000毫升的尿液量。
4、发现了尿路或者生殖道感染的疾病，要及时治疗。
猪胰子是什么东西
猪身上的器官大多都可以使用，猪心、猪肝都是炒菜的好食材，平时我们所说的猪胰子是什么部位呢？这猪胰子其实是猪的胰腺，是用来消化蛋白质等大分子物质的。食用猪胰子对我们的脾胃有很好的调理作用，同时可以帮助我们消化，以及美容养颜。猪胰子具体的功能通过下面的文章来了解。
猪胰子是什么呢
也猪身上的一个部位，很多人都忽视了它，其实它有很好的保健的功效和作用。猪胰子就是猪的胰腺，它是可以食用的。没有毒素。而且还可以有健脾胃的作用，助消化的同时也可以有养肺润燥的作用，来看看猪胰子的适宜人群和功效吧。
猪胰子5.jpg
猪胰味甘、性平、无毒。
性味：甘、平、无毒。 归经：入脾、肺。
功效：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色。
主治：脾胃虚弱，消化不良，消渴(糖尿病)，肺虚咳嗽，咯血，乳汁不通，皮肤龟裂。为猪科动物猪的胰。我国大部分地区有饲养。宰杀后，取猪胰鲜用，或捣碎干燥制成粉剂备用。猪胰子可以有促进消化的作用，对于糖尿病人群来说有调理的作用。
宜食
人皆可食，猪胰适宜糖尿病患者食用，适宜肺虚咳嗽、脾胃虚弱、消化不良、乳汁不通、小儿疳积、手足皲裂、咯血者食用。猪胰子适合乳汁分泌不足的情况，而且还可以促进消化，对于脾胃虚弱的情况有改善的效果哦。
猪胰子
忌食
多服猪胰损阳，故男子不宜多服。
临床应用
1.治糖尿病：猪胰2条，薏苡仁30克，黄芪30克，淮山120克，水煎，去药渣，饮汤食猪胰，每日l料，连续服用。
2.治赤白癜风：猪胰1条，用米酒浸1小时，再放饭上蒸熟食。
3.治肺虚咳嗽、咯血：猪胰1条切片，煮熟蘸苡仁末，空腹服。每日1次，连续服用7天。
尿泡泡多久散正常？
每个人每天都要好几次上厕所小便，在小便的时候要学会多留一个心眼，认真看看小便是否正常，首先要观察小便的颜色，最容易出现的就是颜色变化，还有的时候小便的泡泡会非常多，这都是不正常的现象，尤其出现一些尿路疾病的时候，小便特别容易变得异常，那么正常情况下，小便的泡泡多久会散呢？
尿泡泡多久散正常？
一般尿液有泡沫主要是有泌尿系感染炎症，或者是慢性尿道炎所致，是可以去医院化验一下尿常规检查，及时确诊。
可能是有一些上火的现象，一般来说在一两分钟内消散，就算正常偶尔出现这种情况，多喝点水都行了！
一般来说这种泡泡和尿液中的溶质有一定关系的，如果溶质比较多，就会有比较多的泡沫形成，而且消散的会比较慢的，通常应该在15分钟内消失的，如果没有消失，要注意检查尿常规和血糖，排除尿蛋白以及糖尿病等原因所致的泡沫增多，如果检查没有问题，则考虑是正常的代谢产物比较多，不用担心的。
一般来说，如果泡沫较大或大小不一，并且持续时间较短，属于正常冲起的泡沫。如果尿液表面漂浮着一层细小的泡沫，且久久不散，则很可能是蛋白尿。
目前考虑是泌尿系感染。请问有没有其他基础疾病？
指导意见：
临床上泌尿系统感染常见，尿频、尿急、尿痛，也会有尿失禁和尿潴留。建议可以口服热淋清颗粒，奥硝唑分散片，三金片等进行治疗，
考虑去医院检查治疗一下的。最好是早治疗的。
指导意见：
。建议查一下尿液的。注意不要吃辛辣刺激油腻食物的食物。多吃新鲜水果和蔬菜的。多吃高蛋白食物，注意卫生的。
尿液中有泡沫，是尿液的成分和酸碱度的改变而出现的现象，多与食用的食物有关。如偏爱某一类碱性食物，会使尿液呈pH值偏高，出现泡沫；或食用某一类特殊食物，尿液中产生的代谢产物容易使尿液呈泡沫状。出现小便有泡沫应进行尿常规检查，若各项指标均正常，且没有尿蛋白、红细胞、白细胞等，则无需治疗。
猪板油和猪肥肉油有什么区别
我们在厨房烹饪的时候经常会用到猪板油和猪肥肉油，但是我们并不知道两者的区别。其实这两种油都很好吃，只不过是因为食材的不同造成的不同口味，我们在日常做菜的时候可以通过自己炼油，这样制作的菜品不仅更加干净卫生，而且自慰更加美好。那么，猪板油和猪肥肉油有什么区别？
一、猪板油和肥肉油哪个好
猪板油是猪的腹腔肋骨上面长的一层带油膜的块状脂肪,猪肾被包裹其中.出油率高.熬出来的油有着一种特有的油香味,猪板油块状厚和大为好,反之薄和小块的为次。
猪肥膘是去皮的肥肉,表面没有油膜,跟板油相比,出油率低,因为是肥肉熬的油,只有肉味。没有板油那种特有的油香味。
二、猪板油和肥肉油的区别
猪油的热量要比猪肉稍微高一点点。
每百克猪肉的热量是807.00千卡，脂肪含量为88.60克。
每百克的猪油热量是827.00千卡，脂肪含量为88.70克。
猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，能提供极高的热量，并且含有的维生素A、维生素E也很丰富。
三、猪板油是什么
猪板油又名猪油渣，不单单是肥肉，而是肥膘！猪肚子上的成条状的肥肉。板油一般指这种生的肥膘。猪板油不是肥肉熬的，应该是猪肚子里肥油，很大一张，一板一板的，有薄膜包裹的油，如果熬猪肉油的话应该是猪油。猪板油是做很多菜不可少的一门重要原料。
四、猪板油的营养成分
热量(千卡)：827 B1硫胺素(毫克)：0 CA钙(毫克)：0 蛋白质(克)：0 B2核黄素(毫克)：0 MG镁(毫克)：1 脂肪(克)：88.7 B5烟酸(毫克)：0 FE铁(毫克)：2.1 碳水化合物(克)：7.2 VC维生素C(毫克)：0 MA锰(毫克)：.63 膳食纤维(克)：0 VE维生素E(毫克)：21.83 ZN锌(毫克)：.8 维生素A(微克)：89 胆固醇(毫克)：110 CU铜(毫克)：.05 胡罗卜素(微克)：.1 钾(毫克)：14 p磷(毫克)：10 视黄醇当量(微克)：4 钠(毫克)：138.5 SE硒(微克)：0
猪颈肉为什么不能吃
猪肉是中国餐桌上一种常见的食物，猪肉的做法多种多样，数不胜数。而猪身上的很多部位都可以吃，而且每个部位的做法也不同。常见的是用五花肉做红烧肉和烤肉。用猪后腿肉做腊肠。但是坊间很多流传说猪的猪颈肉并不能食用，那么猪颈肉不能食用的原因是什么呢？大家应该知道。
1.血脖肉是猪的脖子肉，因屠宰场宰猪时都是从猪脖子处开始放血，所以脖子处的肉就有淤血，看上去血淋淋的，称为“血脖肉”，又称槽头肉、腮肉。猪颈下分布着下颌淋巴结、腮腺淋巴结和咽后淋巴中心等重要淋巴结。正常的淋巴结呈黄白色或黄褐色，虽然品相不佳，但食入后对人体也无碍。而出现充血、出血、水肿、化脓、坏死等病变的淋巴结(俗称“肉枣”)中则含有有大量的细菌、病毒、毒素、病原微生物等有害物质危害非常大
2、喉后方有甲状腺，食入会出现恶心、呕吐、血压升高等症状。人食用甲状腺后，过量的甲状腺素将扰乱人体正常的内分泌活动，造成一系列精神、神经症状，同时人体正常的物质代谢也将受到干扰，出现各种中毒症状，严重者可导致死亡。
3、判断猪颈肉的方法
淋巴结在皮的下面，藏在脂肪内，呈颗粒状单独分布，也有连成一长片的；颜色主要是红色的、淡黄色的，有一些血肿了还会发紫，和肉的区别还是很明显的，它们可以用手撕下来，也就是我们平常说的‘筋筋绊绊’的部分，即使是没经验的新手朋友也能轻松地分辨
看、闻：肉的颜色苍白，有很多的脂肪层，纤维模糊，有较多的颗粒状肉。腥臭味特别浓。
摸：摸上去颗粒感特别强，肉质偏硬，大都偏颗粒块，含许多甲状腺、淋巴结和脂肪瘤等。
猪胆汁治脱发
对于上了年纪的人来说掉头发成为了困扰他们的一个重大难题，因为很多上了年纪的人头发一掉很难再生长出来，就形成了秃顶。于是他们就积极寻找一些方法来治疗自己脱发的现象，而民间有很多偏方可以治疗脱发，其中使用猪胆汁治疗脱发就是一个很著名偏方，那么猪胆汁真的可以治疗脱发吗?
说一下脱发的具体原由是怎么回事，绝大多数人不清楚：很多人无论青春老少，都会掉发，甚至谢顶，为什么我们很多人的身体很健康但还是会经常掉头发，脱发的原因在于遗传性和毛囊的特性，青春期以后，睾酮会随着血液循环到达毛囊中的毛球细胞，通过细胞膜进入细胞质，而细胞质中的5α-还原酶会和睾酮反应生成DHT，进入细胞核，对细胞的代谢系统产生作用，导致毛发生长期缩短、提前进入休止期，那么利用猪胆汁治脱发怎么样?
脱发是中老年朋友常见病，祖同传统医学认为，发为血之余，如患者素日为风燥血热体质，阴血暗耗，血不养发，就会导致脱发，猪胆汁治脱发出于明代-普济方，方效，这是因为猪胆汁味苦性寒，能够清热解毒，养阴润燥。现代药理研究表明，猪胆汁有“抑菌、消炎、抗过敏”等功效，用猪胆汁水洗头，可消除头发上的汕腻，并能去屑止痒，尤其是对真菌感染所致的脱发疗效颇佳，具体方法是,取猪胆1个，将胆汁倒人中记载，取猪胆一枚，将胆汁倾于水中，用水冼头，有清热祛风，润发生辉之脸盆中,再加入适量温水，搅拌均匀后将头发用此猪胆汁水浸洗数分钟、然后用清水将头发冲洗干净,每天1次，可连续洗5到7次，将水重复加热即可使用。
猪胆汁洗头能生发吗，这个问题对于脂溢性脱发患者来说很很想知道的,接下来本文就为大家介绍猪苦胆洗头对脂溢性脱发是否有用的相关知识以及预防脂溢性脱发的方法，感兴趣的朋友可以看一下哦,下面请看详细的介绍，脂溢性脱发，中医称为“油风”，主要是血热风燥，耗伤阴血，导致“血不养发”所致,猪苦胆外用，对治疗脂溢性脱发有一定疗效，患者不妨一试,方法是猪胆1个，将胆汁倒入装有半脸盆水的温水中，稍搅匀即可洗头，浸洗数分钟后，再用清水冲洗，每日一次，可连用5—7次。
怎样腌制猪舌头
猪舌头也叫做口条，它的肉质比较滑嫩，很多人比较喜欢吃，也有一定的营养的价值，很多人喜欢把猪舌头用来腌制，腌制的方法也是比较简单的，可以准备适量的盐，白酒和白砂糖，另外准备花椒粉，准备八角茴香等一些材料来进行腌制，下面我们就来了解一下怎样腌制猪舌头。
怎样腌制猪舌头
原料配方 鲜猪舌100千克 食盐6～7千克 白酒1千克 白砂糖1～1.5千克 花椒粉150～200克 八角茴香150克 桂皮50克 硝酸钠50克制作方法1.取料：选符合卫生标准的鲜猪舌，除去筋膜淋巴，放入80℃左右的热水中氽过，再刮尽舌面白苔。2.腌制：在靠舌根深部用刀划一直口，成条形，以便渍透，然后将辅料混合拌匀，均匀地涂拌在舌身上，并入缸腌制1.5～2天后翻缸。再腌1.5～2天，待盐汁渗透舌体内部即可出缸。3.挂晾：出缸后的猪舌，用清水漂洗干净，除去白霜杂质，用麻绳穿舌喉一端，挂晾在竹竿上，晾干水气。4.烘烤：将晾干水气的猪舌，连同竿携进烘房，室温掌握在50℃上下，经3～4小时逐渐升温，但不超过70℃，否则舌尖焦糊，影响质量。最后室温下降，保持50℃左右。烘烤时间30～35小时，舌身干硬即可出房，冷透后包装。成品率为55%左右。
猪舌头的营养价值有哪些
每100克猪舌头所含营养如下：热量233千卡、蛋白质15.7克、脂肪18.1克
碳水化合物1.7克、胆固醇158毫克、维生素A15微克
硫胺素0.13毫克、核黄素0.3毫克、尼克酸4.6毫克
维生素E0.73毫克、钙13毫克、磷163毫克
钾216毫克、钠79.4毫克、镁14毫克、铁2.8毫克、锌2.12毫克、硒11.74微克、铜0.18毫克、锰0.04毫克
猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。
猪舌性平味甘、咸;有滋阴润燥的功效。
板蓝根炖猪腱
板蓝根炖猪腱做法步骤：
一贯认为做菜是享受。喜欢美味的人,可以花一两个小时去做个精致的菜肴。板蓝根炖猪腱的做法虽然简单，可也是需要用心。我极不喜欢如抢火般应付差事地做菜，我们已经在外面吃够了快餐食品，为什么在自己的空间里，不能好好做个好吃的板蓝根炖猪腱，解解馋
菜系及功效：药膳偏方
板蓝根炖猪腱的制作材料：主料：板蓝根8克、猪腱60克、姜1片、蜜枣半粒。
板蓝根炖猪腱的特色：祛湿。板蓝根炖猪腱的做法：清洗猪腱（即猪前小腿的肉），切成大片。用水冲洗一下板蓝根片，然后把所有材料放入炖盅内，猛火炖3小时，保温至饮用时再加入食盐调味。
提点：猪腱肉质嫩滑，经过炖煮以后稍带肉质纤维，颇有咬头，蘸点豆豉油来吃是不少男士的至爱。色泽深沉，中药味道也比较浓，怕喝中药的人可能相当抗拒，但喝了以后喉咙很舒服。
越南猪吃了会怎样
越南是毗邻我国的一个比较小的国家，常年高温多雨，平均气温可达到24℃。北方四季分明，南方有干湿两季，属于农业国家。种植的农作物包括水稻，玉米，马铃薯等等，特产有菠萝干，芭蕉，椰子，花生等等。越南的家猪是大肚猪，比我国的家猪体型略小，但看起来很肥壮。那么越南猪吃了会怎么样呢？
我国和越南的边境上素有“互市”的传统。但是不允许从越南进口猪肉，由于口蹄疫原因，从2003年开始，农业部就制止从越南进口生猪。但是记者前不久在广西崇左市宁明县爱店镇调查时发现，这里有很多的越南生猪通过各种“私运通道”进入我国，流入内地一些屠宰场。
私运活猪的危险很高，没有通过查验检疫，它很有可能会带着口蹄疫等流行症的病原体和寄生虫病的猪，还有没有通过摘除淋巴结、甲状腺的这些猪肉都有可能走上我们的餐桌，损害我们的健康。听凭这些私运的活猪势如破竹，不出事是侥幸，出事是必然，时间问题，既是养猪人的痛，也是我们吃猪肉的人的危险。
买猪肉应该注意什么
第一、我们选择猪肉的时候，很多人认为超市里面的猪肉是很保险的，这点其实也是一个误区，超市里面也是做生意，也会有良莠不齐的情况，所以大家千万不要认为超市里面的肉类是佳的。
第二、菜市场里面的猪肉也是一样的。质量问题也许多，我们挑选购买猪肉的时分，要看这家店面是不是比较大一些，猪肉是不是多一些，因为大一些的鲜肉店面质量会稍有确保。
第三、我们选择猪肉的时候要观察猪肉的颜色，因为新鲜的猪肉会有一层新鲜的肉感，看起来肉质很干净，而且猪肉的红白之间很自然，亮度一致，这样的猪肉应该会口感很好。
第四、我们买猪肉要注意不要买那些看起来色彩非常鲜艳的肉类。由于这类猪肉很可能是加入了一些其他的物质，好的猪肉色彩红白相间，但是色彩很淡，并且红白之间没有任何规律性。
第五、自然健康的猪肉大家用手挤压的话，会有一种弹性，这个在你用劲按压的时候可以感觉出来，而一些不新鲜的猪肉，或者是注水肉以及化工激素的猪肉不会有这样的感觉。
第六、我们挑选猪肉要仔细，而且要细心一些，建议大家买猪肉的时候要闻一闻猪肉的味道，如果猪肉的味道有一股油腻，那么是很正常的。而有激素的猪肉或者是化工原料的猪肉，有一股香味或者腥味。
第七、大家选择猪肉要尽量选择整扇的猪肉，因为越是整体的猪肉我们观察的就会越容易一些，而且整扇的猪肉比较好辨别，同时也比较新鲜，大家购买的时候要尽量这样选择。
猪肉有哪些功效和作用
补充蛋白质和脂肪酸。猪肉可以为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，是我国居民日常补充蛋白质的主要来源。
改善缺铁性贫血。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
养血补肝。猪肝可养血补肝，明目去翳，患夜盲、浮肿、萎黄等症人群可常食之。
营养肌肤。猪皮性味甘凉，含胶质成分，能营养肌肤。如将猪皮煮熟成冻子食用，可使人皮肤光洁细腻。
补血、通乳、托疮。猪蹄性味甘成平，有补血、通乳、托疮的作用，对产后乳少、痈疽、疮毒等症有辅助治疗作用。
吃猪肉应注意的事项
1、牛肉：猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
2、羊肝：羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。猪肉滋腻，入胃便作湿热，从食物药性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。3、香菜：芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古书有记载：“凡肉有补，唯猪肉无补”。一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害。
4、鹌鹑：同食令人面黑。
5、鸽肉：同食令人滞气。
总结：
通过上文小编的介绍，相信大家对越南猪肉为什么不能吃也有了一定的了解了，越南猪肉很有可能会带着口蹄疫等流行症的病原体和寄生虫病的猪。有的甚至没有摘除淋巴结、甲状腺的猪肉就上了我们的餐桌，所以越南猪肉不能吃。
猪苦胆治疗哪些疾病
大家应该都听说过人吃蛇胆的话可以达到很好的养生功效，而其实猪的苦胆也具有很大的治疗功效。主要利用猪苦胆来入药的是中医，因为中医认为猪苦胆中的胆汁对人体有着清热解毒的功效，所以在经常上火的夏季，吃猪苦胆对人体有着更好的治疗效果，那么药用价值如此高的猪苦胆可以治疗哪些疾病呢？
猪苦胆是一种较浓的具有苦味的有色液汁，中医认为具有宣通上下，利水消肿、清热解毒作用，是极好的药材。猪苦胆的自然阴干，是放在通风干燥处，就像南方风干腊肉那样，用绳子拴好，挂起晾干，或在半干时稍稍压扁，再干燥之。必要时还需要用阴阳瓦微火焙干。使用时研末冲服。治疗清热;润燥;解毒。主热病燥渴;大便秘结;咳嗽;哮喘;目赤;目翳;泄痢;黄疸;喉痹;聤耳;痈疽疔疮;鼠瘘;湿疹;头癣。
猪胆汁中主要成分为胆汁酸类、胆色素、粘蛋白、脂类及无机物等。胆汁酸中有鹅脱氧胆酸、3a-羟基-6-氧-5α-胆烷酸和石胆酸。利胆的药物中含有胆汁酸的一些成分，对胆囊炎有效，所以经常吃对身体有益，但也要根据身体状况服用，中医苦寒败胃，长时间的应用对胃有损害。建议您也可不用一些专门的药物，这样利胆的药物成分浓度高，作用更持久。如果是胆的外皮的话，可以做药引用，比如将一些药物放在里面，上锅蒸，连胆皮一起用，有特别的功效。
治疗鼻窦炎，猪苦胆3个，藿香90克，先将胆汁过滤拌入藿香后晒干，微炒，共研末，水泛为丸，滑石为灰，每服9克，每日2～3次，脓性指头，取鲜猪苦胆1个，保留胆汁，加入雄黄末0。5克，搅匀将患指直接套人猪苦胆内，干后再换，一般2～3天即愈，适用于早期病人。疖肿痛、腮腺炎、跌打外伤，猪苦胆一个，剌一孔取出胆汁熬膏外敷患处。中耳炎，取猪苦胆汁，慢火烘干再加入白矾2倍量，共研细末备用。使用前用双氧水洗净耳道，再取其白粉适量，吹至患处，每日1~2次。
远离“猪流感”的食物
现在大家茶余饭后的话题都离不开“猪流感”，而现实最重要的是要增加自己的免疫力预防被“猪流感”盯上。
增加免疫力的几种食物：
1)茶：抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感。
同时，还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然，喝绿茶也具有同样的效果。
2)新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用;
3)苹果:能增加血液中白血球的数量;
4)麦麸:含有可增强免疫功能的镁、锌、硒，可在谷物食品中掺入麦麸;
5)海鲜:中也含有铁、锌、镁、硒、铜等有助促进免疫功能的矿物质;
6)香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等，都有明显增强免疫力的作用;
7)鸡汤：美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似，有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜，可让效果更显著。
8)灵芝：灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素; 9)大蒜：大蒜素抗感染和细菌。
英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。 10)人参蜂王浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力。
11)粮食:也是不可或缺的，因为我们需要这些碳水化合物为体内的化学合成提供能量和其他原料。另外,锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用;
提醒：你我都应做的预防猪流感措施 预防人感染猪流感可仿效预防流感的方法。
首先，要养成良好的个人卫生习惯，特别要勤洗手，尤其是接触过公共物品后要先洗手再触摸自己的眼睛、鼻子和嘴巴。同时，在打喷嚏和咳嗽的时候应该用纸巾捂住口鼻。其次，要保证充足的睡眠和营养，勤于锻炼身体，有意识地减小工作和学习压力，保持心情畅快。
此外，保持室内空气畅通，少在人多的地方“扎堆儿”也是降低感染概率的有效方法。
另外，增加水分的摄入，春季气候干燥，空气尘埃含量高，人体鼻黏膜容易受损，通过补充水，让鼻黏膜保持湿润，能有效抵御病毒的入侵，注意多补充些鱼、肉汤、蛋、奶等营养价值较高的食物，增强肌体免疫功能;多吃新鲜蔬菜水果，可中和体内毒素，提高抗病能力;还有利于体内毒素排泄，净化内环境。
川贝雪梨炖猪肺
配方猪肺50克，鸡胸肉20克，川贝5克，雪梨2只，葱段、姜片适量。
制作方法 1.先将猪肺洗净，然后入锅加冷水逐渐加温，待猪肺管内分泌物排尽后，再用温水洗净。2.将猪肺、鸡胸肉切块，与川贝和葱姜同入锅，加清水炖至熟烂。3.将雪梨洗净切块，在出锅前放入，稍炖片刻即可出锅，食料喝汤。
功效益肺润燥、止咳化痰。
中医养生药师点评猪肺性平，味甘，具有益肺润燥的功效，按照中医“取类比相”的理论，以肺补肺，对于肺虚引起的咳嗽有很好的食疗效果；辅以鸡胸肉温中益气、补精添髓。据测定，鸡肉含有蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁及多种维生素，营养十分丰富。《日华子本草》载：“黄雌鸡：止劳劣，添髓补精，助阳气，暖小肠，止泄精，补水气。黑雌鸡：安心定志，治血邪，破心中宿血及痈疽排脓，补心血，补产后虚赢，益色助气。”
川贝母性凉，味苦甘，入肺经，具有润肺除燥、止咳化痰的功效。《本草汇言》载：“贝母，开郁、下气、化痰之药也。润肺消痰，止咳定喘，则虚劳火结之证，贝母专司首剂。”《药品化义》亦载：“贝母，味苦能下降，微辛能散郁，气味俱清，故用入心肺，主治郁痰、虚痰、热痰及痰中带血，虚劳咳嗽，胸膈逆气，烦渴热甚，此导热下行，痰气自利也。”
上料加上雪梨生津、润燥、清肺、化痰，更增强止咳祛痰的作用。此药膳尤其适宜久咳不止的老人和儿童服食。
