墙纸甲醛含量高吗?
三高人群能喝养生茶吗。
“今天不养生,明天养医生。”生活越来越好,人们越来越注重养生,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。科学的养生保健是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“墙纸甲醛含量高吗?”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
现在市场上有各种五花八门的墙纸在卖,到很多家居装修的店就可以购买到,另外在网上也可以很方便的买到墙纸,这些墙纸上面的图案非常漂亮,设计也非常讲究,尤其贴在墙上非常方便,今后更换也比较随意,而且价格也比较低,所以现在的墙纸非常受欢迎,那么一般墙纸的甲醛含量高不高呢?
墙纸甲醛含量高吗?
尽管市面上的墙纸都号称“零甲醛”,但真正不含甲醛的墙纸几乎没有,只是存在甲醛含量高低的问题。那么,墙纸甲醛含量高吗?如何判断呢?
墙纸中的甲醛来源
原材料:首先,墙纸之所以为含有甲醛,主要是因为使用的原材料中含有甲醛。墙纸从材料分,主要分为纯纸墙纸、pvc墙纸、无纺布墙纸、金属墙纸等。不管是哪一种墙纸,使用的原材料都含有一定的甲醛。
墙胶:所谓“无醛不成胶”,虽然很多商家都自称自己的胶水没有甲醛,但事实是,几乎所有的胶水都含有甲醛。在贴墙纸的过程中,都要用到胶水,所以,墙纸含有甲醛也是可以理解的。
墙纸中的甲醛含量高吗
墙纸中的甲醛含量高不高,主要看原材料的质量和墙胶的质量。通常,墙纸在制作过程中都会对原材料进行醛化,从而将甲醛含量降低到不会危害人体健康的程度。但一些劣质的墙纸使用的材料并没有经过严格的加工和审核,含甲醛较高。
另外,胶的粘性与甲醛含量是成正比的,粘性越好的胶水,甲醛含量越高。
粘合墙纸的胶粘剂的环保性能,墙纸要粘贴在墙上,需要胶粘剂,胶黏剂中一般都含有甲醛。胶黏剂主要分有机溶剂型和水基型两种。有机溶剂型胶粘剂不仅含有甲醛,多数情况下也含有甲苯、二甲苯等有机挥发物。近年来市场上的环保胶粘剂多为水基型,如糯米胶粘剂,这类胶粘剂虽然比较环保,但还是作为防腐剂添加了甲醛,因此或多或少还是有甲醛的释放。但是这类胶粘剂中的甲醛有两个特点:一是释放量相对较低,二是甲醛的释放期相对较短,一般在半年左右。
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乳胶漆甲醛含量
乳胶漆算是现在比较常见的一种家庭用漆,但是乳胶漆当中是含有很多的有害物质,比如说甲醛的,这样的话使用过后肯定是会对自己的身体造成很大的伤害,严重的患者还可能会导致抽搐,甚至是记忆力减退的情况发生,所以说在使用过后就需要去测量好甲醛总体的含量,这样才可以预防的。
乳胶漆中的主要有害物质是可溶性重金属含量(游离甲醛的含量)和挥发性有机化合物(VOC)。
游离甲醛是指在涂料乳胶漆生产的过程中,有一小部分的甲醛没有参加反应,就变成了游离甲醛。挥发性有机化合物指按照世界卫生组织的定义沸点在50℃-250℃的化合物,室温下饱和蒸汽压超过133.32kpa,在常温下以蒸汽形式存在于空气中的一类有机物。油漆中如果含量过多会在短时间内使得人们感到头痛、恶心、呕吐、四肢乏力;严重时会抽搐、昏迷、记忆力减退。
在国家新颁布的《民用建筑室内环境污染控制规范》中,室内空气中挥发性有机化合物的含量,已经成为评价居室室内空气质量是否合格的一项重要项目。在此标准中规定的含量为Ⅰ类民用建筑工程:0.5 mg/立方米、Ⅱ类民用建筑工程:0.6mg/立方米 。
甲醛是无色、具有强烈气味的刺激性气体,本身能与蛋白质结合,吸入高浓度甲醛后,会出现呼吸道的严重刺激和水肿、眼刺痛、头痛,也可发生支气管哮喘等症状。
所以,选择乳胶漆一定要分外关注其VOC含量和甲醛含量。
游离甲醛:内墙涂料中的游离甲醛主要来源于合成树脂乳液和防霉剂等助剂,它能确保涂料在生产和运输过程中的化学稳定性延长涂料的存储时间等。但游离甲醛的甲醛会随着涂料的干燥成膜,释放到环境中,若该项指标超标,易造成室内气污染,浓度高时更可引起恶心、呕吐、咳嗽、胸闷、气喘、肺气肿、甚至会导致死亡,合格的涂料游离甲醛含量为≤0.1g/kg。
挥发性有机化合物(VOC):内墙涂料中总挥发性有机化合物的含量,仅应涂料在生产、施工和使用过程中时人体健康的影响和室内环境的污染,此项的国家执行标准为≤200g/L。
坚果脂肪含量高吗
坚果食物对于很多朋友来说一定是不陌生的,因为坚果类的食物其实就是比较多见的,而且香香的口感也是众多朋友喜爱的。坚果类的食物其实脂肪含量都是非常高的,如果过多的对其进行食用,就会导致身体出现上火或者变胖的情况。坚果类的食物虽然确实有很多好处,但是也要适量食用的。
吃坚果会发胖吗?
虽然,坚果的脂肪含量很高,但这并不意味着吃坚果会就会发胖。
杏仁、核桃、花生等优质坚果,也许从热量表中,你会发现坚果的热量不低,从此把它列为减肥期间拒绝往来的家伙。其实你没有完全了解这个减肥中的好伙伴。坚果中含有的单一不饱和脂肪酸,是对人体非常友好的一种脂肪酸,同时,它还可以让你不再感到饥饿。坚果中的高蛋白,是蛋白质的主要来源之一,它能延迟你感到饥饿的时间。而优质的纤维则会增加你的饱腹感。
专家提醒,吃坚果时,应与果皮(如花生仁外面的那层红衣)一起吃,不要超过健康饮食搭配推荐的量。
在减肥期间,应限制热量、运动及补充营养之外,还应适量的吃些坚果。
有减肥功效的坚果:
一、瓜子
一边吃瓜子一边看电视, 这是女生的一大爱好。在可以减肥的坚果中,瓜子所含的脂肪最多,占其成分一半以上。但是瓜子所含的脂肪都是不饱和脂肪酸,其中亚油酸占了50%,它有助于 促进人体发育以及调节生理,并能预防便秘,降低血清胆固醇。此外,瓜子的钾含量很高,甚至超过了香蕉和句子。钾是人类不可缺少的物质,也是消除身体水肿的重要元素。
二、榛子
榛子所含的丰富的纤维素有助于促进消化,预防便秘。榛子不仅富含蛋白质、脂肪以及糖类,还含有大量的胡萝卜素、维生素B1、B2、E。榛子含有人体所需的8种氨基酸,其含量远远高于核桃。同时,榛子中钙、磷、铁的含量也高于其它坚果。
三、花生
这普通的花生具有降低胆固醇、润肠通便的作用,营养加之与动物肉相同。而且容易被人体吸收,经常食用,不仅能偶减肥,而且还能美容。这吃什么瘦身,怎么能少了花生呢?
四、板栗
吃板栗这是冬天多少人的爱好,不仅美味可口,而且板栗富含柔软的膳食纤维,有助于预防便秘。
栗子中富含蛋白质和脂肪,以及多种为维生素,其营养价值很高。
五、核桃
食品行业报告显示核桃仁中的磷脂成分能增加细胞的活性,对保持脑神经功能,增强皮肤的细腻感,促进毛发生长等都有重要作用。它含有的多价不饱和脂肪酸可降低胆固醇。此外,核桃仁所含钙、镁、胡萝卜素及多种维生素对习惯性便秘者也有一定疗效。
六、杏仁
杏仁富含纤维素。科学研究认为纤维素有助于降低血液的胆固醇含量,一把杏仁含有与一个橙子或苹果等量的纤维素。以及丰富的脂肪油,都能提高肠内容物对黏膜的润滑作用。杏仁还含有能抗氧化的维生素E及丰富的钙质,25克的杏仁含有的钙质相当于1杯牛奶的钙质含量。
空气中甲醛含量标准
其实空气中是不可能完全没有甲醛的,那么只要是甲醛在一个合格的范围内就不会对人们的身体造成太大的伤害,如果是过于担忧的话还可以采用通风的方法,这是目前来说去除和减轻甲醛最好的方法,也不会对自己的身体和房间造成太大的影响,或者是养一些具有吸收甲醛效果的植物。
一般需要放置2个月左右时间方可入住。
降低室内甲醛办法(大概一个月左右即可入住)
通风法去除甲醛的危害
最好的办法就是通风,这是最简便经济、效果最好的方法。
绿色植物吸收法清除甲醛的危害
植物有极强的吸收甲醛的能力,如仙人掌、吊兰、芦苇、常春藤、铁树、菊花等。。一般来说,大叶面和香草类的植物吸收甲醛的效果较好,如吊兰、虎尾兰等。
活性炭吸附法去除甲醛的危害
活性炭可以说是甲醛的天敌,固体活性炭具有孔隙多的特点,对甲醛等有害物质具有很强的吸附和分解作用,活性炭的颗粒越小吸附效果越好。
蔬菜、水果吸收法减少甲醛的危害
可以把家里的柚子皮、洋葱片、菠萝块等放在刚装修完的房间内或柜子里,或者用白醋熏蒸整个房间。
1. 室内甲醛浓度超标标准是:标准规定室内居住甲醛含量是0.10mg/m3。儿童房的标准是0.08mg/m3.以上是由封闭空间12小时候测得的数。超标建议治理甲醛应保持通风就可以解决。装修除甲醛,首先要了解甲醛存在哪里,甲醛存在于各式建材中,污染原因是甲醛释放到空气中被人体吸收,现在各式除甲醛的方法就是清除空气中的甲醛,而且各式除甲醛的材料都是有时效的,在十多年里你不可能一直保持更换,且不说成本巨大,时间也无法保证,而建材中的甲醛不是一次性散发出来的,而是一点一点释放的,最长时间可以十几年,所以各种除甲醛的都不是一劳永逸,都不能解决问题,因此最佳方案是保持通风
瓜子的脂肪含量高吗
瓜子这种食物属于坚果的一种,很多人都会把瓜子作为零食食用,在休闲的时候嗑瓜子可以消磨时间,不过有人认为瓜子的脂肪含量很高,甚至认为吃瓜子就好像喝油一样,容易诱发心脏疾病,这让吃货们非常的担心,那么让我们来详细的了解一下瓜子的脂肪含量高吗?
第一,瓜子的脂肪含量高吗?的确,瓜子等坚果类食物都是富含油脂的食物,瓜子中70%左右都是脂肪类物质,其他坚果也绝大部分是油脂,甚至有坚果高达80%的油脂含量。尽管我们从瓜子中摄入的脂肪与葵花籽油中的脂肪没有本质的差别,但是如果非要说说吃瓜子就等于喝油未免有些言过其实。
第二,即使瓜子中的脂肪含量占了大约一半,但是瓜子中的脂肪以油酸和亚油酸为主,饱和脂肪仅占了14%,无胆固醇。适量的油酸和亚油酸都有降低总胆固醇和低密度脂蛋白的作用,对身体有益。
第三,瓜子的另外一个好处不得不说,瓜子有结实的外壳保护,一般都没有裂口。所以,相对于那些裸露果实的坚果来说,不被裂开的瓜子中的脂肪、维生素E等不容易被氧化,较完整地保存了瓜子仁的成分。
瓜子的脂肪含量高吗?以上内容对其进行了介绍。所以为了保证身体的健康,大家在吃瓜子的时候,一次嗑瓜子不要太多。有些人嗑瓜子像是嗑出了瘾是的,不停的嗑,这样很容易导致身体出现上火。所以,每次嗑瓜子少量为宜。一定要注意保护牙齿。在我们嗑瓜子的时候,对牙齿也是有一定损坏的,当然了,这是在嗑多了
的情况下,很多人还瞌出了瓜子牙,这是牙齿被磨坏的表现。
温度高甲醛挥发的快吗
一般情况下人们都会选择春季来给房子装修,主要是因为冬季的时候不好施工。人们在装修房子的时候都会选择自己满意的方案来进行,有些装修进程非常的缓慢,因为在装修的时候每一项都需要空置一段时期。很多人发现天气越热房子中的甲醛味道越重,温度高甲醛挥发的快吗?
三伏天空气潮湿闷热的,刚装修好的新房甲醛异味更大,污染更加严重。一年中三伏天是最为难过的,天气潮湿、潮湿、潮湿,水分大增加了甲醛挥发的速度,所以说这个时节是甲醛超标最严重的时候。不信你去检测下刚装修好的新房,甲醛肯定会翻倍的超标。这个时节温度高,空气中水分大,湿度大等等天气因素加剧了甲醛挥发,那些被密封在新家具、复合板材、人造板材中的甲醛就源源不断的挥发出来了。
可以这么说吧,潮湿阴雨的三伏天气加重了甲醛污染,但是你肯定会说我们可以开窗放味除甲醛。这季节开窗通风就两种情况,一种是天天开着窗户,但是空气流通差,几乎没风,开了等于没开。还有一种的情况是不开窗,因为新房内要开空调降温解暑。那么这两种情况有个共同点,室内甲醛根本没有办法出去。虽然夏季通风较差,但是通风换气法仍不失为一种操作便利、经济实惠的选择。尤其是南北向的屋子,建议将两个方向的门窗打开,这样会在室内形成空气对流,有利于促进室内有害气体的排出,从而降低甲醛浓度。
如果你家新房装修完室内异味很大,在新房内待着一会就有头疼,足以说明新房内甲醛超标很多,出现身体不适,就是轻微的甲醛中毒。严重的话可能还有引发癌变或者是休克死亡的。尤其是到了夏天,温度高甲醛挥发的快,刚装修好的新房内甲醛污染反而会更加的严峻。你想啊我们在新房装修的时候使用那么多的化学材料,几乎都是含有甲醛的,所以新房装修完叠加起来的甲醛污染会很多,如果新房装修时使用的人造板材比较多的话,室内甲醛残留也是比较多的。
室内甲醛含量标准婴儿是多少?
在做完房屋装修工程之后,房屋里面会有很多新的装修材料,这些装修材料可能会产生甲醛,大家都知道甲醛是一种危害非常大的气体,因此房屋装修之后千万不能马上入住,最好打开门窗通风一个月,另外孕妇和宝宝对甲醛的耐受力会非常低,所以要求更高,下面介绍室内甲醛的婴儿含量标准。
室内甲醛含量标准婴儿:
0.1以下,如果没有达到,建议采取措施。方法一:放置菠萝、橘子皮、花椒、洋葱等:将他们分成小份,放置到房间各个角落,以及装修味道最浓的地方,一般一周内装修味道大幅度降低。方法二:用茶叶:将烧开的水泡茶,茶叶应多放,保证茶水浓度要够,当茶水蒸汽挥发的时候,用塑料小捅将其分放到各个房间熏蒸。水凉后,再加热水,如此反复几次,室内装修味道大幅度降低。方法三:用植物:兰草类、仙人掌科、芦荟等植物适宜室内放置,价格低廉、且美化环境。为入住的情况下,卧室、客厅可放置1盆/2平方米。一月内,装修味道将大幅度降低。芦荟还能起到作为室内环境污染监视器的作用,当室内空气质量较差的时候,其叶表会长出很多小斑点,反之,室内空气质量良好。
方法四:用食醋:可直接放置到房间的每个角落,也可加热后使用,提高其挥发的速度。方法五:通风:尽量保持室内长时间开窗通风,也可以用电风扇辅助加速室内外空气对流量,强制通风一月,装修味将大幅度降低。方法六:可以去市场挑选一些高科技的祛味清洁剂,它能去除新装修房、新家具等散发出的有害气体。像迪亚淋这种草本的喷雾,据有关人士介绍,这些祛味清洁剂一般都是进口产品,利用氨化合物与有害物质发生化学反应,从而起到了祛味清洁的作用。在新装修的房间中,可把这种祛味清洁剂倒入盘中,将盘分别放在每个房间中,再结合擦洗祛味法,连续几天后就可有效去除难闻气味;
方法七:物理吸附法:一些材料具有多孔隙结构的特点,比如环康纳米活矿石和活性炭等材料,这些微小的孔隙能够收纳甲醛、甲苯等有害气体分子,因此是很好的除甲醛材料,活性炭会饱和效果差些。
铁含量高的食物
铁元素和我们每个人息息相关,因为铁元素和我们的血液产生有关,是血液形成的原材料。如果身体缺乏铁元素的话,就会使得我们患上缺铁性贫血症。所以大家平时一定要注意给身体补充足够的铁元素。那么我们应该如何补充呢,小编建议大家食补。
铁是什么
铁是人体含量的必需微量元素,人体内铁的总量约4—5克,是血红蛋白的重要部分,人全身都需要它,这种矿物质而已存在于向肌肉供给氧气的红细胞中,还是许多酶和免疫系统化合物的成分,人体从食物中摄取所需的大部分铁,并小心控制着铁含量。
铁对人体的作用有哪些
1、铁是血红蛋白的重要部分,而血红蛋白功能是向细胞输送氧气,并将二氧化碳带出细胞。血红蛋白中4个血红素和4个球蛋白链接的结构提供一种有效机制,即能与氧结合而不被氧化,在从肺输送氧到组织的过程中起着关键作用。
2、肌红蛋白是由一个血红素和一个球蛋白链组成,仅存在于肌肉组织内,基本功能是在肌肉中转运和储存氧。
3、细胞色素是一系列血红素的化合物,通过其在线粒体中的电子传导作用,对呼吸和能量代谢有非常重要的影响,如细胞a、b和c是通过氧化磷酸化作用产生能量所必需的。
4、其它含铁酶中铁可以是非血素铁,台参与能量代谢的NAp脱氢酶和琥珀脱氢酶,也有含血红素铁的对氧代谢副产物分子起反应的氢过氧化物酶,还有多氧酶(参与三羟酸循环),磷酸烯醇丙酮酸羟激酶(糖产生通路限速酶),核苷酸还原酶(DNA合成所需的酶)。
5、铁元素催化促进β-胡萝卜素转化为维生素A、嘌呤与胶原的合成,抗体的产生,脂类从血液中转运以及药物在肝脏的解毒等。铁与免疫的关系也比较密切,有研究表明,铁可以提高机体的免疫力,增加中性白细胞和吞噬细胞的吞噬功能,同时也可使机体的抗感染能力增强。
缺铁的表现有哪些
皮肤黏膜进行性苍白,口唇、口腔黏膜、眼睑、甲床、手掌最为明显,同时伴有精神不振,对周围环境反应差,有时烦躁不安,会头昏、耳鸣、记忆力减退等不适。
铁摄入过量的危害有哪些
铁摄入过量会造成大量铁在机体内蓄积。当正常的铁储存机制不能容纳总的机体铁时,过量的铁会导致组织炎症、多器官的损伤和纤维化,因为铁是自由基反应的催化荆,可将超氧化物和氢氧化物转变为极其活跃的自由基,从而引起氧化反应导致细胞老化和死亡。
不过一般情况下,如果大家是通过摄入食物来补充铁元素的话,是不会造成铁元素过量的。
人体对铁的需求
世界卫生组织建议供铁(铁食品)量为成年男子5~9毫克;成年女子14~28毫克。中国营养学会推荐婴儿至9岁儿童每天需铁10毫克,10至12岁儿童(儿童食品)需铁12毫克、13至18岁的少年男性(男性食品)需铁15毫克,少年(少年食品)女性20毫克,18岁以上每天12毫克,但成年女性(女性食品)为18毫克。乳母、孕妇(孕妇食品)为28毫克。
建议日摄取量:
成人摄取量是10~15mg。妊娠期妇女需要30mg。1个月内,女性所流失的铁大约为男性(男性食品)的两倍;吸收铁时需要铜、钴、锰、维生素C。
铁含量高的食物
1、动物肝脏
肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。
2、各种瘦肉
虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。
3、鸡蛋黄
每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。
4、动物血液
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁含量较高,而且利用率达到12%左右。如果一周给孩子吃1—2次动物血,这对预防缺铁性贫血很有帮助。
5、黄豆及其制品
黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。
6、芝麻酱
芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪,添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。
7、绿色带时的蔬菜
虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但孩子每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个很好来源。
8、木耳和蘑菇
铁的含量很高,尤其是木耳,每100克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
铁含量丰富的食物水果
樱桃、杏子、桃子、李子、葡萄干、红枣等水果中含铁量是比较高的,大家如果需要补铁的话,可以经常吃一些这样的水果。
补铁的食疗食谱推荐
花生红枣粥
方法:在锅中加入适量清水,烧开后下入100克花生仁,将花生仁煮烂,之后再倒入淘洗干净的糯米400克和适量清水,等水沸后加入红枣50克,再转为小火慢煮成粥,最后加入红糖搅拌均匀即可。
木耳猪血汤
方法:把250克猪血切成块,50克木耳撕成小块,把准备好的猪血和木耳下入锅中,以大火烧开,用微火炖至血块浮起,并用盐进行调味。
五香茶蛋
方法:把400克鸡蛋放在适量清水中煮上10分钟,去掉蛋壳,加入以酱油、料酒、红茶、桂皮、八角、白糖、葱、姜、盐制成的调料包和适量清水,烧沸后,再以中火稍10分钟。
补铁存在哪些误区
1、肉食损害健康。肉容易引起缺铁性贫血。
2、吃鸡蛋喝牛奶营养足够。奶的铁含量很低,且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。
3、蔬菜水果无益补铁。许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
4、嗜饮咖啡与茶。过量地饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血。
看了上面小编为大家介绍的这些食物食谱,患有缺铁性贫血的朋友可以在平时多吃一些这样的食物。一般婴幼儿、孕妇等人群是比较容易患上缺铁性贫血的,所以这类人群平时上面介绍的这些食物可以适当的多吃一些,对我们补铁、预防贫血有好处。
钾含量高的食物
我们经常说钠钾平衡,钠和钾也是一对相互作用的元素,各自的含量对另外一种含量是有一定的影响的。一般来说,如果我们的身体缺乏钾元素的话,会引起一系列的不适症状。所以大家要注意平时在饮食中补充钾元素。下面的一些食物大家可以适当的吃一些。
钾是什么
人体内的元素,除钙和磷的含量最高外,钾居第三位,较钠的含量高两倍。钾的原子序数为19,相对原子量为39.1。正常人体内约含钾140~150g,约98%存在于细胞内液,为细胞内液的主要阳离子,其浓度为细胞外液的30倍或更多。血浆的钠浓度远较钾的浓度高,但肌肉组织与奶的钾浓度则数倍于钠。血清钾的浓度范围为3.5~5mmol/l。
钾对人体的作用
钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。当体内缺钾时,会造成全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花,严重缺钾还会导致呼吸肌麻痹死亡。此外,低钾会使胃肠蠕动减慢,导致肠麻痹,加重厌食,出现恶心、呕吐、腹胀等症状。太多的盐与太少的钾会造成紧张与肌肉疲劳(现代的精盐已很少很少含有钾、镁等矿物质了,只是纯粹的氯化纳)。临床医学资料还证明,中暑者均有血钾降低现象。
钾与血压的关系:很多科学家提出了不同的机制来解释钾的降血压的作用。这些机制包括:直接促使尿钠排泄的作用,抑制肾素——血管紧张素系统和交感神经系统对血管舒缓素和二十碳烷酸的作用,改善压力感受器的功能,直接影响周围血管的阻力等。
钾参与能量代谢:在能量的新陈代谢过程中,人体不断地消耗钾。若钾的含量过低,不及时补充,会使细胞的渗透压瓦解。
钾与机体疲劳:钾缺乏的先兆是常常感到疲倦。由于压力,或过分使用脑力和体力而带来的疲劳,与因睡眠不足而引起的疲劳,虽然它们在新陈代谢上机制不同,但它们对钠的增加与钾的减少都有相同的结果。太多的盐与太少的钾会造成紧张与肌肉疲劳(现代的精盐已很少很少含有钾、镁等矿物质了,只是纯粹的氯化纳)。
人体对钾的需要量
中国营养学会提出的每日膳食中钾的“安全和适宜的摄入量”,初生婴儿至6个月每人为350~925毫克,1岁以内为425~1275毫克,1岁以上儿童(儿童食品)每人每天550~1650毫克,4岁以上775~2325毫克,7岁以上为1000~3000毫克,11岁以上青少年(少年食品)为1525~4575毫克,成年男女为1875~5625毫克。
人体缺钾的症状及危害
人体缺钾的主要症状是:心跳过速且心率不齐,肌肉无力、麻木、易怒、恶心、呕吐、腹泻、低血压、精神错乱、以及心理冷淡。
缺钾会减少肌肉的兴奋性,使肌肉的收缩和放松无法顺利进行,容易倦怠。另外,会妨碍肠的蠕动,引起便秘;还会导致浮肿,半身不遂及心脏病发作。当人体钾摄取不足时,钠会带着许多水份进入细胞中,使细胞破裂导致水肿。血液中缺钾会使血糖偏高,导致高血糖症。另外,缺钾对心脏造成的伤害最严重,缺乏钾,可能是人类因心脏疾病致死的最主要原因。
钾含量高的食物
1、红薯
一个红薯包含高达694毫克的钾,并且富含纤维、β-胡萝卜素和碳水化合物,而只有131卡路里的热量。无论是焗,炸,烤或者捣碎,红薯都是最健康、最美味的食物。
2、番茄酱
新鲜的西红柿很美味,但番茄酱和原浆含钾量更高。四分之一杯番茄酱可提供664毫克钾,而半杯的番茄原浆含钾量达549毫克。番茄汁本身钾含量也超过400毫克。
3、甜菜
半盘煮熟的有点苦的甜菜叶含高达644毫克的钾,值得在餐桌上占有一席之地。甜菜无论生吃还是熟吃,钾的含量都是非常高的。
4、大豆
未加工的大豆产品(如毛豆,黄豆粉)是蛋白质的重要来源,也可以抵抗身体的炎症。重点是半杯煮熟的黄豆有近500毫克的钾。
5、牛奶
牛奶钾含量惊人,每杯无脂肪或脱脂牛奶(全脂牛奶含钾量更少)382毫克的钾。如果你不爱喝牛奶,可以尝试加入含钙量高的流体冰沙和奶昔。
钾含量丰富的食物水果
含钾最高的水果是枣。100g枣含钾375mg。其次,芭蕉100g含钾330mg,菠萝蜜100g含钾330g,黑加仑100g含钾322mg。
其他的水果每100g含钾香蕉256mg,红果299mg,苹果119mg,梨92mg,沙果123mg,桃166mg,杏226mg,樱桃232mg,葡萄104mg,石榴231mg,柿151mg,草莓131mg,橙159mg,柑橘154mg,柚119mg,柠檬209mg,菠萝113mg,石榴235mg,龙眼248mg,杨梅149mg,哈密瓜190mg,甜瓜139mg,西瓜87mg。
含钾高的食谱推荐
海带紫菜猪骨汤
材料:猪扇骨2块,紫菜10克,海带20克,淡菜10克,冬瓜500克,盐适量
做法:
1、将紫菜和海带发好。
2、与猪骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入锅,加清水适量,烧开后文火煮2小时下盐调味酒好。
卤海带
材料:海带100公克,传统卤汁200㏄,香油少许,牙签适量
做法:
1、海带洗净沥干,再以牙签固定备用。
2、取锅,加入传统卤汁,放入作法1的海带,改转小火卤约5分钟即可捞起。
3、食用前,将海带切成小块状,再洒上少许香油拌匀即可。
香菇油菜烧豆腐
材料:北豆腐,香菇,油菜,葱,水淀粉
做法:
1、北豆腐切块,放入盐水中浸泡15分钟。
2、香菇洗净表面划十字刀便于入味,滚水焯半分钟、油菜洗净。
3、奶锅内放大量油,烧制七成热下豆腐炸,表面金黄表皮变硬时捞出备用。
4、另起锅放少量油,加葱花爆香,加香菇、豆腐、油菜翻炒,加生抽、蚝油、盐、鸡粉调味。
5、加适量清水焖烧2分钟,将出锅前加水淀粉勾芡即成。
素煎韭黄香菇鸡蛋春卷
材料:韭黄适量,春卷皮适量,香菇适量,油适量,盐适量,鸡蛋适量
做法:
1、韭黄切成2厘米长的小段,香菇切成丝;
2、在锅里放油,把韭黄和香菇炒熟,可以在最后放少许的盐;
3、鸡蛋打散以后(加少许盐)在不粘平底锅里用很少的油煎成薄薄的蛋皮,稍稍凉凉以后切成2厘米长的细丝;
4、把蛋皮和韭黄香菇混合以后,放凉就可以包春卷了。
上面介绍的这些食物都是含钾比较丰富的了,大家如果身体缺乏钾元素的话,可以适当的吃一些,对我们的身体是非常有好处的。另外,虽然缺乏钾元素对我们的身体有一定的影响,但是我们也不能过量的去补充,对我们的身体也是有危害的。
脂肪含量高的食物
现在人们都是以瘦为美,如果身体有很多脂肪的话,就会想尽一切的办法,包括运动、节食等来减掉这些脂肪。其实,脂肪是一把双刃剑,适量的脂肪对于我们的身体是有着很好的保护作用的,然而如果一旦过量的话,则会损害我们的健康,使我们患上各种各样的疾病。所以大家平时应该控制自己的饮食,注意合理的摄入脂肪。
脂肪是什么
这里的脂肪指的是人体脂肪。人体脂肪,也就是通俗意义上讲的肥肉。当然,人体脂肪并不仅仅指外在我们看得到的肥肉,还有很多是我们看不到的。
人体摄入的大部分脂肪经胆汁乳化成小颗粒,胰腺和小肠内分泌的脂肪酶将脂肪里的脂肪酸水解成游离脂肪酸和甘油单酯(偶尔也有完全水解成甘油和脂肪酸)。水解后的小分子,如甘油、短链和中链脂肪酸,被小肠吸收进入血液。甘油单脂和长链脂肪酸被吸收后,先在小肠细胞中重新合成甘油三酯,并和磷脂、胆固醇和蛋白质形成乳糜微粒,由淋巴系统进入血液循环。
脂肪对人体的作用
1、供给热能。脂肪所含的碳和氢比碳水化合物多。因此在氧化时可释放出较多热量。l克脂肪可释放3千卡的热能,是营养素中产热量最高的一种。
2、构成人体组织。脂肪中的磷脂和胆固醇是人体细胞的主要成分,脑细胞和神经细胞中含量最多。一些固醇则是制造体内固醇类激素的必需物质,如肾上腺皮质激素、性激素等。
3、供给必需的脂肪酸。人体所需的必需脂肪酸是靠食物脂肪提供的。它主要用于磷脂的合成,是所有细胞结构的重要组成部分;保持皮肤微血管正常通透性,以及对精子形成、前列腺素的合成方面的作用等,都是必需脂肪酸的重要功能。
4、增加食欲,促进一些维生素的吸收。没有脂肪或脂肪少的食物不好吃,脂肪性食物可增加风味,还可促进一些溶解在脂肪中的维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的吸收与利用。
5、调节体温和保护内脏器官。脂肪大部分贮存在皮下,用于调节体温,保护对温度敏感的组织,防止热能散失。脂肪分布填充在各内脏器官间隙中,可使其免受震动和机械损伤,并维持皮肤的生长发育。
6、增加饱腹感。脂肪在胃内消化停留时间较长,可增加饱腹感,使人不易感到饥饿。
脂肪在体内的形成和消耗
脂肪的形成:
1、食物中的脂肪在消化道分解为脂肪酸被小肠吸收,进入人体后重新合成脂肪;
2、食物中的糖和蛋白质,如果摄入量超过消耗量,也会转化为脂肪酸,进一步合成脂肪,以脂肪形式贮存起来。
脂肪的消耗:
脂肪(三酸甘油脂)由脂肪细胞内游离出来的速度,即使在运动中也是相当慢的。在游离的过程中,运动或身体处在缺乏能量的状态下,会刺激分泌一种对荷尔蒙有反应的脂肪分解酵素,将脂肪分解,产生三个脂肪酸分子与一个甘油。这个过程称为脂肪水解。产生出来的甘油是水溶性的,会溶解在血液内。
在运动刺激脂肪水解的过程中,最重要的荷尔蒙是肾上腺皮质素与副肾上腺皮质素。运动可以增加脂肪酸在血液中的浓度,在长时间的中等强度运动中,脂肪酸氧化的速度是平常的10倍,而且脂肪合成的速度也减慢了。
脂肪含量高的食物
1、比萨:比萨纯粹是既美味又饱腹的垃圾食品。一片中等大小的比萨饼有350到500卡的热量。比萨面饼是由白面粉做成的,属于精面粉,只有卡路里不含其他营养物质。比萨饼上面大量的奶酪是含高饱和脂肪的牛奶产品,还有丰富的蛋白质只是提供了更多的卡路里。另外,饼上还有额外点缀的凝乳、鸡肉或奶酪等,使饱和脂肪含量有增无减。
2、汉堡:在印度,汉堡里通常有蔬菜和鸡肉饼或炸制的土豆饼。塞进汉堡的这些肉饼都是油炸过的,饱和脂肪和反式脂肪的含量一般较高。印度素食汉堡的另一个版本叫瓦达汉堡,也是由油炸的马铃薯饼浸在面糊里做成的。
3、肉和肉制品:肉类品种很多,如牛肉、羊肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鱼和鸡蛋。所有这些肉都含有大量的脂肪,但鱼肉和鸡肉相对更健康。任何猪肉和牛肉产品都至少含有20-30%的饱和脂肪(坏脂肪)。
4、牛奶巧克力:巧克力是高热量物质,大约每一百克含有2200卡焦。巧克力含有的脂肪约60%为饱和脂肪,一支典型的巧克力棒含8克饱和脂肪。
5、油炸食品:这些食物在烹饪过程中带来的油脂直接在人的身体里贮存并导致肥胖。这些油炸小吃至少含有13-19%的饱和脂肪。
6、糖果:糖果一般成份为:酥油、印度奶酪、奶油、全脂牛奶、马伊达(白面粉)、达尔达(人造黄油)和黄油。这些都是非常丰富的饱和脂肪。糖是很多甜味食品或食品加工的基本成分。糖能提高人体内的血糖水平,以糖原的形式存储在人体内,再转化成脂肪。糖的烹制过程中或多或少会用到油炸,在油炸过程中吸收了大量的油,再加上糖本身富含牛奶脂肪,因此,糖在煎炸后含有更高的饱和脂肪。
脂肪含量丰富的食物水果
鳄梨,也就是我们通常所说的牛油果脂肪的含量是最高的。其因富含植物脂肪,有“森林奶油”之称,是一种高能低糖水果。从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
脂肪过多的危害有哪些
脂肪摄入过多,会造成身体肥胖,甚至会患上脂肪肝、高血脂、高血压、高血糖等高风险性疾病,同时身体肥胖也会给体内的各个器官带来压力,比如气喘、心脏不适等。另外,由于脂肪摄入过多,身体肥胖,还会引起人的心理变化,比如自卑等。
相信看了上面的文章,大家对脂肪这种成分应该有了一个比较全面的认识,原来脂肪对我们的身体还有如此多的好处。所以小编要提醒大家的是,大家千万不要为了一味的追求越来越瘦,而过度节食或者过度运动,这样对我们的身体损伤是非常大的,所以大家一定要牢记在心了。
能量含量高的食物
在我们的日常生命活动以及代谢中,都是需要一定的能量的,如果能量不足的话,会导致我们身体消瘦、生长停滞,而能量过多的话,则是会以脂肪的形式贮存起来,导致我们发胖。所以我们要根据自己每天的消耗来合理的摄取所需要的能量。下面我们一起了解一下哪些食物能量含量比较高,我们需要注意的。
蛋白质产能=蛋白质克数×17
脂肪产能=脂肪克数×37
碳水化合物产能=碳水化合物克数×17
所以,能量=蛋白质×17+脂肪×37+碳水化合物×17
能量含量高的食物
1、黄油
能量:888/100g
很多人喜欢吃面包的时候涂上黄油,但是黄油中含有大量的脂肪,摄入过多或过量食用就会引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。
2、奶油
能量:879大卡/100g
奶油口味香浓,柔软,很多人都喜欢吃。为了让奶油口味丰富,人们会给奶油增添其他成分如水果等。然而,奶油的能量本身极高,在添加其他,能量就更不用说。100克的奶油已经相当于好几碗米饭了,常吃怎么不胖?
3、核桃
能量:654/100g
尽管核桃含营养素全面,但是核桃中脂肪含量多,每100克核桃仁含脂肪60-70克,如此高的油脂含量,对减肥极其不利。
4、巧克力
能量:586大卡/100g
巧克力是一种高能量食品,其中脂肪含量相当高,但是不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。但是喜爱吃巧克力的人只要通过增加适当的运动来维持能量平衡就不会引起肥胖,所以要吃到甜丝丝的巧克力的女士们,要多运动。
5、薯片
能量:548大卡//100g
薯片中不仅含有淀粉,还含有大量的脂肪,因此经常吃薯片明显会发胖。,其实,薯片的主要原料土豆,本身富含营养,但是部分应按月给你在油炸过程中容易被破坏。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中还含较高盐。
6、曲奇饼
能量:546大卡/100g
曲奇饼中含有能量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.60克,在零食中也算是高能量的一份子,曲奇饼是用牛奶和面的制成,多吃会让人觉得太甜太腻,而且体重也会飙升。所以大家在挑选零食的时候要注意选择。
7、全脂奶粉
能量:491大卡/100g
全脂奶粉大多是加糖的,有的加蔗糖,有的加乳糖,所加的量低于20%,一般全脂奶粉的碳水化合物含量为35.5%100克,并不有利于减肥。建议如果想通过喝牛奶减肥的话,还是喝低脂牛奶为好。
8、酥糖
能量:444大卡/100g
酥糖含糖量高,而且里面多加有能量较高的坚果,如花生、核桃等,这使得酥糖成为了一种高能量的美食,要瘦要美的MM就这么馋着吧,少吃为妙。
9、方便面
能量:473大卡/100g
方便面的制造多是以油炸方式来对面块烘干的,也就是说方便面内油含量是非常高的,如果长期的食用方便面容易增胖,还会增加患癌症风险。
10、汉堡
能量:456大卡/100g
汉堡是外食族的爱,而汉堡的能量高,里面的肉油脂也高,而且,吃汉堡的时候人们喜欢配上一杯可乐或其他饮料,如此一来,能量叠加起来,实在高得吓人。
11、蛋糕
能量:347大卡//100g
蛋糕是生活中常吃的一种甜食之一,对于想减肥的人,最好还是少吃。蛋糕中多包含奶油、奶酪或黄油等油脂多的食物。另外,蛋糕的糖分还较高。多吃不利于减肥。
12、热狗肠
能量:307大卡/100g
100克热狗肠中含有能量307.00大卡、脂肪25.20克、蛋白质13.20克。大部分的热狗肠都是经过烧烤或者油炸,里面含有的油脂与脂肪非常之高,而且经过烧烤或油炸的东西都对人体有一定的损害,所以减肥MM们更加要注意,尽量少吃或者不吃。
能量含量丰富的食物水果
1、榴莲
能量:147大卡/100g
食用100g榴莲后需要散步75.2分钟才能消耗掉,含有的碳水化合物、脂肪非常高,水分极低。如果处于减肥时期,不适合食用。
2、释迦果
能量:105大卡/100g
食用100克释迦果后需要散步72.4分钟才能消耗掉,它的碳水化合物很高,水分比较高,减肥时期可适量食用。
3、香蕉
能量:大卡/100g
食用100克香蕉后,需要散步55.9分钟才能消耗掉。香蕉碳水化合物含量高,含有很高钾元素,在水果中能量偏高,减肥期间,不适合大量食用。
4、荔枝
能量:70大卡/100g
荔枝是热带水果,维生素C的含量挺高,碳水化合物含量也高,在水果中,他们的能量偏高,在减肥期间适量食用。
能量摄入的注意事项
能量摄入过剩则会在体内贮存起来。人体内能量的贮存形式是脂肪,脂肪在体内的异常堆积,会导致肥胖和机体不必要的负担,并可成为心血管疾病、某些癌症、糖尿病等退行性疾病的危险因素。
人体每日摄入的能量不足,机体会运用自身储备的能量甚至消耗自身的组织以满足生命活动的能量需要。人长期处于饥饿状态,在一定时期内机体会出现基础代谢降低、体力活动减少和体重下降以减少能量的消耗,使机体产生对于能量摄入的适应状态,此时,能量代谢由负平衡达到新的低水平上的平衡。其结果引起儿童生长发育停滞,成人消瘦和工作能力下降。
处于生长发育期的婴儿、儿童青少年,孕妇和泌乳的乳母,康复期的病人等,其一天的能量摄入中还有一部份用于组织增长和特殊的生理变化中。
其实,我们可以将能量约等同于热量,这样我们可能就对这个名词很好理解了。很多人认为水果的能量比较低,在减肥期间疯狂的吃各种各样的水果,其实通过上面的介绍来看,有一些水果能量还是比较高的,所以对于那些想减肥的人群来说最好还是少吃一些为好。
碘含量高的食物
不知道大家平时在购买食盐的时候,有没有注意到,有些食盐的包装袋上标注着加碘食盐。大家知道吗,碘元素作为一种微量元素,对我们的身体有着重要的影响,特别是甲状腺激素的合成是需要碘元素的参与的。在一些地区,由于缺碘,会导致人们患上大脖子病。所以大家平时要注意补碘。
碘是什么
碘是人体(包括所有的动物)的必需微量元素,为卤族元素之一,碘在卤族元素中化学活性最弱,但仍可与大多数元素直接化合,并以化合物形式广泛存在于自然界。
碘对人体的作用有哪些
1、促进生物氧化:甲状腺素能促进三羧酸循环中的生物氧化,协调生物氧化和磷酸化的偶联、调节能量转换。
2、调节蛋白质合成和分解:当蛋白质摄入不足时,甲状腺素有促进蛋白质合成作用;当蛋白质摄入充足时,甲状腺素可促进蛋白质分解。
3、促进糖和脂肪代谢:甲状腺素能加速糖的吸收利用,促进糖原和脂肪分解氧化,调节血清胆固醇和磷脂浓度等。
4、调节水盐代谢:甲状腺素可促进组织中水盐进入血液并从肾脏排出,缺乏时可引起组织内水盐潴留,在组织间隙出现含有大量粘蛋白的组织液,发生粘液性水肿。
5、促进维生素的吸收利用:甲状腺素可促进烟酸的吸收利用,胡萝卜素转化为维生素A过程及核黄素合成核黄素腺嘌呤二核苷酸等。
6、增强酶的活力:甲状腺素能活化体内100多种酶,如细胞色素酶系、琥珀酸氧化酶系、碱性磷酸酶等,在物质代谢中起作用。
7、促进生长发育:甲状腺素促进骨骼的发育和蛋白质合成,维护中枢神经系统的正常结构。
缺碘对人体的危害有哪些
碘缺乏病是由于自然环境缺碘,使机体摄入碘不足所致的一系列损害,除地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外,最主要的危害是缺碘影响胎儿的脑发育,导致儿童的智力和体格发育迟滞或永久性障碍,造成病区人群的智能损害。缺碘也可导致流产、死产、先天畸形和新生儿死亡率增高等,妇女和儿童是碘缺乏最主要的受害者。
碘过量的危害有哪些
1、碘过量会导致甲状腺肿和高碘性甲亢
当摄入大量高碘食物时,碘会随着食物和水一起进入人体内进行消化,过多的碘会导致氧化物的活性降低,导致细胞内的碘水平迅速下降,容易导致甲状腺肿的发生。
2、碘过量会导致患者智力低下
近几年研究发现,用碘过量与智力之间也存在一定的关系,经调查结果表明,位于高碘地区的学生由于长期摄入过量的碘,要比适碘区的学生智力低下,同时,研究者也在动物身上做了同样的实验,过量的碘负荷会让动物的脑重量变轻。如果学生用碘过量,还会出现学习记忆力下降等不良反应。
3、碘过量会导致生殖功能减退
有关研究表明,男子对碘的摄入量和男性精子的数量成反比例关系,过多的碘元素会让精子的数量和质量都降低,逐渐导致男人的生殖功能减退。
人体对碘的需求量
正常人体需要的碘量很少。每个普通人每天吃相当于一只图钉尖大小的碘就可以了,我们一辈子需要的碘约5-6克,不超过一汤匙。
为了维持各种活动,身体内的碘每天都被消耗掉一些,因此我们必须天天吃碘。如果碘吃多了,它们也不会存起来,多余的碘会随尿液排出体外,这就是我们每天必须补碘的原因。
有些人需要多吃碘。如像正在长身体的儿童;肚子里怀有宝宝的母亲和正在喂奶的母亲,她们体内的碘要满足母子双方的需要,所以对碘的需要量大些。
碘含量高的食物
1、芹菜:芹菜中含碘量很高,平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。
2、菠菜:菠菜中含碘量很高,平均每千克菠菜中含碘元素240微克。
3、干裙带菜:干裙带菜中含碘量很高,平均每千克干裙带菜含碘元素158780微克。
4、紫菜:干紫菜中含碘量很高,平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。
5、海带:干海带中含碘量很高,平均每千克干海带中含碘元素9230微克。
6、海参:海参中含碘量很高,平均每千克海参中含碘元素6000微克。
7、虾皮:虾皮中含碘量很高,平均每千克虾皮中含碘元素2645微克。
8、海蜇:海蜇中含碘量很高,平均每千克海蜇中含碘元素1320微克。
9、龙虾:龙虾中含碘量很高,平均每千克龙虾中含碘元素600微克。
10、鲐鱼:鲜鲐鱼中含碘量很高,平均每千克鲜鲐鱼中含碘元素135微克。
11、小白菜:小白菜中含碘量很高,平均每千克小白菜中含碘元素100微克。
12、大白菜:大白菜中含碘量很高,平均每千克大白菜中含碘元素98微克。
碘含量丰富的食物水果
1、葡萄:葡萄中含碘量较高,平均每千克葡萄中含碘元素63微克。
2、橘子:橘子中含碘量较高,平均每千克橘子中含碘元素53微克。
3、菠萝:菠萝中含碘量较高,平均每千克菠萝中含碘元素41微克。
4、香蕉:香蕉中含碘量较高,平均每千克香蕉中含碘元素25微克。
哪些人群需要补碘
1、孕妇:孕妇是当前补碘的重点人群。怀孕期间严重的碘缺乏会损害胎儿的发展,对脑部发育的伤害最为严重,可导致智商明显低下,在早孕时补碘所生的宝宝在运动及语言能力方面较未补碘孕妇所生的婴儿高5.28智能发展商点。严重缺乏碘会导致流产、死胎。
2、婴幼儿及青少年:婴幼儿和青少年对碘缺乏比较敏感,最突出的表现是甲状腺肿大。一般来说,甲状腺肿大会随着年龄的增长而升高。补碘以后,经过一定时期甲状腺肿大可恢复正常。婴幼儿和青少年碘缺乏会对生长发育特别是智力发育造成损害,补碘可提高神经运动功能发育,提高智力,提高身体机能,强壮身体。
3、远在内陆地区,很少吃到海产品的人要注意补碘:中国是世界上碘缺乏病流行最严重的国家之一,这是因为中国有很大一部分人生活在缺碘地区,这就可能会影响当地居民的缺碘。
我们从上面的介绍中可以看出,虽然水果、蔬菜、海产品等食物均可以补碘,但是海产品中的碘元素含量是比较高的,所以大家如果平时想要补碘的话,不妨可以多吃一些海产品。另外,大家平时在购买食盐的时候,也可以买加了碘的食盐。
钠含量高的食物
钠与我们的生活是息息相关的,我们每天吃的食盐中主要就是含有钠元素的。钠如果吃多了的话,会引起我们的身体健康出现问题了。所以大家在平时吃的时候,一定要注意少摄取一些比较咸的食物。下面我们一起来看看钠对我们人体的作用。
钠是什么
钠和钾是同时被发现的元素,两者是正常生长发育中不可或缺的物质。钠可使钙(钙食品)和其他矿物质溶于血液之中,于新陈代谢息息相关。由于钠广泛存在食物中,几乎不必担心钠摄取不足,并会导致高血压(血压食品);另外,夏天运动(运动食品)大量流汗时,钠也会随之丢失。
膳食中的钠主要存在于食盐中,它是烹饪中重要的调味品,也是保证肌体水份平衡的最重要物质,没有食盐,人的生存将受到障碍。食盐在防止食品腐败上有重要作用,钠是构成食盐的不可缺少的成分。
钠对人体的作用
钠是人体中最基本的电解质。正常人体交换钠的总量为37-41mmol/kg,其中大部分在细胞外液和骨骼中。钠离子是细胞外液中的主要阳离子,只有约10%存在于细胞内液中,它是调节体液渗透压和容量的主要离子。钠在细胞外液构成细胞外液的渗透压,与钾共同作用,参与细胞的生理过程,是营养物质进出细胞的动力源。人们管这种动力叫做“钠泵”。正是这种作用,驱动钠钾离子主动运转,维持钠钾离子的浓差梯度,以此来维持细胞内外液的渗透压平衡、人体细胞的电生理、细胞膜的通透性和电位差,防止细胞膜遭到破环。总结起来,钠对人体的作用主要体现在这些方面:
1、钠是细胞外液中带正电的主要离子,参于水的代谢,保证体内水的平衡。
2、维持体内酸和碱的平衡。
3、是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分。
4、参于心肌肉和神经功的调节。
钠缺乏的症状是什么
人体缺钠时候,身体是会出现异常的,容易导致头晕,乏力,犯困,精神不佳,食欲不振的症状,严重的话是会出现心脏方面的疾病,所以缺钠还是很重要的。
缺钠的原因主要有哪些
中老年人随着年龄的增大,身体机能也会慢慢下降,对外界的抵抗力会逐渐下降,生病也会比较常见了。如果肾脏发生相关异常,功能下降的话,可能导致机体的水电解质失衡,比如排钾排水积极保钠、排钠功能下降,可能出现各种电解紊乱。还有食管疾病等也可导致低钠血症的发生。当机体缺钠时,轻度可能引起恶心、食欲下降,中重度缺钠导致头痛乏力和抽搐甚至昏迷等表现。
引发缺钠的原因主要是由于身体对于纳物质的吸收比较少,没有很好的吸收纳物质,因此而引起身体内的纳物质缺乏,因此建议平时最好是要通过饮食的方法来达到治疗缺钠的现象,在饮食中要多食用能够补充钠元素的食物,同时也要多补充其他营养,保证身体的营养均衡,平时也要保证良好的作息时间,因此建议平时要多注意休息,要有正确的生活习惯以及饮食习惯。
钠含量高的食物
人体含有大约0.2%的钠,所有从食物中进入人体的钠容易被肠道吸收,然后由血液带到肾脏,钠在肾内一部分被滤出并回到血液,以维持身体所需的钠含量水平。多余的钠(一般占进食钠量的90%~95%)大部分在一种肾上腺皮质激素的控制下,以氯化钠和磷酸盐的形式从肾脏排泄出。尿中钠含量反映出饮食的摄入量,如果摄入的钠量高,排泄量也高,摄入量低,排泄量也低。炎热天气或大量出汗时,人体可通过皮肤排出大量的钠。
除了食盐中含有钠外,钠还以不同量存在于几乎所有的食物中。现按含钠量顺序将一般食物分档如下:
丰富